Σαλάτα εμμονής

Σαλάτα εμμονής

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο ρέγγας	1 Η / Υ
μεσαίο κρεμμύδι	1 Η / Υ
βραστές πατάτες με τις στολές τους	3 τεμ
σκληρό τυρί	50 γρ
βρασμένα τεύτλα	1-2 τεμ
σκόρδο	2-4 σκελίδες
μαγιονέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το φιλέτο ρέγγας και το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε πατάτες και σχάρα, ανακατέψτε με μαγιονέζα. Τρίψτε τα τεύτλα σε ένα τρίφτη, πιέστε / τρίψτε το σκόρδο σε τεύτλα, ανακατέψτε με μαγιονέζα. Κόψτε το τυρί και τα καρότα σε μικρούς κύβους, ανακατέψτε με μαγιονέζα (ξέχασα να το κάνω αυτό). βάζουμε σε ένα πιάτο σε στρώσεις:
• πατάτες
• κρεμμύδι
• ρέγγα
• τεύτλα με σκόρδο
• καρότα είμαι τυρί
• Δεν μαγειρεύω μια ολόκληρη μερίδα, οπότε η σαλάτα δεν ήταν ούτε δυόμισι ούτε ενάμισι: Δεν μπορούσα να πάρω ένα δαχτυλίδι για στυλ))) Έτσι το έβαλα σε μια φέτα όσο μπορούσα.
• Δεν ένιωσα πολύ ενθουσιασμό στη διαδικασία μαγειρέματος: ήταν απαραίτητο να συνδέσω κάπου τα ερείπια της ρέγγας χθες. Παραδόξως, η σαλάτα αποδείχθηκε πολύ καλή. Το πρώτο πλεονέκτημα είναι ότι δεν χρειάζεται να επιμείνουμε, η μαγιονέζα έχει ήδη αναμιχθεί με τα προϊόντα και, παραδόξως, το τυρί με ρέγγα είναι πολύ καλό. Δεν χρησιμοποίησα τόσο πολύ σκόρδο, μόνο 1 γαρύφαλλο, και το συνθλίβω και το έκοψα. Φάγαμε αυτή τη σαλάτα με ευχαρίστηση, αλλά αποφασίσαμε ότι είναι ακόμα καλύτερο να τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη, αλλά ανεξάρτητα από το μέγεθος του τρίφτη, εξακολουθεί να μετατρέπεται σε πουρέ πατάτας.

Σημείωση

Είμαι λίγο μπερδεμένος με το όνομα, αλλά εδώ για αυτά που αγόρασα, για τα οποία πουλάω
πηγή: αποστολή στο FB. Δεν αναφέρουν τους συγγραφείς.

Ω, ήμουν αλατισμένος! Τάνια, μια όμορφη σαλάτα, το χειμώνα ήδη!

[celfh]

Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή στο θέμα της ρέγγας κάτω από ένα γούνινο παλτό, αλλά, κατά τη γνώμη μου, είναι πολύ πιο νόστιμο λόγω της παρουσίας σκόρδου και ιδιαίτερα, ιδίως του τυριού! (Και δεν μου αρέσουν τα βραστά καρότα.) Σίγουρα θα το κάνω, ευχαριστώ, celfh.

Συμφωνώ επίσης ότι αυτό είναι ένα "εκλεπτυσμένο" γνωστό "γούνινο παλτό". Αλλά υπάρχει κάτι σε αυτό!

[Romchka, TATbRHA, Merri]

Romchka, TATbRHA, Merriευχαριστώ κορίτσια
Η σαλάτα δεν ισχυρίζεται ότι είναι εορταστική σαλάτα, αλλά είναι πολύ καλή για μια ποικιλία δείπνου

[celfh]

celfh Τάνια, ευχαριστώ για το επόμενο "nyamka"
φάτε τα βράδια του φθινοπώρου-χειμώνα)))

Επρόκειτο να μαγειρέψω μια σαλάτα τώρα, είδα ότι το καρότο ήταν ακόμα παρόν !! Όχι όμως στη λίστα των συστατικών ... Dap, Dap; .. Και, φυσικά, βρασμένο; Λοιπόν, με μια ματιά που μαγειρεύω, είναι αρκετό.

[Τανέτσκα]

Ειναι ετσι, Τανέτσκα, υπάρχει ένα καρότο, αλλά ξέχασα να το γράψω. Ένα μέσο βρασμένο είναι αρκετό

Έτοιμο - νόστιμο φαγητό !!
Ξεχνώ για πάντα το παλιό μου αγαπημένο "γούνινο παλτό". Σας ευχαριστώ πολύ για τη νέα σας αγάπη!

Στην υγεία σου!