Λαρδί

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Κουζίνα: Ουκρανός
Λαρδί

Συστατικά

φρέσκο ​​λίπος, όχι παχύρρευστο με στρώματα κρέατος 0,5 κιλά
άλας γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση
φρέσκο ​​σκόρδο 3-4 σκελίδες
δάφνη 1-2 κομμάτια
αγαπημένα μπαχαρικά επιλογή

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Πλύνετε και στεγνώστε το λίπος.
  • Τρίψτε ή τρίψτε το σκόρδο.
  • Τρίψτε το μπέικον πολύ καλά με αλάτι.
  • Επάνω με πιπέρι και σκόρδο.
  • Τυλίξτε και δέστε με σπάγγο.
  • Βάλτε στο ψυγείο για μια ημέρα.
  • Βάλτε το μπέικον σε ένα ταψί.
  • Βάλτε φύλλα δάφνης εκεί. Μπορείτε να ρίξετε δύο κουταλιές της σούπας νερό (δεν το ρίχνω).
  • Δέστε το μανίκι.
  • Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα. περιοδικά γυρίστε σε διαφορετικές πλευρές.
  • Πάρτε το. Αφήστε να κρυώσει.
  • Βάλτε στο ψυγείο για 10-12 ώρες.
  • Και μπορείτε να δοκιμάσετε. Ωστόσο, αυτό που πρέπει να δοκιμάσετε είναι λαρδί και υπάρχει λαρδί.
  • Λαρδί
  • Νόστιμο!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

οικογένεια

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Είδα μια παρόμοια συνταγή στον ιστότοπο, αλλά το μπέικον ψήθηκε εκεί σε χαμηλή θερμοκρασία. Εάν οι συντονιστές πιστεύουν ότι η συνταγή είναι διπλή, αφαιρέστε την ή όχι κατά την κρίση σας.
Αυτό το προϊόν δεν χρειάζεται διαφήμιση! Τι μπορείς να πεις? Νόστιμο!

Μάρις
Και τότε κατάφερε: όλα είναι για μένα, για μένα - πεινάω τόσο πολύ! Και εδώ πάλι μια τέτοια γευστικότητα Άντζελα!
Τι άλατα! Αυτό δεν είναι πλέον λαρδί, αλλά ένα ψητό χοιρινό ρολό με ένα τέτοιο στρώμα κρέατος ...
Πρέπει επειγόντως να μαγειρέψουμε, μόνο για να πάρουμε ένα τόσο όμορφο κομμάτι μπέικον.
ang-kay
Μαρινόκα,, ποιος είναι ο πρώτος, αυτός και ένα κομμάτι. Ψωμί και σάλκο για εσάς! Εδώ έρχεται η μπουτίκ! Αυτό το πιάτο δεν χρειάζεται διαφήμιση. Η γη μας λατρεύει το μπέικον. Έτσι θα βουρτσιστεί (καφέ κρούστα) με καλαμάκια. Αρωμα! Εάν λάβετε ένα τέτοιο κομμάτι, δοκιμάστε το!
Μάρις
Ω, δεν μπορώ - τρώω ήδη ψυχικά το σάντουιτς σου ... Έχω ένα σνακ με νότιες ντομάτες και με ελαφρά αλατισμένα αγγούρια ...
Αυτό είναι - έχω πειράξει την όρεξή μου - θα πάω επειγόντως στο ψυγείο ...
ang-kay
Και οι ντομάτες μας είναι αξιοσημείωτες: Ωχ: Ζάχαρη, κοκκώδης. Η ίδια ήταν πεινασμένη. Θα πάω να πάρει μια ντομάτα
Rusalca
Αυτό είναι νόστιμο! Μπορείτε να καταπιείτε τη γλώσσα σας.
Λόκσα
Λόκσα
Αγαπημένα πιάτα! Ευχαριστώ!!!! θα φάω ένα κομμάτι; Για ψωμί ..... uuuu!
Rusalca
Απόσπασμα: Loksa
θα φάω ένα κομμάτι; Για ψωμί ..... uuuu!
Έτσι πρέπει να είναι:
Λαρδί
ang-kay
Ω,κορίτσια,ευχαριστώ! Έχουμε ήδη φέρει 100 γραμμάρια! Η γιορτή έχει ξεκινήσει!
lettohka ttt
Η Άντζελα είναι ένα ευγενές ρολό! Το λατρεύω, θα το δοκιμάσω σύμφωνα με τη συνταγή σας !!!
τι_αμο
ang-kay
Ευχαριστώ κορίτσια!Βοήθα τον εαυτό σου. Αυτό θα πρέπει να ευχαριστεί όλους, εκτός από εκείνους που δεν τρώνε μπέικον.
taniakrug
Αχ! Και τι φωτογραφία! Σούπερ! Ξεκίνησε η σωτηρία Ένας άλλος σωρός Και όπως πάντα εδώ, τη νύχτα
Λατρεύω τόσο λαρδί !!!
ang-kay
Τάνια, ευχαριστώ που δεν χάσατε τη συνταγή και σημείωσε τη φωτογραφία. Εάν προσπαθήσετε να το κάνετε, δεν θα το μετανιώσετε.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών