Φιλέτο τιλάπια στα "Γαλλικά"

Φιλέτο τιλάπια στα "Γαλλικά"

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Τιλάπια	600γρ
κρεμμύδια	1 Η / Υ.
μία ντομάτα	1 Η / Υ.
μαγιονέζα
οποιοδήποτε τυρί	100γρ.
Αυγό	2 τεμ.
φυτικό λάδι για τηγάνισμα
αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά ψαριού, λίγο βασιλικό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αλάτι και πιπέρι το φιλέτο τιλάπια, προσθέστε μπαχαρικά για τα ψάρια, ανακατέψτε καλά και αφήστε το να παραμείνει για 20 λεπτά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού. Σε ξεχωριστό δοχείο, χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το βασιλικό, το κρεμμύδι και την ντομάτα όπως επιθυμείται, κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους, τρίβουμε το τυρί σε ένα τρίφτη (τρίβω σε ένα μεσαίο) Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα τηγανίσματος, μετά το σήμα, ρίξτε λίγο λάδι, βάλτε τα ψάρια σφιχτά, ρίξτε τα αυγά, βάλτε το κρεμμύδι στην κορυφή, τις ντομάτες στο κρεμμύδι, φτιάξτε μια λεπτή σχάρα μαγιονέζας στην κορυφή, πασπαλίστε με τυρί και πάλι μια λεπτή σχάρα μαγιονέζας. Απενεργοποιήστε βίαια τη λειτουργία τηγανίσματος, ενεργοποιήστε το κουάκερ για 45 λεπτά, λειτουργία 03, μετά από σήμα 5-7 λεπτών, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι! Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6

Ώρα προετοιμασίας:

συνολικός χρόνος 60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ψήσιμο, κουάκερ

Σημείωση

Ο σύζυγός μου και οι επισκέπτες μου άρεσαν πολύ. Αυτό είναι το πείραμά μου με το Shteba, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή συνήθως φτιάχνω στήθος κοτόπουλου ή χοιρινό, προ-χτυπάω στο φούρνο ή στο αεροπλάνο.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, ευχαριστώ για τη συνταγή) τώρα δεν θα χαθείτε σίγουρα !!