«Αιώνια μαγιά», πατάτα-λυκίσκο (Σιτάνη χωρίς αλεύρι). Συνταγές ψησίματος.

Και μπήκα σε ένα κατάστημα όπου πωλούνται φεγγάρια και ούτω καθεξής. Υπάρχουν λυκίσκοι, αλλά η τιμή είναι 170 ρούβλια σε ένα γυαλιστερό πακέτο, αλλά δεν ζυγίζει περισσότερο από ένα φαρμακείο. Ενώ περιμένω να αγοράσω

[Σβάτα]

Το κάλυψα με ένα καπάκι από πολυαιθυλένιο πιο σφιχτά σήμερα (στάθηκα κάτω από γάζα για μια μέρα). Ή ανοίξτε πίσω;

ΣβάταΕίχα 5 μέρες καλυμμένες με μια χαρτοπετσέτα βισκόζης και μια ελαστική ταινία.

Sveta, καλύφθηκα με μια πετσέτα βισκόζης και μια ελαστική ταινία για 5 ημέρες.

Allochka, χωρίς βισκόζη, υπάρχει μικροϊνες, chintz, λινό και γάζα
Φοβάμαι απλώς ότι δεν θα πιαστεί, το έκλεισα πιο σφιχτά, ώστε να μην ξεφύγει ούτε ένα μπουκάλι ... έτσι βασανίζομαι τώρα - ξαφνικά δεν ήταν απαραίτητο να το κάνω αυτό.

[Σβάτα]

Σβάτα, αυτή είναι μια χαρτοπετσέτα που πωλείται για το πλύσιμο των πιάτων. Απλώς δεν υπήρχε γάζα.

Το κάλυψα με ένα καπάκι από πολυαιθυλένιο πιο σφιχτά σήμερα. Ή ανοίξτε πίσω;

Φροντίστε να αφαιρέσετε το κάλυμμα! Η ζύμωση χωρίς οξυγόνο είναι αλκοόλες, όχι ζύμες! Το πουρέ και η μαγιά για το ψήσιμο είναι ελαφρώς διαφορετικά πράγματα. Αργότερα θα προσαρμόσετε την ποσότητα των πατατών, το κύριο πράγμα είναι να πάρετε ένα μίζα και τότε θα το καλλιεργήσετε μόνο ξανά

Απλώς δεν υπήρχε γάζα.

Υπάρχει πάντα ένας επίδεσμος, όσο πιο πυκνό είναι το υλικό που καλύπτετε, τόσο πιθανότερο είναι να μην πάρετε μαγιά

Φροντίστε να αφαιρέσετε το κάλυμμα

Έγινε, σεφ

Υπάρχουν λυκίσκοι, αλλά η τιμή είναι 170 ρούβλια σε ένα γυαλιστερό πακέτο

Αυτό είναι ένα σίγουρο λυκίσκο για ζύμωση! β Αλλά η τιμή είναι πολύ υψηλή ... Είναι καλύτερα να περιμένεις τη σεζόν; Διαφορετικά, θα πάρετε μαγιά και τι να καλλιεργήσετε όλο το χειμώνα; Ή ρωτήστε γιαγιάδες στις αγορές, πού μπορούν να κάνουν εμπόριο;

[ενημερώσεις]

μετά ενημερώσεις μαγιά, αποκτά εξαιρετική δύναμη.

Lyudmila, εξηγήστε για την ενημέρωση, δεν ξέρω για τι μιλάω.

[Alla]

Alla, η ενημέρωση είναι ότι βράζουμε και πάλι το λυκίσκο, το φιλτράρουμε, κρυώνουμε λίγο και τις τριμμένες πατάτες εκεί, μαγειρεύουμε για 10 λεπτά, στο τέλος προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι σύμφωνα με τη συνταγή και προσθέτουμε το υπόλοιπο της μίζας στο ήδη ψυχρό κενό. Πρόσθεσα 1 ή 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια και ξεπλύθηκαν τα υπολείμματα από τα τοιχώματα του βάζου και ζυμώθηκαν ξανά υπό γάζα.

