Μηχανή ψησίματος Tortilla Chef 118000 Princess

τόσο ομοιόμορφα ΤΥΡΙ Δεν μοιάζει με πατάτες με τυρί, αλλά σαν "τορτίγια σε στιλ Ilmir"

Ευχαριστώ, Allusya. Λοιπόν, ναι, δεν μετανιώνει το τυρί και το αναμίχθηκε καλά, αλλά η Τορτίγια είναι έξυπνη, δεν χρειάζεται να την πείσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, όλα μαγειρεύονται και ψήνονται όπως πρέπει

Λοιπόν, εάν η Allusya, τότε περαιτέρω ΜΠΛΕ :

"Οικογενειακό ντουέτο": τα αγαπημένα μου κεράσια και το αγαπημένο κρέας του συζύγου μου + όμορφη Τορτίγια
800γρ χοιρινό λαιμό

Αλάτι, πιπέρι, άλεσμα με δάφνη:

Rast κουταλιά της σούπας λάδι (ελιά) απλωμένο σε ένα κομμάτι:

Τυλίξτε σε μια σακούλα και ψύξτε για μερικές ώρες (διανυκτέρευση):

Το πρωί :)
Ξεφλουδίστε 8 μεσαίες σκελίδες σκόρδου: 4 τεμ. για γέμιση, 4 τεμ. - για σάλτσα σάλτσας
Βγάζουμε από τον καταψύκτη: 8 τεμ. κεράσια - για γέμιση και 25 τεμ. για σάλτσα.

Κάνοντας τρύπες στο κρέας. Κολλάμε ένα μαχαίρι στο κρέας:

Και το κυλώνουμε, το κόβουμε ελαφρώς με ένα μαχαίρι από το εσωτερικό για να σχηματίσουμε μια τρύπα:

Στη συνέχεια, πάρτε ένα αυτοκόλλητο με ζάχαρη (για 1 κουταλάκι του γλυκού) και ρίξτε το 1/4 της ζάχαρης στην τρύπα (1 αυτοκόλλητο για 2 τρύπες):

Παίρνουμε το κεράσι. Καλύτερα κατεψυγμένα (πιο εύκολο να γεμίσετε). Σπρώξτε το δάχτυλό σας στην τρύπα στο μέσο του βάθους:

Και πασπαλίζουμε με ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στην κορυφή:

Και 8 φορές:

Κόψτε 4 σκελίδες σκόρδο στη μέση. Κάνει τρύπες γυρίζοντας το μαχαίρι (ήδη χωρίς κοπή). Και βάζουμε (βαθύτερα) σε κάθε μισό γαρίφαλο:

Βάλτε ένα χαλί σιλικόνης σε ένα τηγάνι (το μέγεθός μου είναι το μισό φύλλο ψησίματος του φούρνου). Αναβιώνουμε το έτοιμο κρέας (επιστρέφουμε το ανώτερο στρώμα του κρέατος σε μια ομαλή κατάσταση (όχι μουτζουρωμένη): "μαζέψτε σε ένα σωρό" έτσι ώστε τα κεράσια και το σκόρδο να μην βγαίνουν από το κρέας):

Καλύψτε με το υπόλοιπο χαλί:

Επειδή το κρέας δεν κτυπήθηκε για ομοιόμορφη διανομή στο τηγάνι, η Τορτίγια χαμογέλασε όταν έκλεισε

Οι λαβές ήταν ελαφρώς σταθερές με γραφικό ελαστικό:

Σε 10 λεπτά. από 5:

Τότε το έκλεισα, σφίξαμε τις λαβές με μια τσάντα στην πλευρά όπου το κομμάτι είναι ψηλότερο:

Και 20 λεπτά. για 3 + 20 λεπτά στις 2:

Πιατέλα και κάλυμμα:

Τραβήξτε έξω το χαλί. Αφήστε το υπόλοιπο ζωμό για εξάτμιση για 5 σε μια ανοιχτή Τορτίγια:

Σε 10 λεπτά. προσθέστε 4 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο:

Μετά από άλλα 5 λεπτά. 25 τεμ. κεράσια:

+ πιπέρι + μερικά μπαχαρικά (κάρδαμο, κανέλα, γαρίφαλο), περίπου 1/4 κουταλάκι του γλυκού. ή 7-10 στροφές τελείωσαν:

Μετά από 5 λεπτά προσθέστε μια κουταλιά μέλι:

Μετά από άλλα δύο λεπτά:

Σε ένα πιάτο:

