Κουζίνα γάλακτος - μαγειρεύουμε σε "λουτρό νερού"

[σελένα]

σελένα, Nadia και εταιρείεςστο δεν θυμάσαι; Είναι πιθανό να υπάρχει ένα φθηνότερο στο tyrnet. Και τότε η τιμή είναι πραγματικά απότομη ...
Ή περιμένετε 11.11;

Έχω ήδη καλύψει ολόκληρο το Διαδίκτυο, δεν υπάρχει τέτοια "κατσαρόλα", θυμήθηκα την ορθογραφία της εταιρείας, είναι γνωστή, θα δω το λογότυπο και θα μάθω τι 11.11.

Όνομα, αδερφή, όνομα!
Nadyush, φάροι όταν θυμάσαι! Ίσως θα κοιτάξουμε στο εξωτερικό μαζί.
Ημέρα πώλησηςκαι όχι μόνο στο Ali.

[De Buyer]

βρήκα De Buyer , Ol, τι είναι στο τύρνο από 6000 έως 8000
🔗
🔗
κοίτα τι ομορφιά
Ol, στο δεύτερο σύνδεσμο μιας ταινίας για αυτήν
Βρέθηκε από το 2800

Η αναζήτηση δίνει τον De Buyer και στην τιμή των 4100 ρούβλια.

Τέτοιος?

🔗

Μια άλλη εικόνα κάτω από τους συνδέσμους σας.
Πιθανώς, η Bayer έχει αρκετά μοντέλα - τραπεζοειδές και κυλινδρικό. Κατά συνέπεια, οι τιμές είναι πιθανώς διαφορετικές. Σύμφωνα με την εικόνα σας, θα πρέπει να είναι πιο ακριβό.
2800 το καθένα - είναι όπως στην εικόνα μου

🔗

Ω, γράφουν τη Γαλλία, ίσως ψάχνω για καλό εδώ και πολύ καιρό, αλλά δεν έχω δει ποτέ καλύτερα από αυτό

Βρήκατε ένα τέτοιο κυλινδρικό 2800 το καθένα; Είναι τραπεζοειδείς και διαθέτουν γκρι κουμπί.

Και επίσης κυλινδρικό με καφέ λαβή.
Έχω κωδικούς πρόσβασης;
Αν και, φυσικά, δεν είναι ούτε φθηνό

[Όλγα]

Όλγα, το Beka μου φαίνεται το ίδιο, ένα προς ένα, αν η ποιότητα είναι η ίδια, τότε μια υπέροχη κατσαρόλα!

🔗κουζίνα γάλακτος% 20% 28 μπάνια% 20 νερό% 29% 20de% 20buyer & clid = 545
Τάνια, δεν έχουν τέτοιο μοντέλο τώρα ή δεν το έχω βρει

[Γιατατιανά]

Γιατατιανά, πώς ακριβώς; Υπάρχουν 2 διαφορετικά μοντέλα - κυλινδρικά και τραπεζοειδή.

🔗κουζίνα γάλακτος% 20% 28 μπάνια% 20 νερό% 29% 20de% 20buyer & clid = 545

Πώς όχι; είναι γραμμένο στον ιστότοπο ότι υπάρχει, και πολλά.
Έδωσα τον παραπάνω σύνδεσμο.

Έχω κυλινδρικό

Υπάρχουν 2 διαφορετικά μοντέλα - κυλινδρικά και τραπεζοειδή.

Ω, αυτό είναι ένα μοντέλο, απλώς η φωτογραφία είναι λάθος, είναι κυλινδρικά

[Όλενκα]

Πόσο όγκο έχετε;

Για 2 λίτρα., Όλενκα)...

Και υπό ποιες προϋποθέσεις είστε έτοιμοι να ελευθερώσετε χώρο από αυτό στην ντουλάπα σας;

Ναι, αν ήξερα τον εαυτό μου ...