[Λιουσία]

Λιουσία, πάρτε το ραπ για μένα εδώ εξήγησα τα πάντα σωστά! Και μετά είμαι εδώ στο θέμα των επιδρομών, προσπαθώντας να καταλάβω γιατί είναι τόσο σφιχτό για μένα σήμερα το ψωμί ... Μόλις ανεβαίνει η ζύμη στη 2η τάξη του αλευριού στο μισό με το υψηλότερο. Φαίνεται ότι η ανυψωτική εγγραφή είναι πιο απότομη από την ποιότητα. Όχι όμως, από τις 11 π.μ. έως αυτήν την ώρα (11 μ.μ. εδώ) έκανα μόνο μία προπόνηση, γκέτα και περιμένω τη δεύτερη άνοδο στις στολές μου ...

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, περίεργο. Έχετε ήδη ανανεώσει τη ζύμη σας;

[Λιουσία]

ΛιουσίαLyudmila, έχετε ήδη χρησιμοποιήσει το πρώτο ζύμη;
Έχω 1,5 λίτρα, οπότε αυτό είναι αρκετό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

[Γιούρι Κ]

Φροντίστε να αφαιρέσετε το κάλυμμα! Η ζύμωση χωρίς οξυγόνο είναι αλκοόλες, όχι ζύμες!

Γιούρι Κ, αλλά νωρίτερα, όταν αφαιρούσα το μαγιά, μου είπαν επίσης ότι ήταν απαραίτητο να κάνω τρύπες στο καπάκι για να μπορώ να αναπνεύσω ... και όταν ήμουν στο σχολείο για την αφαίρεση του ζύμης, ο αρτοποιός είπε, αντίθετα, να κλείσει σφιχτά το καπάκι, φιλμ ... πού είναι η αλήθεια !? και αυτή τη φορά, δεν το κάλυψα με γάζα ή κουρέλια ... Έχω ένα τέτοιο δοχείο, το καπάκι είναι στριμμένο, αλλά δεν το έστρεψα, αλλά απλώς το κάλυψα ...

Πολλά εξαρτώνται επίσης από την ποιότητα του αλευριού. Έχω συχνά άσχημο αλεύρι. Δεν υπάρχει άνοδος και αυτό είναι. Η ζύμη απλώνεται, δεν διατηρεί το σχήμα της ή τίποτα. Θα έρθω και θα προσπαθήσω να ψήσω ψωμί με αλεύρι σίκαλης.Στη συνέχεια, πρόσθεσα αλεύρι σίκαλης, το ψωμί άρχισε να θρυμματίζεται, όλα θρυμματίστηκε, ήταν αδύνατο να το κόψουμε.

περίεργο. Ανανεώσατε ακόμη τη μαγιά σας;

Ναι, περισσότερες από μία φορές, είμαι ο παλαιότερος χρήστης της εδώ Δεν είναι θέμα μαγιάς, η ζύμη βγήκε όπως πάντα για το πρωί τέλεια!

Πολλά εξαρτώνται επίσης από την ποιότητα του αλευριού.

Πήρε έναν κατασκευαστή με υψηλή ποιότητα, κατασκευάζει ο αλευρόμυλος μας.
Δεν υπάρχουν καθόλου αξιώσεις. Και μετά διάβασα πολλά σε θέματα σχετικά με τις ποικιλίες και γιατί χρειάζονται στο ψήσιμο, τις ιδιότητές τους ... Νομίζω ότι δεν θα πάρω το 1ο, θα πάρω το δεύτερο αμέσως!

Ναι, Allochka, το χρησιμοποίησα, το έκανα για 1 λίτρο. Αλλά ψήνω συχνά. Το ενημέρωσα επίσης κατά λίτρο, και ακόμη και έφυγε μακριά από μένα. Θα το χρησιμοποιήσω, θα το κάνω για ενάμισι λίτρο.

[Ελένη]

Ελένη, πιθανότατα μελετήσατε τη σίκαλη ή τη ζύμη, παίρνουν μαγιά μαζί με αλεύρι, και εδώ ένα αποστειρωμένο ζωμό, αν το προστατεύσετε από τον αέρα, τότε η μαγιά δεν θα έχει απλώς πουθενά.

