Για να αποφευχθεί η απώλεια χυμού και η χρώση των τεύτλων

Για να μην χάνουν τα τεύτλα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και να μην λεκιάζουν την κατσαρόλα, πρέπει να το βάλετε σε ένα ταψί, να το δέσετε, να το ρίξετε με νερό και να το μαγειρέψετε μέχρι να μαλακώσει. Και τα τεύτλα είναι πιο ζουμερά και πιο γλυκά, και τα πιάτα είναι καθαρά. Μπορείτε επίσης να το τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο και να ψήσετε.

Όλοι γνωρίζουν πώς ζωγραφίζονται τα πιάτα όταν μαγειρεύουν τα παντζάρια.



Και τότε υπάρχει ένα ευεργετικό αποτέλεσμα, τα λαχανικά δεν έρχονται σε επαφή με το νερό, πράγμα που σημαίνει ότι οι βιταμίνες αποθηκεύονται σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Βάλτε τα καλά πλυμένα τεύτλα σε μια κανονική σακούλα φαγητού, τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό, το νερό θα ωθήσει τον αέρα έξω από τη σακούλα, μόνο τότε θα δέσει την τσάντα σε έναν κόμπο.

Δεν πρέπει να υπάρχει αέρας στην τσάντα, διαφορετικά θα διογκωθεί και θα επιπλέει. Στη συνέχεια μαγειρέψτε ως συνήθως.

Ίσως με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να βράσετε λαχανικά.

Gasha, είναι η τσάντα κανονική ή ανθεκτική στη θερμότητα;

Και αν στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ είναι 2-3 φορές γρηγορότερα, η σακούλα είναι συνηθισμένη, τρυπήστε την.

Σχετικά θέματα:

Βρασμένα τεύτλα (χύτρα πίεσης Brand 6050) (Διαχειριστής)

Σαλάτα συκωτιού παντζαριού και κοτόπουλου (Νίλα)

Μποτβίνχα (ShuMakher)