Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.
Θα υπάρχει βοηθός στην κουζίνα!

Οικονομικά ... ένα κακό σημείο για έναν απλό θνητό της χώρας μας ...

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.

Όχι καθόλου, είναι όλο το Google!

Θα υπάρχει βοηθός στην κουζίνα!

Ναί. Θα καθίσω με ωραία για ξεκούραση 15 ημερών, θα μαγειρέψω ψωμί και θα φτιάξω τυρί. Νομίζω έτσι ... (φωνή του Valiko, Mimino)

[Βιρίνη]

Βιρίνη,

μοιραστείτε τη συνταγή

Μοιράζομαι, γιατί αφού διάβασα τις παραπάνω συνταγές .. Έχω άλλο κάπως γηγενές Καζακστάν

5 αυγά, 4-5 κουταλιές της σούπας. γάλα, 50 γραμμάρια βότκας, περίπου 500 αλεύρι. Ζυμώνουμε μια σκληρή ζύμη, βάζουμε στο ψυγείο. Ξεδιπλώστε λεπτό 1-2mm, κόψτε σε κύβους (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μηχάνημα ζύμης, αλλά όχι στην πολύ λεπτότητα, αλλά μπορείτε επίσης να το κόψετε με ένα κόφτη νουντλς, γενικά διπλώνω τις λωρίδες, τις κόβω σχεδόν σε κύβους, (εδώ είναι μια ενέδρα, καλύτερα σε ζευγάρια, αλλά μπορώ να το κάνω μόνος μου, πιο συχνά κόβω, και η κόρη μου τηγανίζει ήδη, σε βραστό λάδι μέχρι να ροδίσει, όλα συμβαίνουν γρήγορα. Το απλώνουμε σε χάρτινη πετσέτα. Σιρόπι 0,5 κουταλιές της σούπας μέλι και 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι ζάχαρης, Από αυτή την ποσότητα προϊόντων, λαμβάνεται περίπου μια κατσαρόλα 5 λίτρων, καλά το γράφω για να πλοηγηθώ σε ποια δοχεία να αναμιχθούν. Προσπάθησα να χρησιμοποιήσω περισσότερο μέλι, ακόμη και μόνο μέλι , νομίζοντας ότι το είχα χύμα, υπάρχει ακόμα ζάχαρη στο σύκο. Δυστυχώς, είναι ολόκληρη η στοίβα, οπότε απαιτείται ζάχαρη για το μάτσο. Έχουμε μια πολύ συνταγή εδώ.

[Σβετλάνα]

Σβετλάναευχαριστώ druh
Δεν θα τηγανίσω

Λοιπόν, γενικά, και οι δύο φτάσαμε στο σπίτι.



Ζύμωσα αμέσως το σαρλόττα. Όλα αναμίχθηκαν πολύ γρήγορα και πολύ υψηλής ποιότητας. Το έψησα σε κινεζική μορφή, όταν το κούνησα, το στρώμα με τα μήλα βγήκε με ασφάλεια και παρέμεινε στο κάτω μέρος. Επομένως, δεν έβγαλα φωτογραφίες, αλλά η οικογένειά μου είπε ότι όλα ήταν νόστιμα. Και μετά το σαρλότα ψωμί αμέσως. Γαλλικό ρολό, Λένα Ζέλεζνιακ. 555 γραμμάρια αλεύρι 300 νερό, συν μια ζύμη από 100 αλεύρι και 100 νερό. Όλα πήγαν επίσης ομαλά.




Συμπεράσματα - Είμαι ικανοποιημένος με το ζυμωτήριο. Το μόνο πράγμα που θέλω να ρωτήσω όλους είναι όταν είναι ενεργοποιημένο, δεν έχει σημασία με την ταχύτητα που εκπέμπει για πρώτη φορά υψηλές σ.α.λ. και μετά από ένα δευτερόλεπτο το χαμηλώνει σε αυτό που πρέπει να είναι; Ή STE έχω γάμο;

[Αλέξανδρος]

ΑλέξανδροςΣυγχαρητήρια !!! Αποδείχθηκε υπέροχο ψωμί

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, συγχαρητήρια! Αφήστε το παρακαλώ!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Βιρίνη, Σας ευχαριστώ! Για μένα στο "εσύ".

