Φαρμακευτικό φυτό
Πώς να μην σβήσετε, εάν υπάρχει πρόγραμμα κατάσβεσης! Δεν τηγανίζει ή ψήνει, και ορισμένοι από τους ιδιοκτήτες καταφέρνουν να το ψήσουν. Μην αναστατωθείτε! Κανονικό MV για γελοία χρήματα.
Και είχα χυλό γάλα και ο Dexe έφυγε. Και στο Σκάρλετ μόλις δοκίμασα ...
nata 81
Γιατί δεν "τηγανίζω", είμαι σε αυτό τηγανητά ψάρια, pollock. Στο πρόγραμμα express με το καπάκι ανοιχτό. αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, ακόμη πιο νόστιμο από ό, τι σε ένα τηγάνι. Μόλις τηγάνισα το πρώτο μέρος σε αλεύρι και το έστρεψα, το δεύτερο σε κουρκούτι. Υπέροχα τόσο ζουμερά ψάρια με τραγανή κρούστα.
Μπορείτε επίσης να ψήσετε κάτι, να διαβάσετε ξανά το θέμα.
Προσωπικά, αυτό είναι το πρώτο μου multicooker στη ζωή μου και δεν χρειάζομαι κανένα άλλο, εδώ σκέφτηκα ακόμη και να αγοράσω ΑΚΡΙΒΩΣ ΤΟ ΙΔΙΟ! Παρεμπιπτόντως, σε κινούμενα σχέδια με λειτουργία ψησίματος, δεν μπορείτε να ψήσετε τίποτα πάρα πολύ. Δεν θα αντικαταστήσει ούτως ή άλλως. Και αυτό το γελοιογραφία αντικατέστησε εντελώς τη σόμπα για μένα. Το κύριο πράγμα είναι να το συνηθίσετε.
Ξεκινήστε να μαγειρεύετε από το βιβλίο και μετά θα το καταλάβετε. Το κυριότερο είναι να καταλάβουμε τι είναι, και να φύγουμε. Έχω ήδη χτυπήσει χωρίς βιβλία. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε. Και όλα θα λειτουργήσουν.
ksenia1979. Μαγειρεύω το πρώτο πιλάφι μου από ένα βιβλίο, αποδεικνύεται καλά. Μόνο κάποιο είδος κρέατος δεν χρειάζεται καουτσούκ. Ή χοιρινό, ή κοτόπουλο, όχι μόνο το στήθος, είναι ξηρό στο πιλάφι. Συνήθως κόβω τα πόδια και αυτό είναι όλο. Βάζετε μόνο ρύζι κάτω από τα καρότα, αλλιώς το έβαλα στην κορυφή για πρώτη φορά, λίγο από το ρύζι ήταν ωμό.
mari1204
nata 81, έξυπνο κορίτσι! Αν όχι για αυτήν, τότε δεν θα τολμούσα να κάνω πολλά στα κινούμενα σχέδια, αλλά nata 81 για εμάς ως πρωτοπόρο.
Παρεμπιπτόντως, άκουσα επίσης ότι το ψήσιμο δεν είναι πολύ καλό στα κινούμενα σχέδια, οπότε θέλω να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού, αν και δεν ξέρω αν το χρειάζομαι ή όχι, δεν είμαι οικοδέσποινα.
Φαρμακευτικό φυτό
Διαβάζω ότι σε ένα πολυκουζινάκι, το ψωμί έχει καλύτερη γεύση από ό, τι σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Μόλις έψησα κέικ - μου άρεσε πάρα πολύ.
Καλύτερα να αγοράσετε μια κουζίνα. Συνήθιζα να σκέφτομαι: γιατί το χρειάζομαι, υπάρχει ένα για να το βάλω στη σόμπα. Αλλά τώρα το Dex μου είναι πιο αδρανές.
αζαζά
Απόσπασμα: nata 81

Παρεμπιπτόντως, σε κινούμενα σχέδια με λειτουργία ψησίματος, δεν μπορείτε να ψήσετε τίποτα πάρα πολύ. Δεν αντικαθιστά ακόμα το φούρνο.

