Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Εάν έχετε εμπειρία στο ψήσιμο στο φούρνο, τότε μπορείτε επίσης στο φούρνο, μόνο η ζύμη πρέπει πρώτα να ζυμωθεί, να διαμορφωθεί σε φραγμό ή φραντζόλα, να αφεθεί σε απόσταση και να ψηθεί στον φούρνο στους 180 * Λοιπόν, εάν εξακολουθείτε να θέλετε να ψήνετε σε HP, τότε βάλτε τη ζύμη στο τραπέζι, συνθλίψτε λίγο, σχηματίστε ένα κουλούρι και βάλτε τη ζύμη πίσω στο HP. Αφήστε το να ανέβει για περίπου 40 λεπτά-1 ώρα. Θα δείτε από τη δοκιμή ότι θα πρέπει να αυξηθεί τουλάχιστον δύο φορές. Ενεργοποιήστε το HP. Πατήστε το κουμπί PROGRAM αρκετές φορές μέχρι να εμφανιστεί το BAKE. Πατήστε το κουμπί TIMER για να μεταφέρετε την ώρα στο απαιτούμενο ψηφίο και πατήστε START. Ολα. Περίμενε.

Testo uze 5 chasov otdixaet. : girl_red: Podnyalos Stavlu κατά panasonic na 55.
Spasibo !.

Μας σώσατε! Ήταν έτσι: Το πρώτο ψωμί πριν από δύο ημέρες ήταν εξαιρετικό. Ορίστε στις 9 μ.μ. στις 10 η ώρα. Αλλά έπρεπε να σηκωθώ στη μέση της νύχτας για να παρακολουθήσω το kolobok. Ευτυχώς, ξύπνησα εγκαίρως, πρόσθεσα αλεύρι.
Αυτή τη φορά αποφάσισα να ζυμώσω το βράδυ και να ακολουθήσω το kolobok όχι στη μέση της νύχτας, αλλά αποδείχθηκε ότι αν η ζύμη είχε προγραμματιστεί ξεχωριστά, τότε το ψήσιμο ήταν επίσης σε ξεχωριστή λειτουργία - μόνο χρόνο.
Η ζύμη στάθηκε όλη τη νύχτα, πιθανώς σταμάτησε. Το πρωί το έκανα να ψήσει για 55 λεπτά, αλλά δεν ξύπνησα για να βγάλω το ψωμί και βυθίστηκε άσχημα. Αλλά αποδείχθηκε ακόμα νόστιμο. Το πρωί όλοι φάγαμε φρέσκο ​​αρωματικό ψωμί. Ευχαριστούμε για την άμεση βοήθειά σας.
Δεν υπάρχει διέξοδος, απλά σηκωθείτε στη μέση της νύχτας για να φροντίσετε το kolobok
Πώς να μην χάσετε την παρτίδα;
Εάν βάζω κανονικό ψωμί στις 12 π.μ. έως τις 7 π.μ. Τι ώρα θα είναι η παρτίδα;

Μας σώσατε! Ήταν έτσι: Το πρώτο ψωμί πριν από δύο ημέρες ήταν εξαιρετικό. Ορίστε στις 9 μ.μ. στις 10 η ώρα. Αλλά έπρεπε να σηκωθώ στη μέση της νύχτας για να παρακολουθήσω το kolobok. Ευτυχώς, ξύπνησα εγκαίρως, πρόσθεσα αλεύρι.
Αυτή τη φορά αποφάσισα να ζυμώσω το βράδυ και να ακολουθήσω το kolobok όχι στη μέση της νύχτας, αλλά αποδείχθηκε ότι αν η ζύμη είχε προγραμματιστεί ξεχωριστά, τότε το ψήσιμο ήταν επίσης σε ξεχωριστή λειτουργία - μόνο χρόνο.
Η ζύμη στάθηκε όλη τη νύχτα, πιθανώς σταμάτησε. Το πρωί το έκανα να ψήσει για 55 λεπτά, αλλά δεν ξύπνησα για να βγάλω το ψωμί και βυθίστηκε άσχημα. Αλλά αποδείχθηκε ακόμα νόστιμο. Το πρωί φάγαμε όλοι φρέσκο ​​αρωματικό ψωμί. Ευχαριστούμε για την άμεση βοήθειά σας.
Δεν υπάρχει διέξοδος, απλά σηκωθείτε στη μέση της νύχτας για να φροντίσετε το κολόμποκ
Πώς να μην χάσετε την παρτίδα;
Εάν βάζω κανονικό ψωμί στις 12 π.μ. έως τις 7 π.μ. Τι ώρα θα είναι η παρτίδα;

Καταλαβαίνω (υπάρχει ακόμα λίγη εμπειρία) ότι έβαλαν αποδεδειγμένες συνταγές τη νύχτα με χρονοδιακόπτη, ώστε να μην κοιτάζουν το κουλούρι τη νύχτα

[Μπόμπο]