Συμπεράσματα - Είμαι ικανοποιημένος με το ζυμωτήριο.

Αλέξανδρος, καλά! τι ωραίο ψωμί! Συγχαρητήρια για την αγορά σας, αφήστε την να λειτουργήσει και παρακαλώ! Θέλω επίσης να αγοράσω αυτήν τη μονάδα για ζυμαρικά, δεν ξέρω αν θα αντέξει σε μια απότομη ζύμη, σε κάθε περίπτωση, περιμένουμε πληροφορίες από εσάς!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Σας ευχαριστώ. Για μένα στο "εσύ". Μία από αυτές τις μέρες θα προσπαθήσω να ανακατεύω ζυμαρικά, αλλά μου αρέσει η συνταγή για 21 δευτερόλεπτα περισσότερο. Τώρα ο Boshik θα έρθει msm, θα το δοκιμάσουμε σε αυτό. Εδώ στο θέμα υπήρχε ήδη για ζυμαρικά, ρώτησε η Φρόσια.

Μία από αυτές τις μέρες θα προσπαθήσω να ανακατεύω ζυμαρικά, αλλά μου αρέσει η συνταγή για 21 δευτερόλεπτα περισσότερο. Τώρα ο Boshik θα έρθει msm, θα το δοκιμάσουμε σε αυτό. Εδώ στο θέμα υπήρχε ήδη ζύμη ζυμαρικών, ρώτησε ο Φρόσια.

Αλέξανδρος, μου αρέσει επίσης η ζύμη σε 21 δευτερόλεπτα, αλλά λυπάμαι για τον κατασκευαστή ψωμιού μου, φοβάμαι ότι δεν θα το αντέξει.

Λυπάμαι για τον κατασκευαστή ψωμιού μου

Γίνεται εκεί με μαχαίρια σε συνδυασμό.

Ζύμη ζυμαρικών χωρίς ζύμωμα σε 21 δευτερόλεπτα! (ζύμη για ζυμαρικά με μαχαίρια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων) + βίντεο (Doxy)

[Απαγορεύσεις]

Απαγορεύσεις, Κατάλαβα το μέγεθος σωστά - είναι στη σόμπα; Αν δεν είναι δύσκολο, τουλάχιστον για το μέγεθος (νόμιζα ότι το μέγεθος είναι μικρότερο)

Γίνεται εκεί με μαχαίρια σε συνδυασμό.

Το ξέρω ότι με μαχαίρια - μου αρέσει η σύνθεση της ίδιας της ζύμης, μερικές φορές το κάνω στο μπλέντερ μου, αλλά είναι πολύ μικρό σε όγκο, γι 'αυτό επιλέγω μια κανονική μονάδα για μια δροσερή ζύμη

περίπου διαστάσεις

Πλάτος 27, ύψος 27, βάθος 30

Τράβηξα ένα βίντεο ζύμωσης ζύμης σίκαλης, πώς να το δημοσιεύσω; Επιπλήττουν έναν σύνδεσμο προς το YouTube, λένε ότι θα τους στείλουν στο λουτρό.

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, ανεβάστε στη συλλογή εδώ στον ιστότοπο του προφίλ σας και μετά δημοσιεύστε έναν σύνδεσμο από εκεί

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΤο μέγιστο επιτρεπόμενο μέγεθος αρχείου είναι 6,25 MB και το βίντεο είναι 1,5G.
Θα ρίξω μια φωτογραφία ψωμιού τώρα. Σε περίπου 20 λεπτά.

