Σαλάτα παντζαριών "Favorite"

Σαλάτα παντζαριών "Favorite"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
βρασμένα τεύτλα	300-400 γρ
καρυδιά	περίπου 100 γρ
ξινό μήλο	1 μέσος όρος
δαμάσκηνα	150 γρ
σκόρδο	2-3 μεγάλα γαρύφαλλο μπαχαρικό
άλας	μικρή πρέζα
μαγιονέζα	1 ποτήρι
ζάχαρη	χονδροειδής πρέζα
μαύρο πιπέρι έδαφος	γεύση
τριμμένο χρένο τουρσί	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1) Βράστε τα τεύτλα μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
• 2) Κόψτε τα δαμάσκηνα σε λεπτές φέτες (όχι περισσότερο από 1,5 mm) και ανακατέψτε με όλη τη μαγιονέζα για να μαλακώσουν.
• 3) Συντρίψτε τα καρύδια με έναν πλάστη στο μέγεθος του ψίχουλου που σας ταιριάζει (το δικό μου είναι αρκετά μικρό).
• 4) Τρίψτε το μήλο με χοντρό τρίφτη.
• 5) Συνδυάστε όλα τα συστατικά της σαλάτας.
• 6) Ανακατέψτε προσθέτοντας αλάτι, ζάχαρη και μαύρο πιπέρι.
• 7) Προσθέστε το τριμμένο χρένο αν θέλετε.
• 
• Βοηθήστε τον εαυτό σας, αγαπητέ μου!

Σημείωση

Η σαλάτα είναι νόστιμη!
Μαγειρεύτηκε επίσης από τον παππού μου, έναν πολύ γνωστό γκουρμέ ανάμεσα στους συγγενείς μας.
Και, ακολουθώντας τον μπαμπά μου, υιοθέτησα αυτήν τη συνταγή.
Ο συνδυασμός γλυκαντικών - ξινών συστατικών με σκόρδο, και ιδιαίτερα χρένο, του δίνει μια ανεξάντλητη ιδιότητα.
Ωστόσο, δεν στηρίζομαι στην παρουσία του χρένου στη σαλάτα. Ναι είναι καλό. Όχι - και πολύ νόστιμο χωρίς αυτό.
Επιπλέον, το σκόρδο δεν φράζει τη γεύση των τεύτλων, των μήλων και των δαμάσκηνων σε αυτό, αλλά, τονίζει μόνο, παίζοντας το ρόλο ενός δευτερολέπτου, αλλά εξαιρετικά σημαντικού βιολιού.
Είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί.
Παραδόξως, οι άντρες λατρεύουν να το χρησιμοποιούν ως ορεκτικό για αρκετά δυνατά ποτά.

Εάν η μαγιονέζα, ως σάλτσα, δεν σας ταιριάζει σε αυτήν τη σαλάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα ή γιαούρτι.
Επίσης, μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την ποσότητα μαγιονέζας ή ξινή κρέμα που σας αρέσει.

Νόστιμη σαλάτα! Hurray, έχω ένα κουτάλι πρώτα σήμερα! Ιρλανδικά, φωτογραφία - κομψό, λάμψη!

Είναι τόσο καλό που "τσέπη" μερικά νεαρά παντζάρια.
Υπέροχη σαλάτα, νοσταλγική, με τέλεια αρμονία γεύσης! Irisha, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Μας αρέσουν οι σαλάτες παντζαριών, αλλά ποτέ δεν ξεπέρασε το μυαλό μου να προσθέσω μήλο και χρένο. Πολύ ενδιαφέρον, θα το μαγειρέψω σήμερα!

Ήρα, η σαλάτα είναι απλώς ένα θαύμα και η κατηγορία φωτογραφιών! Το παίρνω!

Irisha, ευχαριστώ για τη συνταγή! Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα σε έναν τέτοιο συνδυασμό. Νομίζω ότι θα πρέπει να είναι πολύ νόστιμο.

[Τζιρί, Ιρίνκα!]

Τζιρί, Ιρίνκα! Και χαίρομαι που ήσασταν πρώτοι σήμερα! Βοηθήστε τον εαυτό σας, για την υγεία σας, αγαπητέ!

[Χαίρομαι!]