Ο σάλτσα μαγειρεύτηκε για περίπου 20 λεπτά.
*** Σε ποιον αρέσει η ξινή, δεν μπορείτε να προσθέσετε μέλι στο σάλτσα.
Και μπορείτε να το κάνετε χωρίς ένα σύνολο μπαχαρικών προσθέτοντας μόνο σκόρδο, πιπέρι και κεράσια.
Μπορείτε επίσης να παραλείψετε το σάλτσα. Και στραγγίστε τον υπόλοιπο ζωμό και σε μπορς ή πιλάφι
Σύνολο:

τα αγαπημένα μου κεράσια και το αγαπημένο κρέας του συζύγου μου + όμορφη Τορτίγια

Alla, καθώς διάβαζε το ποίημα! Κρέας με κεράσια ...

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια,

Ουάου! Τι ομορφιά! Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ κρέας με κεράσια.

Alla, καθώς διάβαζε το ποίημα! Κρέας με κεράσια ...

Παρατήρησα με ακρίβεια ότι παρακολούθησα και διάβασα με χαρά! Ενδιαφέρων συνδυασμός γεύσης - κρέας και κεράσια

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetlanushka, δοκιμάστε, παρακαλώ. Υπάρχουν ακόμα πολλά στη φωτογραφία Και στην πραγματική ζωή: "Η πιο τρυφερή αγάπη, το τέλος έρχεται ..." - κάλεσαν πρόσφατα, δεν υπάρχει ήδη κρέας, έφαγαν το αγαπημένο τους με φίλους-συναδέλφους
Zamorochka, Galina, ο συνδυασμός δεν είναι μόνο ενδιαφέρων, αλλά και νόστιμος

[Μέρισια]

Λοιπόν, εάν η Allusya, τότε περαιτέρω ΜΠΛΕ :

Εξαιρετική συνταγή και εκτέλεση

Μέρισια, μια τόσο ενδιαφέρουσα συνταγή δεν πρέπει να κρύβεται κάπου στο υπόγειο κάτω από το σπόιλερ

Καλύτερα να εκδώσετε τη δική σας συνταγή - θα είναι υπέροχο

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια,

Ουάου! Τι ομορφιά! Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ κρέας με κεράσια.

Πρέπει να δοκιμάσετε Εξαιρετικός συνδυασμός κρέατος και κερασιών

Μοσχάρι με κεράσια (Cuckoo 1054) (Διαχειριστής)

[διαχειριστής]

διαχειριστής, ευχαριστώ σίγουρα θα το κάνω. Και θα αναφέρω Μέχρι τώρα δεν υπάρχει τρόπος

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, ευχαριστώ για τη συνταγή, όπως πάντα, όλα είναι εξαιρετικά! Εξαιρετικά νόστιμο, εξαιρετικά ορεκτικό, εξαιρετικά λεπτομερές, εξαιρετικά εύκολο στην προετοιμασία! Σας ευχαριστώ πολύ για τη δουλειά σας! Ο διαχειριστής έχει δίκιο - είναι άχρηστο να κρύβεις μια τέτοια συνταγή! Είναι απαραίτητο να το κανονίσετε ώστε όλοι να μπορούν να το βρουν ανά πάσα στιγμή στους ανοιχτούς χώρους του Bread Maker!

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13, Olenka, ευχαριστώ
Ο σύζυγος κάλεσε με μια ευγενική λέξη, τα κορίτσια υποστηρίχθηκαν, η δύναμη και η αύξηση. Μπορείτε να επιστρέψετε στον φούρνο ανοιχτής εστίας - να φτιάξετε νέους κορμούς κολύμβησης

Προστέθηκε Πέμπτη 02 Φεβ 2017 03:07 ΠΜ

Συνεχίζουμε Μπλε γραμμή (μικροπράγματα)
Η Μικρή Πριγκίπισσα ψήνει ακόμη ένα κέικ ψωμιού που ονομάζεται σήμερα:
"Ψεύτικο ψωμί Borodino" ή "Ψωμί Borodino από αλεύρι σίτου"

Με βάση την αρχική συνταγή του βιβλίου για τον κατασκευαστή ψωμιού Mulinex:

Συνταγή από τη σελίδα 63: "Ψωμί Borodino":

Σε αυτήν τη συνταγή, η αναλογία νερού / αλευριού = δεν λειτουργεί καθόλου.
Σήμερα το έκανα με 210 g ζεστού νερού:
2 1/2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. βύνη (για σκοτεινό ψωμί)
(προσθέστε βύνη στο νερό)
αλάτι 1 κουτ μεγάλο.
μέλι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
ξύδι μήλου μηλίτη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
χάλια. λάδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
αλεύρι σίκαλης 50γρ
κορίανδρο αλεσμένο 1 κουταλάκι του γλυκού μεγάλο.
αλεύρι σίτου 300 γραμμάρια (πήρα 330 γραμμάρια), αλλά είναι καλύτερο να προσθέσετε αν όχι αρκετό
* Μπορεί να παρασκευαστεί εξ ολοκλήρου από σιτάρι
ξηρή μαγιά 1 1/2 κουτ (Πήρα 10 γραμμάρια φρέσκα, αλεσμένα με αλεύρι)
κόλιανδρο (1 κουταλάκι του γλυκού) για ψεκασμό δεν χρειάστηκε
Πρόγραμμα ζύμης ζύμης
Αποδείχθηκε 670 γραμμάρια ζύμης. Δεν υπήρχε χρόνος για κοινή χρήση. Χρησιμοποίησα τα πάντα ταυτόχρονα (νομίζω ότι χρειάζονται περίπου 500 γραμμάρια)
Διπλώσαμε τη ζύμη σε μια μπάλα και την έστρεψα στο χαλί:

Μεταφέρθηκε στην Τορτίγια:

Χωρίστηκε για περίπου 1 ώρα και 15 λεπτά. σε κλειστή τορτίγια χωρίς να διορθώνει:

30 λεπτά. Φυσικά, με τόση ζύμη, η Τορτίγια χαμογέλασε. Αλλά όλα ψήθηκαν καλά:

Ντόνετ:

Σε δίσκο:

Τμήμα (ακόμα ζεστή κρούστα):

Ζεστό κομμάτι από την πλευρά του κέικ:

Πρωινός καφές με ψωμί και κορίανδρο:

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, λατρεύω το κρέας!
Μόνο εγώ, όπως πάντα, με ερωτήσεις. Και αν χωρίς χαλί (καλά, δεν μου αρέσουν), τότε σε χαμηλότερη θερμοκρασία διαρκεί περισσότερο; Η διαίσθησή μου κοιμάται προς το παρόν.
Έβαλα την τορτίγια στην επιφάνεια εργασίας, σταδιακά το συνηθίζω: Θα τηγανίσω τα κρεμμύδια σε αυτό και μετά θα βάλω κεφτεδάκια Είναι υπέροχο που έχει δύο επιφάνειες εργασίας.

Κορίτσια, έχω μια ηλίθια ερώτηση, πώς το πλένεις ;! τηγανίζουμε κεφτεδάκια, στη συνέχεια ψήνουμε, Απλά τρίβονται και fsё Κατά τη γνώμη μου, το σκούπισμα δεν είναι αρκετό, για μένα αυτό το δίλημμα βρίσκεται στο φούρνο της πίτσας. Μόνο ψήνω σε αυτό

[Alenka212]

Alenka212, ευχαριστώ Στο Tortilla αυτή η επιλογή είναι διαφορετική (δηλαδή χωρίς χαλί) με οποιονδήποτε τρόπο (όπως το kuru που έδειξα νωρίτερα). Έλεγξε, δοκίμασε με διαφορετικούς τρόπους. Ή το αποτέλεσμα δεν είναι ακριβώς το ίδιο (καθόλου το ίδιο)
Χωρίς χαλί, μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο (+ - ένα κιλό κιλό) στο μανίκι για έως και 1,5 ώρες σε χαμηλή φωτιά (ή στο μανίκι και, στη συνέχεια, παλτό με ένα καρυκευμένο μείγμα ξινή κρέμα και χυμό κερασιού και άλλα 30 λεπτά χωρίς μανίκι), σε μια πολλαπλή εργασία, προηγουμένως με τηγάνισμα των πλευρών ή με AF.
Κισένα, όχι μια ανόητη ερώτηση, φυσικά, πλύνετε μετά τα κεφτεδάκια. Σκουπίστε τα υπόλοιπα με μια χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια, ένα μαλακό σαπούνι σφουγγάρι. Στη συνέχεια με ένα υγρό σφουγγάρι μέχρι να καθαριστεί. Και σκουπίστε ξανά με μια χαρτοπετσέτα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να πάρετε λίγο νερό και να βράσετε. Στραγγίστε (ή επιλέξτε με ένα σφουγγάρι) νερό και σκουπίστε το. Εάν είναι απαραίτητο, σκουπίστε το κόμμι και καθαρίστε το με μια χαρτοπετσέτα (χαρτί υγείας) και ένα βαρέλι οδοντογλυφίδας.

