Βοηθήστε με την επιλογή μιας μηχανής ψωμιού

Και γράφουν - όπως και οι Γερμανοί ... Μια οικογενειακή εταιρεία ... Πιθανότατα τότε ήταν εντελώς δύσοσμο ... Το πολυκουζινάκι μου δεν μύριζε καθόλου, αν και συνηθισμένη Κίνα. Πώς μπορείτε να το καταλάβετε, πρέπει να αποφασίσετε και να δοκιμάσετε, απλώς ρωτήστε το κατάστημα εκ των προτέρων - θα υπάρξει επιστροφή χρημάτων εάν η μυρωδιά δεν εξαφανιστεί. Είναι το Online Trade ένα κανονικό κατάστημα ή είναι καλύτερο σε άλλο;

Θα είναι δύσκολο να επιστρέψετε, λόγω του γεγονότος ότι είναι ένα δύσκολο τεχνικό προϊόν, και ακόμη και σε επαφή με τρόφιμα, μόνο μέσω μιας υπηρεσίας με εμπειρία

Όμως, στα φόρουμ, γράφουν πολύ συχνά ότι ακόμη και μετά από επανειλημμένη χρήση, το επιστρέφουν λόγω της μυρωδιάς που δεν μειώνεται, πιθανώς εξαρτάται από το κατάστημα.

Όμως, στα φόρουμ, γράφουν πολύ συχνά ότι ακόμη και μετά από επανειλημμένη χρήση, το επιστρέφουν λόγω της μυρωδιάς που δεν μειώνεται, πιθανώς εξαρτάται από το κατάστημα.

Πώς μπορεί η μυρωδιά της σόμπας να εξαρτάται από το κατάστημα; Εξαρτάται από τον κατασκευαστή του ίδιου του εξοπλισμού και τον προμηθευτή των εξαρτημάτων.

Και σε γενικές γραμμές, υπάρχει μια περίεργη εξάπλωση - ερωτήσεις σχετικά με την Panasonic (σίγουρα τεχνολογία υψηλής ποιότητας) και στην πραγματικότητα χωρίς ονόματα - τεχνολογία σχεδιασμένη για έναν πολύ φτωχό καταναλωτή. Με τέτοιες σόμπες, που έχουν μάζα διδύμων, υπάρχει πάντα μια λαχειοφόρος αγορά:
Θα λειτουργήσει τουλάχιστον την περίοδο εγγύησης; -- Εντάξει.
Θα καταρρεύσει κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου; - Λοιπόν, τι θέλεις από μια φθηνή σόμπα.
Θα λειτουργήσει περισσότερο από την περίοδο εγγύησης; - Ουάου! Τι ωραία τεχνική!

Μόνο αυτό το "wow" δεν συμβαίνει πολύ συχνά ...

Εάν αμφιβάλλετε πραγματικά αν το ψήσιμο σας θα πάει καλά, θα σας συνιστούσα να αγοράσετε μια σόμπα υψηλής ποιότητας. Εάν δεν λειτουργεί, πωλήστε το ως μεταχειρισμένο με ελαφρά μείωση της τιμής. Εν πάση περιπτώσει, θα είναι πιο κερδοφόρο από το να αγοράσετε ένα όνομα και μετά να το πιέσετε στον ημιώροφο.

Ναι, το 2501 μου είναι αρκετά φθηνό για τα χρήματα (5500), οπότε το τελευταίο πράγμα που άρχισα να διαβάζω για σύγκριση είναι η μυρωδιά. Και δυστυχώς εδώ η Panasonic φαίνεται να είναι χειρότερη από την LG, αν και δεν έχουν διαβαστεί ακόμη όλα. Πάνω, σε αυτό το νήμα, απάντησαν ότι δεν είναι ακόμη γεγονός ότι είναι δυνατόν να περάσει, οπότε τώρα μπερδεύομαι ...

Η Panasonic έχει 3-4 μηνύματα στη μνήμη της μυρωδιάς, και αυτό συμβαίνει με χιλιάδες πωλήσεις και πώς αποδεικνύεται, στην πραγματικότητα, δεν έχει καεί λιπαντικό συντηρητικού, και καλά, ένα ζευγάρι με ψημένο κομμάτι ζύμης. Δεν θα πω οτιδήποτε για την LG. Κάποιος παρατήρησε πόσο απαίσιο άρωμα στο κατάστημα, τα ψυγεία της παραγωγής τους

Εάν αρχίζετε ήδη να μαστίζεστε από αμφιβολίες ότι ακόμη και μια ακριβή σόμπα μπορεί εύκολα να ψηθεί άσχημα και αυτή η σόμπα δεν θα γίνει δεκτή πίσω στο κατάστημα, τότε μπορεί να έχει νόημα να εγκαταλείψετε την ιδέα της αγοράς μιας μηχανής ψωμιού. Ίσως η διαίσθησή σας να σας λέει σωστά ότι δεν πρέπει να χάσετε τη σόμπα; Φανταστείτε, αγοράσατε μια ακριβή σόμπα, δεν ψήνει και το κατάστημα αρνείται να το πάρει πίσω και να επιστρέψει τα χρήματά σας; Τι γίνεται με την κατάστασή σας τώρα; Δεν έχετε ακόμα ιστορικό και τα χρήματά σας είναι ακόμα μαζί σας! Σας αποθαρρύνω να αγοράσετε σόμπα. Όχι, γιατί χρειάζεστε επιπλέον ανησυχίες και προβλήματα, ακόμη και για τα χρήματά σας! Εμπιστευτείτε τη διαίσθησή σας.

Λοιπόν, τώρα θα τελειώσω να διαβάζω αυτό το Temko, είμαι ήδη στη σελίδα 26, θα κοιτάξω τις μυρωδιές της LG, έχουν και έναν καλό κουβά. Εάν έχουν την ίδια μυρωδιά - πρέπει να επιλέξετε το κάλυμμα του κάδου, τώρα δεν θυμάμαι αν είδα κάτι σχετικά με αυτό το θέμα. Το ίδιο - δεν θα φτάσω στην Αγία Πετρούπολη μέχρι την Τετάρτη.