Κοίταξα την τιμή του ίδιου μοντέλου στα καταστήματα ... Είναι έκπληκτοι ή τι;!?!

Κορίτσια !!! Βρήκα έναν αγοραστή για 1,5 λίτρα στα 2150-2200 ρούβλια (ανάλογα με τη συναλλαγματική ισοτιμία του ευρώ και τον αριθμό των τεμαχίων)
Τέτοιος:

Επιπλέον, στην πραγματικότητα η Γαλλία, με γραμματόσημα, πιστοποιητικά και ούτω καθεξής. Η εταιρεία είναι σταθερή, δουλεύει μόνο χύμα και μόνο με νομικά πρόσωπα. πρόσωπα, αλλά έχω ένα κενό.
Ως εκ τούτου, σας προσκαλώ στην εταιρεία, ενώ υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία. Οι άνθρωποι περιμένουν την απάντησή μου μέχρι τη Δευτέρα το βράδυ.

Είναι χωρίς καπάκι; Και χρειάζεται μια κατσαρόλα γάλακτος καπάκι;

[Ιρίσκα]

Ιρίσκα, Δεν ξέρω για το εξώφυλλο, άνοιξε ένα θέμα, όλα μπορούν να συζητηθούν εκεί.
Υπάρχουν κορίτσια που το κράτησαν στα χέρια τους.
Προσωπικά, δεν χρειάζομαι ένα καπάκι, αλλά αν ισχύει, αυτό είναι επίσης καλό.

Και μέχρι στιγμής έχω εγκαταλείψει τη μαγειρική κουζίνα, ή μάλλον μαγειρεύω μόνο γάλα σε αυτήν. Απλώς δεν θέλουμε να πουλήσουμε ανοξείδωτο χάλυβα, έχω αλουμίνιο, και ακόμη και από την αρχαιότητα, μετά από ένα κουάκερ το μουλιάζω για τρεις ακόμη ημέρες, αφού δεν πλένεται καθόλου. Σκέφτομαι να αγοράσω ένα δοχείο για ένα λουτρό νερού, δεν ξέρω αν αξίζει τον κόπο, την τιμή του δοχείου. 65-75 ευρώ. Τι νομίζετε ότι θα υπάρξει ένας άξιος αντικαταστάτης;

Απλώς δεν θέλουμε να πουλήσουμε ανοξείδωτο χάλυβα,

Τα φασόλια πωλούνται στα γερμανικά .. Στέλνονται στην Εσθονία.
🔗

[Γαβάλα]

ΓαβάλαΩ, ευχαριστώ, δεν το σκέφτηκα καν. Αύριο θα κοιτάξω τώρα από το τηλέφωνο δεν είναι βολικό

Κορίτσια! μπορεί κανείς να μαγειρέψει χυλό ρυζιού με κολοκύθα σε μια κουζίνα γάλακτος; Θα είμαι πολύ ευγνώμων για τη συνταγή.

Κορίτσια, μπορείτε να μου πείτε, αφού βράζετε το γάλα σε μια κουζίνα, πώς παραμένει μια παχιά κολλημένη στρώση στο κάτω μέρος σε μια κατσαρόλα;

Κορίτσια, μπορείτε να μου πείτε, αφού βράζετε το γάλα σε μια κουζίνα, πώς παραμένει μια παχιά κολλημένη στρώση στο κάτω μέρος σε μια κατσαρόλα;

Η παστερίωση θα είναι πιο ακριβής. Το γάλα δεν βράζει σε μια συσκευή παραγωγής γάλακτος, με τη συνήθη έννοια ... Παραμένει, αλλά όχι παχύ, καθώς θα ήταν πιο σωστό να το τοποθετήσετε, ένα λεπτό στρώμα σαν αφρό. Μου αρέσει πολύ να το ξύσω με ένα κουτάλι και να το τρώω ..

