Ταρτάκια Kefir "Τέλεια τραγανό"

Ταρτάκια Kefir "Τέλεια τραγανό"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Κεφίρ	1 ποτήρι
Αυγό	1 κομμάτι
Ηλιέλαιο	2 κουταλιές της σούπας
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας
Αλας	Πρέζα
Μπέικιν πάουντερ	0,5 κουταλάκια του γλυκού
Αλεύρι	1 ποτήρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Πρόσοψη γυαλί 250 ml.
• Το έκανα χωρίς να ακολουθώ οποιαδήποτε ακολουθία συστατικών σελιδοδεικτών. Ανακατέψτε όλα τα παραπάνω προϊόντα. Το κάνω με ένα σύρμα.
• Με τα χέρια σας ή με σύρμα μπλέντερ - δεν έχει σημασία. Και έτσι και έτσι το αποτέλεσμα δεν αλλάζει.
• Η ζύμη είναι λεπτή. Ελαφρώς παχύτερο από τηγανίτες.
• 
• Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ζύμη σε ένα τάρτα, απλώς για να καλύψετε το κάτω μέρος.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

Γρήγορα

Σημείωση

Η συνταγή είναι ιδανική για το First tarter.

Το Ves είναι καλό για ένα τάρτα, αλλά στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι σε μια συνοχή ζύμης τηγανίτας. Άλλα 4 - 4,5 κουταλιές της σούπας.

Svetik, πλοίαρχος τάρτες!
Θα πρέπει να ψήνω βάφλες από τα τάρτα σας. Λεπτός. Δεν έχετε δοκιμάσει μια αμαρτωλή πράξη ;!
Και τέλος, για όσους δεν ασχολούνται με το θέμα, μπορείτε να το κάνετε σωστά στη συνταγή TYTS με τη δική σας συνταγή ιδανική για το First. Και εκεί - σε αυτό, ιδανικό για βάρος. Ή τι έχω μπερδέψει το schA με την απουσία της παρουσίας τουλάχιστον κάποιου οργάνου;

Οι επιτυχίες μας:

Σε Vesochka από την Trishka "Eclair"

Σε πολυκατάστημα 6 από μαρίνα-mm

Στο Unold'e από το Belka13

Στο Emerio από τη gawala

Ξεκινώντας με τάρτες πατάτας

Σύνδεσμος για ταρτάκια ακατέργαστης πατάτας Tanyulina (με βίντεο)

Τα κασέτες πατάτας του Ilmirushkin, αλλά στο φούρνο

Πατάτα στο Εμέριο από τη Γκαβάλα.

Ταρτάκια πατάτας σε Veska (Ilmirushka)

Ταρτάκια σοκολάτας με κρέμα βατόμουρου (γκαβάλα)

Ταρτάκια αμμώδους σοκολάτας με γέμιση γιαούρτι και φέτζοα (eta-007)

[Εκπλήρωση]

Βεβαιώνω! Πολύ τρυφερό και τραγανό!

ιδανική συνταγή για το First.

Εκπλήρωση, Έλεναέτσι είναι αυτό που είναι το First.

Ω, το σκέφτηκα χάθηκε σε 3 πεύκα Μπερδεύτηκα στα κόλπα σου
Λοιπόν, εδώ το Tyts είναι για εκείνους που είναι για βαρύ, και εκεί - για αυτά!

[Έλενα]

Μπερδεύτηκα στα κόλπα σου

για το βάρος

Έλενα, για το VESK δεν έχουν βρει ακόμη την τέλεια δοκιμή, ακόμα σε αναζήτηση και πειράματα!

Και κάποιος έκανε τέτοια τάρτα στο Redmond Multipacker; Είναι λεπτές και τραγανές;

[Σβετλάνα]

Και κάποιος έκανε τέτοια τάρτα στο Redmond Multipack στον πίνακα;

Σβετλάνα, ναι, ο HtoZh ξέρει ... Είναι εκεί για να ρωτήσω, εδώ είναι το "fan club" ενός άλλου pribluda

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, όχι είμαστε περισσότερο τάρτα κορίτσι εδώ! Δεν έχουμε ένα τέτοιο πάνελ και έχουμε ένα τεράστιο MP ...



Ilmirushka, Ilmir, θυμάσαι τα κινούμενα σχέδια της Disney για τους διασώστες; Είστε φερμουάρ!
Μόλις αρχίσετε να γράφετε, υπάρχουν ήδη 16 μηνύματα από εσάς!

