Κατασκευαστής παγωτού: κριτικές, οδηγίες, θέματα αγοράς και λειτουργίας

Ξέχασα να ρωτήσω ... Σε ποια θερμοκρασία κρατάτε το παγωτό; Και τι θερμοκρασία κρατά η τσάντα. Ίσως όχι λιγότερο από 5 μείον; Και ποια συσκευή έχετε;

Συγγνώμη, δεν είδα τις ερωτήσεις. Έχω τον κατασκευαστή παγωτού φτηνός απλό Travolka (το αγόρασα ακόμη και πριν εγκατασταθώ σε αυτόν τον ιστότοπο, οπότε το πήρα σύμφωνα με την αρχή του να είμαι φθηνότερο), αλλά είμαι ευχαριστημένος με αυτό. Προσπάθησα να κάνω μια μέτρηση στον καταψύκτη, αλλά το θερμόμετρο πιθανότατα μόνο για το μαγείρεμα έφτασε το -23,8 και τα ηλεκτρονικά μπορούν να φανούν παγωμένα. βγήκε και όχι περισσότερο. Τώρα το πιο ενδιαφέρον είναι πόσες μοίρες υπάρχουν, αυτό είναι σε ένα περίεργο Stinol, Και η τσάντα, αλλά το σύκο ξέρει πόσο κρατάει, μόλις διάβασα ότι μερικοί το καλύπτουν με μια πετσέτα πιθανότατα να κρατήσουν το κρύο. γι 'αυτό έγραψα αυτό που χρησιμοποιώ. Ήταν ζεστό στην κουζίνα μου το καλοκαίρι, οπότε αποφάσισα να το βάλω στην τσάντα μου, είναι το πιο εύκολο να φάει, δεν έβαλα ούτε ένα επιπλέον μπλοκ εκεί, αν και αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να το βάλετε, αν όχι μία μερίδα ταυτόχρονα. Ενεργοποιώ για 20 λεπτά, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αποδεικνύεται ένα πυκνό μαλακό παγωτό, εάν δεν υπάρχουν κοντινοί τρώγοντες, στη συνέχεια στο δίσκο και στην κατάψυξη.

Προστέθηκε Τετάρτη 01 Φεβ 2017 10:21 ΠΜ

τι μάρκα?

έσπευσε επίσης ξαφνικά φαινόταν νέα, νομίζω Ariete, δεν υπάρχουν άλλοι. Ήταν εκεί για μισό μήνα για την προώθηση, τη φρόντισα, αλλά μετά διάβασα περίπου 2 φλιτζάνια και άλλαξα γνώμη

[σόλα19]

σόλα19, Βλαντίκανα, παρακαλώ πείτε μου, είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα στον κατασκευαστή παγωτού; Ποια είναι η πυκνότητα του παγωτού; Και εδώ, κοιτάζω προς την κατεύθυνση αυτού του μηχανήματος ...

Καλή μέρα! Πείτε μου ποιες συσκευές είναι πιο αξιόπιστες: με το πάνω ή με το κάτω εξάρτημα του αναδευτήρα.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

[Έλενα]

Έλενα, η γνώμη μου είναι ότι είναι πιο αξιόπιστη με την κορυφή. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει πρόσθετη μονάδα για τη μονάδα ανάδευσης. Αυτός ο κόμβος μπορεί να αρχίσει να διαρρέει με την πάροδο του χρόνου. Εδώ, πολλά εξαρτώνται από τον κατασκευαστή, πόσο έσωσε σε αυτόν τον κόμβο. Αλλά θα μπορούσα να κάνω λάθος.

[Άγχος]

Άγχος, Σας ευχαριστώ!
κλίνουμε επίσης προς τα πάνω στην επιλογή προσάρτησης.
Υπήρξαν κριτικές για διαρροή στο κάτω στήριγμα, αλλά δεν υπάρχουν ακόμη βλάβες της κορυφαίας.

Δεν βρήκα το Brand, οπότε τώρα έχω ένα τέτοιο θαύμα ... η αρχή της δουλειάς είναι σαν το Brand 12, και γενικά όλα είναι τα ίδια ...
Ναι, ο κάδος του είναι 1,5 λίτρα, γεμίζω 1.3 και 1.4, συνέβη, τίποτα δεν χύνεται και δεν χύνεται ... pah-pah-pah ...

Λοιπόν είναι ένα θαύμα GASTRORAG ICM-1518 ICE CREAM Freezer !!! Μια εταιρεία που κατασκευάζει εξοπλισμό για εστιατόρια. Κέντα διπλό UNOLD! Και στην τιμή των 12tr))) Ωραία.

αυτό είναι ένα θαύμα ICE CREAM FREEZER GASTRORAG ICM-1518

Το αγορασα! Είχα την εμπειρία της χρήσης του UNOLD DE LUXE και μπορώ να πω ότι αυτές οι συσκευές είναι δίδυμα αδέλφια από τον ίδιο μεταφορέα.

