Ο απλούστερος εκκινητής λυκίσκου

[Νατάσα]

ΝατάσαΕίμαι πολύ χαρούμενος που όλα πήγαν καλά. Σχεδόν δεν μετράει, όχι για την έκθεση ψήθηκε ψωμί, ακόμη και για πρώτη φορά. Τις επόμενες φορές θα είναι καλύτερα, θα προσαρμόσετε ήδη τη συνταγή για τον εαυτό σας. Μήπως έχετε ήδη δοκιμάσει; Σου αρέσει η γεύση; Πάντα περιμένω με ανυπομονησία μια αναφορά για το ψωμί, σχετικά με την αναμενόμενη γεύση, σωστά;
Και το ψωμί είναι πολύ όμορφο, υπέροχο! Μπορεί να φανεί ότι είναι πλούσιος, ψηλός! Είμαι πολύ χαρούμενος με το αποτέλεσμα σας!
Σας ευχαριστώ πολύ για την έκθεση φωτογραφιών!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, το ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο! Νόστιμο, σταθερό, τραγανό! Είναι αλήθεια, λίγο ξινό, αλλά μπορείτε να φάτε! Όχι όπως αποδείχθηκε πριν, δεν μπορείτε να το πάρετε στο στόμα σας! Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να κρατήσω λιγότερη ζύμη και στη ζαχαροπλάστη η ζύμη μου ήταν σε θερμαινόμενη λειτουργία, ίσως αυτό φταίει. Θα το δοκιμάσω διαφορετικά την επόμενη φορά! Σε τελική ανάλυση, σχεδόν κάθε συνταγή πρέπει να προσαρμοστεί μόνοι σας!
Αλλά τι είδους ψωμί μέσα:


Ευχαριστώ και πάλι για την υπέροχη συνταγή σας!

[Νατάσα]

ΝατάσαΣυγχαρητήρια! Το ψωμί είναι πορώδες, τριαντάφυλλο αξιοσημείωτα, ψημένο. Πανεμορφη! Λοιπόν, η γεύση, ναι, μπορείτε να προσαρμόσετε τα πάντα, για να ευχαριστήσετε όλους, έτσι ώστε όλοι να του αρέσουν. Τώρα είστε με το ζύμη, το έχετε, εγκατασταθεί στο ψυγείο και θα λειτουργήσει.
Και η ξινή μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα προσθέτοντας μέλι ή ζάχαρη όταν ζυμώνουμε ψωμί. Ναι, ή διατηρήστε τη ζύμη λιγότερο.
Μας αρέσει το ψωμί, για να το κάνουμε γλυκό, προσθέτω περισσότερο μέλι.
Είμαι πολύ χαρούμενος που το αποτέλεσμα με ικανοποίησε!

[Ναταλία Ικς]

Ναταλία Ικς, Νατάσα, συγχαρητήρια για ένα υπέροχο ψωμί!

marika33Marishka, τι έξυπνος είσαι, είμαι πεπεισμένος για εκατό φορά. Υποστήριξε συνεχώς, ώθησε τη Νατάσα. (Κοίταξα στους θάμνους)
Λοιπόν, πώς, με τέτοια βοήθεια, το ψωμί δεν μπορούσε να λειτουργήσει;)))
Συγχαρητήρια και στους δύο!

Θυμάμαι πώς χαίρομαι για το πρώτο μου ψωμί μαγιάς, με υγρή μαγιά, έτσι καταλαβαίνω τέλεια και μοιράζομαι τη χαρά της Νατάσα)))

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ! Είμαι πολύ χαρούμενος και πολύ ευγνώμων στη Μαρίνα!

[Τάτκα]

Τάτκα, Tanechka, σας ευχαριστώ που εξετάσατε το θέμα! Σας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας λόγια!
Η Νατάσα είναι καλή μαθητή, πιστεύει ότι έχει εμπειρία, συνάντησε ανεπιτυχείς αποχρώσεις.
Τάνια, είμαι πάντα χαρούμενος όταν κάποιος αρχίζει να ψήνει μαγιά και λέει στον άντρα μου. Σε τελική ανάλυση, αυτό είναι ένα εντελώς διαφορετικό ψωμί από ό, τι με τη μαγιά. Πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό!

[marika33]

marika33, Μαρίσκα, σπάνια ψήνω χουμπ με βιομηχανική μαγιά, έχετε δίκιο, το ψωμί είναι εντελώς διαφορετικό.
Έβαλα δύο από τους γνωστούς μου σε ψωμί μαγιάς. Έτσι, ένα τέτοιο ψωμί με κάνει μακριά από αυτήν
Θυμάσαι κάποιον που είπε: ένας καλός δάσκαλος είναι αυτός που ξεπέρασε ο μαθητής του, οπότε για τον φίλο μου ήμουν χαρούμενος από το κάτω μέρος της καρδιάς μου.

Νατάσακαι φέρετε φωτογραφίες στην Temka, λατρεύουμε τόσο πολύ τέτοιες αναφορές και εντυπώσεις

[Τάτκα]

Τάτκα, Τάνια, ψήνεις με υγρή μαγιά σύμφωνα με τη συνταγή της Λιουδοτσκά; Προσπάθησα να το βάλω, αλλά κάτι μου φαινόταν συγκεχυμένο. Με τη ζύμη λυκίσκου, όλα είναι χωρίς προβλήματα, γρήγορα και νόστιμα.
Ναι, είναι ωραίο όταν οι άνθρωποι αρχίζουν να ψήνουν το σωστό ψωμί. Έχω πολλά από αυτά στο Διαδίκτυο, αλλά στην πραγματική ζωή υπάρχουν μόνο λίγα άτομα. Δεν θέλουν για τον εαυτό τους, για τα παιδιά

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα, μόλις ήρθα σπίτι. Πήρε πολύ καιρό σήμερα
Έψησα στο σιδηρόδρομο όλο το καλοκαίρι και στις αρχές του φθινοπώρου. Τώρα άλλαξα σε κουλτούρα εκκίνησης, καθώς η θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι προφανώς ανεπαρκής για το σιδηρόδρομο. Γενικά, μου αρέσουν επίσης.
Οι φίλοι μου επίσης δεν θέλουν να ενοχλούν όχι μόνο με ψωμί μαγιάς, αλλά και με σπιτικό ψωμί. Τεμπέλης
Αλλά δεν έχω καμία ερώτηση με το τι να τους επισκεφτώ

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, και σε τι μαγιά ψήνεις, σε λυκίσκο ή όχι;
Ναι, αντιμετωπίζουμε επίσης όλους με ψωμί, όλοι είναι ευχαριστημένοι, προσφέρω μαγιά, αλλά αρνούνται αμέσως ότι δεν υπάρχει χρόνος να ψήσουμε το ψωμί οι ίδιοι

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα, Ψήνω για αιώνια, το έχω για περισσότερο από ένα χρόνο. Αλλά μου άρεσε πολύ, πρέπει να αγοράσω και να κάνω λυκίσκο. Μου αρέσει να πειραματίζομαι

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα και από όλες τις απόψεις είμαι ικανοποιημένος με τη ζαχαροπλαστική, δεν κοιτάζω καν για άλλες ξινές. Και το γεγονός ότι συνήθιζαν να ψήνουν ψωμί σε αυτό είναι το ισχυρότερο επιχείρημα υπέρ του.
Έχετε δει το θέμα; Υπάρχουν φωτογραφίες από πανέμορφο ψωμί ψημένο από άντρες. Αυτό μου δίνει μεγάλο σεβασμό για αυτούς. Τέτοια έξυπνα κορίτσια!

[marika33]

marika33, φυσικά, περπατούσα γύρω από την Temka Μπράβο, τι μπορώ να πω
Όταν ξεκίνησα, μελέτησα τα πάντα στο Διαδίκτυο και μετά δεν πήγα στο Bread Maker. Μόνο αυτή την άνοιξη είδα το σιδηρόδρομο του Λιουδοχκίν και ερωτεύτηκα. Τώρα αισθάνομαι ότι ο χοίρος παρασύρεται
Αναρωτιέμαι αν είναι στην αγορά Αυτό είναι πιθανόν να ρωτήσει ποιος πουλάει βότανα

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα αγοράσαμε λυκίσκο όλη την ώρα στο φαρμακείο. Συλλέγουμε μόνο 2 χρόνια, βρήκαμε λυκίσκο σε ένα εγκαταλελειμμένο κτήμα. Πουλούν γιαγιάδες στην αγορά, ίσως και εσείς τα έχετε στην αγορά. Δεν είναι πάντα διαθέσιμο στα φαρμακεία.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Ακριβώς! Στο φαρμακείο))) Θα πάω εκεί και στην αγορά!
Λοιπόν FSE! Πήρα φωτιά
Σε ευχαριστώ αγαπητέ μου!)

Ευχαριστώ, Tanyusha, επίσης για την προσοχή σας στη συνταγή και για την καλοσύνη σας!

[Νατάσα]

Προστέθηκε Πέμπτη, 01 Δεκ 2016 04:19

Νατάσακαι φέρετε φωτογραφίες στην Temka, μας αρέσουν τόσο πολύ τέτοιες αναφορές και εντυπώσεις

Θα προσπαθήσω, Τατιάνα!

Εδώ είναι το δεύτερο ψωμί μου.

Μοιάζει σχεδόν το ίδιο με την πρώτη φορά, αλλά έχει την αίσθηση ότι το θέλαμε!
Βάζω τη ζύμη μόνο για τέσσερις ώρες. Δεν ζύμωσε το ψωμί σε ένα θερμαινόμενο πρόγραμμα, αλλά απλά σε ένα κρύο CP. Τέτοιο νόστιμο αποδείχθηκε!
Σήμερα θα δοκιμάσω 1c στο αλεύρι.

[Ναταλία Ικς]

Ναταλία Ικς, καλά, όλα, Νατάσα, τώρα το ζύμη σου είναι ζωντανό, ενεργό και θα σε ενθουσιάσει με τόσο όμορφα ψωμιά.
Συγχαρητήρια ξανά! Εξαιρετικό ψωμί!

[Νατάσα]

ΝατάσαΣυγχαρητήρια! Έτσι, κάνατε φίλους με τη μαγιά, τώρα θα υπάρχει νόστιμο ψωμί στο σπίτι.

Νατάσα, συγχαρητήρια! Όμορφο ψωμί!

[Tatka1, Marina-mm, Lyudmila !!!]

Tatka1, Marina-mm, Lyudmila !!!

Σας ευχαριστώ για τα συγχαρητήριά σας!

[Νατάσα]

Νατάσα, υπέροχο ψωμί! Συγχαρητήρια και χαίρομαι πολύ που είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα!
Μου άρεσε ο μπαμπάς το ψωμί; Είναι πιθανό ότι από μια μηχανή ψωμιού δεν θα έχει την ίδια γεύση όπως από έναν ρωσικό φούρνο. Αλλά σίγουρα δεν είναι συγκρίσιμο με ένα κατάστημα.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ναι, του άρεσε, αλλά όχι το ίδιο όπως στην παιδική ηλικία. Ίσως επειδή ζούσαν άσχημα και όλα ήταν πιο νόστιμα τότε; Λέει σήμερα, το ψωμί είναι νόστιμο, αλλά μερικές φορές θυμάστε για τη μαγιά!
Ελπίζω να τολμήσω να ψήσω και στο φούρνο!
Μαρίνα, δοκιμάσατε το ψωμί Oksana-Loksa με βάση το ψωμί σας; Κάτι με μπερδεύει ότι η ζύμη κοστίζει 16 ώρες και έπειτα άλλες 4 ώρες. Λοιπόν, είμαι για το οξύ.