Πήρε έναν κατασκευαστή με υψηλή ποιότητα, κατασκευάζει ο αλευρόμυλος μας.

Ναι, Γιούρα, ένα αίνιγμα.

[Ελένη]

Ελένη, πιθανότατα μελετήσατε τη σίκαλη ή τη ζύμη, παίρνουν μαγιά μαζί με αλεύρι, και εδώ ένα αποστειρωμένο ζωμό, αν το προστατεύσετε από τον αέρα, τότε η μαγιά δεν θα έχει απλώς πουθενά.

και σίκαλη και σιτάρι με αλεύρι ... και εδώ με χτύπησαν ... μέσα από τις ρωγμές

... και εδώ με χτύπησαν ... μέσα από τις ρωγμές

Ήταν αποστειρωμένο το βάζο; Και όταν παρενέβησαν με ένα κουτάλι, και το καπάκι του ήταν καλυμμένο, και ... εν συντομία, πολλά "a"!



Έτσι, το "Baking Empire" μου έπεσε σήμερα. Για πρώτη φορά! Δεν βρήκα το κλειδί για το αλεύρι δεύτερης ποιότητας την πρώτη φορά! Στις φόρμες, η ζύμη αυξήθηκε, όχι τόσο εντυπωσιακή όσο στην κορυφή, αλλά αυξήθηκε ευγενικά. Αλλά το βάζετε σε έναν προθερμασμένο φούρνο - καλά, εν συντομία, βλέπετε το αποτέλεσμα! Όλες οι κορυφές κατέρρευσαν σε τίποτα, ειδικά στο kruglyash. Ενώ νομίζω ότι η ζύμη έχει σταματήσει (έγραψα παραπάνω, την κράτησα για απαράδεκτα μεγάλο χρονικό διάστημα). Μπορεί να φανεί στις αφρώδεις πλευρές του ψωμιού ότι δούλεψε, δούλεψε η μαγιά, αλλά η εποπτεία και η απειρία μου έπαιξαν ρόλο. Δεν έκανα τομή, μόλις το έβγαλα από το φούρνο. Και ο χρόνος δεν είναι παιδαριώδης - 3 νύχτες !!!

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, φαίνονται υπέροχα ψωμάκια! Το κύριο πράγμα είναι να ψηθεί.

Η 2η τάξη δεν λειτούργησε με αλεύρι, αλλά η 1η τάξη αυξήθηκε καλά. Αλλά μιλάω για ζυμομύκητα.
Όταν μόλις άρχισα να ψήνω ψωμί, πρόσθεσα αλεύρι σίκαλης, ψημένο σε CB. Η στέγη βυθίστηκε συνεχώς. Το μέτρησα στο γραμμάριο, βρήκα τη δική μου εκδοχή. Για ένα φραντζόλα 430gr / s και 70gr σίκαλη, και σε όλους αρέσει πολύ η γεύση.

ψημένο σε HB. Η στέγη βυθίστηκε συνεχώς. Μετράται στο γραμμάριο

μα γιατί ??? Δεν θέλω μόνο γεύση, αλλά και αισθητική!
Παρεμπιπτόντως, με την ποιότητα των ψημένων προϊόντων - αρκετά καλό! Και η γεύση είναι επίσης πιο νόστιμη από την αγορασμένη (πρώτης τάξης)

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, αλλά κατά τη γνώμη μου παραμένει υπερβολικά. Λίγο νωρίς για να το βάλετε στο φούρνο.