[Αντωνίνα]

ΑντωνίναΣυγχαρητήρια! Αφήστε το να σερβιριστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα!

Κορίτσια, παρακαλώ βοηθήστε!
Γαμώτο με τράβηξε Αγόρασα αυτό το «θαύμα» στην επόμενη παραγγελία στο γνωστό γερμανικό κατάστημα:




Το αγόρασα, αλλά δεν ξέρω τι να κάνω (((
Βάλτε τη μύτη σας στις δοκιμασμένες συνταγές παγωτού:

1. Ένα καλό πυκνό παγωτό (όπως στα σοβιετικά χρόνια).
2. Οποιαδήποτε συνταγή όπως "Rum Raisins" στο Baskin Robins

3. Δεδομένου ότι η συσκευή αγοράστηκε ειδικά για μια ενήλικη κόρη, συμβουλέψτε μια συνταγή για μια παρέα νεαρών κοριτσιών με λικέρ (όπως Baileys) και μπισκότο (μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό).

4. Αρχίζω να νιώθω ανυπόμονος, αλλά ο σύζυγός μου λατρεύει όλα τα παγωτά όπως το σερμπέ. Και στον καταψύκτη μου από το καλοκαίρι υπάρχουν δίσκοι με ψιλοκομμένα μούρα με ζάχαρη.Κάτι τέτοιο που κανείς δεν τα τρώει ((Είναι δυνατόν να τα μετατρέψουμε σε κάτι παρόμοιο με το Sherbet από το "Ice Fili";

Από την ίδια τη συσκευή. Μοντέλο Unold 48870. Φυσικά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα (όλη η ελπίδα είναι σε σας), αλλά το κατάστημα διαθέτει αρκετούς κατασκευαστές παγωτού αυτού του κατασκευαστή. Στο γερμανικό Amazon, όπως και τα άλλα μοντέλα επαινούνται. Μερικές θέσεις παραπάνω έδειξαν ένα άλλο παρόμοιο προϊόν με πιο ορθογώνιο σχήμα. Επέλεξα αυτό το μοντέλο λόγω του παράγοντα μορφής - καταλαμβάνει λιγότερο οριζόντιο χώρο. Πιο συμπαγής. Σχεδόν ένας κύβος. Κάθετα, αυτός ο κατασκευαστής παγωτού έχει ύψος 5-7 cm, αλλά για μένα δεν είναι πλέον τόσο σημαντικό. Το μοντέλο, γράφουν, είναι καινούργιο, δεν βρήκε καμία πληροφορία εκτός από φωτογραφίες, ουσιαστικά δεν υπάρχουν κριτικές, το αγόρασε με δική του κίνδυνο και με κίνδυνο ... Θα προσπαθήσουμε.

Με συγχωρείτε, μπορώ να συνδεθώ στο κατάστημα; Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων

μπορείτε να συνδεθείτε στο κατάστημα

Elmira, αυτό το κατάστημα ονομάζεται ComputerUniverse - 🔗

Galina, ευχαριστώ πολύ. Πήγα να σπουδάσω. Με αυτόν τον τρόπο ήθελε η Brand, αλλά ίσως θα λειτουργήσει επίσης)

[Έλμυρα]

Έλμυρα, μπορείτε να αγοράσετε μια επωνυμία τώρα;

Είμαι μαζί σου!!!!! Το αγόρασα με έναν καταψύκτη 2 λίτρων - το έχουμε στην Κίνα με την επωνυμία DAVO - πήγα σε συνταγές

[Έλα]

Έλα, Συγχαρητήρια για την αγορά σας. Το αποτέλεσμα είναι πολύ ενδιαφέρον (τα κινέζικα είναι ακόμα φθηνότερα

Επίσης δεν είναι φθηνό - αγοράστηκε από εμάς στο Ισραήλ, αλλά ακόμη φθηνότερο από τα ιταλικά



Ευχαριστώ, ελπίζω να το δοκιμάσω αυτό το Σαββατοκύριακο

[θεωρητικός]

Αποφάσισα να αγοράσω ένα ημιαυτόματο (χωρίς συμπιεστή) παγωτό. Στη διαδικασία επιλογής, σχηματίστηκαν τα ακόλουθα θεωρητικός ιδέες και κριτήρια στα οποία αποφάσισα να δώσω προσοχή:

