Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

[Φούρνος μεταφοράς GEMLUX GL-OR-2265]

Γεια σας, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ
Αυτό το καλοκαίρι υπήρχε ανάγκη αγοράς επιτραπέζιου φούρνου. Ο καθένας μπορεί να έχει τις δικές του περιστάσεις και λόγους για την πραγματική αγορά. Επομένως, δεν θα μείνω μόνος μου
Τώρα για τους λόγους αυτού του θέματος.

Ο πρώτος λόγος οφείλεται στις πολύ καλές κριτικές πολλών χρηστών και στα αποτελέσματα των πρώτων βημάτων των δικών τους δοκιμών. Οι πιο υπέροχες εντυπώσεις, με νότες απόλαυσης. Επομένως, η σόμπα αξίζει ιδιαίτερη προσοχή.
Αλλοι λόγοι
Έχουμε ένα υπέροχο θέμα σχετικά με επιτραπέζια φούρνους:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0
Είναι πολύ καλό για τον προσανατολισμό σε γενικές στιγμές και για ιδέες σχετικά με την πιθανή ποικιλία μορφών, τύπων, παραγωγών.
Όμως, όσον αφορά τις ιδιαιτερότητες της λειτουργίας μεμονωμένων μοντέλων, η υπάρχουσα ποικιλία περιπλέκει την αναζήτηση των απαραίτητων απαντήσεων.
Επιπλέον, καθώς αυξάνεται το γενικό θέμα, ο αριθμός τέτοιων αιτημάτων αυξάνεται:

Καλησπέρα σε όλους. Δεν θα κυριαρχήσω όλες τις σελίδες. Θέλω να αγοράσω μια επιφάνεια εργασίας ηλεκτρικός φούρνος. Δεν ξέρω καν από πού να ξεκινήσω την αγωνία της επιλογής.

Και τέτοιες προτάσεις:

Φίλοι, περιγράφετε τα πλεονεκτήματα του Gemlux τόσο καλά που σίγουρα πρέπει να δημιουργήσετε ένα ξεχωριστό θέμα.

Η παρατήρηση είναι σωστή, διότι το θέμα αφορά γενικά τους φούρνους της επιφάνειας εργασίας. Και είναι λάθος που εμείς με τους Gemluxes προσπαθούμε να αντικαταστήσουμε άλλες σόμπες ...

Η κατάσταση με τους επιτραπέζιους φούρνους Gemlux περιπλέκεται περαιτέρω από το γεγονός ότι υπάρχουν περισσότερα από μερικά μοντέλα και δεν είναι πανομοιότυπα.

Και σύμφωνα με άλλες κριτικές, οι σόμπες Gemlux με άλλα tsyferki είναι επίσης υπέροχες (έτρεξα μεταξύ 1838, 1845 και δική μου). Επομένως, αγαπητέ Gemlukschki! Μοιραστείτε τις εντυπώσεις και τις συνταγές-τρόπους σας.

Σε αυτήν την περίπτωση, το γενικό θέμα μετατρέπεται σε λαβύρινθο κατά την αναζήτηση ανταλλακτικών.

Απόσπασμα από: Webmaestro στις 21 Απριλίου 2018, 19:12
Κορίτσια, έκανα μια ερώτηση παραπάνω σχετικά με ψητό κοτόπουλο σε σούβλα στο φούρνο. Μπορεί κανείς να απαντήσει;
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τέτοια τερατώδη θέματα "για τα πάντα" είναι ελάχιστα χρήσιμα στην πράξη.
Θα πολεμήσουμε

Υπάρχουν προηγούμενα θεμάτων για μεμονωμένα μοντέλα συσκευών σε θέματα σχετικά με φούρνους πίτσας, φριτέζες. Στην οποία, παρουσία ενός γενικού θέματος, όπου μπορείτε να κατανοήσετε συστηματικά τις αρχές της λειτουργίας της συσκευής, υπάρχουν θέματα διακλάδωσης για την αποσαφήνιση των στοιχείων.
* Στο θέμα των επιτραπέζιων φούρνων, για παράδειγμα, για ευκολία, έχει ήδη δημιουργηθεί ένα θέμα στους επιτραπέζιους φούρνους από τη Steba:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.0
Λαμβάνοντας υπόψη ότι όλοι έχουμε βγει στα αγαπημένα μας θέματα:

Αξίζει? Παρόλο που οι σόμπες είναι διαφορετικές για όλους, αλλά όλοι αλλάζουμε εξίσου εδώ, δεν μπορούμε πραγματικά να ταιριάξουμε; ..

Είναι εύκολο να καταστραφεί, αλλά να χτίσω ... Για παράδειγμα, ενδιαφέρομαι να διαβάσω για όλες τις σόμπες, αυτό το θέμα είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι εύκολο να βρείτε πληροφορίες για τις σόμπες, εάν, για παράδειγμα, αυτό το θέμα πολλαπλασιάζεται σε διαφορετικά θέματα για συγκεκριμένες σόμπες

Προτείνω, κατ 'αναλογία με τα υπάρχοντα θέματα, να «καυχηθώ» σε διαφορετικά θέματα και να μεταφέρω μια ουσιαστική συζήτηση για τα μοντέλα των επιτραπέζιων φούρνων Gemlux στις σελίδες αυτού του θέματος

Η επιλογή μου ήταν:
Φούρνος μεταφοράς GEMLUX GL-OR-2265

Συσκευασμένο πολύ καλά:




Βρήκα τα ακόλουθα δεδομένα στον ιστότοπο του κατασκευαστή:

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

Όγκος θαλάμου 65 l
Ισχύς 2,2 kW
Ανοξείδωτο ατσάλι ατσάλι
Συνολικές διαστάσεις 637x443x391 mm
Επιπλέον πληροφορίες
Ηλεκτρικός
Πολυλειτουργικό
Περιστροφική σχάρα
Ηλεκτρονικός έλεγχος
30-230®
Χρονόμετρο 120 λεπτά
Οπίσθιο φωτισμό
Περιεχόμενα: σχάρα σύρματος, δίσκος ψησίματος με βάση, αποστράγγιση

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Ο ηλεκτρικός φούρνος Gemlux GL-OR-2265 με όγκο θαλάμου εργασίας 65 λίτρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί επιτυχώς ως πλήρης αντικατάσταση ηλεκτρικού φούρνου σε κουζίνα της πόλης και σε εξοχική κατοικία. Ο εξοπλισμός διαθέτει στιβαρό και υγιεινό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι και αυθεντικό ηλεκτρονικό έλεγχο Η θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων και ο χρόνος μαγειρέματος ρυθμίζονται περιστρέφοντας τα τρία κουμπιά. Οι καθορισμένες τιμές παραμέτρων εμφανίζονται σε τρεις οθόνες LCD, τις οποίες ο κατασκευαστής έχει τοποθετήσει στα ίδια κουμπιά. Φαίνεται πολύ εντυπωσιακό και ασυνήθιστο.
Μπορείτε να επιλέξετε από 8 τρόπους μαγειρέματος:
- άνω και κάτω θέρμανση (η θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων είναι ρυθμιζόμενη από 30 έως 230®, χρόνος μαγειρέματος - από 1 έως 120 λεπτά, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων - 180 °, χρόνος - 30 λεπτά),
- άνω θέρμανση (η θερμοκρασία του άνω θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 30 έως 180 ° C, χρόνος μαγειρέματος - από 1 έως 120 λεπτά, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 150 ° C, χρόνος - 30 λεπτά),
- κάτω θέρμανση (η θερμοκρασία του κάτω θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 30 έως 230 ° C, χρόνος μαγειρέματος - από 1 έως 120 λεπτά, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 180 ° C, χρόνος - 30 λεπτά),
- ζύμωση (η θερμοκρασία του κατώτερου θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 30 έως 45 ° C, χρόνος - από 1 έως 120 λεπτά, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 35 ° C, χρόνος - 30 λεπτά),
- προετοιμασία γιαουρτιού (η θερμοκρασία του κάτω θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 42 έως 45 ° C, χρόνος - από 6 έως 12 ώρες, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 42 ° C, χρόνος - 8 ώρες),
- ψησταριά (η θερμοκρασία του άνω θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 50 έως 180 ° C, χρόνος μαγειρέματος - από 1 έως 120 λεπτά, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 160 ° C, χρόνος - 30 λεπτά),
- άνω και κάτω γκριλ (η θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων είναι ρυθμιζόμενη από 50 έως 230®, χρόνος - από 1 έως 120 λεπτά, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων - 180 °, χρόνος - 30 λεπτά),
- πρόγραμμα χρήστη (άνω και κάτω θέρμανση είναι ρυθμιζόμενο εντός της περιοχής από 30 έως 230 ° C, χρόνος μαγειρέματος - από 1 έως 120 λεπτά, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων - 180 ° C, χρόνος - 30 λεπτά. Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων δεν είναι πρέπει να υπερβαίνει τους 30 ° C).
Ο ευρύχωρος θάλαμος του φούρνου σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε ολόκληρο κοτόπουλο στη σχάρα σε σούβλα, κρέας και λαχανικά σε ένα ταψί, ψωμί, πίτσα με διάμετρο 30 cm και πολλά άλλα. Το Convection επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία τηγανίσματος και ψησίματος και το καθιστά πιο ομοιόμορφο, και ο δίσκος ψαλιδιού ολίσθησης διευκολύνει τον καθαρισμό Περιλαμβάνεται πακέτο:
- σμάλτο φύλλο ψησίματος με βολική βάση, διαστάσεις φύλλου ψησίματος 485x350x35 mm, εσωτερικές διαστάσεις του φύλλου ψησίματος 430x300x30 mm,
- σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι χάλυβας με μέγεθος 485x330 mm,
- μια σούβλα με δύο σφιγκτήρες, το μήκος της περιοχής εργασίας είναι 360 mm.

ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ

ΔΙΣΚΟΣ GEMLUX GL-BT-65

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΤΗ

Μπορείς να δεις:
🔗

ΜΟΝΤΕΛΑ ΦΟΥΡΝΩΝ ΣΥΜΒΑΣΗΣ GEMLUX

Ποικιλίες, περιγραφές και χαρακτηριστικά υπάρχουν εδώ:
🔗

Σύμφωνα με το μοντέλο μου, θα ήθελα να προσθέσω για το εσωτερικό ύψος του φούρνου, για όσους έχουν ακόμη μια επιλογή. Η απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων είναι 27cm. Μεταξύ του ταψιού και του επάνω θερμαντικού στοιχείου - 23cm. Αυτή η απόσταση μπορεί να αυξηθεί κατά 1 cm εάν το τρίψιμο τοποθετηθεί στις αυλακώσεις "ανάποδα" (αντίστροφα):

Οι πρώτες μου εντυπώσεις είναι οι καλύτερες.
Αναζητώντας ένα κατάλληλο μοντέλο, συστηματοποίησα την πολύτιμη εμπειρία των ιδιοκτητών διαφορετικών μοντέλων φούρνων μεταφοράς από το γενικό θέμα των επιτραπέζιων φούρνων (σελ. 147-181). Αλλά το αποτέλεσμα της γενίκευσης υπερέβη τον αριθμό των χαρακτήρων που επιτρέπονται στο μήνυμα, οπότε θα αναζητήσω μια κατάλληλη φόρμα για να μοιραστώ τους συσσωρευμένους με τους μελλοντικούς ιδιοκτήτες αυτών των υπέροχων σόμπων
Καλώς ήλθατε στο θέμα

Αφήστε όλα να γίνουν νόστιμα!

Χαιρετισμούς στους σημερινούς και μελλοντικούς ιδιοκτήτες των φούρνων μεταφοράς Gemlux
Κριτικές των κατόχων του μοντέλου GEMLUX GL-OR-1500

selena, Nadezhda

Gemlux 1500
Τώρα έχω αυτό το μοντέλο, ψήνει υπέροχα πίτσες, πίτες, μπισκότα. Δεν ψήνω κρέας και ψάρι σε αυτό.

Έχω 26 λίτρα τώρα, αλλά ψήνω πολύ λίγο.

Το έχω για δύο χρόνια τώρα, η πτήση είναι φυσιολογική, πριν από αυτό ήταν γερμανική, ακριβή, με μηχανικούς .... δυστυχώς, δεν είμαι μόνος στο σωρό απορριμμάτων με έναν τέτοιο φούρνο, έγραψαν άλλοι χρήστες παραπάνω κριτικές.

Το Gemilux μου είναι 25 λίτρα και είναι πολύ μικρό για "αλλαγή". Πίτσα, μια μικρή παλέτα μπισκότων ή μικροσκοπικές πίτες μπορούν να μαγειρευτούν και αυτό είναι, όχι ψωμί, όχι cupcake, όχι κοτόπουλο

ευδαιμονία

αγόρασε το Gemlux 1500. Πρώτη εντύπωση: Όλα λειτουργούν κανονικά. Τα χέρια πρέπει απλώς να αναπτυχθούν από το σωστό μέρος και το κεφάλι είναι ενεργοποιημένο. Ναι, αρχικά θερμαίνεται σε υψηλή θερμοκρασία, αλλά στη συνέχεια ενεργοποιείται ο θερμοστάτης (θερμοστάτης) και η θερμοκρασία διατηρείται εντός της καθορισμένης τιμής. Έχοντας εμπειρία στο μαγείρεμα σε ηλεκτρικό φούρνο, δεν υπήρχαν προβλήματα.

Έχουμε το GEMLUX GL-OR-1500. Στην πρώτη εντύπωση: κατά την πρώτη ενεργοποίηση και ενεργοποίηση θερμάνθηκε μέχρι 260 g. C-ο θερμοστάτης (θερμοστάτης) λειτούργησε και στη συνέχεια κράτησε 210-230. στη λειτουργία "TOAST". Κατά την κατασκευή των πιτών, όλα λειτουργούσαν σύμφωνα με τα αναφερόμενα προγράμματα. Η θερμοκρασία παρακολουθήθηκε με ηλεκτρονικό θερμόμετρο με απομακρυσμένο θερμοστοιχείο σε διαφορετικά σημεία στον κλίβανο. Φυσικά, οι τρόποι και τα προγράμματα έπρεπε να αλλάξουν κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά αυτό θα πρέπει να παρακολουθείται σε κάθε περίπτωση. Και η αξιοπιστία, προφανώς, εξαρτάται κυρίως από την ποιότητα της ηλεκτρονικής μονάδας ελέγχου (η μηχανική μου φαίνεται πιο αξιόπιστη). Και ποιος ξέρει. Αλλά από την άλλη πλευρά, ο χρόνος μπορεί να αλλάξει με τη σειρά λειτουργίας, κάτι που είναι απαράδεκτο σε ένα μηχανικό χρονόμετρο. Θα συνεχίσουμε να παρατηρούμε και να το συνηθίζουμε.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Η μάρκα GEMLUX είναι εγχώρια Μόσχα. Κιτ Φορτ-Πετρούπολη. Όλα συναρμολογούνται στην Κίνα από την κινεζική βιομηχανία.

Κριτικές κατόχων μοντέλων GEMLUX GL-OR-1838

pushkar, Γιούρι

Έτσι ήρθε ο φούρνος μου.
Είναι απλώς σούπερ, όλα λειτουργούν καλά, προσέξτε τον άξονα στο θάλαμο, έναν μικρό πείρο, αυτός είναι ένας αισθητήρας θερμοκρασίας από αυτούς 2, ένας στην κορυφή, ο άλλος στο κάτω μέρος. Υπάρχουν 8 εγκατεστημένα. προγράμματα. Και η αδιαβροχοποίηση της ζύμης κοστίζει 35 γρ. αλλά mlzhno να βάλουμε και 30g. γάλα κεφίρ και ούτω καθεξής, τα υπόλοιπα για οτιδήποτε άλλο.

Μοντέλο 1838 και 1845 45 λίτρα.
Παιδιά, το κύριο πράγμα είναι να αφαιρέσετε τη θερμοκρασία από την ίδια την κάμερα και όχι από το σώμα της σόμπας.

Σήμερα ολοκλήρωσα την εγκατάσταση του ραφιού κάτω από την τηλεόραση για να βάλω το φούρνο συμπαγή. οπότε τώρα δεν μοιάζει τίποτα.
Έπρεπε να κόψω τα μπαχαρικά.

Θέλω να σας ενημερώσω ότι στο Ali μπορείτε να αγοράσετε ντραμς σχάρας σε μίνι φούρνο με σούβλα.
Χρησιμοποιείται ο κεντρικός πείρος της σόμπας σας, και ένα τύμπανο με σουβλάκια ή απλά ένα τύμπανο για το τηγάνισμα όλων των καρυδιών ή πατατών τοποθετείται πάνω του.

OqBW

Τα πλεονεκτήματα του Gemlux για αυτούς. δεδομένα. -Δύο δέκα αισθητήρες θερμοκρασίας σε σχήμα W, που κανένας δεν έχει στην αγορά μας, κοίταξα περίπου εκατό. Η θερμοκρασία έχει ρυθμιστεί για 8 προγράμματα. μυθιστόρημα. μην. αλλαγή θερμοκρασίας. ένα βαθμό κάθε Σήμερα παραγγέλνω δύο τύμπανα για αυτήν, για μπάρμπεκιου και για όλα τα είδη ξηρών καρπών και πατατών. Παλέτα με σμάλτο, εσωτερική επένδυση. Στο YouTube, μοιάζει με νοικοκυρά.

εξωτερικά όλα είναι συμπαγή. Ο Λιάποφ δεν το βρήκε καθόλου. Καλά συναρμολογημένο, τίποτα δεν είναι στάσιμο.
Εγώ ο ίδιος εκπλήσσομαι που υπάρχουν λίγες πληροφορίες για αυτούς και τον εξοπλισμό τους, αλλά παράγουν πολύ εξοπλισμό κουζίνας, κάθε είδους και τύπου.
Κατόπιν αιτήματος, του οποίου η επωνυμία, δίνει στην Ελβετία, αλλά κατασκευάζει στην Κίνα.

πήρε το Gemlux και επίσης ζεσταίνει, αλλά δεν είναι κριτική, αλλά σε όλους τους αρέσει.
Εδώ πήρα πρόσφατα δύο επιπλέον επιλογές, κατάλληλες για κάθε φούρνο επιτραπέζιου υπολογιστή.
Τύμπανο και επιλογή για κεμπάπ. Για κεμπάπ, υπέροχα - φτιάχνω φτερά και γοφούς, πόδια και κρέας. 9 σουβλάκια. Κατάλληλο για κάθε σόμπα, απλώς εισάγετε έναν τυπικό πείρο. Αλλά δεν ξέρω πού είναι το τύμπανο. γραμμένο για καρύδια και τα παρόμοια.