Χαίρομαι! Είναι απίθανο να σας εκπλήξει μετά τις απολαύσεις που μας ταΐζετε τόσο υπέροχα! .. Είναι πιο πιθανό για συγκεντρώσεις ντάχα (στην πραγματικότητα, για αποστολή στην ντάκα για τις εναρκτήριες διακοπές της σεζόν dacha από τους γονείς, μαζί με τους παλιούς τους φίλους, το ετοίμασα). Ή για απλές συγκεντρώσεις με φίλους, όπου κανείς δεν θα τσιμπήσει: phew, σκόρδο!

[Ninza, Ninochka!]

Ninza, Ninochka! Θα χαρώ μόνο!

[gala10, Galyunya!]

gala10, Galyunya! Ίσως θα σας αρέσει ... Είναι πολύ απλός. Το λατρεύουμε αυτό.

Και μας αρέσει αυτό και συχνά μαγειρεύουμε! Μια πολύ απλή, νόστιμη και πικάντικη σαλάτα

Θα τρίβω ακόμα το τυρί εδώ))) αλλά ο συνδυασμός είναι πολύ νόστιμος, κρίνοντας από τα συστατικά, σας ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Daria1224,]

Daria1224,ευχαριστώ για την υποστήριξη! Χαίρομαι που επιβεβαιώνετε ότι η σαλάτα είναι καλή!

[καβίνς]

καβίνς, αχ, η εκδοχή μας με τυρί δεν πιάστηκε ποτέ ... Αν και, έχοντας πολλές παραλλαγές της σύνθεσης στους δίσκους, προσπάθησα με κάθε τρόπο να εξοικειώσω τους ανθρώπους μου ... Μόνο αυτό το παλιό ζει στην κουζίνα μας.
Ευχαριστώ που περάσατε!

[Χαίρομαι!]

Χαίρομαι! Είναι απίθανο να σας εκπλήξει μετά τις απολαύσεις που μας τρώτε τόσο υπέροχα! .. Είναι μάλλον για συγκεντρώσεις ντάχα (στην πραγματικότητα, το ετοίμασα να στείλω στη ντάκα για τις διακοπές του ανοίγματος της σεζόν ντάχα από τους γονείς, μαζί με τους παλιούς τους φίλους). Ή για απλές συγκεντρώσεις με φίλους, όπου κανείς δεν θα τσιμπήσει: phew, σκόρδο!

Είμαι λοιπόν στη ντάκα, είμαι ήδη γλυπτική, όλα είναι εκεί, εκτός από το χρένο! Και όλοι τρώνε τέτοιες σαλάτες με μεγάλη χαρά! Όλα όσα αγαπάμε σε αυτό! Και το σκόρδο, γενικά, υπάρχει σχεδόν σε όλες τις κουζίνες!

[Όλτσικ!]

Είσαι το κορίτσι μου, Όλτσικ! Αχ, κόλαση ... Ναι, και καλά! Αυτό είναι, εάν είμαστε για "κάτω από το μικρό λευκό", τότε ρίχνουμε το χρένο στη σαλάτα. Α, λοιπόν ... Αλλά, το χειμώνα - μόνο με χρένο! Για πρόληψη, tesezet.

[Όλτσικ!]

Είσαι το κορίτσι μου, Όλτσικ! Αχ, κόλαση ... Ναι, και καλά! Αυτό είναι, εάν είμαστε για "κάτω από το μικρό λευκό", τότε ρίχνουμε το χρένο στη σαλάτα. Α, λοιπόν ... Αλλά, το χειμώνα - μόνο με χρένο! Για πρόληψη, tesezet.

Ο σύζυγος ήταν εξοργισμένος, καθώς δεν είναι σκατά, το μισό από τον κήπο είναι σκατά! Αλλά δεν θα σκάψουμε, δεν έχουμε δώσει ακόμα νερό και μόνο η βροχή έχει περάσει! Ήδη αναμίχθηκε ξινή κρέμα και μαγιονέζα! Οι πατάτες βράζουν! Ω, ακόμα ο ήλιος!

ανάμικτη ξινή κρέμα και μαγιονέζα!