Εάν έχετε ήδη αρχίσει να μαστίζεστε από αμφιβολίες ότι ακόμη και μια ακριβή σόμπα μπορεί εύκολα να ψηθεί άσχημα και αυτή η σόμπα δεν θα γίνει δεκτή πίσω στο κατάστημα, τότε μπορεί να έχει νόημα να εγκαταλείψετε την ιδέα να αγοράσετε μια μηχανή ψωμιού.Ίσως η διαίσθησή σας να σας λέει σωστά ότι δεν πρέπει να χάσετε τη σόμπα; Φανταστείτε, αγοράσατε μια ακριβή σόμπα, δεν ψήνει και το κατάστημα αρνείται να το πάρει πίσω και να επιστρέψει τα χρήματά σας; Τι γίνεται με την κατάστασή σας τώρα; Δεν έχετε ακόμα ιστορικό και τα χρήματά σας είναι ακόμα μαζί σας! Σας αποθαρρύνω να αγοράσετε σόμπα. Όχι, γιατί χρειάζεστε επιπλέον ανησυχίες και προβλήματα, ακόμη και για τα χρήματά σας! Εμπιστευτείτε τη διαίσθησή σας.

Η διαίσθησή μου δεν μου λέει τίποτα κακό για τις δυνατότητες της Panasonic ή της LG, θέλω απλώς να επιλέξω ένα μοντέλο που είναι άοσμο, γιατί ξέρω από τη δική μου εμπειρία πολλαπλών μαγειρικών προϊόντων ότι υπάρχουν τέτοια. Αγοράζω έναν κατασκευαστή ψωμιού, όπως απαιτείται, επειδή το πλησιέστερο αξιοπρεπές ψωμί πωλείται σε απόσταση άνω των 40 χιλιομέτρων. Μπορώ να ψήσω στο MV, αλλά είναι πολύ ενοχλητικό και ενοχλητικό για μένα.

Το διάβασα σήμερα και θα διαλέξω μεταξύ των Panas 2501 και LG, για παράδειγμα HB 205 CJ ... Αλήθεια, μπερδεύτηκα με τα μοντέλα της τελευταίας μάρκας. Προσελκύει ότι έχουν τα δικά τους εργοστάσια, καλό κάλυμμα κουβά και δεν έχουν παράπονα για δύσοσμο.

Συμφωνώ με την Creamy, εάν υπάρχουν αμφιβολίες είναι καλύτερα να μην το πάρετε. Τώρα βρίσκεται στη διαδικασία επιλογής μεταξύ του Lji 2001 με τη λειτουργία του γιαουρτιού και του Panasonic 2501, αλλά από τη μία πλευρά είναι πιο εύκολο για μένα να επιλέξω γιατί μου αρέσουν και οι δύο και η επιλογή θα εξαρτηθεί ήδη από την αγορά ενός multicooker - μοντέλο κουζίνας πίεσης που έχω ήδη επιλέξει, ένα ARK με τη λειτουργία του γιαουρτιού, το άλλο Brand 6050 χωρίς γιαούρτι (δυστυχώς δεν είναι ακόμα σε πώληση ή η τιμή πριν από τις διακοπές είναι υψηλή). Όπως έχετε ήδη καταλάβει ότι η λέξη κλειδί εδώ είναι το γιαούρτι, μου αρέσει πολύ. Κάτι που αποσπάστηκα, ξέρω από τον εαυτό μου ότι ένα πράγμα που αγοράστηκε χωρίς ψυχή συνήθως δεν φέρνει ευτυχία, είναι χρήματα που ρίχνονται στον αέρα.

Για την ψυχή μου, η κύρια επίστρωση του κουβά και του αναδευτήρα, που ελπίζω από την Panasonic και το Skis είναι υψηλής ποιότητας (για ασφάλεια, εννοώ). Αλλά αν εμφανιστεί η δυσωδία - υπάρχουν αμφιβολίες για την ποιότητα όλων των υλικών, δηλαδή, η επικάλυψη μπορεί να "αφεθεί". Παρεμπιπτόντως, στο θέμα της Panasonic, η Έλενα Μπο έγραψε για την περίπτωση μιας έντονης μυρωδιάς που στο Eldorado μπορείτε να αγοράσετε ένα Panasonic που δεν είναι καθόλου Panasonic. Πήγα να αγοράσω είτε Cyber ​​electronics είτε το Ψυγείο. ru, ίσως κάποιος ξέρει αν το έχει αξιόπιστα - όσον αφορά την επίσημη παράδοση των αγαθών; Και ίσως υπάρχουν κάποια σημάδια που πρέπει να προσέξετε, ίσως αυτοκόλλητα ή αριθμοί ???

Για άλλη μια φορά, δεν υπάρχει ψεύτικο Panasonic, μην υποφέρετε!

[Κοράκι]

καλά, είχα μια δυνατή μυρωδιά από την Panasonic ... έτσι,
1. δεν επηρέασε το ψωμί,
2. μερικές εβδομάδες η μυρωδιά έχει φύγει,
3. Είμαι πολύ αναστατωμένος - εκτός από μένα αυτή η μυρωδιά δεν "πήρε".

Κοράκι, αν σκεφτείτε πραγματικά για πιθανά "byaks" στην τεχνολογία, θα σας βρουν. Κοιτάξτε τα πράγματα πιο αισιόδοξα! Ή μην τους κοιτάτε καθόλου!

Δοκιμάζω το καλύτερό μου, κυρίως χάρη στην έγκυρη γνώμη σας, η οποία τελικά με τράβηξε στο μοντέλο 2501 ... Μόνο τώρα θέλω να αγοράσω όχι στο κατάστημα Panasonic, όπου είναι 8290, αλλά σε ένα από τα πολλά άλλα που πωλούν στα 5200 - 6500 ... Λέτε ότι δεν μπορούν να είναι ψεύτικο ... Αύριο θα πάω και θα μυρίσω ...

καλά, είχα μια δυνατή μυρωδιά από την Panasonic ... έτσι,
1. δεν επηρέασε το ψωμί,
2. μερικές εβδομάδες η μυρωδιά έχει φύγει,
3. Είμαι πολύ αναστατωμένος - εκτός από μένα αυτή η μυρωδιά δεν "πήρε".

Raven, αν σκεφτείτε πραγματικά για πιθανά "byaks" στην τεχνολογία, θα σας βρουν. Κοιτάξτε τα πράγματα πιο αισιόδοξα! Ή μην τους κοιτάτε καθόλου!

Χθες δεν ήμουν πολύ τεμπέλης - στην αγορά Yandex έτρεξα και τις 118 κριτικές περίπου 2501, αν και μόνο η γραμμή "ελλείψεις" με την αναζήτηση της λέξης "μυρωδιά", πράγματι - μεμονωμένες περιπτώσεις. Λοιπόν, στο multicooker μου, αυτά τα συγκεκριμένα "byaki" με πέρασαν, παρά την ίδια προετοιμασία για την αγορά. Αν και είναι εν γένει, νομίζω ότι το γόνατο, το άλλο Polaris 0517 δεν είναι επίσης κομψό.