Μπόμπο
Κομφετί
Για πολύ καιρό ψήνω στο "μηχάνημα" και τη νύχτα, συνταγές από το φόρουμ, αποδεδειγμένες, δεν υπάρχουν "παρακέντηση". Συνδέθηκε και ξεχάστηκε Το έβαλα τη νύχτα και ξέχασα, το πρωί θυμήθηκα

σήμερα για πρώτη φορά προσπάθησα να φτιάξω ζύμη ζυμαρικών .. Ο Pkao έκανε τη γέμιση, εδώ είναι η ζύμη για εσάς .. Είναι δύσκολο να καταλάβω πόσα ποτήρια αλεύρι να βάλετε χωρίς βάρη .. αλλά λειτούργησε .. η ζύμη είναι απλώς υπέροχη .. Ονειρευόμουν τόσο πολύ που η ζύμη ζυμαρικών θα ζυμώθηκε από το φούρνο .. αυτός ήταν ο πρώτος λόγος για τον οποίο πήρα την Panasonic ..

Έχουμε μια σόμπα για δέκα ημέρες.
Τέλος, μετά από σχεδόν 40 χρόνια παύσης, η σύζυγός μου και εγώ τρώμε και πάλι σχεδόν το ψωμί που θέλουμε.

Στα αριστερά, αυτή η συνταγή λαμβάνεται ως βάση:
κέικ από τη σελίδα 14 αυτού του θέματος
μαγιά 2,5 κουτ
αλεύρι σίτου 400 γρ
αλάτι 0,5 κουτ
ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη βανίλιας - φακελάκι
βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αυγά 3 τεμ
γάλα 170 ml
σταφίδες
λειτουργία: βασική γρήγορη
Τις πρώτες φορές έψησα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή - μου άρεσε
Στην φωτογραφία:
Φρέσκια μαγιά - 12g
Αλεύρι σίτου - 400g
Αλάτι - 0,5 κουτ.
Αυγά - 3 τεμ.
Ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βανίλια - 1 ώρα μεγάλο.
σπιτικό βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Σταφίδες - 100 g.
Ξινό γάλα - 160 ml
Λειτουργία 03 με σταφίδες, μεσαίου μεγέθους, μεσαίου φλοιού
Τα αυγά, το πηγμένο γάλα, το βούτυρο και η ζάχαρη κτύπησαν μαζί
Κατά τη ζύμωση, έπρεπε να προσθέσω σχεδόν 2 κουταλιές αλεύρι
Η αντικατάσταση του γάλακτος από τη σακούλα με πηγμένο γάλα από το χωριό, κατά τη γνώμη μου, έπαιξε σημαντικό ρόλο - η γεύση είναι καταπληκτική.
Στα δεξιά:
Η βάση:
ξηρή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας
αλεύρι σίτου 390 γρ.
αλεύρι σίκαλης 110 γρ.
αλάτι 1,5 κουτ
ζάχαρη 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
νερό 360 ml
Μέθοδος μαγειρέματος
* Λειτουργία Basic 4 ώρες μέγεθος XL
Αναπαράγεται στις:
φρέσκια μαγιά - 8 γρ
αλεύρι σίτου - 400 γρ.
αλεύρι σίκαλης 100 γρ.
αλάτι 1,5 κουτ
ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
σπιτικό βούτυρο 2,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξινό γάλα 360 ml
Ηλιόσποροι 40 γρ
Μέθοδος μαγειρέματος
* Μέγεθος βασικού μεγέθους κρούστα XL

Μερικές φορές, αντί για νερό βρύσης, ψημένο στο νερό της πηγής - η γεύση αλλάζει δραματικά προς το καλύτερο, αλλά η πηγή είναι πολύ μακριά, και το χωριό με την αγελάδα είναι κοντά και η γεύση είναι ακόμα καλύτερη.

Αγόρασα ένα ψωμί Panasonic 2501 ψημένο καλά, αλλά όταν προσπάθησα να ψήσω ένα κέικ απέτυχε, η ενημέρωση έδειξε ότι ο διανομέας άνοιξε νωρίτερα και φυσικά πήρε ένα σφιχτό κομμάτι κάτι ακατανόητο. Το όλο πρόβλημα είναι η αδύναμη στερέωση του διανομέα, τράβηξα το ελατήριο του διανομέα όταν ψήνω την επόμενη φορά που θα διαγραφώ
προς το παρόν, μην ρίχνετε περισσότερα από 80-90 γραμμάρια του διανομέα στο διανομέα, διαφορετικά μπορεί να ανοίξει αυθόρμητα (πολύ αδύναμη στερέωση)

Ευχαριστώ για την έγκαιρη συμβουλή. Έψησα ένα κέικ την άλλη μέρα, αλλά δεν υπήρχαν αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί, γι 'αυτό πρόσθεσα σπιτικό τυρί cottage. Δεν περίμενα τόσο εκπληκτική και αξέχαστη γεύση. Αύριο θα ψήσω με ξηρούς καρπούς και ζαχαρωμένα φρούτα, και η προειδοποίησή σας είναι ακριβώς ο τρόπος!