Και αν χωρίς χαλί

Ότι σε μια αργή κουζίνα, ή ακόμα καλύτερα σε μια χύτρα πίεσης, θα είναι πιο juicier, mmmmm, yummy!
Μαρινάρετε για 1-2 ημέρες στο ψυγείο, τηγανίστε σε πολύχρωμα και στις δύο πλευρές και αφήστε το να σιγοβράσει για μια ώρα ή 40 λεπτά σε μια κουζίνα, είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το βράδυ.
Στη συνέχεια, αφήστε το στο καρτούν μέχρι το πρωί, και το πρωί σε αλουμινόχαρτο και στο ψυγείο, το φάτε το απόγευμα / βράδυ.
Κανείς δεν θυμάται λουκάνικο)

Κανείς δεν θυμάται λουκάνικο)

Αυτό είναι το καλύτερο σημάδι για την ικανότητα μαγείρεμα της νοστιμιάς.

Κορίτσια, έχω μια ηλίθια ερώτηση, πώς το πλένεις ;! τηγανίζουμε κεφτεδάκια, στη συνέχεια ψήνουμε, Απλά τρίβονται και fsё Κατά τη γνώμη μου, το σκούπισμα δεν είναι αρκετό, για μένα αυτό το δίλημμα βρίσκεται στο φούρνο της πίτσας. Μόνο ψήνω σε αυτό

Αγοράστε ένα χαλί Teflon και θα είστε η λύση σε όλα τα προβλήματά σας.
Τα κάνω τα πάντα πάνω τους, είναι πολύ εύκολο να πλυθούν και δεν χρειάζεται να σκουπίσετε την πίτσα μετά το μαγείρεμα, είναι καθαρό.Μόνο για να ηρεμήσεις με ένα πανί για να περπατήσεις.

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Ευχαριστώ!!!

[Marysechka27]

Marysechka27, Δεν θα ηρεμήσω με κανέναν τρόπο! Κρέας με κεράσια. Μετά την απολέπιση, μπορεί το κρέας να ψηθεί στον αεροκινητήρα (αν είναι αδύνατο χωρίς χαλί); Χρειάζεται πολύς χρόνος σε χαμηλές θερμοκρασίες για το επιθυμητό αποτέλεσμα; Πώς φαίνεται στο AF;

Προστέθηκε Πέμπτη, 2 Φεβρουαρίου 2017 12:49 μ.μ.

Ιρίνα, και διάβασα κάπου ότι η χύτρα πίεσης, αντίθετα, "πιέζει" το χυμό στο ζωμό, αλλά σώζει το καρτούν;

[Έλενα]

Έλενα, οπότε αν στην Τορτίγια αυτή η έκδοση γίνεται χωρίς χαλί με χαμηλό t *, τότε θα υπάρχει μια θάλασσα χυμού και ένας χορός στον ωκεανό
Δεν έχω AG, μόνο στο Kuzinka, το οποίο δεν θα επιστρέψει από τη μητέρα μου από τον Δεκέμβριο. Νομίζω ότι είναι δυνατό στο AG (και σε άλλες συσκευές) να λειτουργεί σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα ψησίματος βραστού χοιρινού κρέατος.
Κάπως έτσι.
Σε συμβατικό φούρνο για περίπου μία ώρα για 180 * ή 1,5 ώρες για 160 * -170 *. Σε φούρνο μεταφοράς για περίπου μία ώρα για 160 *.
Στο AF εξαρτάται από το ύψος και το βάρος του κομματιού κρέατος. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιώ συχνά ένα τηγάνι παρά ένα καλάθι. Κατά μέσο όρο (ένα τέτοιο κομμάτι) κάνω μισή ώρα για 160 * (μπορείτε (καλύτερα) να το αναποδογυρίσετε) και για 20-30 λεπτά για 140 * και σταθείτε λίγο. Όσο υψηλότερο (πλησιάζει τα δέκα) η άκρη του κρέατος και όσο μεγαλύτερο είναι το κομμάτι, τόσο χαμηλότερος είναι ο t * και τόσο μεγαλύτερος είναι ο χρόνος ψησίματος. Εάν έως και δέκα είναι cm 2, τότε κατά 140 * έως 1,5 ώρα. Εάν η κορυφή του κομματιού είναι κάτω από δέκα, τότε κατά 120 * έως 3 ώρες. Σε κάθε περίπτωση (σε AF) για ομοιόμορφο ψήσιμο, είναι καλύτερο να γυρίσετε το κρέας "στα μισά" μέχρι να ψηθεί.
* "Τα χρέη" στα κορίτσια εκπλήσσουν, θα κάνω μια έκδοση (με μικρές προσθήκες) για AF