Λοιπόν, γιατί διαφωνείτε χωρίς να δοκιμάζετε αρτοσκευάσματα σε αργή κουζίνα ;!
Πολύ ψημένο. Και τα κομψά muffins, και τα μπισκότα, και τα σαρλότα και οι κατσαρόλες είναι όλα διαφορετικά. Τα αρτοσκευάσματα ζύμης και ζύμης είναι εξίσου καλά. Ο φούρνος του καρτούν χάνει μόνο σε μέγεθος. Για παράδειγμα, αφού αγόρασα ένα φούρνο πολλαπλών, ενεργοποίησα τρεις φορές: είναι πολύ ενοχλητικό με αυτό και η λυκτικότητα τρώει πάρα πολύ (σε αντίθεση με το υπερ-οικονομικό πολυ).

Απόσπασμα: Olyushka

Διαβάζω ότι σε ένα πολυκουζινάκι, το ψωμί έχει καλύτερη γεύση από ό, τι σε έναν κατασκευαστή ψωμιού.
Καλύτερα να αγοράσετε μια κουζίνα. Συνήθιζα να σκέφτομαι: γιατί το χρειάζομαι, υπάρχει ένα για να το βάλω στη σόμπα. Αλλά τώρα το Dex μου είναι πιο αδρανές.

Αλλά με την Olyushka συμφωνώ σε όλα τα σημεία: το ψωμί σε ένα κινούμενο σχέδιο είναι "πιο ειλικρινές" από ό, τι στο KhP. Και η μηχανή πίεσης είναι πραγματικά μια καταπληκτική συσκευή (απλά όχι πλήρης).
ksenia1979
Ευχαριστώ, ένα τεράστιο κορίτσι, δεν θα το κουβαλήσω, θα το αφήσω να λειτουργήσει, αλλά δεν είναι τόσο ακριβό, το πήρα σήμερα για 490.000 ρούβλια, φτιάχνω σούπα, το βάζω σε 1 ώρα, καλά, εδώ σας γράφω, πιθανότατα θα πάω να πάρω δείγμα, το κύριο πράγμα για μένα είναι ότι ο σύζυγός μου εγκρίνει. Χαίρομαι που βρήκα το φόρουμ σας, έχω κάποιον να ρωτήσει
nata 81
Παρεμπιπτόντως, άκουσα επίσης ότι το ψήσιμο δεν είναι πολύ καλό στα κινούμενα σχέδια, οπότε θέλω να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού, αν και δεν ξέρω αν το χρειάζομαι ή όχι, δεν είμαι οικοδέσποινα.
mari1204
Ήθελα επίσης να αγοράσω ένα ψωμί για ψήσιμο. Αλλά ανακάλυψα κάτι από φίλους, όχι χαρούμενους. Για κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι υπήρχαν muffins, μπισκότα σε αυτό, ώστε να ξεκινήσει η ζύμη μόνη της, αλλά λένε ότι είναι αδύνατο.Λοιπόν, είναι δυνατό, αλλά αποδεικνύεται άγευστο, επειδή η ζύμη για ένα κέικ δεν μπορεί ακόμα να ζυμωθεί χωρίς "ανθρώπινη επίθεση", κάπου, τελικά, είναι απαραίτητο να σκουπίσουμε τους όρχεις, κάπου να λιώσουμε το βούτυρο ξεχωριστά. και για να το ρίξει τα πάντα σε αυτό, τότε δεν υπάρχει κάτι τέτοιο. Λένε ότι μόνο το ψωμί είναι νόστιμο και ότι η ζύμη ζύμης μπορεί να φτιαχτεί ξεχωριστά. Και αυτό είναι όλο. Κάτι είναι ακριβό μόνο και μόνο λόγω του ψωμιού που το αγοράζει. ειδικά επειδή δεν υποφέρω πραγματικά για ψωμί.
Λοιπόν, γιατί διαφωνείτε χωρίς να δοκιμάζετε αρτοσκευάσματα σε ένα πολυκουζινάκι ;!
Πολύ ψημένο. Και τα muffins είναι κομψά και μπισκότα και charlottes και κατσαρόλες είναι όλα διαφορετικά. Τα αρτοσκευάσματα ζύμης και ζύμης είναι εξίσου καλά. Ο φούρνος του καρτούν χάνει μόνο σε μέγεθος.
Έφτιαξα πολλά φόρουμ σχετικά με τη λειτουργία του ψησίματος. Είμαι μπερδεμένος ότι η κορυφή παραμένει λευκή στη ζαχαροπλαστική. και πρέπει να γυρίσετε τα ίδια cupcakes και άλλα γλυκά. κάτι δεν φαινόταν πολύ βολικό. Στο φούρνο, είναι ρόδινο από όλες τις πλευρές.
azaza πώς είσαι, όλα δουλεύουν υπέροχα χωρίς να γυρίσεις; Ή το αναποδογυρίζετε επίσης; Και ποια εταιρεία κινουμένων σχεδίων είναι αυτή στην οποία ψήνετε;
Για muffins και κατσαρόλες, τα κινούμενα σχέδια είναι σωστά, αλλά δυστυχώς δεν μπορείτε να γεμίσετε ένα καλό κοτόπουλο. Λατρεύω επίσης πίτες, μαγειρεύω πίτσες, υπάρχουν επίσης λίγα που μπορείτε να κάνετε χωρίς φούρνο.
Καλύτερα να αγοράσετε μια κουζίνα. Συνήθιζα να σκέφτομαι: γιατί το χρειάζομαι, υπάρχει ένα για να το βάλω στη σόμπα. Αλλά τώρα το Dex μου είναι πιο αδρανές.
Η Olyushka δεν κατάλαβε λίγο, δεν εννοείς ότι δεν είναι ηλεκτρική κουζίνα, αλλά ποια είναι τοποθετημένη στη σόμπα σαν κατσαρόλα; Έχει δύο ακόμη σπυράκια στο καπάκι από την περιστροφή του ατμού. Ναί?
αζαζά
Απόσπασμα: nata 81


azaza πώς είσαι, όλα δουλεύουν υπέροχα χωρίς να γυρίσεις; Ή το αναποδογυρίζετε επίσης; Και ποια εταιρεία κινουμένων σχεδίων είναι αυτή στην οποία ψήνετε;

Ο Olyushka δεν κατάλαβε λίγο, δεν εννοείς ότι δεν είναι ηλεκτρική κουζίνα, αλλά ποια είναι τοποθετημένη στη σόμπα σαν κατσαρόλα; Έχει δύο ακόμη σπυράκια στο καπάκι από την περιστροφή του ατμού. Ναί?

Το γύρισμα σε ένα κινούμενο σχέδιο είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια: ένα πάνω ατμόπλοιο τοποθετείται σε μια κατσαρόλα (μερικά κινούμενα σχέδια έχουν επίσης ένα χαμηλότερο, αλλά για την ανατροπή είναι πιο βολικό το ανώτερο, το οποίο συνοδεύεται από όλα τα MV), γυρίζει τα πάντα μαζί (κατσαρόλα + διπλός λέβητας), τοποθετείται στο τραπέζι και στη συνέχεια η κατσαρόλα αφαιρέθηκε και το κέικ παραμένει στο διπλό λέβητα. Χρειάζεται πολλές φορές περισσότερο για να γράψετε παρά να κάνετε. Όλες οι ενέργειες για τέσσερα δευτερόλεπτα (αυτό γίνεται αν το κάνετε αργά. Και γρήγορα, είναι μόνο θέμα δευτερολέπτων).
Αλλά δεν χρειάζεται πάντα να το αναποδογυρίσετε. Απαλό πάνω δεν σημαίνει "άψητο κέικ", είναι απλά χλωμό. Εάν το διακοσμήσετε με κρέμα ή ψεκάζει, η χλωρίδα θα κρύψει. Και μπορείτε να τοποθετήσετε το κέικ με τη χλωμή πλευρά στο πιάτο, και στη συνέχεια η κορυφή θα είναι πολύ κατακόκκινη.
Προσωπικά, δεν έχω κόπωση για ανατροπή. Δεν γυρίζω καθόλου τα cupcakes (αποδεικνύονται πολύ καμπούρα) και αν χρειαστεί να κάνω καφέ το πάνω μέρος του κεφαλιού μου, μπορώ να το κάνω στο AG. Ψήνω κρέας-κοτόπουλο σε αυτό, αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία. Και αυτή τη στιγμή έχω δύο κινούμενα σχέδια: Dex-60 και Liberton, και τα δύο είναι εξαιρετικά ψωμάκια. Υπήρχε επίσης το Dex-50 - έχει επίσης υπέροχα αρτοσκευάσματα. Αλλά ο φούρνος MV δεν αντικαθιστά εντελώς, φυσικά. Αλλά παρά για χάρη ενός σαρλότ να πυροβολήσει έναν τεράστιο φούρνο, θα προτιμούσα να το ψήσω σε MV.

