Σπιτικό κέικ σε πολυκάδες Polaris

Σπιτικό κέικ σε πολυκάδες Polaris

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Κρέμα γάλακτος	250γρ
Ζάχαρη	1 ος
Αυγό	2 τεμ
αλεύρι	1,5 κουταλιά της σούπας
σόδα ή μπέικιν πάουντερ	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε ξινή κρέμα, αλεύρι και σόδα, ελαφρώς κομμένο με ξύδι. Βάλτε τα πάντα σε ένα πολυκουζινάκι (το κάτω μέρος πρέπει να είναι καλυμμένο με χαρτί ψησίματος έτσι ώστε να μην κολλήσει), καλύψτε τις άκρες με λίγο λάδι. Μαγειρεύω στο Polaris Floris σε λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά συνολικά. Όταν κρυώσει λίγο, το έκοψα σε 2 κέικ, το αλείψαμε με χτυπημένη ξινή κρέμα με κρέμα ζάχαρης (100 γρ ξινή κρέμα + 150 ζάχαρη). Αυτό είναι όλο))
• 
• Κλασικό κέικ, η συνταγή είναι σε πολλούς ιστότοπους για σπιτικό τσάι. Μην κρίνετε αυστηρά την εμφάνιση, ψημένα γρήγορα, διακοσμημένα λίγο και γρήγορα καταβροχθίστηκαν από σπιτικά. Νόστιμο και τρυφερό!

Ώρα προετοιμασίας:

50-60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας