Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

[Στάφα]

Στάφα,
Ζέστασα τον εαυτό μου για 200 και ζεστάνα ένα πιρούνι από το Kitfort, φοβήθηκα και το έριξα μακριά, επειδή ο έλεγχος ήταν από τον Ashan και έχασε από καιρό.
Τότε το αγόρασα στο OBI, ηλεκτρονικά, μια τέτοια οδηγία που δεν μπορώ να το καταλάβω, την έδωσα στην κόρη μου, αν μπορεί να το χειριστεί, θα ανοίξει το τζάκι για μια εβδομάδα.
Πήγα στο πλησιέστερο βοηθητικό δωμάτιο και εκεί, αν και είναι ακριβό, αλλά η ποιότητα είναι καλύτερη από τις Ashanovskaya και σαφείς οδηγίες, καθώς και μια πολύ βολική, όχι δυσκίνητη μορφή του χρονοδιακόπτη, και είναι συσκευασμένο έτσι ώστε να είναι ωραίο να το παραλάβετε.
Εν ολίγοις, πολλά πλεονεκτήματα

μπορείτε να μαγειρέψετε με πατάτες; οπότε δεν θέλω να αγοράσω την παλιά καλλιέργεια στο σούπερ

Vic, φυσικά μπορείτε. Απλώς επιλέξτε την ποικιλία όχι για πουρέ πατάτας και φτιάξτε με φλούδα, είναι νέα .. Λοιπόν, παρακολουθήστε την ώρα ..

προετοιμάστηκε ακόμη και λιγότερο από 2 ώρες.

Όλα εξαρτώνται από τις πατάτες, νομίζω ..

Έτσι μαγειρεύτηκε. σε μπαχαρικά και ελιές. λάδι.

Έχω πολλά από αυτά για 200, συνδέονται σε δεκάδες 1,5 και 2,5 kW και δεν κάνω τίποτα. Υπάρχει επίσης ένα leroy για 100 και το ίδιο ισχύει και για τις εργασίες. Αλλά στο Auchan, είναι κάπως χαζός να παίρνεις, να αγοράζεις ποιότητα και να το πετάς.

Τοποθετήθηκε ένα τζάμι σε ένα μηχανικό αργό καπάκι. Σηκώθηκα τέλεια

[Σκάζι]

Σκάζι,
Ω, τι ποτ, υπέροχο, απλά υπέροχο

Καθυστέρησε με την αναθεώρηση του μηχανικού αργού με τον Tao. Μικρό κόκκινο με γλάστρες χωρίς τζάμια. Έχω δύο από αυτά, ένα λίτρο και δύο λίτρα. Το μικρό έμεινε στο σπίτι, πήρε τα δύο λίτρα στη ντάκα. Μέχρι στιγμής, σιγοβράζει γάλα, μαγειρεύει κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και μαγειρεύει πατάτες με MSOM.
Κομπόστα και πατάτες - όπως αλλού (δεν ανήκω σε γκουρμέ που νιώθουν όλες τις λεπτές γεύσεις από διαφορετικές γλάστρες))).
Αλλά το γάλα είναι σούπερ! Αν και μόνο επειδή έχει μια τόσο υπέροχη κρούστα σοκολάτας! Το κατέβασα τρεις φορές όλη την ώρα. Ακριβώς όπως στο φούρνο.
Γενικά, είμαι πολύ ευχαριστημένος με την αγορά.
Βρισκόταν στην πρώτη χρήση κυρίως))) Αλλά ήμουν έτοιμος. Δεν ήξερα αν ήταν ηλεκτρολόγος ή λιπαντικό. Ελπίζω ότι το δεύτερο, γιατί ουσιαστικά δεν υπάρχει μυρωδιά.
Και κρυώνει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα στη βάση, περισσότερο από τους Kitfort και Russell. Φυσικά, δεν μπορεί να συγκριθεί με μια σόμπα, αλλά η ποιότητα είναι ευχάριστη.)

Γεια σε όλους! Σας διάβασα από τους θάμνους - μια ματιά με έκπληξη σκόνταψε τη δραστηριότητα στο αργό θέμα. Για μένα, τα πιάτα σε αργές κουζίνες ήταν πάντα «χειμώνας». Όπως παχιά σάλτσες με πατάτες και κρέας, αρωματικά ανατολίτικα πιάτα λαχανικών. Και μετά συνειδητοποίησα ότι το καλοκαίρι, όταν είναι ζεστό και δεν θέλω καθόλου να είμαι στη σόμπα, η βραδύτητα είναι σωτηρία.

Έχω ένα Crockpot 3,5 λίτρων, άλλαξε το Russel Hobbs μου. Πολύ χαρούμενος. Σήμερα έφτιαξα χοιρινό κοιλιά με σάλτσα μπάρμπεκιου.



Σας ευχαριστώ πολύ για την έμπνευση και τη δραστηριότητα.

Δεν είχα ένα πολύχρωμο βιβλίο συνταγών - παίρνω συνταγές από τον ιστότοπο του Crockpot.

Δείγμα συνταγής:

1. Χοιρινό στήθος (φέτες πάχους 2,5-3 cm, βλέπε φωτογραφία) - 500 γρ
2. Τοματοπολτός - 50 γρ
3. Νερό - 150 ml
4. Καφέ ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
5. Σάλτσα Worcester ή βαλσάμικο ξύδι - 1 κουταλάκι του γλυκού
6. ΣΚΡΗ σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
7. Ξηρό σκόρδο - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Κάντε μια μαρινάδα από τα βήματα 2-7. Νιώθω τη μαρινάδα. Δεν προσθέτω φυτικό λάδι, γιατί το στήθος θα δώσει λίπος στη σάλτσα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ούτως ή άλλως.
Απλώστε μερικές κουταλιές της σούπας μαρινάδα στο κάτω μέρος του αργού αρνιού, απλώστε το στήθος, ρίξτε την υπόλοιπη σάλτσα
Φορέστε το "HI". Μετά την εμφάνιση φυσαλίδων στις άκρες του αργού, μεταφέρετε στο "LOU". Μαγειρέψτε για 4-5 ώρες.
Αλάτι στο τέλος. Μην αλατίζετε τη μαρινάδα στην αρχή. Μόνο σάλτσα σόγιας.

Βόμβες μπέικον.
400γρ αλεσμένο βόειο κρέας
1 sl. l καρυκεύματα μπάρμπεκιου (σχάρα) ή πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, τσίλι.
1 μικρό αυγό
1 κουταλιά της σούπας. ψίχουλα ψωμιού
4 πράγματα.Πιπεριές Jalapeno ή μίνι πάπρικα.
50 γρ. τυρί κρέμα
8 ροδέλες
Ανακατέψτε τον κιμά με καρυκεύματα, προσθέστε το αυγό, τα κράκερ, ανακατέψτε. Αφαιρέστε τους σπόρους από το πιπέρι, γεμίστε τις πιπεριές με τυρί κρέμα. Χωρίστε τον κιμά σε μερίδες, βάλτε τις πιπεριές και το τυρί στη μέση και σχηματίστε μια μπάλα, τυλίξτε το σε στίγμα και τοποθετήστε το στο MB. Ρίχνουμε τα πάντα με σάλτσα μπάρμπεκιου και βάζουμε σε υψηλή θερμοκρασία για 3 ώρες ή χαμηλή για 6 ώρες.
Δεν είχα πιπεριές, υπήρχε κρεμώδες τυρί με πάπρικα και δεν υπήρχε στίγμα, υπήρχε καπνιστό-τρελό, σάλτσα Ράμα για λαχανικά και πρόσθεσα 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί με πάπρικα. Η φωτογραφία δείχνει το τυρί ..
Νόστιμο.

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι,
Μακάρι να μπορούσα να αντιγράψω λέξεις από τη συνταγή σας



Γαβάλα,
Galina, γράφω τα πάντα με ευγνωμοσύνη, θα αλλάξω λίγο με το γούστο μου

στο γούστο σας

Μια πολύ ευέλικτη συνταγή. μπορείτε να κάνετε ό, τι θέλετε, με οποιαδήποτε σάλτσα και υλικά πλήρωσης. Οι βόμβες είναι πολύ ζουμερές, καλά, αυτό είναι κατανοητό, μαγειρεύονται στη σάλτσα. Ήταν έτοιμοι νωρίτερα, αλλά αποφάσισα να κάνω έναν πλήρη κύκλο, δηλαδή 3 ώρες. Και έκανε το σωστό. Η σάλτσα πυκνώθηκε, έγινε ακόμη πιο νόστιμη και οι βόμβες ήταν εμποτισμένες. Γιατί λοιπόν ο σύζυγος δεν του αρέσει ό, τι κιμά, αλλά εδώ μείωσε ένα ζευγάρι με μεγάλη χαρά.

[Γαβάλα]

Γαβάλα, Γκαλίνακαι τι είναι speck;

[Ksarochka]

KsarochkaΈλενα! Είναι μάλλον μπέικον.

και τι είναι speck;

μάλλον μπέικον.

Ναι, είναι.

χοιρινή κοιλιά με σάλτσα μπάρμπεκιου.

Σπιτική σάλτσα ή κάποια αγορά; Λοιπόν, ο αλγόριθμος δεν θα βλάψει ούτε

Σήμερα έφτιαξα χοιρινό κοιλιά με σάλτσα μπάρμπεκιου.

Προστέθηκε μια συνταγή στην ανάρτησή μου

Slow cookers: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές # 9074

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Σβάτα! Και τι έχουμε για ένα πιάτο; Απλά μακαρόνια ή λαχανικά;

Και τι έχουμε για ένα πιάτο;

Κινέζικα ζυμαρικά με λαχανικά

1. Βράστε τα ζυμαρικά μέχρι να μαγειρευτούν σε αλατισμένο νερό, βάλτε σε ένα σουρωτήρι, βάλτε σε ένα μπολ, σεζόν με σάλτσα σόγιας, μερικές κουταλιές της σούπας λάδι, λίγο κινεζικό μπαχαρικό "5 μπαχαρικά"
2. Προσθέστε σπιράλ καρότα και ωμό βουλγαρικό πιπέρι στα χυλοπίτες.
3. Ανακατέψτε τα πάντα

Αυτό ήταν νόστιμο. Εκθεση!

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Σβάτα! Πόσο ειλικρινά περιγράφεται! Έχω ήδη μια γεύση από όλα αυτά στο στόμα μου! Αυτή την εβδομάδα θα το κάνω σίγουρα!

Και αυτή είναι η τρίτη φορά που μαγειρεύω πατάτες σύμφωνα με τη συνταγή της Galina, και έτσι μου αρέσει τόσο ζεστό όσο και κρύο (και φυσικά στην απόδοση του Kitforth). Αντικαθιστώ το μισό λάδι με νερό, βάζω τα χόρτα στο σπίτι.
Έγραψα λόγια για τον εαυτό μου, θα το κάνω συχνά



Έχουμε τόσο ασυνήθιστη ζέστη που θα μαγειρεύω πατάτες το πρωί και στη συνέχεια όλη την ημέρα σε κρύα μορφή τρώω με αυτό και αυτό.

Κορίτσια, γεια. Έχει κάποιος αργά μαγειρεμένα φασόλια; Μπορείτε να μου πείτε πώς; Έχω το Kitforth. Θέλω πραγματικά να μαγειρέψω φασόλια σύμφωνα με τη συνταγή της Elena Kamch "Prebranats", εδώ η συνταγή δημοσιεύεται στο φόρουμ. Διδάξτε, pl.

Έχει κάποιος αργά μαγειρεμένα φασόλια;

Δεν έκανα.