Igch,

διέταξε το GEMLUX GL-OR-1838 για δοκιμή, κόστος 8750r. Έχω ακόμα χρόνο να σκεφτώ την εγκατάσταση, η κουζίνα θα γίνει όχι νωρίτερα από ένα χρόνο. Ενώ στο χωριό το οδηγώ. Ταυτόχρονα, θα δω αν χρειάζομαι περισσότερο όγκο. Μαγειρεύω συχνά, αλλά για δύο. Ελπίζω να μην σας απογοητεύσει.

Χθες δοκίμασα αυτήν τη συσκευή. 1838. Οι εντυπώσεις μου. Η σόμπα είναι ελαφριά, οι τοίχοι είναι λεπτοί. Η πόρτα είναι λεπτή. (Αυτή είναι μια σύγκριση με έναν πλήρη φούρνο.) Η κορυφή γίνεται πολύ ζεστή. Τα πλευρικά τοιχώματα είναι ανεκτικά.Η σόμπα δεν είναι μικρή. Πολύ βολική ρύθμιση προγραμμάτων, χρόνου, θερμοκρασίας και οτιδήποτε άλλο. Ζεσταίνεται πολύ γρήγορα, δεν ανίχνευσε, νομίζω ότι το πολύ 2 λεπτά πριν από τη δουλειά. Ψύχεται πολύ γρήγορα (τοίχοι). Αρκετά ευρύχωρο, χωράω ένα ταψί διαμέτρου 29εκ. Οι άνθρωποι έγραψαν ότι δεν διατηρούσαν τη θερμοκρασία. Έχω βιώσει άνω και κάτω θέρμανση, διατηρεί τη θερμοκρασία. Λοιπόν, φαίνεται κομψό.
Έψησε πίτες. Δύο λήψεις ταυτόχρονα. Εκείνοι που στάθηκαν στην κορυφή ψήθηκαν σε 5 λεπτά. Αυτό με εξέπληξε πολύ, σε σχέση με το οποίο η ερώτηση. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ψήσετε πίτες, σε τι ρύθμιση, σε τι θερμοκρασία και σε ποιο επίπεδο; Η δεύτερη παρτίδα ψήθηκε σε μέσο επίπεδο με τη λειτουργία από πάνω προς τα κάτω, 150 πάνω, 170 κάτω. Χρειάστηκαν 15 λεπτά.

Μπράβο. Στο πάνω ράφι, κοντά στο στοιχείο θέρμανσης και τη θερμοκρασία, άφησα πρώτα το πάνω και το κάτω μέρος 180 μοίρες (σύμφωνα με τις οδηγίες).

Οι πίτες μου κατάφεραν τελικά να εισαγάγουν μια φωτογραφία

Περιλαμβάνεται η μεταφορά, ναι.
Χαίρομαι που διατηρεί τη θερμοκρασία, αλλά μάταια. Τώρα έβαλα τα πόδια του κοτόπουλου, κάτω θέρμανση, έθεσα τη θερμοκρασία στα 175, ο φούρνος θερμάνθηκε στους 250. Ο πυθμένας άρχισε να καίει, αν και το φύλλο ψησίματος είναι σε μέσο επίπεδο. Μειώθηκε στους 160 βαθμούς και ενεργοποιήθηκε η μεταφορά. Τώρα το θερμόμετρο δείχνει 190 μοίρες. Αυτό είναι.

Είχα ένα θερμόμετρο, μέτρησα τη θερμοκρασία στον ενσωματωμένο φούρνο, η διαφορά ήταν 20 μοίρες (το θερμόμετρο έδειξε λιγότερο από το φούρνο). Ίσως υπάρχει σφάλμα στη μέτρηση και στην επιλογή του λανθασμένου μέρους (το κρέμασα στη σχάρα και κρέμασε μεταξύ του θερμαντικού στοιχείου και αυτού). Θα συνεχίσω να δοκιμάζω))), ενδιαφέρον.
Εν πάση περιπτώσει, ο χορός του κοτόπουλου μου με θερμόμετρο δεν επηρέασε καθόλου και αυτή, ψημένη, ρόδινη, τρώγεται με μεγάλη χαρά για δείπνο.
Τα συμπεράσματά μου είναι ότι πρέπει να προσαρμοστείτε σε οποιαδήποτε τεχνική.

Συνεχίζω να δημιουργώ επαφές με τη σόμπα μου (gemlux 1838). Σαρλότ. Λειτουργία ψησίματος: πάνω-κάτω
Θερμοκρασία: 175-175
Μεταφορά: 15 'μετά την έναρξη
Χρόνος: 40 '
Θέση ψησίματος: 1
Μορφή: d = 25
Σημείωση: Προστέθηκε χρόνος 10 'και αυξημένη θερμοκρασία 180-180 + λειτουργία μεταφοράς
(Φοβόμουν ότι είχε ψηθεί άσχημα, όταν το έβγαλα μετά από 40 λεπτά, η κορυφή της πίτας τρέμει. Συμπέρασμα, ήταν δυνατή η άμεση ρύθμιση της θερμοκρασίας 180-180.
Το θερμόμετρο τοποθετήθηκε στη σχάρα (όχι κρεμασμένο), δηλαδή ήταν στο ίδιο επίπεδο με τη φόρμα. Εμφανίστηκε η δηλωμένη θερμοκρασία.
Μια ακόμη απόχρωση, όταν η σόμπα θερμαίνεται, η ένδειξη στην κορυφή σταματά να αναβοσβήνει. Αυτό είναι περίπου 2 λεπτά. Έβαλα το κέικ κάτω μόλις ο δείκτης σταμάτησε να αναβοσβήνει. Στην πραγματικότητα, ο φούρνος ήταν ακόμα κρύος, πήγε στη λειτουργία του μετά από 10 λεπτά. Δεν ήταν αρκετά για μένα. Συμπέρασμα, μπορείτε να αφήσετε τη θερμοκρασία 175-175 και να περιμένετε 10 λεπτά για να ζεσταθεί ο φούρνος και, στη συνέχεια, απλώς φορτώστε το κέικ.
Λοιπόν, αυτές είναι οι πίτες

Khamar, Όλγα

Αγόρασα μια σόμπα GEMLUX - 1838, το δοκίμασα 1 φορά, μόλις ενεργοποίησα το πρόγραμμα με θέρμανση μεταφοράς από κάτω και από πάνω. Ολα ηταν μια χαρα. Προσπάθησα να ψήσω πατάτες σε άλλο πρόγραμμα χωρίς μεταφορά, απλώς θερμαίνοντας από κάτω και από πάνω. μετά από λίγα λεπτά όλα απενεργοποιήθηκαν, η ειδοποίηση ολοκλήρωσης προγράμματος αναβοσβήνει. Προσπάθησα ξανά στο ίδιο πρόγραμμα. ίδιο. τότε το δοκίμασα με συναγωγή, όλα λειτουργούν, έψησα πατάτες. μετά από αυτό αποφάσισα να δοκιμάσω άλλα προγράμματα, πάλι τίποτα δεν λειτουργεί, δεν πατάτε κουμπιά. χωρίς φώτα, χωρίς σχάρα, χωρίς μεταφορά. Εάν αποσυνδεθεί και ενεργοποιηθεί ξανά, το E1H ανάβει στο κουμπί χρονοδιακόπτη.
έσπασε, φαίνεται (... έπρεπε να αλλάξει. πήρε την ίδια μάρκα, αλλά για 45 λίτρα.

Ριτσιλιά

Το όνειρο ενός ανθυγιεινού ατόμου έγινε πραγματικότητα.
Κοίτα. Τώρα έχω επίσης αυτήν την περούρα.

Το φύλλο ψησίματος Shteba δεν ταιριάζει στο Gemlux. Το προσωπικό είναι βαρύτερο, χαμηλότερο και, όπως ήταν, ο ωφέλιμος όγκος είναι μεγαλύτερος. Το Gemlux είναι ελαφρύτερο, στενότερο και ελαφρώς υψηλότερο. Εάν η περιοχή επέτρεπε, τότε 45 λίτρα θα ήταν το ίδιο πράγμα, και έτσι το μέρος βρισκόταν στη Shtebkino δεξιά πλευρά του κουτιού.

Γενικά, ο φούρνος είναι τόσο καλός.
Υπάρχουν πολλά κουμπιά τροχού. Πολυλειτουργικό!
Από το Shteba, χύναμε συνεχώς λίγο ατμό κατά το στέγνωμα των κροτίδων πάνω από την πόρτα. Φαίνεται ότι υπήρχε κάποιο κενό. Ας δούμε εδώ.
Αυτήν τη στιγμή, ας μιλήσουμε για κάτι!

Πατάτα κατσαρόλα με κιμά μέσα και επικαλυμμένη με ξινή κρέμα στο εξωτερικό. 45 λεπτά στους 180 βαθμούς. Στην αρχή, το κίνημα ήταν σχεδόν ορατό και στη συνέχεια έγινε τόσο ζεστό.

Φίλοι, στην πορεία, η δηλωμένη θερμοκρασία στην οθόνη δεν ταιριάζει με την πραγματική. Ήμουν λίγο αναστατωμένος, αλλά ηρέμησα ότι η παραγγελία ήταν Ozonovsky.

υπάρχει μια τέτοια λειτουργία που περιγράφεται παραπάνω από τον Irochka, όταν πατάτε δύο κουμπιά, εμφανίζεται η πραγματική θερμοκρασία. Έχω πατήσει πολλές φορές, αλλά μια πλήρη αναντιστοιχία. Ναι, εγώ και εγώ αισθάνομαι ότι κάτι δεν πάει καλά Η Βατράχη ψήθηκε 180, και εκεί βαθμούς 160. Λοιπόν, το αποτέλεσμα είναι επίσης ορατό.
Μπορείτε να προσαρμόσετε, ναι.
Δεν ψάχνουμε για εύκολους τρόπους!
Στο Shteba's, αρχικά αύξησα επίσης τη θερμοκρασία.
Mlynnnaaaa! Πρέπει να μαγειρέψουμε κάτι άλλο.

υπάρχει μια τέτοια λειτουργία που περιγράφεται παραπάνω από τον Irochka, όταν πατάτε δύο κουμπιά, εμφανίζεται η πραγματική θερμοκρασία. Έχω πιέσει πολλές φορές, αλλά μια πλήρη αναντιστοιχία. Ναι, εγώ και εγώ αισθάνομαι ότι κάτι δεν πάει καλά. Η Βατράχη ψήθηκε 180, και εκεί βαθμούς 160. Λοιπόν, το αποτέλεσμα είναι επίσης ορατό.
Μπορείτε να προσαρμόσετε, ναι.
Δεν ψάχνουμε για εύκολους τρόπους!
Στο Shteba's, αρχικά αύξησα επίσης τη θερμοκρασία.
Mlynnnaaaa! Πρέπει να μαγειρέψουμε κάτι άλλο.

Φίλοι, βρήκα κάποιο θερμόμετρο για το φούρνο. Εδώ συνέβη:
05.27 συμπεριλαμβάνεται
Σήμα ήχου 05,30 (θερμοκρασία περίπου 70 μοίρες)
05.31-100 μοίρες
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Στάθηκα εκεί, περίμενα λίγο περισσότερο, λοιπόν, οι βαθμοί στο θερμόμετρο μου έγιναν ακόμη υψηλότεροι.
Η οθόνη ξεκουράστηκε 230 μοίρες ήδη μετά από 3 λεπτά, κρίνοντας από το ηχητικό σήμα.
Μείωσα ελαφρώς και έβαλα τα κοτόπουλα να τηγανίζουν, και γιατί να οδηγώ άσκοπα;
Τώρα η θερμοκρασία στους μοχλούς ελέγχου είναι κοντά σε αυτό που δείχνουν τα "δύο κουμπιά"
Πήγε και κοίταξε. Η θερμοκρασία διατηρείται, τα ανταλλακτικά καταρρέουν.

Lyudochka, αυτό το μπιπ με μπερδεύει εντελώς Διάβασα σχόλια που ζεσταίνει αμέσως, οπότε σκέφτηκα ότι η δική μου ήταν επίσης η ίδια εξαιρετικά γρήγορη. Σε αυτό το σήμα, το έριξε στη σόμπα, δίνοντάς του χρόνο να ζεσταθεί.
Απόσπασμα: Mila56 στις 10 Ιουνίου 2018, 06:24
Σκέφτηκα ότι αυτοί οι 230 βαθμοί τοποθετήθηκαν αμέσως χειροκίνητα στις πένες, όπου αυτοί οι αριθμοί εμφανίζονται αμέσως
ναι είναι. Εμφανίζεται αμέσως. Έβαλα επίσης αυτά τα 230, και μετά από 3 λεπτά τσίμπησε.
Ίσως η αλήθεια είναι ότι αυτό το ηχητικό σήμα ειδοποιεί για κάτι άλλο και όχι για την επίτευξη της καθορισμένης θερμοκρασίας;
Τηγανίστηκαν οι μηροί μου. Τόσο παχύ, ζουμερό, δεν συρρικνώθηκε καθόλου και δεν στεγνόταν.

Απόσπασμα: Mila56 στις 10 Ιουνίου 2018, 06:58
Χρειάζονται πάντα 10-15 λεπτά για αυτό.
μέσα, Λιουδοτσκά! Και το πήρα στο μυαλό μου που ζεστάνω και ήρθε η ώρα να το βάλω. Έχω κάποιο είδος θολότητας.
Και εδώ, ο devuli έγραψε ότι το ψήσιμο γίνεται γρήγορα. Όχι στο αντίγραφο μου. Όλα ακολουθούν το τυπικό σενάριο.
Το Lyudochka, γοφώνει για περίπου 30 λεπτά στη λειτουργία Top-Bottom.
Εδώ είναι μερικά ακόμη κοκτέιλ. Μου άρεσε επίσης πολύ το αποτέλεσμα. Έχυσα λίγο νερό σε ένα καλούπι σιλικόνης, υπάρχουν κοκαλιάδες και το ίδιο καθεστώς. Έβγαλα τα κελιά και όλη η ιλύς είναι στα σκουπίδια.

Απόσπασμα από: Rituslya στις 10 Ιουνίου 2018, 06:47 π.μ.
αυτό το ηχητικό σήμα ειδοποιεί κάτι άλλο
Ωστόσο, αυτό το ηχητικό σήμα υποδεικνύει ότι τα θερμαντικά στοιχεία έχουν θερμανθεί μέχρι τη ρυθμισμένη θερμοκρασία (οι αισθητήρες θερμοκρασίας στέκονται κοντά στα ίδια τα θερμαντικά στοιχεία). Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ο αέρας σε φούρνο με όγκο 45 λίτρων (για μένα) ή 38 λίτρων (για εσάς) πρέπει επίσης να ζεσταθεί και αυτό απαιτεί χρόνο !!! Κρίνοντας από την εμπειρία σας, η διάγνωσή μου είναι: η σόμπα είναι υγιής, η θερμοκρασία είναι φυσιολογική, δεν απαιτείται θεραπεία! Απλά λάβετε υπόψη τον χρόνο μαγειρέματος όταν μαγειρεύετε σε αυτό. Μετά την πλήρη προθέρμανση, η διαδικασία μαγειρέματος σε αυτήν τη σόμπα πηγαίνει πραγματικά πιο γρήγορα από ό, τι σε στάσιμη για 65 λίτρα - και ο όγκος της είναι μικρότερος και τα θερμαντικά στοιχεία βρίσκονται πιο κοντά στα προϊόντα. Χρειάζεται επίσης να συνηθίσετε. Και τότε δεν θα υπάρχει όριο στην ευτυχία!

Θα σου δείξω χτες cheesecakes. Φυσικά φαίνονται άσχημα.Αποδεικνύεται ότι έβαλα πρακτικά ένα ταψί σε κρύο φούρνο. Είμαι μπάσταρδος!
Αλλά πολύ νόστιμο.

Ναι, Ήρα, άρχισε αργά να καταλαβαίνει. Ευχαριστώ. Το μπιπ με μπερδεύει. Νόμιζα ότι ήταν ένα σήμα μάλλον να βάλω ένα ταψί στο φούρνο.

Λουκάνικα σε ζύμη με τυρί μέσα και έξω. Δεν θα περιγράψω τον τρόπο, γιατί εγώ ο ίδιος δεν καταλαβαίνω. Άφησε τα πάντα να ακολουθήσουν την πορεία και συμφώνησαν με τη Lyudochka ότι έπρεπε να σκεφτεί λιγότερο.
Πολύ χαρούμενος! Δεν κατάφερα ποτέ και πουθενά να πετύχω τέτοια παχουλά λουκάνικα: χνουδωτές, ευάερες και χωρίς βάρος πίτες!

Ζύμη από ζύμη Zvezdny, 1 στρώση.

Devuli, εδώ είναι το προτελευταίο μου πείραμα. Αυτή είναι μια κατσαρόλα. 300 γρ. Τυρί cottage, σταφίδες, ζάχαρη, αλάτι, 2 αυγά και 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι.
Μπλουζα

και κάτω

Ήμουν απόλυτα ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα.

Απολαύστε το μαγείρεμα στο νέο μου φούρνο! Αλήθεια μου αρέσει!
Το προσωπικό δεν μου πήρε ποτέ τόσο πολύ ηλεκτρικό ρεύμα από εμένα όσο αυτό το Gemlux.
Τακτοποιημένο, λεπτό, μικρό περούρα.
Εάν η οικογένεια είναι μεγάλη, τότε σίγουρα χρειαζόμαστε περισσότερο όγκο, αλλά φαίνεται να είμαστε λίγοι, οπότε υπάρχει αρκετό για σήμερα και ακόμη και αύριο.
Στην αρχή, το έχανα και παραπονέθηκα ότι έδωσα πολλά χρήματα, αλλά τώρα θα πω ότι μία από τις τελευταίες επιτυχημένες αγορές μου!
Λαζάνια

cupcakes

ψωμί μανιταριών

Εκμεταλλεύτηκα το προσωπικό με κράκερ, αλλά με αυτήν την hotzza Gemlux, μπορώ να γυρίσω ευρύτερα!
Είμαι πολύ χαρούμενος! Δεν έβγαλα τίποτα με την καμπυλότητα μου.

Φίλοι, σήμερα γέμισα ντομάτες για πρώτη φορά. Πιθανώς, δεν θα τολμούσα να χρησιμοποιήσω άλλη σόμπα, αλλά εδώ, εμπνευσμένη από προηγούμενες νίκες, αποφάσισα.
Σκούσναα!

, με τον έτοιμο κιμά για περίπου 30 λεπτά στο Top-Bottom στους 200 βαθμούς, αλλά 5 λεπτά πριν από το τέλος, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Σήμερα, τα πόδια του κοτόπουλου βρίσκονται σε μια σακούλα και λουκάνικα από την υπόλοιπη ζύμη.
Αυτό είναι πραγματικό, θαύμα, όχι φούρνος!

Ο συγγραφέας συμβουλεύει να δέσει με ένα νήμα, και εγώ με το μαϊντανό.

Μου αρέσει πολύ ο φούρνος. Απλά! Αν σκάψω στο multicooker και βαρεθώ αναζητώντας το ιδανικό, τότε είναι απλό. Δεν θέλω τίποτα καθόλου, γιατί όλα ταιριάζουν: ο όγκος, το αποτέλεσμα, ακόμη και το φύλλο ψησίματος (η Shteba έχει τόσο άσχημη)
Εδώ μαγειρεύω με ευχαρίστηση.

Muffins με ζαμπόν και τυρί. Σε 180 μοίρες 30 λεπτά.

Είμαι με τον τύπο κοτόπουλου. Απλά μην ρωτάς πώς και τι μαγειρεύω. Δεν θα σας πω, γιατί κάπως συνέβη αυτοπροσώπως. Δεν θα το επαναλάβω για αύριο, δεν θα λειτουργήσει. Αλλά νόστιμα, ναι.

Με ένα ψάρι. Με παγγαίο στο κάτω μέρος και ντομάτα και πατάτα στην κορυφή. Μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα!
Υπήρχε πολύ υγρό στο κάτω μέρος, και στην κορυφή υπήρχαν πραγματικά ψημένες και έτοιμες πατάτες.

Και υπάρχει πολύ υγρό από κάτω, πιθανώς λόγω του γεγονότος ότι η παραπάνω θερμοκρασία ήταν περίπου 190 γραμμάρια και κάτω από 170.
Αυτό όμως νομίζω.

Σήμερα μαγειρεύω μελιτζάνες με γέμιση λαχανικών και συν κοκτέιλ για να το κάνω πιο ικανοποιητικό. Η σάλτσα γάλακτος χύθηκε στα κοκκάζ στον πυρήνα ώστε να μην στεγνώσει. Όσον αφορά το χρόνο και τη θερμοκρασία, όλα είναι τα ίδια, γιατί σε μία μορφή. Πανούκλα νόστιμα!
Hemlux-yohu !!!

Αγγουράκια τουρσί.

Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω σε αυτό το φούρνο. Σταμάτησα να προσέχω το ηχητικό σήμα που δεν ήταν απαραίτητο για μένα. Όχι σήμα, αλλά ανοησίες που με χτυπούν. Γιατί είναι; Μπορείς να βιαστείς να βάλεις τα πάντα σε ένα ταψί;
Ξέρω ότι αυτός ο φούρνος δεν θα βιδώσει τίποτα, δεν μπορεί απλά.
Μερικές φορές ακόμη και hotzza το μεγάλο στατικό φούρνο τους για να αλλάξει για αυτόν τον προϋπολογισμό Gemlux.
Ήταν κρίμα να στεγνώσουμε ακόμη και κράκερ σε αυτόν τον φούρνο. Την φροντίζω.
Είναι ακόμα καλό που το αγόρασα, αλλιώς θα πολεμούσα με τον εαυτό μου και θα υπέφερα.
Ο άλλος φούρνος μου είναι επίσης καλός, αλλά όχι.

Η πίτα φτιάχτηκε σήμερα από τα δαμάσκηνα με ξινή κρέμα. Από το φόρουμ μας, ναι. Ακολουθεί μια εικόνα μέχρι στιγμής χωρίς ξινή κρέμα.

Εδώ έφερα την περικοπή.

Δεν λειτούργησε για μένα σε μια άλλη σόμπα τόσο τακτοποιημένα και μέχρι που ήταν έτοιμο να ψηθεί, τότε το κάτω μέρος κάηκε, τότε η κορυφή δεν συνέχισε.

Εδώ είναι το αποτέλεσμα του pizzepechkin, αλλά υψηλότερο και ευρύτερο!

Fintiflyushki με αποξηραμένα βακκίνια. Έτσι ήθελα να ψήσω κάτι που δεν θα μπορούσα να κρατήσω άμεσα.Μόνο 6 κομμάτια χωράνε σε ένα προστατευτικό.

Πορτοκαλί ψημένο cupcake. Επέλεξα μια ανεπιτυχή φόρμα, αλλά δεν έχω την κατάλληλη φόρμα.
Απολαυστικά καλό αποδείχθηκε!

Και μου αρέσουν τα πάντα στο φούρνο μου. Δεν θέλω πια.

Ερώτηση απάντηση:

1

Ποιος θα σας πει ποια είναι τα σύμβολα που καθορίζουν τις αποχρώσεις. Με δύο γραμμές ή μία, όλα είναι ξεκάθαρα.
Υπάρχουν επίσης κυματοειδείς γραμμές στο διαβατήριό μου στη σόμπα μου. περιγράφεται με τον ίδιο τρόπο, μόνο το καθεστώς θερμοκρασίας τους είναι διαφορετικό.

pushkar, Yuri, έχω (φούρνος Simfer) κυματιστές γραμμές που δείχνουν μια σχάρα.

Δηλαδή, στις ευθείες γραμμές ψήνουμε, και στην κυματιστή σχάρα, έτσι υπάρχει τέμπερα. το καθεστώς θα πρέπει να είναι λιγότερο, έτσι

2

Έχω επίσης μια ερώτηση.
Υπάρχουν 2 παράλληλα εικονογράμματα στη σόμπα μου. οι ταινίες είναι δεκάδες.
και 2 παράλληλες. κυματιστές γραμμές είναι αυτό. γραπτή σχάρα. αλλά οι ίδιες αποχρώσεις λειτουργούν. Ότι δεν πηγαίνουν σε άλλο τρόπο παραγωγής θερμότητας.

Ο φούρνος είναι υπέροχος. Δεν υπάρχει τίποτα σε αυτό που δεν μου αρέσει. Θα ήθελα ένα δεύτερο φύλλο ψησίματος, αλλά ...
Το ερώτημα είναι ότι οι σκιές είναι ίδιες, αλλά τα εικονογράμματα πάνω τους είναι διαφορετικά. Γιατί. Ίσως κάποια άλλη αρχή της παροχής θερμότητας ή λειτουργούν σύμφωνα με μια διαφορετική αρχή, αλλά στο εσωτερικό τους, τελικά, παραμένουν ίδια σε όλα τα προγράμματα.
Όσον αφορά τη θερμοκρασία, όλα ρυθμίζονται από 30 γραμμάρια. παρεμπιπτόντως στο πρόγραμμα. η ζύμωση κοστίζει 35g. για τη δοκιμή, αυτό είναι πολύ, έβαλα το 30 και το κρατάει τέλεια, το δοκιμάστηκε σε όλες τις λειτουργίες, κρατά + - 5-10 γραμμάρια για όλους. σε ορισμένους κρατά σίγουρα.
Και 230 γρ. με 2 δέκατα, έφτασε τα 260g, κάτι που είναι εντάξει.
Το γεγονός είναι ότι αυτά τα κυματιστά εικονογράμματα περιγράφονται στο διαβατήριο ως ψησταριά.
Με 2x, μπορείτε να αυξήσετε τη θερμοκρασία και αν βάλετε το πάνω μέρος της εικόνας. κυματιστή γραμμή, τότε η θερμοκρασία δεν έχει ρυθμιστεί πάνω από 180g. Crammed προγραμματισμένα.

Όλα αποδείχθηκαν πολύ απλά. Η ονομασία εικονόγραμμα είναι Grill.

3

Ιρλανδικά, πρέπει να ανάβει συνεχώς ο οπίσθιος φωτισμός όταν είναι ενεργοποιημένος ή απενεργοποιείται περιοδικά;

Ritula, ο οπίσθιος φωτισμός απενεργοποιείται συνεχώς. Μετά από λίγο μετά την ενεργοποίηση, απενεργοποιείται. Δεν το πρόσεξα, γιατί το άνοιξα, το κοίταξα, το απενεργοποίησα.

4

κορίτσια, πες μου, είναι το Gemlux ακόμη και φύλλο ψησίματος;

Zhenya, απόλυτα απαλό με χαμηλές πλευρές.

Gemlux 2045LUX - λείο φύλλο ψησίματος σμάλτου, ύψος 2 cm, πλάτος πλάτους 2 cm, κατά μήκος της κάτω περίμετρος υπάρχει μια μικρή κατάθλιψη πλάτους 2 cm και βάθους περίπου 0,2-0,3 cm, κάτι που δεν είναι κρίσιμο.

5

Rituslya, Rita, τρώει πολύ e / energy;

σήμερα, από τις 17 έως τις 21, σίγουρα δεν την απενεργοποίησε. Επιπλέον, έχω μετρητή πολλαπλών τιμών και μόλις έφτασα εκεί εκείνη τη στιγμή.

Ljna, Zhenechka, πιθανώς περισσότερο Shteba, επειδή τα χαρακτηριστικά είναι 1400 έναντι 1800 watt. Και δεν χρησιμοποίησα ούτε το Shteboy.

Πέρασα τις μετρήσεις του μετρητή σήμερα, οπότε όλα είναι ίδια με τον περασμένο μήνα!
Ήμουν πραγματικά έκπληκτος και ενθουσιασμένος, γιατί όποτε είναι δυνατόν προσπαθώ να είμαι τσιγκούνης και να εξοικονομώ χρήματα. Ίσως άρχισα να χρησιμοποιώ φούρνους πίτσας λιγότερο συχνά, ίσως σταμάτησα να παίρνω κάτι ιδιαίτερα εντάσεως ενέργειας, αλλά το αποτέλεσμα με έκανε πολύ χαρούμενο.

Ναι, και εγώ πάντα συγκρίνω με τη Shteba. Αν προσπαθούσα να ενεργοποιήσω το Shteba μόνο μέχρι τις 7 το πρωί (έχω μετρητή τριών ταχυτήτων), τότε με αυτό το Gemlux είμαι τακτοποιημένος "αποτυπωμένος" στην πιο ακριβή ώρα αιχμής

6

Μπορείτε να πείτε ποιος χρησιμοποιεί τον επιτραπέζιο φούρνο Gemlux ... είναι βολικό για ψήσιμο και μαγείρεμα; Πόσο ζεστό γίνεται;

Εδώ ζεσταίνουμε πριν έρθουμε. Καθώς τα γυαλιά στάθηκαν στην κορυφή μου, στέκονται ακόμα.

Κριτικές των ιδιοκτητών του μοντέλου GEMLUX GL-OR-2265

kubanochka, Λένα

Σήμερα έλαβα το GEMLUX-2265 από το Ozone. Δεν έχω ψηθεί τίποτα ακόμα. Εξωτερικά, μου αρέσει πάρα πολύ. Ελπίζω ότι θα σταματήσω σε αυτήν τη σόμπα))) Έχω δοκιμάσει πολλά, το μέγεθος είναι μικρό, τότε η θερμοκρασία δεν κρατά. Στο σπίτι, έχει ήδη συγκεντρωθεί ένα πάρκο επιτραπέζιων φούρνων. Γενικά, έψαχνα ενεργά.

Σε γενικές γραμμές, ένας φούρνος μου ταιριάζει επίσης. Αλλά αν υπήρχε μια επιλογή 45 ή 65, τότε ας είναι 65)))))

Εδώ είναι, η ομορφιά μου))) Την έλεγξα σήμερα με διαφορετικούς τρόπους. Διατηρεί την θερμοκρασία τέλεια, και το πιο σημαντικό, ακριβώς)), ψήνει ομοιόμορφα. Το μέγεθος είναι τέλειο για μένα. Η πέτρα μου ταιριάζει καλά και έχει διάμετρο 30 cm, το ταψί μπαγκέτα ταιριάζει απόλυτα. Γενικά, είμαι πολύ χαρούμενος.

Σήμερα είναι η μέρα του λουκάνικου GEMLUX-2265. Αφού το λουκάνικο κρέμασε στο ψυγείο, το κράτησα στους 50 * για μια ώρα και μετά τρεις ώρες στους 70 και μια ώρα στους 75 βαθμούς. Η σόμπα διατηρούσε τη θερμοκρασία ανάλογα με την εργασία. Με άλλους, έπρεπε να κανονίσω χορούς με ντέφι. Ανοίξτε την πόρτα ανοιχτά, προσθέστε θερμοκρασία, ψύξτε ξανά ... Μπορείτε να φύγετε από εδώ ανεξέλεγκτα. Όλα λειτουργούν)))

Χθες, ή μάλλον την προηγούμενη μέρα, μαγειρεύω πίτσα για ολόκληρο το ταψί. Αποδείχθηκε τεράστιο και νόστιμο)))

Είμαι πολύ χαρούμενος με το φούρνο μου

GEMLUX-2265 η ενσάρκωση του ονείρου μου))))) Κάθε μέρα ερωτεύομαι όλο και περισσότερο.
Μαγειρεύω λαζάνια χθες

σοκολάτα cupcakes

ψημένο ψωμί

Η σόμπα μου αντιμετωπίζει οποιεσδήποτε εργασίες.
Απόσπασμα από: Sibiryachka στις 17 Μαρτίου 2018, 10:56 π.μ.
Ποιο είναι το μέγεθος του ταψιού;
48,5 πάνω από 35

Τέσσερα κουτιά ψωμιού L7 χωρούν στη σειρά. Αυτά είναι τα τούβλα που παίρνετε

27 Μαρίγια

Τα κορίτσια διεξήγαγαν το πρώτο τεστ Δυνάμεις δεν υπάρχει σιωπή, αλλά δεν υπάρχει χρόνος να καυχηθείς τώρα.

[Allochka]

Allochka, ΗΛΙΟ! Ήμουν απλώς μούδιασμα εμβρόντητος ! Τι είσαι έξυπνος! Έχω κάνει τόση δουλειά! : - Πώς καταφέρνετε να παρακολουθείτε τα πάντα; Και, το πιο σημαντικό, στο πονηρό! Σε περιμένω εδώ, σε περιμένω με την υποσχεμένη αναφορά για τη σόμπα, ήθελα ήδη να προσβληθώ που δεν εμφανίζες και πώς είσαι! Συγχαρητήρια για το άνοιγμα του θέματος! : girl_love: Εδώ είναι πολλά κορίτσια - ο Gemlukschki χάθηκε, για παράδειγμα, η Marishka-Marina από την Αγία Πετρούπολη. Πώς θα μάθουν για το θέμα μας;



Ήμουν τόσο μπερδεμένος - δεν έπαιρνα καν τα κέικ! Έχετε ακόμα το κεράσι; Και ο σύζυγός μου μου έφερε τους στύλους σήμερα, έτσι νομίζω - πάλι πίτες ή μια μεγάλη πίτα. Λοιπόν, είναι ήδη αύριο!

Έχουμε ένα υπέροχο θέμα για επιτραπέζιους φούρνους

Και σε καμία περίπτωση μην αφήσετε αυτό το θέμα και, εάν ζητούν συμβουλές, φροντίστε να συμβουλευτείτε την επιλογή των φούρνων!
Κάτι μπερδεύτηκε εντελώς, γράφω και γράφω ...

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irochka, ο πρώτος Chaechka

Πώς θα μάθουν για το θέμα μας;

Έτσι, τα κορίτσια, όπως εσείς, θα δουν το σύνδεσμο στο θέμα σχετικά με επιτραπέζια φούρνους
Φυσικά, συνεχίζουμε να ζούμε στο θέμα των επιτραπέζιων φούρνων. Και θα συζητήσουμε τα χαρακτηριστικά των μοντέλων Gemlux εδώ. Ενώ διάλεγα, ήμουν λίγο βασανισμένος για να διατρέξω τόσες πολλές σελίδες αναζητώντας αυτό που χρειαζόμουν και θυμάμαι "πού το διάβασες;" Νομίζω ότι θα είναι ευκολότερο να βρεις σκοπούς και ισοπαλίες σε ξεχωριστό θέμα.
Και μπορείτε να ανακοινώσετε όταν είστε σίγουροι τι θα κάνετε. Έχω ήδη χρέη για υποσχέσεις, είχα αμφιβολίες ότι θα είχα χρόνο να κάνω.
Σύμφωνα με το μοντέλο σας, το πιο ογκώδες "cache". Εδώ, στο δεύτερο τρέιλερ
Κριτικές των ιδιοκτητών των μοντέλων Gemlux GL-OR-1845, GEMLUX GL-OR-2045LUX

Μέρος 1
Σύγκριση GEMLUX GL-OR-2045LUX και GEMLUX GL-OR-1845

Κορίτσια, υπάρχει μια νέα σόμπα GEMLUX GL-OR-2045LUX.

, Είδα μια ανασκόπηση αυτής της σόμπας στο Khlebnikova's. Θα εκφράσω προσωπικά τη γνώμη μου: Μου αρέσει οπτικά το 1845 περισσότερο τα κουμπιά ελέγχου και φαίνονται πιο αισθητικά ευχάριστα - τίποτα περισσότερο. Τα προγράμματα το 1845 είναι μόνο εκείνα που χρειάζονται για το ψήσιμο και το ψήσιμο (γι 'αυτό αγόρασα έναν φούρνο). το 2045, δεν θα χρειαζόμουν προγράμματα για τοστ και πίτσα, για αυτό υπάρχει μια ξεχωριστή τεχνική (μετά την ανάγνωση του φόρουμ, εμφανίστηκαν φούρνοι πίτσας και πολλά άλλα), απόψυξη - ξεπαγώνω στο μικροσκόπιο. Αυτή είναι η γνώμη μου και δεν την επιβάλλω σε κανέναν.

συνέκρινε τις οδηγίες και για τις δύο σόμπες. Έχουν σχεδόν τους ίδιους τρόπους, μόνο τα ονόματα έχουν αλλάξει. Ο φούρνος 2045 έχει λειτουργία απόψυξης - αυτή είναι η ίδια λειτουργία γιαουρτιού με το 1845, μόνο το χρονικό εύρος για το ένα είναι 1-12 ώρες, για τις άλλες 6-12 ώρες, αντίστοιχα (έχω έτοιμο γιαούρτι σε 5 ώρες, αλλά υπάρχει για το γιαούρτι). Ο τρόπος ζύμωσης για το 2045 αυξήθηκε από 120 σε 720 λεπτά (που είναι σημαντικό για τη ζύμη χωρίς ζύμη). Τοστ, κοτόπουλο - στα 2045, ψητά - στις 1845.
Και ξεχωριστοί διακόπτες και οθόνες - ο σύζυγός μου λέει ότι αυτό είναι καλύτερο από το συνδυασμό, όπως "θα είναι αρκετό περισσότερο."

