Λέσικα
Ευχαριστώ όλους όσους δεν πέρασαν και καταργήθηκαν.
Για κάποιο λόγο, το Moulinex δεν συνιστάται πολύ (και στην πόλη μας είναι ο κύριος κατασκευαστής, σε όλα τα καταστήματα υπάρχουν μόνο παραλλαγές Moulinex) και οι μετρητές είναι γεμάτοι Kenwoods και Philips. Ακόμα, ακόμα κι αν αγοράσω μέσω του Διαδικτύου, μου αρέσει να "βλέπω με τα μάτια μου". Μπορείτε να συστήσετε κάποιον από αυτούς τους κατασκευαστές (και να με συγχωρήσετε που είμαι ιδιότροπος);
ΥΔ διάβασα το φόρουμ και άφησα την εντύπωση ότι "αποκοιμήθηκα με συστατικά το βράδυ, πήρα ψωμί το πρωί" δεν είναι ικανό ούτε ένα μοντέλο HP, με όλα αυτά υπάρχουν κάποια προβλήματα
Μέση70
Το MULEK έχει λευκή κορυφή .. Και αδύναμοι κάδοι. ροή γρήγορα ...
ντοπέτα
Απόσπασμα: Lesika


PS Διαβάζω το φόρουμ και άφησα την εντύπωση ότι "αποκοιμήθηκα με υλικά το βράδυ, πήρα ψωμί το πρωί" δεν είναι ικανό ούτε ένα μοντέλο HP

Σαν αυτό ? Όλες οι σόμπες είναι σε θέση να το κάνουν αυτό, εκτός από τις πιο πρωτόγονες, τις οποίες δεν έχετε υπόψη σας.
Λέσικα
Απόσπασμα: Μέση70

Το MULEK έχει λευκή κορυφή .. Και αδύναμοι κάδοι. ροή γρήγορα ...
Ποια είναι η διαφορά, δεν επηρεάζει τη γεύση; Ή κάτι που δεν ξέρω
ντοπέταΑπλώς διαβάζω - είτε η σπάτουλα πρέπει να αφαιρεθεί από τη ζύμη αμέσως, τότε είναι απαραίτητο να ελέγξουμε πώς έχει σχηματιστεί η μπάλα και, στη συνέχεια, να ακούσω αν κάτι χτυπά ...
Μπάτζα
Απόσπασμα: Lesika

Ευχαριστώ όλους όσους δεν πέρασαν και καταργήθηκαν.
Για κάποιο λόγο, το Moulinex δεν συνιστάται πολύ (και στην πόλη μας είναι ο κύριος κατασκευαστής, σε όλα τα καταστήματα υπάρχουν μόνο παραλλαγές Moulinex) και οι μετρητές είναι γεμάτοι Kenwoods και Philips. Ακόμα, ακόμα κι αν αγοράσω μέσω του Διαδικτύου, μου αρέσει να "βλέπω με τα μάτια μου". Μπορείτε να συστήσετε κάποιον από αυτούς τους κατασκευαστές (και να με συγχωρήσετε που είμαι ιδιότροπος);
ΥΔ διάβασα το φόρουμ και άφησα την εντύπωση ότι "αποκοιμήθηκα με υλικά το βράδυ, πήρα ψωμί το πρωί" δεν είναι ικανό ούτε ένα μοντέλο HP, με όλα αυτά κάποια προβλήματα

Δεν αγοράζετε HP για μία ημέρα και πρέπει να προχωρήσετε από την αξιοπιστία αυτού του προϊόντος.
Για κάποιο λόγο, το Moulinex δεν συνιστάται πολύ
Διάβασα ότι πολλοί από αυτούς που αγόρασαν το Moulinex είναι δυσαρεστημένοι, πρέπει να αλλάξουν, επειδή σπάσουν, και εάν η επιλογή πρέπει να αλλάξει σε νέα, τότε, κατά κανόνα, παίρνουν μια άλλη HP. αλλά όχι Moulinex. Το μέγεθος (βάρος) ενός καρβέλι είναι γραμμένο στα χαρακτηριστικά της HP και κυμαίνεται από 450 g έως 1 kg.
Διάβασα το φόρουμ και άφησα την εντύπωση ότι "αποκοιμήθηκα με συστατικά το βράδυ, πήρα ψωμί το πρωί" δεν είναι ικανό ούτε ένα μοντέλο HP, με όλα αυτά υπάρχουν κάποια προβλήματα
... η εντύπωση είναι παραπλανητική. Το βράδυ, κοιμήθηκαν με τα συστατικά, έκαναν ανάπαυλα (έως 13 ώρες κατ 'ανώτατο όριο) και μπορείτε να πάτε για ύπνο με ηρεμία και το πρωί φρέσκο ​​και ακόμα ζεστό ψωμί. Μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε τις συνταγές από τις οδηγίες. Αλλά είναι καλύτερο εάν ψήνετε ψωμί τουλάχιστον μερικές φορές, μπορείτε να ακολουθήσετε το κουλούρι, εάν πρέπει να προσθέσετε νερό ή να προσθέσετε αλεύρι και να γράψετε τα πάντα με ακρίβεια. Και αν το ψωμί σας ταιριάζει, τότε στο μέλλον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια την προσαρμοσμένη συνταγή σας για ζύμωμα και ψήσιμο τη νύχτα. Λοιπόν, η λήψη της σπάτουλας είναι εντελώς περιττή.
Έγκουλ
Απόσπασμα: Lesika