Σχετικά με την κουζίνα πίεσης. Νομίζω ότι η Olyushka σήμαινε απλώς ηλεκτρικό. Η σόμπα απαιτεί σοβαρή επίβλεψη: πρέπει να ρυθμίσετε τη δύναμη της φωτιάς, να την απενεργοποιήσετε χειροκίνητα. Με μια ηλεκτρική κουζίνα πίεσης, όλα είναι ευκολότερα: κλείνετε το καπάκι, πατήστε το κουμπί - και είστε ελεύθεροι, θα κάνει τα πάντα.
nata 81
Παρεμπιπτόντως, είδα την πώληση πολλαπλής κουζίνας SСARLETT. Σε λογική τιμή. Υπάρχει επίσης μια λειτουργία ψησίματος. Κανείς δεν το χρησιμοποίησε;
αζαζά
Απόσπασμα: nata 81

Παρεμπιπτόντως, είδα την πώληση πολλαπλής κουζίνας SСARLETT. Σε λογική τιμή. Υπάρχει επίσης μια λειτουργία ψησίματος. Κανείς δεν το χρησιμοποίησε;

Λοιπόν, πώς δεν θα μπορούσα να το χρησιμοποιήσω, έχουμε ένα ολόκληρο θέμα σε αυτό το pot https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0
Μην φοβάστε να χρησιμοποιήσετε τη γραμμή αναζήτησης στην επάνω αριστερή γωνία της σελίδας. Γράψτε τι σας ενδιαφέρει - εάν έχει ήδη αναφερθεί στο φόρουμ, θα έχετε σίγουρα όλους τους συνδέσμους σε αυτές τις αναφορές.
Φαρμακευτικό φυτό

Ο Olyushka δεν κατάλαβε λίγο, δεν εννοείς ότι δεν είναι ηλεκτρική κουζίνα, αλλά ποια είναι τοποθετημένη στη σόμπα σαν κατσαρόλα; Έχει δύο ακόμη σπυράκια στο καπάκι από την περιστροφή του ατμού. Ναί?

