Πλούσιες τηγανίτες κεφίρ από τον A. Grechko

Πλούσιες τηγανίτες κεφίρ από τον A. Grechko

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Κεφίρ	1 κουταλιά της σούπας (250 ml)
Νερό	1/6 φλιτζάνι (40 ml)
Αυγό	1 Η / Υ
Αλεύρι	1 1/3 κουταλιές της σούπας (300 - 350 ml)
Ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	1/2 κουτ χωρίς διαφάνεια
Σόδα	1/2 κουτ χωρίς διαφάνεια
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα περίπου 3 mm από το κάτω μέρος της κατσαρόλας
Βούτυρο για τη λίπανση των τηγανιτών

Μέθοδος μαγειρέματος

Τρίψτε το αυγό με ζάχαρη και αλάτι.

Ζεσταίνετε την κεφίρ με νερό μέχρι να ζεσταθεί. Προσθέστε στο μείγμα αυγών και χτυπήστε μέχρι να αφρώσουν.

Προσθέστε το αλεύρι, ανακατεύοντας με ένα χτυπητήρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι η ζύμη να είναι ομοιογενής. Πρέπει να πάρετε μια ζύμη που δεν ρέει, αλλά πέφτει από το κουτάλι σε μια παχιά κορδέλα.

Τώρα προστίθεται η σόδα. Ανακατέψτε τη ζύμη ξανά καλά με ένα χτύπημα και τηγανίστε τις τηγανίτες σε χαμηλή μέτρια φωτιά. Δεν ρίχνω γενναιόδωρα το λάδι, αλλά λιπαίνω το τηγάνι (λάδι από το μπουκάλι στο ταψί και απλώνω το με μια βούρτσα σιλικόνης). Αν ρίξετε περισσότερο λάδι, τότε οι τηγανίτες μεγαλώνουν ακόμα πιο υπέροχα, όπως ντόνατς.

Μετά το μαγείρεμα, οι τηγανίτες μπορούν να λιπαίνονται με βούτυρο, αλλά εκείνες που δεν είναι λιπαρές στη φωτογραφία. Θέλω να το προσθέσω μετά την προσθήκη σόδας, ανακατεύω τη ζύμη και δεν την αγγίζω πια (το παίρνω απλώς με ένα κουτάλι όσο χρειάζομαι). Η μαγειρική σόδα φουσκώνει πολύ την τελική ζύμη και γίνεται ευάερη και αφράτη. Νομίζω ότι δεν αξίζει να το ανακατέψετε ξανά, έτσι ώστε να παραμένουν φυσαλίδες αέρα, οι οποίες δίνουν λαμπρότητα στα τελικά προϊόντα.

Σημείωση

Κάπως είδα τη συνταγή εδώ - 🔗

Αν και πριν από αυτό δεν αναγνώρισα τη ζύμη για τηγανίτες με ένα αυγό, τώρα μαγειρεύω μόνο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή για περίπου έξι μήνες.

Στην οικογένειά μου, αυτές οι τηγανίτες αναγνωρίζονται ως οι πιο νόστιμες! Όταν τηγανίζεται, το λάδι δεν απορροφάται. Οι τηγανίτες είναι πολύ πορώδεις και μαλακές. Όταν κρυώσουν, δεν πέφτουν και δεν σκληραίνουν καθόλου. Δεν υπάρχει απολύτως καμία γεύση σόδας λόγω της μικρής ποσότητας.



Φριτέζες - προϊόντα φτιαγμένα από αλεύρι σίτου ή μείγμα αυτού του αλευριού με πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, πατάτα κ.λπ., αναμεμιγμένα με γάλα ή νερό με μεγάλη ποσότητα μαγιάς. Η ζύμη είναι πιο παχιά σε σχέση με τηγανίτα.

