Γεμιστό λάχανο (Κούκος 1054)

[ΣΑΛΤΣΑ:]

Γεμιστό λάχανο (Κούκος 1054)

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Λάχανο	πιρούνια (καλύτερα νεότερα και ομορφότερα)
Κιμάς	200 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Μαγιονέζα	1 ος μεγάλο.
Καρότο	1-2 τεμ
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά	γεύση
ΣΑΛΤΣΑ:
Ντομάτες, κέτσαπ ή πάστα ντομάτας
Μαγιονέζα
Τυρί	70-100 γρ
Νερό ή ζωμό	50-70 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ανακατέψτε τον κιμά με τριμμένα κρεμμύδια και καρότα, προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά.
• 2. Βράστε το λάχανο στα κεφάλια σε νερό σε ένα μπολ για 3-5 λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων (ο χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος της κεφαλής).
• 3. Στη συνέχεια αποσυναρμολογούμε το λάχανο aaaaaakkuraaaatnenko σαν ένα λουλούδι και το γεμίζουμε με κιμά ανάμεσα στα "πέταλα".
• 4. Πιέστε όλα τα φύλλα σφιχτά και σχηματίστε ξανά μια κεφαλή λάχανου.
• Ρίχνουμε το φυτικό λάδι στο μπολ της χύτρας, βάζουμε το κεφάλι λάχανο ή τα κεφάλια, ρίχνουμε τη σάλτσα. Επιλέγοντας μια λειτουργία "Multi-cook", 120 μοίρες, 7 λεπτά. Όλο το πιάτο είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.
• Το λάχανο μου άρεσε ... χωρίς εξαίρεση ... ακόμη και ο σκύλος του διαμερίσματός μας
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[Tanyulya]

Tanyulya , πολύ όμορφο και πρωτότυπο !!

Μια υπέροχη συνταγή, αποδείχθηκε πολύ νόστιμη!