Κέικ με σοκολάτα

Κέικ με σοκολάτα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Μαύρες σοκολάτες	100 γρ
Αλεύρι	200 γρ
Πουτίγκα βανίλιας	1 συσκευασία (37 g)
Ζάχαρη	150 γρ
Ζάχαρη βανίλιας	1 συσκευασία (8 g)
Μαλακό βούτυρο	200 γρ
Αυγά	3 τεμ
Γάλα	100 ml
Μπέικιν πάουντερ	2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εφόσον είχα κάποια πουτίγκα σοκολάτας ξαπλωμένη, πήρα λευκή σοκολάτα.
• Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια.
• 
• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και πουτίγκα, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να γίνει κρεμώδες. Ανακατέψτε 2/3 σοκολάτα. Χωρίστε τη ζύμη σε έτοιμα καλούπια, πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη σοκολάτα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους T 180 ° (μεταφορά 160 °) για 25 λεπτά.
• Νόστιμα cupcakes! Φαίνεται ότι το εξωτερικό είναι ζύμη κουλουρακιών, και στο εσωτερικό είναι ένα μαλακό ζουμερό γέμισμα διασκορπισμένο με σοκολάτα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 μεγάλα καλούπια ή 18 μικρά

[τέτοιος]

Δεν πρόκειται να ψηθεί, ε! , Βαρέθηκα με γλυκά, αλλά από τέτοιος περνούν τα κέικ αδύνατο
ήδη στο φούρνο ... αποπνέουν σαγηνευτικά αρώματα ψημένων προϊόντων και σοκολάτας

Μου αρέσει να μαγειρεύω και ειδικά να ψήνω και δεν θα με σταματήσει θερμότητα * Αστεία *

Sternushka, ευχαριστώ για την εκπληκτική συνταγή σοκολάτας muffins
και σε λατρεύω και ό, τι μαγειρεύεις

και εδώ είναι:

[αυτί]

αυτί, στην πραγματικότητα ήθελα να φτιάξω το ψωμί σου, αλλά σήμερα δεν είναι σαφώς η μέρα μου. Όχι σαν να ψήνω ψωμί στο φούρνο, δεν μου επιτρέπεται να πάω στην κουζίνα

Από τις αρχές του καλοκαιριού, δεν έχω ψηθεί τίποτα, αποφάσισα να αποκαταστήσω το φόρουμ και να φτιάξω muffins με σοκολάτα πριν το ψήσιμο ψωμιού, ευτυχώς, ήταν διαθέσιμες τόσο πουτίγκα όσο και σοκολάτα με καρύδια. Σε γενικές γραμμές, δεν υπήρχε ούτε ένα προϊόν που δεν χύθηκε, δεν χύθηκε, ούτε έσπασε ένα αυγό. Δεν ανέλαβε περαιτέρω κινδύνους και έψησε αυτό το νόστιμο κέικ σε μία μερίδα σε έναν αρτοποιό.



Σχετικά με το γεγονός ότι το φλας στο fotik αρνήθηκε να λειτουργήσει - Είμαι σιωπηλός και έτσι μπορείτε να δείτε
Όμως, πριν από το Σαββατοκύριακο, η ντάκα και 2 ακόμη σακούλες πουτίγκας στο στοίβα

Stelochka, είμαι ξανά χωρίς φωτογραφία ... έψησα μαρμελάδα για τη συνέχεια της ημέρας του συζύγου μου, οι φιλοξενούμενοι που δεν έτρωγαν - πήραν μαζί τους
Η ταχύτητα μαγειρέματος είναι εξαιρετικά! Έστειλα όλη τη σοκολάτα στη ζύμη, δεν την πασπαλίζαμε στην κορυφή. 20 κομμάτια αποδείχθηκαν. Δεν παρατήρησα την πιο ευαίσθητη, ευάερη "αμμώδη" κρούστα (ή έφαγα λίγο)
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!!

[Στέλλα]

Στέλλα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σήμερα η οικογένειά μου δοκίμασε επίσης αυτά τα cupcakes. Το γεγονός είναι ότι αγόρασα μια μορφή σιλικόνης με μικρά, όπως το "barney". και έτσι ο γιος μου ζητά να ψήσει μόνο σε αυτή τη μορφή. Και αλλάζω τη συνταγή κάθε φορά.
Θεωρώ ότι η συνταγή σας είναι επιτυχής, γιατί οι μπάρνικοι μεγάλωσαν και παρέμειναν σε φόρμα, τίποτα δεν χύθηκε και δεν έφυγε. Έχει γεύση τρυφερό, απαλό και τραγανό! Παίρνω το κουμπαρά μου

[Ίριζα]

Ίριζα, στην υγεία και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Φαίνεται ότι το εξωτερικό είναι ζύμη κουλουρακιών, και στο εσωτερικό είναι ένα μαλακό ζουμερό γέμισμα διασκορπισμένο με σοκολάτα.

Σχεδόν, αποδείχθηκε έτσι !!! Νόστιμο!!! Αντικατέστησα την πουτίγκα με 40 γραμμάρια αμύλου και μια τσάντα ζάχαρης βανίλιας - αποδείχθηκε υπέροχη! Έχω 10 μικρά cupcakes και ένα μεγάλο!

Irisha, τα cupcakes είναι όμορφα!
Καλή υγεία, αγαπητέ μου και ευχαριστώ για την αναφορά!

[Στέρν,]

Στέρν, ακριβός! Αποδοχή της αναφοράς:

Είχα λευκή σοκολάτα και πουτίγκα με καραμέλα. Είναι αλήθεια, αν πιστεύετε ότι η συσκευασία, τότε υπάρχουν 40 γραμμάρια, αλλά αποφάσισα ότι τα επιπλέον 3 γραμμάρια δεν θα επηρεάσουν με κανέναν τρόπο τη γεύση και αν δεν πάρω τα κέικ για κανέναν λόγο, τότε αυτό θα είναι μια καλή δικαιολογία! (Λοιπόν, δεν μπορώ να παραπονεθώ για τα χέρια μου)

Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι ψήθηκε σε 3 διαφορετικές μορφές. Στρογγυλό πρότυπο με κέντρο και σχήμα καρδιάς. Και τα τρία είναι σιλικόνη, κανένα από αυτά δεν έχει λιπανθεί.
Εκείνοι με τη μέση πήδηξαν έξω από το σχήμα με ένα κτύπημαΑπό τα 10 στρογγυλά, ένα cupcake έσπασε. Αλλά υπήρχαν 6 ακόμη καρδιές, οπότε το σύνολο δεν κατάφερε να βγάλει μία
Και χρησιμοποίησα επίσης την ίδια ζύμη για cupcakes με κρυφή καρδιά.

Η ιδέα δεν είναι η καλύτερη, γιατί η ζύμη είναι πολύ πορώδης. Στην παραπάνω φωτογραφία, ειδικά μια από τις σπασμένες καρδιές του pakazala. Για αυτό το cupcake, χρειαζόταν κάτι πιο πυκνό ... Αλλά πρέπει επίσης να παίξουμε με γούστο

Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Anya, σκοτώθηκε επί τόπου με δημιουργικότητα !!!
Στην υγεία και ευχαριστώ για την αναφορά!

[Στέρν]

Στέρν, ευχαριστώ για τη συνταγή για υπέροχα cupcakes !!! Λοιπόν, πολύ νόστιμο. Δεν έκοψα τη σοκολάτα, αλλά την έβαλα σε ένα τετράγωνο και αποδείχθηκε με μια γέμιση σοκολάτας μέσα.