Μηροί κοτόπουλου βρασμένοι με ελιές (χύτρα πίεσης Polaris 0305)

[Μαγείρεμα.]

Μηροί κοτόπουλου βρασμένοι με ελιές (χύτρα πίεσης Polaris 0305)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μηροί κοτόπουλου (μικρός)	4 πράγματα.
Ελιές	0,5 στοίβα
Ωραίο αλάτι	1 / 2-2 / 3 κουτ.
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
Τουρσί από ελιές	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για τους λάτρεις των ελιών, προτείνω να δοκιμάσετε αυτό το απλό πιάτο.
• Μαγείρεμα.
• 1. Τρίψτε τους μηρούς με αλάτι και πιπέρι σε όλες τις πλευρές και κάτω από το δέρμα.
• 2. Αφαιρέστε τα λάκκα από ελιές, εάν υπάρχουν.
• 3. Κόψτε μερικά κομμάτια (4-5) και τοποθετήστε τα κάτω από το δέρμα.
• 
• 4. Ζεσταίνετε το λάδι σε χύτρα πίεσης στο πρόγραμμα "Frying", πίεση - 3.
• 5. Τηγανίστε τους μηρούς από την πλευρά του δέρματος μέχρι να ροδίσουν. Αναποδογυρίστε και απενεργοποιήστε το Fry.
• 6. Βάλτε τις ελιές στο κοτόπουλο, ρίξτε το σε άλμη.
• 7. Μαγειρέψτε στη λειτουργία "Σβήσιμο" 20 λεπτά υπό πίεση - 2.
• 8. Σερβίρετε με οποιοδήποτε πιάτο.
• Καλή όρεξη.

Σημείωση

Δεν μου αρέσουν οι ελιές ή οι ελιές. Αλλά οι άντρες μου τους λατρεύουν. Αποφάσισα να τους ευχαριστήσω σήμερα. Φάγαμε το νέο πιάτο με χαρά. Σάλτσα (και αποδείχθηκε πολύ) χύθηκε πάνω από μακαρόνια.