Για κάποιο λόγο, το Moulinex δεν συνιστάται πολύ (και στην πόλη μας είναι ο κύριος κατασκευαστής, σε όλα τα καταστήματα υπάρχουν μόνο παραλλαγές Moulinex) και οι μετρητές είναι γεμάτοι Kenwoods και Philips. Ακόμα, ακόμα κι αν αγοράσω μέσω του Διαδικτύου, μου αρέσει να "βλέπω με τα μάτια μου". Μπορείτε να συστήσετε κάποιον από αυτούς τους κατασκευαστές (και να με συγχωρήσετε που είμαι ιδιότροπος);
Τότε ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στους Kenwoods. Εάν επιλέξετε από αυτούς τους κατασκευαστές, οι ιδιοκτήτες των Kenwoods μιλούν πολύ καλά για τις σόμπες τους και λένε ότι είναι πιο αξιόπιστοι, ενώ άλλοι θα εξακολουθούν να είναι πιο ιδιότροποι. Η επιλογή, φυσικά, εξαρτάται από εσάς.
Catwoman
Κορίτσια! Χρειάζομαι πραγματικά βοήθεια! Πείτε μου τα μοντέλα παρασκευαστών ψωμιού με προγράμματα «χωρίς γλουτένη», ένα από τα φθηνά, επειδή η οικογένεια έχει τρία παιδιά και ένα από αυτά πάσχει από μια τέτοια πληγή.Και αν κάποιος ξέρει πού μπορείτε να παραγγείλετε έτοιμα μείγματα ψωμιού για φθηνότερα; Η Panasonic, όπως και η δική μου, τους αρέσει πολύ.
Ρίνα
Catwoman, πρώτα, χρησιμοποιήστε την αναζήτηση στον ηλεκτρονικό κατάλογο.
Εδώ είναι η φόρμα αναζήτησης.
🔗

Έβαλα την τιμή σε 120 $ και 17 μοντέλα βγήκαν με το δηλωμένο πρόγραμμα «χωρίς γλουτένη».

🔗

από ό, τι υπάρχει, θα είχα παρακολουθήσει το supra, το μυστήριο (μοιάζει πολύ με το Orion μας και απλώς θα αγόραζα ένα τέτοιο Orion όπως μια σόμπα προϋπολογισμού) και Kenwood-230. Λοιπόν, επίσης Erisson, υπάρχει ένα πρόγραμμα "σίκαλης"
home_baker
Catwoman, Εδώ είναι ένας φθηνός κατασκευαστής ψωμιού - Mystery 1202.
Από τις οδηγίες για αυτό το HP:

Πρόγραμμα 8. Ψωμί χωρίς γλουτένη
Το ψωμί χωρίς γλουτένη πρέπει να ψήνεται αποκλειστικά από ημιτελή ζύμη χωρίς γλουτένη και προορίζεται για άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη (κοιλιακές παθήσεις) που υπάρχουν σε πολλά δημητριακά (σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, βρώμη κ.λπ.). Εάν η διατροφή σας απαιτεί αυστηρή κατάσταση χωρίς γλουτένη, βεβαιωθείτε ότι η μαγιά που χρησιμοποιείτε είναι επίσης χωρίς γλουτένη. Η συνοχή του αλευριού χωρίς γλουτένη δεν επιτρέπει τη βέλτιστη ανάμειξη. Επομένως, κατά την ανάμιξη, αφαιρέστε τη ζύμη από τις άκρες του καλουπιού με μια εύκαμπτη πλαστική σπάτουλα.
Ρίνα
Catwoman, λοιπόν, αυτή είναι που μοιάζει με την Orion, σε αυτόν τον ιστότοπο και στην αναζήτηση που έδωσα, επισημαίνεται μεταξύ αυτών των 17. Τιμή 54-77 USD. Λοιπόν, πόσο θα κοστίσει στην περιοχή σας είναι η επόμενη ερώτηση.

🔗
Catwoman
Απόσπασμα: Rina

Catwoman, λοιπόν, αυτή είναι που μοιάζει με την Orion, σε αυτόν τον ιστότοπο και στην αναζήτηση που έδωσα, επισημαίνεται μεταξύ αυτών των 17. Τιμή 54-77 USD. Λοιπόν, πόσο θα κοστίσει στην περιοχή σας είναι η επόμενη ερώτηση.

🔗

Rina, home_baker , ευχαριστώ, έχω ήδη κοιτάξει, η τιμή είναι έως 2000 ρούβλια, αρκετά πραγματική, ίσως να μου πείτε πού αλλού μπορείτε να παραγγείλετε μείγματα χωρίς γλουτένη, ώστε να μην είναι πολύ ακριβά. Συγγνώμη που ενοχλούσα τις ερωτήσεις μου, αλλά θέλω πραγματικά να βοηθήσω αυτήν την οικογένεια και το μωρό (3 ετών). Ζητά διαρκώς ψωμί, αλλά κατηγορηματικά δεν μπορεί.
Ρίνα
Catwoman, μην κολλάτε, αλλά συλλέγετε πληροφορίες. Μόνος μου ξέρω πώς συμβαίνει - χρειάζεστε κάτι, αλλά πού να κολλήσετε το κεφάλι σας και απλά να βρείτε πληροφορίες, από πού να ξεκινήσετε;

Ρίξτε μια ματιά στα εμπορικά μας σπίτια, για παράδειγμα, "Ψωμί σπιτιού", έχουν μίγματα και αποστολή σε όλη τη Ρωσία
🔗

Στη συνέχεια, στην αναζήτηση Google για "μίγματα ψωμιού χωρίς γλουτένη", πρέπει να εμφανίζονται τουλάχιστον μερικές επιλογές (είδα ακόμη και μια αναφορά κοινών αγορών).

