Διακοσμούμε μελόψωμο cookies, cookies

[alena40]

alena40, όχι, είναι πιο εύκολο. Μεταφέρω το σχέδιο σε ένα καλά ξεραμένο γέμισμα μέσω ενός μαύρου αντιγράφου άνθρακα. Πρέπει να είναι μαύρο, όχι χρωματιστό. Η χρωματισμένη χημεία είναι συμπαγής και το μαύρο είναι απλώς αιθάλη. Επιπλέον, αγόρασα ένα αντίγραφο άνθρακα, φαίνεται ότι είτε το παλιό είναι ήδη είτε το κάνει τώρα - δεν λειαίνει καθόλου αν το αγγίξετε με το δάχτυλό σας ή το πατήσετε στο μελόψωμο. Αλλά αν σχεδιάσετε ένα περίγραμμα με στυλό, τότε οι γραμμές είναι ορατές, με χρώμα ανοιχτό μαύρο, αλλά όλα είναι ορατά. Στη συνέχεια περπατώ πάνω τους με μια λεπτή βούρτσα με μαύρο χρώμα - το περίγραμμα και μετά ζωγραφίζω με χρωματιστά χρώματα. Η χρήση αντιγράφου άνθρακα είναι πολύ ωραίο, πολύ γρήγορα. Το αντίγραφο άνθρακα δεν πετάμε στη συνέχεια, το αποθηκεύω σε μια τσάντα, όταν είναι απαραίτητο, το χρησιμοποιώ.

Ένας ενδιαφέρων τρόπος. Ευχαριστώ.

Γεια σε όλους!
Κορίτσια, παλεύω με τα παράθυρα στα σπίτια μελοψωμάτων. Δοκίμασα και την καραμέλα και το isomalt, εξακολουθούν να ρέουν μετά από λίγο. Η θερμοκρασία στο διαμέρισμα είναι +23, η υγρασία είναι 50.

Πες μου ποιοι θα μπορούσαν να είναι οι λόγοι; Ίσως δουλεύω λανθασμένα με καραμέλα και isomalt, πες μου πώς να το κάνω;

Έφτιαξα από καραμέλες Roshen - τέτοιες πράσινες με σταυρό, ονομάζονται μενθόλη και ευκάλυπτος. Για αρκετούς μήνες, τα σπίτια στάθηκαν και τουλάχιστον χέννα.)) Άκουσα για τις άλλες καραμέλες τους που δεν ρέουν.
Άκουσα επίσης ότι είναι καλό να χρησιμοποιείτε παστίλιες για διαβητικούς. Εκεί η ζάχαρη αντικαθίσταται με ένα γλυκαντικό και τέτοιες καραμέλες δεν ρέουν. Αλλά δεν το δοκίμασα ο ίδιος, το έφερα με τη Roshen, οπότε για αυτό που αγόρασα, το πουλάω για αυτό.))

Σας ευχαριστώ για τα σχόλιά σας) Γνωρίζω τέτοιες καραμέλες, μου αρέσουν πολύ.
Το Isomalt είναι επίσης υποκατάστατο ζάχαρης. Με διαβεβαίωσε ότι το 100% δεν θα ρέει μαζί του. Αλλά ρέει επίσης μαζί μου.

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Alyona, Δεν έχω δοκιμάσει με isomalt. Και το δοκίμασα με μια καραμέλα. Έχουμε 25 βαθμούς στο διαμέρισμα, δεν υπάρχει μεγάλη υγρασία, οι μπαταρίες θερμαίνονται κανονικά, αν και είναι τεράστιες κατά 240 λίτρα. το ενυδρείο βρίσκεται στην αίθουσα όπου συνήθως βρίσκεται το σπίτι. Και τα βράδια αφαιρούμε το καπάκι από το ενυδρείο, όπως το φως στην αίθουσα για να μην ανάψει, υπάρχει αρκετό φως από το avka όταν το καπάκι είναι ανοιχτό.
Και το κάνω, καθώς διάβασα στο Διαδίκτυο, το έβαλα μέσα στο παράθυρο. Και έτσι το έβαλα στο φούρνο για ψήσιμο. Το μελόψωμο ψήνεται για 12-15 λεπτά, σε χαλί Teflon, χωρίς σκόνη με αλεύρι, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η καραμέλα έχει χρόνο να λιώσει. Επιπλέον, προτού χτυπήσω την καραμέλα σε κονίαμα και γεμίσω τα παράθυρα με ψίχουλα, και μετά διάβασα τη συμβουλή για να το βάλω εντελώς, καλά, ή αν δεν ταιριάζει, τότε μεγάλα κομμάτια καραμέλας, βγαίνει τόσο τακτοποιημένα, οι τοίχοι του σπιτιού γύρω από το παράθυρο δεν λερώνονται με ψίχουλα καραμέλας.