[Μασούτκα]

Μασούτκα, ΜΑΡΙΑ, Ούτε εγώ μαγειρεύω. Αλλά οι συνταγές περιέχουν φασόλια από την Masha-Masinen.

Έχουμε τόσο ασυνήθιστη ζέστη,

Είμαστε επίσης ζεστοί, οπότε αύριο θα χρεώσω μια αργή κουζίνα με πατάτες και ταγκίν με κρέας και θα τους αφήσω να ξεφλουδίσουν σε ένα ζευγάρι.

Κινέζικα ζυμαρικά

Φως, είναι αυτά τα ζυμαρικά ρυζιού; και το στήθος στο λαιμό μπορεί να αλλάξει;

[Μασούτκα]

Μασούτκα,
Μαγειρεύω τα φασόλια τακτικά, μουλιάζω τα φασόλια σε μεγάλη ποσότητα κρύου νερού, τουλάχιστον μια νύχτα ή καλύτερα για μια μέρα, αλλάζω το νερό μερικές φορές,
Στη συνέχεια το πλένω, στραγγίζω το νερό, βάζω τα φασόλια σε ένα μπολ, γεμίζουμε με νερό 1: 4 της ξηρής ποσότητας, αν είναι 1 φλιτζάνι, ή 3 cm πάνω από το επίπεδο των φασολιών, εάν είναι σάκος φασολιών 0,5 kg.
Μαγειρεύω στο High, στο Kenwood 706 είναι 5 ώρες, στο Kitfort (μαγειρεύω μια μικρή ποσότητα) μαγειρεύεται σε 3,5 ώρες. Εάν το Kitfort έχει αφρό ή το καπάκι αρχίσει * να χορεύει *, τότε απλά βάζω το κουτάλι ή το μετακινώ λίγο, ο αφρός εξαφανίζεται αμέσως.

Εδώ, στη φωτογραφία, ηρεμώ τον αφρό γάλακτος



Το αλάτι έχει σχεδόν τελειώσει τα φασόλια, παγώνω την περίσσεια σε μερίδες

Προστέθηκε μια συνταγή στην ανάρτησή μου

Ευχαριστώ! Αλάτι στο τέλος - εάν η ποσότητα του αλατιού δεν ταιριάζει στο γούστο σας;

Κορίτσια, νομίζετε ότι το Kitforth θα είναι πιο ζεστό αν το κάνετε αυτό στο Low, μπορείτε να φτιάξετε περισσότερη σάλτσα ώστε να μην βράσει;

Και αυτή είναι η τρίτη φορά που μαγειρεύω πατάτες σύμφωνα με τη συνταγή της Galina, και έτσι μου αρέσει

Ε, αλλά τα χέρια μου δεν έχουν φτάσει ακόμα, ο άντρας μου μαγειρεύει λάχανο, πρέπει πρώτα να το αντιμετωπίσω. Αλλά στα σχέδια που διατηρώ. Θα ήθελα να το δοκιμάσω.

[Ντάνα]

Ντάνα,
Θα το έβαζα αμέσως στη λειτουργία MINIMUM, αλλά δεν θα βιαζόμουν για τη σάλτσα μέχρι να γίνει σαφές πόσος χυμός θα απελευθερώσει το χοιρινό. Η προσθήκη είναι πάντα ευκολότερη από την αφαίρεση

[Ντάνα]

Αλάτι στο τέλος - αυτό συμβαίνει εάν η ποσότητα αλατιού δεν ταιριάζει στο γούστο σας

Ντάνα, Ντίνακαι δεν αλάτισαμε τη μαρινάδα. Είναι απλώς σάλτσα σόγιας. Η μαρινάδα θα έχει γλυκιά γεύση. Έτσι στο τέλος δοκιμάζουμε τη μαρινάδα και το αλάτι, αν όχι αρκετά.