[Μπόμπο]

Μπόμπο
Κομφετί
Για πολύ καιρό ψήνω στο "μηχάνημα" και τη νύχτα, συνταγές από το φόρουμ, αποδεδειγμένες, δεν υπάρχουν "παρακέντηση". Συνδέθηκε και ξεχάστηκε Το έβαλα τη νύχτα και ξέχασα, το πρωί θυμήθηκα

Σήμερα έβαλα το χρονόμετρο για πρώτη φορά .... το πρωί ξύπνησα, ένα άψητο κομμάτι !! Ήμουν αναστατωμένος .. Αποφάσισα ότι το έκανα με χρονοδιακόπτη ...... το έβαλα για δεύτερη φορά, αντικατέστησα τη μαγιά ... Κοίταξα σε μια ώρα, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο .... Απλώς δεν αμάρτησα μέχρι που βρήκα ότι το μαχαίρι ήταν δεν υπάρχει κουβά .. .. akim makar, ήταν έξω από τον κάδο (ο σύζυγός μου τον βρήκε στο νεροχύτη, πλύθηκε και αφαιρέθηκε από την όραση ..) Στην τρίτη προσπάθεια πήρε ψωμί !!!

[Αλεύρι και sl. Κρέμασα λάδι σε ηλεκτρονικές ζυγαριές, οι οποίες παρεμπιπτόντως, αγόρασα χθες στο ίδιο κατάστημα κατάστημα, μαζί με την HP, ακολουθώντας τις συμβουλές των έμπειρων αρτοποιών. Κοστούσαν συνολικά 330 ρούβλια. Ένα πολύ βολικό πράγμα, θέλω να το πω σε όλους ..)))) Σας συνιστώ να τα πάρετε.]

Αλεύρι και sl. Κρέμασα λάδι σε ηλεκτρονικές ζυγαριές, οι οποίες παρεμπιπτόντως, αγόρασα χθες στο ίδιο κατάστημα κατάστημα, μαζί με την HP, ακολουθώντας τις συμβουλές των έμπειρων αρτοποιών. Κοστούσαν συνολικά 330 ρούβλια. Ένα πολύ βολικό πράγμα, θέλω να το πω σε όλους ..)))) Σας συνιστώ να τα πάρετε.

Ποια είναι αυτή η κλίμακα;

Αγόρασα ένα ψωμί Panasonic 2501 ψημένο καλά, αλλά όταν προσπάθησα να ψήσω ένα κέικ απέτυχε, η ενημέρωση έδειξε ότι ο διανομέας άνοιξε νωρίτερα και φυσικά πήρε ένα σφιχτό κομμάτι κάτι ακατανόητο. Το όλο πρόβλημα είναι η αδύναμη στερέωση του διανομέα, έβγαλα το ελατήριο του διανομέα όταν ψήνω την επόμενη φορά που θα διαγραφώ
Μέχρι τότε, μην ρίχνετε περισσότερα από 80-90 γραμμάρια στο διανομέα, διαφορετικά μπορεί να ανοίξει αυθόρμητα (πολύ ασθενής στερέωση)

Δεν νομίζω ότι ο διανομέας είναι το πρόβλημα. Πότε άνοιξε; Εάν ένα σφιχτό κομμάτι δεν είναι σαφές τι, τότε το πιο πιθανό σφάλμα είναι στη συνταγή και όχι στα πρόσθετα. Η ζύμη κέικ, εξ ορισμού, πρέπει να είναι πολύ μαλακή, ακόμη και ένα κουλούρι μπορεί να μην σχηματίζει, μάλλον, έναν τρούλο μεδουσών. Και αν οι ξηροί καρποί πέσουν στη ζύμη νωρίτερα, τότε στην Panasonic απλώς τους αλέθουν σε μια ομοιογενή μάζα, δεν θα πάρουν πολλά υγρά από μόνα τους. Υπάρχει κάπου μια εικόνα στο kulich από την Elena Bo, όταν προστέθηκαν ξηρά κεράσια, και αλέστηκαν και το κέικ έγινε κόκκινο με πολύ μικρές πιτσιλιές.

Όταν παρεμβαίνετε στην κατασκευή (και τι, υπάρχουν ελατήρια στους διανεμητές στις νέες σόμπες;), Διατρέχετε τον κίνδυνο να μην ανοίξει ο διανομέας. Γενικά, δείτε μόνοι σας.

Ποια είναι αυτή η κλίμακα;

αγοράστε οποιαδήποτε ηλεκτρονική ζυγαριά, καλύτερα σχεδιασμένη για 5 κιλά, σε προσαυξήσεις 1 g.Στη συνέχεια γίνεται πολύ βολικό - βάλτε έναν κάδο στις ζυγαριές, μηδενίστε το μηδέν, κερδίστε προϊόντα βάρους (παίρνοντας 1 ml νερό ή γάλα για 1 g) και με ένα κουτάλι μόνο αλάτι και ζάχαρη. Παρεμπιπτόντως, με την πάροδο του χρόνου, μπορείτε να αλλάξετε σε γραμμάρια για όλα τα προϊόντα. Χάρη σε αυτό, ελάχιστα πιάτα γίνονται βρώμικα, χωρίς ατυχήματα με τη μορφή κάτι που χύνεται στον αρτοποιό (υπήρχε κάτι τέτοιο), χωρίς διαρροή αλευριού στα θερμαντικά στοιχεία

Αλλά πρέπει να θυμόμαστε: καμία κλίμακα δεν μας απαλλάσσει από την ανάγκη προσαρμογής των συνταγών για τα προϊόντα μας και τη γεύση μας! Η γεύση είναι τα συναισθήματά μας και ψωμί η ζύμη είναι Η Αυτού Μεγαλειότητα Κολομπόκ

Με ενδιέφερε η εταιρεία των ζυγών σε τέτοια τιμή.