Τι είδους μελόψωμο έχετε; Είναι στερεά;

Όχι, το δικό μου δεν είναι σταθερό. Εάν δεν στεγνώσω υπερβολικά, υπερβάλλετε υπερβολικά στο φούρνο. Έχω ένα νέο φούρνο τώρα, οπότε το συνηθίζω.

Κορίτσια, σας έφερα μερικά από τα έργα μου, ξεκινώντας από το φθινοπωρινό σετ




Και προχωράμε ομαλά στα νέα της χρονιάς

Κορίτσια-βελόνες, πες μου πώς να κολλήσω μια εικόνα ζάχαρης σε ένα μελόψωμο. Έψαξα ολόκληρο το φόρουμ, διερεύνησα όλα τα θέματα όπου μπορείτε να βρείτε την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση. Δεν βρήκα τίποτα.

Λιούδα, είναι μάλλον λίγο αργά με μια υπόδειξη, αλλά αφήστε το να παραμείνει για το μέλλον

QZH3Dq-TBUw

7Xo2VVKuClA

Κορίτσια, καλησπέρα! Πες μου παρακαλώ, πόσο μπορεί να κοστίσει ένα μεμονωμένο MK για sprites; Η ομάδα διεξήχθη, και το άτομο. για πρώτη φορά ... ακόμη και να το φανταστείτε ... να πάρει ωριαία ή για τον όγκο του υλικού;

Μόλις ασχολήθηκα με τη διδασκαλία, δίδαξα στα παιδιά αγγλικά, υπήρχαν το πολύ 4 άτομα σε ομάδες. Για τον εαυτό μου, έκανα ένα τέτοιο σχέδιο - μια ώρα με κοστίζει τόσο πολύ. Και αυτό το ποσό διαιρείται με τέσσερα, τρία, δύο ή ένα)). Αλλά γενικά, τα υλικά δεν σπαταλήθηκαν εκεί. Επομένως, εδώ πρέπει κάπως να λάβουμε υπόψη.Στην ιδανική περίπτωση, εάν η ομάδα πραγματοποιήθηκε, τότε εκτιμήστε πόσα υλικά χρειάστηκε για την πληρωμή ενός τέτοιου μαθήματος. Διαιρέστε το κόστος αυτών των υλικών με τον αριθμό των μαθητών, δηλαδή υπολογίστε το ποσό που λαμβάνεται ανά μαθητή. Και τότε το κόστος ενός μεμονωμένου μαθήματος είναι να πληρώσει πλήρως το κόστος του χρόνου (από ένα ομαδικό μάθημα) και + το κόστος των υλικών, αλλά εδώ για ένα. Δηλαδή, σε γενικές γραμμές, δεν θα είναι πολύ φθηνό, νομίζω έτσι) ...
Λοιπόν, μπορείτε να το χαμηλώσετε σε ένα επίπεδο που είναι διαισθητικά αποδεκτό για τον μαθητή και για εσάς, έτσι ώστε εσείς και αυτός να είστε ικανοποιημένοι.
Για παράδειγμα, δεν θέλω να κάνω MC, κουράστηκα να διδάσκω εγκαίρως, οπότε δεν θέλω, τουλάχιστον να με κάνει πλούσιο. Αλλά αν πραγματοποιηθεί, τότε όχι για μια δεκάρα, νομίζω. Παρεμπιπτόντως, όταν άρχισα να κάνω πρόβες, έκανα μια γελοία τιμή - 1 hryvnia / μάθημα ανά άτομο. Αυτό ήταν πριν από 15 χρόνια, πριν από πολύ καιρό. Αλλά ακόμη και τότε ήταν ένα γελοίο ποσό. Και τότε η μητέρα ενός από τους μαθητές μου μου είπε - πολλοί ήθελαν, αλλά όταν άκουσαν την τιμή, σκέφτηκαν ότι μια άλλη απάτη και τίποτα δεν θα ήταν χρήσιμο. Στη συνέχεια, λίγους μήνες αργότερα, όταν μερικά παιδιά από την τάξη τους, που δεν φοβήθηκαν από την τιμή, έγιναν Αγγλικά αστέρια στην τάξη τους, αυτές οι μητέρες ήρθαν σε μένα - και πάρτε και τη δική μας. Αλλά το τρένο έφυγε, όλα τα μέρη των ομάδων μου ήταν κατειλημμένα και δεν μπορούσα πλέον να τα πάρω, οπότε επέστρεψε τον επόμενο Σεπτέμβριο και, φυσικά, η τιμή ήταν διαφορετική.