Θα ήταν μεγάλη χαρά για μένα να αποκτήσω αλεύρι της 1ης και 2ης τάξης. Λοιπόν, δεν το έχουμε στην πώληση ... τουλάχιστον έκρηξη.
Εγώ, χθες, ψωμί τυριού. Η διαδικασία έτσι ώστε να μην είστε 100% ευχαριστημένοι. Όπως η Γιούρα. Η ζύμη μου αυξήθηκε τόσο δυνατά, το υπέροχο κουλούρι ζυμώθηκε. Αλλά μετά τη χύτευση, το ψωμί δεν ήθελε να σηκωθεί. Σηκώθηκα αρκετά. αποφάσισε να μην σταματήσει και άρχισε να ψήνει.
Σήμερα: το καρβέλι είναι πολύ ελαφρύ, ηχηρό, κρεμώδες-τυρί στον ουρανίσκο, δομή ψίχουλου, για μάσημα, ευχάριστο, μηδενικό οξύ. Αλλά το γεγονός ότι η δοκιμή δεν πήγε και το μοτίβο ψίχουλου δημιουργεί την εντύπωση της πυκνότητας (αν και δεν υπάρχει) - με κάποιο τρόπο με αναστάτωσε λίγο. Επίσης, κοσμεί την κορυφή του καρβέλι με ανάγλυφες φιγούρες και θόλωσαν κατά τη διαδικασία ψησίματος, παρά το γεγονός ότι η ζύμη δεν λερώθηκε, αλλά μια καλή, σωστή πυκνότητα, αυτό και για μένα παρέμεινε ακατανόητο.
ΤΕΛΟΣ παντων. Δεν υπάρχει όργωμα για πειραματισμό και επεξεργασία συνταγών.

αλλά κατά τη γνώμη μου παραμένει υπερβολικά.

Ναι, ναι, το ανέφερα παραπάνω!

Δεν υπάρχει όργωμα για πειραματισμό και επεξεργασία συνταγών.

Τίποτα, που του αρέσει, αλλά θα κλέψω αυτό το άλογο

Τίποτα, που του αρέσει, αλλά θα κλέψω αυτό το άλογο

Για να χρησιμοποιήσετε γρήγορα τη ζύμη, βάλτε τις τηγανίτες. Θα τα φτιάξω με στάρπη. Θα ήταν πιο γρήγορο να μαγειρέψετε μια άλλη μερίδα))

Διακόσμησε επίσης την κορυφή του καρβέλι με ανάγλυφες φιγούρες και θόλωσαν κατά τη διαδικασία ψησίματος, παρά το γεγονός ότι η ζύμη δεν λερώθηκε, αλλά τόσο καλή, σωστή πυκνότητα

Και αυτό δεν είναι στη διαδικασία της αύξησης στο καυτό; Το γεγονός ότι θόλωσαν ... Το καρβέλι τζακιού μου κράτησε ένα εξαιρετικό σχέδιο! Λοιπόν, κατά τη γνώμη μου, φυσικά ...

Για να χρησιμοποιήσετε γρήγορα τη ζύμη, βάλτε τις τηγανίτες. Θα τα φτιάξω με στάρπη. Θα ήταν πιο γρήγορο να μαγειρέψετε μια άλλη μερίδα))

Πιστεύετε ότι κάτι θα εξαρτηθεί από το ζύμη; Θα λειτουργήσει στο ίδιο στέλεχος. Ή θέλετε να το αποσύρετε ξανά από το μηδέν;

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, Yura, ψήνω στο KhP με το ίδιο πρόγραμμα. Και μια τέτοια «κατάρρευση» συμβαίνει ΜΟΝΟ σε αμφίβολο αλεύρι, για να το πούμε ... Παρόλο που η γεύση και η ποιότητα του ψωμιού δεν αντικατοπτρίζονται

Και αυτό δεν είναι στη διαδικασία της αύξησης στο καυτό; Τι θολή

Θολή στο φούρνο. Στον απόδειξη, οι αριθμοί ήταν ανακουφισμένοι.

Πιστεύετε ότι κάτι θα εξαρτηθεί από το ζύμη; Θα λειτουργήσει στο ίδιο στέλεχος. Ή θέλετε να το αποσύρετε ξανά από το μηδέν;

Όχι, θέλω απλώς το μαγιά να είναι οπτικά ελκυστικό και όχι "στρωματοποίηση" (αυτό δεν δίνει ειρήνη στο μυαλό της τελειομανίας - είναι απαραίτητο ότι όλα ήταν ΑΚΟΛΟΥΘΑ, με κάθε τρόπο)




Στην πραγματικότητα εδώ είναι
Το ψωμί κόβεται εκπληκτικά, με μια λεπτή λεπίδα μαχαιριού, η κρούστα είναι εξαιρετικά διπλή και έχει γεύση σαν μια πλούσια ζύμη (αν και η ίδια η ζύμη δεν είναι κοντά στη ζύμη, μόνο γεμιστικά)

Το ψωμί σχηματίζεται σε στρώσεις - ζύμη, στρώμα κρεμώδους τυριού.