αααααα ......

[πολύ κακή]

Μέχρι τότε, μην ρίχνετε περισσότερα από 80-90 γραμμάρια στο διανομέα, διαφορετικά μπορεί να ανοίξει αυθόρμητα (πολύ ασθενής στερέωση)

Υποστηρίζω, εδώ είναι ένα άλλο άτομο που καταργήθηκε η εγγραφή σε αυτό το ζήτημα.

Ανέφερα παρόμοια συμπεριφορά διανομέα νωρίτερα, έχω ένα παρόμοιο μοντέλο, 2502.
Καπάκι διανομέα πολύ κακή, ένας άδειος διανομέας μπορεί να ανοίξει εύκολα με ένα μικρό κύμα προς τα πάνω, κρατώντας το <από τις άκρες> στο χέρι σας ...

Και ως διανομέας με πλήρες φορτίο (120 g) σταφίδας, γενικά, προσπαθεί να ανοίξει με την παραμικρή σκουριά. Στην περίπτωσή μου, αν κατάλαβα σωστά, ο διανομέας σταφίδας άνοιξε νωρίτερα τη στιγμή που ενεργοποιήθηκε το σωληνοειδές ενός άλλου διανομέα ζύμης. Υπάρχουν αρκετά δυνατά «χτυπήματα», προφανώς από αυτό άνοιξε.

βλαμάκ , αλλά είναι δυνατόν να περιγράψουμε με περισσότερες λεπτομέρειες πώς λύθηκε αυτό το πρόβλημα;
Το γεγονός είναι ότι συνειδητοποίησα ότι το πρόβλημα δεν ήταν την άνοιξη, αλλά σε ένα ανεπιτυχές (αδύναμο) πλαστικό γάντζο που κρατά το μεταλλικό κάλυμμα του διανομέα. Και, φαίνεται, η μόνη λύση είναι να κάμψετε ελαφρώς την πλευρά του καπακιού, λίγο τελείως. Για να είναι καλύτερα στερεωμένο στο δάχτυλο ...

αλλά όταν προσπάθησε να ψήσει ένα κέικ απέτυχε, η ενημέρωση έδειξε ότι ο διανομέας είχε ανοίξει νωρίτερα και φυσικά είχε ένα σφιχτό κομμάτι κάτι ακατανόητο

Λοιπόν αυτό είναι απίθανο να οφείλεται στον διανομέα, αναλύστε το φορτίο / συνταγή.
Ένας διανομέας άνοιξε νωρίς, οδηγεί μόνο στο γεγονός ότι μέχρι το τέλος της παρτίδας οι σταφίδες θα αναλύσουν σε κάποιο βαθμό, αυτό είναι όλο, IMHO. Και ήταν υποχρεωμένο να το αναμίξει τόσο με σταφίδες όσο και χωρίς.

Με ενδιέφερε η εταιρεία των ζυγών σε τέτοια τιμή.

Ζυγαριές κουζίνας Atlanta ATH-810 πήρε εδώ και μια εβδομάδα εδώ - 🔗, Αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού στο ίδιο μέρος ... Αλήθεια, μια εβδομάδα αργότερα η τιμή μειώθηκε κατά 160 ρούβλια και από δύο φούρνους - 320, αυτό είναι μόνο το κόστος των ζυγών (χωρίς 10 ρούβλια)

Ευχαριστώ όλους όσους δεν παρέμειναν αδιάφοροι για το θέμα μου σχετικά με το διανομέα.
Θα πω αμέσως ότι ο Υποδοχέας δεν είχε καμία σχέση με αυτήν τη δεύτερη φορά που μόλις έκλεισε το καπάκι του διανομέα και όλες οι σταφίδες χύθηκαν αμέσως μέσα. Υπάρχει ένα ελατηριωτό μάνδαλο στο πλάι και κρατά πολύ αδύναμα το δίσκο διανομής. Για να λυγίσω το ποπόβοδα, κατέληξα επίσης στο ίδιο συμπέρασμα, αλλά για αρχή, για να μην χαλάσω το προϊόν, προσπαθήστε να κολλήσετε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο από την πλευρά του μανδάλου στο superglue

προσπαθήστε να κολλήσετε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο από την πλευρά του μανδάλου στο superglue

mmmmmm, σούπερ κόλλα και φαγητό ???? Δεν θα το ρισκάρω ..