Παρόμοιες συνταγές

Πλούσιες τηγανίτες (Λόλα)

Kefir τηγανίτες (* Καρίνα *)

Τηγανίτες (αφράτες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) (Λέκα)

Ένα «για τα γενέθλια της κοσμοναυτικής, σωστά; από τον κοσμοναύτη Grechko;))))))
Μου άρεσε πολύ η εμφάνιση, πραγματικά καμπύλη

Vkusnenkoooooooooooo Η οικογένειά μου λατρεύει πολύ τις τηγανίτες, σίγουρα θα τις ψήσω. Μόνο κατάλαβα σωστά, μπορείτε απλά να γράψετε το τηγάνι με λάδι και να μην το ρίξετε (μου αρέσει πολύ). Ευχαριστώ

[Τατιάνα]

Ένα «για τα γενέθλια της κοσμοναυτικής, σωστά; από τον κοσμοναύτη Grechko;))))))
Μου άρεσε πολύ η εμφάνιση, πραγματικά καμπύλη

Λοιπόν, υπάρχουν συμπτώσεις.
Ναι, Ήρα, ήταν απαραίτητο να μοιραστούμε τη συνταγή αύριο, σαν να ήταν την ημέρα της κοσμοναυτικής. Και ο συγγραφέας της συνταγής, ο Alexander Grechko, δεν είναι πραγματικά αστροναύτης - έλεγξα στη σελίδα του: 🔗 .

Τατιάνα, ναι, λαμβάνονται πολύ νόστιμες τηγανίτες. Γουργουρίζω το βούτυρο από ένα μπουκάλι σε ένα τηγάνι και το απλώνω με μια βούρτσα σιλικόνης (το πρόσθεσα αυτό στη συνταγή).

Και εγώ, και πήγα στους σελιδοδείκτες! Μμμ, τόσο υπέροχες τηγανίτες στη φωτογραφία !!! Και έτσι είναι "νόστιμο" γραμμένο! Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Irishka CH]

Irishka CH, χρησιμοποιήστε το για υγεία.

Θέλω να προσθέσω (και θα προσθέσω στην πρώτη ανάρτηση) ότι μετά την προσθήκη σόδας ανακατεύω τη ζύμη και δεν την αγγίζω πια (το παίρνω μόνο με ένα κουτάλι όσο χρειάζομαι). Η μαγειρική σόδα φουσκώνει πολύ την τελική ζύμη και γίνεται ευάερη και αφράτη. Νομίζω ότι δεν αξίζει να το ανακατέψετε ξανά, ώστε να παραμείνουν φυσαλίδες αέρα, οι οποίες δίνουν λαμπρότητα στα τελικά προϊόντα.

Ω, τόσο υπέροχες τηγανίτες στη φωτογραφία! ευχαριστώ που το μοιράστηκες!

Θέλω να το ρωτήσω - το διάβασα μία φορά, και τώρα πάντα αναμιγνύω πρώτα το μπέικιν πάουντερ με σόδα, για να διανεμηθεί ομοιόμορφα και μετά εισάγω ένα τέτοιο μείγμα. δεν το κάνεις αυτό; Η σόδα συνήθως παρεμβαίνει στην τελική ζύμη; Θέλω να ξεκαθαρίσω αυτήν τη στιγμή

Lyudochka, πριν δεν έχω προσθέσει σόδα στην τελική ζύμη. Και πρόσθεσε σαν εσένα, μαζί με αλεύρι. Ή, ακόμη νωρίτερα, πρόσθεσε σόδα στο κεφίρ και στη συνέχεια αλεύρι.

Σε αυτήν τη συνταγή, η σόδα προστίθεται στην τελική ζύμη. Αφού προσθέσετε μαγειρική σόδα, η ζύμη γίνεται αέρινη σαν αφρός. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το υγρό είναι ξινό και ζεστό (η ζύμη είναι επίσης ζεστή).

Η σόδα αναμιγνύεται τέλεια στη ζύμη. Επιπλέον, παίρνω ένα κουτάλι από ένα κουτί σόδας που μπαίνει σε ένα κουτάλι και αυτή, ξέρετε, έρχεται με μικρά στήθη. Έτσι το ρίχνω στη ζύμη.

Έχω φτιάξει αυτές τις τηγανίτες πολλές φορές, και πάντα λειτουργούν εξίσου καλά.

Αποδεικνύεται πολύ, πολύ νόστιμο αν τηγανίζουμε τηγανίτες σε μείγμα λαχανικών και γκι. Συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Καλή όρεξη !

Αποδείχθηκαν πολύ ορεκτικές τηγανίτες ... 🔗

[Άνια,]

Άνια, πάρε τις τηγανίτες μου.
Αποδείχθηκε όχι τόσο παχύ όσο το δικό σας, αλλά όχι λεπτό, αλλά νόστιμο!
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.