Θέλω απλώς η μαγιά να είναι οπτικά ελκυστική και όχι "πακέτο"

Νατάσα, έχω επίσης μαγιά σε στρώματα στο ψυγείο.

έχει γεύση σαν βούτυρο κουλούρι

Λοιπόν, ένα κανονικό πείραμα! Και όμως μου φάνηκε ότι αυτό το μαγιά δεν είναι πολύ φιλικό με το ψήσιμο ... Αλλά δεν υπάρχουν ακόμη στατιστικά στοιχεία

μου φάνηκε ότι αυτό το μαγιά δεν είναι πολύ φιλικό με το ψήσιμο ..

Θα δουλέψω προς αυτή την κατεύθυνση. Θέλω πραγματικά ένα Πασχαλινό κέικ την ημέρα του Χριστού.

Θέλω πραγματικά ένα Πασχαλινό κέικ την ημέρα του Χριστού.

Όπως κάθε ζύμη, πιθανότατα θα είναι απαραίτητο να το εξημερώσουμε και να το καταλάβουμε, να προσαρμοστεί. Ένα πράγμα που κατάλαβα είναι ότι είναι ασύγκριτο για το αλεύρι σίτου premium. Με τα υπόλοιπα - απλά πείραμα!

Αποφάσισα επίσης να φτιάξω μια μαγιά, σπάνια ψήνω ψωμί, από cz αλεύρι, και μια τέτοια τεμπέλης μαγιά με ενδιέφερε αμέσως.
Το Σάββατο απόγευμα το μαγειρεύω, το έβαλα στο μπάνιο κοντά στο ζεστό σωλήνα. Το έβαλα σε ένα βάζο τριών λίτρων, το μισό από το βάζο μαγιάς αποδείχθηκε, παχύ. Καλύπτονται με καπάκι με τρύπες, πωλούνται σε καταστήματα οικιακής χρήσης. Πρόσθεσα πέντε ακόμη σταφίδες.
Χθες το απόγευμα υπήρχε ήδη λίγο αφρός και ήταν έτσι μέχρι το βράδυ.
Το πρωί κοίταξα και ο αφρός γέμισε το κουτί μέχρι την κορυφή το προηγούμενο βράδυ και έφυγε. Αναμίξαμε το ζύμη και το έβγαλα μακριά από το σωλήνα, το έβαλα σε μια κατσαρόλα και το βράδυ θα δω τι θα συμβεί.

[μπιλιάρδο]

μπιλιάρδο, κρατάω επαφή! Κάθε εμπειρία είναι πολύ περίεργη!

Δεν βρήκα το κλειδί για το αλεύρι δεύτερης ποιότητας την πρώτη φορά! Στις φόρμες, η ζύμη αυξήθηκε, όχι τόσο εντυπωσιακή όσο στην κορυφή, αλλά αυξήθηκε ευγενικά. Αλλά το βάζετε σε έναν προθερμασμένο φούρνο - καλά, εν συντομία, βλέπετε το αποτέλεσμα! Όλες οι κορυφές κατέρρευσαν, ειδικά στο γύρο

Η ζύμη με υψηλή περιεκτικότητα σε αλεύρι δεύτερης ποιότητας αποδεικνύεται ότι είναι αισθητά βαρύτερη από ό, τι από το αλεύρι premium. Επομένως, ένα ψηλό καρβέλι και μια τόσο όμορφη στέγη δεν λειτουργεί. Προφανώς περιμένατε τον συνηθισμένο όγκο των κενών, και ως εκ τούτου χάσατε τη στιγμή που ήταν απαραίτητο να τα βάλετε στο φούρνο. Και την επόμενη φορά προσπαθήστε να κάνετε τη ζύμη πιο υγρή, ακόμα κι αν κολλήσει λίγο στα χέρια σας, αλλά θα είναι πιο εύκολο για το ζύμη να λειτουργεί και η διαδικασία θα προχωρήσει πιο γρήγορα.
Και εγώ, τελικά, μπόρεσα να συμμετάσχω στο πάρτι σας, πήρα τον λυκίσκο και προμήθευσα μαγιά. Αναφέρετέ μου!

