Κατασκευαστής παγωτού: κριτικές, οδηγίες, θέματα αγοράς και λειτουργίας

Πήρα καλούπια παγωτού για ένα μήνα στην Ikea στο Khimki.

Ευχαριστώ κορίτσια

[Αναστασία]

Τώρα είμαι και με έναν κατασκευαστή παγωτού!

Αγόρασα το CLATRONIC ICM 3225 στο κατάστημα ABV Tekhnika, 239 UAH.
Το μπολ είναι ήδη στον καταψύκτη, θα δοκιμάσω διαφορετικές συνταγές.

Εάν κάποιος άλλος χρειάζεται ένα παγωτό, αλλά δεν υπάρχουν τέτοια καταστήματα στην πόλη, εδώ είναι ένας σύνδεσμος για
ηλεκτρονικό κατάστημα "ABV Technica":

🔗

Υπάρχουν κατασκευαστές παγωτού στην ίδια τιμή και υπάρχει παράδοση.

🔗

Έχω συλλέξει τρία βιβλία συνταγών παγωτού (μπορείτε να κατεβάσετε):

🔗

και εδώ 🔗 Δημοσίευσα μια άλλη συλλογή συνταγών παγωτού-μπορείτε να κατεβάσετε

Αναστασία, Το αρχείο έχει ήδη διαγραφεί, αν μπορείτε να το ανεβάσετε ξανά.

Το πήρα επίσης εκεί.
Έφτιαξα με ψημένο γάλα σύμφωνα με τη συνταγή Qween.

Κορίτσια που θέλουν έναν άλλο κατασκευαστή παγωτού και μπορούν να παραγγείλουν από τη Γερμανία, πωλείται ξανά (29,90 ευρώ) και υπάρχουν ακόμη και τέτοια καλούπια παγωτού.

[/

παραθέτω, αναφορά]
τα κορίτσια με βοηθούν να πάρω αυτά τα καλούπια παρακαλώ !!!

Ευχαριστώ Luysia. Τώρα έχω και μια μηχανή παγωτού. Διάβασα για τον εξοπλισμό ABC, κάλεσα το κατάστημά μας στην Οδησσό και είπα ότι δεν το είχαν. Έκανα μια παραγγελία μέσω του ιστότοπού τους, τότε ο διευθυντής κάλεσε και είπε ότι είναι στην Οδησσό. Έτσι θα μπορούσα να μείνω χωρίς παγωτό (οι πωλητές μας δεν θέλουν να πουλήσουν τίποτα). Σήμερα πήγα και το αγόρασα. Τώρα θα παγώσω τα πάντα ...

[krapivka]

krapivka, παγώστε την υγεία!

Έχω ήδη φτιάξει μια κρεμώδη με 15% κρέμα και τώρα θέλω να δοκιμάσω τη συνταγή γιαουρτιού με φρούτα από τις οδηγίες.

Και βάφλες συνταγών Αναστασία -, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Κορίτσια, πείτε μου πόσο κοστίζει τώρα ο καταψύκτης Nemox;

Όλα τα προϊόντα Nemox είναι εδώ.
🔗
Υπάρχει επίσης ένα ηλεκτρονικό κατάστημα που πουλά απευθείας από την εταιρεία. Καλή τύχη στο μονοπάτι του παγωτού!

Ντάνα, ευχαριστώ. Πήγα να σπουδάσω. Άρχισα επίσης να σκέφτομαι τον καταψύκτη, γιατί ο συνηθισμένος κατασκευαστής παγωτού με απογοήτευσε για τελευταία φορά. Παγωμένο πάγωμα πολύ άσχημα. Κατασκευασμένο "Super-chocolate" (από το θέμα "Chocolate girl"). Η γεύση είναι εκπληκτική! Αλλά αποδείχθηκε υγρό. Έτσι σκέφτηκα ... Πρέπει να βρω κάτι ... Ως έσχατη λύση, μπορώ να αλλάξω κάτι στη συνταγή. Λοιπόν, πολύ νόστιμο παγωτό! Θα ήθελα να κάνω περισσότερα και να το κάνω σωστά.

Όλγα, ας το δοκιμάσουμε με άγαρ ή πηκτίνη, όπως σας είπα, μπορεί να μην λιώνει τόσο γρήγορα. Θα το κάνω μία από αυτές τις μέρες και μετά θα διαγραφώ.