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δεν προτείνω άλλο TD, έχουν πάρα πολλά παράπονα για τα προϊόντα και τη στάση απέναντι στους πελάτες.
αθίγγανος
Δεν είναι ευκολότερο να αγοράσετε αλεύρι χωρίς γλουτένη; εδώ πωλείται σε δείπνα σε ράφια διατροφής.
Catwoman
Απόσπασμα: τσιγγάνος

Δεν είναι ευκολότερο να αγοράσετε αλεύρι χωρίς γλουτένη; εδώ πωλείται σε δείπνα σε ράφια διατροφής.

αθίγγανος, με ενδιέφερε, αναρωτιέμαι αν το πουλήσουμε; Το γεγονός ότι το πουλάτε είναι κατανοητό, αλλά έχουμε Russ ...
Λίζα77
ω κορίτσια και αγόρια! βοήθεια !! Διαβάζω για όλη την HP εδώ και μια εβδομάδα. Ο εγκέφαλος εξερράγη με πληροφορίες. : - \ Χρειάζεστε HP, οι απαιτούμενες λειτουργίες:
1. ψωμί, λευκό, πάντα σίκαλη, με βλαστημένους κόκκους σίτου και διάφορες προσθήκες (τυρί, κρεμμύδια, σπόροι κ.λπ.)
2. η δυνατότητα ψησίματος muffins, Πάσχα κέικ, γλυκών κουλουριών (για παράδειγμα, muffins)
3. τη δυνατότητα παρασκευής ζύμης για πίτες, ζυμαρικά και πίτσα
4. να κοιμηθείτε τα πάντα, να κοιμηθείτε και το πρωί φρέσκο ​​ψωμί
5 είναι επιθυμητό ο κάδος να είναι στρογγυλός (δεν μου αρέσει το ορθογώνιο cupcake)
6. μην πληρώνετε υπερβολικά για τη σφραγίδα (τιμή έως 5000 r)
7 αυτοπρογραμματισμός είναι υποχρεωτικός
8. Κάλυμμα κάδου υψηλής ποιότητας
καλά, και το κυριότερο είναι να μην είσαι εσφαλμένος στη διαχείριση
Μάλλον υπάρχουν; (εδώ είναι μερικά μοντέλα που σταμάτησα μετά την ανάγνωση του φόρουμ: panas 255/254, delongues 125, binaton VM 2169,
tefal OW 4002, kenwood 350 ή 450

καλά, εάν υπάρχει ένα τέτοιο θαύμα και είστε εξοικειωμένοι με αυτό, απαντήστε
Έγκουλ
Λίζα77, Ο κατασκευαστής ψωμιού μάρκας θα εμφανιστεί σύντομα.Στον ιστότοπο της επωνυμίας υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τις λειτουργίες και μπορείτε να κατεβάσετε οδηγίες για μια πιο λεπτομερή μελέτη, μόνο που δεν ξέρω για το σχήμα του κάδου, αλλά το περιμένω μόνοι μου, προσέξτε και αυτό
Catwoman
Απόσπασμα: Aygul

Λίζα77, Ο κατασκευαστής ψωμιού μάρκας θα εμφανιστεί σύντομα. Στον ιστότοπο της επωνυμίας υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τις λειτουργίες και μπορείτε να κατεβάσετε οδηγίες για μια πιο λεπτομερή μελέτη, μόνο που δεν ξέρω για το σχήμα του κάδου, αλλά το περιμένω μόνοι μου, προσέξτε και αυτό

Ο κάδος είναι σαν όλους τους άλλους, όχι στρογγυλούς, με έναν αναδευτήρα.
Έγκουλ
Απόσπασμα: Catwoman

Ο κάδος είναι σαν όλους τους άλλους, όχι στρογγυλούς, με έναν αναδευτήρα.

Είναι καλό ή όχι αρκετό με ένα μίξερ, δύο είναι καλύτερα; θα συλλεχθεί όλο το αλεύρι από τις άκρες και τους τοίχους;
Catwoman
Απόσπασμα: Aygul

Είναι καλό ή όχι αρκετό με ένα μίξερ, δύο είναι καλύτερα; θα συλλεχθεί όλο το αλεύρι από τις άκρες και τους τοίχους;