Κορίτσια, γεια! Δεν έχω εξετάσει την Temka εδώ και πολύ καιρό. και ήρθε αμέσως με μια ερώτηση. Έχετε τέτοιο σχέδιο του Άγιου Βασίλη; Δεν μπορώ να βρώ. Και ο πελάτης έστειλε ένα τέτοιο μελόψωμο και δεν θέλει άλλο παππού
🔗 Δεν θέλω να ζωγραφίσω ανόητα με ένα μελόψωμο, ίσως υπάρχουν κάποιες άλλες λεπτομέρειες. Ήδη έκανα ολόκληρο το Διαδίκτυο και δυστυχώς ..

Έχω, κομμένα και διάτρητα

βρήκε ένα βίντεο στο YouTube. Εάν είχατε έναν προβολέα, θα το σχεδιάζατε για ένα ή δύο ...

[ΝΜ]

ΝΜ, Nadya, με ενδιαφέρει περισσότερο η εικόνα παρά η φόρμα. Βρήκα παρόμοιο. Δεν υπάρχει φαντασία να ζωγραφίσω μόνος μου, μπορώ μόνο να σχεδιάσω 🔗



poglazowa2011, Ευχαριστώ! Θα πάω μια ματιά!
Κοίταξα! Τουλάχιστον λίγο τώρα είναι σαφές πώς και πού να το βάψετε.
Και βρήκα το σχήμα στο Natasha's OK, όπου έχει μια φωτογραφία και μια κοπή. Είναι κρίμα που η εικόνα δεν έχει χρώμα. Τώρα θα περιγράψω και θα ψήσω



Εδώ είναι ένας άλλος παρόμοιος παππούς. Εδώ είναι σαφές πώς να βάψετε ένα γούνινο παλτό, ένα κολάρο, μια γενειάδα.

Κορίτσια, είμαι για βοήθεια! Ζύμωσε κάποιος τη ζύμη μελοψωμάτων της Gerda Kenwood; Εάν ναι, ποιο προσάρτημα - γάντζος ή γάντζος; Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την απάντησή σας!

Κορίτσια, στον πίνακα περιεχομένων δεν βρήκα την απάντηση στην ερώτησή μου. Είναι επικίνδυνη η ακατέργαστη πρωτεΐνη στο μελόψωμο;
Παραγγελία για παιδιά στο νηπιαγωγείο. Κάτι είναι χαζός για μένα.

[συγκίνηση]

συγκίνηση, Αγάπη, μιλάς για λούστρο;
Δείτε το βερνίκι μελοψωμάτων της Lera Sahara. Είναι φτιαγμένο στον κρόκο και στη συνέχεια φέρεται στο φούρνο, δηλαδή δεν θα είναι ωμό. Και αποδεικνύεται υπέροχα, μπορείτε να κάνετε οποιοδήποτε χρώμα.
Καλή τύχη!

ζύμη μελοψωμάτων από την Gerda Kenwood; Εάν ναι, ποιο προσάρτημα - γάντζος ή γάντζος;

Lyubanya, δεν ξέρω αυτήν τη ζύμη (χρησιμοποιώ τις συνταγές της Lera - είναι νόστιμη, απλή, βολική), αλλά ο γενικός κανόνας αφορά τα ακόλουθα: με πυκνότητα έως τον τύπο της πολύ παχιάς ξινής κρέμας και ακόμη και του τυριού cottage, το K-shka μπορεί να το κάνει αρκετά καλά, δηλαδή. Ακόμα και ορισμένοι τύποι ζύμης ψωμιού μπορούν να ζυμωθούν με αυτό, αλλά είναι καλύτερο να μην το υπερφορτώνετε έντονα (και επομένως ο κινητήρας), και ό, τι είναι πιο πυκνό σε συνέπεια είναι καλύτερο να ζυμώσετε με ένα γάντζο.
Καλή τύχη!