Κορίτσια, ευχαριστώ για τη συμβουλή. Φυσικά θα προσπαθήσω. Αλλά αυτό δεν εμποδίζει τον καταψύκτη να ονειρεύεται

Νατάσα, εδώ είναι ένας σύνδεσμος για τη συνταγή για το "Super-chocolate" https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=485.0 Στην οικογένειά μας, το παγωτό σοκολάτας δεν του αρέσει ιδιαίτερα, αλλά αυτό -! Συμπαθεί από όλους, χωρίς εξαίρεση

Γειά σας κορίτσια !!! Έτσι μπήκα στις τάξεις σας. Έχω κλαθρονικό και τώρα απολαμβάνω εξαιρετικό παγωτό σύμφωνα με τις συνταγές σας !!!

Κορίτσια, γεια σε όλους! Σήμερα αγόρασα επίσης μια μηχανή παγωτού Klatronic, αλλά δεν υπάρχουν οδηγίες στα ρωσικά ή στα ουκρανικά. Pzhlst, ποιος μπορεί να βοηθήσει;

Τι υπάρχει για να βοηθήσει;
Βάλτε το δοχείο στον καταψύκτη κατακόρυφα, χωρίς μια λευκή βάση - στέκεται εκεί για 12-18 ώρες και στη συνέχεια το βγάζετε, ρίξτε το έτοιμο μείγμα παγωτού και ενεργοποιήστε το χρονοδιακόπτη, απενεργοποιήστε το ή απενεργοποιήστε το όταν αρχίσει να τσαλακώνει και η σπάτουλα αρχίζει να περιστρέφεται το ένα ή το άλλο η άλλη πλευρά.

Έχω μια ερώτηση σχετικά με την επαναχρησιμοποίηση της συσκευής παγωτού όχι μετά από 24 ώρες, αλλά νωρίτερα.
Στο ψυγείο -18, έξω από το ψυγείο ο καταψύκτης ήταν περίπου 35 λεπτά, το έβγαλε περίπου στις 9 π.μ.Στη συνέχεια, ενεργοποίησα την υπερψύξη, αλλά δεν έχω ιδέα πόσο μειώνει τη θερμοκρασία, δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα στις οδηγίες για το x-ku.
Τι ώρα μπορώ να κάνω ξανά παγωτό;

[Τσου]

Τσου, Έχω ένα παγωτό CLATRONIC ICM 3225 - οι οδηγίες λένε ότι πρέπει να βάλουμε το δοχείο στον καταψύκτη για τουλάχιστον 12 ώρες. Αυτό είναι αρκετό, αλλά σε περίπτωση που ενεργοποιήσω το σούπερ πάγωμα.

Εμπειρικά, αποδείχθηκε ότι αρκούν 12 ώρες έφτιαξα το σορμπέ βατόμουρο το πρωί και τώρα κρεμώδες παγωτό με φραγκοστάφυλα και πορτοκάλι

Ουραααα! Έχω επίσης έναν κατασκευαστή παγωτού! Ξαπλώθηκα στην τεχνική ABC, με περίμενε. Για πολύ καιρό την περπατούσα, προσπαθώντας να προετοιμάσω την κοινή γνώμη (μέχρι στιγμής ανεπιτυχώς, θα πρέπει να αντιμετωπίσω το γεγονός). Εδώ και «κατά λάθος» το απαιτούμενο ποσό έφτασε. Έρχομαι στο κατάστημα, διαβάζω προσεκτικά τις οδηγίες και λέω "παρακαλώ τυλίξτε το." Και για μένα - αυτή είναι η τελευταία που έλεγξαν και είναι ελαττωματική! Ήμουν ήδη κατάθλιψη, αλλά απλά δεν ήθελα να υποχωρήσω. Ενεργοποιημένο - δεν περιστρέφεται, το άνοιξε, πιέστηκε το πιπέρι με το δάχτυλό σας - γυρίζει. Συλλέχθηκε ξανά - δεν περιστρέφεται. Κοιτάζω - και το μπολ είναι στο πλάι και ένα κουτάκι, φυσικά, δεν στηρίζεται σε τίποτα! Έγινε εισαγωγή, όπως αναμενόταν, λειτουργεί !!! Ευθεία μοίρα, με περίμενε, φυσικά, τα χέρια φαγούρα το συντομότερο δυνατό για να το δοκιμάσω στις επιχειρήσεις, αλλά θα πρέπει να περιμένεις λίγο - στις 3 Σεπτεμβρίου έχουμε μια επέτειο γάμου, τότε ομολογώ τι έχω κάνει