[Κοράκι]

Κοράκι, Εγώ κάποτε "όπως σε ένα υδρομασάζ με το κεφάλι μου" - αγόρασα μια σόμπα, χωρίς να έχω καμία ιδέα τι είναι. Λίγες μέρες προτού συναντήσω ένα Panasonic σε λογική τιμή (σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα), ένας συγγενής μου ήρθε σε επαφή με το ερώτημα σε ποιον κατασκευαστή πρέπει να προσέξει.Ο αγγελιαφόρος μου έφερε ένα καλά συσκευασμένο κουτί, το άνοιξε, έλεγξε για εξωτερική ζημιά στη θήκη, την επίστρωση του κουβά και τον πίνακα αποτελεσμάτων. Και αυτό είναι όλο - ανέλαβα την ανάπτυξη.

Στα ηλεκτρονικά καταστήματά μας πωλούν τον ίδιο εξοπλισμό με ένα ή δύο μεγάλα γνωστά δίκτυα. Όλος ο εξοπλισμός προέρχεται από τις ίδιες αποθήκες, και από τα μεγάλα καταστήματα, μέχρι το Διαδίκτυο ... μόνο τα ηλεκτρονικά καταστήματα δεν πληρώνουν για τεράστιες περιοχές και τη συντήρηση ενός μεγάλου αριθμού συχνά εντελώς ηλίθιου προσωπικού. Και μεγάλα καταστήματα (αλυσίδες) μεταφέρουν αυτά τα κόστη σε εμάς - αγοραστές. Τόσο για τη διαφορά στην τιμή του εξοπλισμού.

Λοιπόν, εδώ είστε - στη Metrica. ru 2502 για μόνο 6570, και είναι στο δρόμο μου ... Είναι καλύτερη για ψωμί μαγιάς, έτσι το έχω; Και τι κάνει κλικ - γι 'αυτό είναι απίθανο να ψήσω τη νύχτα, και το σπίτι είναι αρκετά μεγάλο. Ίσως να το πάρετε και όχι 2501; Σε γενικές γραμμές, είμαι πολύ αποφασισμένος να καλλιεργήσω ξινές ...

Raven, κάποτε ήμουν "σαν υδρομασάζ με το κεφάλι μου" - αγόρασα μια σόμπα, χωρίς να έχω καμία ιδέα τι είναι. Λίγες μέρες προτού συναντήσω ένα Panasonic σε λογική τιμή (σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα), ένας συγγενής μου ήρθε σε επαφή με το ερώτημα σε ποιον κατασκευαστή πρέπει να προσέξει. Ο αγγελιαφόρος μου έφερε ένα καλά συσκευασμένο κουτί, το άνοιξε, έλεγξε για εξωτερική ζημιά στη θήκη, την επίστρωση του κουβά και τον πίνακα αποτελεσμάτων. Και αυτό είναι όλο - ανέλαβα την ανάπτυξη.

Στα ηλεκτρονικά καταστήματά μας πωλούν τον ίδιο εξοπλισμό με ένα ή δύο μεγάλα γνωστά δίκτυα. Όλος ο εξοπλισμός προέρχεται από τις ίδιες αποθήκες, και από τα μεγάλα καταστήματα, μέχρι το Διαδίκτυο ... μόνο τα ηλεκτρονικά καταστήματα δεν πληρώνουν για τεράστιες περιοχές και τη συντήρηση ενός μεγάλου αριθμού συχνά εντελώς ηλίθιου προσωπικού. Και μεγάλα καταστήματα (αλυσίδες) μεταφέρουν αυτό το κόστος σε εμάς - αγοραστές. Τόσο για τη διαφορά στην τιμή του εξοπλισμού.

Όχι - εννοούσα την Panasonic eplaza, αυτό είναι ένα ηλεκτρονικό κατάστημα που ονομάζεται "το επίσημο κατάστημα της Panasonic Russia". Είναι ακόμη πιο ακριβό από το δίκτυο - ο σύζυγός μου μόλις τηλεφώνησε από τη Maxidom, του εξουσιοδότησα να κοιτάξει την Panasonic, δεν υπάρχει 2502 και 2501 κοστίζει 7200 - έναντι 8290 σε αυτό το επίσημο στο Διαδίκτυο. Αλλά αν για κάποιο λόγο δεν υπάρχουν πλαστά - γιατί πρέπει να πληρώσουν υπερβολικά 3 χιλιάδες; Απλώς γνωρίζω το πρόβλημα της παραποίησης ναρκωτικών - είναι τα γνωστά και όχι φθηνά. Λοιπόν, ο Θεός να τους ευλογεί, με πλαστά, έλα ό, τι μπορεί. Κρίνοντας από τους ιστότοπους, αυτά τα καταστήματα είναι αξιόπιστα (Cyberry, Refrigerator, ). Δεν έχω εμπειρία σε απευθείας σύνδεση αγορές - αγόρασα ένα MV, το δεύτερο στο Metro που αγόρασα.

Αν λοιπόν ονειρεύεστε τη μαγιά - τότε 2502;

Γιατί 2502; Διαφέρει από 2501 μόνο στο χρώμα και παρουσία ειδικού διανομέα για ξηρή μαγιά. Εάν ο σχεδιασμός είναι σημαντικός (μεταλλικό σώμα και μαύρο καπάκι), τότε 2502. Εάν το λευκό σας ταιριάζει, γιατί να πληρώσετε υπερβολικά για έναν περιττό διανομέα; Εάν ψήνετε με πιεσμένη μαγιά ή μαγιά, τότε αυτός ο διανομέας είναι απολύτως περιττός.

Σχετικά με τα ψεύτικα. Όλα παραποιούνται και όσο πιο ακριβό είναι το εμπορικό σήμα, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα παραποίησης. Συνήθως δεν επικοινωνώ με τα καταστήματα της Eldorado επειδή είχα ήδη μια αρνητική εμπειρία αγορών χαμηλής ποιότητας εκεί, αλλά αυτή είναι η γνώμη μου, στην εργασία οι άντρες πραγματοποίησαν αρκετά ακριβές αγορές με πίστωση εκεί, ενώ φαίνεται να είναι ικανοποιημένοι. Δυστυχώς, σε διαδικτυακά καταστήματα μέχρι στιγμής μόνο το zavlekalovo, δεν είναι διαθέσιμα για φτηνό πουθενά, έχω ήδη τηλεφωνήσει αρκετά, θα είναι τον Δεκέμβριο στην καλύτερη περίπτωση και έχω υποψία ότι η τιμή θα είναι υψηλότερη, όπως στην περίπτωσή μου με πολυκουζινάκι. Το διέταξα στο Ozone για 4990 και χωρίς καν να έχω χρόνο να εμφανιστεί εκεί, ήμουν ήδη ενθουσιασμένος με μια νέα τιμή για 1500 πιο ακριβά, αρνήθηκα, δεν θέλω να ταΐσω κερδοσκόπους. Νομίζω ότι αξίζει να περιμένω τον Ιανουάριο μέχρι να περάσει ο ενθουσιασμός.