Το μάνδαλο βρίσκεται στην αντίθετη πλευρά και δεν έρχεται σε επαφή με τρόφιμα.

Καλή μέρα!
Διαλέγω τον πρώτο κατασκευαστή ψωμιού ως δώρο για τη μητέρα μου ...
επέλεξε το Panasonic SD-2501WTS
Ένα πρόβλημα είναι ότι τα χαρακτηριστικά του λογισμικού αυτής της συσκευής σε διάφορα ηλεκτρονικά καταστήματα είναι διαφορετικά και η τιμή, αντίστοιχα ... μπορεί να είναι ότι υπάρχουν πραγματικά διαφορετικά χαρακτηριστικά; Η τιμή κυμαίνεται από 5500 έως 8000 ρούβλια ...
Ποιος έχει παρόμοιο μοντέλο, πείτε μου τα χαρακτηριστικά ...

Καλή μέρα!
Διαλέγω τον πρώτο κατασκευαστή ψωμιού ως δώρο για τη μητέρα μου ...
επέλεξε το Panasonic SD-2501WTS
Ένα πρόβλημα είναι ότι τα χαρακτηριστικά του λογισμικού αυτής της συσκευής σε διάφορα ηλεκτρονικά καταστήματα είναι διαφορετικά και η τιμή, αντίστοιχα ... μπορεί να είναι ότι υπάρχουν πραγματικά διαφορετικά χαρακτηριστικά; Η τιμή κυμαίνεται από 5500 έως 8000 ρούβλια ...
Ποιος έχει παρόμοιο μοντέλο, παρακαλώ πείτε μου τα χαρακτηριστικά ...

Δεν μπορεί να είναι ότι το ίδιο μοντέλο HP έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά ... ανάλογα με το κατάστημα ... Απλώς οι διευθυντές το περιγράφουν διαφορετικά ... η τιμή κυμαίνεται πάντα (συχνά πολύ σημαντικά), επιλέξτε πού είναι φθηνότερη .... οι σόμπες θα είναι απολύτως οι ίδιες ..

[upiter]

upiter Στην αρχή του θέματος υπάρχει INFA, εδώ είναι οι προσθήκες 🔗

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις ...
Το διέταξα, περιμένω αύριο παράδοση ...
Θα γράψω για τις πρώτες επιτυχίες (ή όχι για επιτυχίες) ...

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις ...
Το διέταξα, περιμένω αύριο παράδοση ...
Θα γράψω για τις πρώτες επιτυχίες (ή όχι για επιτυχίες) ...

έτσι ώστε να μην υπάρχει αποτυχία, διαβάζουμε την πρώτη ανάρτηση αυτού του θέματος, μελετάμε προσεκτικά το εγχειρίδιο ψησίματος και τον κανόνα kolobok, φροντίστε να λάβετε υπόψη ότι ο όγκος και το βάρος είναι διαφορετικά πράγματα, τουλάχιστον μελετάμε σύντομα τις οδηγίες για τη σόμπα, μαθαίνουμε λίγα για τις ιδιαιτερότητες του έργου Panasonic

και ξεκινάμε με το απλούστερο ψωμί λευκού σίτου στο κύριο πρόγραμμα ... χωρίς εξωτικό, χωρίς "γρήγορο" ψήσιμο ...

και περισσότερο ... λίγη υπομονή, όταν ψήνεται το ψωμί, ΑΣΤΕ ΨΥΞΗ!

[πολύ κακή]

Υποστηρίζω, εδώ είναι ένα άλλο άτομο που καταργήθηκε η εγγραφή σε αυτό το ζήτημα.

Ανέφερα παρόμοια συμπεριφορά διανομέα νωρίτερα, έχω ένα παρόμοιο μοντέλο, 2502.
Καπάκι διανομέα πολύ κακή, ένας άδειος διανομέας μπορεί να ανοίξει εύκολα με ένα μικρό κύμα προς τα πάνω, κρατώντας το <από τις άκρες> στο χέρι σας ...

Και ως διανομέας με πλήρες φορτίο (120 g) σταφίδας, γενικά, προσπαθεί να ανοίξει με την παραμικρή σκουριά.

+1, sd2502 - η ίδια ανοησία με έναν διανομέα.

Οι ιδιοκτήτες του Panas με ένα διανομέα, πείτε μου πώς συμπεριφέρονται οι σταφίδες για παράδειγμα. Σήμερα στο κατάστημα ο πωλητής είπε ότι οι σταφίδες στον Πάνα στο διανομέα θερμαίνονται και κολλάνε μεταξύ τους. Στη συνέχεια εμφανίζεται ένα κομμάτι στη ζύμη. Λίγο "διασκορπισμένο" στη δοκιμή, αλλά εξακολουθεί να συσσωρεύεται. Αυτό είναι αλήθεια?

