Το ψωμί άρχισε να κολλάει στα μίξερ! Ποιος είχε τα ίδια προβλήματα ή υπάρχει;

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χυθεί ζεστό νερό !!! Εξαιτίας αυτού, η φλάντζα σιλικόνης μου έσπασε ... ένα κόκκινο στη ράβδο στην οποία είναι τοποθετημένη η σπάτουλα! Και μετά ... αν και το νερό δεν ρέει αμέσως στο ρουλεμάν και κουβάδες (συγγνώμη) !!!
[/ παραθέτω, αναφορά]

Έχω ένα από αυτά τα παρεμβύσματα που λείπει λίγο (από την αρχή), αν και τόσο λίγο που δεν παρεμβαίνει απολύτως (ακόμη) στη διαδικασία. Έτσι ο πατέρας (ο χορηγός και αγοραστής της HP) διέταξε να στάξει εκεί το ηλιέλαιο μετά από κάθε πλύσιμο. Αλλά αν η μνήμη μου εξυπηρετεί, δεν γέμισα το καυτό μου σχήμα.

Χθες έβγαλα τους αναδευτήρες από το σχεδόν παλιό κέικ (στάθηκε για 2 ώρες μετά το ψήσιμο), πολύ λιγότερο τρύπα! Και πριν από αυτό, στα cupcakes μου, τα μεγαλύτερα ήταν

ΜΗΝ ΠΟΤΕ ηλιέλαιο! Το ρουλεμάν θα κολλήσει με την πάροδο του χρόνου και μετά δεν θα κάνετε τίποτα με νερό. Ρωτήστε γνωστούς τεχνικούς!
Αγόρασα το λάδι I-20 στην αγορά και 2-3 σταγόνες μέσω ενός ψησίματος στο ρουλεμάν και στις δύο πλευρές. Τότε το σκουπίζω με ένα πανί. Μην φοβάστε, μην δηλητηριάσετε

[τρόφιμα, αντι-κολλητικά λιπαντικά, τύπου PAM (FEM)]

... όχι βούτυρο, αλλά τρόφιμα, αντι-κολλητικά λιπαντικά, τύπου PAM (FEM) και όχι χύστε, αλλά λιπάνετε τα, το μίξερ και τον άξονα στον οποίο κάθεται ...
Και, αν είναι δυνατόν, τραβήξτε το μίξερ μετά την τελευταία ανάδευση ...

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χυθεί ζεστό νερό !!! Εξαιτίας αυτού, η φλάντζα σιλικόνης μου έσπασε ... ένα κόκκινο στη ράβδο στην οποία είναι τοποθετημένη η σπάτουλα! Και μετά ... αν και το νερό δεν ρέει αμέσως στο ρουλεμάν και κουβάδες (συγγνώμη) !!!
Έχω ένα από αυτά τα παρεμβύσματα που λείπει λίγο (από την αρχή), αν και τόσο λίγο που δεν παρεμβαίνει απολύτως (ακόμη) στη διαδικασία. Έτσι ο πατέρας (ο χορηγός και αγοραστής της HP) διέταξε να στάξει εκεί το ηλιέλαιο μετά από κάθε πλύσιμο. Αλλά αν η μνήμη μου εξυπηρετεί, δεν γέμισα το καυτό μου σχήμα.

Χθες έβγαλα τους αναδευτήρες από το σχεδόν παλιό κέικ (στάθηκε για 2 ώρες μετά το ψήσιμο), πολύ λιγότερο τρύπα! Και πριν από αυτό, στα cupcakes μου, τα μεγαλύτερα ήταν

Αλλά νομίζω ότι το παρέμβυσμα έσπασε από μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας. Τουλάχιστον οι πιθανότητες είναι μεγάλες
Και μια άλλη συμβουλή: Σε αυτήν την περίπτωση, μην βάζετε το ψωμί με καθυστερημένη έναρξη ................. ... επιτυγχάνεται μεγάλη παροχή νερού στο ρουλεμάν!

Ευχαριστώ για τη συμβουλή!
Νομίζω ότι η φλάντζα δεν έσπασε, διαφορετικά θα διαρρεύσει περισσότερο. Σπάνια ψήνω με καθυστερημένη έναρξη, γιατί μου αρέσει το ψωμί με τη μαγιά και μπορεί να μείνει.
Όσο για το λάδι I-20, θα πω στον πατέρα μου, έναν έμπειρο μηχανικό και, γενικά, έναν τεχνικό

Ωραίο, αλλά πού να το βρεις ...

Yolki, δεν έχω δει ποτέ τέτοια λιπαντικά σε πραγματικά καταστήματα στην Ουκρανία (αν και μπορεί να μην το προσέξω, αν και συνήθως μελετώ την ποικιλία καταστημάτων).

Και η μηχανή αναζήτησης δεν δίνει κάτι τέτοιο στα καταστήματα Διαδικτύου. Δεν μπορώ καν να φανταστώ πού να κοιτάξω. Θα το αγόρασα.