ότι, αντίθετα, η χύτρα πίεσης "συμπιέζει" το χυμό στο ζωμό και σώζει το καρτούν;

Ο χυμός από το κρέας ξεχωρίζει τέλεια τόσο στην κουζίνα όσο και στην πολυκουζινάκι, και πολλά από αυτά παραμένουν στο κάτω μέρος μετά. Καθώς αυτή είναι η διαδικασία μαγειρέματος κρέατος, όχι ψησίματος.
Για το ψήσιμο, απαιτείται πολύ υψηλή θερμοκρασία έτσι ώστε οι πόροι του κρέατος να κλείνουν αμέσως και η αντίδραση του Mayer να λειτουργεί αμέσως, σχηματίζεται ένα κατακόκκινο φλοιό.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Γκουρού για έναν λόγο και όχι μόνο για το ψήσιμο

[Μέρισια]

Μέρισια, Ευχαριστώ!
Η κουζίνα θα σας διδάξει πώς να μαγειρεύετε, εάν θέλετε να μάθετε κάτι

[Marysechka27]

Marysechka27, διαχειριστής, έχουν διδάξει! Ευχαριστώ!

Το ψήσιμο απαιτεί πολύ υψηλή θερμοκρασία για να κλείσει αμέσως τους πόρους του κρέατος

Και αν ο σιγοβράστης είναι σφραγισμένος και αφαιρεθεί στη σόμπα με ηλεκτρικό βοηθό; Όχι, καταλαβαίνω ότι μπορείτε να σιγοβράσετε στη σόμπα, αλλά είτε θα το κάψω εκεί, είτε θα παραμείνει ωμό ... Ακόμα, "δεν αφήνω την κουζίνα ενώ μαγειρεύω" δεν είναι καθόλου για μένα αν υπάρχει τρόπος να μην το κάνω αυτό ...

στη σόμπα για να σφραγίσει και να καθαρίσει τον σιγοβράστη σε ηλεκτρικό βοηθό;

Παρόλα αυτά, θα δώσει πολύ χυμό, αφού το μαργαριτάρι λαμβάνει χώρα σε χαμηλή θερμοκρασία για αυτό 95-100 * C - και χρειάζεστε για τηγάνισμα περίπου 180 και άνω.

αλλά θα το κάψω εκεί, ή θα παραμείνει ωμό ...

Γι 'αυτό μαγειρεύω αυγά μόνο στη σόμπα και ψήνω τηγανίτες ...

Tanechka (Διαχειριστής) γι 'αυτό το AH θα είναι πιο κοντά !;

Tanechka (Διαχειριστής) γι 'αυτό το AH θα είναι πιο κοντά !;

Λένα, ναι, με κάποιο τρόπο δεν με νοιάζει πού να φτιάξω όπως λέει η διάθεση

Ο αερομεταφορέας έχει επίσης κρέας: Δεν έχω ψηθεί εδώ και πολύ καιρό, αυτό είναι από παλιές συνταγές

Στήθος κοτόπουλου ψημένο στο αεροπλάνο (Διαχειριστής)

Χοιρινό στήθος ψημένο στο φούρνο (Διαχειριστής)

Και εδώ, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις, ώστε να μην καίγονται και να μην είναι ωμές. Παίζω με τη θερμοκρασία

Και εδώ είναι όλα τα πιάτα με κρέας μου, συμπεριλαμβανομένων των ψημένων Το κρέας είναι ένα αρχαίο προϊόν! (Πώς να κόβουμε και τι θα μαγειρέψουμε;)

Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένες λεπτές αποχρώσεις της συμπεριφοράς του κρέατος κατά το ψήσιμο και να μην κάθεστε στην τηλεόραση ή στον υπολογιστή αυτή τη στιγμή

και χρειάζεστε για τηγάνισμα περίπου 180 και άνω.