[notka_notka]

notka_notka,
Νατάσα, κάποτε είχα μια κουζίνα γάλακτος αλουμινίου στους σοβιετικούς χρόνους, θυμάμαι ότι μετά το γάλα υπήρχε ένα μικρό στρώμα στο κάτω μέρος του, αλλά όχι "τραγανό", αλλά μόνο λευκό και λεπτό.

[Κουάκερ ρυζιού με νιφάδες καρύδας.]

Κορίτσια, θα θέλατε να δοκιμάσετε "εξωτικά" δημητριακά;
Κουάκερ ρυζιού με νιφάδες καρύδας.
🔗
Έτσι μαγειρεύω:
ρύζι - 0,5 mst
νερό - 2 mst
νιφάδες καρύδας - 40 γρ (υπήρχαν τόσα πολλά στη συσκευασία)
αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού - μια πρέζα
αλάτι και ζάχαρη για γεύση.
Όλα αυτά φορτώθηκαν σε μια κουζίνα γάλακτος, αναμίχθηκαν και μαγειρεύθηκαν μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι. Στη συνέχεια το άφησε να ετοιμάσει για 20-30 λεπτά.

Το κουάκερ έχει εξωτική γεύση, ευχάριστο άρωμα καρύδας. Δεν μπορείτε να προσθέσετε λάδι στο κουάκερ, αρκεί σε νιφάδες καρύδας. Ρυθμίστε το υγρό κουάκερ κατά την κρίση σας.
Αυτό το κουάκερ είναι κατάλληλο για όσους έχουν δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα.

Και εδώ είναι η αρχική συνταγή, αλλά δεν τολμούσα, ή μάλλον, δεν είναι ώριμο, αλλά αξίζει την προσοχή.

ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας
νερό - 2 κουταλιές της σούπας
νιφάδες καρύδας - 200 γρ
φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ξύσμα λεμονιού τριμμένο - 1 κουταλάκι του γλυκού
τριμμένο τζίντζερ - 1/2 κουτ
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
και αλάτι για γεύση.
Τηγανίζουμε το ρύζι σε φυτικό λάδι μέχρι να είναι διαφανές, ρίχνουμε σε βραστό νερό, αφήνουμε το ρύζι να βράσει, προσθέτουμε νιφάδες καρύδας και ξύσμα, βράζουμε σε μια κατσαρόλα για 10-12 λεπτά, αρωματίζουμε με τζίντζερ και κανέλα, κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για άλλα 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Αυτό το κουάκερ μπορεί να μαγειρευτεί εξίσου καλά σε οποιοδήποτε πολυκουζινάκι.

[Σβέτα]

ΣβέταΕυχαριστώ για τη συνταγή! Θα το κάνω σίγουρα στην έκδοσή σας! αγαπάμε πολύ την καρύδα.
Και αν το νερό αναμιγνύεται με γάλα; Τι νομίζετε;

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, Vika, για μένα, ούτε γάλα ούτε βούτυρο χρειάζονται σε αυτό το κουάκερ. Φτιάχνουμε γάλα από νιφάδες καρύδας, και όταν καθίσει, υπάρχει αρκετή κρέμα. Αν σας αρέσει η καρύδα, τότε μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα ξέσματα.

[Σβέτα]

Σβέτα, ενδιαφέρον κουάκερ Σύντομα μετά, θα μαγειρέψω σίγουρα η Νάντα θα είναι γεμάτη με ξέσματα, πηγαίνετε στο Auchan
Θα είναι νόστιμο χωρίς το ξύσμα; Είμαι αλλεργικός στα εσπεριδοειδή ...

[vernisag]

vernisag, Ήρα, σύμφωνα με την αρχική συνταγή, υπάρχει φλούδα λεμονιού, έβαλα μια φλούδα πορτοκαλιού, αλλά θέλω να πω ότι η γεύση της καρύδας κυριαρχούσε στο κουάκερ. Φυσικά, το ξύσμα είναι προαιρετικό.