Ο κάδος είναι σαν τους περισσότερους κατασκευαστές ψωμιού, νομίζω ότι όλα θα πάνε καλά με την παρτίδα. Θα αρχίσουν να πουλάνε, θα δούμε.
sazalexter
Λίζα77 Δεν υπάρχει τέτοια φύση DeLonghi EOB 2071 πιο κοντά στα αιτήματά σας https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
αλλά δεν είναι προγραμματιζόμενο
Ίσως ένας άλλος στρογγυλός κάδος Kenwood 450 + θα πρέπει να αγοραστεί ξεχωριστά.
Λοιπόν, όπως γνωρίζετε, "το φτηνό τυρί είναι μόνο σε ποντικοπαγίδα"
j_seagull
Καλή μέρα!
Ζητώ συμβουλές από έμπειρους αρτοποιούς

«αρρώστησα» με έναν αρτοποιό και τώρα επιλέγω
Δεν θέλω πολύ φτηνό - Θέλω αξιοπιστία και ευκολία στη δουλειά - Έκανα τα πάντα με προσοχή - πήρα ψωμί

από τη λειτουργική, δεν φαίνεται να χρειάζεται τίποτα ειδικό:

Σκοπεύω να ζυμώνομαι συχνά τη ζύμη, συμπεριλαμβανομένης της δοκιμής μπισκότων και κουλουρακιών - αν και φαίνεται ότι είναι καλύτερο να ζυμώνομαι με μίξερ, σωστά;
Θέλω επίσης να ψήνω στο φούρνο κάτι σαν στεγνωτήρια και μπαστούνια για παιδιά ...
Θα ψήσω ψωμί και σιτάρι και σίκαλη, καθαρή σίκαλη - ίσως, αλλά όχι κατά προτεραιότητα. Δεν θέλω να ασχοληθώ πολύ με τη συνταγή και τη διαδικασία, αλλά ίσως αυτό είναι προς το παρόν. δοχείο

Καταλαβαίνω σωστά ότι το ψωμί δεν μπορεί να ψηθεί χωρίς μαγιά (μαγιά), δεν συμβαίνει αυτό; και αν συμβεί, τότε με σόδα και είναι ένα κέικ;

ενώ επιλέγω από την Panasonic και την LV ...
στην Panasonic, μπερδεύομαι από την ανάγκη αγοράς ζυγών - δεν θέλω να το μετρήσω έτσι, αλλά φαίνεται να έχω διαβάσει κάπου ότι μπορείτε να αγοράσετε ένα ποτήρι μέτρησης και θα χαρώ
ο κατασκευαστής ψωμιού θα παραμείνει στο περβάζι και με την εξίσωση των θερμοκρασιών στο κρύο στην Panasonic, μπορεί κάπως να μην ζυμώσει έτσι (το διάβασα κάπου εδώ) και το ψωμί θα είναι λάθος. Αυτό είναι αλήθεια?

στο Lzh, το μοντέλο HB-1001 και το 2002 - με κάποιον κατασκευαστή γιαουρτιού με κάποιο τρόπο φαινόταν. Κατανοώ ότι το γιαούρτι είναι γιαούρτι, αλλά αν ο αρτοποιός δεν το κάνει σε βάρος των βασικών του λειτουργιών, τότε αυτό είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα.

γενικά, τι προτείνεις;
sazalexter
j_seagull ακριβώς το αντίθετο ισχύει λόγω της ευθυγράμμισης του T * Η Panasonic λειτουργεί καλά σε χαμηλή θερμοκρασία T * η ποινή είναι σε μια κακώς θερμαινόμενη κουζίνα το χειμώνα + 8-12 * C
Λίζα77
Κορίτσια, τι γίνεται με τα HP Kenwood 350 και Panas 254; τα σχόλιά σας;
Ρίνα
Το 254ο Panas ουσιαστικά δεν πωλείται πλέον. Αντικαταστάθηκε από το μοντέλο 2500. Ο Panas υπήρξε και παραμένει μια από τις πιο χωρίς προβλήματα επιλογές.
j_seagull
αλλά για τον Lzh, τι λες, ποιο μοντέλο είναι καλύτερο; 2002 - καλό; κάποιος το χρησιμοποίησε για μεγάλο χρονικό διάστημα;
j_seagull
Ω, αυτό είναι φυσικά το 2001!

Και μια άλλη ερώτηση, αν και λίγο εκτός θέματος, σε όσους ψήνουν πολύ και συχνά:
λένε ότι τα φρέσκα ψημένα προϊόντα είναι κακά για πέψη. δεν παρατηρήσατε προβλήματα με αυτό - υπάρχει καούρα ή κάτι άλλο; αλλιώς θέλω να περιποιηθώ τα γλυκά μου, αλλά είμαι τόσο πρωταθλητής της υγιεινής διατροφής ...
faktura
Απόσπασμα: j_seagull

αλλά για τον Lzh, τι λες, ποιο μοντέλο είναι καλύτερο; 2002 - καλό; κάποιος το χρησιμοποίησε για μεγάλο χρονικό διάστημα;
Έχω LG HB-3001, το χρησιμοποιώ για ένα χρόνο, είμαι πολύ ικανοποιημένος. Και το γιαούρτι αποδεικνύεται υπέροχο με τις ιταλικές κρέμες.
Τζούλι
Μπορείτε να μου πείτε ποιος κατασκευαστής ψωμιού αξίζει να αγοράσετε; Θέλω να δώσω στη μητέρα μου ένα δώρο για το NG, έχω ήδη σπάσει ολόκληρο το κεφάλι μου (Μια προϋπόθεση είναι δύο μαχαίρια για ζύμωμα ζύμης)) Και περισσότερο δεν ξέρω τι να επιλέξω) Λοιπόν, και, κατά προτίμηση, έως 4-5 χιλιάδες.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την βοήθειά σας!
Ρίνα
Απόσπασμα: Rina