Είστε φερμουάρ!
Μόλις αρχίσετε να γράφετε, υπάρχουν ήδη 16 μηνύματα από εσάς!

Λοιπόν, μου αρέσει να καταλαβαίνω την ουσία!

φούρνος βάφλας. Λεπτός

Lenok, κατά τη γνώμη μου, οι βάφλες πρέπει να βγαίνουν ακόμη καλύτερα από τα τάρτα. Μπορείτε επίσης να διπλώσετε ένα κέικ από αυτά .......

Αλμυρός. Παχ-πα, ο διάβολος έχει εξαπάτησε! Πρόχειρο φαγητόβΝΥ! Σε!

Εσυ τι θελεις! Απόλυτα ουδέτερη γεύση!, Μόνο, μου φαίνεται ότι ως αποτέλεσμα του εμποτισμού, θα πάρετε μια τηγανίτα ...
Πιθανώς δεν θα λειτουργήσει σε μια έκδοση σνακ. Αλλά σε γλυκό - αρκετά.

[eta-007]

eta-007, Σβετλάνα, ευχαριστώ για τη ξεχωριστή συνταγή, σελιδοδείκτη για τώρα, αλλά ελπίζουμε να τη δοκιμάσετε.

[Brightwing!]

Είστε φερμουάρ!

Et (a) από το Zipper (a) - ήδη πόσα έχω κάνει!
Τίποτα ... Θα επικοινωνήσω μαζί σας αύριο!
Brightwing! Ευθεία σε εσάς 🔗

[Όλυα]

Όλυα, τελικά! Χθες η Ilmira και σπάσαμε τη φωνή μας για να σας καλέσουμε! Άσωτη κόρη!
Ω, αυτά τα βήματα για το νέο έτος. Το πάθος τους είναι πόσο βγαίνει από ένα μέρος! Και το χρώμα! Ήμουν έκπληκτος, ούτε ένα στίγμα. Το πιο σημαντικό πράγμα δεν είναι να το βγάλετε νωρίτερα, αν και οι τραυματίες στεγνώνουν στη σχάρα. Πάλεψα για τους πιο «μαυρισμένους» ίσους αγώνες! Την επόμενη φορά θα κάνω τα πάντα καφέ!

Άσωτη κόρη!

Γιατί σηκώνεστε τόσο νωρίς;
Και πού είναι το δεύτερο τώρα γλιστρά περπατάει; Θα πάω για κεφίρ το βράδυ .. είναι μια παράξενη μέρα!

αυτά τα ενδιαφέροντα για το νέο έτος

Πρέπει να δοκιμάσω κάτι;

πάθος τόσο πολύ

Και πόσο μεγάλο είναι το πάθος σας

το μέγεθος είναι το πάθος σας

Βουνό!

Πρέπει να δοκιμάσω κάτι;

Δεν εμπιστεύεσαι την Ilmirka και εμένα; ​​!!!!!
Δεν σέβεσαι;

Ω ... τι συμβαίνει ... 🔗
Πού να τρέξετε .._{και εγώ θέλω να δοκιμάσω} Θέλω πάγο από αυτούς που έχω ... εδώ

Κορίτσια, εδώ είμαι. Το βρήκα! Όπου σήμερα δεν ήταν το "Masha"! Μπήκα στην κριτική επιτροπή για έναν διαγωνισμό σε ολόκληρο το σχολείο, δούλεψα για 3 ώρες! Στη συνέχεια τρέξαμε στη συναυλία για την Ημέρα της Μητέρας, όπου τραγουδά ένας φίλος, δεν μπορείτε να χάσετε την επίσκεψή σας! Παντού είχα χρόνο, «γεια» και «φιλιά» που έδωσα σε όλους από όλους σε αντάλλαγμα, πήρα τα πάντα - στο σπίτι!

Και τα έψησα στη Βέσκα ...
Αποδείχθηκε νόστιμο, όχι τραγανό, πολύ παρόμοιο με τη ζύμη eclair, μας άρεσε!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Ακολουθεί μια αναφορά, συγνώμη για τις φωτογραφίες, το tablet χάλια ...

[Κισούσα]

Και τα έψησα ακόμα στη Βέσκα

Κισούσακαι με τι ξεκινήσατε; Κτυπημένη κρέμα ή είναι παγωτό;

Υπάρχει ανάμικτη ζελέ στο κάτω μέρος, και σαντιγί από μια τσάντα στην κορυφή, μια εντελώς τεμπέλη επιλογή ...