για μένα, ο διανομέας είναι σπατάλη χρημάτων

[Όλγα Βλαντ]

Όλγα Βλαντ ο πωλητής σας λέει ψέματα)))) τίποτα δεν κολλάει. Κόψαμε λεπτά το τυρί και το καπνιστό λουκάνικο. Το γεγονός είναι ότι προστίθεται από αυτό μετά από 20 λεπτά. Δεν γίνεται θέρμανση αυτή τη στιγμή

δεν κολλάει καθόλου

για μένα, ο διανομέας είναι σπατάλη χρημάτων

Σε γενικές γραμμές, ένας αρτοποιός είναι η ίδια σπατάλη χρημάτων))) Ψήστε στο φούρνο και δεν υπάρχουν προβλήματα

Και πόσο γρήγορα και πόσο το πλαστικό γίνεται κίτρινο από τη θέρμανση;

για μένα, ο διανομέας είναι σπατάλη χρημάτων

τίποτα τέτοιο, δεν έχω ιδέα πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άνετα μια συσκευή παρασκευής ψωμιού χωρίς διανομέα ζύμης; γέμισα τα συστατικά και ξέχασα!

Έχω μια παλιά κουζίνα για 1,5 χρόνια. Δεν έγινε καθόλου κίτρινο, όπως καινούργιο

Και πόσο γρήγορα και πόσο γίνεται το κίτρινο πλαστικό να θερμανθεί;

Έχω HP για περίπου δύο χρόνια τώρα ... το πλαστικό έχει γίνει κίτρινο μόνο σε ένα μέρος - στο πίσω μέρος, όπου το καπάκι είναι προσαρτημένο στη θήκη ... έχει γίνει κίτρινο σχεδόν αμέσως ... δεν ξεπλένεται ... αλλά αφού μόνο σε ένα μέρος και πίσω, τότε η θέα δεν χαλάει, αλλά δεν ανησυχώ για αυτό το θέμα ..

Έχω HP για περίπου δύο χρόνια τώρα ... το πλαστικό έχει γίνει κίτρινο μόνο σε ένα μέρος - στο πίσω μέρος, όπου το καπάκι είναι προσαρτημένο στη θήκη ... έχει γίνει κίτρινο σχεδόν αμέσως ... δεν ξεπλένεται ... αλλά αφού μόνο σε ένα μέρος και πίσω, τότε η θέα δεν χαλάει, αλλά δεν ανησυχώ για αυτό το θέμα ..

ομοίως ....

Οι ιδιοκτήτες του Panas με ένα διανομέα, πείτε μου πώς συμπεριφέρονται οι σταφίδες για παράδειγμα. Σήμερα στο κατάστημα ο πωλητής είπε ότι οι σταφίδες στον Πανά στον διανομέα θερμαίνονται και κολλάνε μεταξύ τους. Στη συνέχεια εμφανίζεται ένα κομμάτι στη ζύμη. Λίγο "διασκορπισμένο" στη δοκιμή, αλλά εξακολουθεί να συσσωρεύεται. Αυτό είναι αλήθεια?

Οι σταφίδες δεν κολλάνε μεταξύ τους εάν είναι στεγνές, αλλά το τυρί μπορεί να κολλήσει μεταξύ τους, καθώς υπάρχει ακόμα μια μικρή θερμότητα από τον κινητήρα κατά τη διάρκεια της ζύμωσης της ζύμης. Για να μην κολλήσει, μπορείτε να τυλίξετε τυρί ή σταφίδες στο αλεύρι και, στη συνέχεια, να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο.

Οι ιδιοκτήτες του Panas με ένα διανομέα, πείτε μου πώς συμπεριφέρονται οι σταφίδες για παράδειγμα. Σήμερα στο κατάστημα ο πωλητής είπε ότι οι σταφίδες στον Πάνα στο διανομέα θερμαίνονται και κολλάνε μεταξύ τους. Στη συνέχεια εμφανίζεται ένα κομμάτι στη ζύμη. Λίγο "διασκορπισμένο" στη δοκιμή, αλλά ακόμα σωρός. Αυτό είναι αλήθεια?

Θεέ μου, έχω χάσει έξυπνους πωλητές ... και πότε πρέπει να ζεσταθούν οι σταφίδες; τη στιγμή της ζύμωσης της ζύμης; Ή πρέπει να βρίσκεται στη συσκευή πριν από το ψήσιμο;

για τις σταφίδες, ένα παλιό καλά αποδεδειγμένο φάρμακο είναι να αλεύρι.Αυτή η ποσότητα αλευριού δεν θα είναι αρκετή για να αλλάξει τη συνοχή της ζύμης και θα είναι ευκολότερο για τις σταφίδες να εξαπλωθούν στη ζύμη.

Γεια σας αρτοποιοί!
Πείτε μου πότε πρέπει να ρίξω το σουσάμι, ώστε να παραμείνει πάνω από το ψωμί με τη μορφή ψεκασμού στον κατασκευαστή ψωμιού Panasonic SD-2501 σε βασική λειτουργία. Και μου φαίνεται επίσης ότι ο διανομέας δεν κρατά καλά το περιεχόμενο και υπάρχει μια ερώτηση - Στη βασική λειτουργία με yum ή Diet με σταφίδες πότε πρέπει να "πυροβολήσει", σε πόσα λεπτά από την αρχή ή σε ποιο στάδιο ψησίματος-ζύμωσης.
Ευχαριστώ για τη συμβουλή.