1. Όγκος μπολ
Όσο περισσότεροι τρώνε, τόσο πιο πλούσιο είναι το μπολ, αλλά όσο μεγαλύτερη είναι η διαδικασία κατάψυξης και τόσο πιο μαλακή είναι η μάζα στην έξοδο.
2. Ώρα για προετοιμασία.
Όπως το καταλαβαίνω, υποδεικνύεται συνήθως ο χρόνος κατά τον οποίο ο κινητήρας μπορεί να λειτουργεί συνεχώς. Δηλαδή, όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο καλύτερη είναι η μάζα που παγώνει στο τέλος της διαδικασίας.
3. Αναλογία: όγκος μπολ / χρόνος μαγειρέματος.
Όσο μικρότερος είναι ο όγκος του μπολ και όσο μεγαλύτερος είναι ο χρόνος μαγειρέματος, τόσο καλύτερη είναι και πάλι η πρίζα.
4. Εξουσία
Όσο υψηλότερη είναι η ισχύς, τόσο πιο γρήγορα περιστρέφεται το χτύπημα, και ως αποτέλεσμα, τόσο λεπτότεροι είναι οι κρύσταλλοι πάγου, τόσο πιο μαλακή η υφή και τόσο καλύτερη η μάζα παγώνει στο τέλος της διαδικασίας.

Ή περισσότερο:
5.Αναλογία: όγκος ισχύος / μπολ
Όσο υψηλότερη είναι η ισχύς, τόσο περισσότερη μάζα μπορεί να αναμιχθεί ποιοτικά.

Αυτό συμβαίνει στην πράξη; Ή όχι αρκετά, και σε κάθε περίπτωση, πρέπει να θέσετε το παγωτό σε κατάσταση κατάψυξης, ακόμα κι αν θέλετε τη συνοχή των μαλακών κώνων παγωτού στο McDonald's ή στο Burger King;

Σας ευχαριστώ.

2. Ισχύς
Όσο υψηλότερη είναι η ισχύς, τόσο πιο γρήγορα περιστρέφεται το χτύπημα και ως αποτέλεσμα, υπάρχουν λιγότεροι κρύσταλλοι πάγου και τόσο καλύτερη η μάζα παγώνει στο τέλος της διαδικασίας.

Η ισχύς είναι σημαντική, αλλά η ταχύτητα δεν είναι το κύριο πράγμα, δεν είναι απαραίτητο το σύρμα να περιστρέφεται γρήγορα, το κύριο πράγμα είναι ομοιόμορφο και έτσι να περιστρέφεται η στερεοποιημένη μάζα.

3. Χρόνος μαγειρέματος.
Όπως το καταλαβαίνω, συνήθως υποδεικνύεται ο χρόνος κατά τον οποίο ο κινητήρας μπορεί να λειτουργεί συνεχώς. Δηλαδή, όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο καλύτερη είναι η μάζα που παγώνει στο τέλος της διαδικασίας.

Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τη θερμοκρασία κατάψυξης του μπολ, όσο χαμηλότερο είναι, τόσο πιο γρήγορα θα μαγειρεύει το παγωτό. Καθώς η μάζα γίνεται παχύτερη, γίνεται πιο δύσκολο για τον κινητήρα να το γυρίσει. Επομένως, είναι σημαντικό να απενεργοποιείται εγκαίρως.
Το παγωτό αποδεικνύεται μαλακό, όπως στα McDonald's, εξαρτάται επίσης από τη συνταγή. Μας αρέσει πολύ αυτό το απαλό, και μετά το βάζουμε στο ψυγείο για αποθήκευση

sola19, Vladikana, παρακαλώ πες μου, είσαι ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα στον κατασκευαστή παγωτού; Ποια είναι η πυκνότητα του παγωτού; Και εδώ, κοιτάζω προς την κατεύθυνση αυτού του μηχανήματος ...