Κατάλαβα-ω-ω-ω ... Εγώ, κατά κάποιον τρόπο, δεν αναμίξαμε ποτέ ... Μας αρέσει πολύ η μαγιονέζα και δεν κρύβω πραγματικά αυτό το γεγονός της βιογραφίας μου. Ίσως θα προσπαθήσω την επόμενη φορά να κάνω όπως εσείς. Τα δικά μου, ωστόσο, δεν ανέχονται την ποικιλομορφία, συντηρητικοί!
Και, ξέρεις, μόλις έχω την ευκαιρία να αγοράσω χρένο από την Glavproduct σε τόσο μικρά βάζα. Έχουν διάφορους τύπους. Παίρνουμε το "Nuclear". Ω, αυτό δικαιολογεί πραγματικά το όνομα! Τα μάτια σέρνονται απλώς στο μέτωπό του και στην άκρη της μύτης έπειτα ήδη καίει και πονά!

Ήθελα απλώς να ξεκαθαρίσω για την κόλαση, αλλά η Irina έχει ήδη απαντήσει. Κάνω επίσης μια παρόμοια σαλάτα, μόνο χωρίς το μήλο, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με το χρένο, αλλά το χρένο με άγκισσε, στο εγγύς μέλλον θα το φτιάξω με το χρένο και με ένα μήλο. Και στην έκδοση των τεύτλων με τυρί (τρίβω μεταποιημένο τυρί), προσθέτω τριμμένο αγγούρι τουρσί
Ιρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή

[Ιρίνα]

ΙρίναΩ. Πόσο καιρό δεν έχω μαγειρέψει μια τέτοια σαλάτα, ακόμη και με ένα μήλο και χρένο. Ευχαριστώ που μου το θύμησες. Αλήθεια, δεν το έχω κάνει ακόμα με ένα μήλο. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Και η φωτογραφία είναι τόσο νόστιμη, ηλιόλουστη

[Ιρίνα]

ΙρίναΕυχαριστώ, σχεδιάζω να φτιάξω μια τέτοια σαλάτα εδώ και πολύ καιρό. Το δοκίμασα σε ένα πάρτι, μου άρεσε πάρα πολύ. Λοιπόν, τώρα θα το κάνω σίγουρα, γιατί όλες οι αναλογίες σας ευχαριστούν, τώρα ξέρω

[nakapustina, Νατάσα!]

nakapustina, Νατάσα! Δεν χρειάζεται να πω! Τόσες πολλές παραλλαγές αυτής της σαλάτας! ... Είναι φοβερό! Λίγο - λίγο στο πλάι - και ήδη αποκτά μια εντελώς διαφορετική γεύση!
Σας ευχαριστώ επίσης για τα μυστικά σας!

[Ήρα,]

Ήρα, sooooo λατρεύω αυτή τη σαλάτα! Για πρώτη φορά είχα κάτι τέτοιο στη Δυτική Ουκρανία! Και από τότε μου αρέσει. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Λυδμία, Λιουτμίλκα, αγαπητή!]

Λυδμία, Λιουτμίλκα, αγαπητή! Χαίρομαι που ήρθες να με δεις !!!
Δοκιμάστε το με ένα μήλο! Ελπίζω να απολαύσετε τη γεύση. Δεν είναι τόσο έντονο σαν "χωρίς". Και, σε γενικές γραμμές, αποδεικνύεται ωραίο!

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, Ουάου! Πώς είμαι, παρεμπιπτόντως, αυτό σημαίνει ότι ήμουν εκ των προτέρων μαζί του! Πώς ένιωσα, υποθέτω!

[MariV, Olenka!]

MariV, Olenka! Ο παππούς μου είναι από εκεί! Λατρεύω τη δυτική ουκρανική κουζίνα! Εκεί, μια τέτοια γαστρονομική κομπόστα έχει μαγειρευτεί εδώ και αιώνες! Α-αχ-αχ-αχ!
Σας ευχαριστώ, αγαπητέ φίλε, που παρατηρήσατε τη συνταγή!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Ήρα, αγαπητέ μου, είμαι αυτό που μου αρέσει και αυτό που σίγουρα θα μαγειρεύω, προσπαθώ να μην το χάσω και, αν είναι δυνατόν, γιορτάζω ειλικρινά!

Το δοκίμασα επίσης, μόνο χωρίς σκατά και επίσης για πρώτη φορά, φαίνεται, στη δυτική Ουκρανία. Γευστικός! Με χρένο κάτι θα είναι πικάντικο!

[Ω!]

Προσπαθώ να μην χάσω και, αν είναι δυνατόν, γιορτάζω ειλικρινά!