Vikusya, για την υγεία σας!

Δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι στη ζύμη την επόμενη φορά. Νομ 20, νομίζω.

Είναι καλύτερο να κάνετε τη φωτιά κάτω από το τηγάνι λιγότερο από περισσότερο. Αφήστε το να ψηθεί καλά πριν γυρίσετε.

Είναι βολικό να αναποδογυρίσετε με ένα πιρούνι από την άκρη. Βλέπω πού ψήνεται η ζύμη στην κορυφή, πιάσε την τρύπα με πιρούνι και γυρίστε την.

Αυτές είναι οι τηγανίτες χωρίς αυγά:



Αντικατέστησα το αυγό με 50 γραμμάρια κεφίρ. Το αλεύρι χύθηκε πρώτα 250 γραμμάρια, μετά το σκέφτηκα και πρόσθεσα άλλα 20 γραμμάρια, συνολικά 270 γραμμάρια αλεύρι για 300 γραμμάρια κεφίρ. Όλα τα άλλα είναι συνταγή.

Vikusya, για την υγεία σας!

Δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλεύρι στη ζύμη την επόμενη φορά. Νομ 20, νομίζω.

Είναι καλύτερο να κάνετε τη φωτιά κάτω από το τηγάνι λιγότερο από περισσότερο. Αφήστε το να ψηθεί καλά πριν γυρίσετε.

Έχυσα βούτυρο στη ζύμη, προφανώς για αυτό. Και η φωτιά ήταν μικρή, έψησε στο 4ο στάδιο, στο εσωτερικό ψήθηκαν τέλεια!
Έχω απομείνει ζύμη, το βάζω στο ψυγείο, νομίζετε ότι τίποτα αρνητικό δεν θα συμβεί σε αυτό; Βάζουμε διάφορες ζύμες σε σόδα στο κρύο.

Αυτές είναι οι τηγανίτες χωρίς αυγά:

Αντιθέτως, έριξα δύο αυγά!

Vikusya, λοιπόν, βάζετε δύο αυγά και φυτικό λάδι στη ζύμη. Προσπαθήστε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή.

Σε τελική ανάλυση, όλες οι τηγανίτες κεφίρ αποτελούνται, κατ 'αρχήν, από τα ίδια συστατικά. Είναι όλα σχετικά με τις αναλογίες και τις λεπτομέρειες.

Δεν μπορώ να πω για τη συμπεριφορά της ζύμης μετά το ψυγείο. Μαγειρεύω όλη τη ζύμη ταυτόχρονα. Αυτές οι τηγανίτες είναι εξίσου νόστιμες όταν κρυώνονται, αλλά και ζεστές. Ακόμα και την επόμενη μέρα.

Vikusya, λοιπόν, βάζετε δύο αυγά και φυτικό λάδι στη ζύμη. Προσπαθήστε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με τη συνταγή.

Άλλωστε, όλες οι τηγανίτες κεφίρ αποτελούνται, κατ 'αρχήν, από τα ίδια συστατικά. Είναι όλα σχετικά με τις αναλογίες και τις λεπτομέρειες.

Δεν μπορώ να πω για τη συμπεριφορά της ζύμης μετά το ψυγείο. Μαγειρεύω όλη τη ζύμη ταυτόχρονα. Αυτές οι τηγανίτες είναι εξίσου νόστιμες όταν κρυώνονται, αλλά και ζεστές. Ακόμα και την επόμενη μέρα.

Ω, όλα συνέβησαν όταν ο εγκέφαλός μου κοιμόταν ακόμα.
Το πρωί, η κόρη μου βιάζεται να δουλέψει και ήθελα να της ταΐσω με τηγανίτες, οπότε εγώ, με τα μάτια μου κλειστά, δεν καταλαβαίνω πολύ, έβαλα 350 γραμμάρια αλεύρι ταυτόχρονα, η ζύμη έγινε πολύ παχιά, οπότε ο αυτοσχεδιασμός με την προσθήκη αυγών και βουτύρου συνεχίστηκε.
Αλλά η κόρη μου άρεσε πάρα πολύ τις τηγανίτες

Το πιο σημαντικό είναι ότι το παιδί είναι ευτυχισμένο!