Γιατί 2502; Διαφέρει από 2501 μόνο στο χρώμα και παρουσία ειδικού διανομέα για ξηρή μαγιά. Εάν ο σχεδιασμός είναι σημαντικός (μεταλλικό σώμα και μαύρο καπάκι), τότε 2502. Εάν το λευκό σας ταιριάζει, τότε γιατί να πληρώσετε υπερβολικά για έναν περιττό διανομέα; Εάν ψήνετε με πιεσμένη μαγιά ή μαγιά, τότε αυτός ο διανομέας είναι απολύτως περιττός.

Ναι, φαίνεται ότι το Vanya28 δείχνει 2502 μεταξύ των Panas που είναι πιο κατάλληλα για μαγιά και αν αυτός ο διανομέας ζύμης δεν είναι λειτουργικά απαραίτητος για αυτόν τον σκοπό, τότε δεν υπάρχει ανάγκη ούτε για μένα. Δεν προστίθεται μια σταγόνα μαγιάς στο ψωμί μαγιάς; Δεν έχω εξοικειωθεί ακόμη με τη διαδικασία, δεν μπορεί να προστεθεί μαγιά εκεί; Μπορεί να μην έχω πιέσει πάντα, καθώς είμαστε μακριά από τον πολιτισμό. Συγγνώμη για τον αναλφαβητισμό του αρτοποιείου, μου αρέσει πολύ να το τρώω, νωρίτερα στο Pushkin το αρτοποιείο έψησε πολύ αξιοπρεπές ψωμί μαγιάς, τότε ο φούρνος τους έσπασε. Τώρα παίρνω έναν μη κάτοικο στο δίκτυο.

Συμφωνώ με την Creamy, εάν υπάρχουν αμφιβολίες είναι καλύτερα να μην το πάρετε. Τώρα βρίσκεται στη διαδικασία επιλογής μεταξύ του lji 2001 με τη λειτουργία του γιαουρτιού και του Panasonic 2501, αλλά από τη μία πλευρά είναι πιο εύκολο για μένα να επιλέξω γιατί μου αρέσουν και οι δύο και η επιλογή θα εξαρτηθεί ήδη από την αγορά ενός multicooker - μοντέλο κουζίνας πίεσης που έχω ήδη επιλέξει, ένα ARK με τη λειτουργία του γιαουρτιού, το άλλο Brand 6050 χωρίς γιαούρτι (δυστυχώς δεν είναι ακόμα σε πώληση ή η τιμή πριν από τις διακοπές είναι υψηλή) Όπως έχετε ήδη καταλάβει ότι η λέξη κλειδί εδώ είναι το γιαούρτι, μου αρέσει πολύ. Κάτι που αποσπάστηκα, ξέρω από τον εαυτό μου ότι ένα πράγμα που αγοράστηκε χωρίς ψυχή συνήθως δεν φέρνει ευτυχία, είναι χρήματα που ρίχνονται στον αέρα.

Εάν δεν χρειάζεστε το SKOROVarka - διάβασα τι είναι καλύτερο για το γιαούρτι όσον αφορά τη θερμοκρασία - τα νέα "κεραμικά" Sigmund και Stein 38R. Και το Polaris 0517 κάνει καλό γιαούρτι. Και παρεμπιπτόντως, το ψωμί ψήνεται επίσης ευγενικά

Εάν δεν ενοχλεί κανέναν - υπενθυμίστε στο pzhl γιατί μπορεί να χρειαστείτε ένα διανομέα ζύμης που είναι 2502 (διάβασα κάτι - αλλά δεν σταμάτησε καθόλου ...)

Απαιτείται ένας διανομέας ζύμης έτσι ώστε η ξηρή (!!!) μαγιά να μην μπορεί να έρθει σε επαφή με το υγρό εκ των προτέρων - έτσι μπαίνουν στη ζύμη όταν το ζύμωμα είναι ήδη σε εξέλιξη. Κατ 'αρχήν, αυτό το χαρακτηριστικό είναι είτε για κάποια εξωτικά (ασυνήθιστα για εμάς τύπους αλευριού που διαβρέχονται εύκολα), είτε για πολύ στραβά χρήστες. Επειδή οι ιδιότητες του αλευριού σίτου είναι τέτοιες που ακόμη και κατά τη διάρκεια της καθυστέρησης, το αλεύρι δεν βραχεί! Ένα μικρό στρώμα βρέχεται, το οποίο λειτουργεί ως προστασία έναντι περαιτέρω διαβροχής.

Ευχαριστώ, κατάλαβα. Εάν Panasonic - 2501. Και σχεδόν σίγουρα όχι το Ski 205.

Καταλαβαίνω ότι το κατάλαβα, αλλά μπορείτε να μου πείτε - είναι το Cyberry Electronics ένα κανονικό κατάστημα; Είμαι πολύ πιο άνετα, οδηγώ χωρίς αυτοκίνητο.

Λοιπόν, τι συμβαίνει - δεν έψαξα τίποτα, καθόμουν ήσυχα και κοίταξα τις συνταγές για πίτες με πατάτες - και μια διαφήμιση για το DeLonghi 1500 με το πρόγραμμα "το ψωμί μου" σέρνεται ... Και το ήθελα επίσης ... Είναι χειρότερο από ό, τι σε σύγκριση με το 2501; Γράψε pzhl, φεύγω για την Αγία Πετρούπολη το βράδυ!

Η Delongy HP δεν κυκλοφορεί πλέον 🔗 Εξαίρεση DeLonghi EOB 2071 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 Μοντέλο 1500 ΔΕΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144288.0

Λοιπόν, ευτυχώς, δεν χρειάζεται να υποφέρετε τουλάχιστον. Αυτό σημαίνει ότι πωλούν τα υπολείμματα, η διαφήμιση για το κατάστημα της εταιρείας έχει ανιχνευθεί. Σας ευχαριστώ.