Απλώς χρησιμοποιήστε ό, τι είναι διαθέσιμο - συνιστάται πολύ, επιλέξτε σύμφωνα με το "γούστο" και, στη συνέχεια, βγάλτε συμπεράσματα και μοιραστείτε τα αποτελέσματα.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
άνθρωποι! "!! και πού είναι το ρουλεμάν
Το παρέμβυσμα σιλικόνης είναι τότε ένα χιτώνιο στο οποίο ο άξονας είναι γειωμένος
με αυλάκι για λάστιχο O-ring - αυτό είναι όλο
ακόμα και αν η φλάντζα σιλικόνης σκάσει \ παρεμπιπτόντως, στον κάδο μου, ένα από τα παρεμβύσματα δεν ταιριάζει από την αρχή \ είναι πολύ καλό
και δεν στάζει νερό
αλλά η σφραγίδα μπορεί να φθαρεί καθώς είναι κατασκευασμένη από συνηθισμένο καουτσούκ
και όχι πολύ καλής ποιότητας, οπότε αν η σφραγίδα σκάσει τότε
ο άξονας μπορεί να βγει και τότε η ταλαιπωρία θα είναι ότι πρέπει να βάλετε φαγητό με έναν κουβά που έχει ήδη εισαχθεί στη σόμπα

thu-thu, ενώ αυτή η κατασκευή δεν ανησυχεί πολύ. και ακόμη υπό εγγύηση. Παρόλο που μπορείτε να θελήσετε να ακολουθήσετε τις εγγυήσεις μας ...

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
άνθρωποι! "!! και πού είναι το ρουλεμάν
Το παρέμβυσμα σιλικόνης είναι τότε ένα χιτώνιο στο οποίο ο άξονας είναι γειωμένος
με αυλάκι για λάστιχο O-ring - αυτό είναι όλο
ακόμα και αν η φλάντζα σιλικόνης σκάσει \ παρεμπιπτόντως, στον κάδο μου, ένα από τα παρεμβύσματα δεν ταιριάζει από την αρχή \ είναι πολύ καλό
και δεν στάζει νερό
αλλά η σφραγίδα μπορεί να φθαρεί καθώς είναι κατασκευασμένη από συνηθισμένο καουτσούκ
και όχι πολύ καλής ποιότητας, οπότε αν η σφραγίδα σκάσει τότε
ο άξονας μπορεί να βγει και τότε η ταλαιπωρία θα είναι ότι πρέπει να βάλετε φαγητό με έναν κουβά που έχει ήδη εισαχθεί στη σόμπα

Μπορείτε να πείτε αυτό που θέλετε! Αλλά όλα ήταν αντίθετα με τις πεποιθήσεις σας. Η σιλικόνη έσπασε, και μετά από λίγο το νερό άρχισε να στάζει κάτω από τον κάδο!

Έσκασα μετά από ένα μήνα λειτουργίας.
Υπάρχει μια επιλογή ότι ο κάδος ήταν ζεστός όταν άρχισαν να το πλένουν σε κρύο νερό.
Η υπηρεσία είπε ότι ο κάδος είναι αξεσουάρ και δεν υπάρχει καμία εγγύηση για αυτό.
Έγραψα το καλάθι στην αντιπροσωπεία, επειδή ο κάδος δεν πηγαίνει ως αξεσουάρ στην κάρτα εγγύησης.
Καθίζω περιμένοντας μια απάντηση από το γραφείο.
Ίσως θα αλλάξουν.

[Βλαντιμίρ_ρ]

Βλαντιμίρ_ρ , προσπαθούν να σας εξαπατήσουν, μια θραύση κάδου είναι μια υπόθεση εγγύησης, εδώ πολλοί είχαν παρόμοια προβλήματα

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Η ριπή της σιλικόνης Antonova, νερό μετά από λίγο καιρό άρχισε να στάζει κάτω από τον κάδο!
ναι, αλλά δεν ξέρετε αν το δακτύλιο Ο είναι άθικτο ή εάν είναι
ποτέ καθόλου \ γεια ξανά στα κινέζικα \

Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να χυθεί ζεστό νερό !!! Εξαιτίας αυτού, η φλάντζα σιλικόνης μου έσπασε ... ένα κόκκινο στη ράβδο στην οποία έχει τοποθετηθεί η σπάτουλα! Και μετά ... αν και το νερό δεν ρέει αμέσως στο ρουλεμάν και κουβάδες (συγγνώμη) !!!

Συγγνώμη, ήθελα να γράψω μικρότερα, αλλά αποδείχθηκε λάθος! Πήραν το Βέρο από το φούρνο, έβγαλαν το ψωμί, το έβγαλαν, το τακτοποίησαν, αυτό είναι 7-10 λεπτά, μόνο μετά το νερό στον κάδο, δηλαδή είναι "χλιαρό"

Ένα καυτό τηγάνι, π.χ. από κάτω κοτολέτες
Η μπούμα με κουβά είναι πολύ τακτοποιημένη !!! Σε λάδι σιλικόνης. η τεχνική ανάλυση των "πτήσεων" για μένα προσωπικά δεν είναι αρκετή! Οι τρώγοντες είναι πέντε άτομα, νέοι, που θέλουν αιώνια. απλά να έχεις χρόνο! προετοιμάζω!

[Βλαντιμίρ_ρ]

Βλαντιμίρ_ρ , προσπαθούν να σας εξαπατήσουν, μια θραύση κάδου είναι μια υπόθεση εγγύησης, εδώ πολλοί είχαν παρόμοια προβλήματα

Δώστε έναν σύνδεσμο (κίνητρο. Για να αποδείξετε πώς;) Αφήστε το να βρίσκεται σε αυτό το θέμα για όλους.

Φαίνεται να δουλεύει για μένα μέχρι τώρα .....

Δώστε έναν σύνδεσμο (κίνητρο. Για να αποδείξετε πώς;) Αφήστε το να βρίσκεται σε αυτό το θέμα για όλους.