[Αλέξανδρος]

όταν είναι ενεργοποιημένο, δεν έχει σημασία με την ταχύτητα που δίνει πρώτα τις υψηλές σ.α.λ. και μετά από δύο δευτερόλεπτα χαμηλώνει σε τι πρέπει να είναι; Ή STE έχω γάμο;

Είναι το ίδιο με μένα. Μερικά δευτερόλεπτα γυρίζει γρήγορα και στη συνέχεια ζυμώνεται με την συμπεριλαμβανόμενη ταχύτητα.
Έκανα ζύμη ζυμαρικών αρκετές φορές (ζύμη από την Έλενα Τιμ). Η Φρόσια ζυμώθηκε καλά.
Η ζύμη μου από αλεύρι από σιτάρι τυλίγεται συνεχώς στον πείρο του. Δεν μου αρέσει.
Και οι σκίουροι δεν κτύπησαν ποτέ σε σταθερές κορυφές. Οδήγησα για πολύ καιρό. Όλα τα καυτά ευθεία έγιναν. Σε αυτό είμαι απογοητευμένος



ΑλέξανδροςΕίμαι θαυμασμός Ένας άντρας προέρχεται από τη δουλειά και ζυμώνει και ψήνει! Νόμιζα ότι αυτό δεν συμβαίνει στη φύση

Νόμιζα ότι δεν συμβαίνει ποτέ

Λοιπόν, προφανώς υπάρχουν ακόμη μέρη που απομένουν ...

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777, και σκέφτηκα ότι το chak-chak έστριψε ένα μύλο κρέατος ... Θα γράψω τη συνταγή, ξαφνικά θα αποδειχθεί ότι έγινε.

[Απαγορεύσεις]

Απαγορεύσεις, Σας ευχαριστώ

Μερικά δευτερόλεπτα γυρίζει γρήγορα και στη συνέχεια ζυμώνεται με την συμπεριλαμβανόμενη ταχύτητα.

είναι όλα έτσι;
Και επιπλέον

Η ζύμη μου από αλεύρι από σιτάρι τυλίγεται συνεχώς στον πείρο του. Δεν μου αρέσει.
Και οι σκίουροι δεν κτύπησαν ποτέ σε σταθερές κορυφές. Οδήγησα για πολύ καιρό. Όλα τα καυτά ευθεία έγιναν. Σε αυτό είμαι απογοητευμένος

Δεν κατάλαβα κάτι για τη ζύμη ψωμιού και ψάχνω. ... μπορείτε να μας πείτε περισσότερα και για τις πρωτεΐνες;

Ψάχνω για ζύμη ψωμιού

Ναι, όλα είναι καλά, ζυμώνει για ψωμί. Τον τυλίγει στον πείρο, αλλά τον αφαιρεί εκεί και μετά όταν η υγρασία είναι υψηλή στη ζύμη. Το γαλλικό ρολό παρεμποδίστηκε από 65% υγρασία, όλα είναι καλά, το τσαλακώθηκα σε ένα κουλούρι και το οδήγησα γύρω από το μπολ. Δεν ξέρω σκίουρους, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.

Τα λευκά μου κτυπημένα όπως στο βίντεο - Ή δεν είναι κορυφές;

Οδηγώ σκληρή ζύμη κάθε μέρα. Κάνει τα πάντα σωστά. Και οι κορυφές στέκονται πάνω σε σκίουρους. Εάν απενεργοποιήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα;

Ακολουθώ πάντα τις συστάσεις (υπάρχει μια πινακίδα με τρόπους). Δεν χρειαζόταν περισσότερο χρόνο, οπότε δεν μπορώ να απαντήσω αν απενεργοποιείται ή όχι.

[Μαρπ]

Μαρπ, Απαγορεύσεις,

Μαρίνα, αυτό το ζυμωτήριο είναι καλό σε μεγάλες ποσότητες. Μετά το ζύμωμα της ζύμης, είναι τέλειο στον ίδιο τον αναμίκτη ζύμης, γιατί όταν ζυμώνει, ο κινητήρας θερμαίνει το μπολ λίγο από κάτω και όλα καλύπτονται με ένα καπάκι στην κορυφή και δεν ξεπερνούν.

[Μαρπ]

Μαρπ, μάλλον μεγάλα είναι από 500 γρ. αλεύρι, σωστά; Πόσες πρωτεΐνες υπάρχουν τουλάχιστον; Συνειδητοποίησα για την κρέμα - από μια συσκευασία βουτύρου + ένα κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος. ..