Σύγκριση Gemlux-1845 με Simfer 4597
Βελί, Βαλεντίνα

Χθες στο κατάστημα η Όζον διέταξε αυτή τη σόμπα για την αδερφή της ως δώρο για τα γενέθλιά της. Στην ίδια τη σόμπα Simfer 4597 για την οποία έγραψα εδώ. Μου το έφεραν την ίδια μέρα. Πολύ όμορφη, δεν θα πεις τίποτα, και μια άσχημη μικρή σκέψη έσκασε στο κεφάλι μου (γιατί να μην μου δώσεις το Sima στην αδερφή μου και να πάρω το Gemlux για μένα). Άρχισα να το δοκιμάζω στη δουλειά, καθώς χρειάστηκαν αρκετές ώρες για να το δώσω σε κατάσταση λειτουργίας. Το δώρο θα ταξιδέψει σε άλλη πόλη. Παρατήρησα ότι είναι μικρότερη από τη δική μου κατά λίγα εκατοστά, αλλά υψηλότερη, επομένως ο όγκος παραμένει ο ίδιος 45 λίτρα. Επίσης: το φύλλο ψησίματος είναι μικρότερο και ελαφρύτερο, το κάτω μέρος του φύλλου ψησίματος δεν είναι ομοιόμορφο, αλλά με ανυψωμένο μέσο. Οι ελαφρές ράβδους πλέγματος είναι πολύ πιο λεπτές από ό, τι στο Simfer. Και μου αρέσει το σμάλτο περισσότερο από ανοξείδωτο ατσάλι. Η κινεζική αιμορροΐδα απέχει πολύ από την τουρκική σιμόπερ! Αλλά ψήνει καλά. Τόσο το γυαλί όσο και η σόμπα γίνονται πιο ζεστά, αυξάνοντας έτσι τη θερμοκρασία στην κουζίνα, κάτι που δεν είχα καν παρατηρήσει με τον Simfer, αλλά εδώ είναι πολύ αισθητό. Συν τη σόμπα που η θερμοκρασία είναι από 30 * έως 230 * και ο έλεγχος της θερμοκρασίας και στα δύο tenah. (Πολύ δροσερό) Θα ήθελα αυτό! Δοκίμασα τα γλυκά σε πίτες με λάχανο και ψωμάκια με σταφίδες. Ρύθμισα αμέσως τη θερμοκρασία στα 230 *, όταν έβαλα το φύλλο ψησίματος στο φούρνο, το μείωσα μετά από 5 λεπτά στους 180 * και στα δύο επίπεδα. Η μεταφορά δεν συμπεριλήφθηκε. Οι πίτες ψήθηκαν γρήγορα σε περίπου 15 λεπτά - μου άρεσε αυτό! Στο Simfer, ψήνουν για 20-25 λεπτά. Με όλα τα πλεονεκτήματα του Gemlux, το Simfer μου είναι πιο αγαπητό σε μένα. Αφήστε τον να πάει στην οικοδέσποινα και ευχαριστήστε την με το έργο του. Έχει πολύ χώρο στο σπίτι της, όπου μπορείτε να την βάλετε (ζει σε ένα εξοχικό σπίτι) αυτό δεν είναι κουζίνα σε 9kv. μ. Στην πραγματικότητα, η σόμπα είναι δροσερή, αλλά το καθένα έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Ερώτηση απάντηση:

1

Πείτε μου ποιος χρησιμοποιεί τον επιτραπέζιο φούρνο Gemlux-1845, είναι βολικό για το ψήσιμο και το μαγείρεμα; Πόσο ζεστό γίνεται;

Τζούλια, έχω μια τέτοια σόμπα. Έψησε αρτοσκευάσματα σε μαγιά. Ανεβαίνει πολύ καλά και γίνεται κόκκινο. Έψησε τους μηρούς κοτόπουλου (miratorg) σε μαρινάδα. Είναι πολύ καλά και ψημένα. Ρύθμισα τη θερμοκρασία σε 180 * και στις δύο αποχρώσεις, μετά αύξησα τη θερμοκρασία στην άνω σκιά σε 200 * για λίγα λεπτά (10-15), έπειτα τη χαμηλώσαμε ξανά σε 180 * και ενεργοποίησα τη μεταφορά για λίγα λεπτά για μια όμορφη κρούστα. Αποδείχθηκε υπέροχο και όμορφο! Η σόμπα θερμαίνεται, φυσικά, αλλά όπως όλες οι σόμπες δεν είναι ισχυρότερη από άλλες, πριν από αυτό υπήρχαν δύο σόμπες και οι δύο θερμάνθηκαν, αλλά πώς θα μπορούσε να είναι διαφορετικά. Έτσι, το θολωμένο Shteby ζεσταίνεται και πώς!

2

Ποιος έχει το GEMLUX GL-OR-1845, μπορείτε πραγματικά να το ψήσετε σε δύο σχάρες / δίσκους ταυτόχρονα ή είναι πολύ μικρό;

Λόγω του γεγονότος ότι πρέπει να αλλάξετε τους δίσκους σε μέρη, σχεδόν κανείς δεν ψήνει σε δύο επίπεδα ταυτόχρονα σε αυτούς τους επιτραπέζιους φούρνους. Αυτά τα προβλήματα, όπως παρόμοια, τα οποία μπορούν να αποκλειστούν, ονομάζονται χοροί με ένα ντέφι στο φόρουμ. Είναι σαφές, φυσικά, ότι μπορείτε να ψήσετε ταυτόχρονα σε δύο επίπεδα ... αλλά θα πρέπει να ασχοληθείτε με τα φύλλα ψησίματος

3

Κορίτσια, ιδιοκτήτες του GEMLUX-1845 ή παρόμοιας σόμπας, παρακαλώ πείτε μου, αλλά σε καλούπια σιλικόνης μπορείτε να βάλετε μια σόμπα και ένα χαρτί σε ένα ταψί, διαφορετικά τα δέκα είναι ανοιχτά και δεν είχα τέτοια φούρνους πριν, μόνο μια γκαζάκι, γι 'αυτό ρωτώ.

Ναδούσα, Ελπίδα, φυσικά μπορείτε. Στο φούρνο μου (Steba28 ECO lain) ψήνω και σε καλούπια από σιλικόνη και σίδερο και βάζω το χαρτί σε ένα ταψί. Όλα είναι καλά με τη σόμπα

4

Άρα αγόρασα μια σόμπα hemlux 1845. Αφού διάβασα τις οδηγίες, δεν κατάλαβα τι σημαίνει η λειτουργία ως ορθογώνιο εσωτερικό με κυματοειδείς γραμμές. Εάν πρόκειται για λειτουργία μεταφοράς, τότε υπάρχει ξεχωριστό κουμπί μεταφοράς. Και αν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος χρειάζομαι μεταφορά, τότε ενεργοποιώ ξεχωριστά το κουμπί ή το αλλάζω σε αυτήν τη λειτουργία. Ίσως κάποιος το κατάλαβε ήδη. Θέλω να στεγνώσω μαρέγκες σε αυτόν τον φούρνο, ίσως κάποιος ξέρει ποια λειτουργία να ενεργοποιήσει.

αυτή είναι μια ψησταριά, σαν

Κατάλαβα ότι πρόκειται για ψησταριά, αλλά πώς διαφέρει αυτός ο τρόπος από το συνηθισμένο ψήσιμο, εκτός από τη διαφορά στο ελάχιστο εύρος θερμοκρασίας, το ψήσιμο 30 βαθμών είναι ελάχιστο, γκριλ 50. Τώρα δεν καταλαβαίνω γιατί τότε ψήνουμε. Σε τελική ανάλυση, οι σκιές είναι μόνες στη σόμπα.

5

Κορίτσια που έφτιαξαν ψητό κοτόπουλο στο φούρνο σε σούβλα; Πες μου πώς να μαγειρεύω; Έφτασα στο μέρος, θα ανοίξω το Gemlux 1845 μου, θέλω πραγματικά να φτιάξω μια πραγματική ψησταριά κοτόπουλου.

Σχετικά με το κοτόπουλο στη σούβλα. Μαρινάρετε, γεμίστε το λεμόνι και φτύστε το. 200 βαθμοί 60 λεπτά και 40 επί 180. Λοιπόν, αυτό είναι τραχύ. Μετά από μια ώρα 30, το κοτόπουλο μου άρχισε να περιστρέφεται επειδή το λεμόνι ήταν κομμένο.
Σε γενικές γραμμές, ένα σωρό συνταγές κοτόπουλου στη σχάρα. Είναι απαραίτητο να προχωρήσετε από αυτά. Και μην ξεχάσετε να βάλετε το φύλλο στο κάτω μέρος.

6

Τάνια, γιατί είναι πιο βολικό; Είναι λόγω του όγκου; Ή κάποιες άλλες στιγμές;

Ritus, πάνω απ 'όλα φυσικά ο τόμος.
Είναι βολικό να αλλάζετε τη θερμοκρασία με λαβές. Από τα αρνητικά, η υπόθεση γίνεται πολύ ζεστή.
Απαιτείται ελεύθερος χώρος γύρω από τη σόμπα, ακριβώς 10-15 εκατοστά.

7

Κοίταξα την κριτική και συνειδητοποίησα ότι όταν ανοίγετε την πόρτα, η λαβή στηρίζεται στο τραπέζι, έτσι; Δηλαδή, δεν κρέμεται στον αέρα;

Κρεμώντας σε κάποιο βαθμό, το τραπέζι δεν αποτελεί στήριξη για την πόρτα.

8

Κορίτσια, πες μου, είναι βολικό να καθαρίζεις και να πλένεις το GEMLUX; Καταλαβαίνω λοιπόν ότι το θερμαντικό στοιχείο είναι ανοιχτό, πλένεται;

Εν πάση περιπτώσει, είναι βολικό να πλένετε και δεν λερώνει πολύ. Η παλέτα μου μπορεί επίσης να αφαιρεθεί.

Κάποτε είχα πολύ βρώμικο, η σάλτσα έτρεξε έξω από το γυάλινο μπολ και δεν έφυγε απλώς - έριξα ολόκληρο τον φούρνο που σκέφτηκα - δεν θα το πλένω, γιατί εξακολουθεί να κολλάει στους τοίχους κατά τη διαδικασία. όλα πλένονται πολύ καλά, χωρίς ιδιαίτερους χορούς με ντέφι - απλά περπατούσα με ένα υγρό πανί και αυτό είναι. οι σκιές δεν λερώθηκαν καθόλου. και υπάρχει μια ειδική, αφαιρούμενη παλέτα.

Έτσι τα πάντα θα καούν από τα tenes ούτως ή άλλως, εάν δεν είναι εύκολο να πλυθούν, αυτοκαθαρίζονται. Λοιπόν, θα αυξήσουν λίγο.

9

Κορίτσια, δαγκώνουν οι φούρνοι σας προς τα αριστερά κατά τη θέρμανση; Προσπάθησα να το ενεργοποιήσω με πλήρη ισχύ, όπως γράφτηκε στις οδηγίες, αλλά το έκανε, θα λειτουργήσει ή είναι μόνο εγώ;

Μαρίσκα! Όταν το άνοιξα για πρώτη φορά, ο καπνός και μια μυρωδιά προήλθαν από όλες τις ρωγμές και - ναι! - φοβισμένοι από αυτούς τους ήχους! Και την επόμενη μέρα αυτοί οι ήχοι ήταν, αλλά πολύ πιο ήσυχοι. Και τώρα δεν ξέρω - είτε δεν είναι εκεί είτε έχουν ήδη συνηθίσει.

10

Κορίτσια, οι οδηγίες λένε ότι κανένα μέρος της σόμπας δεν πρέπει να καλύπτεται με αλουμινόχαρτο - "Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερθέρμανση της σόμπας." Και κάποιος έγραψε ότι κατά τη διάρκεια της ποινής, καλύπτουν τη σούβλα με αλουμινόχαρτο από πιτσιλιές. Τι να κάνω? Ποιος έχει εμπειρία, μοιραστείτε!

Εάν οι οδηγίες λένε ότι είναι αδύνατο να καλυφθεί με αλουμινόχαρτο, γιατί νομίζετε ότι κάποιος από τη φουρομάντσα θα αναλάβει την ευθύνη και θα σας επιτρέψει να το κάνετε αυτό; Είναι καλύτερο να πλένετε το φούρνο μετά το μαγείρεμα παρά να σκίζετε τα μαλλιά σας όταν σπάσει ο φούρνος. Και ποιες είναι οι οδηγίες; Για να κάνεις τη ζωή σου δύσκολη; ... προειδοποιημένος σημαίνει προετοιμασμένος.

11

Παντρεύτηκες, έκανες ακόμη κοτόπουλο σε σούβλα;
Μήπως η σόμπα μου λερώθηκε άσχημα;

Πλένεται εύκολα, ίσως καινούργιο, αλλά δεν υπήρχε σχεδόν κανένα ράντισμα

12

πώς να ελέγξετε τη μέγιστη θέρμανση, εάν αυτό

Λοιπόν, επειδή δεν έχω θερμόμετρο για φούρνους, πήγα το αντίθετο. Έβαλα το γιαούρτι σε ζύμωση σε κατάσταση απόψυξης, έβαλα ένα θερμόμετρο έως 40 γραμμάρια σε ένα από τα βάζα. Το γάλα υποψύχθηκε (39), οπότε η θερμοκρασία. βάζουμε 45 γρ. Και μόνο μετά από μισή ώρα, ο όρος-r στο βάζο αυξήθηκε ελαφρώς πάνω από 40 γραμμάρια, τότε ο ρυθμός. η σόμπα μειώθηκε σε 42 και θερμοκρασία. στο βάζο δεν αυξήθηκε ή έπεσε πλέον. Το γιαούρτι είναι καλό

13

Θέλω απλώς να ελέγξω με τον Swan-Chaika, τον Irochka τις διαστάσεις του ταψιού. 37 × 27 εκατοστά, το οποίο εκφράστηκε από τον Khlebnikova, είναι με ή χωρίς χείλος;

Marysya27, Allusya, το ταψί μου (45 λίτρα) κατά μήκος της εξωτερικής άκρης 31x41,5 cm, πλάτος στεφάνης 2 cm το καθένα, επιφάνεια εργασίας 27x37,5 cm.

14

Ήθελα από καιρό να ξεκαθαρίσω πόσο καταναλώνει αυτό το είδος σόμπας.

Δεν θα πω σίγουρα - ο μετρητής είναι στο δρόμο, δεν το συναντάτε κάθε φορά. Παρά το γεγονός ότι τώρα χρησιμοποιώ τη μίνι σόμπα πιο συχνά από ό, τι χρησιμοποίησα τη στάσιμη, e-mail. τον περασμένο μήνα "ενεργοποιήθηκε" σχεδόν 20 kW λιγότερο. Σε πλήρη ισχύ, σύμφωνα με τις οδηγίες, το Gemlux "τρώει" 1,8 kW και ο σταθμός. φούρνος: 1,5 - ηλεκτρική σχάρα, 0,8 - άνω στοιχείο θέρμανσης, 1,5 - κάτω στοιχείο θέρμανσης, 2,0 - turbo γκριλ - αυτό είναι το καθένα ξεχωριστά, αλλά αυτό πρακτικά δεν συμβαίνει. Εάν μόνο το πάνω + κάτω είναι ήδη 2,3 kW! Το κούτσουρο είναι καθαρό, ποιος είναι ο αριθμός του el-va που η σόμπα (οποιαδήποτε) δεν τρώει συνεχώς, θερμαίνεται - απενεργοποιείται, θερμαίνεται - απενεργοποιείται.

15

Πιθανότατα, επίσης, να ζητήσω από την Irochka να διευκρινίσει την απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων, δηλαδή το πιθανό ύψος για το μοντέλο 45l

Marysya27, Allik! Η απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων είναι 23 cm, από τη σχάρα στο κάτω επίπεδο έως το άνω θερμαντικό στοιχείο - 17 cm.

16

Υπάρχει πολλή θερμότητα από τη σόμπα; Ψάχνω για ένα εναλλακτικό email για το καλοκαίρι. φούρνο, ώστε να μην είναι πολύ ζεστό στην κουζίνα.

Ζαφείρι, Ήρα, η θερμότητα προέρχεται από οποιονδήποτε φούρνο! Έχω Gemlux 2045 και στατιστικά. φούρνος (65 λίτρα). Προτιμώ να χρησιμοποιώ την επιτραπέζια επιφάνεια, επειδή λόγω του μικρότερου όγκου, θερμαίνεται, ψήνει (μαγειρεύει) και ψύχεται πιο γρήγορα. Αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για μένα! ειδικά αυτόν τον ζεστό Ιούνιο στο Κουβάν! Και πίτες, ψωμί, κατσαρόλες, κρέας σε αυτό αποδεικνύεται ότι δεν είναι χειρότερο απ 'ότι σε ένα μεγάλο σταθμό. φούρνος.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή "Γάλα κέικ" (Swan-Seagull)

Σήμερα τα γαλακτοκομικά κέικ από τη σχολική παιδική ηλικία. Λειτουργία από πάνω προς τα κάτω, μεσαία θέση, θερμοκρασία. 180-180, χωρίς μεταφορά, 12 λεπτά. Ένα γύρισε ειδικό. - δείξτε το κάτω μέρος, η ταινία είναι το ανάγλυφο του φύλλου ψησίματος. Έψησα 2 φύλλα ψησίματος σε 2 φορές, ήθελα να δοκιμάσω σε 2 επίπεδα - δεν είχα χρόνο να φορτώσω το δεύτερο.

Κρούστα γάλακτος
Αλεύρι - 4 φλιτζάνια
Ζάχαρη - 1 ποτήρι
Βούτυρο ή μαργαρίνη - 100 g
Αυγό - 1 τεμ.
Γάλα - μισό ποτήρι
Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Ζάχαρη βανίλιας
Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Στο σμάλτο. (ή οποιοδήποτε φλιτζάνι βολικό για εσάς, ρίξτε το γάλα, ρίξτε τη ζάχαρη, - διαλύστε σε χαμηλή φωτιά, σβήστε και προσθέστε βούτυρο (μαργαρίνη). Ψύξτε το μείγμα σε θερμοκρασία δωματίου, ρίξτε το στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων (στο δοχείο στο οποίο θα ζυμώσετε τη ζύμη). Προσθέτουμε αυγό και ξινή κρέμα, ανακατεύουμε. Ανακατέψτε τη σόδα και τη βανιλίνη με αλεύρι, ρίξτε στο υγρό μείγμα. Ανακατέψτε τη ζύμη γρήγορα αλλά καλά και ξεκινήστε αμέσως την κοπή. Από αυτό το ποσό, παίρνω 10-12 μπισκότα. Κόψτε ένα κομμάτι ζύμης από τη ζύμη λουκάνικων, τυλίξτε το σε περίπου 0,8 cm. Κόψτε με μια εγκοπή για ζύμη (εάν υπάρχει) ή ένα αντικείμενο κατάλληλου μεγέθους (έχω ένα γυάλινο καπάκι με διάμετρο 10,5 cm με μια λαβή από ένα μπολ ζάχαρης - το έβαλα σε έναν κύλινδρο Το έκοψα με έναν τροχό με κυματιστό άκρο). Το ξεδιπλώνω έτσι ώστε το αλεύρι να παραμένει σε αυτούς τους κύκλους (καλά, αυτή είναι μια ανάμνηση από την παιδική ηλικία). Το απλώσαμε σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ή ένα χαλί, πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Βάλτε σε ένα φούρνο που έχει προθερμανθεί στο 1800 για 12 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο!) Μέχρι το πάνω μέρος να αρχίσει να γίνεται ελαφρώς κίτρινο: τα μπισκότα στεγνώνουν γρήγορα και η απαλότητα εξαφανίζεται. Τα μπισκότα έχουν ελαφριά γεύση και μυρωδιά σόδας, αλλά δεν χρειάζεται να σβήσουν.