[Κουάκερ "Σπίτι" από κεχρί και αλεύρι καλαμποκιού]

Εδώ αποδείχθηκε επίσης ένα ενδιαφέρον κουάκερ, πιστεύω ότι εδώ μπορούν να αναγνωριστούν και τσιπ καρύδας.
Κουάκερ "Σπίτι" από κεχρί και αλεύρι καλαμποκιού
Η συνταγή προέρχεται από το ίδιο βιβλίο "Delicious Porridge".
Πρωτότυπη συνταγή:
κεχρί - 150 γρ.
νερό - 1 λίτρο
αλεύρι καλαμποκιού - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
sl. λάδι - 60 γρ.
αλάτι για γεύση
τυρί cottage - 100 γρ.
οποιαδήποτε μαρμελάδα - 100 γρ.
Ρίξτε το πλυμένο κεχρί σε βραστό αλατισμένο νερό και φτιάξτε μισή ετοιμότητα. Στη συνέχεια, προσθέστε όλο το κοσκινισμένο αλεύρι καλαμποκιού, ανακατέψτε και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Στο τέλος του μαγειρέματος, σεζόν με βούτυρο.
Ρίξτε το τυρί cottage με μαρμελάδα, τρυπήστε με ένα μπλέντερ και ρίξτε πάνω από το κουάκερ πριν το σερβίρετε.

Το έκανα με τον δικό μου τρόπο, χωρίς τυρί cottage και μαρμελάδα, μείωσα κατά το ήμισυ τις αναλογίες.
κεχρί - 75 γρ.
νερό - 0,5 λίτρα
αλεύρι καλαμποκιού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλάτι και ζάχαρη για γεύση
βούτυρο προστέθηκε σε ένα πιάτο.

Έβαλα το πλυμένο κεχρί, το αλάτι, τη ζάχαρη να μαγειρεύουν σε μια κουζίνα γάλακτος, όταν μου φάνηκε ότι το κεχρί ήταν σχεδόν μαγειρεμένο, πρόσθεσα αλεύρι καλαμποκιού. Ανακατέψτε καλά τα πάντα με χτυπήστε ελαφρά και προσθέστε ξύσμα πορτοκαλιού. Το κουάκερ αποδείχθηκε τρυφερό και ασυνήθιστο με γεύση. Δεν χρησιμοποίησα τυρί cottage με μαρμελάδα.
Παρεμπιπτόντως, προσαρμόστε το υγρό κουάκερ για να ταιριάζει στους εθισμούς σας.

Βρασμένα στον ατμό lingonberries ή lingonberries στο δικό τους χυμό (σε μια κουζίνα γάλακτος) (Wildebeest)

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Ήθελα να πουλήσω το Kaiserhoff αφού αγόρασα το debuyer, αλλά αποδείχθηκε ότι ένα μικρό ζαμπόν βιοβινίου ταιριάζει τέλεια σε αυτό. Έτσι είναι γενικά το κιτ. Μέχρι τα αυτιά.

Κάποτε αγόρασα βιβλία στον κόσμο (δεν υπήρχε κάλυμμα στο κιτ, αλλά υπήρχε μια χοάνη για νερό).

Αγόρασα μια ακόμα σοβιετική κουζίνα για 2 λίτρα. Διαβάζοντας το θέμα, διέταξα επίσης ένα σοβιετικό αλουμίνιο 3 λίτρων και ένας άλλος φίλος θα φέρει ένα λουτρό νερού από σμάλτο, επίσης από τη σοβιετική εποχή.