Θα προσθέσω λίγο για τους κατασκευαστές παγωτού. Έχω ξεκλειδώσει. Καταψύκτης, που αγοράστηκε στην Compunevers. Ναι, είναι βασικά όλα τα ίδια. Σπάτουλα, κινητήρα και κρύο. Το θέμα είναι ότι το παγωτό από τον καταψύκτη θα είναι ούτως ή άλλως απαλό. Το κάνω μέχρι να σταματήσει ο κινητήρας. Τα παρακολουθώ τα τελευταία 5 λεπτά. Εξαρτάται επίσης από το μείγμα. Ποιός κάνει τι.Κατά σειρά προτεραιότητας από το χειρότερο στο καλύτερο, πρώτα στο άμυλο, τότε υπάρχουν ίσες ποσότητες ζελατίνης και κόμμεος. Εδώ στη διάθεση. Με κόμμι. είναι πιο ελκυστικό, το συναίσθημα είναι ξεχωριστό. Πιο εξοικειωμένοι με τη ζελατίνη. Δυστυχώς, έχω δοκιμάσει κόμμι ξανθάνης και κόμμι γκουάρ. Αλλά δεν έχω βρει ακόμα το χαρουπιές σε μικρή συσκευασία. Μια σακούλα 25 κιλών είναι πάρα πολύ. 1 γραμμάριο ανά λίτρο. Εδώ είμαι και ο γείτονάς μου απέναντι, αγαπάμε κατευθείαν από τον καταψύκτη. Θα είναι κάτι τέτοιο. Παίρνουμε στερεά από το κατάστημα για 48 και το τεμαχίζουμε με ένα κουτάλι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Το κουτάλι είναι προς τα πάνω, τραβάει μετά. Αυτό ακριβώς θα προέρχεται από έναν οικιακό καταψύκτη. Και η κόρη της λατρεύει τα στερεά. Για 40 λεπτά την ώρα στον καταψύκτη. Προσωπικά, δεν μου αρέσει το παγωτό που είναι καρυκευμένο στα ψυγεία μας. Ίσως απλά δεν έχω noufrost, αλλά σε μια μέρα, δεν είναι το ίδιο. Κάνω και τρώω σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ίσως υπάρχει μια ελαφρώς διαφορετική τεχνολογία στην παραγωγή που απλά δεν μπορούμε να αναπαραγάγουμε. Εκεί, η μηχανή διασπά τα σωματίδια λίπους σε σκόνη. Δηλαδή, είναι ακόμη πιο ομοιογενές από το σπιτικό μας.
Παρεμπιπτόντως, τον τελευταίο καιρό έχω κολλήσει στο παγωτό σε σχήμα μικρού ραβδιού με ραβδί. Ειναι καταπληκτικο. Τα καλούπια Teskomovskiye, είναι πολύ μικρά, αποδεικνύεται ότι δεν το τρώνε, αλλά το γλείφουν, το γλείφουν κ.λπ. Και δεν θα τρώτε πολύ, διαφορετικά δεν θα χωράω στα μισά ρούχα μου και δεν χρειάζεται να κάνω τίποτα με κτύπημα και ανάδευση. Προετοιμάζω το απλούστερο μείγμα, και απαραίτητα φρούτα και 6 κομμάτια σίγουρα δεν αρκούν για 1 συνεδρίαση. Και μετά μπορώ να φάω σίγουρα μισό λίτρο κουβά, ακόμη και με μαρμελάδα και σοκολάτα.
Σας συμβουλεύω να δοκιμάσετε όλα τα είδη μιγμάτων. Και άμυλο και ζελατίνη και κόμμι. Βρείτε ένα αγαπημένο σας πρόσωπο. Και τα αυτοκίνητα είναι όλα τα ίδια. Ξεκίνησα με έναν κανονικό κατεψυγμένο κουβά με έναν κινητήρα στην κορυφή. Το αυτοκίνητο είναι πιο βολικό. Μην καταψύχετε τους κουβάδες.

[julia_bb]

julia_bb, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.

Κοιτάζοντας προσεκτικά το πιο προσιτό για αγορά Scarlett SC-IM22255

Ισχύς: 10W
Όγκος μπολ: 700 ml
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Θερμοκρασία μπολ (εντός 2 ωρών): -10 ° έως 0 ° C

Μπερδεμένος από το χρόνο μαγειρέματος - πολύ λίγο, μου φαίνεται. Ή είναι φυσιολογικό για έναν τόμο;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Το κατέβασα από το γραφείο. εγχειρίδιο οδηγιών ιστότοπου, λέει ότι ο μέγιστος χρόνος λειτουργίας είναι 40 λεπτά. Έλεγχος με ένα κουμπί - ενεργοποίηση / απενεργοποίηση. Δεν υπάρχει χρονόμετρο, αποδεικνύεται.
Και 20 λεπτά είναι ο χρόνος για την προετοιμασία 350 ml, και ο μέγιστος όγκος παγωτού που μπορεί να ληφθεί είναι περίπου 700 ml.
Ίσως θα το αγοράσω.

[Οχκαρίτο]