[Τζέφρι]

Τζέφρι!
Αλλά τώρα θα σε αγαπήσει! Αν όχι για εσάς, θα είχε σταλεί κάπου για να λιώσει. Και τώρα θα ζήσει μια πλήρη ζωή! Θα δείτε ότι θα σας εξυπηρετήσει πιστά για μεγάλο χρονικό διάστημα!

Έτσι, χθες υπήρξε ένα δοκιμαστικό μπαλόνι. Ή να το καταλαβαίνουμε ... Όπως λένε, προσπαθούμε, και αν δεν λειτουργεί, διαβάζουμε τις οδηγίες και το φόρουμ (το τελευταίο είναι προτιμότερο). Σε γενικές γραμμές, έπαιρνα βαριά κρέμα αγοράς και την αραίωσα λίγο με γάλα. Σκέφτηκα να πάρω καθαρό παγωτό. Όμως, όπως αποδείχθηκε, η κρέμα γίνεται παχύτερη, αλλά δεν παγώνει καθόλου. Πρόσθεσα περισσότερο γάλα στο μείγμα και σήμερα θα υπάρξει δεύτερη προσπάθεια ...
PySy. Κατά τη διάρκεια της πορείας, ανακάλυψα ότι το ψυγείο μου στο μέγιστο φτάνει έως και το μείον 28 ... Αληθινό, στο ψυγείο, ενώ το βάζο των αγγουριών τουρσί καλύφθηκε με παγετός.

[: kolynusha]

: kolynusha
κοίτα εδώ
🔗[/, ίσως κάτι να σας ταιριάζει

Urrrrra !!!
Μου αγόρασαν σήμερα μια μηχανή παγωτού Klatronic!
Θα το δώσουν αύριο. Θα το δοκιμάσω μέχρι την άφιξη της κόρης μου σε μια εβδομάδα.
Καθίζω να μαζεύω συνταγές.

Ω, τελικά πήρα και το σούπερ παγωτό σοκολάτας. Είναι πραγματικά CLASS! Έφυγε με ένα χτύπημα !!!

Ωστόσο, έχουν εμφανιστεί εδώ πολλές νέες νόστιμες συνταγές! Όλοι οι σύνδεσμοί τους καταγράφηκαν στο πρώτο μήνυμα του θέματος!

[Ναταλία Ν]

Ναταλία Ν και ποια συνταγή φτιάξατε;

Lolo συνταγή από εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...pic=485.0
Είναι αλήθεια, εδώ, τα κορίτσια παραπονέθηκαν ότι λιώνει πολύ γρήγορα, και ήμουν «τόσο λογικός» - είμαι πολύ έξυπνος - προσθέστε πηκτίνη ή άγαρ-άγαρ, και το θυμήθηκα μόνο αυτό αφού έχυσα το μείγμα στον παγωτό. Αλλά ήμουν μια χαρά, όχι πολύ γρήγορη και λιωμένη, σε κάποια καλούπια περίμενα: "Λοιπόν, πότε θα λιώσετε;!"

[prascovia]

prascoviaΣας ευχαριστώ πολύ για την ιδέα με τα κύπελλα! Όσο για τους κρόκους ... Σύμφωνα με την GOST, δεν υπάρχουν κρόκοι στο παγωτό (το "Kashtan" είναι απλώς το παγωτό, όσο γνωρίζω). Παρόλα αυτά, πρέπει να το δοκιμάσετε κάπως. Μέχρι στιγμής, το έχω κάνει με τους κρόκους μια φορά, φαντασιάζομαι τις λέξεις "πραγματικό παγωτό", αλλά στην πραγματικότητα αποδείχθηκε κρέμα, αλλά δεν μου άρεσε στην έκδοση του παγωτού.