Γεια σας αρτοποιοί!
Πείτε μου πότε πρέπει να ρίξω σουσάμι, ώστε να παραμείνει πάνω από το ψωμί με τη μορφή πασπαλίσματος στον κατασκευαστή ψωμιού Panasonic SD-2501 σε βασική λειτουργία. Και μου φαίνεται επίσης ότι ο διανομέας δεν κρατά καλά το περιεχόμενο και υπάρχει μια ερώτηση - Στη βασική λειτουργία με yum ή Diet με σταφίδες πότε πρέπει να "πυροβολήσει", σε πόσα λεπτά από την αρχή ή σε ποιο στάδιο ψησίματος-ζύμωσης.
Ευχαριστώ για τη συμβουλή.

Σήμερα είχα έναν πυροβολισμό στα 52 λεπτά "Στη βασική λειτουργία με σταφίδες"

Μπορείτε να πασπαλίσετε περίπου πέντε λεπτά πριν το ψήσιμο, αλλά πασπαλίζω το ήδη έτοιμο ψωμί.
Μόλις το έβγαλα από τη σόμπα - το τρίβω με ασπράδι αυγού και το πασπαλίζω εκεί - στεγνώνει πολύ γρήγορα, έτσι στο ένα χέρι υπάρχει μια βούρτσα, στους άλλους σουσάμι, ή όπως σήμερα οι νιφάδες καρύδας + τα υπολείμματα σουσαμιού + η ζάχαρη άχνη. Καρύδα (σήμερα είναι η πρώτη φορά), κάτι δεν θέλει να κολλήσει - θα χρησιμοποιήσω την πρώτη επιλογή
:
Η σύζυγος δεν μπορούσε να αντισταθεί - άρπαξε ένα κομμάτι ζεστό: Δ

Αγαπητοί φροντιστές - αρτοποιοί. Η εμπειρία μου είναι λίγο περισσότερο από μια εβδομάδα, το αποτέλεσμα είναι σχεδόν όλες οι συνταγές από το συνοδευτικό βιβλίο Όλα αποδείχθηκαν για 5+.
Θέλω να μάθω πώς να ψήνω ψωμί με πιεσμένη μαγιά και δεν μπορώ να βρω στο φόρουμ πώς να το κάνει σωστά. Πες μου, δώσε μου έναν σύνδεσμο, διδάξτε βήμα προς βήμα.

Ο διανομέας λειτουργεί μετά την πρώτη παρτίδα, λαδώνετε το πάνω μέρος με γάλα και πασπαλίζετε με ό, τι θέλετε πριν το ψήσιμο

[θέμα ζύμης]

Αγαπητοί φροντιστές - αρτοποιοί. Η εμπειρία μου είναι λίγο περισσότερο από μια εβδομάδα, το αποτέλεσμα είναι σχεδόν όλες οι συνταγές από το συνοδευτικό βιβλίο Όλα αποδείχθηκαν για 5+.
Θέλω να μάθω πώς να ψήνω ψωμί με πιεσμένη μαγιά και δεν μπορώ να βρω στο φόρουμ πώς να το κάνει σωστά. Πες μου, δώσε μου έναν σύνδεσμο, διδάξτε βήμα προς βήμα.

Εδώ θέμα ζύμης

Για την Panasonic σας λέω βήμα προς βήμα την απλούστερη επιλογή:

Υπολογισμός για καθαρό ψωμί σίτου 1,5-2 g μαγιάς ανά 100 g αλεύρου.
Η φρέσκια ζύμη υψηλής ποιότητας θρυμματίζεται (αυτά που έχουν χάσει τη φρεσκάδα τους μοιάζουν με πλαστελίνη).
Σπάστε ένα κομμάτι από την πιεσμένη μαγιά (7-8 g ανά 500 g αλεύρι).
Τρίψτε τη μαγιά στο κάτω μέρος του κάδου.
Πάνω από τη μαγιά, το αλεύρι, το νερό, το αλάτι, τη ζάχαρη, το λάδι.
Εκτελέστε το "Κύριο" πρόγραμμα

========================================
Η επιλογή είναι λίγο πιο περίπλοκη:
Η απαιτούμενη ποσότητα μαγιάς + 200 αλεύρι + 150 ml νερού - ξεκινήστε το πρόγραμμα "πίτσα", περιμένετε μέχρι το τέλος της πρώτης παρτίδας, επαναφέρετε το πρόγραμμα. Έχουμε τη ζυθοποιία. Στη συνέχεια, προσθέστε την υπόλοιπη ποσότητα αλεύρι, νερό, αλάτι, ζάχαρη και βούτυρο στον κάδο, ξεκινήστε το "κύριο" πρόγραμμα. Μπορείτε να το κάνετε αμέσως μετά το ζύμωμα της ζύμης, ή μπορεί να γίνει μετά από λίγες ώρες (εκτελώντας τα "κύρια" προγράμματα με καθυστέρηση αρκετών ωρών), και στη συνέχεια λαμβάνετε ένα ανάλογο αρτοποιίας "Λευκό ψωμί σε μια μακρά ζύμη".