Προφανώς περιμένατε τον συνηθισμένο όγκο των κενών, και ως εκ τούτου χάσατε τη στιγμή που ήταν απαραίτητο να τα βάλετε στο φούρνο. Και την επόμενη φορά προσπαθήστε να κάνετε τη ζύμη πιο υγρή, ακόμα κι αν κολλήσει λίγο στα χέρια σας, αλλά θα είναι πιο εύκολο για το ζύμη να λειτουργεί και η διαδικασία θα προχωρήσει πιο γρήγορα.

Θεωρητικά, το ήξερα, περίμενα, αλλά αυτή είναι σχεδόν η πρώτη φορά που το έκανα. Φυσικά μου έλειπε ο χρόνος. Όταν έβγαλα τη ζύμη από το δοχείο στεγανοποίησης για να τοποθετηθούν σε καλούπια, είχε ήδη εκραγεί με ήχο, αλλά στην εμφάνιση ήταν σίγουρα διαφορετικό από το πάνω μέρος. Θα εξετάσω συμβουλές για το μέλλον

Και εγώ, τελικά, μπόρεσα να συμμετάσχω στο πάρτι σας, πήρα τον λυκίσκο και προμήθευσα μαγιά. Αναφέρετέ μου!

Ανυπομονώ να! Υποθέτω ειδικά

Σήμερα, στο δρόμο, οδήγησα στο πρώτο φαρμακείο που συνάντησα και αγόρασα τα τελευταία 2 κουτιά κώνου λυκίσκου. Έβρασα τον λυκίσκο, επέμεινα για περίπου 20 λεπτά, το φιλτράρισα, ψύξαμε λίγο και το χτύπησα τριμμένο, όπως στις τηγανίτες πατάτας πολύ λεπτό, σχεδόν σαν μπλέντερ και το έβρασα για 10 λεπτά, μετά από 3 λεπτά είχα μια ουσία παχύ ζελέ εκεί και έκαψα σφιχτά στο κάτω μέρος - αυτό τα χέρια μου δεν μεγαλώνουν από εκεί, ή όπως τώρα βάζω το δεύτερο τρέξιμο

[Καρύδι]

Καρύδι, Ήρα, μαγειρεύω σε ελαφρώς χαμηλότερη φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά ..
Όμως, δεν κατάφερα καθόλου, πέταξα τα πάντα σήμερα, η προσπάθεια απέτυχε ... προφανώς τα συστατικά

μετά από 3 λεπτά, μια ουσία παχιού ζελέ σχηματίστηκε εκεί και κάηκε σφιχτά στο κάτω μέρος - τα χέρια μου δεν αναπτύσσονται από εκεί

εντάξει, για τα χέρια! Απλά έπρεπε να μειώσεις τη φωτιά και να ανακατεύεις από κάτω. Λοιπόν, δεν είναι κρίσιμο να βράσετε 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά με ανάδευση. Μην το κάνετε πολύ παχύ Αμέσως, οι πατάτες θα βράσουν ακόμη, παχύρρευσαν!

πέταξε τα πάντα σήμερα, η προσπάθεια απέτυχε ... προφανώς τα συστατικά

Είναι λυπηρό ... Ίσως όταν θυμάστε, θα προσπαθήσετε ...

Δεν κατάφερα καθόλου

Ναι, έχει εμφανιστεί μια άλλη ερώτηση. Ας ελπίσουμε ότι δεν ζεματίσατε ούτε ξεπλύνατε τον λυκίσκο πριν βράσετε; Διαφορετικά, θα μπορούσε να υπήρχε κάποιος έτσι ...