Ω, σαν να το ψήνω στο ψήσιμο. Εκεί, αν όχι 180, τότε διατίθενται πάνω από 100. ΑΛΛΑ, θα καεί εάν δεν το αναποδογυρίσετε εγκαίρως

Η Ιρίνα, και διάβασα κάπου ότι η χύτρα πίεσης, αντίθετα, "πιέζει" το χυμό στο ζωμό, αλλά σώζει το καρτούν;

Ναι, το ίδιο παντού, φυσικά θα υπάρχει ζωμός, αλλά το κρέας δεν θα το χαλάσει. Αποδεικνύεται νόστιμο, ζουμερό.
Ο χυμός εξαρτάται επίσης από τον τύπο του κρέατος, εάν με λίπος, φυσικά θα είναι πιο ζουμερός.

Δοκίμασα τα πάντα, αλλά όπως έγραψα παραπάνω, μου αρέσει περισσότερο.
Χωρίς χαλιά, χωρίς σακούλες κ.λπ.

θα καεί εάν δεν το αναποδογυρίσετε εγκαίρως

Γυρίστε λοιπόν μια φορά, περιμένετε επίσης)
Και μετά βάλτε το στο σβήσιμο και σέρνετε όπου θέλετε, τίποτα δεν θα καεί και δεν χρειάζεται να σταθείτε κοντά.
(Πρόκειται για MV ή SV)

Γιοχ! : yahoo: Ρολά λάχανου με φύλλα σταφυλιού, αλλά με ξινή κρέμα και σάλτσα σκόρδου!

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια,
Alla, χτυπήστε επί τόπου με τέτοιο κρέας, η συνταγή είναι καταπληκτική, μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι Ευχαριστώ πολύ για μια τόσο λεπτομερή συνταγή

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777Είναι υπό την επήρεια του Πύργου της Πίζας Κοιτάξατε το ψωμί; Για αυτό μιλούσα. Το κορίανδρο μπορεί να αντικατασταθεί με κύμινο (όπως θέλετε περισσότερο)
Ριτσιλιά, Yohu-Yohu-Yohu Έτσι αναζωογονεί και ευχαριστεί την αισιόδοξη κραυγή σας. Έτσι όλα είναι καλά και νόστιμα. Και υπάρχει

Και μετά βάλτε το στο στιφάδο και σέρνετε όπου θέλετε

Το κάνω. Φυσικά εξαρτάται από τον τύπο του κρέατος, αλλά αποδεικνύεται πάντα πιο μαλακό από ό, τι στη σόμπα γιατί μου αρέσει να μαγειρεύω για μεγάλο χρονικό διάστημα και το MV (για να μην αναφέρουμε το CB) είναι πιο αεροστεγές από τα καπάκια μου στα τηγάνια - δεν στεγνώνει.

Θυμήθηκα το κρέας με κεράσια, σίγουρα θα το επαναλάβω σε κάτι, είναι πολύ περίεργο τι συμβαίνει.

Κάτι με τους σφιγκτήρες είναι πολύ καταστροφή, αυτό που έσπασα για αποθήκευση εδώ και πολύ καιρό, τώρα το μάνδαλο για τηγάνια κλείνει χειρότερα και χειρότερα ...

Κοίταξες το ψωμί;

: nyam: ναι, υπέροχο ψωμί, ήδη, ευχαριστώ

Τεράστια τηγανίτα με μήλα, στο κεφίρ (Tortilla Chef 118000 Princess) (Διαχειριστής)

[Ilmirushki]

: τριαντάφυλλο: Είμαι ακόμα εντυπωσιασμένος από τη "... μεγάλη νόστιμη τηγανίτα πατάτας με γέμιση κρέατος" από Ilmirushki Δεν αφήνω, θέλω να το κάνω. Ένα, "αλλά πολύ μεγάλο" Και εδώ ο πειρασμός διπλασιάζεται "ΤΕΡΑΣΤΟΣ ΠΑΓΚΕΤ ..." διαχειριστής,
Θα ψάξω για βοηθούς τροφίμων για πιάτα για παραγγελία :)

Θα ψάξω για βοηθούς τροφίμων για πιάτα για παραγγελία

Εδώ, αυτό το μέρος της συνταγής είναι το πιο δύσκολο για μένα.