Καταλαβαίνω ότι είναι τραγανές μόνο με τη μορφή λεπτών, σωστά; Πώς είναι το πρώτο;

[Ilmirushka!]

Και δεν με δοκιμάζουν και δεν ξέρω μέχρι το NG!
Μπράβο Ilmirushka! Τραγουδήσατε μόνοι σας; Είναι ήδη απόγευμα ... σύντομα θα πετάξετε μακριά από εμάς



Κισούσακαι είναι παχιά; Και πόσο αποδείχθηκε; Και έπειτα μερικοί, χωρίς να δείχνουν δάχτυλο, αξιολογούν πάθη βουνά: girl-swoon: τι έχουν έρθει ..

[Κισούσα]

Καταλαβαίνω ότι είναι τραγανές μόνο με τη μορφή λεπτών, σωστά; Πώς είναι το πρώτο;

Κισούσα, καταλαβαίνετε σωστά.

Τραγουδήσατε μόνοι σας; Είναι ήδη απόγευμα ... σύντομα θα πετάξετε μακριά από εμάς

Όλυα, ναι, γενικά, τώρα και πέφτω (κεφάλι, σαν χυτοσίδηρο). Όχι, δεν είμαι τραγουδιστής, συνήθως ενεργώ ως σκηνοθέτης και σχεδιαστής κοστουμιών, μερικές φορές ως κομμωτής και στιλίστας. Και όλα είναι πραγματικά εκεί - μια πλήρης αίθουσα, συγχαρητήρια, δώρα, μια συναυλία. Ρίξτε μια ματιά στη φωτογραφία και μετά θα την αφαιρέσω

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Το έψησα σήμερα στην πρώτη. Αποδείχθηκε 20 κομμάτια. Τραγανό, νόστιμο.

Η κακή Πρώτη πραγματικά "στριμωγμένη και σφύριξε" - είναι καλό που κανείς δεν ήταν στο σπίτι όταν ψήθηκε ...

Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία. Όλα έχουν ήδη καταβροχθιστεί. Κάποιοι το γέμισαν με μια σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου και βότανα, και άλλα γέμισαν το κοτολέτο μου εκεί με κομμάτια, λίγο τριμμένο τυρί στην κορυφή και το ζεστάθηκαν στο φούρνο μικροκυμάτων. Τρώει ...

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Αλλά ξέχασα να προσθέσω ηλιέλαιο (γενικά!) - και αποδείχθηκε ακόμα νόστιμο!

[Κισούσα]

Κισούσα, προσθέσατε αλεύρι; Για το πάχος της ζύμης; Έφτιαξα από βέσκα με χαβιάρι καπελάν, η δική μου είπε: ευθείες τηγανίτες με χαβιάρι! Είναι ακόμα τηγανίτα. Όχι τα παλτά μας με την Ilmirushka! Αλλά θα τελειώσουμε ακόμα το βάρος!
Ναι, τραγανό μόνο στο φεστιβάλ. Αλλά η Lenok-Accomplishment μου υποσχέθηκε να φτιάξω λεπτές βάφλες από αυτή τη ζύμη



IlmirushkaΕίσαι όμορφη !!!!!!! Η πριγκίπισσα !!!!!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνακαι αυτό..20 κομμάτια στη Βέσκα είναι ένα βουνό! 🔗

[Σβετούλ]

Είσαι όμορφη !!!!!!! Η πριγκίπισσα !!!!!

Σβετούλ, δεν είμαι εγώ, είμαι η φίλη μου - ένας τραγουδιστής και το ZViZDU μας φωτογραφήθηκαν πριν ανέβουν στη σκηνή

[Έλενα17]

Έλενα17, Λίνο, άλλη φορά, ρίχνουμε λίγο λιγότερο ζύμη Πιέστε αμέσως προς τα κάτω. Θα τσίμπημα και μπορείτε να το αφήσετε. Αλλά για ένα ομοιόμορφο μαύρισμα, στη συνέχεια τραβάω



zvezda, Ol, η Λένα γράφει όχι στο βάρος, αλλά στο Festa! Και ρίχνει τη ζύμη - έτσι τσίμπημα. Και μου φαίνεται ότι είχα περισσότερα από αυτά.



IlmirushkaIlmir, λοιπόν, αφήστε την - αυτή είναι η Πριγκίπισσα. Και σε αφήνω πριγκίπισσα!