Δύο παρατηρήσεις, όπως ήταν, δίπλα στο θέμα. Βράζω γάλα σε ατσάλινη κατσαρόλα με πυκνό πάτο. Για να αποτρέψω τη διαφυγή, χρησιμοποιώ έναν φύλακα ανοξείδωτου χάλυβα. Εάν στο τέλος δεν θέσετε τη φωτιά στο μέγιστο, τότε δεν μπορείτε να ξεφύγετε με κανέναν τρόπο.Μόνο αν η φωτιά είναι στο μέγιστο και ο αφρός έχει αρπάξει, τότε μόνο τότε μπορεί να ξεφύγει, αλλά αυτό πρέπει να γίνει πολύ σκληρά. Στη συνέχεια, έτσι ώστε να μην καταλήγει τόσο πολύ πρωτεΐνη στον πυθμένα και αυτή η μεμβράνη είναι ελάχιστη, απλά πρέπει να ξεπλύνετε το τηγάνι πριν βράσετε το γάλα με καθαρό κρύο νερό. Λειτουργεί αρκετά καλά.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Η Τατιάνα, αγόρασε μια μαγειρική κουζίνα μετά την ανάγνωση του Temko. Έχω μια ερώτηση: πώς να το κάνω να μην σφυρίζει; Χθες μαγειρεύω κουάκερ πλιγούρι βρώμης με όλυρα πλιγούρι - έτσι ο σύζυγός μου προσευχήθηκε - αγοράστε το ίδιο, αλλά χωρίς σφύριγμα!

Αφού σφυρίξει το σφυρίχτρα, ρυθμίστε τη θερμότητα στο ελάχιστο. Μπορείτε να αφαιρέσετε το σφύριγμα, αλλά στη συνέχεια το νερό που χύνεται στο στόμιο θα εξατμιστεί πιο γρήγορα.

[Λένα]

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, Λένα ήδη απάντησε για μένα

[Ανάβι]

ΑνάβιΜετά την πρώτη χρήση, έσκαψα μια τρύπα στο σφύριγμα, το μεγάλωσα. Τώρα σε χαμηλή φωτιά δεν σφυρίζει καθόλου, και όταν βράζει μπορεί να σφυρίζει λίγο. Εγώ, επίσης, δεν μπορούσα να αντέξω τόσο σφυρίχτρα από τον άντρα σου, καταλαβαίνω

Προστέθηκε την Παρασκευή 08 Ιουλ 2016 09:40 μ.μ.

Ο αγοραστής σφυρίζει επίσης; Ή υπάρχει άλλη αρχή;

Αφού σφυρίξει το σφυρίχτρα, ρυθμίστε τη θερμότητα στο ελάχιστο

Έλεν, δεν βοηθά ... σφυρίζει σαν περικοπή

Προστέθηκε την Παρασκευή 08 Ιουλ 2016 9:55 μ.μ.

Μετά την πρώτη χρήση, έσκαψα μια τρύπα στο σφύριγμα

Ναι, θα πρέπει να στριμώξω, πιθανώς

Προστέθηκε την Παρασκευή 08 Ιουλ 2016 9:57 μ.μ.

Και, το πιο σημαντικό, δεν μπορείτε να αρνηθείτε ένα τέτοιο αριστούργημα, όπως αποδείχθηκε, μια κατσαρόλα! : spiteful: Τέτοιο κουάκερ αποδεικνύεται - δεν σηκώνεστε να πεθάνετε, δεν στάσατε δίπλα στο multicooker ...

[Παχουλός]

Παχουλός, Sveta, ο DeBayer ψιθυρίζει απαλά :) και δεν σφυρίζει καθόλου. Μια πολύ ψυχρή κατσαρόλα, τόσο βαριά, συμπαγής. Είναι βολικό να ρίχνετε νερό, υπάρχει ένας δείκτης στάθμης νερού και εξατμίζεται πολύ αργά.

Τέτοιο κουάκερ αποδεικνύεται - δεν σηκώνεστε για να πεθάνετε, δεν σταθείτε δίπλα στο multicooker ...

Ειδικά από αλεύρι καλαμποκιού

[notka_notka]

notka_notka, σαφώς τότε χρειάζομαι
Σκαρφάλωσα για να κοιτάξω, είχαν ήδη χωριστεί ...