αυτό το μέρος της συνταγής είναι το πιο δύσκολο για μένα

Η ίδια ιστορία, η ψαρόπιτα δεν ταιριάζει με την τορτίγια, πήρε ολόκληρο τον κατασκευαστή πίτσας GF και περίπου τα 3/4 έπεσαν στον καταψύκτη, ελπίζω ότι τίποτα δεν θα είναι εκεί

Προετοιμασία φρένου για αύριο

Αντικείμενο εργασίας:

Μετά από 40 λεπτά. από 3. Πίτες χωρίς διάδοση:

Ντόνετ:

Τομή:

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγιαξαπλωμένος κάτω από το τραπέζι. Και τι είδους ζύμη;

Και γενικά, ομορφιές, μπορείτε να κάνετε μια ανόητη ερώτηση από έναν αρχάριο κατασκευαστή πίτσας; Φυσικά, καταλαβαίνω ότι η ομορφιά της γεύσης είναι σε αποχρώσεις, αλλά μπορεί κανείς να έχει μια καθολική συνταγή για ζύμη ζύμης που ταιριάζει σε όλα: πίτσα, πίτες, ψωμάκια (όπως focaccia), πίτες;

Είναι πολύ δύσκολο για κάποιους να αποκτήσουν μια νέα τεχνική: διάβασα ταυτόχρονα πίτσα και τορτίγια. Αποφάσισα να μαγειρεύω πατάτες ανθρακωρύχου στην Τορτίγια. Όταν φτάσαμε στο σπίτι, οι λεπτές αποχρώσεις της συνταγής είχαν διαγραφεί. Χρησιμοποίησα το Burner για να αγγίξω τις πατάτες, λάδι στο κάτω μέρος της χελώνας. Πρόσθεσα λίγο αλάτι στην κορυφή, ελαφρώς τριμμένο τυρί. Ενεργοποιήθηκε για 4 για 20 λεπτά. Μετά από 15 λεπτά αποφάσισα να το ανατρέψω. Προσπάθησα με μια σπάτουλα - η τηγανίτα δεν αναποδογυρίζει (τα μπαστούνια πατάτας δεν ψήνονται). Και πώς να μαυρίσω την άλλη πλευρά; Η Tupila δεν συνειδητοποίησε ακόμη ότι θα μπορούσε να ανατραπεί εξ ολοκλήρου!
Το αποτέλεσμα είναι μια τηγανητή πατάτα (από μόνη της) με ελαφριά κρούστα. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω 5-ke.

Προστέθηκε Παρασκευή 03 Φεβ 2017 08:45

Τατιάνα, Το έγραψα, θα πάρω τον σύζυγό μου στο λουτρό, θα το δοκιμάσω!

[Alenka212]

Alenka212, Έλενα, ευχαριστώ Βγες από κάτω από το τραπέζι, είναι άβολο να γράφεις εκεί

Αυτή τη φορά, η ζύμη είναι μια ομάδα ανακύκλωσης, που βρίσκεται ακόμη στη μνήμη: 270g ζυμωμένου ψημένου γάλακτος 4%, 8g συνηθισμένου αλατιού, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζαχαρωμένο μέλι, 6 αυγά ορτυκιού (μπορεί να χρησιμοποιηθεί 1 μεσαίο κοτόπουλο), 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χάλια. βούτυρο, 50-80 μαλακή μαργαρίνη (δωμάτιο t *), κομμένα σε κομμάτια), μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας, 550-580 g αλεύρι (αν είναι απαραίτητο, προσθέστε μερικά ακόμη κουτάλια), 22 g φρέσκιας μαγιάς,
τριμμένο με αλεύρι που έχει ήδη βάλει στο αλεύρι (ή 2 - 2 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά). Πρόγραμμα HP "Ζύμη ζύμης"
Κόψτε μέρος της ζύμης (270g) σε 30 g το καθένα (το υπόλοιπο μπορεί να ψυχθεί. Έχω επίσης ένα φύλλο ψησίματος πίτας). Γεμιστικά κουταλάκια του γλυκού. Ισιώστε ελαφρώς τη διαμορφωμένη πίτα. Δεν έχω επάλειψη (μπορείτε να γράψετε με ένα αυγό). Διόρθωση σε κλειστή τορτίγια. Ψήνουμε με στερέωση 30 λεπτών. στο 3. Προβολή. Εάν χρειάζεστε άλλα 10 λεπτά. (είναι δυνατό χωρίς διόρθωση).
* Μερικά είδη ζύμης γενικής χρήσης που χρησιμοποιώ, εάν είναι απαραίτητο, την πετάω σε προσωπικό.

Για πατάτες Εάν αυτό δεν προοριζόταν, τότε είναι καλύτερο να προσθέσετε τυρί στο τέλος του μαγειρέματος, τότε δεν θα χρειαστεί να το αναποδογυρίσετε σε ένα κομμάτι. Και αν αμέσως με τυρί και για 5, τότε το πιάτο μπορεί να καεί χωρίς χρόνο να μαγειρέψει

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, πίτες, έκλεψε ένα.