Σας ζητώ να προτείνετε τα μοντέλα λαδιού παραγωγής HP. Λοιπόν, θέλω πραγματικά να είμαι σπίτι, αλλιώς το πωλούσαν αυτό στα καταστήματα τον τελευταίο καιρό
Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για την απάντησή σας.

Από το μόνο γνωστό σε μένα LG Και ποιο είναι το γενικό πρόβλημα; Αγοράστε φινλανδικό βούτυρο και τα πάντα. Ο έλεγχός τους είναι πολύ σοβαρός. Λοιπόν, πραγματικά, αν έχετε τη δική σας αγελάδα

[Ζώνη]

Ζώνη, δεν υπάρχει φινλανδικό πετρέλαιο στην επαρχία του Κιέβου

Olex, ποιο είναι το πρόβλημα? Ένας μίξερ ή ακόμα και να κουνάμε ένα κουτί ενώ κάθεται κάτω από την τηλεόραση ... Έχω δύο φίλους που κάνουν το βούτυρο οι ίδιοι, δεν χρησιμοποιούν σόμπες για αυτό.

[Ζώνη]

Ζώνη, δεν υπάρχει φινλανδικό πετρέλαιο στην επαρχία του Κιέβου

Ωχ, προέκυψε ένα λάθος, το καλοκαίρι ήμουν στη Σεβαστούπολη, φαινόταν ότι είδα Και η Άγκυρα της Νέας Ζηλανδίας ή ο Γάλλος Πρόεδρος είναι επίσης χαζός;

Ο Γάλλος Πρόεδρος είναι επίσης σιωπηλός;

Ακόμα και το χωριό μας έχει τέτοιο λάδι.

απλά κουνήστε το δοχείο ενώ κάθεστε κάτω από την τηλεόραση ...

Υπάρχουν 3 λόγοι για την αναζήτηση - μια παλιά σόμπα έχει καεί, υπάρχει η ευκαιρία να πάρω σπιτική παχιά ξινή κρέμα, και το πιο σημαντικό είναι ότι η φυτική-αγγειακή συσκευή μου δεν ανέχεται τέτοιες παρατεταμένες κινήσεις.

Αρτοποιός LG HB-2001BY (με λειτουργίες γιαουρτιού και βουτύρου) https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0

[Olex]

Υπάρχουν 3 λόγοι για την αναζήτηση - μια παλιά σόμπα έχει καεί, υπάρχει η ευκαιρία να πάρω σπιτική παχιά ξινή κρέμα, και το πιο σημαντικό είναι ότι η φυτική-αγγειακή συσκευή μου δεν ανέχεται τέτοιες παρατεταμένες κινήσεις.

ένας στατικός αναμίκτης θα κάνει τη ζωή πολύ εύκολη Και για παχιά ξινή κρέμα, το να κουνάμε ένα βάζο δεν είναι πολύ κατάλληλο
Olex, Ρωτάτε γύρω από το προφίλ (για LG) σχετικά με το πώς παράγεται το λάδι εκεί. Κάτι έχω υποψία ότι μπορεί να εκτοξευτεί (ο ορός έχει αποκοπεί).

ΣάσαΈχουμε έναν "Πρόεδρο", αλλά πρόκειται για χύσιμο πετρελαίου εσωτερικού (όπως επιδόρπια της ίδιας μάρκας). Η εισαγωγή είναι σχεδόν σίγουρα διαθέσιμη σε μεγάλες αγορές. Η καλλιέργεια (σταθερό σημείο πώλησης με κανονικό έλεγχο ποιότητας) το πετρέλαιο κοστίζει διπλάσιο από ένα αξιοπρεπές εγχώριο εργοστάσιο.

Για την ψυχή μου, η κύρια επίστρωση του κουβά και του αναδευτήρα, που ελπίζω από την Panasonic και το Skis είναι υψηλής ποιότητας (για ασφάλεια, εννοώ). Αλλά αν εμφανιστεί η δυσωδία - υπάρχουν αμφιβολίες για την ποιότητα όλων των υλικών, δηλαδή, η επικάλυψη μπορεί να "αφεθεί". Παρεμπιπτόντως, στο θέμα της Panasonic, η Έλενα Μπο έγραψε για την περίπτωση μιας έντονης μυρωδιάς που στο Eldorado μπορείτε να αγοράσετε ένα Panasonic που δεν είναι καθόλου Panasonic. Θα αγοράσω είτε Cyber ​​electronics είτε το ψυγείο. ru, ίσως κάποιος ξέρει αν το έχει αξιόπιστα - όσον αφορά την επίσημη παράδοση των αγαθών; Και ίσως υπάρχουν κάποια σημάδια που πρέπει να προσέξετε, ίσως αυτοκόλλητα ή αριθμοί ???

Έχω στην κατοχή μου Panasonic SD-207 HP για σχεδόν 10 χρόνια. Κατασκευασμένο στην Κίνα.

Κατά τη διάρκεια όλης αυτής της περιόδου, με άφησε 2 φορές: χρησιμοποίησε ζύμη χαμηλής ποιότητας και ξέχασε να βάλει αναδευτήρα. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, εκπληκτική αξιοπιστία και προβλεψιμότητα του αποτελέσματος.
Και βρωμάει, πώς! Φρέσκο ​​ψωμί, φυσικά, για όχι δικό μου. Μπορεί να φανεί ότι δεν στάθηκε αδρανής;


Αυτό το μαχαίρι προκάλεσε βαθιά ζημιά στο μίξερ, το οποίο ψήθηκε σε ψωμί σίκαλης και δεν βγήκε από μόνο του. Αυτή είναι μια σπάνια σπανιότητα, συνήθως ο αναδευτήρας παραμένει στον άξονα σε έναν κάδο.
Ωστόσο, υπάρχουν βαθιές γρατσουνιές και το Teflon ξεφλουδίζει γύρω από τις γρατσουνιές.


Και για την κακή ποιότητα επίστρωσης του κάδου. Υπάρχουν γρατσουνιές, δεν υπάρχει απολέπιση της επικάλυψης.
Η πρώτη φωτογραφία δείχνει ότι θα ήμουν πιο ικανοποιημένος με τη διάταξη 2500 2501 ή ακόμα καλύτερα 2502,
αλλά το 207 μου λειτουργεί. Δουλευει τελεια. Δεν βλέπω κανένα λόγο να το αντικαταστήσω. Αλλά αν πρόκειται να αλλάξω, τότε πάλι η Panasonic.