Η συνταγή για τις πίτες μου (Swan-Seagull)

Η συνταγή για τις πίτες μου
Γάλα - 300 g
Αλεύρι / s - 850 g
Αυγά - 3 τεμ. και 1 λευκό (κρόκος για επικάλυψη)
Βούτυρο ή μαργαρίνη - 120 g
Ζάχαρη - 150 g
Ξηρή μαγιά - 1 φακελάκι
Βανιλλίνη
Οποιαδήποτε γλυκιά γέμιση.
Ανακατέψτε τη ζάχαρη με βανίλια, ρίξτε στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε αυγά και μια πρέζα αλάτι, κτυπήστε καλά με ένα χτυπητήρι. Ιδανικά - νικήστε τους κρόκους και τα λευκά ξεχωριστά, αλλά τεμπελιά, μητέρα! (κρόκους με ζάχαρη, λευκά με αλάτι) και ανακατεύουμε. Προσθέστε ζεστό γάλα, ανακατέψτε. Προσθέστε τηγμένη μαργαρίνη (βούτυρο), ανακατέψτε. Ανακατέψτε το αλεύρι και τη μαγιά, ρίξτε στο υγρό μείγμα, αλλάξτε το σύρμα σε γάντζο και ζυμώστε τη ζύμη (10 λεπτά). Και έπειτα - φυσικά, αποτύπωση και κοπή.
Για μένα, αυτή είναι μια καθολική ζύμη - φτιάχνω πίτες με τυρί cottage, με φρέσκα κεράσια, μήλα, αποξηραμένα φρούτα.
Εάν προσθέσετε σταφίδες στη ζύμη, παίρνετε καλά κέικ ή απλά ψωμάκια.

Συνταγή "Pretzels" (Swan-Seagull)

Pretzels

αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
ζάχαρη - 100 g
αυγό - 1 τεμ.
μαργαρίνη (ή δαμάσκηνο) - 100 g
ξινή κρέμα (ή πηγμένο γάλα, ή γιαούρτι) - 4 κουταλιές της σούπας.μεγάλο.
αλάτι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού.
σόδα - 1/4 κουταλάκι του γλυκού. (ή μπέικιν πάουντερ)
μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
κανέλα, σπόροι παπαρούνας, ζάχαρη - για ψεκασμό
Ανακατέψτε το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα.
Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το μέλι, ανακατέψτε.
Προσθέστε μαλακό βούτυρο (στο φούρνο μικροκυμάτων).
Ανακατέψτε τα πάντα με αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη.
Χωρίστε σε 32 μέρη (στα μισά, στη συνέχεια στα μισά κ.λπ.).
Τυλίξτε κάθε κομμάτι σε μια δέσμη, σχηματίστε κουλούρια.
Λιπάνετε τα κουλουράκια με ένα αυγό, πασπαλίζετε με κανέλα, ζάχαρη ή σπόρους παπαρούνας - κατά την κρίση σας.
Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Αλλά από την άποψη του χρόνου και της θερμοκρασίας, δεν μπορώ να ψέψω, - έθεσα αμέσως το κάτω μέρος 200, το κορυφαίο 180 κατά μέσο όρο. επίπεδο, και μετά άλλαξα κάτι, δεν θυμάμαι τι, γιατί ζυμώνω ταυτόχρονα τη ζύμη για ψωμί και ξεφλουδίζω λαχανικά ...
Βοήθα τον εαυτό σου! ο εγγονός μου άρεσε πολύ

ΜΕΡΟΣ 2Ο
Κριτικές ιδιοκτητών

ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Αλένα Μπέσα, Alyona

Εδώ είναι μια λεπτομερής περιγραφή, μπορεί κανείς άλλος να κοιτάζει προσεκτικά:
Ο ηλεκτρικός φούρνος Gemlux GL-OR-1845 με χώρο εργασίας 45 λίτρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί επιτυχώς ως πλήρης αντικατάσταση ηλεκτρικού φούρνου τόσο σε κουζίνα πόλης όσο και σε εξοχική κατοικία. Ο εξοπλισμός διαθέτει ένα στιβαρό και υγιεινό περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι και αυθεντικό ηλεκτρονικό έλεγχο. Περιστρέφοντας τα τρία κουμπιά, μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων (30-230 ° C) και τον χρόνο μαγειρέματος (0-120 λεπτά). Οι καθορισμένες τιμές παραμέτρων εμφανίζονται από τις αντίστοιχες οθόνες LCD, οι οποίες βρίσκονται στα ίδια κουμπιά. Φαίνεται πολύ εντυπωσιακό και ασυνήθιστο.
Μπορείτε να επιλέξετε έναν από τους 8 τρόπους μαγειρέματος:
- άνω και κάτω θέρμανση (η θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων είναι ρυθμιζόμενη από 30 έως 230 ° С, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων - 180 ° С, χρόνος - 30 λεπτά),
- άνω θέρμανση (η θερμοκρασία του άνω θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 30 έως 180 ° С, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 150 ° С, χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά),
- χαμηλότερη θέρμανση (η θερμοκρασία του κατώτερου θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 30 έως 230 ° С, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 180 ° С, χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά),
- ζύμωση (η θερμοκρασία του κατώτερου θερμαντικού στοιχείου ρυθμίζεται από 30 έως 45 ° С, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 35 ° С, χρόνος - 30 λεπτά),
προετοιμασία γιαουρτιού (η θερμοκρασία του κάτω θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 42 έως 45 ° C, χρόνος - από 6 έως 12 ώρες, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 42 ° C, χρόνος - 8 ώρες),
- ψησταριά (η θερμοκρασία του άνω θερμαντικού στοιχείου είναι ρυθμιζόμενη από 50 έως 180 ° С, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία - 160 ° С, χρόνος - 30 λεπτά),
- άνω και κάτω γκριλ (η θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων είναι ρυθμιζόμενη από 50 έως 230 ° С, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων - 180 ° С, χρόνος - 30 λεπτά),
- πρόγραμμα χρήστη (άνω και κάτω θέρμανση είναι ρυθμιζόμενο από 30 έως 230 ° С, προεπιλεγμένες παράμετροι: θερμοκρασία των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων - 180 ° С, χρόνος - 30 λεπτά. Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ των άνω και κάτω θερμαντικών στοιχείων δεν πρέπει να ξεπερνά τους 30 ° ).
Η κοιλότητα του φούρνου είναι αρκετά μεγάλη για να ψήνει ολόκληρο το κοτόπουλο σε μια σούβλα, κρέας και λαχανικά σε ένα ταψί, ψωμί, πίτσα με διάμετρο 30 cm και πολλά άλλα. Το Convection επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία τηγανίσματος και ψησίματος και το καθιστά πιο ομοιόμορφο, και ο δίσκος ψαλιδιού ολίσθησης διευκολύνει τον καθαρισμό. Περιλαμβάνεται πακέτο:
- ένα εμαγιέ φύλλο ψησίματος με βολική βάση
- σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα,
- μια σούβλα με δύο σφιγκτήρες.

Γκάρβιτς, Ταμάρα

Σήμερα έγινα ο ιδιοκτήτης του μίνι φούρνου Gemlux-1845! Επέλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα και συνάντησα μια κριτική βίντεο αυτής της σόμπας από την Tatyana Makarenko. Εκεί μίλησε με μεγάλη λεπτομέρεια γι 'αυτήν, για τους τρόπους λειτουργίας, και το πιο σημαντικό πράγμα που με γοήτευσε ήταν η ρύθμιση της θερμοκρασίας κάθε σκιάς, τόσο πάνω όσο και κάτω. Και επίσης μια λειτουργία ζύμωσης με θερμοκρασία 30 * -45 * C, όπου μπορείτε να αποδείξετε τη ζύμη ή τα προϊόντα από τη ζύμη ζύμης πριν το ψήσιμο! Αυτό τελικά με έπεισε ότι έπρεπε να αγοράσω μια τέτοια σόμπα. Το διέταξα και μου το έφεραν την επόμενη μέρα, δηλαδή σήμερα. Όταν ζέστανε για 2-3 ώρες, κατάφερα να ζυμώσω τη ζύμη με βαμβάκι για να δοκιμάσω το φούρνο για ψήσιμο.Το ψήσιμο σε αυτό αποδείχθηκε πολύ καλό: τα ψωμάκια cheesecake ψήθηκαν σε 20 λεπτά. αν και έχω ορίσει χρόνο με περιθώριο (30 λεπτά) t-180 * Το ψήσιμο είναι απλώς ευάερο, ρόδινο! το τεστ πέρασε 5+ τώρα θα το δοκιμάσω σε ψητό κρέας και ψητό κοτόπουλο σε σούβλα. Η σόμπα είναι πολύ όμορφη, καλοφτιαγμένη, καλά. Πόρτα με διπλά τζάμια με εύκολη στερέωση κατά το άνοιγμα. Ήμουν πολύ ευχαριστημένος με την αγορά!

Κατά κάποιο τρόπο δεν κατάλαβα ποια είναι η ομορφιά της προσαρμογής της θερμοκρασίας κάθε σκιάς ξεχωριστά. Έβαλα και τα δύο 180 * και άνοιξα τη μεταφορά στην αρχή του ψησίματος και στο τέλος για 5 λεπτά. Έκανα ένα λάθος από την αρχή: έβαλα το φύλλο ψησίματος στο χαμηλότερο επίπεδο με αδράνεια, όπως στο παλιό μου. Τότε ήρθε στις αισθήσεις της λίγα λεπτά αργότερα και το μετακίνησε στο μεσαίο επίπεδο και ενεργοποίησε τη μεταφορά. Τα cheesecakes άρχισαν αμέσως να κοκκινίζουν και να εξαπλώνονται ευρέως και ψηλά. Προστέθηκε θερμοκρασία έως 185 * στην επάνω σκιά. Γενικά, νομίζω ότι η λειτουργία είναι απαραίτητη, αλλά δεν απαιτείται, μπορείτε απλά να αναδιατάξετε το φύλλο ψησίματος ψηλότερα. Πρέπει επίσης να προσπαθήσουμε να οδηγήσουμε τη σόμπα σε άλλα γλυκά: μπισκότο, κατσαρόλες, ανοιχτές πίτες και ολόκληρες πίτες. Μην βγάζετε συμπεράσματα από μία φορά!

Έκανε ψητά σε μαγιά. Ανεβαίνει πολύ καλά και γίνεται κόκκινο. Έψησε τους μηρούς κοτόπουλου (miratorg) σε μαρινάδα. Είναι πολύ καλά και ψημένα. Ρύθμισα τη θερμοκρασία σε 180 * και στις δύο αποχρώσεις, μετά αύξησα τη θερμοκρασία στην άνω σκιά σε 200 * για λίγα λεπτά (10-15), έπειτα τη χαμηλώσαμε ξανά σε 180 * και ενεργοποίησα τη μεταφορά για λίγα λεπτά για μια όμορφη κρούστα. Αποδείχθηκε υπέροχο και όμορφο! Η σόμπα θερμαίνεται, φυσικά, αλλά όπως όλες οι σόμπες δεν είναι ισχυρότερη από άλλες, πριν από αυτό υπήρχαν δύο σόμπες και και οι δύο θερμάνθηκαν, αλλά πώς θα μπορούσε να είναι διαφορετικά. Έτσι, το θολωμένο Shteby ζεσταίνεται και πώς!

Για μένα, ο όγκος των 65 λίτρων είναι υπερβολικός. Το πήρα για 45 λίτρα και δεν το μετανιώνω. Η δική μου έχει μια σούβλα για ψητό κοτόπουλο, παρεμπιπτόντως, το κοτόπουλο περιστρέφεται τώρα, εκπέμποντας αρώματα σε όλη την κουζίνα. Στη συνέχεια, στη συνέχεια είναι οι πίτες με κρέας και λάχανο

Έλεγξα το δικό μου σε ένα θερμόμετρο όπως αυτό του kubanochka, η Λένα δείχνει ακριβώς το ίδιο με αυτό που θέσατε στο ρυθμιστή. Φυσικά, πρέπει να αγοράσετε ένα θερμόμετρο για το φούρνο, θα είναι χρήσιμο για επιπλέον έλεγχο της θερμοκρασίας στο φούρνο όταν η θερμοκρασία είναι διαφορετική στο πάνω και στο κάτω δέκα.

Μετά την πρώτη χρήση της σόμπας, εμφανίστηκε ένα ελάχιστο αισθητό μοτίβο γύρω από τις άκρες μεταξύ των γυαλιών, αλλά δεν είναι ορατό από μακριά, αν μόνο πάω στη σόμπα και θάψω τη μύτη μου στην πόρτα. Δεν με ενοχλεί καθόλου, ακόμη και κάπως έγινα πιο όμορφη. Η σόμπα είναι απλά υπέροχη, ψήνει γρήγορα, διατηρεί τη θερμοκρασία καθώς τη ρυθμίζετε. Ενεργοποιώ τη μεταφορά μερικές φορές αν θέλω τα ψωμάκια μου να είναι ευάερα και ψήνω πίτες χωρίς μεταφορά, σηκώνουν καλά μπροστά στα μάτια μας. Μου αρέσει ότι ο φούρνος δεν χρειάζεται να προθερμανθεί πριν το ψήσιμο, όπως και σε άλλα μοντέλα. Οι θερμοκρασίες αυξάνονται πολύ γρήγορα.

Ραχήλ

Χθες έλαβα μια σόμπα Gemlux-1845 από το Ozone. Εξωτερικά φαίνεται όμορφο. Το ανάφλεξα αμέσως σύμφωνα με τις οδηγίες - ο καπνός προήλθε από πολλές πλευρές, αλλά δεν υπήρχε έντονη μυρωδιά. Και μετά αποφάσισα να ψήσω εκλέρ. Όλα αποδείχτηκαν υπέροχα. Αλλά δεν έχω ακόμα θερμόμετρο για το φούρνο, οπότε δεν μπορώ ακόμα να ελέγξω την ακρίβεια της διατήρησης της θερμοκρασίας.

Θα εκφράσω προσωπικά τη γνώμη μου: Μου αρέσει οπτικά το 1845 περισσότερο τα κουμπιά ελέγχου και φαίνονται πιο αισθητικά ευχάριστα - τίποτα περισσότερο. Τα προγράμματα το 1845 είναι μόνο εκείνα που χρειάζονται για το ψήσιμο και το ψήσιμο (γι 'αυτό αγόρασα έναν φούρνο). το 2045, δεν θα χρειαζόμουν προγράμματα για τοστ και πίτσα, για αυτό υπάρχει μια ξεχωριστή τεχνική (μετά την ανάγνωση του φόρουμ, εμφανίστηκαν φούρνοι πίτσας και πολλά άλλα), απόψυξη - το ξεπαγώνω στο μικροσκόπιο. Αυτή είναι η γνώμη μου και δεν την επιβάλλω σε κανέναν.

β] Χαμάρ [/ b], Όλγα

Το πήρα χθες. επίσης όχι χωρίς περιστατικά. στο πρόγραμμα ψησταριάς με δύο σκιές, η προεπιλογή πρέπει να είναι 180 μοίρες για κάθε σκιά και ο χρονοδιακόπτης για 30 λεπτά και έχω την άνω σκιά ρυθμισμένη στις 55 μοίρες, η χαμηλότερη στα 50 και το χρονόμετρο στα 41 λεπτά. και το ποτήρι της πόρτας ομίχλησε μέσα, όταν το οδήγησα και έλεγξα τα προγράμματα και παρέμειναν ομιχλώδη, τώρα όλα είναι ασαφή μέσω αυτών (αλλά αυτό δεν άλλαξε λόγω αυτών των προβλημάτων. Θα δω πώς λειτουργεί.

δεν είχε καν θολώσει, αλλά θολό. λες και η υγρασία μεταξύ των δύο γυαλιών πήρε λίγο και παρέμεινε εκεί, αλλά το ποτήρι δεν είναι το πιο σημαντικό πράγμα στο φούρνο, αν και το θαμπό γυαλί είναι επίσης δυσάρεστο, αλλά τα γυαλιά μπορούν να ξεβιδωθούν και να σκουπιστούν. η θερμοκρασία των δέκα, η οποία έχει ρυθμιστεί εσφαλμένα από προεπιλογή, μπορεί να αλλάξει, έχω ένα θερμόμετρο για φούρνους, έλεγξα αν η πραγματική θερμοκρασία αντιστοιχεί στην προεπιλεγμένη ή αυτή που έχω ορίσει. Έτρεξα κάθε πρόγραμμα για μισή ώρα κάπου. αλλά αφού έλαβα τη σόμπα χθες, δεν είχα ακόμη χρόνο να το δοκιμάσω ακόμα. έχει εγγύηση ενός έτους. Θα το δοκιμάσω σε όλα τα προγράμματα, θα δούμε πώς λειτουργεί. αν μπορεί να επιστραφεί, φαίνεται, το πήρα στο Ozone, αλλάζουν τον ελαττωματικό εξοπλισμό ενώ είναι υπό εγγύηση.

