Στήθος κοτόπουλου ψημένο στο αεροπλάνο

[Οφέλη από το μαγείρεμα αυτών των πιάτων στο αεροπλάνο.]

Στήθος κοτόπουλου ψημένο στο αεροπλάνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Στήθος κοτόπουλου
Αλας
Μπαχαρικό
Λεμόνι
Σκόρδο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πήρα ένα διπλό στήθος κοτόπουλου σε ένα κόκκαλο μεγάλου μεγέθους και βάρους.
• Τρίβω άφθονα το κρέας με μπαχαρικά, αλάτι για γεύση, επικάλυψη με θρυμματισμένο σκόρδο και φέτες λεμονιού - το άφησα σε μια σακούλα για να μαρινάρω για μια μέρα στο ψυγείο.
• Έβαλα τα στήθη στην ψησταριά της φρυγανιάς, πασπαλισμένα με φυτικό λάδι για το φλοιό.
• Ψήνουμε για 30-40 λεπτά στους 180 * C. Προθυμία για έλεγχο με βελόνα πλεξίματος.
• Το κρέας αποδείχθηκε πολύ τρυφερό και ζουμερό.
• Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό (εικόνα) και κρύο.
• Καλή όρεξη!
• Οφέλη από το μαγείρεμα αυτών των πιάτων στο αεροπλάνο.
• - Μπορείτε να μαγειρέψετε μια μικρή ποσότητα κρέατος, για παράδειγμα 4 φιλέτα στήθους ή ένα λεπτό κομμάτι νιφάδες στήθους βάρους έως και 1 κιλό.
• - Το αεροπλάνο αρχίζει να μαγειρεύει αμέσως, δεν χρειάζεται να προθερμανθεί.
• - Ο μικρός όγκος του ταψιού θερμαίνεται πιο γρήγορα από το φούρνο, το κρέας βρίσκεται ακριβώς κάτω από την πηγή θέρμανσης.
• - Γρήγορη προετοιμασία τροφίμων με χρυσή κρούστα

Παρόμοιες συνταγές

Κοτόπουλο ψημένο με φαγόπυρο κάτω από μια κρούστα τυριού (celfh)

Μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου με σάλτσα Worcestershire (ΑΓΓΕΛΙΝΑ ΜΑΥΡΟ

Αργό μαγειρεμένο ψητό λάχανο με στήθος κοτόπουλου (vernisag)

Τατιάνα, είτε μπερδεύω κάτι, είτε αυτή η συνταγή δημοσιεύεται δύο φορές.

Η Ηρά και εγώ δεν μπορώ να καταλάβω. Μετά την επανεπεξεργασία των συνταγών, έμεινε πολλή σύγχυση και μερικές φορές οι φωτογραφίες εξαφανίστηκαν κάπου Ναι, αφήστε το να κρεμάσει, η συνταγή είναι εκατό ετών