[Νατάσα]

Νατάσα, προσπαθήστε να ψήνετε στο φούρνο, αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο ψωμί. Δεν έχω βαμβάκι και δεν θέλω να το αγοράσω. Το δοκίμασα με την κόρη μου, δεν μου άρεσε και η κόρη μου επίσης αρνήθηκε x \ n, ψήνει στο φούρνο.
Όχι, Νατάσα, δεν έχω προσπαθήσει να ψήσω ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή της Oksana. Πάντα ψήνω σίκαλη και σιτάρι σύμφωνα με τη δική μου συνταγή. Όλοι είναι ικανοποιημένοι με τη γεύση του ψωμιού, οπότε δεν θέλω να αλλάξω τίποτα.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Δεν μπορώ να ζυμώσω τη ζύμη με τα χέρια μου: τα χέρια μου είναι πολύ αδύναμα και πληγωμένα. Επομένως, ζυμώνομαι σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Και σύμφωνα με τη γεύση, είχα τρία moulinex μετά από μια άλλη βλάβη, αγόρασα ένα Panasonic, οπότε έχει πολύ καλύτερη γεύση!
Και στο φούρνο θα δοκιμάσω μόνο που δεν έχω καλούπια, αλλά υπάρχει ένα γυάλινο ταψί 3 λίτρων!

[Νατάσα]

Νατάσα, για το φούρνο, τα έντυπα δεν είναι καθόλου απαραίτητα. Η εστία ψωμιού, κατά τη γνώμη μου, είναι το πιο νόστιμο, μπορείτε να φτιάξετε φραντζόλες. Απλώς τα ψήνω σε ένα φύλλο στο φούρνο. Υπάρχουν πολλές προτάσεις σχετικά με τη διαμόρφωση στον ιστότοπο. Ζύμωμα της ζύμης σε αρτοποιείο για prog. "διαιτητική" ζύμη - ιδανική για ζύμη ξινής (εκτός αν, φυσικά, κυριαρχεί το αλεύρι σίκαλης). Και πολλές συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν κάτω από τη ζαχαροπλαστική, αν το πάρετε ως εκκινητή και φτάσετε στην απαιτούμενη ποσότητα μαγιάς σύμφωνα με τη συνταγή, για παράδειγμα, 30-40 g λυκίσκου λυκίσκου + 80-85 g αλεύρι και την ίδια ποσότητα νερού = 200 g μαγιάς κάπου σε 5 ώρες (εξαρτάται από τις συνθήκες).

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, ευχαριστώ για τη συμβουλή, αλλά οι οδηγίες για την HP λένε ότι δεν μπορείτε να βάλετε τον κάδο στο φούρνο.

[Νατάσα]

Νατάσα, οπότε δεν χρειάζεται να τοποθετήσετε ένα κουβά από την HP στο φούρνο
Η ζύμη ζυμώθηκε μέσα και τραβήχτηκε έξω. Τότε κάντε ό, τι θέλετε μαζί του.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Μου δόθηκαν τέτοιες συμβουλές με ευγνωμοσύνη για να ψήσω σε αυτόν τον κάδο. Γι 'αυτό το έγραψα.

[Νατάσα]

Νατάσα, Δεν έχω απαγορεύσεις στις οδηγίες και κάποτε ψήνω στο φούρνο, ήθελα να συγκρίνω

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Σκέφτηκα ήδη, από το σπασμένο hp που πρέπει να πάρω. Ένα καλό, νέο είναι τρομακτικό!

[Νατάσα]

Νατάσα, θα μπορούσε να είναι έτσι.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, μόνο το έχω τεράστιο! 1,5 κιλό!

[Νατάσα]

Νατάσα, λοιπόν, μπορείτε να βρείτε μια άλλη φόρμα. Προσφέρω ένα κουβά από μια μηχανή ψωμιού ως ίσα σημεία εκκίνησης για την HP και το φούρνο.
Το ψωμί μου λατρεύεται με ένα τούβλο, είναι τόσο βολικό να φτιάχνω σάντουιτς, αν όχι κατ 'αρχήν, μπορείτε να παραλάβετε μια κατσαρόλα καλύπτοντάς την με χαρτί, για παράδειγμα. Ή σε ένα καζάνι, εάν υπάρχει.

ψωμί νταχά σε καζάνι (Λινάντοκ)

Σε ένα φύλλο ψησίματος, συμβούλεψαν και άλλες επιλογές μπορούν να εξεταστούν.
Το κύριο πράγμα είναι ότι τώρα υπάρχει καλό υλικό - ψωμί μαγιάς και μπορείτε να εργαστείτε στο σχήμα.