Αγαπητοί αρτοποιοί, καλή ώρα της ημέρας σε εσάς.) Θα ήθελα να έρθω μαζί σας, αλλά υποφέρω με την επιλογή του μοντέλου Panasik. Είτε 2501, είτε 2502. Έχω την τάση να το 2502. Αλλά έχω ήδη ακούσει κριτικές για μια τρομακτικά κουδουνίστρα και περιοδικά κολλημένη συσκευή διανομής αρκετές φορές, και έτσι δεν μπορώ να αποφασίσω να αγοράσω. Πριν από αυτό, δεν υπήρχε ποτέ μηχανή ψωμιού και, κατά συνέπεια, δεν υπάρχει απολύτως καμία εμπειρία σε αυτό το θέμα. Ευτυχείς ιδιοκτήτες 2502, είστε ικανοποιημένοι με την αγορά σας; Τι συμβουλεύεις;

Έχω ένα φούρνο με ένα διανομέα για ένα χρόνο τώρα. Δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα. Σε σπάνιες περιπτώσεις ψησίματος με γέμισμα, κοιμάμαι χειροκίνητα

Έχω ένα φούρνο με ένα διανομέα για ένα χρόνο τώρα. Δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα. Σε σπάνιες περιπτώσεις ψησίματος με γέμισμα, κοιμάμαι χειροκίνητα

Γιατί; Εάν είναι δυνατόν περισσότερα επιχειρήματα

Έχω ένα φούρνο με ένα διανομέα για ένα χρόνο τώρα. Δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα.Σε σπάνιες περιπτώσεις ψησίματος με γέμισμα, κοιμάμαι χειροκίνητα

Τι συμβαίνει? ; Διανέμετε επιπλέον κουδούνια και σφυρίχτρες στην HP

Είμαι βέβαιος ότι πολλοί το χρησιμοποιούν, αλλά υπάρχουν επίσης τόσο τεμπέληδες άνθρωποι σαν εμένα ...
Σπάνια ψήνω με γεμιστικά, και συνήθως είναι τυρί ή σοκολάτα και δεν μπορείτε να τα βάλετε σε μια συσκευή - έτσι θα λιώσουν και θα κολλήσουν. Έτσι ρίχνω χειροκίνητα.
Και μετά να το πλένεις ...
Όπως μπορείτε να δείτε, ο διανομέας είναι ατομικός ...
Αλλά πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας, ανεξάρτητα από το πόσες συμβουλές ακούσατε ..

Σπάνια ψήνω με γεμιστικά, και συνήθως είναι τυρί ή σοκολάτα, και δεν μπορείτε να τα βάλετε σε ένα διανομέα ούτως ή άλλως - θα λιώσουν και θα κολλήσουν.

Πριν από μερικές σελίδες, γράφτηκε ακριβώς για το αντίθετο, δηλαδή, τίποτα δεν κολλάει στη συσκευή!

Πριν από μερικές σελίδες, γράφτηκε ακριβώς για το αντίθετο, δηλαδή, τίποτα δεν κολλάει στη συσκευή!

Ακολουθώ τη σύσταση του κατασκευαστή
Μερικά σε HP και τηγανητά κοτόπουλα ... https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

[για σενα]

Έχω μια σόμπα για δύο χρόνια σύντομα ... Χρησιμοποίησα το διανομέα μερικές φορές ... εδώ πρέπει να εξετάσετε τις προσωπικές σας προτιμήσεις και τον τρόπο ζωής σας. Ο διανομέας είναι πιθανώς πολύ καλός εάν σκοπεύετε συχνά να ψήνετε ψωμί με πρόσθετα και σε χρονοδιακόπτη (δηλαδή, στο την απουσία σου) ... στην οικογένειά μου τα αγόρια μου δεν εγκρίνουν όλα τα πειράματά μου με το ψωμί ... Το απλό ψωμί τρώγεται πάντα και οι "απολαύσεις" δεν είναι πάντα ... γι 'αυτό δεν χρησιμοποιώ ... δηλαδή, σπατάλησα χρήματα για μια περιττή λειτουργία στην οικογένειά μου .. Εάν δεν υπάρχει καθόλου διανομέας στο HP, αυτό δεν σημαίνει ότι το ψωμί με πρόσθετα δεν μπορεί να ψηθεί ... μπορείτε να το ρίξετε χειροκίνητα σε ένα σήμα ... αλλά τότε δεν θα είναι σε χρονοδιακόπτη, αλλά πρέπει να είστε παρών κατά τη διάρκεια της ζύμωσης .. Επιπλέον, ο διανομέας ανοίγει μόνο, αλλά πρέπει να το κλείσετε χειροκίνητα ... δεν χρειάζεται να το κλείσετε ... αλλά και πάλι, περιττή απώλεια θερμότητας ...

Μέχρι να αποφασίσετε μόνοι σας αυτό για σενα πιο βολικό ... και δεν θα ξέρετε αν το χρειάζεστε ή όχι ..