Αυτή είναι μια νέα έκδοση του γεμίσματος

Elena17, Len, άλλη μια φορά ρίχνουμε λίγο λιγότερη ζύμη. Πιέστε αμέσως προς τα κάτω. Θα τσίμπημα και μπορείτε να το αφήσετε. Αλλά για ένα ομοιόμορφο μαύρισμα, στη συνέχεια τραβάω

Έτσι χύθηκε μια κουταλιά της σούπας (και χωρίς την κορυφή). Το κάνω κλικ αμέσως. Και οι ήχοι ξεκινούν .... Γύρισα τα πάντα από τα πάνω πάνελ. Χρησιμοποίησα οδοντογλυφίδα.
Προσπάθησα να ρίξω λίγο λιγότερο - η άκρη αποδείχθηκε άνιση, ένα είδος λιγοστής nedotartletka .... Αλήθεια, το έφαγαν έτσι κι αλλιώς.

Και μου φαίνεται ότι είχα περισσότερα από αυτά.

Ειδικά μετριέται. Ακριβώς 20 κομμάτια (10 καρτέλες)

Δύο κομμάτια έμειναν κενά (τώρα θα προσπαθήσω να τραβήξω μια φωτογραφία)


Τα υπολείμματα είναι γλυκά ....

[Έλενα17]

Έλενα17, Τραβάω λινάρι από το πάνω μέρος γυρίζοντάς το δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα. Ευθεία με το χέρι. Εάν δεν περιστραφεί, ζεσταθείτε ακόμα. Βλέπω ότι είναι ακόμα ριγέ. Μπορείτε να το κρατήσετε για άλλο ένα λεπτό. Βγαίνουν ακόμη και σε χρώμα. Και μην φοβάστε ότι είναι ψημένα - πρέπει να προσπαθήσετε πολύ σκληρά. Παρεμπιπτόντως, οι ελαφρώς μαγειρεμένοι (όχι χρυσοί, αλλά καφέ) σκίζουν τα σπιτικά μου ακριβώς κάτω από τα χέρια μου. Σήμερα το φόρεσα για να δουλέψει. Εκεί μου κόλλησε: "δώσε μου μια συνταγή για μάρκες."

Ναι, περισσότερα! Πόσο παχύ ήταν η ζύμη;

Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Θα προσπαθήσω.

Η ζύμη ήταν - λίγο πιο παχιά από ό, τι για τηγανίτες

είναι παχιά; Και πόσο αποδείχθηκε;

Λοιπόν, ναι, παχουλό, αλλά αποδείχθηκε 24 πράγματα ...

στριμωγμένος και σφυρίχτρα "-

Τραγουδούσαν επίσης για μένα, τους άνοιξα και τους έκλεισα, και όλους τους κανόνες.

προστέθηκε αλεύρι

Τα πάντα όπως συνταγογραφήθηκε, στην κατάσταση των «τηγανιτών»!

[Έλενα17]

Έλενα17, Λινάρι, ξεχάσατε το βούτυρο! Έτσι έπρεπε να σπάσω μια οδοντογλυφίδα! Πιθανώς το λάδι δίνει "ευκολία αφαίρεσης"

Κισούσα, Ήξερα ότι δεν θα χάσετε τίποτα! Είμαι απόλυτα ήρεμος για σένα!

Λινάρι, ξεχάσατε το βούτυρο!

Πιθανώς. Την επόμενη φορά θα κάνω τα πάντα σύμφωνα με τους κανόνες. Κατ 'αρχήν, αφαιρέθηκαν εύκολα με οδοντογλυφίδα (δεν κολλούσαν) - απλώς τους ώθησαν ελαφρώς και έπεσαν κάτω

[Έλενα]

Έλενα, έτσι θέλω να είναι ακόμα πιο εύκολο και γρηγορότερο!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, με μπερδέψατε ... Δεν κατάλαβα καθόλου, εντάξει, έχω αύριο μια μέρα ενός φίλου (και σήμερα, τελικά, άρχισα να ράβω: girl_dance: έβαψα τα πάντα, το ράβω, αύξησα κάτι και μείωσα κάτι) με ταρτάκια αύριο το βράδυ , Δεν πήγα στο κατάστημα

Σημειώστε τη ζύμη, πρέπει να είστε έτοιμοι να το κάνετε.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Καταλαβαίνω ότι είναι το καλύτερο σήμερα! Θα το κάνω αύριο! Τι θα κάνεις?