και για τη σάλτσα, δεν θα βιαζόμουν μέχρι να γίνει σαφές πόσος χυμός θα απελευθερώσει το χοιρινό. Η προσθήκη είναι πάντα ευκολότερη από την αφαίρεση

Ναι, στο τέλος η σάλτσα έχει υπέροχη συνοχή. Ευθεία σάλτσα

[brendabaker]

brendabakerΣκέφτηκα τον Low, αλλά το Low μας είναι ένα συνηθισμένο High και φοβάμαι ότι θα βράσει, γιατί στην αρχική συνταγή ξεκινά ο Low. Αλλά έχετε δίκιο, απλά πρέπει να κοιτάξετε.

και δεν αλάτισαμε τη μαρινάδα. Είναι απλώς σάλτσα σόγιας.

Ναι, αλλά είναι αλμυρό. Μου αρέσει ο συνδυασμός κρέατος με γλυκό ή γλυκό αλμυρό, οπότε ίσως να μην χρειάζεται να αλάτι.

Τέτοια φασόλια μαγειρεύτηκαν στο Kitfort για 4 ώρες στο MAX, για 1 ποτήρι ξηρά φασόλια, 4 ποτήρια νερό (στήριξα το καπάκι με ένα κουτάλι.)
Το έβρασα, το στραγγίξα, το έπλυσα, το αναμίξαμε με κρεμμύδια, ξηρά λαχανικά και σάλτσα σόγιας και το άφησα να κρυώσει. Αρωματίζω το ημιτελές προϊόν που προκύπτει σε ένα πιάτο με μαγιονέζα και κοιμάμαι με τα βότανα που είναι.
Ή ρίξτε ζεστά φασόλια με σάλτσα ντομάτας και αφήστε τα να κρυώσουν και να μουλιάσουν



Ο Kitforth θα είχε ένα καπάκι με τρύπες και βύσματα, σαν κινεζικός αργός, δεν θα είχε τιμή
Μόλις το καπάκι ανυψωθεί ελαφρώς, γίνεται αμέσως μια κλασική αργή κίνηση, όπου στο MAX υπάρχουν μόνο φυσαλίδες κατά μήκος των τοιχωμάτων του μπολ και στο MIN δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα που τρέμει. Αλλά πρέπει γρήγορα, βάλτε τα βύσματα και αφήστε τον εαυτό σας να φτύνει σαν κατσαρόλα

[brendabaker]

brendabaker, αυτή η ιδέα πρέπει να τους παρουσιαστεί, σε ποτήρι που πιθανότατα δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, αλλά αν η οροφή είναι κεραμική, τότε εντελώς.

[Σκάζι]

Σκάζι,
Ω, τι ποτ, υπέροχο, απλά υπέροχο

Oksana, ευχαριστώ! Αλλά η κύρια γοητεία του είναι ότι πλένει τέλεια, διαφορετικά με το αρχικό δοχείο έχω μερικές φορές κάποια ακάθαρτη.

[Ντάνα]

Ντάνα,
Dinah, μερικές αργές κουζίνες έχουν τρύπες στο καπάκι
σε κατσαρόλα ή καπάκια, εάν η μνήμη δεν αποτύχει, τότε η Ατλάντα φάνηκε να έχει μια τρύπα



Εάν ο Kitfort ήταν στρογγυλός, θα πήγαινα απλώς ένα γυάλινο καπάκι με μια τρύπα της απαιτούμενης διαμέτρου και έναν κύκλο από σιλικόνη στο κατάστημα, ώστε να μην ξεφλουδίζει



Το Monster MAMAN φαίνεται επίσης να έχει μια τρύπα στο καπάκι

[Γαβάλα]

Γαβάλα, ΓκαλίναGal, όπως είπατε πολύ σύντομα για την katroshka ... έτσι πατάτες, λάδι, συνιστούν ελιά και δεντρολίβανο. Αυτό είναι όλο? και έτσι 2 ώρες ανά γεια; Δεν κατάλαβα για το σκόρδοξάπλωσε να βάλεις ή όχι;

[brendabaker]

brendabaker, Ξέρω τις τρύπες, αλλά μιλούσαμε για τις τρύπες με ένα βύσμα, έτσι ώστε αν κάτι μπορούσε να κλείσει με αυτήν την τρύπα.

[Ντάνα]

Ντάνα,
Ναι, με βύσματα θα ήταν γενικά υπέροχο

[brendabaker]

brendabaker, άσε λοιπόν να βελτιωθούν, αλλά προς το παρόν θα καθίσουμε με ένα κουτάλι.

[Ντάνα]

Ντάνα,
Εισαγάγετε, ή αφήστε σε κάθε πελάτη να δώσει ένα κουτάλι (κατά προτίμηση ένα ασημένιο) στο κιτ με το Kitforth

είπατε για katroshka ... έτσι πατάτες, λάδι, συνιστούν ελιά και δεντρολίβανο. Αυτό είναι όλο? και έτσι 2 ώρες ανά γεια; για το σκόρδο δεν κατάλαβε αν θα το βάλει ή όχι;

Vic, απλώς συντρίψτε το σκόρδο στο μάγουλο Αλλά έτσι σας αρέσει. Υπάρχει το σκόρδο στη συνταγή, αλλά εμείς, για παράδειγμα, το έχουμε απαγορεύσει .. Έτσι το έκανα χωρίς σκόρδο. Αλλά ο άντρας μου άρεσε χωρίς αυτόν. Πήρα ένα είδος καρυκεύματος που αγόρασα. Στο κατάστημα τσαγιού μας, πουλήθηκε. Εκεί, εκτός από όλα τα είδη τσαγιού, υπάρχουν επίσης διάφορα αποξηραμένα καρυκεύματα.Λοιπόν, το αγόρασα για σαλάτες και λαχανικά.
Ναι, στο HI, σύμφωνα με τη συνταγή για 3 ώρες, αλλά σε δύο είχα όλα έτοιμα. Κοιτάξτε την ετοιμότητα των πατατών.

[Γαβάλα]

Γαβάλα, ΓκαλίναΟ Gal, έχει ήδη ετοιμάσει τα πάντα και έχει φάει τα πάντα. Προστέθηκε σκόρδο, OM και γκι, αλάτι και βότανα προβηγκίας. Νόστιμο! Ευχαριστώ πολύ! δώσε μου περισσότερες συνταγές από το βιβλίο σου.

δώσε μου περισσότερες συνταγές από το βιβλίο σου.

Αναγκαστικά, καθώς το φαγητό φτάνει στο ψυγείο. Παρεμπιπτόντως, κάνε μερικές βόμβες μπέικον. Λοιπόν, πολύ νόστιμο.

[Σβετλένκι]

Κορίτσια και ειδικά Σβετλένκι, νομίζετε ότι η συνταγή για την κοιλιά χοιρινού θα αποδειχθεί γαλοπούλα; Θέλω να δοκιμάσω τη συνταγή, αλλά το κρέας είναι πουλερικά τώρα. Μπορείτε να προσθέσετε φυτικό λάδι, επειδή το στήθος είναι άπαχο, και έτσι, όσον αφορά τις ιδιότητες, το PSisa είναι ακόμη κατάλληλο για αυτήν τη συνταγή;

[Ντάνα]

Ντάνα, Ντίνα, θα σου πω ένα μυστικό, στο πρωτότυπο αυτής της συνταγής, υπάρχει γενικά ένα χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλο (οι άνθρωποι αποκαλούν επίσης αυτό το μέρος του ωμού κρέατος carbonad κατ 'αναλογία με το βραστό καπνιστό κρέας με το ίδιο όνομα) Αρα αυτο ειναι. Το μαγειρεύουν σε ένα κομμάτι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και μετά το σχίζουν σε ίνες με πιρούνια και το σερβίρουν σε ψωμάκια χάμπουργκερ. Θα σας ρίξω την αρχική συνταγή κάτω από το spoiler - μπορείτε να τη μεταφράσετε με το Google; αν κάτι δεν είναι σαφές - ρωτήστε, θα το εξηγήσω

🔗

Η απάντησή μου στην ερώτησή σας είναι από ένα μηρό γαλοπούλας. Από το στήθος - δεν αξίζει τον κόπο

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Ευχαριστώ! Καταλαβαίνουμε χωρίς το Google Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι η PSisa θα πάει μόνο στον πάστορα, πρέπει να αναζητήσουμε ένα γουρούνι. Τα ισχία δεν θέλουν για κάποιο λόγο. Εντάξει, ας δούμε.