Γειά σου!
Πείτε μου πώς το σχεδόν σταθερό κλείσιμο θα επηρεάσει το x / n πριν φτάσετε στο τέλος του προγράμματος ;;; Γνωστοί
Το ψωμί σίκαλης ψήνεται μόνο με μαγιά. Κουραστήκατε να ζυμώνετε με τα χέρια σας μέσα σε ένα χρόνο και ψάχνετε μέρη για την αύξηση της ζύμης με την καθορισμένη θερμοκρασία + καλούπια - αυτό είναι ένα ξεχωριστό τραγούδι ...
Το LG HB-2001BY έχει μια ξεχωριστή λειτουργία "ζύμης" - δεν χρειάζεται να φτάσουμε μέχρι το τέλος (αν σταματήσουμε στο "γιαούρτι"), η λειτουργία "γιαούρτι" - θα κάνει για την αύξηση της ζύμης, αλλά όχι για 6-8 ώρες. Έτσι θα διακόψουμε επίσης το πρόγραμμα.
Και 60 λεπτά για ψήσιμο - δεν φαίνεται αρκετό; - έτσι κάθε φορά που οδηγείτε πάγο κάπου; : Ουάου: τι να τελειώσω τότε;
Λοιπόν, τι αποδεικνύεται Bork x800 για 15 χιλιάδες για αγορά; Και αυτό δεν είναι διέξοδος μέχρι το τέλος, ανακατεύουμε το αλεύρι με τη μαγιά τρεις φορές, πράγμα που σημαίνει ότι θα ξεκινήσει επίσης χωρίς διακοπή του προγράμματος - δηλαδή, πριν το ψήσιμο, θα το ξεκινήσουμε μόνο για τρίτη φορά. ..
Ή υπάρχει ακόμη κάποια διέξοδος ;;;
ΒΟΗΘΕΙΑ!!!!

Γειά σου!
Πείτε μου πώς το σχεδόν σταθερό κλείσιμο θα επηρεάσει το x / n πριν φτάσετε στο τέλος του προγράμματος ;;; Γνωστοί
Το ψωμί σίκαλης ψήνεται μόνο με μαγιά. Κουραστήκατε να ζυμώνετε με τα χέρια σας μέσα σε ένα χρόνο και ψάχνετε μέρη για την αύξηση της ζύμης με την καθορισμένη θερμοκρασία + καλούπια - αυτό είναι ένα ξεχωριστό τραγούδι ...
Το LG HB-2001BY έχει μια ξεχωριστή λειτουργία "ζύμης" - δεν χρειάζεται να φτάσουμε μέχρι το τέλος (αν σταματήσουμε στο "γιαούρτι"), η λειτουργία "γιαούρτι" - θα κάνει για την αύξηση της ζύμης, αλλά όχι για 6-8 ώρες. Έτσι θα διακόψουμε επίσης το πρόγραμμα.
Και 60 λεπτά για ψήσιμο - δεν φαίνεται αρκετό; - έτσι κάθε φορά που οδηγείτε πάγο κάπου; : Ουάου: τι να τελειώσω τότε;
Λοιπόν, τι αποδεικνύεται Bork x800 για 15 χιλιάδες για αγορά; Και αυτό δεν είναι διέξοδος μέχρι το τέλος, ανακατεύουμε το αλεύρι με τη μαγιά τρεις φορές, πράγμα που σημαίνει ότι θα ξεκινήσει επίσης χωρίς διακοπή του προγράμματος - δηλαδή, πριν το ψήσιμο, θα το ξεκινήσουμε μόνο για τρίτη φορά. ..
Ή υπάρχει ακόμη κάποια διέξοδος ;;;
ΒΟΗΘΕΙΑ!!!!

Ιρίνα! Με τρομάζεις.Δεν πίνω τόσο πολύ και δεν έχω χρόνο να παρακολουθώ τα κόλπα των σκέψεων σκέδασης, με συγχωρείτε.
Το σωστό ψωμί σίκαλης, κατά την ταπεινή μου γνώμη, παρασκευάζεται αποκλειστικά με μαγιά.
Η ζύμη και η μαγιά ζυμώνεται εύκολα σε μια αρτοποιία, απλώνεται σε καλούπι και ψήνεται στο φούρνο.
Μπορείτε να τα κάνετε όλα αυτά σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Θα είναι υπέροχο και όμορφο.
Για μένα, είναι πιο νόστιμο και πιο όμορφο να ζυμώνουμε τη ζύμη για ψωμί σίκαλης σε έναν κατασκευαστή ψωμιού και να ψήνουμε σε καλούπι σε ηλεκτρικό φούρνο.
Το γιαούρτι είναι απλώς γιαούρτι, η ζύμη δεν είναι γιαούρτι, το ψωμί δεν είναι γιαούρτι ή ζύμη. Ο Μπορκ δεν θα σε βοηθήσει.

Το ψωμί σίκαλης ψήνεται μόνο με μαγιά. Κουραστήκατε να ζυμώνετε με τα χέρια σας σε ένα χρόνο και ψάχνετε μέρη για να αυξήσετε τη ζύμη με την καθορισμένη θερμοκρασία + καλούπια - αυτό είναι ένα ξεχωριστό τραγούδι ...

ΒΟΗΘΕΙΑ!!!!

Προσπαθώ να καταλάβω το νόημα όλων όσων έχετε γράψει. Όχι, δεν μπορώ να καταλάβω τα πάντα. Σας παρακαλώ να διευκρινίσετε τουλάχιστον για το οποίο αναφέρεται το επισημασμένο θραύσμα.
Το ψωμί σίκαλης είναι εντέριο, είναι καλό και σωστό! Δεν καταλαβαίνω γιατί πρέπει να το ζυμώσετε με τα χέρια σας για ένα χρόνο και ταυτόχρονα να αναζητήσετε μέρη για αναρρίχηση; : -;
Πολλά CP ζυμώνουν τη ζύμη για περίπου 1 ώρα. + - Ενώ διατηρείται η βέλτιστη θερμοκρασία για να λειτουργεί η μαγιά.
Σχεδόν κανένας από τους CP δεν μπορεί να μαγειρεύει ψωμί σίκαλης σε αυτόματη λειτουργία. Τουλάχιστον αυτό που μοιάζει με το κατάστημά μας. Σιτάρι σίκαλη, γκρι - εύκολο. Αλλά μαύρο = χάλια.
Ωστόσο, εάν είναι επιθυμητό και όχι στο μηχάνημα, είναι αρκετά έτοιμος για τον εαυτό του. Κάποιος στο HP, κάποιος με HP στο φούρνο.
Και οι μορφές. Ποιο είναι το σχήμα; Ο τύπος καρβέλι στην έξοδο εξαρτάται μόνο από αυτούς.