Φαίνεται να δουλεύει για μένα μέχρι τώρα .....

Φαίνεται ότι έχετε διαφορετικές σφραγίδες.
Πώς να αποδείξετε;
Με τιποτα!
Μόνο πείθοντας τον δέκτη στο κέντρο σέρβις.

Περιμένω απάντηση από το γραφείο εκπροσώπησης.
Παρεμπιπτόντως, για κάποιο λόγο στην Ουκρανία δεν είναι, και μόνο το ρωσικό τηλέφωνο δίνει.
Πιθανώς, ανεξάρτητα από το τι λέμε.

Φαίνεται ότι έχετε διαφορετικές σφραγίδες.
Πώς να αποδείξετε;
Με τιποτα!
Μόνο πείθοντας τον δέκτη στο κέντρο σέρβις.

Περιμένω απάντηση από το γραφείο εκπροσώπησης.
Παρεμπιπτόντως, για κάποιο λόγο στην Ουκρανία δεν είναι, και μόνο το ρωσικό τηλέφωνο δίνει.
Πιθανώς, ανεξάρτητα από αυτό που λέμε.

Διαβάστε για το πρόβλημά μου εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6676.0
Αναφέρθηκα σε Ρώσους αρτοποιούς, οι οποίοι, σε τέτοιες περιπτώσεις, άλλαξαν τον κάδο τους με εγγύηση. ΒΟΗΘΕΙΑ !!!

Δώστε έναν σύνδεσμο (κίνητρο. Για να αποδείξετε πώς;) Αφήστε το να βρίσκεται σε αυτό το θέμα για όλους.

Φαίνεται να δουλεύει για μένα μέχρι τώρα .....

Ξέρετε, έχω ένα παρόμοιο πρόβλημα και τώρα όλα βρίσκονται στο στάδιο των συζητήσεων, σίγουρα θα διαγραφώ λεπτομερώς στο σχετικό θέμα
Για παράδειγμα, εδώ
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2671.225

Και μπορείτε να αναφερθείτε στο γεγονός ότι καλέσατε την τηλεφωνική γραμμή του κατασκευαστή και σας είπαν - ο κάδος έχει σπάσει - η υπόθεση εγγύησης
Είπα επίσης στον εμπειρογνώμονα για τον ιστότοπό μας και αυτός ήρθε μαζί μου, εξεπλάγη από τη δραστηριότητά μας

Παιδιά, κορίτσια-αγόρια, αυτό το θέμα αφορά στην πραγματικότητα το ψωμί στους αναδευτήρες, οπότε ας μην πλημμυρίσουμε
Οι άνθρωποι θα ψάξουν να κολλήσουν και εδώ είμαστε με τις υπηρεσίες μας

Άνοιξα λοιπόν το θέμα σχετικά με αυτό:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8532.0
Ας το συζητήσουμε εκεί.
Παρεμπιπτόντως, δεν υπάρχει κανείς να καλέσει στην Ουκρανία; Όσον αφορά την εκπροσώπηση.
Ποιος είναι ο άμεσος αριθμός του ατόμου στη Ρωσία που είναι υπεύθυνο για την εγγύηση;

Καλημέρα σε όλους! Έχω φούρνο μόνο για ενάμιση μήνα και οι ωμοπλάτες κολλάνε συνεχώς. Ο σύζυγος έφτιαξε ένα γάντζο από ένα κινεζικό ραβδί (απλώς έκοψε το ένα άκρο σαν ένα κανονικό γάντζο βελονάκι). Εάν η ωμοπλάτη παραμένει στο ψωμί, την τραβάω απαλά με αυτό το άγκιστρο. Φυσικά, η τρύπα παραμένει. Προσπάθησα να λιπάνω την ωμοπλάτη με φυτικό λάδι - το αποτέλεσμα είναι μηδέν. Σήμερα το λιπάνω με κρέμα. Τώρα ψήνεται το ψωμί. Θα σου πώ αργότερα.
Φίλε μου LG, απλώς δεν μπορεί να καταλάβει το πρόβλημά μου. Δεν είχε ποτέ τέτοια πρόσφυση! Προφανώς, η επικάλυψη του Mulek είναι κακής ποιότητας.

Oven Moulinex 2000, ένα έτος καθημερινής χρήσης και δεν θυμάμαι μια περίπτωση που ο μίξερ παρέμεινε στον άξονα. Βγάζοντας το μετά την ψύξη του ψωμιού είναι μια άσχημη τρύπα.
Κύριοι, μην ανησυχείτε, μετά την τελευταία προπόνηση, βγάλτε την ωμοπλάτη από τη ζύμη !!!! Αποδεικνύεται μια πολύ τακτοποιημένη τρύπα.