Τα ισχία δεν θέλουν για κάποιο λόγο.

Νομίζω ότι δεν είστε δίκαιοι σε αυτό το μέρος του πουλιού.

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Δεν μου αρέσουν συνήθως, απλά δεν το νιώθω προς το παρόν. Θα δω αν κάποια εικόνα θα πέσει στο κατάστημα

Τους αρέσει συνήθως

λοιπόν, τότε είμαι ήρεμος!

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, τι μπορώ να πω, το έκανε με ένα γουρούνι (τακί), 4 το πιο άπληστο για σάλτσες έκανε δύο φορές περισσότερο. Σήμερα στη δουλειά το δοκίμασα, τώρα κάθομαι, ξαναγράφω τη συνταγή για όλους χωρίς βραδύτητα, οι άνθρωποι θέλουν να την προσαρμόσουν στα κινούμενα σχέδια.

[Ντάνα]

Ντάνα, Ντίνα, Ανησυχούσα λίγο ότι δεν μίλησες για πολύ καιρό. Ξαφνικά δεν μου άρεσε

τώρα κάθομαι, ξαναγράφω τη συνταγή για όλους

Αυτός είναι ο καλύτερος έπαινος για εσάς ως οικοδέσποινα και για μένα, φυσικά.

Πες μου πόσο απλό και τι θαυμάσιο αποτέλεσμα! Δεν χρειάζεστε εμπορική σάλτσα μπάρμπεκιου. Και μπορείτε επίσης να προσθέσετε κινεζική νότα εάν, για παράδειγμα, ρίξετε μερικά κομμάτια τζίντζερ και ένα αστέρι γλυκάνισου με τη μαρινάδα. Θα βγει επίσης υπέροχο

[Σβετλένκι]

Σβετλένκιπαρεμπιπτόντως, σκεφτόμουν το τζίντζερ! Ο Badian δεν θα είναι απλώς και μόνο επειδή δεν μου αρέσουν έτοιμοι να πιάσουν κάτι.
Αυτή τη φορά το έκανα με βαλσάμικο, γιατί αποδείχθηκε ότι δεν υπήρχε Worcester. Την επόμενη φορά θέλω να το δοκιμάσω με ένα Wooster.
Παρεμπιπτόντως, έκανα μια ώρα στο High και μετά μεταφέρω στο Low. Όλοι μαζί για 4 ώρες και στη συνέχεια αφέθηκαν να ζεσταθούν μέχρι το πρωί.

Παρεμπιπτόντως, έκανα μια ώρα στο High και μετά το μεταφέρω στο Low.

Έκανα τα πάντα. Στην αρχική μου συνταγή το έκανα επίσης και έγραψα γι 'αυτό

Φορέστε το "HI". Μετά την εμφάνιση φυσαλίδων στις άκρες του αργού, μεταφέρετε στο "LOU". Μαγειρέψτε για 4-5 ώρες.

Σε γενικές γραμμές, νομίζω ότι αυτός είναι ο τέλειος τρόπος για να επιβραδύνεις το μαγείρεμα. Φέρτε στα γαργάλημα (πλησιέστερα σε βραστό βράσιμο) και μεταφέρετε στο LOU. Πιο συγκεκριμένα, δεν το εφευρέθηκα, αλλά έτσι μαγειρεύουν ψητό, μαγειρευτά λαχανικά κ.λπ. Βράζουμε το συντομότερο δυνατό και μετά μειώνουμε τη θερμότητα.