[χωρίς εξοπλισμό]

format_ct, γεια!
Λοιπόν, δεν μπορώ να βρω το πονηρό. Μόλις έψησαν ψωμί στο σπίτι χωρίς εξοπλισμό πάνω από ένα χρόνο πολλές, πολλές φορές.
Στην κουζίνα μας (ακριβώς πάνω στο τραπέζι), η ζύμη μαγιάς δεν ανεβαίνει - ψάχναμε συνεχώς ένα μέρος με κατάλληλη θερμοκρασία (είναι καλό όταν λειτουργεί η θέρμανση - μπορείτε να το τυλίξετε με μια κουβέρτα κοντά στο ψυγείο). Έχετε ένα θέμα σχετικά με τη διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας, αλλά εκεί δεν βρήκα τίποτα ιδιαίτερα κατάλληλο για εμάς.
Σχετικά με τον κατασκευαστή γιαουρτιού, χάρη στο άλλο θέμα, φωτισμένο, συνειδητοποίησα ότι η θερμοκρασία είναι 40 βαθμούς. - δεν θα δουλέψει.

Αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου φαίνεται ότι βρήκαμε μια διέξοδο για τον εαυτό μας, τώρα εξετάζουμε το Brand 3801 HP, τη χειροκίνητη ρύθμιση.

Μάρκα 3801 - Δεν πρόκειται να κλάψω .... Δεν είναι.

[χωρίς εξοπλισμό]

Μόλις έψησαν ψωμί στο σπίτι χωρίς εξοπλισμό πάνω από ένα χρόνο πολλές, πολλές φορές.
Στην κουζίνα μας (ακριβώς πάνω στο τραπέζι), η ζύμη μαγιάς δεν ανεβαίνει - ψάχναμε συνεχώς ένα μέρος με κατάλληλη θερμοκρασία (είναι καλό όταν λειτουργεί η θέρμανση - μπορείτε να το τυλίξετε με μια κουβέρτα κοντά στο ψυγείο).

Λοιπόν, τώρα όλα είναι ξεκάθαρα. Ακριβώς από την αρχική σας ανάρτηση, το έκανα εσφαλμένα
Έχετε HP LV και χορεύετε μπροστά της με ένα ντέφι. Και η ουσία της ερώτησης: Δεν είναι επιβλαβές γι 'αυτήν;
Τώρα σχετικά με το θέμα.
Ο αρτοποιός έχει σχεδιαστεί για αυτόματη προετοιμασία ψωμιού. Η ανθρώπινη συμμετοχή είναι ελάχιστη: μέτρησε προσεκτικά (ζύγισε) όλα τα συστατικά, τα έβαλε σε ένα κουβά, έβαλε το επιθυμητό κουμπί και είναι δωρεάν. Εάν δεν υπάρχει διανομέας, τότε ίσως χρειαστεί να προσθέσετε όλα τα είδη ξηρών καρπών, ξηρών βερίκοκων, σταφίδων, σπόρων στη ζύμη με ένα σήμα. Και αυτό είναι όλο, καθίστε και περιμένετε το σήμα να τερματίσει τη διαδικασία.
Έχω HP Panasonic, οπότε μιλάω για αυτό. Ξέρω για το INTO, θα τραγουδήσω γι 'αυτό.
Έτσι, ξεκινά τη διαδικασία ισοπεδώνοντας τη θερμοκρασία από 30 λεπτά σε 1 ώρα. Πολλοί άνθρωποι εδώ δεν τους αρέσει. Λένε ότι η σόμπα αξίζει τον κόπο και δεν κάνει τίποτα, αλλά αυτό σας επιτρέπει να μην σκεφτείτε τη θερμοκρασία των συστατικών που χύνονται. Από το ψυγείο και στον κάδο. Στη συνέχεια έρχεται η ζύμωση, η διόρθωση, η ζύμωση.
Ταυτόχρονα, το CP διατηρεί τη βέλτιστη θερμοκρασία για τη μαγιά. Λοιπόν, τότε το πραγματικό ψήσιμο και αυτό είναι. Επιλέγοντας ένα πρόγραμμα μαγειρέματος, αλλάζετε τον αριθμό των παρτίδων, τον χρόνο για την απόδειξη - ζύμωμα, τη θερμοκρασία ψησίματος. Στο HP μου, αυτές οι παράμετροι δεν μπορούν να αλλάξουν, συνδέονται αυστηρά με το πρόγραμμα μαγειρέματος. Στην προγραμματισμένη HP, αυτές οι παράμετροι μπορούν να αλλάξουν. Αλλά θα το κάνετε; Στην πραγματικότητα, η ποιότητα του ψωμιού που προκύπτει θα εξαρτηθεί από τη σωστή επιλογή αυτών των παραμέτρων, αλλά αυτή η διαδικασία είναι πολύ μεγάλη.Θα καθίσετε με ένα χρονόμετρο και θα μετρήσετε το χρόνο κάθε λειτουργίας; Και περισσότερες από μία φορές και για κάθε τύπο ψωμιού. Οι μηχανικοί της Panasonic το έκαναν για μένα. Το αποτέλεσμα είναι αρκετά ικανοποιητικό για μένα. Οι συγγενείς μου έχουν LG και Daewoo, ψήνουν αρκετά νόστιμο ψωμί, αλλά μου αρέσει περισσότερο η Panasonica. Μετά από σύσταση, οι συνάδελφοί μου αγόρασαν περίπου 5 κομμάτια. διαφορετικά μοντέλα (όπως εμφανίστηκαν), κανείς δεν παραπονέθηκε ποτέ. Σχετικά με το νέο 25xx
Δεν μπορώ να πω τη σειρά, δεν βρίσκονται στο άμεσο περιβάλλον μου, αλλά δεν νομίζω ότι η Panasonic μπόρεσε να κάνει κάτι
χειροτερεύω.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Περίπου 40 μοίρες.
Έτσι ψήνω ψωμί σίκαλης. Πρώτα, ζυμώνω τη ζύμη σε HP και μετά τη μεταφέρω σε καλούπι και την βάζω στο φούρνο στους 40 βαθμούς. Όταν η ζύμη ανεβαίνει, αυξάνω τη θερμοκρασία και ψήνω.