παρεμπιπτόντως, κατά κάποιον τρόπο κατάφερα να ρυθμίσω τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς και στα δύο επίπεδα και το χρονόμετρο στα 30 λεπτά στο πρόγραμμα όπου είχαν ρυθμιστεί λανθασμένα από προεπιλογή. Δεν ξέρω καν πώς το έκανα στις οδηγίες, δεν γράφεται τίποτα για αυτό, ότι οι προεπιλεγμένες ρυθμίσεις μπορούν κάπως να αλλάξουν.
Tamara, εδώ έχω το ίδιο πράγμα με τα γυαλιά, δεν θα έδινα καν προσοχή, ακριβώς όταν έτρεξα τη σόμπα σε όλα τα προγράμματα, έπρεπε να παρακολουθώ τη θερμοκρασία στο θερμόμετρο μέσα στη σόμπα και οι αριθμοί στο θερμόμετρο ήταν σαν μια ομίχλη. Άρχισα να κοιτάζω τι ήταν αυτό και διαπίστωσα ότι το γυαλί στο κέντρο έγινε κάπως λιγότερο διαφανές. όλα είναι ωραία στις πλευρές, αλλά στο κέντρο έχει σχηματιστεί ένα ομιχλώδες ορθογώνιο

Έψησα επίσης Πασχαλινά κέικ στο Gemlux-1845 μου. πολύ χαρούμενος με τα γλυκά. Δεν έχω δοκιμάσει άλλες λειτουργίες ακόμα.

η λαβή μου των πρώτων δέκα γίνεται πολύ ζεστή. ισχυρότερη από την κάτω λαβή σκιάς
Απόσπασμα: Igch στις 29 Απριλίου 2018, 18:14
κάτω θέρμανση, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στα 175, ο φούρνος θερμάνθηκε στους 250.
Αντίθετα, και οι δύο αποχρώσεις ρυθμίστηκαν σε 230 μοίρες, το θερμόμετρο δείχνει ένα μέγιστο των 200. Και ακόμη και μερικές φορές η θερμοκρασία μειώνεται στους 180. Στη συνέχεια, αυξάνεται ξανά. αλλά αυτό είναι μόνο σε μία λειτουργία. Άλλοι τρόποι διατηρούν τη θερμοκρασία καλά. Δεν ξέρω καν αν είναι ο φούρνος ή το θερμόμετρο.

και σήμερα αποφάσισα να δοκιμάσω το Hemlux μου σε ψητό κοτόπουλο σε σούβλα. ποτέ δεν έκανα φτύσιμο. η πτήση ήταν επιτυχής. το κρέας είναι τρυφερό, όχι ξηρό. έκανε λίγο περισσότερο από 1,5 ώρα, ίσως ήταν δυνατό να ρυθμιστεί λίγο περισσότερο χρόνο, το σφάγιο ήταν 1700. η φωτογραφία μπορεί να μην είναι εμφανής, αλλά αποδείχθηκε νόστιμη

επίσης πατάτες φούρνου

μόλις έψησα ένα focaccia. μέχρι να το κόψετε, ζεστό

Συνεχίζω να δοκιμάζω περαιτέρω. ενώ είμαστε ευχαριστημένοι με τη σόμπα.

Απόσπασμα: Mila56 στις 18 Ιουνίου 2018, 06:55
Και ποιος είναι ο τρόπος μαγειρέματος και η θερμοκρασία; Ήταν η θερμοκρασία συνεχώς η ίδια στη σόμπα, δεν άλλαξε;
περίπου μια ώρα με 200, και στη συνέχεια άλλα 40 λεπτά με 140. το έκαναν με το μάτι. σύμφωνα με τη συνταγή ήταν 30 έως 200 λεπτά και στη συνέχεια 1 ώρα έως 140. αλλά, για να είμαι ειλικρινής, το κρέας κοντά στο οστό σε ορισμένα μέρη ήταν λίγο ροζ, αν και, γενικά, το κοτόπουλο ψήθηκε και το κρέας είναι πολύ τρυφερό, αλλά θα μπορούσατε ακόμα να ρυθμίσετε περισσότερο χρόνο ή η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι 140, αλλά υψηλότερη.

Webmaestro, Ντμίτρι

βρήκα αυτήν τη συγκεκριμένη σόμπα (Gemlux 1845), .. Χθες πήρα τη σόμπα μου, τρελά χαρούμενη!

nadusha, Ελπίδα

Άρα αγόρασα μια σόμπα hemlux 1845. Αφού διάβασα τις οδηγίες, δεν κατάλαβα τι σημαίνει η λειτουργία ως ορθογώνιο εσωτερικό με κυματοειδείς γραμμές. Εάν πρόκειται για λειτουργία μεταφοράς, τότε υπάρχει ξεχωριστό κουμπί μεταφοράς. Και αν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος χρειάζομαι μεταφορά, τότε ενεργοποιώ ξεχωριστά το κουμπί ή το αλλάζω σε αυτήν τη λειτουργία.

ακκούλα, Ελισάβετ

Μου αρέσει πολύ το Gemlux. Έχω μια προσθήκη Samsung - καλά, χωρίς σύγκριση. Το ψημένο κρέας δεν βγήκε ποτέ καλά. Και στο G είναι υπέροχο και πολύ γρήγορο.
Σχετικά με το κοτόπουλο στη σούβλα. Μαρινάρετε, βάλτε ένα λεμόνι και φτύστε το. 200 βαθμοί 60 λεπτά και 40 επί 180. Λοιπόν, αυτό είναι τραχύ. Μετά από μια ώρα 30, το κοτόπουλο μου άρχισε να περιστρέφεται επειδή το λεμόνι ήταν κομμένο.
Σε γενικές γραμμές, ένα σωρό συνταγές κοτόπουλου στη σχάρα. Είναι απαραίτητο να προχωρήσετε από αυτά.Και μην ξεχάσετε να βάλετε το φύλλο στο κάτω μέρος.

Tanyulya

Μου αρέσει η σόμπα GEMLUX GL-OR-1845.
Έχω ακόμη μικρότερο όγκο, αυτό είναι πιο βολικό
Πασχαλινά κέικ, ψημένα βολικά για το Πάσχα και πολύ επιτυχημένα αρτοσκευάσματα.

Είναι βολικό να αλλάζετε τη θερμοκρασία με λαβές. Από τα αρνητικά, η υπόθεση γίνεται πολύ ζεστή.
Απαιτείται ελεύθερος χώρος γύρω από τη σόμπα, ακριβώς 10-15 εκατοστά.

βέλλι, Βαλεντίνος

Επιβεβαιώνω, η σόμπα είναι υπέροχη! Δουλευει τελεια! Τα αρτοσκευάσματα είναι εξαιρετικά. ... Μαγειρεύω λουκάνικο και ζαμπόν, ψητό κρέας, τηγανητά κεμπάπ (αλήθεια στο μανίκι) και πολλά άλλα. Μου αρέσει να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία όπως θέλετε κατά το μαγείρεμα και την ώρα. Ειδοποιεί επίσης με σήμα όταν η σόμπα φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία. Ενεργοποιήστε τη μεταφορά όποτε θέλετε. Λοιπόν, πρέπει να το ζήσετε μόνοι σας.

Ποτέ δεν έβαλα το φύλλο ψησίματος αμέσως. Πρώτα στο κάτω επίπεδο 180 * πάνω και κάτω. Μετά από 10 λεπτά, κοιτάζω τις πίτες για το πώς ψήνεται ο πυθμένας (έως ότου η κρούστα τηγανιστεί ελαφρώς) και μετά το αναδιατάσσω στο ανώτερο επίπεδο και αφαιρώ το t * στην κάτω σκιά σε 170 * Άνω σκιά 180 * ή λίγο περισσότερο. Οι πίτες είναι ψηλές και πλούσιες. Μερικές φορές ενεργοποιώ τη μεταφορά εάν η ζύμη ζυμώθηκε όπως η Χρουστσόφ (προσέγγιση και ζύμωση στο ψυγείο). Εδώ η μεταφορά λειτουργεί καλά και ανεβάζει τη ζύμη μπροστά στα μάτια μας σε 5-6 λεπτά. Τότε το απενεργοποιώ και ψήνω τις πίτες ως συνήθως. Χρειάζονται 20-25 λεπτά για ψήσιμο. μερικές φορές λιγότερο, ανάλογα με το ίδιο το τεστ. Μου αρέσουν οι πίτες να είναι κατακόκκινες από όλες τις πλευρές και δεν μου αρέσει όταν οι πίτες κολλάνε μεταξύ τους κατά τη διάρκεια της δοκιμής, γι 'αυτό προσπαθώ να τις απομακρύνω ο ένας από τον άλλο σε ένα ταψί.

Swan-Seagull, Ιρίνα

Παραγγελία GEMLUX GL-OR-2045LUX

Χθες πήραν τη σόμπα, αλλά είχα μόνο χρόνο να την προετοιμάσω για δουλειά. Πανεμορφη! Λίγο για την τεχνική πλευρά (δεν θέλω να συγκρίνω με τη στάσιμη - διαφορετικές "κατηγορίες βάρους"):
απόσταση μεταξύ θερμαντικών στοιχείων 23 cm
φύλλο ψησίματος 41,5x31 χρήσιμο 37,5x27
Θερμαίνεται:
πίσω τοίχος και πάνω - πολύ ισχυρή
πλευρική - πολύ ζεστή
Η λαβή της πόρτας και οι διακόπτες είναι ζεστοί.
Μια καλή λειτουργία - όταν πατάτε ταυτόχρονα τα κουμπιά οπίσθιου φωτισμού και μεταφοράς, δείχνει την τρέχουσα θερμοκρασία (δεν μπορώ να ελέγξω - δεν υπάρχει ακόμη θερμόμετρο).
Οι διακόπτες είναι πολύ βολικοί! Είναι καλό που οι λειτουργίες έφεραν στην οθόνη - είναι ορατές, δεν χρειάζεται να κοιτάξετε κάπου γύρω από τη λαβή.
Ένα αρνητικό σημείο - το πρωί αποφάσισα να βράζω γάλα γιαούρτι στο φούρνο: σμάλτο. κατσαρόλα + δοχείο γάλακτος 3 λίτρων - η σχάρα αντέχει, αλλά σπηλιά.
Η γενική εντύπωση είναι ότι την ερωτεύτηκα!

Αποφάσισα να ψήσω ψωμί με ώριμη ζύμη (έκλεψα τη συνταγή με την HP - δεν θυμάμαι από ποιον, συγγνώμη).
Αυτό είναι στην αρχή του ψησίματος

Τύπος τελικού ψωμιού

Ψήσιμο με ατμό για 40 λεπτά. Τα πρώτα 10 λεπτά - 200, κάτω - 230, στη συνέχεια 180 και 210, χωρίς μεταφορά.
Ψήσιμο στη φόρμα για Πασχαλινά κέικ - δεν αντέχουν για ένα ολόκληρο έτος περιμένοντας το Πάσχα! Μου αρέσει να ψήνω - το ψωμί ψήνεται καλά, η κρούστα είναι λεπτή. Είναι πολύ νωρίς για να το κόψεις, απλώς το έβγαλα.
Είμαι χαρούμενος!

Χθες είδα μια μικρή ευχαρίστηση στη σόμπα. Δεν ξέρω, ίσως αυτό ισχύει για όλους; - 2-3 λεπτά μετά την απενεργοποίηση του προγράμματος, όλες οι οθόνες σβήστηκαν και μια μικρή μπλε κουκκίδα στο κουμπί λειτουργίας της σόμπας παρέμεινε αναβοσβήνει. Ίσως μπορείτε να την αφήσετε έτσι; αλλά το έβγαλα από την πρίζα ούτως ή άλλως ...
Μικρές λεπτομέρειες για όσους συνεχίζουν να επιλέγουν



Δοκιμάζω το φούρνο μέχρι τώρα μόνο για το ψήσιμο. Σήμερα η ζύμη φτερού ...
Στην αρχή του ψησίματος

Αποτέλεσμα

Μαγειρεμένα καλά. Η κορυφή είναι λίγο μαυρισμένη, αλλά δεν είμαι συνηθισμένος στο γεγονός ότι αυτός ο φούρνος ψήνει γρηγορότερα από τον στάσιμο φούρνο μου. Στο ορυχείο, έψησα αμέσως στα 230, και μετά το μείωσα στα 200. Εδώ έβαλα τα κορυφαία 200, το κάτω μέρος 230 και μετά από 5 λεπτά μείωσα επειγόντως 150 και 180 για άλλα 15 λεπτά. Πρέπει επειγόντως να αναζητήσουμε ένα θερμόμετρο, ενώ όλα είναι διαισθητικά!

Και θα σας έρθω με γιαούρτι Όπως ήταν αναμενόμενο, αποδείχθηκε υπέροχο στο πρόγραμμα απόψυξης, το οποίο από κάθε άποψη είναι παρόμοιο με το prog. Γιαούρτι το 1845. Το πρώτο περίπου μισή ώρα 450, έτσι ώστε ο φούρνος να ζεσταθεί παντού (καλά, το γάλα είναι λίγο πολύ ζεστό ...), μετά 420 (σύμφωνα με τις οδηγίες για τη ζύμωση 40-43) 4,5 ώρες.Έβαλε τα βάζα απευθείας στο ταψί, δεν έριξε νερό.


Έχω έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, μόνο για διασκέδαση.

Χθες έφτιαξα μια κατσαρόλα ρυζιού, ψημένο σκουμπρί, στο 2ο επίπεδο, τίποτα δεν έκαψε, οι πάνω δέκα έθεσαν αμέσως το ρυθμό. λιγότερο, είναι καλύτερο να ενεργοποιήσετε τη μεταφορά προς το τέλος. Σήμερα - ψωμί, ψωμάκια, τώρα μια ζελατίνα στο φούρνο. Η οροφή πηγαίνει επίσης με χαρά! ..
Ο επιτραπέζιος φούρνος είναι επίσης καλός για μένα γιατί δεν χρειάζεται να σκύβεις.

Ζελέ πίτα. Ψήσιμο σε μούχλα σε μεσαίο επίπεδο, 30 λεπτά 160-1800, 5 λεπτά 175-1750 με συνεχή. Ήταν δυνατό και όχι να αλλάξουμε το πάνω θερμαντικό στοιχείο. Ψήθηκε έτσι:

Λοιπόν, έτοιμη πίτα

Σήμερα τα γλυκά γάλακτος από τη σχολική παιδική ηλικία. Λειτουργία από πάνω προς τα κάτω, μεσαία θέση, θερμοκρασία. 180-180, χωρίς μεταφορά, 12 λεπτά. Ένα γύρισε ειδικό. - δείξτε το κάτω μέρος, η ταινία είναι το ανάγλυφο του φύλλου ψησίματος. Έψησα 2 φύλλα ψησίματος σε 2 φορές, ήθελα να δοκιμάσω σε 2 επίπεδα - δεν είχα χρόνο να φορτώσω το δεύτερο.

Σήμερα έψησα πίτες σε δύο επίπεδα (γύρισα μια πίτα):

Τι μπορώ να πω? Το Convection δεν βοήθησε - κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος έπρεπε ακόμη να αλλάξω τους δίσκους σε μέρη. Ψήθηκε καλά. Το έβαλα στο 1ο και το 3ο επίπεδο, δεν λειτούργησε στο μεσαίο - οι πίτες του πρώτου επιπέδου σε ένα μη εγγενές φύλλο ψησίματος στο συρμάτινο ράφι στηρίζονται στο κάτω μέρος του φυσικού φύλλου ψησίματος (με την έννοια του φούρνου) στο δεύτερο επίπεδο. Το δεύτερο ταψί απαιτείται για τη σόμπα, αλλά δεν τα έχω δει στην πώληση.

Παρά το "χορό με ντέφι" όταν ψήνω σε δύο επίπεδα, δεν απογοητεύτηκα καθόλου στο φούρνο. Ψωμί - σχεδόν κάθε μέρα ...

Είναι σήμερα

Ο σύζυγος έφερε νετρία αντί για κοτόπουλο (έτσι ώστε να φτύσει). Μεγάλο - χωράει μόνο στο μισό στο ταψί. Ψήσιμο στο μανίκι, χαμηλότερο επίπεδο, θερμοκρασία 200-200, 80 λεπτά. Ψημένο, όχι pr

το δεύτερο ρυμουλκούμενο

Ναι, αυτό δεν είναι ένα τρέιλερ, αλλά ένα ολόκληρο τρένο με ρυμουλκούμενα!

ο πρώτος γλάρος

Πολύ ωραίο, Alchik! Παρεμπιπτόντως, ο Swan - το πατρικό μου όνομα, παντρεύτηκε - έγινε ο Γλάρος, αυτές είναι οι στροφές!
Ο Θεός παραχωρεί ότι το θέμα ακμάζει!
Απλώς δεν καταλαβαίνω - να εξαπλωθεί η καυχητικότητα με εικόνες και στα δύο θέματα; ή απλά εκεί; ή ακριβώς εδώ;

[Ήρα,]

Ο Κύκνος - το πατρικό μου όνομα, παντρεύτηκε - έγινε ο Γλάρος, αυτές είναι οι στροφές!

Τότε ο Gull-Swan, Bird με οποιοδήποτε τρόπο
Ήρα, εδώ - καυχιέται με λεπτομέρειες, στο "θέμα μαμά" - καυχιές. Μπορείτε να μοιραστείτε πανομοιότυπα μηνύματα και στα δύο θέματα

Πήρα τη σόμπα μου. Με το μέγεθος, μάντεψε τι ήθελε. Και, εδώ είναι το "FINGERS" τρόμου, απαίσιο. Γιατί δεν δίνουν προσοχή σε όλα τα βίντεο; Ή είναι μόνο εγώ; Αυτά τα δάχτυλα με εξοργίζουν τρομερά. Ίσως όχι. Εάν το επάνω μέρος και τα πλαϊνά τοιχώματα, όπως στην επένδυση, η επίστρωση δεν θα λερώθηκε. Σύζυγος, είπε ότι το πρόβλημα θα λυθεί ώστε να μην χαθεί. Ενώ έψησα τη μελιτζάνα κάτω από την κρούστα του τυριού. Δοκίμασα τα σκανδιναβικά μου σχήματα, όλα μπήκαν και ένα στρογγυλό μεγάλο με μικρά τριαντάφυλλα. Βρέθηκε στην ντουλάπα που έχει ξεχάσει ακόμα, δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα. Θα μετρήσω τη θερμοκρασία αργότερα.

[Ιρλανδικά]

Πήρα τη σόμπα μου. Με το μέγεθος, μάντεψε τι ήθελε.

ΙρλανδικάΣυγχαρητήρια! Πόσο καλό είναι όταν η Λίστα Επιθυμιών γίνεται πραγματικότητα! Είναι υπέροχο που όλα τα αγαπημένα σας καλούπια έχουν γίνει φίλοι με το νέο φούρνο! Τώρα είστε φίλοι μαζί της! : hl-izm: Και τα "δάχτυλα" δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με τα πλεονεκτήματα της σόμπας, βρείτε τα για τον εαυτό σας και δεν θα υπάρχει όριο στην ευτυχία σας!
Πώς θέλει ο σύζυγος να λύσει αυτό το πρόβλημα; μοιραστείτε αν λειτουργεί!