... χρησιμοποιήστε πρώτα την αναζήτηση στον ηλεκτρονικό κατάλογο.
βάζοντας δύο και στα δύο παράθυρα στις επιλογές "αριθμός αναμικτών" και περιορίζοντας την τιμή στα 160 δολάρια (όπως αυτό ισοδύναμο;), λαμβάνουμε έως και 10 επιλογές (το tefal δηλώνεται, αλλά δεν εμφανίζεται προς πώληση).
Γενικά, οι λειτουργίες τους είναι παρόμοιες, εκτός από το ότι η παρουσία του προγράμματος "ψήσιμο" ("γλυκό ψωμί") είναι ένα καλό πλεονέκτημα (χρειάζονται θερμοκρασία ψησίματος χαμηλότερη από την απλή ζύμη ψωμιού).

Εάν η όραση της μαμάς δεν είναι η καλύτερη (όπως, δυστυχώς, πολλά ηλικιωμένα άτομα), τότε πρέπει να δώσετε προσοχή στο μέγεθος και την αναγνωσιμότητα της οθόνης.

vskidku, θα ήθελα να ρωτήσω τον Erisson, υπάρχει ακόμη και ένα πρόγραμμα "σίκαλης"
Τζούλι
Απόσπασμα: Rina

vskidku, θα ήθελα να ρωτήσω τον Erisson, υπάρχει ακόμη και ένα πρόγραμμα "σίκαλης"

Για να είμαι ειλικρινής, είναι λίγο τρομακτικό να την πάρω, γιατί δεν έδειξα να βρω κριτικές για αυτήν εδώ (θέλω μια συσκευή δοκιμασμένη από τους ανθρώπους) Και οι εγκέφαλοι είναι ήδη καρκινοειδή από την ποικιλία
Nata01
Γεια σε όλους!
Δεν ξέρω αν γράφω εδώ σωστά. Ο παρασκευαστής ψωμιού μου είναι σχετικά φθηνός - 3,5 χιλιάδες ρούβλια, ο φίλος μου θέλει επίσης να αγοράσει έναν φούρνο, αλλά θέλει ένα ακριβό - λέει ότι παίρνουν ψωμί χωρίς τον έλεγχο του κουλουριού, όχι σαν το δικό μου;) είναι αλήθεια;
sazalexter
Απόσπασμα: Nata01

Γεια σε όλους!
Δεν ξέρω αν γράφω εδώ σωστά. Η παρασκευή ψωμιού μου είναι σχετικά φθηνή - 3,5 χιλιάδες ρούβλια, ο φίλος μου θέλει επίσης να αγοράσει ένα φούρνο, αλλά θέλει ένα ακριβό, λέει ότι παίρνουν ψωμί χωρίς τον έλεγχο του κουλουριού, όχι σαν το δικό μου;) είναι αλήθεια;
Εν μέρει αλήθεια, ο Peck δεν έχει τον έλεγχο, δεν έχω χρόνο να το κάνω
home_baker
Απόσπασμα: Nata01

Γεια σε όλους!
Δεν ξέρω αν γράφω εδώ σωστά. Ο παρασκευαστής ψωμιού μου είναι σχετικά φθηνός - 3,5 χιλιάδες ρούβλια, ο φίλος μου θέλει επίσης να αγοράσει έναν φούρνο, αλλά θέλει ένα ακριβό - λέει ότι παίρνουν ψωμί χωρίς τον έλεγχο του κουλουριού, όχι σαν το δικό μου;) είναι αλήθεια;
Η ποιότητα του ψωμιού δεν εξαρτάται από την τιμή της σόμπας, αλλά από δύο βασικά πράγματα:
1. Ποιότητα αλευριού - (υγρασία, γλουτένη κ.λπ.)
2. Συνταγή - (αναλογία αλευριού και υγρού).

Και ο έλεγχος του kolobok είναι απαραίτητος! Τέλος πάντων, όταν χρησιμοποιείτε μια νέα συνταγή για πρώτη φορά. Πώς είναι χωρίς έλεγχο εδώ; Συχνά λειτουργεί την πρώτη φορά. Και συμβαίνει ότι πρέπει να προσαρμόσετε τη συνταγή κάποιου άλλου στη σόμπα σας από τη δεύτερη ή τρίτη φορά. Τότε θα ψήσετε χωρίς ουσιαστικά έλεγχο του κουλουριού.
Ρίνα
επιτρέψτε μου να έχω και τα 5 καπίκια μου. εισάγετε. Δεδομένου ότι τώρα η Panasonic βρίσκεται σε κάπως αναγκαστικές διακοπές, χρησιμοποιώ τον γερμανικό multi-cook Yunold (έχουμε ένα ανάλογο του Binaton). Έτσι, ελέγχω το κουλούρι και χρησιμοποιώ όλα τα gadgets (τελικά, έμαθα κάτι σε τρεισήμισι χρόνια), αλλά το ψωμί στο Yunold δεν λειτουργεί το ίδιο με το Panasonic ... λίγο διαφορετικό ψίχουλο (συνδέω αυτό είναι με διαφορετική ποιότητα ζύμωσης, σε ένα yunold είναι χειρότερο) και μια κρούστα (για κάποιο λόγο σε ένα yunold η ζύμη στεγνώνει από ψηλά όταν ξεπαγώνει και στη ζύμη, εάν φτιάχνω ψωμί σε μια μακρά ζύμη, σχηματίζεται μια πολύ συγκεκριμένη ξηρή κρούστα) Ο εξοπλισμός λοιπόν στο αρτοποιείο μερικές φορές παίζει πολύ πιάνο.
Nata01
Απόσπασμα: Rina