format_ct, αλλά μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα περίπου 40 μοίρες; Διάβασα ότι η φυσική μαγιά (που ελπίζω είναι στη μαγιά μου) και η θερμοφιλική μαγιά (που πωλούνται) διαφέρουν στο ότι πεθαίνουν σε θερμοκρασία σώματος. Επομένως, για να αυξηθεί η ζύμη, απαιτείται θερμοκρασία 25-30 μοίρες. και στους 40 βαθμούς. η μαγιά μου πρέπει να χαθεί.
Ή υπάρχει κάτι λάθος;

[Ιρίνα13]

Ιρίνα13 Η μαγιά στη συσκευασία και η μαγιά στον αέρα είναι ίδια!!!!!!! Λοιπόν μην σε διαβάζεις
ψευδο επιστημονικές ιστορίες τρόμου για «θερμοφιλική» μαγιά, λοιπόν, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στη φύση. Επιπλέον, η μαγιά ζει στο ανθρώπινο σώμα και αν δεν είναι εκεί, τότε το άτομο αρρωσταίνει και μετά απλά πεθαίνει.

format_ct, αλλά μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα περίπου 40 μοίρες; Διάβασα ότι η φυσική μαγιά (που ελπίζω είναι στη μαγιά μου) και η θερμοφιλική μαγιά (που πωλούνται) διαφέρουν στο ότι πεθαίνουν σε θερμοκρασία σώματος. Επομένως, για να αυξηθεί η ζύμη, απαιτείται θερμοκρασία 25-30 μοίρες. και στους 40 βαθμούς. η μαγιά μου πρέπει να χαθεί.
Ή υπάρχει κάτι λάθος;

Δεν είμαι πραγματικά ειδικός στην παραγωγή ζύμης. Επομένως, όλα τα παρακάτω είναι εικασίες και παραδοχές μου.
Όλη η μαγιά είναι αρχικά φυσική. Είναι ζωντανοί και είναι διαφορετικοί, υπάρχει γαλακτικό οξύ, υπάρχει αλκοόλ, υπάρχει ξίδι και πολλά άλλα. Μην ζητάτε λατινικά, γιατί δεν είναι δυνατό.
Ένα άτομο επιλέγει απλώς το πιο κατάλληλο για μια συγκεκριμένη εφαρμογή, τα στεγνώνει, τα βάζει σε αδρανή κατάσταση, τα αναμιγνύει με ένα θρεπτικό μέσο για αυτά, τα συσκευάζει σε σακούλες ή ημιτελή σε μπρικέτες και τα πουλάει. Ταυτόχρονα, υπάρχουν στελέχη άγριας μαγιάς και βρίσκονται παντού: στα σταφύλια, σταφίδες κ.λπ. Γενικά, η μαγιά του αρτοποιού τρώει ζάχαρη και παράγει αλκοόλ και διοξείδιο του άνθρακα. Με τις φυσαλίδες του, το διοξείδιο του άνθρακα αυξάνει τη ζύμη, καθιστώντας την αφράτη και αφρώδη. Αλλά άλλες ζύμες αρχίζουν να τρώνε αλκοόλ και να το μετατρέψουν σε γαλακτικό οξύ και πιθανώς ξίδι. Επομένως, η υπερβολική αποθήκευση ζύμης είναι ξινή και δεν αυξάνεται.
Όλες οι καλλιέργειες εκκίνησης, για κεφίρ, γιαούρτι, ψωμί ή κρασί, περιέχουν ζύμη διαφορετικών τύπων και σε διαφορετικές αναλογίες. Γι 'αυτό καλλιεργείται η ξινή για το γιαούρτι και το ψωμί. Η αλκοολική μαγιά μεγαλώνει γρηγορότερα, αλλά όταν το γαλακτικό οξύ ή η οξική μαγιά αρχίζει να αυξάνει την οξύτητα του μέσου, τότε η αλκοολική μαγιά πεθαίνει, μειώνοντας αντίστοιχα την ποσότητα τροφής για όξινα.
Έτσι, δημιουργείται μια ορισμένη ισορροπία του συστήματος. Η προσθήκη ζάχαρης σε αυτό το συμβατικά καθιερωμένο σύστημα επιταχύνει απότομα την ανάπτυξη του αλκοόλ και αυξάνει απότομα την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα και αλκοόλ, σε απάντηση, τα όξινα αρχίζουν να αυξάνονται απότομα και δίνουν τη ζύμη ξινή και άρωμα. Στην πραγματικότητα, επομένως, σε θερμοκρασίες έως 40 C, οι αλκοολικοί λειτουργούν, αυξάνοντας τη ζύμη και παρέχοντας τροφή για τα ξινά, αλλά στους 40, οι ξινοί αρχίζουν να δουλεύουν με δύναμη και κύριο. Το προκύπτον οξύ αλλάζει τη δομή της πρωτεΐνης αλευριού (ή πρωτεΐνης γάλακτος για γιαούρτι, κεφίρ, γιαούρτι). Επομένως, το πραγματικό ψωμί σε ζύμη αρτοποιίας και μαγιάς έχει διαφορετική γεύση και δομή.
Η ζύμη για μαύρο ψωμί στη μαγιά στους 40 C αυξάνεται αρκετά από μόνη της.
Απλώς δεν το δοκίμασα αλματωδώς.
Για άλλη μια φορά, επαναλαμβάνω, όλα τα παραπάνω είναι καθαρά η άποψή μου για τις διαδικασίες ψησίματος, απλουστευμένα πολύ και δεν ισχυρίζονται ότι είναι απόλυτη αλήθεια.

format_ct, ευχαριστώ για την αποσαφήνιση. Φυσικά, ως βοτανολόγος από το επάγγελμα, δεν μπορώ να συμφωνήσω με όλα όσα έχετε γράψει.
Και συγχωρέστε με γιατί βαρετή, χρειάζομαι βοήθεια για την επιλογή HP ή κάτι άλλο για να κάνω τη σκληρή δουλειά στην κουζίνα ευκολότερη κατά το ψήσιμο ψωμί σίκαλης.
Εγώ ο ίδιος δεν φαίνεται να μπορώ να αντιμετωπίσω αρκετά γρήγορα - υπάρχουν πολλές πληροφορίες στο φόρουμ σας. Ελπίζω κάποιος να μοιραστεί την εμπειρία του. Αν και προσπαθώ να μελετήσω τα θέματα όσο περισσότερο μπορώ.

[Ιρίνα13]

Ιρίνα13 Μόνο το Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 είναι κατάλληλο για αρτοσκευάσματα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 και με τέντωμα Bork X800 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0