Πίστεψέ με Ω! Εκτιμώ αυτήν την ποιότητα σας περισσότερο από ό, τι καταλαβαίνετε!

[Παντρεύω!]

Θα είναι πικάντικο με χρένο

Ναι, Παντρεύω!! Ενισχύει, μερικές φορές, την αδυναμία! Μπορούμε να πούμε, τρώμε και κλαίμε, εάν, συγχωρήστε μας, το παρακάνουμε!

Ιρλανδικά, ευχαριστώ για τη συνταγή και τη φωτογραφία! Μας αρέσουν οι σαλάτες παντζαριών, αλλά δεν έχω προσθέσει ποτέ μήλο και χρένο. Πρέπει να δοκιμάσετε.Δεν υπάρχει χρένο, θα το αντικαταστήσω με τουρσί τζίντζερ (τουρσί το ίδιο). Υπάρχουν ακόμα πολλά τεύτλα, πρέπει να τελειώσετε το φαγητό για να μην τα πετάξετε.

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Irisha, και εγώ, και εγώ το πιο κουτάλι Balshaya !!!
Σίγουρα θα το μαγειρέψω, επομένως το πήρα.
Εδώ έφαγα τεύτλα με ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα, και έτσι ήταν με ένα μήλο και χρένο.
Έτσι πρέπει να δοκιμάσετε.
Σας ευχαριστώ !

[marika33, Marishka!]

marika33, Marishka! Δοκιμάστε το, φίλε! Ίσως θα σας αρέσει!
Και, έχω παντζάρια, και τα καρότα, επίσης, δεν εξαφανίζονται. Τρίβω και τα βάζω σε σακούλες. Και μετά στον καταψύκτη. Και το χρησιμοποιώ όλο το καλοκαίρι μέχρι τη νέα συγκομιδή, όπου θέλει η καρδιά μου. Τόσο έξυπνα έχω προσαρμοστεί - η ψυχή χαίρεται.

[Trishka, Ksyusha!]

Trishka, Ksyusha! Βοηθήστε τον εαυτό σας όσο θέλετε! Αν μόνο ήταν νόστιμο για εσάς, φίλε!

Σαλάτα. σαν τις παλιές καλές μέρες! Ευχαριστώ, Iruska, που με θυμίζει!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, δεν είναι πολλή μαγιονέζα;

[Άντζελα!]

Άντζελα! Ω, τον αγαπάμε πάρα πολύ. Ευθεία, απαλή και πιστή. Λοιπόν, λοιπόν, και εγώ - από την παλιά, καλή στιγμή ...

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα, για μια τέτοια ποσότητα προϊόντων, νομίζετε ότι υπάρχουν πολλά; Όσο για το γούστο μου, δεν είναι ακόμα αρκετό ... Vaughn, το έβαλα ακόμη και σε μια μπάλα για μια φωτογραφία αρκετά εύκολα.
Αν και, σε περίπτωση αμφιβολίας, μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα σε μερίδες, φέρνοντας σταδιακά τη σαλάτα στη συνέπεια που χρειάζεστε.

[Μιχάσκα]

Μιχάσκαναι πρέπει να δοκιμάσουμε! Λατρεύω τα παντζάρια, τα παντζάρια και κάτω από ένα γούνινο παλτό και μόνο με σκόρδο, μαγιονέζα.
Πρέπει να δοκιμάσω αυτό το Mikhaska

[Λίλια!]

Λατρεύω τα παντζάρια, τα παντζάρια και κάτω από ένα γούνινο παλτό και μόνο με σκόρδο, μαγιονέζα.

Σαν να διαβάζω για μένα, έκπληκτος!

εγώ σε σένα

Είμαι όλοι για αυτό ", Λίλια!

[Ιρίνκα]

Ιρίνκα!!! Κάθομαι εδώ στη χώρα, σχεδόν χωρίς Διαδίκτυο!
Αλλά δεν μπορούσα να το χάσω !!!! Αφήστε το να φορτώσει μισή ώρα, αλλά θα σας πω ευχαριστώ !!!
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !!!! Το πήρε για να μην ξεχάσει ...

[Σβετλάσκα ;!]

Ω-ω-ω-ω-ω! Βρήκα την απώλεια μου-αχ-αχ-αχ! Με κυρώσεις, πολεμάτε στη χώρα - κάτι Σβετλάσκα ;!
Ναι, πάρτε το fsё-o-o! Και εγώ για εκκίνηση! Σας λείπω ήδη!