[Όλυα]

Όλυα, Έχω ένα βάρος και ένα καρτούν, πρέπει να δοκιμάσω σε δύο.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, μην περιμένετε πάρα πολύ τραγανό. Θα έπρεπε να έλεγα "Ιδανικό για φεστιβάλ"

[Cirre]

Έχω ένα βάρος και ένα καρτούν

Cirre, Galya, δεν έχουν το ίδιο μέγεθος; Απλώς έχω την πρώτη, σκέφτομαι - χρειάζομαι ένα πάνελ για ένα καρτούν; Αν υπάρχουν μικρά, όπως στη Βέσκα, τότε θα παραγγείλω μια πρίζα ...

[Σβέτα]

Θα έπρεπε να έλεγα "Ιδανικό για φεστιβάλ"

Σβέταναι, αυτή η διευκρίνιση δεν θα βλάψει. Έχετε χάσει ήδη το κουμπί επεξεργασίας; Λοιπόν, κάντε κλικ στο θαυμαστικό και ζητήστε διευκρίνιση. Και γράψτε το όνομα σε μια ξένη λέξη, αλλιώς όλα λέγονται διαφορετικά ... θα ξεκινήσει σύγχυση.

[Ίλμυρα]

Ίλμυρα, περίμενε .. τι γίνεται αν αποδειχθούν υπέροχα στο multi-baker; Και ποιος το κάνει με τα χέρια του; Πρέπει να δοκιμάσουμε τα πάντα

Θα το προσθέσω σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή :-)

[Όλυα]

περιμένετε .. τι γίνεται αν αποδειχθούν υπέροχα σε ένα πολυ-αρτοποιείο;

Όλυα, έτσι αυτό είναι ήδη ο ιδιοκτήτης-κύριος, κανείς δεν απαγορεύει τα πειράματα. Τι γίνεται αν κάποιος πάρει το λόγο του για αυτό, και το παίρνει, αλλά δεν το μαθαίνει όπως από το φεστιβάλ. Θα υπάρχει λοιπόν ένα άτομο σε σύγχυση, είτε με τα χέρια, είτε με τη συνταγή "αριστερά". Αν δεν είχαμε και τα δύο ξινά κορίτσια, δεν θα γνωρίζαμε καν μια τέτοια διαφορά, σωστά;

Η συνταγή είναι πολύ καλή και καθόλου "αριστερά"
Ψήνω σήμερα σε ένα πολυ-αρτοποιείο. Για τον εαυτό μου, το συμπέρασμα είναι ότι πρέπει να καλύψετε τον πυθμένα με τη ζύμη και να το κρατήσετε μέχρι να μαυριστεί και μετά να γίνει τραγανό.

Τους άφησε να δοκιμάσουν, η ετυμηγορία - νόστιμη.
Χάρη στη Σβετλάνα.

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, και πόσο να διατηρήσετε μέχρι να μαυρίσετε σε ένα κινούμενο σχέδιο;

[Ντάινα Φάι]

Ντάινα Φάι, ναι, δεν το έκανα, αφού ανάψει το πράσινο φως, κρατήστε το για μερικά λεπτά, πιθανώς. Τα κινούμενα σχέδια ψήνουν και ασχολούμαι με άλλα πράγματα, οπότε δεν μπορώ να πω σίγουρα.Κοιτάζω και αξιολογώ το ψητό.



Αποδείχθηκε σχεδόν 8 σελιδοδείκτες = 47 κομμάτια, αν και το αλεύρι ήταν μισό cz από τον ήλιο, χύθηκε πάρα πολύ, ήταν απαραίτητο να αραιωθεί λίγο με γιαούρτι, ώστε ο όγκος της ζύμης να μπορεί να διαταραχθεί.
Μέτρησα το πάχος της τάρτας, περίπου 2 mm.

[Nastasya78]

Nastasya78, Αναστασία, becky με χαρά!
μαρίνα-χιλ, Μαρί, ευχαριστώ πολύ! Τώρα θα περιμένω το πάνελ tartlet στο multi-baker! Πες μου ότι βγαίνουν τραγανά στο βουλευτή; Πώς είναι οι μάρκες;
Τέτοιες ομαλές μαυρισμένες ομορφιές. Λέω ότι τα κορίτσια δεν τα υποστηρίζουν! Πυροβολούν νωρίς! Πρέπει να είναι ομοιόμορφου χρώματος και όχι ανώμαλου!