ΟχκαρίτοΌχι αρκετά, ο κάδος παγώνει για μια μέρα και κατ 'ανάγκη -18 όχι χαμηλότερος, διαρκεί περίπου 40-45 λεπτά σε ζελατίνη και μερικές φορές 50 λεπτά. Αυτό συμβαίνει παρά το γεγονός ότι σίγουρα θα ακολουθήσετε τους κανόνες για τη χρήση ζελατίνης και θα δώσετε 12 ώρες για ζελατινοποίηση. Αυτό ακριβώς έκαναν οι τεχνολόγοι στην μακρινή ΕΣΣΔ. Ξέρω σίγουρα ότι πολλοί δεν τηρούν αυτόν τον κανόνα, αλλά απλώς κρυώνουν για μισή ώρα, μία ώρα και αμέσως μπαίνουν στο μπολ. Και η διαφορά είναι. Όχι, χρειάζεστε έναν κάδο για 900. Επειδή το 700 είναι γεμάτο και για παγωτό πρέπει να αφήσετε τουλάχιστον 150 ml. Καλύτερα από 200 του μέγιστου μπολ. Ανεβαίνει ακόμα. Μπορείτε να κερδίσετε έως 500. 350 δεν αξίζει τον κόπο.
Ναι, γιατί μιλάω για ψύξη και ζελατινοποίηση. Στη συνέχεια το μείγμα θα πυκνωθεί γρηγορότερα. Η ζελατίνη ζελατίνης θα δώσει τη δική της. Ακόμα κι αν δεν το παγώσετε, σίγουρα δεν θα ρέει.
Αν βρω τη δική μου, θα το δείξω, ίσως μου αρέσει. Φαίνεται πολύ ωραίο, μπορείτε να βάλετε σαμπουάν σε αυτό με το κόστος.
Ναι, και ξέχασα. Το παλαιωμένο ζελατινώδες μείγμα δεν πρέπει να ρέει. Δηλαδή, στο χείλος. Απορρίφθηκε μαζικά. Αυτή είναι ακριβώς η σωστή ποσότητα ζελατίνης για μη καταψύκτες. Για ροή, κτυπήστε με ένα μίξερ ή ανακατέψτε ενεργά, αφήστε το να ζεσταθεί ελαφρώς με τον αέρα, καθώς ρέει αμέσως στο μπολ. Αυτό θα είναι 100% ακριβώς. Ως έσχατη λύση, καταψύξτε λίγο στην κατάψυξη. Αλλά είναι καλύτερο να ψύξετε το μπολ πολύ καλά.

Ναι, είναι επιτακτική ανάγκη να κρυώσει το μπολ για τουλάχιστον μία ημέρα σε θερμοκρασία μείον 18 και κάτω. Έχω τώρα ένα μπολ στο ψυγείο στο Clatronic dacha μου, στο σπίτι έχω καταψύκτη Nemox, δεν έχω φτιάξει παγωτό για αυτόν τον καιρό ακόμα))
Αλλά είμαι χωρίς ζελατίνη, μερικές φορές άμυλο αραβοσίτου, μερικές φορές αυγά. Η απλούστερη συνταγή είναι η κρέμα γάλακτος και το συμπυκνωμένο γάλα.
Μπορείτε να επιλέξετε έναν κατασκευαστή παγωτού και να διαβάσετε κριτικές στο icecrimklab

Κορίτσια, εδώ συνάντησα έναν κατασκευαστή παγωτού, πουλήθηκε με έκπτωση για 700r. Ο όγκος του μπολ είναι 0,6 l, αντίστοιχα, μπορείτε να φτιάξετε 400 ml παγωτό. Μαγειρεύει για 15 λεπτά. Πριν από αυτό, ελάχ. Ψύξτε για 8 ώρες. Και αν θέλω να φτιάξω 800 γραμμάρια παγωτού, τότε μετά την πρώτη παρτίδα πρέπει να κρυώσω ξανά το μπολ, ή μπορώ να φτιάξω δύο παρτίδες στη σειρά.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Έχω 1,1 l παγωτό.
Ρίχνω 600 ml του μείγματος, διαφορετικά, όταν χτυπάει, σέρνεται έξω από το μπολ και αυτό που βγαίνει δεν παγώνει.
Λαμβάνετε το ποσοστό;
Έχω στην Ariete έναν κατασκευαστή παγωτού, μετά το πρώτο φορτίο, για δεύτερη φορά δεν θα έρθει τίποτα καλό.

Μπορείτε να φτιάξετε παγωτό εκ των προτέρων και να το βάλετε στον καταψύκτη για αποθήκευση; Ή μήπως τέτοια σπιτικά παγωτά χαλάσουν όταν φυλάσσονται στον καταψύκτη;

[Άνια]

Άνια, σίγουρα μπορείς. Αυτό είναι που κάνω. Παίρνω περισσότερο παγωτό (έχω παγωτό συμπιεστή, κουβά για 1,5 λίτρα) και στον καταψύκτη σε μερίδες σε μικρά φλιτζάνια. Και τρώμε για λίγο, όποτε θέλουμε. Τώρα συνηθίζω να παγωτό από τον καταψύκτη για 30 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ. Λιώνει μια σταγόνα, γίνεται λίγο πιο μαλακό και πιο νόστιμο για φαγητό.

[Τάγια]

Τάγια, το LL-1450 μου είναι αθροιστικό. Τα συνηθισμένα μου 1100 ml ενός μείγματος, χωρισμένα σε δύο μέρη, όταν ζυμώνομαι στη σειρά το ένα μετά το άλλο, έχουν ληφθεί αρκετά. Το πρώτο μέρος σε 10-12 λεπτά, το δεύτερο περίπου 20.
Ψύξτε το παρασκευασμένο μείγμα πριν ζυμώσετε σε ένα παγωτό με μια ολόκληρη κατσαρόλα στον καταψύκτη περίπου δύο ώρες. Μερικές φορές κατά τη διάρκεια αυτών των δύο ωρών ανακατεύω με ένα κουτάλι, πρώτα στο κάτω μέρος και στους τοίχους.