Δεν ξέρω, ίσως είναι δικό μου ... Τυλίγει τη ζύμη σε μια καρφίτσα και όλα μέσα είναι στη ζύμη, σε όλες τις αυλακώσεις. Το διαλέγω συνεχώς από εκεί.
Χτυπημένες πρωτεΐνες 5 κομμάτια, όλα σύμφωνα με τη συνταγή Κτυπά με ένα παλιό μίξερ χεριών. Και εδώ δεν έφτασαν καν στις μαλακές κορυφές. Το κάτω μέρος του μπολ ήταν τόσο ζεστό που δεν μπορούσατε να το αγγίξετε.
Κρέμα με βούτυρο κτυπά καλά. Και πάλι, η ποσότητα πρέπει να είναι από μια συσκευασία λαδιού.
Προσωπικά, έχω μια τέτοια εμπειρία

Χτυπημένες πρωτεΐνες 5 κομμάτια, όλα σύμφωνα με τη συνταγή. Κτυπά με ένα παλιό μίξερ χεριών. Και εδώ δεν έφτασαν καν στις μαλακές κορυφές.

Λοιπόν, 5 πρωτεΐνες δεν είναι λίγο, θεωρητικά θα πρέπει να νικήσει, (είναι κρίμα που δεν μπορώ να δοκιμάσω τη δική μου) Αλλά σε κάθε περίπτωση - αυτός / αυτή είναι για μια μεγάλη ποσότητα ζύμης, και για την κρέμα, δεν είναι πάντα βολικό (επειδή αυτός ο πείρος στη μέση του μπολ δεν κάνει αξιοπρέπεια Frose

και για να είμαι ειλικρινής, προσωπική μου γνώμη, για την ίδια τιμή όπως τώρα, μπορείτε να βρείτε ένα πλανητικό με ένα απλό μπολ. Δεν είμαι ιδιαίτερα αναστατωμένος γιατί το αγόρασα με 3600, αλλά δεν βλέπω κανένα λόγο να το πάρω πιο ακριβό. Η κορυφαία προστασία πρέπει να είναι - αυτό είναι 100% (δουλεύω με την κουζίνα μου - δεν έχει αυτό το καπάκι, αλλά είναι πολλές φορές ανώτερο στη χρήση - κτυπά ακόμη και 1 πρωτεΐνη σε λόγχες, όλα αφαιρούνται από το μπολ χωρίς προβλήματα , πλένεται επίσης (και αυτό είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα), Μπορείτε επίσης να απλώσετε τη ζύμη καλύπτοντάς την με ένα στρώμα σιλικόνης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την υγρή ζύμη, για παράδειγμα για τηγανίτες, απευθείας από το μπολ (σε Fros, το πείρο μπαίνει στο δρόμο, και το ίδιο το καλούπι έχει ένα ευρύ κάτω μέρος).Κτύπησα την κρέμα κρέμας στο Fros - είναι βολικό να μην υπάρχει πιτσίλισμα, ΑΛΛΑ, είναι δύσκολο να ελεγχθεί η διαδικασία, εννοώ έτσι ώστε να μην διακοπεί, ως αποτέλεσμα, όταν συνδυάζεται με συμπυκνωμένο γάλα, απολέπιζε. Ξέρω ότι πρέπει να προσαρμοστείτε σε οποιαδήποτε τεχνική, αλλά είναι κρίμα να μεταφέρετε προϊόντα και χρόνο. Προς το παρόν, ο αρχικός ενθουσιασμός έχει εξαφανιστεί (μετά τη χρήση του στο χωριό) και αφού εξέτασα τις τιμές για τα πλανητικά αυτοκίνητα κατέληξα στο συμπέρασμα ότι θα ήταν καλύτερο να αγοράσω ένα προϋπολογισμό πλανητικό, αλλά αυτή είναι μόνο η προσωπική μου γνώμη . γελοιογραφία λίγο Borodinsky (σύμφωνα με τη συνταγή από εδώ) και για μια μερίδα 300g αλεύρι αυτή (Frosya) είναι μεγάλη,) Η απόλαυση ήταν μόνο όταν το αγόρασε και συνέπεσε ακριβώς με το Πάσχα, τότε ήταν ναι, βοήθησε