Σίγουρα θα προσπαθήσω να το βγάλω μετά το ζύμωμα. Αλλά το χθεσινό πείραμα ήταν επιτυχές (εν μέρει). Έφυγα για δουλειά το βράδυ, ο άντρας μου έβγαλε το ψωμί, λέει ότι έμεινε λίγο ψωμί στη σπάτουλα. (Έβγαλα μια σπάτουλα κροσέ από ζεστό ψωμί)

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Το zhmenka79 είναι ιδανικό για να το αφαιρέσετε μετά το ζύμωμα και αν το κάνετε
πάρτε το όταν το ψωμί κρυώσει λίγο

Το πρόβλημα με την προσκόλληση ψωμιού στους αναμικτήρες και το τράβηγμα του ψίχουλου επιλύθηκε με ΠΟΛΛΑ λιπαντικά του κάτω μέρους του κάδου, των αξόνων και των ίδιων των αναμικτών με βούτυρο. Το αφήνω και για τη νύχτα. Κανένα πρόβλημα.
Συνήθως, όταν βγάζω τον κάδο από το φούρνο, το αφήνω να κρυώσει με το ψωμί για άλλα δέκα λεπτά. Τότε κουνάω το ψωμί. Απογειώνεται εύκολα. Ακόμα κι αν οι αναδευτήρες ψήνονται σε ψωμί λόγω της διαρροής ζύμης κάτω από αυτά (κάτι που συμβαίνει συνήθως), τα αφήνω εκεί μέχρι να κρυώσει εντελώς το ψωμί και μετά τα βγάζω με γάντζο. Η ψημένη κρούστα σπάει εύκολα, οι αναδευτήρες βγαίνουν χωρίς ψίχουλα, υπάρχουν τακτοποιημένες σγουρές τρύπες στο ψωμί.

Στις φωτογραφίες.

Στάδιο 1. Το ψωμί ανακινείται από τον κάδο. Οι αναδευτήρες ψήνονται.

Στάδιο 2. Ο αναδευτήρας αφαιρείται. Το Myakish είναι ανέπαφο.

Στάδιο 3. Ο δεύτερος αναδευτήρας αφαιρείται. Το ψίχουλο είναι ακόμα ανέπαφο.

Η εμπειρία έχει δείξει ότι το κύριο πράγμα δεν είναι το εφεδρικό λάδι. Απλώς παίρνω ένα κομμάτι βούτυρο από το κουτί λαδιού και αρχίζω να το απλώνω γενναιόδωρα. Αφήνω το υπόλοιπο λάδι στον κάδο ως μέρος της συνταγής.
Και πριν, ένα σχισμένο ψίχα ήταν ένας από τους κύριους πονοκεφάλους.

Και όμως, δεν καταλαβαίνω πώς ο μίκτης μπορεί να παραμείνει στον κάδο χωρίς να καταστρέψει το ψίχουλο; Κάθεται στον άξονα πολύ ελεύθερα και όταν ο κάδος αναποδογυρίζεται, θα πρέπει να πέσει. Αν παραμείνει στον κάδο, αυτό σημαίνει ότι ψήνεται με ψίχουλα. Είμαι λάθος?

vi_kon, έχετε απόλυτο δίκιο, εάν ο αναδευτήρας παραμείνει στον κάδο φέρει ΠΑΝΤΑ ένα στερεό κομμάτι σπασμένου ψίχουλου πάνω του. Το ερώτημα είναι, ΓΙΑΤΙ ο μείκτης παραμένει στον κάδο; Είναι πολύ πιο φυσικό να παραμείνει στο ψωμί όταν το κουνάει έξω από το καλούπι; Αποδεικνύεται ότι συγκρατείται από ψημένη ζύμη, η οποία διεισδύει σε μια μάλλον μεγάλη τρύπα μεταξύ του μίξερ και του άξονα; Εδώ είναι πώς να το αποφύγετε; Αυτό συμβαίνει σπάνια, αλλά είναι δυσάρεστο. Ειδικά η λεμόνι με σκοτώνει, τις τελευταίες δύο φορές στον κάδο υπήρχε ΤΕΤΑΡΤΟ μέρος της πίτας μαζί με αναδευτήρα !!!
Παρεμπιπτόντως, στις δύο πρώτες εβδομάδες λειτουργίας της σόμπας, δεν υπήρχαν καθόλου προβλήματα με τους αναμικτήρες. Το σαπούνι είναι πάντα ένα μαλακό πανί, αν και κατά λάθος στην αρχή χρησιμοποίησα απορρυπαντικό πιάτων, ίσως επηρεάστηκε; Τώρα βγάζω τους αναδευτήρες μόνο από εντελώς ψυγμένο ψωμί, ή μετά το τελευταίο ζύμωμα, διαφορετικά τα αποτελέσματα είναι αξιοθρήνητα.

vi_kon, έχετε απόλυτο δίκιο, εάν ο αναδευτήρας παραμείνει στον κάδο φέρει ΠΑΝΤΑ ένα στερεό κομμάτι σπασμένου ψίχουλου πάνω του.Το ερώτημα είναι, ΓΙΑΤΙ ο μείκτης παραμένει στον κάδο; Είναι πολύ πιο φυσικό να παραμείνει στο ψωμί όταν το κουνάει έξω από το καλούπι; Αποδεικνύεται ότι συγκρατείται από ψημένη ζύμη, η οποία διεισδύει σε μια μάλλον μεγάλη τρύπα μεταξύ του μίξερ και του άξονα; Εδώ είναι πώς να το αποφύγετε;

Όπως μπορείτε να δείτε, εάν λιπάνετε τους πείρους με άφθονο λάδι, τότε το ψίχα δεν διεισδύει στο κενό.

Παρεμπιπτόντως, στις δύο πρώτες εβδομάδες λειτουργίας της σόμπας, δεν υπήρχαν καθόλου προβλήματα με τους αναμικτήρες. Το σαπούνι είναι πάντα ένα μαλακό πανί, αν και κατά λάθος στην αρχή χρησιμοποίησα απορρυπαντικό πιάτων, ίσως επηρεάστηκε; Τώρα βγάζω τους αναδευτήρες μόνο από εντελώς ψυγμένο ψωμί, ή μετά το τελευταίο ζύμωμα, διαφορετικά τα αποτελέσματα είναι αξιοθρήνητα.

