Αλάτι Adyghe "Bzhedugskaya"

Αλάτι Adyghe "Bzhedugskaya"

Κατηγορία: Υγιεινή διατροφή

Συστατικά
αλάτι (θαλασσινό αλάτι)	0,5 κιλά
σκόρδο	1 κεφάλι
αλεσμένο γλυκό κόκκινο πιπέρι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
κολίανδρο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
λυκίσκος-suneli	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή για αυτό το αλάτι κυριαρχείται από την πάπρικα. Είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιείτε στην προετοιμασία δεύτερων μαθημάτων.
• Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πρώτων και δεύτερων μαθημάτων, σαλάτες, τουρσιά, τουρσί λαχανικών, προϊόντων κρέατος, μπάρμπεκιου, ψησίματος, μπέικον, ψαριού κ.λπ. αντί για συνηθισμένο αλάτι.
• Τοποθετήστε το αλάτι και όλα τα μπαχαρικά εκτός από το σκόρδο σε ένα μπολ. Κόψτε το σκόρδο με τρόπο βολικό για εσάς. Τρίβω σε τρίφτη σκόρδου. Προσθέστε το στο μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
• Το αλάτι είναι υγρό, αλλά είναι εντάξει. Μην το αφήνετε να στεγνώσει. Ρίξτε το μείγμα σε αεροστεγές δοχείο και προσθέστε σε οποιοδήποτε πιάτο.

Παρόμοιες συνταγές

Μαγειρικό αλάτι "ξηρό gremolata" (Διαχειριστής)

Ροζ πιπεριές (κόκκινες πιπεριές τσίλι) (Διαχειριστής)

Μαγειρικό αλάτι "Kosterok" (Διαχειριστής)

[Vinochek]

Vinochek - Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Θα προσπαθήσω!
Εφόσον είναι βρεγμένο, αποδεικνύεται ότι πρέπει να αποθηκευτεί στο ψυγείο και πόσο καιρό διαρκεί;

[Vinochek]

Vinochek - Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Θα προσπαθήσω!
Εφόσον είναι βρεγμένο, αποδεικνύεται ότι πρέπει να αποθηκευτεί στο ψυγείο και πόσο καιρό διαρκεί;

Το κρατάω στο ράφι. Μου πήρε 300 γραμμάρια σε ένα μήνα. Θεωρητικά, δεν πρέπει να επιδεινωθεί, δεν υπάρχει τίποτα να χαλάσει εκεί)))))

Vinochek, ευχαριστώ για το σημερινό solka .....

Vinochek, ευχαριστώ για το σημερινό solka .....

Στην υγεία σου! Ελπίζω να έχει γεύση όσο κι εγώ.

Έτσι τα έχω όλα και μου αρέσουν πολύ.

Ναι, μια καλή συνταγή. Αλλά σε γενικές γραμμές, εκεί μπορείτε να προσθέσετε τυχόν μπαχαρικά και βότανα που σας αρέσουν, θα επωφεληθείτε μόνο από αυτό

Φυσικά, μπορείτε γενικά να το αντικαταστήσετε με ιταλικά βότανα, αλλά τότε δεν θα υπάρχει αρχικό προϊόν. Αλλά η ίδια η ιδέα της χρήσης αλατιού με αυτόν τον τρόπο είναι δροσερή.

κολίανδρο

Έδαφος, σωστά;

Ναι φυσικά.

Αλάτι Adyghe "Bzhedugskaya"



Σας ευχαριστώ Zhenya για τη συνταγή. Adygea πέρα ​​από το ποτάμι, το αλάτι Adyghe είναι γεμάτο, αλλά εσύ με πίεσες να μαγειρεύω μόνος μου

[Vinochek]

Vinochek, Ευχαριστώ!))
Θα κάνω επίσης αλάτι Adyghe!

[Ζενέκκα]

Θα κάνω επίσης αλάτι Adyghe!

Είμαι ήδη !!!

Μυρίζει ...

Ζενέκκα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ !!!

Lenochka, πολύ ευγνώμων για τη συμβουλή, χθες, στο κιόσκι τσαγιού), είδα μια αναφορά ...

Κορίτσια, ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας! Νόστιμο αλάτι σε όλους!

Προστέθηκε Σάββατο 17 Σεπτεμβρίου 2016 1:57 μ.μ.

Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν και άλλες συνταγές αλατιού! όχι λιγότερο νόστιμο)))

Adyghe αλάτι "Abadzekhskaya" (Vinochek)



Adjika Ulyapskaya (Vinochek)

[Ζενέκκα]

Υπάρχουν ακόμα άλλες συνταγές αλατιού

Υποχρεωτικό-κυρίως ενημερώνομαι Θα το κάνω !!!

Και πού ήταν τα μάτια μου πριν ;!

Επιχείρηση για 5 λεπτά, αλλά ποιο είναι το αποτέλεσμα !!!

Για άλλη μια φορά, ένας μεγάλος άνθρωπος ευχαριστώ, Ζενέκκα !!!

Χαίρομαι που σου άρεσε!

ευχαριστώ, σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω!

Ελπίζουμε να το απολαύσετε!

[Vinochek]

Vinochek, Ευγενία, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Στην υγεία σου!

[Vinochek]

Vinochek, Ευγενία, Ετοίμασα αλάτι σήμερα. Πριν από αυτό αγοράσαμε το Adyghe, είχε τελειώσει και δεν είχα χρόνο να μαγειρέψω σύμφωνα με τη συνταγή σας. Πολύ αρωματικό, νόστιμο, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Πω πω πόσο! Ευχαριστώ για την αναφορά!

Zhenya, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο σκόρδο;

Νομίζω ότι είναι δυνατόν, αλλά το φρέσκο ​​σκόρδο δίνει επιπλέον γεύση (συνδυάζει αλάτι).

Zhenya, σας ευχαριστώ για τη γρήγορη διαβούλευση.

Πες μου αργότερα αν σου άρεσε με ξηρό σκόρδο.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Μέχρι στιγμής, από όλα τα πέλματα, αυτό είναι το αγαπημένο μας! Όλοι οι φίλοι λιποθύμησαν!)) Ικετεύοντας αργά!
Μου φαίνεται ότι το φρέσκο ​​σκόρδο δεν δεσμεύει μόνο, αλλά και χυμούς το ίδιο το αλάτι.

[Vinochek]

Vinochek, Ζένια, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το πήρα στο κουμπαρά!

[Ναταλία]

Ναταλία, στην υγεία σου! Είναι τόσο νόστιμο και υγιεινό!

[Vinochek]

Vinochek, Ζένια, κάνω συνεχώς αλάτι, σε όλους αρέσει πολύ. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Vinochek]

Vinochek, Ευγενία, ευχαριστώ για τη συνταγή, σίγουρα θα το κάνω!

Ευχαριστώ! Φροντίστε να το κάνετε - δεν θα το μετανιώσετε! Μόλις έκανα μια νέα παρτίδα Abadkhez την περασμένη εβδομάδα)