Νόστιμη συνταγή. Το ετοίμασα αμέσως καθώς το είδα. σελιδοδείκτης

[Ενα,]

Ενα, η ζύμη βρισκόταν στο ψυγείο για τέσσερις ώρες, οι τηγανίτες αποδείχθηκαν καλύτερα από ό, τι το πρωί !!! Παχουλό, παχουλό !!! Έτσι μπορείτε να ανακατέψετε τη ζύμη για τη νύχτα.

[irina32]

irina32, στην υγεία σου!
VS ΝΙΚΑ
Vikusya, χαίρομαι πολύ που η συνταγή αποδείχθηκε βολική για εσάς και οι τηγανίτες αποδείχτηκαν παχουλές. Είναι τόσο ωραίο όταν το ψήσιμο είναι καλό.

Έχω επίσης παχουλό.Η ζύμη είναι καλή, είναι τηγανίτα !!!
Ένα πράγμα, θα μπορούσα να νιώσω τη γεύση της σόδας, αν και έκανα τα πάντα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή. Το συμπυκνωμένο γάλα διέκοψε τη σόδα ενώ έτρωγε, αλλά έχω μια ερώτηση, μπορώ να μειώσω την ποσότητα σόδας ή μπορεί να σβήσει; Μου άρεσε η συνταγή, όχι λιπαρή, εύκολη. αλλά η σόδα χαλάει τη γεύση μου.

Μαγειρεύω αυτές τις τηγανίτες ήδη για 3 χρόνια, είναι πάντα καλό! Σας ευχαριστούμε που φέρατε τη συνταγή στο Bread Maker

P. Όποτε θέλω κάτι αλμυρό, προσθέτω κύβους / λωρίδες ζαμπόν (η ιδέα γεννήθηκε στις κόρες μου), και φυσικά δεν προσθέτω ζάχαρη. Το βάρος αποδεικνύεται!

παρακαλώ πείτε μου, είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε ορό γάλακτος αντί του κεφίρ; μόνο αυτή (ορός) είναι διαθέσιμη τώρα, αλλά πραγματικά θέλω τέτοιες τηγανίτες

[Λέρλε]

Λέρλε, το Stelochka μας Στέρν ζει επίσης στη Γερμανία, συνήθιζε να ψήνει ψωμί και να προσθέτει φρέσκια μαγιά όπως στις συνταγές μας. Και όλη την ώρα η Στέλλα είπε ότι το ψωμί μυρίζει σαν μαγιά και αποφάσισε να μειώσει πολύ την ποσότητα της μαγιάς (φαίνεται 2 φορές). Αυτό το ψωμί ανεβαίνει επίσης, αλλά σταμάτησε να μυρίζει ζύμη. Ίσως η σόδα στη Γερμανία είναι ισχυρότερη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί λιγότερο. Δεν συνιστώ να την σβήσετε επιπλέον, καθώς η σόδα έχει ήδη σβήσει από το οξύ του κεφίρ.
olesya555ναι καλή ζύμη. Ιδανικό για τηγανίτες με γλυκά και αλμυρά πρόσθετα.

νιμάρτ, Δεν το έκανα με ορό σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Εάν αποφασίσετε να φούρνο με ορό γάλακτος, τότε λάβετε υπόψη ότι είναι πιο υγρό από το κεφίρ, οπότε χρειάζεστε λιγότερα, για παράδειγμα, 200 γραμμάρια.

[νιμάρτ]

νιμάρτ, Δεν το έκανα με ορό σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Εάν αποφασίσετε να φούρνο με ορό γάλακτος, τότε λάβετε υπόψη ότι είναι πιο υγρό από το κεφίρ, οπότε χρειάζεστε λιγότερα, για παράδειγμα, 200 γραμμάρια.

ευχαριστώ έσπευσε να κάνει

: bravo: Μου άρεσε πάρα πολύ, παχουλό και στεγνό, δεν υπάρχει υπερβολικό λάδι σε αυτά, ευχαριστώ για τη συνταγή

Χθες σε syvorotka, ήμουν σοφός. Οι λουκουμάδες προσπάθησαν ειλικρινά να ανέβουν, απέτυχαν Πολύ νόστιμα
Ευχαριστώ για τη συνταγή και τις συμβουλές
σήμερα αγόρασα κεφίρ με χαμηλά λιπαρά ...
διευκρινίζω
"αναθερμάνετε μέχρι να ζεσταθεί" - πόσο ζεστό για μαγιά ή ζεστό;

να τηγανίζετε κάτω από το καπάκι;

[Λαντάνα]

Λαντάνα, νιμάρτ, στην υγεία σου!