[Ζαφείρι]

Ζαφείρι, Irochka, καλωσορίστε με νέα ρούχα

Έχω παραγγείλει 38 λίτρα, θα το φέρω σε μια εβδομάδα.

Η παραγγελία δεν έχει αλλάξει; Φτάσατε στα 38L;

Γιατί δεν δίνουν προσοχή σε όλα τα βίντεο;

Νομίζω ότι δεν είναι σκόπιμα σιωπηλοί. Πιθανώς η τοποθεσία επηρεάζει. Και εγώ, επίσης, δεν έδωσα προσοχή και δεν μπήκα στο μυαλό μου ως πρόβλημα ή ακόμη και ως ταλαιπωρία. Υπάρχει μια σόμπα στο τραπέζι. Άνοιξε και έκλεισε τη λαβή, γύρισε τους ρυθμιστές. Έχω μόνο μερικά σημεία στην κορυφή μέχρι τώρα, έβαλα το φύλλο ψησίματος πριν και μετά το ψήσιμο. Πρέπει να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.
Και τι κάνεις με τη θέρμανση; Δεν υπάρχουν παράπονα; Και είναι πολύ καλό που ταιριάζουν οι περισσότερες φόρμες Αυτό είναι ένα μεγάλο λίπος συν

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Ιρίνα,

Πώς θέλει ο σύζυγος να λύσει αυτό το πρόβλημα; μοιραστείτε αν λειτουργεί!

Σίγουρα θα σου πω.
27 Μαρίγια,

Και τι κάνεις με τη θέρμανση;

ΝΑΙ, 38 λίτρα 1538 lux. Δεν έχω καταλάβει ακόμα, θέλω να μετρήσω τη θερμοκρασία. την άλλη μέρα.
Δεν κατάλαβα τον τρόπο πίτσας. Από προεπιλογή, 10 λεπτά και αυτό είναι, το κουμπί δεν είναι πλέον ρυθμισμένο. Το άνοιξα ενώ έβαλα τη ζύμη σε ένα ταψί και απλώσαμε τα υπόλοιπα προϊόντα στη ζύμη, παρέμειναν 7 λεπτά. Φυσικά δεν είναι αρκετό, ενεργοποίησα την επανάληψη. Φαινόταν μακρύ, ψημένο πάνω και κάτω.
Η ζύμη της πίτσας ήταν κεφίρ, αυξήθηκε πολύ καλά και το κάτω μέρος είναι όμορφο, αφράτο, το κύριο πράγμα δεν είναι θαμπό. Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα. +++++



Σχετικά με τη θερμοκρασία. Όταν επιτευχθεί η καθορισμένη θερμοκρασία, η συσκευή θα ηχήσει. Στη συνέχεια θα ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση. Χωρίς να πληκτρολογείτε τη θερμοκρασία, αρχίζει να μετράει αντίστροφα. Είναι δυσλειτουργία;

[Ήρα,]

Δεν κατάλαβα τον τρόπο πίτσας.

Ήρα, πιθανότατα πρέπει να ξεκινήσετε με την πίτσα στο φούρνο.

Χωρίς να πληκτρολογείτε τη θερμοκρασία, αρχίζει να μετράει αντίστροφα. Είναι δυσλειτουργία;

Ζαφείρι, Irochka, όχι, όχι δυσλειτουργία. Πρέπει να είναι έτσι. Μην ανησυχείς

Όταν επιτευχθεί η καθορισμένη θερμοκρασία, η συσκευή θα ηχήσει.

Η θερμοκρασία ορίζεται από ρυθμιστές για θερμαντικά στοιχεία. Ένα ηχητικό σήμα δείχνει ότι δεκάδες θερμαίνεται στη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Και ο φούρνος αυτή τη στιγμή δεν έχει ακόμη ζεσταθεί μέχρι τη θερμοκρασία που έχει ρυθμιστεί στους ρυθμιστές. Αλλά παίρνει γρήγορα (εξισώνει) t ° σε ένα δεδομένο.
Στο φούρνο μου (με ρύθμιση θέρμανσης 180 ° και στα δύο στοιχεία θέρμανσης), το σήμα ακούστηκε στο 4ο λεπτό (σύμφωνα με το ρολόι μου) και ο φούρνος θερμάνθηκε εκείνη τη στιγμή μόνο στους 100 ° (με θερμόμετρο) Περαιτέρω, το σετ t ° πήγε περίπου 10 ° ανά λεπτό.
Την επόμενη φορά, με τη θέρμανση σε 200 ° και στους δύο ρυθμιστές, το σήμα ήταν στο τρίτο λεπτό από το ρολόι. Ο φούρνος σε αυτό το σημείο θερμάνθηκε μόνο στους 80 ° (με θερμόμετρο). Περαιτέρω, ο φούρνος θερμάνθηκε (ισοπέδωση) σε δεδομένο t ° με ταχύτητα περίπου 15 ° ανά λεπτό.
Εδώ είναι άλλο Rituslya, Ritochka Έγραψα για τέτοια θλίψη, αλλά δεν αποδείχθηκε καθόλου θλίψη

Ritunya γράφει:

Φίλοι, στην πορεία, η δηλωμένη θερμοκρασία στην οθόνη δεν ταιριάζει με την πραγματική. Ήμουν λίγο αναστατωμένος, αλλά ηρέμησα ότι η παραγγελία ήταν Ozonovsky.

υπάρχει μια τέτοια λειτουργία που περιγράφεται παραπάνω από τον Irochka, όταν πατάτε δύο κουμπιά, εμφανίζεται η πραγματική θερμοκρασία. Έχω πιέσει πολλές φορές, αλλά μια πλήρη αναντιστοιχία. Ναι, εγώ και εγώ αισθάνομαι ότι κάτι δεν πάει καλά. Η Βατράχη ψήθηκε 180, και εκεί βαθμούς 160. Λοιπόν, το αποτέλεσμα είναι επίσης ορατό.

Swan-Seagull, Irochka απαντήσεις:

Ωστόσο, αυτό το ηχητικό σήμα υποδεικνύει ότι τα θερμαντικά στοιχεία έχουν θερμανθεί μέχρι τη ρυθμισμένη θερμοκρασία (οι αισθητήρες θερμοκρασίας στέκονται κοντά στα ίδια τα θερμαντικά στοιχεία). Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ο αέρας σε φούρνο με όγκο 45 λίτρων (για μένα) ή 38 λίτρων (για εσάς) πρέπει επίσης να ζεσταθεί και αυτό απαιτεί χρόνο !!!

Η αντίστροφη μέτρησή μου στο χρονοδιακόπτη δεν συμπίπτει αρκετά με αυτήν του ρολογιού. Για 30 'ο χρονοδιακόπτης έχει περάσει 40' την ώρα.
Στο τέλος της αντίστροφης μέτρησης του χρονοδιακόπτη ("Τέλος") η θέρμανση των θερμαντικών στοιχείων σταματά αυτόματα.
Ένα ακόμη σημείο. Ακόμα θυμάμαι. Ο κατασκευαστής προτείνει στη λειτουργία "Ψηνω στα καρβουνα" η διαφορά στη θέρμανση των θερμαντικών στοιχείων όχι περισσότερο από 30 °.

Έχω πάλι κέικ, με τυρί cottage και κεράσια. Ρύθμισα τη θέρμανση στους 200 °. Μετά το σήμα, έβαλα ένα ταψί με ήδη μακρινές πίτες. Μετά από 7'-10 'το ρολόι, μετακινώ τους ρυθμιστές 180 °. Και είναι δωρεάν έως ότου λήξει ο χρονοδιακόπτης.


Μου αρέσει πολύ το cookie

[27 Μαρίγια]

Σκούπισα την επιφάνεια της σόμπας με υγρά μαντηλάκια, οι εκτυπώσεις δεν μένουν τόσο πολύ. Αν κοιτάξετε προσεκτικά, τότε είναι αισθητό.



Ο σύζυγος ρώτησε χθες πώς αρέσει η ερωμένη στη σόμπα; Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει, δεν θα το παραδεχτώ. Ενώ μου αρέσει πάρα πολύ.
27 Μαρίγια, ανακάλυψε τη θερμοκρασία. Το κύριο πράγμα είναι το ψήσιμο ομοιόμορφα. Χθες έψησα ένα κέικ σε σκανδιναβική μορφή. Καλά ψημένο και δεν υπάρχει έντονη θερμότητα από τη σόμπα. Δεν τολμώ να ψήσω σε ένα μεγάλο φούρνο σε τόσο μεγάλη θερμοκρασία.
Το κρέας ψήθηκε κάτω από ένα μαξιλάρι λαχανικών. Κρεμμύδι, μελιτζάνα, πιπεριά, ντομάτα και πασπαλισμένα με τυρί στο τέλος του ψησίματος.Μου άρεσε το κρέας, το κάτω μέρος ήταν τηγανισμένο, στον μεγάλο φούρνο πήρα πολύ υγρό και το κρέας ήταν τόσο μαγειρευτό.
Τα μπισκότα τυριών έκαναν διπλή μερίδα. Δούλεψε σε δύο φύλλα ψησίματος. Γρήγορο και νόστιμο.

Τυρί μπισκότα "Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει το τυρί ..." (Β-tina)

[Ζαφείρι]

Αν κοιτάξετε προσεκτικά

Μην! κανείς δεν το βλέπει εκτός από εσάς!

Ο κατασκευαστής συνιστά να ρυθμίσετε τη διαφορά στη θέρμανση των θερμαντικών στοιχείων στη λειτουργία "Γκριλ" όχι περισσότερο από 30 °

Κατανοώ ότι αυτό πρέπει να τηρείται σε οποιαδήποτε λειτουργία χρησιμοποιώντας και τα δύο θερμαντικά στοιχεία!




Ζαφείρι, ΙρΕίναι υπέροχο που σας αρέσει η σόμπα! Πού είναι η φωτογραφία; Έλα, καυχιέμαι!



Και έψησα πίτες. Με πέρκα (με την έννοια ενός άγριου βερίκοκου). Βοήθα τον εαυτό σου!

Ψήσιμο στο χαμηλότερο επίπεδο, θερμοκρασία. κορυφή 180, κάτω 200 - 20 λεπτά με συναγωγή.
Αυτή τη φορά μείωσα τα μέρη της ζύμης, κατά μία πίτα - 50 γραμμάρια αντί για τα συνηθισμένα 60-65 γραμμάρια. Προσπαθείτε να το μειώσετε ακόμη περισσότερο; Ολα, ακόμη και τρομακτικό για μείωση στα 30 g!

Και διάβασα και θαυμάζω γλυκά στη φωτογραφία

[Λίννα]

Λίννα, Τζεν, δεν έχεις ακόμα το χόχα σου στη σόμπα; Είστε σύντομα στις τάξεις μας;

Φίλοι, γεια!
Έχασα σχεδόν το θέμα, αλλά χάρη στην Allochka.
Εδώ είναι ένα κέικ με ψητό στάρπη. Νόστιμο! Ήθελα να προσθέσω μερικές σταφίδες, αλλά ο γιος μου δεν του αρέσει, οπότε χωρίς αυτόν.

[Ritun,]

Ritun, Καλώς ήλθατε στη σελίδα θεμάτων Cupcake sooo cool

Ήθελα να προσθέσω μερικές σταφίδες, αλλά ο γιος μου δεν του αρέσει, οπότε χωρίς αυτόν.

Και έχω μια κόρη, σταφίδες, όχι, όχι Ακόμη και σε ένα kulich Επομένως, ψήνω επίσης cupcakes με άλλα πρόσθετα.

Έχασα σχεδόν το θέμα, αλλά χάρη στην Allochka.

Ritus, έτσι πήρατε ένα μαγικό κρεμαστό κόσμημα από μένα! : lol: Δεν είναι μόνο εδώ χωρίς εσένα!

[Ζαφείρι]

Ενώ μου αρέσει πάρα πολύ.

Ζαφείρι, Irochka, είναι ωραίο Και με δάχτυλα (και αγόρια μετά από συμβουλή του συζύγου της) μπορεί να αποφασίσει ότι. Πρέπει να αναζητήσω πληροφορίες

Και διάβασα και θαυμάζω γλυκά στη φωτογραφία

Λίννα, Ευγενίακαι τι εμποδίζει τη μετάβαση από την ποσότητα στην ποιότητα; "Αρτοποιοί όλων των θεμάτων, ελάτε μαζί μας!"

Δεν είναι μόνο εδώ χωρίς εσένα!

Και όχι μόνο εδώ, αλλά παντού και πάντα Ritune χαρούμενος

κορίτσια η hochuha μου κάθεται ήσυχα, ειδικά αφού είδα ένα φύλλο ψησίματος με 38 λίτρα, το οικολογικό της έριξε κάτω

Περιμένω το φθινόπωρο, δεν ξέρω ακόμα τι θα συμβεί στη δουλειά μου.

[Λίννα]

Λίννα, Ευγενία, τι συμβαίνει με το φύλλο ψησίματος; Εδώ τα κορίτσια έγραψαν σε μοντέλα για 38L και 45L, φαίνεται, τίποτα τρομακτικό

Απόσπασμα: Ljna στις 12 Ιουνίου 2018, 10:56 π.μ.
κορίτσια, πες μου, είναι το Gemlux ακόμη και φύλλο ψησίματος;
Απόσπασμα από τη Rituslya στις 12 Ιουνίου 2018, 14:03
Zhenya, απόλυτα απαλό με χαμηλές πλευρές.
Απόσπασμα από: Swan-Seagull στις 12 Ιουνίου 2018, 14:10
Gemlux 2045LUX - λείο φύλλο ψησίματος σμάλτου, ύψος 2 cm, πλάτος πλάτους 2 cm, κατά μήκος της κάτω περίμετρος υπάρχει μια μικρή κατάθλιψη πλάτους 2 cm και βάθους περίπου 0,2-0,3 cm, κάτι που δεν είναι κρίσιμο.

Εγώ κι εγώ οδήγησα όσο πιο γρήγορα μπορούσα να μάθω για προβλήματα με το ταψί. Για να είμαι ειλικρινής, δεν το χρησιμοποιώ πολύ, και όλο και περισσότερες φόρμες, αλλά ακόμα δεν βλέπω ειλικρινείς μαρσπιέ.

αναμεμειγμένα

[Λίννα]

Λίννα, Ευγενία, αυτό είναι το ψήσιμο, αυτόχθονες και μη ιθαγενείς, από άλλη σόμπα

Αγόρασα ένα μίνι φούρνο KitFort 1705.

Και εδώ Ριτούσκιν καυχιές:

Σήμερα έψησα το μπακλάκι λίγο διαφορετικά.
Αυτό που πραγματικά μου αρέσει σε αυτούς τους φούρνους είναι ότι αν λέγεται στους 180 βαθμούς, για παράδειγμα, 30 λεπτά, δεν υπάρχει τίποτα για να ανακαλύψει ξανά ένα άλλο ποδήλατο.
Ταιριάζει με τη συνταγή αυξάνοντας τη θερμοκρασία κατά 5 βαθμούς. Μάταια όλα τα ίδια.

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.
Έφαγαν ακόμη και τη φλούδα από το σκάφος, κάτι που είναι γενικά σπάνιο.

Αυτό δεν προκαλεί καθόλου έκπληξη! Υπήρχαν αρκετά μικρά, αλλά κολύμπησαν

[Λίννα]

ΛίνναΖεν, κοίτα το φύλλο ψησίματος των 38 λίτρων

🔗

45 λίτρα του ίδιου σχήματος.

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγιαωχ, το φούρνο δεν είναι το ίδιο

Και έχουμε ψωμί μαγιάς μόνο εκείνα τα σιτάρια ολικής αλέσεως και το σιτάρι.
Κατά το ψήσιμο:

Πρώτα, αφέθηκε να παραμείνει στους 30 ° και μετά η θέρμανση ενεργοποιήθηκε και στους 210 °. μετά από 10 '(ωριαία) στους 200 °. μετά από 5 'κατά 180 ° και μέχρι το τέλος του χρονοδιακόπτη (30 από την έναρξη της θέρμανσης).
Μετά:


Κρούστα:

Ωχ, τι υπέροχο ψωμί! Λοιπόν, εδώ είμαι άρρωστος για ψωμί - ο ίδιος μου αρέσει να ψήνω και να χαίρομαι για την επιτυχία των άλλων! Και έψησα για δύο μέρες, δεν φωτογράφισα τίποτα. Τα πάντα για τη μαμά ...

Σήμερα είναι έξι μήνες από τότε που έφυγε ...

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irochkaναι, αυτά τα γλυκά δεν προορίζονται για φωτογραφία ...
ΕΝΑ Ριτούσκα Σήμερα ήρθα με ένα ψάρι:

Μαγειρεύω ένα γατόψαρο σήμερα. Πήρα τη συνταγή από το Διαδίκτυο. Είναι γραμμένο ότι 30 λεπτά σε αλουμινόχαρτο και 15 λεπτά χωρίς.
Ω, λοιπόν ... Η πατάτα παρέμεινε άθραυστη. Χρειάστηκε χρόνος για προσθήκη.
Αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ νόστιμο, αν και με κηροπήγια με την πάροδο του χρόνου.

Γεια σε όλους. Σήμερα ο φούρνος έψησε τέτοια cupcakes, μόνο σε μεγαλύτερες ποσότητες:


Με συνταγή:

Εορταστικά cupcakes (Samboussa maker Princess) (Marysya27)

Και πίτες Με πίτες τίποτα νέο, αλλά για τη δεύτερη παρτίδα έχτισα ένα αυτοσχέδιο ταψί. Έβαλα ένα χαλί σιλικόνης στη σχάρα και πρόσθεσα ένα κομμάτι χαρτί ψησίματος:

Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία από τις πίτες, οπότε θα αναφέρω απλώς. Αυτές οι πίτες που ψήθηκαν σε χαρτί αποδείχτηκαν να έχουν ελαφρώς κυματιστό πάτο, αλλά στο χαλί όλα ήταν εντάξει. Μέχρι να φέρω το δεύτερο φύλλο ψησίματος, θα κόψω το χαλί στο μέγεθος της σχάρας και θα το ψήσω. Χωρίς ταλαιπωρία

Και σήμερα ψήνω μπαγκέτες, με ηλιόσπορους
Εδώ είναι η ζύμη:

Μπαγκέτες Vota (95g το καθένα):


Εδώ διασκορπίστηκαν κάτω από την τσάντα:

Vota πηγαίνετε στο φούρνο:

Βότα:

Τι γενναία! Και τα καλούπια είναι δροσερά! Τα θέλω κι αυτά!