Μερικά καθολικά είδη ζύμης που χρησιμοποιώ, αν είναι απαραίτητο, την πετάω σε προσωπικό.

Θέλω επίσης.

* Μερικά είδη ζύμης γενικής χρήσης που χρησιμοποιώ, εάν είναι απαραίτητο, την πετάω σε προσωπικό.

Όλα σε προσωπικό, ναι σε προσωπικό; Γιατί ΜΜ
Δεν θέλουμε να μάθουμε πώς να φτιάχνουμε ζύμη; Στη συνέχεια, δώστε σε όλους ένα προσωπικό

Κορίτσια, ας πάμε χωρίς προσωπικό, αν δεν είναι μυστικό και αφορά όλους και όλοι χρειάζονται

Έχω μια ζύμη από το Anise, ω, πόσο καθολικό. Λοιπόν, εκτός από την πίτσα, και αυτό γιατί, καταρχήν, δεν το έχω μαγειρεύει για εκατό χρόνια και δεν σκοπεύω να το κάνω. Και επίσης σνακ ψωμάκια, και τορτίγιες, και μια πίτα με τέτοια γέμιση. Και πάνω απ 'όλα μου αρέσει αυτό μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο και να χρησιμοποιηθεί σε μέρη.

[Lera-7]

Lera-7, ντροπαλός, πάρτε περισσότερα, βοηθήστε τον εαυτό σας

Όλα σε προσωπικό, ναι σε προσωπικό; Γιατί ΜΜ

διαχειριστής, είναι πιο γρήγορο, δεν χρειάζεται να κοιτάς κάποιον που δημοσίευσε κάτι παρόμοιο ή όχι
Στο "υπόγειο" - nizya, σε ένα προσωπικό - ayayay
Η Τατιάνα θα σας διδάξει να διαδώσετε συνταγές
Και έχουμε μόνο ένα μυστικό: "... για μια τόσο" μικρή "εταιρεία, ένα τόσο" μεγάλο "μυστικό

Η Τατιάνα θα σας διδάξει να διαδώσετε συνταγές
Και έχουμε μόνο ένα μυστικό: "... για μια τόσο" μικρή "εταιρεία, ένα τόσο" μεγάλο "μυστικό

Πιστεύετε ότι δεν είμαστε κατάλληλοι για τη μικρή σας εταιρεία; Ναί? Και ονειρευόμουν

Εάν συντάξετε συνταγές, θα λάβω συνδέσμους μαζί τους στο θέμα μου (προσωρινό) Τορτίγια μου, αυτό που μαγειρεύω σε αυτό γνωρίζετε ήδη το δρόμο προς αυτό

Και όλες οι μικρές συνταγές, όπως η ζύμη και άλλα ενδιαφέροντα μικρά πράγματα - θα λάβω επίσης υπόψη το θέμα μου και θα αφήσω έναν σύνδεσμο εδώ.

Ή δεν θα λειτουργήσει ούτε;

Κορίτσια, όλα βασανίζομαι, η συσκευή είναι πολύ ελκυστική, η τιμή είναι καλή. Έχω 5 ενήλικες τρώγοντες. ποιος είναι ο όγκος του τηγανιού; υπάρχει αρκετό φαγητό ταυτόχρονα, εννοώ πιάτα όπως κατσαρόλα, κρέας στιφάδο

[Ρόμσκα]

Πιστεύετε ότι δεν είμαστε κατάλληλοι για τη μικρή σας εταιρεία; Ναί? Και ονειρευόμουν

Ρόμσκα, φυσικά, δεν νομίζω ότι αστειεύομαι, πιθανώς)) Διαβάστε: υπάρχουν πολλά μικρά μυστικά για μια μεγάλη εταιρεία. Και εκ νέου κρυπτογραφημένο
Lump (μαζί), τηγάνι (ψωμί) - μαζί μοιραζόμαστε ψωμί και μυστικά

Ή δεν θα λειτουργήσει ούτε;

Τατιάνα, αυτές είναι μόνο VIP προϋποθέσεις. Ευχαριστώ.
Για μένα στο "εσύ"
Κισένα, τόμος 1l. Δεν είναι αρκετό για πέντε

Δύσκολη ερώτηση!

Ποιος θα συμφωνήσει εθελοντικά να γίνει συντονιστής σε αυτό το θέμα; ΕΝΑ?