Η απόλαυση ήταν μόνο όταν το αγόρασα και συνέπεσε ακριβώς με το Πάσχα, τότε ήταν, ναι, βοήθησε

Έχω παρόμοια γνώμη.
Χρησιμοποιείται μόνο για μεγάλη ποσότητα ζύμης, σε άλλες περιπτώσεις λειτουργεί ένα Bosch ή ένα μίξερ χειρός.

Η απόλαυση ήταν μόνο όταν το αγόρασα

Έχω παρόμοια γνώμη.

Μπορώ να πω το ίδιο για τον εαυτό μου. Για τον εαυτό μου, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι πρόκειται για μίξερ ζύμης. Και ο πείρος παρεμβαίνει συνεχώς μαζί μου. Αλλά αν λάβετε υπόψη την τιμή του, τότε αντιμετωπίζει τις εργασίες του ζυμωτηρίου. Ζυμώνω τη ζύμη με ψωμί σίκαλης, πολύ πιο βολικά από το χέρι.
Και πρέπει να σκεφτείτε ξανά το μίξερ. Χωριστά...

Ζυμώνω τη ζύμη με ψωμί σίκαλης, πολύ πιο βολικά από το χέρι.

λοιπόν, αλλά δεν ξέρω χειροκίνητα πώς, στο χωριό λόγω του μικρού όγκου στο HP, και στο σπίτι στην κουζίνα (ψήνω στο καρτούν, και το λευκό στο Samsushnitsa, επειδή μου αρέσει η κρούστα, και εκεί είναι ήδη 24 τρίγωνα και όλα είναι τραγανή κρούστα

Καλή μέρα. Επίσης σπάνια το χρησιμοποιώ τώρα. Δικαιολογώ τον εαυτό μου από το γεγονός ότι όταν το χρειάζεστε, τότε είναι ...

Σήμερα έφτιαξα ζύμη για ντόνατς για μπορς, τίποτα δεν τυλίγεται, ζυμώνεται κανονικά. Ζύμωμα από 500 γραμμάρια αλευριού.
Και εδώ είναι τα έτοιμα ντόνατς

Τελειώνω στη ζύμη με αλεύρι σίκαλης, και αν αποδείχθηκε λίγο πιο λεπτό από το αρχικό (λόγω του αλευριού). Γενικά, στις μισές περιπτώσεις)))
Κάποια μέρα θα αγοράσω ένα ζυμωτήριο χωρίς καρφίτσα. Στο ως τώρα απεριόριστο μέλλον, τώρα υπάρχουν πιο αναγκαίες δαπάνες. Ενώ είστε ικανοποιημένοι με τον Foty)

Μόλις ζύμωσα τη ζύμη ζύμης για 330 γραμμάρια αλεύρι - αυτή είναι η συνήθης ποσότητα μου για μία πίτα. Αποδεικνύεται καλά.

Δεν ενοχλούμαι με το τυλίξιμο στην καρφίτσα, αλλά με επίχρισμα στους τοίχους, αλλά εδώ μια γρήγορη εκκίνηση βοηθά (το κάνω μόνος μου. Σε οποιαδήποτε λειτουργία, η οποία ήταν η παραπάνω ερώτηση, αυτό δεν συμβαίνει).

Κορίτσια, σας ευχαριστώ, το κατάλαβα με τη ζύμη και την κρέμα, υπήρχε ακόμη μια ερώτηση σχετικά με τις πρωτεΐνες - πόσο είναι το ελάχιστο ποσό που συνήθως κτυπά;

Είμαι χαρούμενος με το ζυμωτήριο. Εξάγω κάθε μέρα. Κτύπησα 4 σκίουρους, δούλεψε.
Τα κορίτσια αναρωτιούνται πώς να βλέπουν πάντα τα νέα σας μηνύματα; Πρέπει να πάω στον ιστότοπο και να μοιάσω με την πρώτη φορά.