Πλένω με τις νεράιδες, μουλιάζω και ξεπλένω για λίγα λεπτά. Και τίποτα. Προηγουμένως, το έπλυσα με νερό, αλλά οι αναδευτήρες ήταν ακόμα ψημένοι με ψίχουλα.

Επίσης, βγάζω τους αναδευτήρες από το δροσερό ψωμί. Λοιπόν, περίπου μία ώρα μετά την έξοδο από τον κάδο.

Γεια σε όλους!
Ρενάτα, μην χτυπήσετε τον εαυτό σας για να πλύνετε τους αναδευτήρες με απορρυπαντικά και ως εκ τούτου άρχισαν να ψήνουν στο ψωμί. Πλένω μόνο με ζεστό νερό χωρίς κανένα μέσο. Στην αρχή όλα ήταν καλά, αλλά μετά από 3 μήνες εντατικής χρήσης, οι αναμικτήρες παραμένουν στον κάδο μαζί με ένα αξιοπρεπές κομμάτι ψίχουλου. Το αλείψαμε με φυτικό λάδι, βούτυρο και μαργαρίνη - το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Επομένως, τώρα προσπαθώ να βγάλω τις ωμοπλάτες μετά την τελευταία προπόνηση (ευχαριστώ για την συμβουλή στους συναδέλφους για το πρόβλημα στον ιστότοπο!)
Φυσικά, αυτό είναι πολύ άβολο, αφού πρέπει να ακολουθήσετε τη διαδικασία. Αλλά το αποτέλεσμα είναι μια καθαρή τρύπα στο ψωμί. Το πιο ενδιαφέρον πράγμα: οι φίλοι της σόμπας LG, Kenwood δεν έχουν κανένα τέτοιο πρόβλημα ...!?

[zhmenka79]

Επομένως, τώρα προσπαθώ να βγάλω τις ωμοπλάτες μετά την τελευταία προπόνηση (ευχαριστώ για την συμβουλή στους συναδέλφους για το πρόβλημα στον ιστότοπο!)
Φυσικά, αυτό είναι πολύ άβολο, αφού πρέπει να ακολουθήσετε τη διαδικασία.

zhmenka79 , γιατί ακολουθήστε τη διαδικασία;
Έχω ρυθμίσει ένα χρονόμετρο, ή ένα ξυπνητήρι για την τελευταία προπόνηση και πηγαίνω για την επιχείρησή σας, και στο σήμα, πηγαίνετε και βγάζω τους αναδευτήρες ...

Στην αρχή όλα ήταν καλά, αλλά μετά από 3 μήνες εντατικής χρήσης, οι αναμικτήρες παραμένουν στον κάδο μαζί με ένα αξιοπρεπές κομμάτι ψίχουλου.

Βλέπετε, zhmenka79, έχετε 3 μήνες χωρίς απορρυπαντικό. διήρκεσε και έχω 3 εβδομάδες με το απορρυπαντικό. Αν και το πρόβλημα μπορεί να μην είναι στη μέθοδο πλύσης, αλλά στην ποιότητα της αντικολλητικής επίστρωσης των αναδευτήρων σε διαφορετικά μοντέλα αυτού του κατασκευαστή.
Σήμερα έβαλα τον Ντάρνιτσκυ από το fugaska για τη νύχτα, μετά από συμβουλές των μελών του φόρουμ, για μεγαλύτερο πορώδες, δεν έχω προσθέσει καθόλου φυτικό λάδι, δεν λιπαίνω τους αναδευτήρες με τίποτα. Φυσικά, παρέμειναν στο ψωμί, αλλά απομακρύνθηκαν χωρίς προβλήματα, το ψίχουλο απολύτως δεν τους επέμεινε. Ποιός θα το φανταζόταν??? Νόμιζα ότι η παρουσία φυτικού ελαίου στη ζύμη δεν το βοηθά να ΜΗΝ κολλήσει στους αναδευτήρες ...

Το πιο ενδιαφέρον πράγμα: οι φίλοι της σόμπας LG, Kenwood δεν έχουν κανένα τέτοιο πρόβλημα ...!?

Προφανώς, αυτό είναι κυρίως πρόβλημα του Mulinex

Σχεδόν όλο το κείμενό μου εμφανίστηκε σε ένα απόσπασμα, ζητώ συγνώμη για την ταλαιπωρία, δεν είμαι μάγος, απλά μαθαίνω ...

Έχουν περάσει ήδη τέσσερις μήνες, ο φούρνος είναι αναμμένος, το ψίχα παραμένει στην ωμοπλάτη, αν ψήνω κατά τη διάρκεια της ημέρας, τότε το βγάζω μετά το τελευταίο ζύμωμα. αλλά ψήνω στο χρονοδιακόπτη τη νύχτα ...
Ένα λογικό ερώτημα προκύπτει: η σόμπα είναι ακόμα υπό εγγύηση, η λεπίδα είναι σαφώς ελαττωματική, θα αλλάξει με εγγύηση; Ίσως κάποιος προσπάθησε να ανταλλάξει;

Γεια σε όλους!!! Διάβασα τον Temko και βλέπω ότι δεν είμαι ο μόνος που έχω τέτοιο πρόβλημα. Χθες πειραματίστηκα. Στην αρχή της τοποθέτησης του προϊόντος, χύσαμε πρώτα το λάδι απευθείας στον άξονα του αναδευτήρα και μετά σε οτιδήποτε άλλο. Μετά το τέλος του κύκλου, ο αναμίκτης αφαιρέθηκε εύκολα από τον άξονα, αλλά από το ψωμί, όπως πάντα ...