======================

Εδώ, αυτή είναι μια συνταγή από ένα cookie, από την ενότητα "GOST ΕΣΣΔ", που δημοσιεύτηκε Βαλέχο

Κρεμώδες ηλιακό ρολόι:
Ολόκληρο γάλα 250 γρ
Κρέμα 370 γρ
Συμπυκνωμένο αποβουτυρωμένο γάλα 102 γρ
Ολόκληρο γάλα σε σκόνη 50 γρ
Άμυλο πατάτας 10 γρ
Βανιλίνη 0,1 γρ
Νερό (μεταλλικό) 108 γρ
Ζάχαρη 105 γρ
Ψηφιακό θερμόμετρο
Ηλεκτρική μηχανή παγωτού
Έξοδος 1000 γρ
________________________ __

Ανακατέψτε νερό, γάλα και κρέμα (αφήνοντας 50 g του μείγματος για να διαλυθεί το άμυλο). Θερμάνετε το μείγμα στους +40 ... 45C. Διαλύστε το άμυλο με το κρύο μείγμα αριστερά. Τώρα ανακατέψτε τα πάντα και φέρετε στους + 60C. (Οι συνθήκες θερμοκρασίας πρέπει να τηρούνται αυστηρά !!!). Στη συνέχεια παστερίωσε το μείγμα στους +92 ... 95C.Φίλτρο! Ψύξτε γρήγορα στους +2 ... 6 ° C και αφήστε το μείγμα να "ωριμάσει" για 2 έως 24 ώρες στο ψυγείο σε θερμοκρασία +5 ... 6 ° C (ο βέλτιστος χρόνος είναι 24 ώρες, αλλά όχι περισσότερο). Γεμίστε ένα ηλεκτρικό δοχείο για 45 λεπτά (ανάλογα με το μοντέλο).

Κορίτσια, γεια σας σήμερα, είδα έναν κατασκευαστή παγωτού της εταιρείας "TRISTAR" (φαίνεται, αν πιστεύετε ότι η οπτική σας μνήμη), αυτοί οι άνθρωποι φέρνουν διαφορετικό εξοπλισμό από κάπου, πήρα πολλά πράγματα εκεί - είμαι χαρούμενος. Απλώς αυτός ο κατασκευαστής παγωτού φαινόταν μικρός για μένα, περίπου, 1 λίτρο. στο εσωτερικό και κοστίζει 150 UAH (περίπου 15 USD) ... νομίζετε ότι αξίζει να πάρετε έναν τέτοιο κατασκευαστή παγωτού για "να μάθετε πώς να κάνετε παγωτό σαν εσάς"

Έχω ένα, είμαι πολύ χαρούμενος

[θαλάσσιος]

Έχω ένα, είμαι πολύ χαρούμενος

Ω, τάξη, αλλιώς ήμουν ήδη εξαντλημένος, δεν μπορώ να βρω τίποτα γι 'αυτήν στο Διαδίκτυο, αλλά την κοίταξα και ήθελα - αν δεν ταιριάζει, τότε δεν είναι ακριβό και μικρό - δεν θα καταλάβει πολύ χώρο αποθήκευσης. Αύριο θα τρέξω να πάρω σήμερα, πήρα μια φρυγανιέρα από αυτούς - είναι ήδη άρρωστο να κοιτάζω τις τοστ (ο σύζυγός μου δεν ξέρει ακόμα) και αύριο θα "δημιουργήσουμε" παγωτό. Ευχαριστώ θαλάσσιος τι απάντησε

[Τοβαρίτσι]

Τοβαρίτσι!

Είμαι εδώ πριν από τις διακοπές μου Κρινοειδές φυτό και άνθος έστειλε κουμπαρά συνταγές παγωτού Διαδικτύου. Το πρόσθεσα στο δικό μου, χτενίστηκε λίγο και ... Λοιπόν, νομίζω, για να ανεβάσω την κοινή μας δημιουργία, ή όχι. Από τη μία πλευρά, όλες οι συνταγές είναι χωρίς πηγές και συγγραφείς. Όπως παραβίαση πνευματικών δικαιωμάτων. Από την άλλη πλευρά, δίνουμε επίσης συνταγές σε γείτονες χωρίς να προσδιορίζουμε τις πηγές και τους συγγραφείς ... Και η διαδικασία διαμόρφωσης στην περίπτωσή μας μοιάζει περισσότερο με την ανταλλαγή πληροφοριών γειτόνων ...

Και τι νομίζεις;

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, δεν υπάρχει τίποτα να σκεφτείτε, πρέπει να εξαπλωθείτε ... Ειδικά επειδή είστε τόσο δροσεροί να "χτενίζετε" αποδεικνύεται.