μιλάς για λούστρο;

Ναι, Olya, για το λούστρο. Γράφουν ότι υπάρχει πολύ λίγη υγρασία αφού στεγνώσει το λούστρο και σχεδόν δεν υπάρχει πιθανότητα ανάπτυξης μικροοργανισμών.
Ευχαριστώ για την απάντηση !

[Αγάπη]

Αγάπη, Κάνω σκίουρο. Ελέγχω τα αυγά για ρωγμές, επιλέγω καθαρά, καλά με τη σόδα μου

[υποκοριστικό της Veronica]

υποκοριστικό της Veronica, Κάνω επίσης το ίδιο. Αλλά τραυματίστηκε.

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Η Όλγα, το βερνίκι και το λούστρο είναι διαφορετικά. Το γλάσο παγώνει. Παρασκευάζεται σε πρωτεΐνες, ωμά ή ξηρά.

Αγάπη, Κάνω σκίουρο. Ελέγχω τα αυγά για ρωγμές, επιλέγω καθαρά, καλά με τη σόδα μου

Πλένω με απορρυπαντικό πλυσίματος πιάτων.)) Ω, κουνάω ακόμα τα αυγά μου.Εάν χτυπάει, τότε τα αυγά είναι παλιά, δεν το χρειαζόμαστε.) Συμβαίνει ότι οι κακοί πωλητές γλιστρούν ανάμεσα στα φρέσκα.
Λοιπόν, παίρνω αυγά από μια φάρμα πουλερικών αποδεδειγμένη από εμπειρία. Το όνομά τους είναι γραμμένο στο αυγό. Πριν από ενάμισι χρόνο, αυτό το πτηνοτροφείο μου βομβαρδίστηκε από κακούς θείους, καλά, και προσωρινά δεν υπήρχαν αυγά προς πώληση, τότε ανησυχούσα - τι θα μπορούσα να κάνω, πήρα άλλους, αλλά και από έναν γνωστό κατασκευαστή, επίσης με μια επώνυμη σφραγίδα στα αυγά. Στη συνέχεια, η αγαπημένη μου φάρμα πουλερικών ξαναχτίστηκε, επιδιορθώθηκε, τα κοτόπουλα που σώζονται είναι ορατά, πιάστηκαν στα χωράφια, γενικά, τα στρώματα ανακτήθηκαν από το σοκ και τώρα γεννούν πάλι αυγά, προς χαρά μου))

Το βερνίκι και το βερνίκι είναι διαφορετικά. Το γλάσο παγώνει. Παρασκευάζεται με πρωτεΐνες, ωμά ή ξηρά.

Τάνια, το ξέρω.
Μόλις κατάλαβα το ερώτημα ότι είναι απαραίτητο να καλύψω τα μελόψωμο cookies για τα παιδιά, ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο ασφαλές. Και δεν ήταν απαραίτητο το γλάσο - κατάλαβα ότι χρειάζομαι μια ασφαλή κορυφή. Γιατί λοιπόν να μην βερνίκι;
Δεν γνωρίζουμε τις λεπτομέρειες, γι 'αυτό πρότεινα μια πιο ασφαλή επιλογή για τα παιδιά, καθώς το βερνίκι ψήνεται επιπλέον, αλλά το λούστρο δεν είναι.
Καλή τύχη!

Η τήξη σε ξηρή πρωτεΐνη είναι ασφαλής. Έτοιμο βασιλικό κερασάκι εντελώς χωρίς αυγά, πολύ ασφαλές.

Ksyusha, δεν είμαι σίγουρος ότι η Lyuba θα αγοράσει ήρεμα όλα αυτά τώρα στο Makeevka και η τιμή του τεύχους είναι κάτι παραπάνω από σχετική, ίσως γι 'αυτό τα αυγά είναι η καλύτερη επιλογή για αυτήν. Αλλά ποιο μέρος αυτών και πώς επεξεργάστηκε ...

Επομένως, τα αυγά είναι η καλύτερη επιλογή για αυτήν.