σήμερα στο μετρό είδα μια μικρή αιμορραγία. ένιωσα ω, πόσο χαριτωμένη είναι

[27. Μαρίσια]

27. Μαρίσιατι υπέροχο φούρνο! Φαίνεται ότι δεν είναι απαραίτητο, αλλά είναι ενδιαφέρον να διαβάσετε)
Θα εξετάσω το θέμα

[Irochka]

Irochka, καλούπια από την HP Moulinex. Ίσως μέσω της υπηρεσίας και μπορείτε να παραγγείλετε. Έχω επίσης καλούπια για τα muffins και την πίτα της. Νόμιζα ότι δεν μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο. Προσπάθησα 180 ° - όλα είναι καλά
Ευγενία, Γιούλια, κορίτσια, εδώ είναι τα όμορφα, και οι δροσερές σόμπες
Κοίτα τι είδους βοηθός
Ciabatta:


Με συνταγή:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess bakeware) (Marysya27)

Bagels:


Ρολά:


Ψωμί:



Λαχανικά με θαλασσινά:

Νόστιμα πιάτα που προετοιμάστηκαν από οικοδέσποινες σε φούρνους Gemlux
GEMLUX GL-OR-2265

... χοιρινό παϊδάκι))) από το φούρνο μου

Συχνά μαγειρεύουμε παϊδάκια, ο σύζυγός μου τους αγαπά πολύ. Και στον αερομεταφορέα, και στη σχάρα, σαν ένα shish kebab ... Αλλά αποδείχθηκε ότι όλα αυτά δεν ήταν σωστά)))) Και εδώ είδα αρκετά την Julia Vysotskaya την περασμένη Κυριακή. Κάποτε μαγειρεύει παϊδάκια. Ήταν μια ανακάλυψη για μένα ότι έβρασε για πρώτη φορά τα πλευρά για 20 λεπτά σε βραστό νερό. Χωρίς αλάτι, χωρίς μπαχαρικά. Και στη συνέχεια μαριναρίστηκε για πολύ μικρό χρονικό διάστημα: 200 ml μπύρας (είχε μπύρα), 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σάλτσας σόγιας, 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σάλτσας Worcestershire (πιθανότατα ανέφερα το όνομα, αλλά το έχω))), σκόρδο, πιπέρι. Χωρίς αλάτι, αρκετό αλάτι σε σάλτσα σόγιας. Βυθίστε κυριολεκτικά τα πλευρά, κρατήστε το για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, βάζουμε τα πλευρά σε ένα ταψί, ρίχνουμε με τη σάλτσα μαρινάδας και στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν. Πρέπει να ποτίζετε ή να γυρίζετε συχνά (τα βάζετε σε σάλτσα) τα κομμάτια. Η γεύση είναι εξαιρετική! Ποτέ δεν έχω πάρει τόσο ευαίσθητα πλευρά. Αν και πριν από αυτό θεωρούσα τον εαυτό μου αφεντικό των υποθέσεων των πλευρών))))))
Μαγειρεύω σε λειτουργία από πάνω προς τα κάτω, 180 *. Η μεταφορά δεν συμπεριλήφθηκε.

GEMLUX GL-OR-1838

Έψησα πιπεριές σήμερα σύμφωνα με τη συνταγή της Μαρίκα

Βαλκανικές γεμιστές πιπεριές (μίνι φούρνος Steba KB28ECO) (Μασίνεν)

Λοιπόν, κάτι εκεί, φυσικά, άλλαξε λίγο, αλλά ...
Μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα. Η πατάτα δεν έχει χυθεί, είναι αρκετά πυκνή, αλλά έτοιμη.
Για άλλη μια φορά, μου άρεσε η κινητικότητα της σόμπας, όταν μειώνετε την αύξηση της διαδικασίας εύκολα και απλά.

Μου αρέσει πολύ το pechura. Υψηλά!

GEMLUX GL-OR-2045LUX

Bagels από το φούρνο μου

Βοήθα τον εαυτό σου!

Κορίτσια, γεια!) Και πες μου, παρακαλώ, το Gemolusk 1538Lux έχει αρκετή απόσταση μεταξύ των αποχρώσεων για να ψήσει ψωμί; και μετά διάβασα, αλλά δεν είναι πάντα ξεκάθαρο σε ποιο φούρνο ψήθηκε, στους 45 ή 38. Και με ενδιαφέρει 38 λίτρα για το ψήσιμο ψωμιού

[dGs]

dGs, αρκετά, όλες οι φόρμες μου ταιριάζουν.

[dGs]

dGs, για 45 και 38 λίτρα - η ίδια απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων είναι 23 cm, από τη σχάρα στο κάτω επίπεδο έως το άνω θερμαντικό στοιχείο - 17 cm. Ψήνω σε καλούπι ύψους 7 cm, ψωμί είναι 12 cm. Και έψησα επίσης σε ύψος 8,5, τώρα δεν υπάρχει ψωμάκια για μέτρηση, αλλά και καλά. Το έβαλα στη σχάρα στο χαμηλότερο επίπεδο.

[Irochki, Swan-Seagull]

Εδώ είναι ένα άλλο ψημένο ψάρι:

Και ψωμί:


Όλα 180 ° με προθέρμανση.
Και αυτό είναι από Irochki, Swan-Seagull:

Ω, το καλοκαίρι είναι κόκκινο! Θα σε αγαπούσα
Αν όχι για τη ζέστη, ναι σκόνη, κουνούπια και μύγες.
Έβγαλα σήμερα το τυρί cottage, σκέφτηκα, σκέφτηκα και το έβαλα πίσω, - γιατί, αν βρίσκονται φρέσκα μήλα - κλείνει το μάτι με ένα ώριμο βαρέλι; Τρίψτε τους - και σε πίτες!

Βοήθα τον εαυτό σου!

[27 Μαρίγια]

27 ΜαρίγιαΌλα, μου αρέσει το ψωμί σου - πάντα τόσο ελαφρύ, ευάερο, λαμπερό και αρωματικό!

[Ritochki, Rituslya]

Ψωμί από Ritochki, Rituslya

Και εδώ ψήνω ψωμί σε καλούπι σιλικόνης για δεύτερη μέρα από 250 γραμμάρια αλεύρου. Στην πραγματικότητα, αγόρασα αυτήν τη φόρμα αποκλειστικά για cupcake, αλλά πολύ κατάλληλη για ένα λευκό τούβλο. Σε 180 μοίρες 35 λεπτά πάνω και κάτω.

Και είμαστε με ψωμί με ελιές:

Από αλεύρι 1 βαθμού, με ζύμη:

Κέικ:

Με συνταγή:

Εορταστικά cupcakes (Samboussa maker Princess) (Marysia27)

Μόνο σοκολάτα
Με καρύδα:


Με λευκή σοκολάτα:


Έψησα τα πάντα στους 180 °, "πάνω-κάτω"

Σήμερα το ψωμί από μαγιά αλεύρι CH:

Γλυκό "Η απλούστερη" (Marysia27)

Η σόμπα δοκίμασε:


Από Swan-Seagull, Irochki
Η συνταγή "Τα κουλούρια μου"

Οπάρα
300 γραμμάρια αλεύρι (μπορείτε 1 ή β / δ)
140 g νερού
1 κουτ με σωρό ξηρή μαγιά
Ανακατέψτε το αλεύρι με ξηρή μαγιά, προσθέστε νερό και ζυμώστε τη ζύμη. Η ζύμη είναι πολύ πυκνή. Στρογγυλοποιήστε, βάλτε σε ένα μπολ, καλύψτε, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για 3,5 - 5 ώρες.Η επιφάνεια της ώριμης ζύμης θα καλυφθεί με πτυχώσεις και φυσαλίδες.
Κύρια παρτίδα
700 γρ. Αλεύρι (ίδιο)
210 g νερού (+ - εξαρτάται από το αλεύρι, είναι διαφορετικό για μένα κάθε φορά)
120 γραμμάρια ζάχαρης
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με ένα μικρό σωρό αλάτι
80 g μαργαρίνης ή sl. ελαιογραφίες
Ρίχνουμε νερό σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη, μαλακό βούτυρο. Ανακατέψτε τα πάντα για να διαλύσετε το αλάτι και τη ζάχαρη.
Τώρα πρέπει να προσθέσετε τη ζύμη. Είναι πολύ πυκνό, οπότε είναι καλύτερο να το ρίξετε σε μαστίγιο και να κόψετε την κουζίνα. ψαλίδι (μην γελάς, αλλά είναι!). Για να κάνετε τη ζύμη να αναμειχθεί με νερό, είναι καλύτερα να το "χώσετε" καλά με τα χέρια σας, τσιμπώντας και ξεβιδώνοντας τα δάχτυλά σας. Αποδεικνύεται μια περισσότερο ή λιγότερο ομοιογενής μάζα.
Προσθέστε αλεύρι και ζυμώστε μια πολύ πυκνή ζύμη. Εάν σαφώς δεν υπάρχει αρκετό νερό, προσθέστε λίγο κάθε φορά.
Καλύψτε τη ζύμη και αφήστε την να ξεκουραστεί για περίπου 20 λεπτά και στη συνέχεια ζυμώστε καλά μέχρι να μαλακώσει.
Στρογγυλοποιήστε τη ζύμη, καλύψτε και αφήστε σε ένα ζεστό μέρος για 40-50 λεπτά. Στη συνέχεια, χωρίστε τη ζύμη σε μέρη - τη διαχωρίσαμε σε 12 μέρη. Στρογγυλοποιήστε κάθε κομμάτι ζύμης. Για να το κάνετε αυτό, συλλέξτε τις άκρες της ζύμης στο κέντρο από τη μία πλευρά, από την άλλη, επιτυγχάνεται λεία επιφάνεια και στη συνέχεια πιέστε τη ραφή. Είναι δύσκολο να το κάνεις όλα αυτά, καθώς η ζύμη είναι πολύ πυκνή, μπορείτε να κάνετε μια προσπάθεια με την παλάμη σας. Πρέπει να πάρετε παχιά κέικ. Καλύψτε και αφήστε το μόνο του για 20 - 30 λεπτά.
Διαμορφώστε κάθε κέικ σε ένα ντόνατ: ανοίξτε μια τρύπα στη μέση με το δάχτυλό σας και ζυμώστε τη ζύμη σε κύκλο στο επιθυμητό μέγεθος.
Καλύψτε τα έτοιμα κουλούρια και αφήστε το μόνο του έως ότου διπλασιαστούν σε όγκο, αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και 2 ώρες.
Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα. Καυστικά κουλούρια που εμφανίστηκαν κυριολεκτικά για 5 - 10 δευτερόλεπτα. Καψούλω στη μία πλευρά. Είναι απαραίτητο, πιθανώς, από δύο πλευρές, αλλά είναι τρομακτικό να τα αναποδογυρίσετε. Το βγάζω έξω, κρατώντας το με δύο πιρούνια, προσπάθησα να το απλώσω και στα δύο (μου άρεσε περισσότερο) και σε μια πετσέτα για να το στεγνώσω λίγο.
Βάλτε ένα σκεπαστό ταψί (με χαρτί ψησίματος ή χαλί - ό, τι έχετε), πασπαλίζουμε με ξηρούς σπόρους παπαρούνας. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν. Η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι από 180 έως 270. Στο Gemlux τα έκανα για πρώτη φορά, έβαλα το μέγιστο. Στο σταθμό. φορέστε 240. Λοιπόν, εδώ πρέπει να προσαρμοστείτε στις ιδιοτροπίες του φούρνου σας.

Και εδώ είναι η άμεση εκτέλεση του
Ήρα, αναφέρω

Αρχικά ζυμωμένο ζύμη (2/3 του κανόνα στη συνταγή):

Μετά από 4 ώρες απόδειξης:

Για να κάνετε τη ζύμη να αναμειχθεί με νερό, είναι καλύτερα να το "χώσετε" καλά με τα χέρια σας, τσιμπώντας και ξεβιδώνοντας τα δάχτυλά σας.Αποδεικνύεται μια περισσότερο ή λιγότερο ομοιογενής μάζα.

Σε αυτό το μέρος, παραβίασα ελαφρά τις προτάσεις συνταγών
Έσπρωξε τη ζύμη στη μία πλευρά του αγγείου και έχυσε νερό + ζάχαρη + αλάτι + βούτυρο στο μισό που ελευθερώθηκε. Κάλυψε και άφησε να σταθεί για 30 '. Η ζύμη μαλακώθηκε, οπότε μόλις πρόσθεσα την απαιτούμενη ποσότητα αλευριού στην κορυφή και το ζύμω αμέσως. Μετά την ανύψωση:

Η ζύμη είναι τεντωμένη, αλλά δεν υπήρχαν ιδιαίτερες δυσκολίες στη χύτευση. Τα χέρια μουτζούρωσαν ελαφρά τη σκουριά. λάδι. 9 τεμ. 100g το καθένα, 1pc. - 80g:

Το κάλυψα με μια πετσέτα. Μετά το χωρισμό, έβαλα το κουλούρι σε ένα κουτάλι με σχισμή. Καθαρίστηκε και στις δύο πλευρές: 5c στη μία πλευρά, πραξικόπημα + 5c στην άλλη πλευρά. Μερικά δευτερόλεπτα σε μια πετσέτα:

Και το γύρισε σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί. Μέρος πασπαλισμένο με καρύδα, μέρος με ζάχαρη:

Κόψτε τα ακόμα ζεστά:

Τραγανή κρούστα, μαλακό ψίχουλο
* Η δική μου ζήτησε να κάνει λίγο πιο γλυκιά την επόμενη φορά
Irochka

Αγαπητά κορίτσια, είναι το φθηνότερο καλύτερο; από τη λειτουργία; Αυτό

🔗

και αυτό

🔗

?

[Ιστορία]

Ιστορία, η διαφορά είναι μικρή:
1. έλεγχος τρόπου (μου αρέσει το 1838 καλύτερα)
2. ο χρονοδιακόπτης για το 1838 είναι για 120 λεπτά, για το άλλο - για 60 λεπτά - όπως προτιμάτε
3. θερμοκρασία. το 1838 από 30 έως 230 g., στο άλλο - από 100 έως 25 g.
4. Το 1838, ξεχωριστή ρύθμιση θερμοκρασίας για τα άνω και κάτω θερμαντικά στοιχεία
Εάν δεν χρειάζεστε τη λειτουργία απόδειξης της ζύμης και ξεχωριστής ρύθμισης των θερμαντικών στοιχείων, μπορείτε να πάρετε αυτό που είναι απλούστερο και φθηνότερο. Αλλά αυτή είναι η προσωπική μου άποψη. Κάποιος άλλος θα πει κάτι! Ναι, δεν καταλαβαίνω, πού ανάβει ο φωτισμός του 1838 MN;

[Ήρα,]

Δεν καταλαβαίνω πού ανάβει ο οπίσθιος φωτισμός το 1838 MN;

Ήρα, υπάρχουν τρία μικρά στρογγυλά κουμπιά κάτω αριστερά:
"Μεταφορά", "Φωτισμός", "Σουβλάκι".

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, ΟλαΕννοούσα το 1838 ΜΝ - δεν υπάρχουν καθόλου κουμπιά.

[Gemlux GL-OR-1838MN]

Είμαι μπερδεμένος, τι χρειάζομαι; Αυτό που είναι φθηνότερο Gemlux GL-OR-1838MN - έχει θερμότητα, και η θερμοκρασία είναι 100 - 250, κάτω θέρμανση + θερμότητα, άνω θέρμανση + θερμότητα, θέρμανση διπλής όψης + θερμότητα. Και πιο ακριβό Gemlux GL-OR-1838 χωρίς μεταφορά, θερμοκρασία 30-230, κάτω θέρμανση + πάνω .... Είμαι έτοιμος να αγοράσω τίποτα, δεν αφορά την τιμή ... Είμαι μπερδεμένος.

[Ιστορία]

Ιστορίασαν αυτό το Gemlux GL-OR-1838 δεν έχει συναρμολόγηση !!! Ναι, με ξεχωριστό κουμπί και
ξεχωριστή ρύθμιση θερμοκρασίας για τα επάνω και κάτω στοιχεία θέρμανσης - διαφορετικά κουμπιά ρύθμισης, αυτό είναι πολύ βολικό.
Θερμοκρασία από 30 γρ. σας επιτρέπει να στεγνώσετε τη ζύμη στο φούρνο!

Όταν διάλεγα και έψαχνα για έναν φούρνο, πήρα μόνο ένα φύλλο χαρτιού και έγραψα τα χαρακτηριστικά των σόμπων στις στήλες, τα συνέκρινα, οπότε είναι πιο καθαρό. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε, να είστε προσεκτικοί όταν διαβάζετε τα χαρακτηριστικά. Ανατρέξτε σε διαφορετικούς ιστότοπους για πιο αντικειμενικές πληροφορίες. Έτσι, έχω επιλέξει για περισσότερο από τρεις μήνες! Και τώρα είναι πολύ χαρούμενη με τη σόμπα της! (2045LUX)

[Ιστορία]

Και το πιο ακριβό Gemlux GL-OR-1838 δεν έχει θερμότητα, η θερμοκρασία είναι 30-230, Κάτω + Κορυφαία θέρμανση ...

Ιστορία, υπάρχει συναγωγή σε αυτό το μοντέλο. Υπάρχει μια επικεφαλίδα στην πρώτη σελίδα αυτού του θέματος:

Κριτικές κατόχων μοντέλων GEMLUX GL-OR-1838

Κάτω από το σπόιλερ υπάρχουν κριτικές των ιδιοκτητών και επιβεβαίωση ότι η σόμπα είναι με θερμότητα.

Έλεγξα. Ερώτηση στο Google: Αγορά Gemlux GL-OR-1838.
Άνοιξε μια σελίδα, ένα μοντέλο με σύμβαση.

[Μεταφορά: Όχι]

🔗

Το διάβασα εδώ Μεταφορά: Όχι... ή παρεξηγήστε τι ...

[Ιστορία]

Ιστορία, με κατανόηση της πλήρους σειράς. Είναι απλώς ότι οι πωλητές κάνουν συχνά πολλά λάθη στις περιγραφές τους. Εάν είστε τυχεροί, μπορείτε να διευκρινίσετε κάτι στον επίσημο ιστότοπο του κατασκευαστή.
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των μοντέλων σόμπας Gemlux, μπορείτε να δείτε τον σύνδεσμο στην πρώτη σελίδα του θέματος:

ΜΟΝΤΕΛΑ ΦΟΥΡΝΩΝ ΣΥΜΒΑΣΗΣ GEMLUX

Ποικιλίες, περιγραφές και χαρακτηριστικά υπάρχουν εδώ:
🔗

Και επικοινωνήστε με τους κατόχους του θέματος
Σήμερα ο φούρνος πίτα ψήθηκε:



Με συνταγή:

Πίτα κλασικό Σέρβικο σε χύτρα πίεσης, πολλαπλή κουζίνα και φούρνο (Μασίνεν)