Τώρα συνηθίζω να παγωτό από τον καταψύκτη για 30 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ. Λιώνει μια σταγόνα, γίνεται λίγο πιο μαλακό και πιο νόστιμο για φαγητό.

Το κάνω επίσης, επειδή ο καταψύκτης μου παγώνει πάρα πολύ και γίνεται δρυς εκεί. Λοιπόν, ή αν θυμάμαι, τότε το παίρνω για 20-30 λεπτά νωρίτερα

Πετάω το τελικό παγωτό στον καταψύκτη σε "χάρτινες" σακούλες γάλακτος. Τότε βγάζω και κόβω τη σωστή ποσότητα με ένα κομμάτι της τσάντας. Η θέα είναι αρκετά καλή, ένα κομμάτι της σακούλας μπορεί να διαχωριστεί εύκολα μετά από μισό λεπτό

Καλησπέρα σε όλους. Ποιος μπορεί να πει τίποτα θετικό / αρνητικό (εκτός από την τιμή φυσικά) σχετικά με τον κατασκευαστή παγωτού Unold Professional 2L; Εδώ είναι τα χαρακτηριστικά του
Θέλω να αγοράσω για το dacha.
Σας ευχαριστώ.

Καλή μέρα. Με ενδιαφέρει επίσης αυτός ο κατασκευαστής παγωτού. Απαντήστε σε κάποιον.

Γεια.
Ξαφνικά κάποιος θα σου πει)
Υπάρχει ένας επεξεργαστής τροφίμων Kenwood. Σκέφτομαι να αγοράσω ένα πακέτο παγωτού για αυτό. Ή είναι καλύτερα να επιλέξετε κάτι ανεξάρτητο για αυτά τα χρήματα; Ίσως κάπου υπήρχε ήδη μια τέτοια ερώτηση, δεν το έχω βρει ακόμα, διαβάζω.

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, Έκανα μια επιλογή υπέρ ενός καταψύκτη.
Φυσικά, είναι, κατά μέσο όρο, πιο ακριβά από τα συνηθισμένα παγωτά που πρέπει να αποθηκευτούν στον καταψύκτη, αλλά για μένα είναι πολύ πιο βολικά.

[Όλγα]

Όλγαποιό απ'όλα? Πες μου πού να δω, παρακαλώ, μια συζήτηση για αυτά. Ή πρέπει να το διαβάσω;

Εχουμε ολόκληρο το υποκατάστημα με διαφορετικούς κατασκευαστές παγωτού.
Και έχω ξεκλειδώσει. Εδώ είναι τέτοιο.
Το αγόρασα στο KU - είναι πολύ φθηνότερο από το να το παίρνω από εμάς. Στη συνέχεια γέμισα ολόκληρο το δέμα με όλα τα είδη των αναγκών και η παράδοση αποδείχθηκε εντελώς μη χρεώσιμη στο γενικό πλαίσιο.
Καλή τύχη!

[Όλγα]

Στον κλάδο δεν είναι ξεκάθαρο ποιος είναι απλώς κατασκευαστής παγωτού και ποιος είναι καταψύκτης
Το Unold στο KU δεν είναι διαθέσιμο, γράφουν.
Όλγα, ευχαριστώ για τα σχόλιά σας, θα διαβάσω

Εγώ ο ίδιος απαντώ, αλλά ήδη για τον κατασκευαστή παγωτού Unold Profi Plus 48880 2.5L. Δεν έχω βρει πουθενά στους ιστότοπους την απάντηση στην ερώτησή μου εάν αυτός ο παρασκευαστής παγωτού μπορεί να μαγειρέψει: παγωτό, σορμπέ, ζελατόνη, παγωμένο γιαούρτι. Αφού κάλεσα το εργοστάσιο, έλαβα μια απάντηση ότι αυτό το αυτοκίνητο δεν διαθέτει κουμπί: σορμπέ, τζελάτο κ.λπ., αλλά μπορείτε να επιλέξετε χειροκίνητα την ταχύτητα και τη θερμοκρασία. Μου φάνηκε ότι δεν ήταν πολύ βολικό, γι 'αυτό αρνήθηκα να αγοράσω αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο. Αν και υπάρχει συν - δεξαμενή 2,5 λίτρων.
avpodkopaev, πες μου, παρακαλώ, καταφέρατε να μάθετε κάτι για το Unold Professional 2L μοντέλο; Στο Γερμανικό Amazon, οι κριτικές για αυτήν είναι λίγο πάνω από τον μέσο όρο.