Όχι, όχι εκείνη που είναι τοποθετημένη στη σόμπα, αλλά μια ηλεκτρική κουζίνα πολλαπλής κουζίνας. Έχω επίσης ένα, αλλά το χρησιμοποιώ για νευρώσεις ώστε να μην καταστρέψω την κατσαρόλα.
Και το electro είναι ακόμα κάτι! Αμφισβήτησα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μετά από ένα πολλαπλό το συνηθίζω για μερικές μέρες, και τώρα είναι στο προβάδισμα στην κουζίνα
Νιάγια687
Γεια σας)) Πείτε μου ποια λειτουργία θα αντικαταστήσει τη λειτουργία ψησίματος ..
Μόνα
Είναι αδύνατο να αντικαταστήσετε εντελώς το ψήσιμο σε αυτό το καρτούν, καλά, δεν προορίζεται για αυτό. Μπορείτε να παίξετε με άλλους τρόπους, αλλά θα απενεργοποιείται συνεχώς λόγω υπερθέρμανσης ή θέρμανσης. Και, νομίζω, όλοι αυτοί οι χειρισμοί δεν είναι καλοί για την υγεία του Σκάρλετ. Λυπάμαι για τη δική μου και δεν προσπαθώ να ψήσω, αλλά οι άνθρωποι εδώ ψήθηκαν, και φαινόταν σαν να πήραν ακόμη και ψημένα προϊόντα, συμβουλεύω, αν κανείς δεν απαντήσει, να τρέξει κατά μήκος αυτού του Temka, υπήρχαν ακόμη και εικόνες ψημένων προϊόντων. Σε τελική ανάλυση, μόνο 19 σελίδες - για μισή ώρα εργασίας.
Κυρία
Είναι αλήθεια ότι τα κινούμενα σχέδια μου δεν είναι το Scarlett, αλλά η αρχή της λειτουργίας τους, νομίζω, είναι η ίδια. Κατ 'αρχήν, όλα τα multicooker έχουν σχεδιαστεί για BOILING, όλες οι άλλες διαδικασίες για μια κατσαρόλα δεν είναι πολύ καλές. Γι 'αυτό συχνά αποτυγχάνουν. Αρχικά, προσπάθησα επίσης να φτιάξω περισσότερες κατσαρόλες στα κινούμενα σχέδια, τους λατρεύω, αλλά η κατσαρόλα από αυτό έγινε σύντομα καλυμμένη σε ορισμένα μέρη με μια δύσκολη αφαίρεση. Δεδομένου ότι δεν θέλω να χαράξω πολύ, παρέμεινε. Και για μαγείρεμα, μαγείρεμα κουάκερ, πιλάφι, μπορς, σούπες, υπέροχα! Σε γενικές γραμμές, αυτό δεν είναι ένα multi-cooker, αλλά ένα multi-cooker.
* Ναταλί *
Γεια σας οικοδεσπότες !!!!!!!! Πάρε με στις τάξεις σου))))
Ο καλύτερος φίλος για το γάμο μου έδωσε αυτό το multivar (αυτό με ικανοποίησε!))))). Και τώρα είμαι μια νεαρή γυναίκα και μια νέα οικοδέσποινα, καταλαβαίνω ότι ο σύζυγός μου είναι επίσης πεινασμένος! Η μαμά δεν με ενοχλούσε ποτέ με το μαγείρεμα, πάντα έλεγε ότι για τη ζωή μου θα έπαιρνα ακόμα κοντά στη σόμπα ... Αλλά τότε η μαμά δεν ήξερε τι είναι ένα multivar))))))
Εν ολίγοις, το πρώτο πράγμα που μαγειρεύω ήταν πιλάφι κοτόπουλου από ένα βιβλίο συνταγών. Μμμμμμμμ .... Μου άρεσε ο άντρας μου.
Τότε, πατάτες φούρνου με μανιτάρια και τυρί ... Ο άντρας μου είναι χαρούμενος!
Στη συνέχεια, σούπα, μετά χυλό ρυζιού, στη συνέχεια μπορσίκ, έπειτα όλο και περισσότερο .... Όλοι οι φίλοι και οι γνωστοί επαινούν ήδη την οικοδέσποινα)))) Yessssssss (μέτριο κορίτσι))))
Και έτσι συνειδητοποίησα ότι δεν είχα αρκετό ψήσιμο ... Στο ενοικιαζόμενο διαμέρισμά μας, ο φούρνος είναι χαζός, δεν ανεβαίνω εκεί, και έτσι αποφάσισα να βρω έναν άλλο καρτούν με λειτουργία ψησίματος, σταμάτησα στο 411 κόκκινο, αλλά αφού διάβασα σχόλια ότι ο τύπος της παρτίδας ήταν ανεπιτυχής , Αποφάσισα εδώ να διαβάσω για την αγαπημένη μου ... και ... δεν ήθελα εντελώς να το αλλάξω ...
Και εδώ ψήνω ένα μάννα σοκολάτας ..... Εάν αποδειχθεί θα πετάξω τη φωτογραφία))))
Μόνα
Νατάσα, σας συγχαίρω για ένα επιτυχημένο γαμήλιο δώρο και έναν λογικό φίλο. Να είστε βέβαιος να γράψετε πώς βγήκε το μανίκιο και πώς το έκανε, με ποιους τρόπους, πολλοί θα ενδιαφέρονται, πριν από μερικές δημοσιεύσεις το κορίτσι ενδιαφερόταν για το πώς μπορείτε να ψήσετε σε ένα καρτούν. Έτσι θα είναι ενδιαφέρον για πολλούς που θέλουν να το ψήσουν. Πραγματικά δεν ψήνω. Έχω ένα άλλο καρτούν για αυτό, όπου υπάρχει ένα ειδικό πρόγραμμα ψησίματος.
* Ναταλί *
Πραγματοποιήθηκε !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!
Βλέπω
Μάνικ σοκολάτας στο γάλα σε μια αργή κουζίνα
Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
1 ποτήρι γάλα.
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
1 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
3 αυγά
30 γραμμάρια βουτύρου
1,5 σόδα ή μπέικιν πάουντερ.
2 κουταλιές κακάο
Αφαιρέστε το γάλα από το ψυγείο εκ των προτέρων και αφήστε το να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου, εάν βιάζεστε, μπορείτε να ζεστάνετε το γάλα, αλλά λίγο. Το γάλα στον ατμό είναι ιδανικό για αυτήν τη συνταγή.

Χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ με αργή ταχύτητα και, στη συνέχεια, χωρίς να σταματήσουμε να χτυπάμε, ρίχνουμε το γάλα.

Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη και ρίξτε τα όλα στη μάζα γάλακτος αυγού, ανακατέψτε μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια.

Προσθέστε σόδα ή μπέικιν πάουντερ στη μάζα που προκύπτει, ανακατέψτε και αφήστε για 30 λεπτά, έτσι ώστε το σιμιγδάλι να διογκωθεί.

Λιπάνετε το δοχείο από την πολυκουζινάκι με λάδι, ρίξτε την έτοιμη ζύμη σε αυτό.
Και μετά δύο φορές στο ROSOHEAT έως ότου απενεργοποιηθεί μόνο του, και στη συνέχεια για 15 λεπτά αφήστε το να βρίσκεται στο δωμάτιο !!!!
Μπορείτε να διακοσμήσετε το τελικό μάννα ρίχνοντάς το με συμπυκνωμένο γάλα ή λιωμένη σοκολάτα, αν το επιθυμείτε, πασπαλίζετε με καρύδια, νιφάδες καρύδας κ.λπ., όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας. Μπορείτε να σερβίρετε μάννα τόσο με τσάι όσο και με γάλα. Καλή όρεξη!

Multicooker Scarlett SC 410 Κορυφή του μάνικ
Multicooker Scarlett SC 410 Μάνικ κάτω.

Multicooker Scarlett SC 410 και στην ενότητα)
Ζα-ζα
Θέλω να πνίξω γάλα στο MV. Το δοκίμασα να μαγειρεύω, αλλά το γάλα μου εξατμίστηκε.
Μοιραστείτε την εμπειρία σας παρακαλώ
Ζα-ζα
Μοιράζομαι την εμπειρία μου:
Ομελέτα:
5 αυγά
2 λουκάνικα
άλας
Δεν πρόσθεσα λάδια.

Έκανε περίπου 15 λεπτά στο "Warming up".

Multicooker Scarlett SC 410
Μακσίσα
Απόσπασμα: MATULA

Σε αυτό το γελοιογραφία κάνω τα πάντα εκτός από το ψήσιμο. : girl_cray: Αλλά αυτό είναι μόνο ένα πρόβλημα, ακόμα δεν καταλαβαίνω γιατί, όταν μαγειρεύω κουάκερ σε ένα πρόγραμμα, το γάλα κουάκερ, το γάλα τρέχει. Τι κάνω λάθος ???

Μαγειρεύω χυλό γάλα όλη την ώρα, δεν έφυγε ποτέ !!! Μαγειρεύω αυτό που ονομάζεται "Oriental" στο βιβλίο συνταγών, φορτώνω ένα διπλό μέρος. Τι τμήμα φορτώνετε; ίσως μεγάλο όγκο και γιατί συμβαίνει αυτό; Μαγειρεύω το ζυμωμένο ψημένο γάλα: την πρώτη φορά, όπως σε ένα βιβλίο 2,5 λίτρων, το γάλα διέφυγε 3 φορές και μετά το έκανα για 1 λίτρο - αποδείχθηκε απλώς ένα υπέροχο ζυμωμένο ψημένο γάλα !!!
Dashulya68
Γεια σε όλους! Σήμερα ετοίμασα μια συνταγή μπισκότου από αυτό το θέμα. Στην αρχή, στη λειτουργία ΘΕΡΜΑΝΣΗ για 15 λεπτά, πριν απενεργοποιήσετε. Στη συνέχεια, η λειτουργία ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ενεργοποιήθηκε, απενεργοποιήθηκε και ξανά στο ΘΕΡΜΑΝΣΗ. Δυστυχώς, όμως, μετά από λίγα λεπτά εμφανίστηκε το σφάλμα E2 ... Αποσυνδέθηκε από το δίκτυο, ενεργοποιήθηκε ξανά και άλλα 15 λεπτά στο HEATER. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, καθώς αυτή είναι η πρώτη εμπειρία ψησίματος, άνοιξα το καπάκι και παρακολούθησα τη διαδικασία. Όπως το καταλαβαίνω, εξαιτίας αυτού, η πίτα μου δεν σηκώθηκε; Ή χρειάστηκε να το κρατήσετε στο ΘΕΡΜΑΝΣΗ; Εδώ είναι μια φωτογραφία) Αν και είναι μικρή, αλλά νόστιμη, δεν έκαψε καν.