Σας ευχαριστώ, Yura, για την υποστήριξή σας. Φαίνεται ότι έκανα τα πάντα έτσι, αμαρτάνω στις πατάτες, βλέπω ότι ήταν πολύ άμυλο, ο αφρός ήταν ακριβώς πάνω του - τώρα είναι η δεύτερη εκτέλεση, θα σας πω

Ναι, η φιλία μου με τη μαγιά δεν λειτούργησε, δεν έχω δοκιμάσει πολλά πράγματα ... προφανώς όχι το στοιχείο μου ...
Θα πάω να ζυμώσω το "τεμπέλης" μου

Ας ελπίσουμε ότι δεν ζεματίσατε ούτε ξεπλύνατε τον λυκίσκο πριν βράσετε; Διαφορετικά, θα μπορούσε να υπήρχε κάποιος έτσι ..

Είμαστε πραγματικά "εσύ"; ...
Όχι, δεν το έκαψα, γιατί, βράζει ούτως ή άλλως;
Το είχα σε ένα πακέτο, με τη μορφή χόρτου, όχι κώνων, όπως ήταν, αλεσμένο ή κάτι άλλο ...

Ksyusha, έχω το ίδιο

Όχι, όχι, αλλά όπως το δικό μου, το δικό μου φαίνεται να είναι λάθος, σας επιτρέψτε να πετύχετε!

Είμαστε πραγματικά "εσύ"; ...

Γαμώτο !!!! Είμαι χαμένος, με ποιον πάνω σου, με ποιον σε σένα. Μη δινεις σημασια

στη συσκευασία δεν ήταν, με τη μορφή χόρτου, όχι κώνους, σαν να ήταν αλεσμένο ή κάτι άλλο ...

Αυτό είναι κακό ... Ίσως αργά λυκίσκου, δεν μπορείτε να παρακολουθείτε αυτό που αλέθουν εκεί σε κουτιά ... Και η ξήρανση μπορεί να ήταν θερμοκρασία, αυτοί οι φαρμακοποιοί είναι πιο σημαντικοί για αυτούς ποσότητα και ταχύτητα, όχι ποιότητα

με τη μορφή ζιζανίων, όχι προσκρούσεων

Εδώ είναι το ίδιο πράγμα. Μόνο μια σκέψη εμφανίστηκε - ίσως ποιο στοιχείο του λυκίσκου λείπει;
Πρέπει να ρωτήσω τις γιαγιάδες μου στην αγορά, αλλά προς το παρόν έχω βάλει ένα φρούτο. Εάν είναι δυνατόν, τότε ένα καλό "ντόπινγκ" θα είναι για την έναρξη αυτού του ζύμης.

Πρέπει να ρωτήσετε τις γιαγιάδες σας στην αγορά

Η πιο σωστή σκέψη! Καλύτερα ακόμα, στρατολογήστε τον εαυτό σας, ιδανικό για τη σεζόν! Το έκανα στο δάσος κοντά στο ποτάμι, και σε εγκαταλελειμμένα καλοκαιρινά σπίτια - συχνά οι φράκτες δεν προέρχονται από άγρια ​​σταφύλια, αλλά από λυκίσκο! Αλλά το δάσος λίπος (οι μεγάλοι κώνοι πέφτουν) και δύσοσμα, όπως πρέπει!

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, λοιπόν, τον επόμενο χρόνο θα το αποθηκεύσω! Ξέρω μερικά καλά μέρη

Αυτό είναι κακό ... Πιθανώς αργά λυκίσκου, δεν μπορείτε να παρακολουθείτε αυτό που αλέθουν σε κουτιά ...Και η ξήρανση μπορεί να ήταν θερμοκρασία, είναι πιο σημαντικό για αυτούς τους φαρμακοποιούς ποσότητα και ταχύτητα, όχι ποιότητα

Εδώ είμαι για αυτό, ξεγελάς τον αδερφό μας, ξεγελάς ..

Λοιπόν, η δεύτερη προσπάθεια παρασκευής φάνηκε να είναι επιτυχημένη - το έσπασα με ένα μπλέντερ, έχυσα ζάχαρη και αλάτι, το βράσαμε για άλλα 2 λεπτά και το ψύξαμε, πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας - θα περιμένουμε Ναι, τρίβω τις πατάτες και τις συμπιέζω καλά - το άμυλο τρόμου είναι τόσο μεγάλο