Μαζί τους, μαζί τους! .....
Οι πατάτες είναι ντομάτες !!!! Όλα είναι όπως συνήθως !!!!
Ξαπλώνομαι !!! Αλλά dooooooool !!!!!
Αύριο σπίτι, τέσσερις μέρες μακριά ... και ... πίσω στη μάχη !!!!
(Και σε βάζω σε μια τσέπη ...)

Ω, τι νόστιμο, το κάναμε με τεύτλα μόνο στην παιδική ηλικία (το δικό μου, δηλαδή), τώρα όλοι έλκονται από το εξωτικό, σίγουρα θα το κάνω με τέτοιες προσθήκες. Είναι κρίμα που ο σύζυγός μου δεν θα το εκτιμήσει - δεν τρώει τεύτλα, μια μόλυνση Αν και θα πάρω περισσότερα

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, και από πού παίρνετε το τουρσί χρένο; Είναι αυτό που πωλείται σε βάζα;

[Λιλ!]

Ναι ναι, Λιλ! Έγραψα στην αρχή του θέματος: χρένο από το Glavprodukt. Πάντα αγοράζουμε το "Vigorous". Ω, είναι ένα κτήνος!

(Και σε βάζω σε μια τσέπη ...)

Πόσο ζεστό ήταν στην τσέπη σου απόψε ...

[Φέτα, Σβάτα!]

Φέτα, Σβάτα! Λοιπόν, ο άνθρωπος δεν θέλει τη δική του ευτυχία! Παρεμπιπτόντως, η απόλαυση μόνο με ένα πιάτο είναι ήδη μια συγκίνηση!

Και μπορείτε να πετάξετε νόστιμα και δυνατά ... Μπορείτε να ρίξετε τσάι και να πιπιλίζετε τα οστά ... Μπορείτε να χτυπήσετε το μυελό στο κουτάλι, να χτυπήσετε τον βραστό εγκέφαλο από αυτό ... Μπορείτε να σπάσετε τη μαρμελάδα δαμάσκηνου από το βάζο και φτύστε τα κόκαλα πίσω στο ίδιο βάζο ... Μπορείτε να δαγκώσετε σε ένα μαλακό βραστό αυγό και να καθίσετε, ρίχνοντας κρόκο στην κοιλιά. Και κανείς δεν θα σας τρυπήσει με το βλέμμα ενός σφιγκτήρα boa ... Εδώ είναι η ζωή και όχι σε χαρτοπετσέτες και μαχαίρια εκτός από το πιρούνι!

Mihaaaasyayayaya 🔗, πώς λατρεύω τέτοιες σπιτικές, "ζεστές" σαλάτες. Μπορούν να φαγωθούν σε μια ζεστή παρέα: μυστικό: χωρίς να ενοχλούνται για τη μυρωδιά του σκόρδου και τις εντυπώσεις που κάνατε σε άλλους.
Δεν το έχω δοκιμάσει με δαμάσκηνα, αλλά σίγουρα θα το διορθώσω.

Mihaaaasyayayaya, πώς λατρεύω τέτοιες σπιτικές, "ζεστές" σαλάτες

Και εγώ, και εγώ, και έχω την ίδια γνώμη!

Μπορούν να καταναλωθούν σε μια ζεστή παρέα.

μπορείς! Ήρθα - ας φάμε!
Το Irishenka είναι μια όμορφη σαλάτα και μια υπέροχη θέα του πιάτου. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Μιχασένκα]

Μιχασένκα, Είδα ένα όμορφο "λουλούδι" από την πλευρά και αποφάσισα να το θαυμάσω, σκέφτηκα ότι ένα από τα κορίτσια ζαχαροπλαστικής MK το είχε θέσει με λουλούδι. Και εδώ είναι η συνταγή σας, ακόμη και μια σαλάτα, και ακόμη και ένα αγαπημένο από την παιδική ηλικία!
Επιτρέψτε μου να σας φιλήσω που σας το υπενθύμισα, αλλάζουμε κεράσια αντί για μήλα το καλοκαίρι.

Αλλά για τα σπυράκια θα απαντήσετε, hachu να σκάσει σπυράκια, γιατί τα δείξατε, aaaaaaaaaa !!!!!