Η συνταγή μου για τσοκ τσοκ είναι εντελώς απλή. Ζυμώνω τα αυγά και το αλεύρι σε μια σκληρή ζύμη, το τυλίγω σε ένα κόφτη νουντλς και το τηγανίζω. Συνδυάζω τα πάντα με σιρόπι ζάχαρης και μελιού. Δεν μπορώ να πω τις αναλογίες που κάνω τα πάντα μάτι.

Κάτω από το μήνυμα, πρέπει να κάνετε κλικ στο κουμπί "Ειδοποίηση" και θα λάβετε μια ειδοποίηση για ένα νέο μήνυμα σε αυτό το νήμα (το ίδιο ισχύει και για άλλα θέματα, εάν κάνετε τις ίδιες ειδοποιήσεις σε αυτά)

[Άσελ]

ΆσελΩ, τόσο υπέροχο, αφήστε το να συνεχίσει να σας ευχαριστεί!

[Άσελ]

ΆσελΩ, τόσο υπέροχο, αφήστε το να συνεχίσει να σας ευχαριστεί!

Ευχαριστώ πολύ Sonika

Έχω πίτσα σήμερα.

Μόλις ζύμωσα τη ζύμη ζύμης για 330 γραμμάρια αλεύρι - αυτή είναι η συνήθης ποσότητα μου για μία πίτα. Αποδεικνύεται καλά.

Δεν ενοχλούμαι με το τυλίξιμο στην καρφίτσα, αλλά με επίχρισμα στους τοίχους, αλλά εδώ μια γρήγορη εκκίνηση βοηθά (το κάνω μόνος μου. Σε οποιαδήποτε λειτουργία, η οποία ήταν η παραπάνω ερώτηση, αυτό δεν συμβαίνει).

Βλέπω αν, για παράδειγμα, λερωμένη ζύμη στους τοίχους, προσθέτω αλεύρι. Στο KhP, παρακολούθησα τη ζύμη με την ίδια ακριβώς αρχή.

Υγρή μαγιά + Frosya =

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, ομορφιές!
Έχω πειραματικό ψωμί ... μασώ όλο το πρωί όπως σε ένα τραγούδι, το τυφλώσω από αυτό που ήθελα και αγόρασα)) αλεύρι: VS, κεχρί. CZ, σίκαλη CZ, από βλαστάρι σιτάρι, αμάρανθος, αντί για ζάχαρη, πήρε το σιρόπι που έμεινε από την παρασκευή γλυκών κολοκύθας και σε ξινό γάλα. τα δάχτυλά σας μπορούν να φαγωθούν, να φτιαχτούν με πανιά, αλλά σε HP. Χθες έφτιαξα 2 τύπους βαφλών το χρώμα του ψωμιού αποδείχθηκε ασυνήθιστο, το φθινόπωρο.

Τέτοια γευστικά ψωμιά

Κορίτσια, είδα επίσης το φεστιβάλ FA 5259, είναι σαν ένα πλανητικό μίξερ, δεν καταλαβαίνω, προφανώς αυτό δεν είναι στον κατασκευαστή ψωμιού;

Κορίτσια, η δική μου με απογοήτευσε σήμερα, αλλά ήμουν πολύ αναστατωμένος, ίσως επηρέασε, ζυμώθηκε ως αποτέλεσμα με τα χέρια μου και στο HP, αλλά άξιζε τον κόπο! Ήθελα να ψήσω μια ψεύτικη ρουφηξιά, ζύμη μαγιάς. Συνταγή ... Δεν ξέρω καν τι να σας απαντήσω ακόμα, μίξαμε 2 συνταγές και έκανα τις δικές μου αλλαγές Αλλά όχι μόνο δεν ψήνω ούτε έτρωγα ένα τέτοιο θαύμα, εννοώ από πίτες. Λεπτή, με τραγανή κρούστα, αναπνεύστε άμεσα.
Λιώνει στο στόμα σας!

[SoNika]

SoNikaΟυάου, πόσο διάτρητο και ελαφρύ!