Φαίνεται ότι έκανε μια επιλογή. Αλλά ακόμα. Πού έχουμε μια σύγκριση μεταξύ Brand και Unolod; Δεν βρήκα...
Η μάρκα άρεσε 13, αλλά κανένα.
Τώρα σκέφτομαι ποιο είναι καλύτερο - Ξεδιπλωμένο Γερμανικό, αλλά με μια μακρινή εγγύηση. Ή 12 μάρκα με εγγύηση

Και οι δύο τεχνικές είναι αρκετά αξιόπιστες, οπότε θα επέλεγα ανάλογα με τη λειτουργία και από ... μου αρέσει.

Δεν χρειάζομαι το γιαούρτι στο Brand. Χρειάζεστε μόνο παγωτό και από τις δύο μονάδες)
Περισσότερη ψυχή βρίσκεται στον Unold, Εκεί μπορείτε επίσης να παραγγείλετε σίδερο βάφλας
Και για την τιμή, βγαίνει σχεδόν το ίδιο με την παράδοση. Τώρα, με μια τέτοια πορεία, η διαφορά είναι μερικές χιλιάδες συνολικά.

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, θέλατε να υπάρχουν κουμπιά για άλλους τύπους παγώματος;
Έχουν και οι δύο;
Μου φάνηκε ότι εξακολουθείτε να ακουμπάτε στο ξεδιπλωμένο, αλλά προσπαθείτε, το μαντέψατε;
Το διέταξα στο KU, όλα πήγαν καλά, το χρησιμοποιώ και είμαι χαρούμενος.
Μην κοιτάτε λοιπόν την εγγύηση, το χρόνο και τα πράγματα. Απλώς κοιτάξτε τη λειτουργικότητα και την καρδιά σας.
Παρεμπιπτόντως, στο ίδιο μέρος μπορείτε να δείτε τις KU και Brandt
Και το θέμα δεν είναι ποιες λειτουργίες είναι περιττές εκεί, αλλά αν υπάρχουν εκείνες που χρειάζεστε εκεί.
Καλή τύχη!

Και μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε τον κατασκευαστή παγωτού τους στο μετρό, φθηνό και χαρούμενο, τώρα υπάρχει πώληση εξοπλισμού και στη συνέχεια θα υπάρχει αγορά μέσων αντί για τμήματα μετρητών με εξοπλισμό.

Θέλατε να υπάρχουν κουμπιά για άλλους τύπους παγώματος;

Απλώς έχω παγωτό. Δεν απαιτείται παγετός)
Ο σύζυγος είπε με σιγουριά ότι ο ιστότοπος ήταν αξιόπιστος, οπότε πιστεύω ότι ο ιστότοπος, αλλά υπήρχαν προηγούμενα, έγραψαν στο θέμα όταν έπρεπε να στείλω τον γάμο πίσω. Αυτό είναι λίγο τεντωμένο. Είναι αλήθεια ότι ήταν πριν από πολύ καιρό και πολλά στη σειρά, σαν το πάρτι να ήταν έτσι.
Δεν το βρήκα στο μετρό. Γράφει ότι δεν υπάρχουν προϊόντα με αυτό το όνομα.
Μάρκα στο KU ... Θα ρίξω μια ματιά)
Σε γενικές γραμμές, σύντομα θα είμαι με έναν κατασκευαστή παγωτού

μπορεί αυτός ο κατασκευαστής παγωτού να κάνει παγωμένο γιαούρτι

Και σκέφτηκα άγνωστα ότι μπορεί να φτιαχτεί παγωμένο γιαούρτι σε οποιονδήποτε κατασκευαστή παγωτού, όχι;

Χρειάζεστε συσκευή παρασκευής παγωτού με τη λειτουργία παρασκευής κατεψυγμένου γιαουρτιού;

Innochka, έχετε δίκιο, μπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε παγωτό σε οποιονδήποτε κατασκευαστή παγωτού))). Παγωμένα τα πάντα από μόνα μου: γιαούρτι, τυρί cottage, χυμούς με φρούτα και απλά πουρέ φρούτων. Λοιπόν, παγωτό και κρέμα brulle, πού μπορούμε να πάμε χωρίς αυτά))). Έχω μια μάρκα 13

Υπάρχει ένα μοντέλο κατασκευαστή παγωτού Ariette που παρασκευάζει γιαούρτι και παγωτό. Ίσως αυτό απαιτείται;

Δεν το βρήκα στο μετρό. Γράφει ότι δεν υπάρχουν προϊόντα με αυτό το όνομα.

Στον ιστότοπο σπάνια συνάντησα έναν κατασκευαστή παγωτού, αλλά στην πραγματική ζωή το είδα περισσότερες από μία φορές.

avpodkopaev, πες μου, παρακαλώ, καταφέρατε να μάθετε κάτι για το Unold Professional 2L μοντέλο; Στο Γερμανικό Amazon, οι κριτικές για αυτήν είναι λίγο πάνω από τον μέσο όρο.