νιμάρτ, ζεσταίνετε το κεφίρ για τη ζύμη ζύμης, μπορείτε και λίγο λιγότερο. Τηγανίζουμε χωρίς κάλυμμα.

Και ευχαριστώ από εμένα! Οι τηγανίτες είναι πολύ καλές. Είναι αλήθεια ότι πρόσθεσα αλεύρι, αλλά δεν είμαι σίγουρος για το μέγεθος του ποτηριού μου.

Έχω τηγανίτες ταυτόχρονα, αποδείχθηκε έτσι

Μου άρεσε πάρα πολύ, ειδικά επειδή δεν απορροφούν λάδι. Γευστικός! Προφανώς το πλούσιο θα αποδειχθεί μόνο στο κεφίρ.
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

[Πνεύμα]

Πνεύμα, Φρέζια, στην υγεία σου!

Μου άρεσε πάρα πολύ, ειδικά επειδή δεν απορροφούν λάδι.

Μου αρέσει επίσης πολύ το λάδι να μην απορροφάται.

Και πήρα αυτές τις τηγανίτες


Το έκανα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά για κάποιο λόγο δεν αποδείχθηκε τόσο παχουλό, αν και OOOOOOOOOOOOOOoooo νόστιμο !!! : τριαντάφυλλο: ευχαριστώ Anya

Τατιάνα, για την υγεία σας!

Μπορεί να φανεί ότι οι τηγανίτες είναι πορώδεις στο εσωτερικό, δεν είναι λεπτές, δεν λιπαρές - σημαίνει ότι είναι μια επιτυχία! Δοκιμάστε να προσθέσετε μια άλλη κουταλιά αλεύρι στη ζύμη την επόμενη φορά (δεν χρειάζεστε πολύ), ίσως αυτό θα δώσει στις τηγανίτες το επιθυμητό ύψος.

Συμβαίνει, ανάλογα με το πάχος του κεφίρ (ή γιαούρτι), προσθέτω έως και 20 γραμμάρια επιπλέον αλεύρι.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Τέλος, έψησα τηγανίτες όπως η αγαπημένη μου γιαγιά έκανε στην παιδική ηλικία.

[σοβιάρικ]

σοβιάρικ, στην υγεία σου!

Είμαι πάλι με τηγανίτες
Συνειδητοποίησα το προηγούμενο λάθος μου, γιατί η ζύμη αποδείχθηκε πολύ παχιά
Στη συνταγή, το αλεύρι είναι σε ml, και το πήρα σε γραμμάρια και αποδείχθηκε όχι 1 κουταλιά της σούπας + 1/3, αλλά 2 γεμάτα ποτήρια.
Λοιπόν, εδώ είναι, φτιαγμένοι από όλους τους κανόνες

Ευχαριστώ για τις τηγανίτες: τριαντάφυλλο: Ψήνω το σπίτι μου για τη δεύτερη μέρα !!!!! ΚΑΛΗ, ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ !!!!!!!! Οι τηγανίτες θα είναι μια συχνή διακόσμηση του τραπεζιού μας, ειδικά τα σαββατοκύριακα !!!!

Γενικά, έφτιαξα τηγανίτες. Δεν σηκώθηκαν από μένα, και απορρόφησαν το λάδι δίκαια. Δεν ξέρω γιατί ο Μότσα έβαλε λίγο αλεύρι; Η ζύμη ρέει κάτω. Δεν μπορείτε να έχετε αρκετή σόδα; Μισό κουταλάκι του γλυκού. Γλυκά - ναι!

Πήγα στη ζύμη σώματος και τηγανίζω τηγανίτες. Ανά συνταγή

Δεν είχα κάνει ποτέ τηγανίτες στη ζωή μου, γι 'αυτό το έκανα για πρώτη φορά με προσοχή. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕ τα πάντα σούπερ, πλούσιο και λάδι μόνο μια σταγόνα πηγαίνει για τηγάνισμα Την επόμενη μέρα έκανα διπλή μερίδα, τώρα θα τα ψήνω συχνά. Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!!