Ξέρετε, κορίτσια, θα πω από τη δική μου εμπειρία: δεν υπάρχει αρκετή εμπειρία με το ψωμί μαγιάς, είναι καλύτερα να το κάνετε στο φούρνο με τη φόρμα. Η ζύμη μαγιάς διαφέρει από τη ζύμη ζύμης όταν αραιώνεται. Απλώνεται ελαφρώς και χάνει το σχήμα του κατά το ψήσιμο της εστίας. Το πρώτο μου ψωμί μαγιάς χωρίς σχήμα είχε καλή γεύση, αλλά είχαν σχήμα Γ. Τώρα έχω γεμίσει το χέρι μου και όλα είναι εντάξει))

[Τατιάνα]

Τατιάνα, λοιπόν, φοβάμαι επίσης χωρίς φόρμα. Επιπλέον, ψήνω ψωμί και για 6 χρόνια ως μαγιά, ψημένη σε HP.

[Νατάσα]

Νατάσα, Αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού το 2013. Επειδή δεν είχα φάει σπιτικό ψωμί στο παρελθόν, μου φάνηκε ότι τώρα είναι το πιο νόστιμο ψωμί στον κόσμο.
Όταν άρχισα να ψήνω στο φούρνο, μόνο τότε ένιωσα μια εντυπωσιακή διαφορά στη γεύση.
Τώρα, βασικά, στο HP ζυμώνομαι ζύμη για ψωμί, ζυμαρικά και πίτσα και ούτω καθεξής.
Έτσι, Νατάσα, όλα είναι μπροστά!)) Θα ανακαλύψετε ακόμα νέο ψωμί και νέες αισθήσεις γεύσης

Και για άλλη μια φορά έχω ένα κακό hop σε ένα φαρμακείο.
Το έψησα μία φορά, το υπόλοιπο μαγιά ήταν μουχλιασμένο για δεύτερη φορά. Έτσι ψήνω με υγρή μαγιά, την οποία μεγάλωσα την περασμένη άνοιξη. Δεν αγοράζω μαγιά στο κατάστημα κατ 'αρχήν

[Venera007]

Όταν άρχισα να ψήνω στο φούρνο, μόνο τότε ένιωσα μια εντυπωσιακή διαφορά στη γεύση.

Τάνια, αυτό δεν μου φαίνεται καλό σε έναν κατασκευαστή ψωμιού.
Venera007, Τάνια, τι κακή τύχη με λυκίσκο. Τι συμβαίνει με αυτόν; Συλλέχθηκε, ίσως ακατέργαστο, και ενώ στεγνώνει πήρε μούχλα; Από πού μπορούν να προέρχονται τα σπόρια μούχλας; Βρήκατε μέρος για να συλλέξετε λυκίσκο;

Δεν αγοράζω μαγιά στο κατάστημα κατ 'αρχήν

Νατάσα, έχεις κρύο ψωμί. Μπορείτε να ζητήσετε μια πλήρη συνταγή όταν θέλετε ψωμί, αλλά δεν απαιτείται χρόνος για τέτοιο ψωμί. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Marinochka, κορίτσια, γεια! Έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που μπήκα στο δικό μου θέμα. Το καλοκαίρι ασχολήθηκα με τσάι Ιβάν, ψημένο ψωμί στο σιδηρόδρομο. Έχασα πραγματικά το ψωμί μας. Χθες βρήκα μόλις κώνους λυκίσκου στο φαρμακείο, αύριο θα βάλω τη μαγιά. Ελπίζω πραγματικά ότι όλα θα λειτουργήσουν. Πραγματικά δεν ξέρω ποια ποιότητα λυκίσκου αγόρασα. Εδώ είμαι ξανά μαζί σου, ελπίζω πραγματικά για τη βοήθειά σου.

[Νίνα]

Νίνα, Γεια! Χαίρομαι που σας βλέπω για το θέμα της ζύμης! Έχετε ζωντανή τη μαγιά του προηγούμενου έτους; Έχετε εμπειρία, όλα θα λειτουργήσουν, αν ξεχάσετε κάτι, ρωτήστε, φυσικά, θα βοηθήσουμε! επιτυχία σε εσάς!