Θα πάω στην υπηρεσία, μπορούν να αλλάξουν το μίξερ; Εάν όχι, τότε πρέπει να το αγοράσετε

[Νέμο]

Νέμο , μην χάνετε χρόνο, είναι απίθανο να αντικατασταθεί το μίξερ για εσάς, αυτός είναι ο σχεδιασμός του φούρνου, είναι ευκολότερο για το μίξερ να παραμείνει στο ψωμί, αφού κάθεται ελεύθερα στον άξονα. Η αγορά ενός νέου κουπιού δεν θα λύσει το πρόβλημα. Εάν είναι δυνατόν, απλώς αφαιρέστε τον αναδευτήρα μετά το τελευταίο απομετάλλωση Γνωρίζοντας την ώρα της τελευταίας απομάκρυνσης πριν από τη διόρθωση, βγάζω το μίξερ όταν χτυπά ο χρονοδιακόπτης. Δοκίμασέ το!

Συγχαρητήρια σε όλους για την Ημέρα της Νίκης !!! Καλό σε σένα, αγάπη, ευτυχία, ειρήνη !!!
Μετά τις διακοπές, θα προσπαθήσω επίσης να ανταλλάξω τον αναδευτήρα με εγγύηση, αλλά δεν είμαι σίγουρος αν αυτό θα λειτουργήσει. Μπορείτε να αγοράσετε, φυσικά, αλλά η απόλαυση είναι ακριβή. Κάλεσα την υπηρεσία: τιμή = 75 εθνικού νομίσματος (σε ρούβλια = πολλαπλασιάστε με περίπου 5). Είναι ενδιαφέρον, και από άλλα μοντέλα σόμπες x \ δεν ταιριάζει στη δική μας;

Από όσο καταλαβαίνω, οι διάμετροι του άξονα μπορεί να συμπίπτουν, αλλά ο σχεδιασμός. πρέπει να κοιτάξουμε από πρώτο χέρι. Εάν ο αναμίκτης κάθεται λίγο χαμηλότερα, τότε ο κάδος πρέπει επίσης να αλλάξει, θα γρατσουνίσει το ίδιο. Ναι, πιθανότατα να μην αλλάξει, αλλά να αγοράσει. Καλύψτε το με ένα άλλο στρώμα Teflon, αλλά πού να το πάρετε ...

[Οι αναδευτήρες στους κατασκευαστές ψωμιού Moulinex είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο ατσάλι με αντικολλητική επίστρωση.]

Έθεσα την ερώτηση σχετικά με τις ωμοπλάτες στον ιστότοπο Moulinex, εδώ είναι η απάντηση:
Οι αναδευτήρες στους κατασκευαστές ψωμιού Moulinex είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο ατσάλι με αντικολλητική επίστρωση.

Απλώς δεν το πιστεύω !! Ή το επίστρωμα είναι άχρηστο, αλλά το έχω ολόκληρο, δεν είναι γδαρμένο και ο αναμίκτης κολλάει όλη την ώρα, ή μάλλον, δεν υπήρξε ποτέ περίπτωση ότι ο αναμίκτης δεν έχει κολλήσει στο ψωμί !! Δεν μιλώ για το ακριβό Moulinex, με δύο λεπίδες, αλλά στα OW 3000 και OW 2000, οι λεπίδες είναι σίγουρα κολλημένες.
Παρεμπιπτόντως, κάτι είναι μια ελαφριά σπάτουλα (23 γραμμάρια), το μέταλλο δεν μοιάζει καθόλου με ανοξείδωτο ατσάλι, μοιάζει περισσότερο με αλουμίνιο.

[κουβούκλιο]

κουβούκλιο , είναι σημαντικό για εσάς τι είδους μέταλλο ...
Τώρα έχω Daewoo και Panasonic, και έτσι και στα δύο δεν υπάρχουν τέτοια προβλήματα με το μίξερ όπως στο Mulechka
Αν και θέλω να του δώσω πίστωση, ζυμώνει καλύτερα, περισσότερη δύναμη ...

[Μούσλικ]

Μούσλικ, για μένα, θα ήταν απολύτως το ίδιο με το οποίο κατασκευάστηκε ο μίξερ - εάν αντιστοιχούσε σε ποιότητα με το δηλωμένο και άφησε το ψωμί χωρίς προβλήματα. Δεν μου αρέσει όταν άτομα που δεν έχουν ιδέα τι μιλούν για εργασία στον ιστότοπο του κατασκευαστή στο τμήμα σέρβις.

Νομίζω ότι λένε για το ανοξείδωτο ατσάλι! Τεχνολογικά, είναι πολύ πιο εύκολο να χυθεί από ένα μείγμα αλουμινίου + άλλου μετάλλου παρά από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτό είναι συνήθως ένα σιλουμίνη. Και αυτό είναι επίσης το κόστος.