Καλησπέρα, κορίτσια! Μπορείτε να μου πείτε ποια κουζίνα γάλακτος είναι καλύτερη / πιο βολική / καλύτερη ποιότητα de bueyr ή tescoma; Έχω ήδη σπάσει ολόκληρο το κεφάλι μου, δεν μπορώ να επιλέξω
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Τώρα, βρήκαμε φροντίδα
Επιλέγουμε αυτό που ταιριάζει σε όλη την οικογένεια - τον όγκο για τον αριθμό των μερίδων, έτσι ώστε να υπάρχει σφύριγμα και, κατά προτίμηση, ένα καπάκι.

Και έτσι, η αρχή της κουζίνας γάλακτος είναι η ίδια παντού - είναι ένα λουτρό νερού για βραστό γάλα, μαγείρεμα δημητριακών
Πρόκειται για μια πολύπλοκη συσκευή που ονομάζεται κουζίνα πολλαπλής πίεσης.

Έχω αυτό για παράδειγμα:

Ευχαριστώ! Έτσι το Tescoma. Για να αποφύγετε την αναζήτηση καλύμματος

Έτσι το Tescoma

Καλή κουζίνα γάλακτος, υψηλής ποιότητας έτσι !!!

Αλλά έχω, μετά από μία μόνο χρήση Προσπάθησα να βράσω γάλα) αδρανής ...

Για κάποιο λόγο, είναι πιο βολικό για μένα με τον παλιομοδίτικο τρόπο, σε μια μικρή κατσαρόλα / κουτάλα ...

ποια κουζίνα γάλακτος είναι καλύτερη / πιο βολική / καλύτερη ποιότητα de bueyr ή tescoma;

Μόνο οι ιδιοκτήτες και των δύο κουζινών μπορεί να απαντήσουν σε αυτήν την ερώτηση ...

Παρεμπιπτόντως, θα ήθελα επίσης να ακούσω την απάντηση, και ακόμη καλύτερες απαντήσεις)), σε αυτήν την ερώτηση, για γενική ανάπτυξη, για να το πω ...

Το DeBayer μου έχει ένα γκρι σπυράκι που χρησιμεύει ως σφύριγμα. Κάτω από αυτήν είναι μια μεταλλική μπάλα, και τώρα, όπως ρίχνω νερό, κρατάω μια μπάλα με γκρι πράγμα στο χέρι μου. Τότε κλείνω και βάζω τα πάντα στη θέση τους, αλλά απλώς βρίσκεται και δεν ταιριάζει σφιχτά. Έχει κάποιος άλλος ένα τέτοιο πρόβλημα; Πώς μπορώ να το διορθώσω τώρα; Μπορώ να το κολλήσω;

Καλησπέρα, κορίτσια! Πείτε μου ποια κουζίνα γάλακτος είναι καλύτερη / πιο βολική / καλύτερη ποιότητα de bueyr ή tescoma; Έχω ήδη σπάσει ολόκληρο το κεφάλι μου, δεν μπορώ να επιλέξω
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Και ανέβηκα στην Temka τουλάχιστον για να διαβάσω τι είδους gizmo για τέτοια ... σκοτεινά με ...: girl_red: και τότε υπάρχει κάτι

Παρακαλώ βοηθήστε με συμβουλές!
Αγόρασα μια κουζίνα γάλακτος από τη Σοβιετική εποχή σε μια υπαίθρια αγορά


Αλλά το πρόβλημα είναι ότι, όταν θερμαίνω τη μαγειρική κουζίνα, βράζω το νερό στους τοίχους και έπειτα ρίχνει νερό μέσα από αυτήν την τρύπα, ρίχνοντας πάνω από τη σόμπα.Προσπάθησα να ρίξω νερό έτσι ώστε να υπάρχει λιγότερο νερό μεταξύ των τοίχων - δεν βοηθάει. Όταν το νερό ανάμεσα στους τοίχους βράζει, χύνεται από το στόμιο.

Όταν βράζει το νερό, πρέπει να το αποφύγετε στο ελάχιστο.