[marika33]

marika33, την άνοιξη έψαχνα για σπόρους λυκίσκου για φύτευση .. Με κοίταξαν με τρελά μάτια. Έχουμε ένα μικρό δάσος δίπλα στο σπίτι, έψαχνα ένα μέρος για τον εαυτό μου, αλλά δεν υπήρχε τίποτα να φυτέψω, ίσως το επόμενο έτος θα είμαι πιο τυχερός. Εν τω μεταξύ, αν συναντήσω λυκίσκο προς πώληση, κάτι που είναι σπάνιο, θα το δοκιμάσω

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Φύτεψα σπόρους λυκίσκου, αγόρασα χωρίς προβλήματα και υπάρχουν πολλές ποικιλίες, όπως φαίνεται. Οι σπόροι πρέπει να είναι στρωματοποιημένοι, κάτι που έκανα, αλλά δεν βλαστώθηκε ούτε ένας σπόρος. Πρέπει να κοιτάξετε την αγορά την άνοιξη, ίσως μπορείτε να βρείτε ένα δενδρύλλιο για αγορά.

[marika33]

marika33, η αγορά μας είναι ηλίθια .. Πρέπει να πάμε κάπου. Αλλά δεν ξέρω πού. Ρώτησα στην αγορά, και πουλάνε λουλούδια, και αυτό είναι. Τίποτα περισσότερο. Θα ψάξω.

[Νίνα]

Νίνα, έτσι έχω μια συνταγή από αυτό το θέμα, μόνο το μισό.

Προστέθηκε Κυριακή, 04 Δεκ 2016 05:15

Καλημέρα κορίτσια!
Είμαι με μια άλλη αναφορά!
Χθες έψησα ψωμί στο δικό μας-τα δικα σου,Μαρίνα, συνταγή, αλλά 2/3 σίκαλης και μόνο 1/3 αλεύρι σίτου.
Εδώ συνέβη:

Φυσικά, όχι τόσο ψηλό όσο το σιτάρι, αλλά αυξήθηκε 2 φορές!

Η οροφή είναι επίπεδη, με μικρές ρωγμές.

Και εδώ είναι ο κόπτης!
Και με γούστο πώς! Ο μπαμπάς του άρεσε πολύ!

[Νατάσα]

ΝατάσαΕυχαριστώ πολύ για τις φωτογραφίες! Το ψωμί είναι υπέροχο, σχεδόν σίκαλη, οπότε η άνοδος του είναι πιο μέτρια από αυτή του σιταριού, αλλά εξακολουθεί να είναι εξαιρετική! Πολύ ωραίες τρύπες στο ψίχουλο! Για σχεδόν ψωμί σίκαλης, αυτό είναι ένα υπέροχο αποτέλεσμα!
Νατάσα, έκανες τη θωράκιση;
Γι 'αυτό οι άντρες αγαπούν τόσο πολύ το ψωμί σίκαλης;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ζύμωσα πίτσα στο πρόγραμμα, μετά από μια ώρα άνοιξα το ψήσιμο για 30 δευτερόλεπτα, μια ώρα αργότερα ξανά. Στη συνέχεια, μισή ώρα αργότερα, κοίταξα την κορυφή των τρυπών, άνοιξα το ψήσιμο. Κόλαση 1:30.
Λοιπόν, λέει ο μπαμπάς, πόσο καιρό έχω φάει τόσο νόστιμο ψωμί σίκαλης! Και μου φαίνεται καλό!

[Νατάσα]

ΝατάσαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σε παρακαλώ μπαμπά με ψωμί! Νατάσα, την επόμενη φορά που θα δοκιμάσετε χωρίς θέρμανση, αφήστε το να ανέβει από μόνο του.
Διάβασα το μήνυμά σας στον άντρα μου, ζητά επίσης να προσθέσει περισσότερο αλεύρι σίκαλης, συνήθως ψήνω το 1/3 σίκαλης και τα 2/3 αλεύρι σίτου.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, καλά, πειράξα!