Ναι, εδώ και πολύ καιρό δεν έχω συμμετάσχει σε αυτό το θέμα ... βγάζω τους αναδευτήρες όλων των ειδών και οτιδήποτε άλλο. Η θεία μου τα έπλυνε κάποτε με ένα λειαντικό πανί ... Εν ολίγοις, τα μίξερ έχουν εμπειρία.
Φοβάμαι να επαναλάβω όσα έχουν ειπωθεί πολλές φορές, αλλά προσωπικά τώρα έχω δύο επιλογές για την καταπολέμηση της προσκόλλησης ψωμιού στα μίξερ:

1. Βγάζω μετά την τελευταία ανάδευση του μίξερ (αυτό είναι περίπου 2 ώρες ή 1 ώρα 50 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, εδώ το θέμα ήταν ένα σχέδιο για το Mulinex 5002). (Αν και τα χέρια μου γίνονται κολλώδη στο Borodino, br-rr.)
Ακόμα και τότε, το ψωμί μπορεί να κολλήσει στις καρφίτσες και να πέσει άσχημα από τον κάδο. Επομένως, μετά το τέλος του ψησίματος, βγάζω τον κάδο από την HP, αφήστε το να κρυώσει λίγο (10-15 λεπτά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το ψωμί δεν βραχεί), μετά το οποίο το ψωμί πέφτει τέλεια. Το έβαλα στα μπαρ.

2. Εάν πρέπει να ψήσετε με χρονοδιακόπτη ή απλά δεν έχετε χρόνο να βγείτε τους αναδευτήρες την κατάλληλη στιγμή, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να κουνήσετε το ψωμί αμέσως μετά το ψήσιμο (μαζί με τους αναμικτήρες). Εάν δεν λειτουργεί, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς και σε έναν κάδο. Αφαιρέστε τους αναδευτήρες από το ψωμί μετά από σχεδόν πλήρη ψύξη. Τότε οι απώλειες θα είναι ελάχιστες.

Αλλά παρ 'όλα αυτά, είχα κάποτε τα μεγαλύτερα προβλήματα με τα cupcakes και δεν τα έψησα για μεγάλο χρονικό διάστημα ... Θα πρέπει να δοκιμάσω τη μέθοδο

Με κάθε ψωμί είναι διαφορετικό - κολλάει στο μαύρο, και αφού κρυώσει, το ξεσκονίζω ήρεμα με ένα ξύλινο ραβδί και το βγάζω έξω. Δεν κολλάει σε λευκά ή ψημένα προϊόντα, αλλά παραμένει στον κάδο, αλλά ταυτόχρονα αποδεικνύεται μια μικρή αισθητική τρύπα Αλλά! Τέτοια προβλήματα συμβαίνουν μόνο με καθυστερημένο ψωμί. που έβαλα το πρωί. Εάν βάλω το φαγητό και ψήσω αμέσως, τότε όλα θα φύγουν κανονικά. Και ποιο είναι το πρόβλημα; Στο κάλυμμα του αναδευτήρα ή στη ζύμη; Σε κάθε περίπτωση, δοκίμασα τις συμβουλές με λάδι - έγινε λιγότερο κολλώδες.

Έχω έναν παλιό φούρνο Hitachi 303, το χρησιμοποιώ για 5 χρόνια, ο αναδευτήρας είναι πολύ άθλιος, αλλά δεν έχω κολλήσει ποτέ στο ψωμί.
Η προσωπική μου γνώμη, εάν οι αναδευτήρες κολλήσουν, ή πρέπει να αφαιρεθούν μετά το ζύμωμα, και ακόμη και να λιπαίνονται με λάδι, αυτό δεν είναι φούρνος.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Lecs --- ή πρέπει να αφαιρεθούν μετά τη ζύμωση και ακόμη και να λιπαίνονται με λάδι - αυτό δεν είναι φούρνος.

Duc είναι πιο αισθητική από ένα πρόβλημα με την εξαγωγή

Ναι, η αισθητική είναι σημαντική, συμφωνώ ειδικά για τον αδερφό μας των Σλάβων, ο οποίος είδε όμορφα πράγματα να πωλούνται τα τελευταία 15 χρόνια, αλλά ένα πράγμα, μια τεχνική πρέπει να είναι λειτουργική, πρέπει πρώτα απ 'όλα να λειτουργεί
και να εργάζεστε όπως αναφέρεται στο διαβατήριο.
Το διαβατήριό μου το λέει: Γιατί βγήκε το μίξερ με το ψωμί;
Απάντηση: Αυτό είναι φυσιολογικό καθώς ο αναδευτήρας είναι αφαιρούμενο στοιχείο. Χρησιμοποιήστε ένα μη μεταλλικό ραβδί ή πένσα για να αφαιρέσετε τον αναδευτήρα.
Σημείωση Ο αναδευτήρας μπορεί να είναι ζεστός.
Αναδευτήρας και δοχείο με επικάλυψη φθοράνθρακα.