Ακριβώς. Ρώτησα για το κερασάκι στους σκίουρους.

Γεια σε όλους, ψήνετε και διακοσμήσετε μπισκότα μελοψωμάτων για το νέο έτος; Και φοβάμαι ότι δεν θα είναι φρέσκα. Θα σας πω, το μελόψωμο βρισκόταν σε μια τσάντα με κορδέλα για λίγο λιγότερο από 2 μήνες, ο πελάτης, είναι γείτονας, είπε ότι καλά, ναι, ήταν σκληροί, αλλά νόστιμοι, τους συγκρίνει σίγουρα με φρέσκες, έτρωγε φρέσκο. Μελόψωμο μελιού από τη Λένα Σαχάρα. Ίσως, φυσικά, δόθηκε η θέρμανση και τα μπισκότα μελοψωμάτων έχουν χρόνο να στεγνώσουν στη διαδικασία. Έτσι ζωγράφισα τις πρώτες συμβουλές για το NG για το χαρτοφυλάκιό μου στις 10 Νοεμβρίου και τι πρέπει να κάνω; Τρώτε και δημιουργείτε νέους πελάτες; Πρέπει να έχουμε χρόνο να ολοκληρώσουμε όλες τις παραγγελίες.
Το κάνω αυτό για το πρώτο έτος, ενώ υπάρχουν περισσότερες ερωτήσεις παρά απαντήσεις. Δεν θέλω να πουλήσω σκληρά μπαχαρικά, αλλά φοβάμαι το NG, έχω ακόμα παιδιά και χρειάζονται προσοχή.
Παρακαλώ βοηθήστε με συμβουλές.

[Οξάνα]

Οξάνα, ακριβός! Μόλις σε έπιασα, μου έδωσε μια συνταγή για marshmallows, από μια συνάντηση μαζί μου, που είναι με το ζελέ.
Και στο θέμα, το έκανα Δεν βρήκα τη συνταγή για το βασιλικό γλάσο; Ίσως κοίταξε;

Έχω μια συνταγή για "ζελατίνη"

[Γιούλια]

Γιούλιακαι τι είδους ζώο είναι αυτό;

Αυτό είναι marshmallow στο κατάστημα ζελέ

[Γιούλια]

Γιούλια, με άγαρ; Το χρειάζομαι με άγαρ! Απλώς μπορώ να το κάνω σε άγαρ, αλλά έχω δοκιμάσει μόνο την Oksana με άγαρ και ζελέ.

Ναι με άγαρ.

[Τζούλι-Λεβ]

Τζούλι-Λεβ, Τζούλια, Το κάνω. Εάν το επιστρέψετε σύντομα, και το μελόψωμο, κατά τη γνώμη μου, έχει στεγνώσει. τότε ρίχνω νερό σε ένα μπολ ή σε ταψί, ίσως νερό δωματίου, ίσως ελαφρώς ζεστό, βάζω μια σχάρα στην κορυφή, αλλά έτσι ώστε να μην αγγίζει το νερό και να βάζει τα τζίντζερ σε ένα στρώμα, ρίχνοντάς το και στη συνέχεια καλύψτε τα πάντα στην κορυφή με μια μεγάλη πλαστική σακούλα ή ένα κομμάτι πολυαιθυλενίου και στην κορυφή έτσι ώστε να ήταν καλυμμένο (αλλά προσπαθώ να μην αγγίξω το γέμισμα, για κάθε περίπτωση και από τις πλευρές. Σε γενικές γραμμές, έτσι ώστε να υπάρχει ένα μικροκλίμα μέσα σε όλα αυτά. Λοιπόν, όλα κοστίζουν με αυτόν τον τρόπο για μερικές ώρες. Ίσως θα το κάνω το βράδυ και μέχρι το πρωί, εξαρτάται από τον βαθμό ξηρότητας. Τώρα παίρνετε τουλάχιστον ένα ή δύο ξηρά μελόψωμο και εξασκείτε. Μου άρεσε πολύ περισσότερο από ό, τι με ένα μήλο ή ψωμί ή κάτι άλλο. Πολύ πιο γρήγορο και πιο αποτελεσματικό. Βγάζω το μελόψωμο περιοδικά και ελέγχω (μαλακό ή όχι - κολλάω τη σόλα μελοψωμάτων με οδοντογλυφίδα). Εντάξει, αυτό είναι όλο, το αφήνω για 5 λεπτά, έτσι ώστε να είναι λίγο ξεπερασμένο έξω, αποξηραμένο και συσκευασμένο.
Παρεμπιπτόντως, αν έκανα εκ των προτέρων μπισκότα μελοψωμάτων, τότε δεν τα συσκευάζω αμέσως σε σελοφάν. Επειδή το σελοφάν - επιτρέπει στον αέρα να διέρχεται και το μελόψωμο στεγνώνει στο σελοφάν.Συνήθως τυλίγω κάθε μελόψωμο σε μια πλαστική σακούλα, στρίβω απευθείας την τσάντα στην κορυφή έτσι ώστε να είναι αεροστεγής και την βάζω κάθετα στο κουτί, δίπλα στο δεύτερο, τρίτο, να σταθεί στις τσάντες τους. Και όταν πρέπει να το επιστρέψω αύριο - μεθαύριο, το συσκευάζω ήδη για να το δώσω, όπως θα έπρεπε. Εάν βλέπω ότι όλα είναι στεγνά (το μελόψωμο μπορεί να μην είναι στεγνό λόγω αποθήκευσης, αλλά υπερβολικά εκτίθεται ένα επιπλέον λεπτό στο φούρνο ή κάθε φορά που η ζύμη μου είναι πιο υγρή ή λιγότερο. Επειδή τα αυγά είναι μικρά ή μεγάλα, αλεύρι δεν είναι πάντα το ίδιο, οπότε μερικές φορές η ζύμη είναι απότομη και χρειάζεται λιγότερο χρόνο στο φούρνο, οπότε συμβαίνει να μην το λάβω υπόψη και να το στεγνώσω λίγο.