[Λούις]

Ζήτω!!!!!! Λούις, αν μη τι άλλο, θα είσαι ένοχος !!! Κρινοειδές φυτό και άνθος, σωστά?

Ετσι,

[Φουρκέτα]

Φουρκέτααν sho, θα είμαι ένοχος ...

[Λούις]

Ζήτω!!!!!! Λούις, αν μη τι άλλο, θα είσαι ένοχος !!!

Και τι, δεν έχω καμία σχέση με αυτό, ήδη στοιχειώθηκα ένα αρχείο και δεν ήμουν καθόλου εκεί!
Πήγα για την κρέμα.

[Κρινοειδές φυτό και άνθος]

Κρινοειδές φυτό και άνθος!

Αν την τελευταία στιγμή δεν είχα μαντέψει στις συνταγές του κουμπαράς σας για να αφαιρέσω την προσθήκη "From Yucca" ...

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, , ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, , ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

ΕΝΑ Κρινοειδές φυτό και άνθος μπουκέτα; Τα αποθέματα του Tama είναι πολύ μεγαλύτερα από τα δικά μου !!!

[Κρινοειδές φυτό και άνθος]

ΕΝΑ Κρινοειδές φυτό και άνθος μπουκέτα; Τα αποθέματα του Tama είναι πολύ μεγαλύτερα από τα δικά μου !!!

Και οι δύο είναι έξυπνοι. Ευχαριστώ κορίτσια

[Φουρκέτα,]

Φουρκέτα, όταν αποφασίσετε να δημοσιεύσετε τον δεύτερο τόμο, μπορώ επίσης να μοιραστώ το κουμπαρά μου (μόνο είναι σχεδόν όλα δοκιμασμένα, καλά, πρόσφατα είχα έναν κατασκευαστή παγωτού).

[Λούις]

Λούις, λοιπόν ποιος θα έχει δοκιμάσει τόσα πολλά! Πετάξτε το εκεί και θα αναβαθμίσω το αρχείο αργότερα ... Απλώς γράψτε το θέμα του αρχείου, ώστε να μην το χάσω.

αγαπητή φουρκέτα! Συγχωρήστε το παράλογο - Δεν μπορώ να ανοίξω τον σύνδεσμό σας! αλλά θέλω πραγματικά. μπορεις να βοηθησεις?

Θα βοηθήσω. Δεν είναι απλά ένας σύνδεσμος, αλλά ένα κουτί!
1. Πλοίο 🔗
2. Στο επάνω αριστερό παράθυρο, οδηγήστε τις συντεταγμένες.
3. Μουστάκι

Εάν δεν επιλύσει, γράψτε, θα προωθήσουμε!

Καταλαβαίνω ότι πρέπει να εγγραφείτε εκεί;

Οχι. Απλώς υπάρχει ήδη εκεί

ΦΟΥΡΚΕΤΑ! μιγκλ γκραζ! το στήθος άνοιξε. συνταγές - τάξη. Σίγουρα θα βρω το βιβλίο μου με συνταγές - θα το μεταφράσω και θα το δημοσιεύσω.

[Λούις]

Χαίρομαι που ήταν βολικό! Λούις Έστειλα την επιλογή μου, θα ενημερώσω το αρχείο και θα το δημοσιεύσω.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Κάτι μου φαίνεται ότι μετατρέπω σε αρχείο αρχειοθέτησης φόρουμ ...

Κορίτσια, τι είσαι έξυπνος !!!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τις συνταγές!

Μένει μόνο να αγοράσω ένα παγωτό ... Απλώς δεν το βρίσκω στο Κίεβο ...

Παρεμπιπτόντως, αναρωτιέμαι πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί παγωτό;

Και μια ακόμη ερώτηση (αφού είμαι στη διαδικασία επιλογής):

ποιο είναι καλύτερο CLATRONIC ICM 3225 ή Trisa Tr 7718 ?? Κατανοώ ότι αυτή τη στιγμή στο Κίεβο υπάρχει μόνο αυτό, οπότε δεν υπάρχουν πολλά να διαλέξετε ...

Παρεμπιπτόντως, αναρωτιέμαι πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί παγωτό;

Πέρασαν πέντε μέρες στο μυαλό μου.