επιτρέψτε μου να έχω και τα 5 καπίκια μου. εισάγετε. Δεδομένου ότι η Panasonic βρίσκεται τώρα σε κάπως αναγκαστικές διακοπές, χρησιμοποιώ τον γερμανικό multi-cook Yunold (έχουμε ένα ανάλογο του Binaton). Έτσι, ελέγχω το κουλούρι και χρησιμοποιώ όλα τα gadgets (τελικά, έμαθα κάτι σε τρεισήμισι χρόνια), αλλά το ψωμί στο Yunold δεν λειτουργεί το ίδιο με το Panasonic ... λίγο διαφορετικό ψίχουλο (συνδέω αυτό είναι με διαφορετική ποιότητα ζύμωσης, σε ένα yunold είναι χειρότερο) και μια κρούστα (για κάποιο λόγο σε ένα yunold η ζύμη στεγνώνει από ψηλά όταν ξεπαγώνει και στη ζύμη, εάν φτιάχνω ψωμί σε μια μακρά ζύμη, σχηματίζεται μια πολύ συγκεκριμένη ξηρή κρούστα) Ο εξοπλισμός λοιπόν στο αρτοποιείο μερικές φορές παίζει πολύ πιάνο.
Συμφωνώ ότι μια ακριβή συσκευή είναι πιο ωραία στο μάτι, αλλά εξακολουθείτε να ακολουθείτε το kolobok στην Panasonic ή όχι; κατά κάποιο τρόπο δεν κατάλαβα Και δεν κατάλαβα τι είναι πιο ακριβό Panas ή Yunold, συγγνώμη.
Catwoman
Απόσπασμα: Nata01

Συμφωνώ ότι μια ακριβή συσκευή είναι πιο ωραία στο μάτι, αλλά εξακολουθείτε να ακολουθείτε το kolobok στην Panasonic ή όχι; κατά κάποιο τρόπο δεν κατάλαβα Και δεν κατάλαβα τι είναι πιο ακριβό Panas ή Yunold, συγγνώμη.

Nata, αν η συνταγή επαληθευτεί εμπειρικά, τότε δεν την ακολουθώ, αλλά αν είναι καινούργια, τότε στην Panasonic πρέπει να ακολουθήσεις. Οι περισσότεροι έχουν επαληθεύσει και αγαπημένες συνταγές και τις ψήνουν, αλλά όταν λαμβάνεται μια νέα, τότε τουλάχιστον στην Panasonic, τουλάχιστον σε οποιονδήποτε άλλο φούρνο, πρέπει να παρακολουθείτε το κουλούρι.
Ρίνα
Απόσπασμα: Nata01

Συμφωνώ ότι μια ακριβή συσκευή είναι πιο ωραία στο μάτι, αλλά εξακολουθείτε να ακολουθείτε το kolobok στην Panasonic ή όχι; κατά κάποιο τρόπο δεν κατάλαβα Και δεν κατάλαβα τι είναι πιο ακριβό Panas ή Yunold, συγγνώμη.
ξεδιπλωμένο κόστος 95-130 ευρώ. Στη γερμανική αγορά, αυτή η τεχνική είναι φθηνότερη από την Panasonic (στο μοντέλο Amazon 2501 - 180 ευρώ, 2502 - 200 ευρώ)