[Γιούλια]

Γιούλια, μπορείτε σε PM

[zvezda]

zvezda, και πάλι χαμένη εγγραφή σε προσωπικό.
Αγάπη, Όλγα, κορίτσια, πώς φαντάζεστε ακόμη και την εμπιστοσύνη ότι τα αυγά είναι φυσιολογικά; Λοιπόν, μπορείτε να κάνετε λούστρο στις πρωτεΐνες ορτυκιών, άκουσα τα ορτύκια να μην αρρωσταίνουν από τη σαλμονέλα. Αλλά δεν είμαι απολύτως βέβαιος ότι συμβαίνει αυτό! Ναι, διάβασα πώς να επεξεργαστώ αυγά, γεμάτα πληροφορίες στο Διαδίκτυο, μπορείτε να την εμπιστευτείτε. Λοιπόν, προαιρετικά, βίγκαν, αλλά πρέπει επίσης να συνηθίσετε να το φτιάξετε και τα συστατικά δεν είναι πάντα διαθέσιμα. Είναι μια παράξενη ιστορία, αν εμφανιστεί ο φόβος, πώς να ηρεμήσεις; Εξαρτάται από τη δύναμη του φόβου.

Είναι μια παράξενη ιστορία, αν εμφανιστεί ο φόβος, πώς να ηρεμήσεις; Εξαρτάται από τη δύναμη του φόβου.

Έκανα μελόψωμο εδώ και αρκετά χρόνια και έκανα έναν κανόνα - ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρεμένο κερασάκι - στο στόμα μου. Τότε στολίζω. Αν όχι σε εντατική φροντίδα την επόμενη μέρα, τότε μπορείτε να δώσετε την παραγγελία. Και πάλι, γράφω ότι χρησιμοποιώ αυγά μόνο από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Φυσικά, υπάρχουν κίνδυνοι, αλλά στον τόπο όπου ζω, τίποτα δεν είναι τρομακτικό.
Φυσικά, δεν προτρέπω να κάνω όπως κάνω. Αυτό δεν είναι συμβουλή, αλλά απλώς έγραψε πώς κάνω.

[Μόνα]

ΜόναΕυχαριστώ για τη λεπτομερή απάντηση. Όχι μόνο φτιάχνω μπισκότα μελόψωμο για παραγγελία, αλλά και τα πωλώ στην εκκλησία, οπότε είναι συσκευασμένα και περιμένουν με φτερά σε μια τσάντα και έτσι συνέβη ότι περίμεναν πολύ καιρό και ξηράνθηκαν λίγο. Αφαίρεση από τις τσάντες για αναζωογόνηση; Κατάλαβα για τον εαυτό μου πώς θα το έκανα, ευχαριστώ.

[Τάνια]

Τάνια,: μυστικό: καλές συμβουλές, γιατί όχι; : girl_romashka: Μερικές φορές πίνω ωμά αυγά: μυστικό: όταν θέλω πραγματικά! Δεν σκέφτομαι το κακό

[Λόκσα]

Λόκσα, Οκσάν, ξέρετε, κάτι άλλο με τρομάζει περισσότερο - ότι το μελόψωμο μπορεί να καταναλωθεί από κάποιον που έχει δυσανεξία στο μέλι. Αυτό είναι τρομακτικό, αν και γράφω πάντα ότι το μελόψωμο είναι μέλι. Και στη διαφήμιση, και στις επαγγελματικές κάρτες, και στις σελίδες μου, αλλά οι άνθρωποι που παίρνουν ένα δώρο, μπορεί να μην γνωρίζουν εάν το άτομο που είναι χαρισματικό έχει τέτοια δυσανεξία. Φυσικά, εάν δοθεί σε έναν ενήλικα, τότε ο ίδιος ξέρει ότι αυτό είναι αδύνατο, συνήθως βάζω μια επαγγελματική κάρτα στη συσκευασία, λέει - μέλι. Αν όμως παραγγελθούν 20 κομμάτια στην τάξη, τότε όσοι αγοράζουν μπορεί να μην ρωτήσουν τις μητέρες τους αν όλα τα παιδιά ανέχονται το μέλι. Και τότε ποιος θα φταίει; Φυσικά, εγώ. Σκουπίστε τη γλώσσα μου, όπως λένε.

[Τζούλι-Λεβ]

Τζούλι-Λεβ, Τζούλια, έψησα, το έβαλα σε ένα μεγάλο κουτί. Συντηρήθηκαν κανονικά. Ακόμα και με θέμα το μελόψωμο, τα κορίτσια έγραψαν ότι έβαλαν ψιλοκομμένα μήλα. ΕΔΩ Βρέθηκε:"και μια ακόμη μικρή προσθήκη. Δεδομένου ότι η βαφή με λούστρο απαιτεί πλήρη ξήρανση του μελόψωμου, τότε αυτή η ομορφιά μετά τη ζωγραφική έχει γεύση σαν κρουτόν. Αλλά η ζύμη μελιού είναι πολύ υγροσκοπική - στεγνώνει γρήγορα, αλλά επίσης αναπληρώνει γρήγορα την υγρασία. Επομένως, εάν τα μελόψωμά σας είναι ξηρά , δεν έχει σημασία για οποιονδήποτε λόγο - τα στεγνώσατε συγκεκριμένα ή όχι, τότε είναι πολύ εύκολο να αναζωογονηθούν.
Για να γίνει αυτό, αρκεί να βάζετε τα μπισκότα μελοψωμάτων σε ένα αεροστεγές δοχείο με ένα κομμένο μήλο όλη τη νύχτα, εάν υπάρχουν πολλά μπισκότα μελοψωμάτων ή είναι αρκετά παχιά, τότε το επόμενο πρωί, ανανεώστε το κομμένο μήλο και διατηρήστε τα μπισκότα μελοψωμάτων για μια άλλη μέρα. Κατά κανόνα, 1 ημέρα είναι αρκετή για να είναι τα μπισκότα μελόψωμο μαλακά, τα οποία μπορείτε να φάτε με τα χείλη σας. Έτσι πρέπει να είναι απαλό. "

Mezeshkalach - Ουγγρικό μελόψωμο μελιού (Vei)

[/ χρώμα]

[Τάνια]

μαγειρεμένο λούστρο - στο στόμα μου

Τάνια, Μόλις είδα ότι δεν έγραψα το μήνυμά μου σωστά και ψάχνω μια συνταγή για αυτό το συγκεκριμένο λούστρο (βασιλικό κερασάκι;), αλλά ΔΕΝ το βρήκα. Μην με κατευθύνετε εκεί ή γράψτε εδώ, θα σώσω τον εαυτό μου! Αυτή η ερώτηση είναι άμεσα οξεία

[Όλυα]

Όλυα, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...044.0
Απλώς αναφέρεται διαφορετικά στον πίνακα περιεχομένων, xk icing από τον Andy Spence.