Θέλω να προσθέσω ότι πριν από 5 χρόνια και όχι μόνο, το κύριο κριτήριο για την επιλογή μιας σόμπας ήταν ακριβώς ότι τίποτα δεν κολλάει στο μίξερ και στο δοχείο, ανέβηκα σε όλα τα φόρουμ και η σόμπα Hitachi ήταν στην 1η θέση σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη. Σύμφωνα με τη συμβουλή μου, αυτές οι σόμπες αγοράστηκαν από 15 άτομα, ίσως περισσότερα. Η Panasonic γενικά δεν είχε μεγάλη εκτίμηση, η LG λήφθηκε, αλλά υπήρχαν προβλήματα με τον κάδο τώρα δεν θυμάμαι ακριβώς ποια. Τώρα το πρόβλημα είναι ότι ο φούρνος είναι παλιός, αλλά ψήνει, χρειαζόμαστε κάτι σε αντάλλαγμα, αλλά όχι, ο Hitachi έχει σταματήσει να πουλά, κάτι που είναι κρίμα. Νομίζω ότι ο σεβαστός διαχειριστής δεν έχει βρει ακόμη αντικαταστάτη για αυτόν τον φούρνο.
Θέλω να δώσω συμβουλές στους χαρούμενους ιδιοκτήτες των φούρνων Moulinex, μου αρέσει πολύ, νομίζω ότι είναι σκόπιμο να γράψω μια γενική επιστολή καταγγελίας που υπογράφτηκε από τους περισσότερους συμμετέχοντες στο φόρουμ που λειτουργούν αυτό το φούρνο, στο αντιπροσωπευτικό γραφείο αυτής της εταιρείας και να εντοπίσει όλα τα ελαττώματα, ειδικά στο μέρος των μίξερ. Είναι επιθυμητό να επισημανθεί ότι στο εγγύς μέλλον θα διεξαχθεί ανεξάρτητη εξέταση όσον αφορά το υλικό και την επικάλυψη που χρησιμοποιείται.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Lecs - υποδείξτε όλα τα ελαττώματα ειδικά στο μέρος των ταραχών

Προσωπικά δεν έχω προβλήματα σε αυτό το θέμα
αναδευτήρες κάπου 50 έως 50 ή παραμένουν στους άξονες ή τραβούσαν έξω με το ψωμί, αλλά σε αυτήν την περίπτωση παρέχεται ένα άγκιστρο
αλλά τα βγάζω μετά το τελευταίο ζύμωμα μόνο λόγω των ελάχιστων οπών στο ψωμί
αν και με δικαιοσύνη θα πρέπει να σημειωθεί ότι εάν φτιάξω ένα κέικ ή ένα σαρλόττα ή κάτι με υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρούς καρπούς ή σταφίδες
Προσπαθώ να μην χάσω το τέλος της παρτίδας, δεδομένου ότι σε αυτό το είδος ψησίματος, οι αναδευτήρες κολλούν ειδικά, και ακόμη κι αν επιτρέπεται να κρυώσουν και τακτοποιημένα -
βγάλτε τους αναδευτήρες τακτοποιημένα, και στη συνέχεια, ακόμη και ένα αξιοπρεπές κομμάτι σπάει

Ναι, τότε αυτό δεν είναι πρόβλημα, σκέφτηκα ότι όλα είναι πολύ πιο σοβαρά, κρίνοντας από τις προηγούμενες θέσεις, όπου οι άνθρωποι είναι αγανακτισμένοι.

Ο Muslik, για μένα, θα ήταν απολύτως το ίδιο με το οποίο φτιάχτηκε ο μίξερ - αν αντιστοιχούσε σε ποιότητα με το δηλωμένο και άφησε το ψωμί χωρίς προβλήματα. Δεν μου αρέσει όταν άτομα που δεν έχουν ιδέα τι μιλούν για εργασία στον ιστότοπο του κατασκευαστή στο τμήμα σέρβις.

Έθεσα την ερώτηση σχετικά με τις ωμοπλάτες στον ιστότοπο Moulinex, εδώ είναι η απάντηση:
Οι αναδευτήρες στους κατασκευαστές ψωμιού Moulinex είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο ατσάλι με αντικολλητική επίστρωση.
Απλώς δεν το πιστεύω !! Ή το επίστρωμα είναι άχρηστο, αλλά το έχω ολόκληρο, δεν είναι γδαρμένο και ο αναμίκτης κολλάει όλη την ώρα, ή μάλλον, δεν υπήρξε ποτέ περίπτωση ότι ο αναμίκτης δεν έχει κολλήσει στο ψωμί !! Δεν μιλώ για το ακριβό Moulinex, με δύο λεπίδες, αλλά στα OW 3000 και OW 2000, οι λεπίδες είναι σίγουρα κολλημένες.
Παρεμπιπτόντως, κάτι είναι μια ελαφριά σπάτουλα (23 γραμμάρια), το μέταλλο δεν μοιάζει καθόλου με ανοξείδωτο ατσάλι, μοιάζει περισσότερο με αλουμίνιο.

Φίλοι, έχω το ίδιο πρόβλημα με τον Kenwood. (((((

Ποτέ δεν βρήκα άλλη λύση εκτός από τη λίπανση με λάδι. Δεν υπερβαίνει.
Στο κύριο πρόγραμμα, σύμφωνα με σχεδόν οποιαδήποτε συνταγή, παραμένει πάντα στον κάδο, αλλά πάνω του υπάρχει ένα μεγάλο κομμάτι ψωμί (
Ο σύζυγός μου είναι φυσικός, και λέει ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η λεπίδα υπερθερμαίνεται πολύ - είναι παχύτερη και καίει πάνω της, ακόμη και σε αντικολλητική επίστρωση "τύπου" ..

Αλλά σήμερα...

Θα γελάσετε, αλλά έψησε ο ίδιος το ψωμί και η σπάτουλα βγήκε από το ψωμί τέλεια.

Λέει ότι το αλείφει με φοινικέλαιο - τεχνικό.
Αλλά δεν ένιωσα τίποτα.

Είναι γενικά βρώσιμο; Λέει ότι είναι βρώσιμο ...

αγαπητός belka.red
Δεν σας συμβουλεύω να χρησιμοποιήσετε φοινικέλαιο. Είναι καρκινογόνο σε πολλές μελέτες.