Είτε στην Panasonic είτε όχι, ακολουθώ το kolobok εάν, όπως έχει ήδη γράψει η Koshatnitsa, η συνταγή δεν έχει επαληθευτεί ή άλλαξα το αλεύρι (για παράδειγμα, για 500 mg αλεύρου από διαφορετικούς κατασκευαστές έχω από 290 έως 350 g νερού, η διαφορά είναι πολύ αισθητή). Αλλά η Panasonic συγχωρεί εύκολα μια μικρή ανισορροπία - για πολύ καιρό έψησα ψωμί από μια αρκετά πυκνή ζύμη ψωμιού, τότε έπρεπε να το ψήσω από μια τέτοια ζύμη που το κουλούρι επρόκειτο να θολώσει λίγο.
Ρίνα
με όλα αυτά, είμαι έτοιμος να πιστέψω και να πιστεύω ότι οι απλές σόμπες δεν μπορούν να ψήσουν χειρότερα από το αγαπημένο μου αντικείμενο. Ίσως δεν ήταν πολύ τυχερή για μένα με τον νεαρό άνδρα. Και τι θα συνέβαινε στο ίδιο Orion, το οποίο με κοίταζε (υποτίθεται η ανάγκη να ζήσω σε άλλη πόλη) δεν ξέρω.
Άλμπινκα
Κορίτσια! Θα πάω στη Φινλανδία το επόμενο Σαββατοκύριακο, θέλω να αγοράσω μια μηχανή ψωμιού για τη μαμά μου ως δώρο, ίσως μερικοί από εσάς γνωρίζετε πού μπορείτε να αγοράσετε μια σόμπα εκεί. η μαμά μου είναι φωτιά με αυτήν την ιδέα. Μπορείτε να συμβουλευτείτε κάτι; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Ρίτα
Πριν από λίγα χρόνια ήθελα επίσης να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού στο Ελσίνκι. Αλλά δυστυχώς. Βρέθηκε μόνο στο Stockmann και αυτή η επιλογή ήταν πολύ σπάνια. Περιορίζεται στους Kenwood και Moulinex.
Είναι αλήθεια, κοίταξα μόνο στο κέντρο. Και έχουν τεράστια εμπορικά κέντρα στο δρόμο προς το αεροδρόμιο. Ίσως υπάρχει καλύτερη επιλογή ...
Natusik_NN
, Χαίρετε! Ήθελα πραγματικά να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού. Σπούδασα μια σειρά από ιστότοπους, αλλά ακόμα δεν μπορώ να αποφασίσω. Πες μου ποιες μάρκες ψήνουν ψωμί πολλαπλών κόκκων, το οποίο μου αρέσει πολύ. Δεν μπορώ να βρω αυτή τη λειτουργία στα χαρακτηριστικά των αρτοποιών. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τη συμβουλή σας.
Ρίνα
Natusik_NNκαι τι είδους παράξενα χαρακτηριστικά μπορεί να υπάρχει στο ψήσιμο ψωμιού πολλαπλών κόκκων; Εκτεταμένη δοκιμασία; Εκτεταμένη ζύμωση; Ή κάτι άλλο πολύ διαφορετικό από τη συμβατική τεχνολογία σιταριού; Νομίζω ότι Οποιοσδήποτε κατασκευαστής ψωμιού θα ψήσει ψωμί πολλαπλών κόκκων στο κύριο πρόγραμμα. Ίσως πρέπει να δώσετε προσοχή στο πρόγραμμα "ολικής αλέσεως".

Εδώ μάστερ (κάντε κλικ εδώ) διαχειριστής σε ένα κουλούρι σιταριού πολλαπλών κόκκων. Αναφέρει το πρόγραμμα «βασικό» και «ολικής αλέσεως».
Εδώ είναι η ενότητα "MIX ψωμί από ζύμη ζύμης"όπου υπάρχουν πολλές συνταγές. Διαβάστε, στις περισσότερες περιπτώσεις αναφέρεται σε ποιο πρόγραμμα παρασκευάστηκε το ψωμί.
Ρούστο
Γεια σας, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ!

Το ερώτημα είναι, παραδόξως, έχω μια σόμπα επιλογής. Η κατάσταση έχει ως εξής. Η μαμά έχει μια επέτειο - αποφάσισα να της δώσω ένα αρτοποιείο.

Δεν χρειάζονται ειδικά κουδούνια και σφυρίχτρες, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι μικρό σε μέγεθος, κατά προτίμηση ένα μη μεταλλικό χρώμα. Δεν απαιτούνται πάρα πολλά προγράμματα, το κύριο πράγμα είναι ότι το άσπρο ψωμί ψήνει υπέροχα.

Ο προϋπολογισμός δεν έχει σημασία.

Η επιλογή είναι πολύ δύσκολη. Πρόσφατα πήγα στο κατάστημα Eldorado - μου άρεσαν 3 σόμπες εκεί:

  • Kenwood BM250 - για το σχεδιασμό του, μικρό συμπαγές μέγεθος, βολικά (κατά τη γνώμη μου) κουμπιά
  • LG HB-2051BCJ - και πάλι, για το σχεδιασμό του, όχι πολύ συμπαγές, αλλά παραμένει αποδεκτό, τα χειριστήρια είναι επίσης αρκετά καθαρά
  • Panasonic SD-2500 WTS - οι πωλητές το επαίνεσαν, λένε πάρτε το, πάρτε το, το καλύτερο, το καλό. Αλλά είναι πολύ μεγάλο σε μέγεθος. Δεν θα υπάρχει πουθενά

Υπήρχε επίσης το PHILIPS HD9020 / 40, μικρό, αλλά δεν μου είπαν τίποτα για αυτό.

Έτσι αποφάσισα να βρω βοήθεια στο Διαδίκτυο. Έπεσε στο φόρουμ σας. Ελπίζω να βοηθήσετε. Μπορείτε να προτείνετε κάποιες άλλες επιλογές;

Θέλω πραγματικά να λειτουργήσει καλά η σόμπα, δεν έσπασε, δεν έφερε προβλήματα. Ακόμα ένα δώρο ...

Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
μουσένκα
Απόσπασμα: Rusto

Γεια σας, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ!
...
Το ερώτημα είναι, παραδόξως, έχω μια σόμπα επιλογής. Η κατάσταση έχει ως εξής. Η μαμά έχει μια επέτειο - αποφάσισα να της δώσω ένα αρτοποιείο.
...
Ο προϋπολογισμός δεν έχει σημασία.
Λοιπόν, ζητήσατε βοήθεια!
Όλοι οι κατασκευαστές ψωμιού ψήνουν άσπρο ψωμί με διαφορετικούς βαθμούς ευκολίας.
Η Panasonic είναι μόνη της στη γενική ομάδα και οι διαστάσεις της είναι σαφώς δεν είναι μεγάλες. Υπάρχουν, φυσικά, μικρότερες σόμπες.
Η σόμπα παράγεται για περισσότερα από δέκα χρόνια, αλλάζοντας κυρίως μόνο εξωτερικά. Εξαιρετικά αξιόπιστη και πρακτικά χωρίς προβλήματα σόμπα.
Αυτή είναι μια λέξη για το δώρο.
Διαβάστε κριτικές και προβλήματα ψησίματος στους φούρνους που έχετε επιλέξει, στις κατάλληλες ενότητες του φόρουμ, ίσως αυτό θα βοηθήσει στην επιλογή.
sazalexter
Ρούστο Kenwood BM250 Διαστάσεις (ΠxΥxΒ) 345x310x250 mm
Panasonic SD-2500 Διαστάσεις (ΠxΥxΒ) 256x362x389 mm
Δεν ξέρω πια, σε βάθος μόνο 139 mm
Ρούστο
Απόσπασμα: musenka

Λοιπόν, ζητήσατε βοήθεια!
Όλοι οι κατασκευαστές ψωμιού ψήνουν άσπρο ψωμί με διαφορετικούς βαθμούς ευκολίας.
Η Panasonic στέκεται μόνη της στη γενική ομάδα και οι διαστάσεις της είναι σαφώς δεν είναι μεγάλες. Υπάρχουν, φυσικά, μικρότερες σόμπες.
Η σόμπα παράγεται για περισσότερα από δέκα χρόνια, αλλάζοντας κυρίως μόνο εξωτερικά. Εξαιρετικά αξιόπιστη και πρακτικά χωρίς προβλήματα σόμπα.
Αυτή είναι μια λέξη για το δώρο.
Διαβάστε κριτικές και προβλήματα ψησίματος στους φούρνους που έχετε επιλέξει, στις κατάλληλες ενότητες του φόρουμ, ίσως αυτό θα βοηθήσει στην επιλογή.

Λοιπόν, είμαι άντρας, δεν καταλαβαίνω τίποτα γι 'αυτούς. Με ενδιαφέρει λοιπόν

Γιατί η Panasonic στέκεται μόνη της; Πραγματικά τόσο καλό;

Απόσπασμα: sazalexter

Ρούστο Kenwood BM250 Διαστάσεις (ΠxΥxΒ) 345x310x250 mm
Panasonic SD-2500 Διαστάσεις (ΠxΥxΒ) 256x362x389 mm
Δεν ξέρω πια, σε βάθος μόνο 139 mm

Μόνο δεν μπορείτε να το βάλετε οριζόντια στον τοίχο, ο προσανατολισμός του δεν είναι πολύ βολικός. Και αυτά τα 14 cm είναι πολύ αισθητά.
Πνευματιστής
Καλή μέρα.
Παρακαλώ πείτε μου τη σόμπα έως και 4 χιλιάδες ρούβλια.
Κοίταξα ένα κατάστημα εξοπλισμού, όπου έπρεπε να αγοράσω τα πάντα, τα MOULINEX OW2000 και PHILIPS HD 9020 είναι πιο δημοφιλή εκεί. Ο Phillips, όπως το καταλαβαίνω, ασχολήθηκε με σόμπες πριν από πολύ καιρό, επομένως δεν υπάρχουν ακόμη κριτικές για τη μακροπρόθεσμη λειτουργία. Ποιο από αυτά τα μοντέλα είναι καλύτερα ή υπάρχουν άλλες επιλογές για εταιρείες / μοντέλα; Η Panasonic επαινέθηκε, αλλά εκείνα τα μοντέλα που είδα χτυπήθηκαν από το όριο τιμών.
Θα ήθελα να το αγοράσω ως δώρο, δεν ξέρω τις γαστρονομικές προτιμήσεις αυτού του ατόμου, αλλά φαίνεται να μην είναι διακοσμητικά. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
sazalexter
Ρούστο Ψάξτε για SD 256-257 μπορεί να είναι ακόμα προς πώληση Διαστάσεις (ΠxΥxΒ) 330x370x280 mm
Ρούστο
Απόσπασμα: sazalexter

Ρούστο Ψάξτε για SD 256-257 μπορεί να είναι ακόμα προς πώληση Διαστάσεις (ΠxΥxΒ) 330x370x280 mm
Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν πληροφορίες για τις πωλήσεις των 256 ή 257 μοντέλων οπουδήποτε στο Διαδίκτυο ... Είναι κρίμα

Αν το ίδιο δεν τολμώ να πάρω ένα μεγάλο Panasonic 2500, ποια είναι η καλύτερη επιλογή από τα Kenwood, LG και Philips; Ή ακόμα συνιστούμε ανεπιφύλακτα να φτύσετε το μέγεθος και να πάρετε την Panasonic;

Ω, αυτή δεν είναι εύκολη δουλειά, να σύρετε έναν ιπποπόταμο από το βάλτο ...
sazalexter
Ρούστο Από τα παραπάνω, η LG θα θεωρούσε ότι υπάρχουν εξαρτήματα σχεδόν παντού, η υπηρεσία είναι καλά εδραιωμένη ή το Kenwood 450

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών