Σνακ (Γεύμα μιας πραγματικής Ρωμαϊκής γυναίκας από την ταινία "Eat, Pray, Love")

[Eat Pray Love (2010)]

Σνακ (Γεύμα μιας πραγματικής Ρωμαϊκής γυναίκας από την ταινία "Eat, Pray, Love")

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Για τη σαλάτα:
πεπόνι (μικρό)	1 Η / Υ
ζαμπόν Πάρμας	12-16 φέτες
κουκουνάρι (ελαφρά φρυγανισμένο)	50 γρ
μοτσαρέλα (μίνι)	9-12 μπάλες
παρμεζάνα	50 γρ
rucolla, ρίγανη	0,5 δέσμες
αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο	γεύση
Για μελιτζάνα:
μελιτζάνα (μεγάλη)	1 Η / Υ
ντομάτες στο δικό τους χυμό	1 βάζο (200 g)
ρικότα	200-250 γρ
παρμεζάνα	150 γρ
καπνιστή πάπρικα	0,5 ώρες l
βασιλικός, μαϊντανός, ρίγανη	0,5 δέσμες
μείγμα φρεσκοτριμμένου πιπεριού	γεύση
ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Αγκινάρες (αν είναι φρέσκες)	4 πράγματα
ή κονσέρβες	1 βάζο
χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Eat Pray Love (2010)
• Σκηνοθέτης: Ryan Murphy
• Πρωταγωνιστούν: Julia Roberts, Javier Bardem
• 
• 
• 
• Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα. Ξεφλουδίστε ελαφρά τα "μπουμπούκια" των αγκινάρων και βυθίστε τα στα πέταλα με ζεστό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε το staza.
• 🔗
• 🔗
• Με μεγάλη λύπη μου, δεν μπορούσα να βρω φρέσκες αγκινάρες και έπρεπε να μαγειρέψω από κονσέρβες.

Εθνική κουζίνα

ιταλικός

Σημείωση

Ιταλική κουζίνα ... Φωτεινή, αρωματική, ευέλικτη και αγαπημένη από πολλούς.
Σε αυτήν την ανάρτηση, τολμούσα να σας παρουσιάσω συνταγές για πολύ δημοφιλή ορεκτικά και σαλάτα. Μπορούν να βρεθούν τόσο στα μενού εστιατορίων όσο και στο μενού για φαγητό στο σπίτι με φίλους, που προετοιμάζονται με αγάπη από τις οικοδέσποινες σύμφωνα με τις δικές τους συνταγές.
Ελπίζω να σας αρέσουν επίσης.
Μαγειρέψτε με αγάπη και όρεξη!

Μακάρι, πόσο υπέροχο!

[Μαρινόκα]

Μαρινόκα, μια άλλη σειρά από υπέροχα γκουρμέ πιάτα!

[Παντρεύω]

Παντρεύω, να εκπλαγείτε !!!

Και η σαλάτα με πεπόνι και ζαμπόν Πάρμας ... μμμ .. μελονιέρα & παρακαλώ .. συγνώμη για τα ιταλικά μου. Φάγαμε, ξέρουμε !!

Ω! Δεν μπορώ να σταματήσω να κοιτάζω. Η εξέταση τέτοιων εικόνων είναι ήδη ευχάριστη.
Και τι γίνεται με το τέταρτο κομμάτι; Ποιο με λεμόνι;

[Marish, Alexandra, Ksyusha, Irina]

Marish, Alexandra, Ksyusha, Irina, σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο ζεστή κριτική!
Λυπούμαστε που δεν είχαμε στον αέρα - η ηλεκτρική μας ενέργεια έσβησε

Και τι γίνεται με το τέταρτο κομμάτι; Ποιο με λεμόνι;

Αυτό είναι το κρέας στο ζαμπόν Πάρμας. Λόγω διακοπής ρεύματος, δημοσίευσα τη συνταγή αργότερα.

Παντρέψτε, πολύ πολύχρωμα και skusnoooooo! Μπράβο !!! 5+

Α-α-α-α-α-α! Έχασα σχεδόν την ομορφιά !!!
Μπράβο, Μαρίνα!

[Marish, Arochka]

Marish, Arochka, ευχαριστώ για τέτοιες βαθμολογίες! Ευθεία αμηχανία ...