[VS ΝΙΚΑ]

Για την υγεία σας, κορίτσια!

VS ΝΙΚΑ, Ουάου! Αποδείχτηκε ηρωικά τηγανίτες.

Γεια σας, αλλά οι τηγανίτες μου δεν ανέβηκαν τόσο ψηλά - περίπου το ένα τρίτο αυτών που φαίνονται στην εικόνα, τα λάδια πήραν το μέγιστο. Έπρεπε να το απλώσω σε μια χαρτοπετσέτα. Ίσως δεν είναι αρκετό αλεύρι; πήρε 320 ml.

Χαίρετε .
Ναι, νομίζω ότι μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι.

Ευχαριστώ!!! Εδώ είναι τόσο ωραίες τηγανίτες: girl_claping: Πρόσθεσα δύο μερίδες πηγμένου γάλακτος (έχω υπερθερμανθεί ακόμη και το τυλιγμένο γάλα λίγο, ο τυρογάλακτος θα αρχίσει να διαχωρίζεται) αλλά δεν κατάφερα ποτέ να πάρω soooo ψωμάκια: girl_love: Κατάφερα ακόμη και να τηγανίσω το πρώτο τηγάνι (τηγανητά ... ανοίγοντας το στόμα μου, έμοιαζα ανεβαίνουν

[argo]

argo, στην υγεία. Αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη μας.

Η συνταγή σας έχει γίνει το αγαπημένο στην οικογένειά μας, το κάνω πολύ συχνά. Ευχαριστώ πάλι !!!!

Τώρα έψησα τηγανίτες σύμφωνα με τη συνταγή σας, πήρα τα πάντα σε "διπλό μέγεθος". Αποδείχθηκε πολύ πλούσιο, νόστιμο, κατακόκκινο !!! Θα χρησιμοποιώ πάντα αυτή τη συνταγή, σας ευχαριστώ!

Οι τηγανίτες είναι σούπερ !! Τώρα έχω μια μικρή ηλεκτρική κουζίνα, πραγματικά σκέφτηκα ότι δεν θα έβλεπα τηγανίτες, αλλά αυτή η συνταγή αποδείχθηκε υπέροχη! Ευχαριστώ πολύ!

[Άνια]

Άνια, Έχω μια ερώτηση, μπορώ;

Ήθελα να ρωτήσω για τα κουτάλια με τα οποία μετράται η ζάχαρη ...

Μετράτε με κανονική κουταλιά της σούπας και όχι μετρώντας;

Έχω 15 γραμμάρια στη μέτρηση "κάτω από το μαχαίρι". ζάχαρη, αν σηκώσω το συνηθισμένο, και ακόμη και με ένα λόφο, αυτό είναι ήδη 25 γρ.

Έτσι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (σύμφωνα με τη συνταγή) αποδεικνύεται είτε 45 γρ. ζάχαρη, ή 75 γρ.

Πόσο πρέπει να κρεμάσω σε γραμμάρια;

Άνιακαι στην έκδοση χωρίς ζάχαρη δεν ψήσατε αυτές τις τηγανίτες;

Και εδώ είναι ένα άλλο ...

Ούτουτ, και μπορείτε να κτυπήσετε τη ζύμη με ένα μίξερ (με προσάρτημα)

Ή, σε αυτή τη συνταγή, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο ένα χτύπημα χεριών;

Βιάζομαι με την έκθεση: Ωχ Φυσικά, δεν είναι καθόλου χνουδωτά με τη δική σας, αλλά αυτές είναι οι πιο νόστιμες τηγανίτες που έψησα: nyam: ο σύζυγός μου το είπε έτσι, για πρώτη φορά αποδείχτηκαν "σαν από το φούρνο"! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! : girl_romashka: Πραγματικά δεν απορροφούν λάδι, το μωρό μας (ένα έτος και πέντε μήνες) επίσης άρεσε πολύ η τηγανίτα

Έκανε μια συνταγή για τηγανίτες, χάρη στο Qween!


Πολύ απλό και νόστιμο)
Το παιδί μου (σχεδόν 2 ετών) εκτίμησε επίσης τα ψημένα προϊόντα

Από τη σειρά: "Δεν θα φάω - θα πάρω ένα δάγκωμα!")))