LenaElena, όχι, δεν καταφέραμε να ανακαλύψουμε κάτι ιδιαίτερο γι 'αυτήν. Απλώς το αγόρασα ανόητα στο ebay. Έχω ήδη λάβει ένα δέμα με έναν κατασκευαστή παγωτού, αλλά δεν είχα χρόνο να το δοκιμάσω ακόμα.

avpodkopaev, θα σας είμαι πολύ ευγνώμων αν γράψετε, αφού δοκιμάσετε τον παρασκευαστή παγωτού, μαγειρεύει με διαφορετικούς τρόπους: ζελατόνερο, σορμπέ, παγωτό, παγωμένο γιαούρτι και είστε ικανοποιημένοι με αυτόν τον κατασκευαστή παγωτού; Ευχαριστώ και καλές συνταγές!

φτιαγμένο κατεψυγμένο χυμό

Καλημέρα σε όλους! Για πολλά χρόνια ήμουν ώριμος να αγοράσω ένα παγωτό, και τελικά αποφάσισα. Έφτιαξα παγωτό πριν χρησιμοποιήσω ένα συμβατικό μπλέντερ ή έναν επεξεργαστή τροφίμων. Αλλά ήμουν τόσο κουρασμένος από αυτούς τους "χορούς με ντέφια" γύρω από τη διαδικασία κατασκευής, με την αιώνια έλλειψη χώρου στον καταψύκτη επιπλέον, που διέταξα το Unold Pro Plus 2.5L. Έκανα πολλές εκδόσεις του παγωτού. Αυτό που θέλω να πω σχετικά με αυτήν τη μονάδα: με διαστάσεις (Π x Β x Υ): 27,2 x 31,5 x 39,9 cm και βάρος 14,6 kg, αυτό το μηχάνημα φαίνεται αρκετά κομψό. Όμως, πρέπει να διαθέσει αμέσως ένα μόνιμο μέρος, αφού δεν θέλει να μεταφέρει κάτι τέτοιο όλη την ώρα. Επέλεξα ανάμεσα στους «Γερμανούς» και τους «Ιταλούς», αλλά οι πρώτοι κατακτήθηκαν με τη συντομία και τον όγκο του μπολ, σε αντίθεση με το 2x. εγγύηση ενός έτους για παρόμοιες ιταλικές μονάδες. Το μηχάνημα είναι πολύ αθόρυβο. Η έξοδος είναι 2L. παγωτό. Διαθέτει τρία προγράμματα: στάνταρ (κατάψυξη + ανάδευση), μόνο κατάψυξη, μόνο ανάδευση. Οποιοδήποτε μείγμα μπορεί να παρασκευαστεί στο τυπικό πρόγραμμα.Η μονάδα σάς επιτρέπει να κάνετε παύση σε οποιοδήποτε στάδιο της εργασίας και να ανοίξετε το καπάκι για επιπλέον χειρισμούς (προσθήκη, αφαίρεση, δοκιμή του μείγματος κ.λπ.). Στο κύριο πρόγραμμα, η μονάδα μετατρέπει το μείγμα από 30 σε 40 λεπτά, και μετά υπάρχει απλώς μια διαδικασία κατάψυξης. Το ίδιο το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για μια ώρα, συν άλλες δύο ώρες κατάψυξης, εάν είναι απαραίτητο. Μέχρι στιγμής δεν είχα την υπομονή να το δοκιμάσω και για τις τρεις ώρες, αλλά σίγουρα θα το κάνω και θα γράψω για το αποτέλεσμα. Η έξοδος είναι μαλακό παγωτό, το οποίο μπορεί πραγματικά να διαμορφωθεί σε μια μπάλα με ένα κουτάλι. Όπως γράφουν πολλοί εδώ - το μείγμα είναι ισχυρότερο στα άκρα, πιο μαλακό πιο κοντά στη μέση. Μετά την περαιτέρω κατάψυξη στο ψυγείο, λαμβάνετε μια τυπική έκδοση στο κατάστημα, μόνο η γεύση εξαρτάται από το μείγμα που ετοιμάσατε. Ο σύζυγος, ο οποίος βρήκε όλα τα παγωτά gostov της ΕΣΣΔ, είπε ότι το παιδικό του όνειρο επιτέλους έγινε πραγματικότητα "έτσι ώστε το παγωτό να μην τελειώνει ποτέ στο ψυγείο." Πήρα τις συνταγές στο βιβλίο "Baking σύμφωνα με το GOST" της Irina Chadeeva. Τώρα θέλω να δοκιμάσω τις εξελίξεις των μελών του φόρουμ Breadmaker. Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε την εμπειρία σας!