Παίζω με ογκώδη μελόψωμο. Αναπαράγω χοίρους))))

[tatyana1]

tatyana1, Τάνια! Τι υπέροχα γουρούνια !!!

[zvezda]

zvezda, Όλγα, Φτιάχνω σύμφωνα με τη συνταγή του Lyuba Prus-2, αυτή η συνταγή βρίσκεται στην πρώτη σελίδα του πίνακα περιεχομένων. Αλλά αυτό πιθανότατα δεν είναι μια συνταγή για βασιλικό κερασάκι, η Lyuba την εφευρέθηκε η ίδια και βασιλική - αυτό σύμφωνα με τον Eddie Spence, πιθανότατα, υπάρχει επίσης μια αναφορά εκεί στην πρώτη σελίδα στον πίνακα περιεχομένων.
Μπορώ να πω ότι έχω 36 g πρωτεΐνης - 160-165 g ζάχαρης άχνη και + κρυσταλλικού κιτρικού οξέος, σχετικά με τον όγκο ενός μπιζελιού.

[ΤΑΝΕΧΚΑ]

ΤΑΝΕΧΚΑ, Θα δοκιμάσω τη δική σας! Και το βασανισμό του Λιούμπασα είναι χαρά

[Μόνα]

Μόνα, Τάνια, για δεύτερη φορά το χρόνο, σας ευχαριστώ για ένα σύντομο μάστερ, απαντώντας στο αίτημά μου για τα βασικά. Χάρη σε εσάς, ζωγράφισα τα cookies με ένα περίγραμμα για το Πάσχα και τώρα το θέμα της Πρωτοχρονιάς. Για κάποιο λόγο, θέλω να φτιάχνω μελόψωμο το Πάσχα και την Πρωτοχρονιά.
Κορίτσια, καταλαβαίνω απόλυτα ότι έχετε έργα τέχνης και έχω μηδενικό επίπεδο, αλλά είναι τόσο ωραίο να σχεδιάζω, να δημιουργώ) και σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε τα βασικά και τις αποχρώσεις σε αυτό το νήμα) Καλή χρονιά όλοι!
Ερώτηση ερασιτέχνη: μια μικρή τσάντα με γλάσο, μια γωνιακή κοπή λοξά; Έχω κουκκίδες στα χριστουγεννιάτικα δέντρα με ουρές - πώς να το αποφύγω;

[Έλφα]

Έλφα, Ελένη, μπορώ να απαντήσω; Η Tanyusha, νομίζω, θα συνδεθεί επίσης αργότερα))
Τα μελόψωμά σας είναι πολύ άξια! Το κύριο πράγμα στην επιχείρηση μελοψωμάτων είναι η ψυχή και η αγάπη, και είστε καλοί σε αυτό!
Πρέπει να κόψετε την τσάντα ομοιόμορφα, τα πλάγια δεν θα σώσουν την κατάσταση. Οι αλογοουρές είναι συνήθως αποτέλεσμα παχιάς τήξης. Λοιπόν, και λίγη συμβουλή, όταν τελειώσετε μια γραμμή ή βάλετε ένα σημείο, πρέπει να γείρετε ελαφρώς το άκρο της σακούλας και να το πάρετε στο πλάι, δηλαδή, μην το σκίζετε κάθετα.
Είναι ευκολότερο να δουλεύω ενώ κάθεστε, ακουμπάτε τα κούτσουρά μου στο τραπέζι, συνήθως κρατάω το δεξί μου χέρι με το αριστερό μου χέρι, ή, όταν υπάρχει πολύ γλάσο στην τσάντα ζαχαροπλαστικής, τότε κρατάω την ίδια την τσάντα (τσάντα) ακριβώς πάνω από το ακροφύσιο (άκρο της τσάντας).
Αμέσως μετά το ψήσιμο, τα μελόψωμα μπορούν να τεθούν κάτω από μια πρέσα, για παράδειγμα, να τοποθετήσετε ένα γυάλινο ράφι από το ψυγείο ή μια σανίδα κοπής και να πιέσετε ελαφρά, χωρίς φανατισμό, αφήστε για ένα ή δύο λεπτά, τότε θα είναι πιο εύκολο να τα βάψετε.
Καλή τύχη και έμπνευση!