Multicooker Scarlett SC 410
* Έλενα *
Πολύ ορεκτικό, είναι κρίμα που το σφάλμα εμφανίστηκε.
και δεν έχω αποφασίσει ακόμα να ψήσω
Dashulya68
Απόσπασμα: * Έλενα *

Πολύ ορεκτικό, κρίμα που το σφάλμα εμφανίστηκε.
και δεν έχω αποφασίσει ακόμα να ψήσω
Η Έλενα, και εγώ εγώ έψησα με τέτοιο φόβο! Γαμώτο, μπορώ να δοκιμάσω άλλη λειτουργία; Για παράδειγμα στη Σούπα ... Δεν τα καταλαβαίνω καθόλου!
* Έλενα *
όχι, μόνο ως προθέρμανση, τα κορίτσια έχουν ήδη βιώσει τα πάντα.
Dashulya68
Απόσπασμα: * Έλενα *

όχι, μόνο ως προθέρμανση, τα κορίτσια έχουν ήδη βιώσει τα πάντα.

στην πρώτη σελίδα, κάποιος έγραψε ότι στη λειτουργία σούπας για 40 λεπτά, και κάποιος άλλος εναλλάσσει τα δημητριακά και στη συνέχεια τους τρόπους κουάκερ γάλακτος)
* Έλενα *
αλλά στο τέλος αποδείχθηκε καλά μόνο στο Warming Up.
Κάνω ομελέτες για θέρμανση, αποδεικνύεται υπέροχη.
nata 81
Κορίτσια, παρατήρησα ότι μετά την πρώτη φορά "Warming up", όταν ψήνετε, πρέπει να απενεργοποιήσετε το καρτούν (με το κουμπί "θέρμανση / απενεργοποίηση") και να περιμένετε μερικά λεπτά. Είναι καλύτερα να μην ανοίξετε το πολλαπλό καπάκι, ώστε να μην απελευθερώσετε τη θερμότητα, διαφορετικά θα ηρεμήσει.
Vobschem Πρώτη φορά η "προθέρμανση" απενεργοποιείται, ηχεί, ενεργοποιείται αυτόματα η λειτουργία θέρμανσης, μεταβείτε στην πολλαπλή εργασία, απενεργοποιήστε, περιμένετε δύο λεπτά και ενεργοποιήστε ξανά το "Warming up". Μην ανοίξετε το καπάκι! Δοκίμασέ το. Με αυτόν τον τρόπο, το E2 δεν πηδάει πλέον για μένα. Προφανώς έχει χρόνο να κρυώσει λίγο.
Και όταν τηγανίζω τα ψάρια στο πρόγραμμα "express", βγάζω επίσης μια παρτίδα ψάρι, απενεργοποιώ το καρτούν για αυτή τη φορά, ενώ βγάζω τα ψάρια, ψύχεται λίγο. Τότε έβαλα ξανά μια νέα παρτίδα, ενεργοποιώ το Express. Το σχήμα μοιάζει με αυτό: το ψάρι τηγανίζεται - απενεργοποιήστε το κινούμενο σχέδιο (με το κουμπί "θερμότητα / απενεργοποίηση") - βγάλτε την κατσαρόλα (διαφορετικά το λάδι θα διασκορπιστεί) - βάλτε τα ψάρια σε μια πλάκα - βάλτε την κατσαρόλα στη θέση της - ενεργοποιήστε το "express" - βάλτε το ψάρι. Και τηγανίζουμε έτσι. Χθες τηγάνισα 2 κιλά pollock έτσι. 4 σελιδοδείκτες ψαριών - ούτε ένα λάθος E2. Μου αρέσει το πώς το pollock τηγανίζεται σε ένα καρτούν - αποδεικνύεται ζουμερό.
Dashulya68
Πρέπει επίσης να το δοκιμάσουμε αυτό, αφήστε το να ξεκουραστεί για δύο λεπτά μετά την πρώτη προθέρμανση, τότε μάλλον δεν θα υπάρξει υπερθέρμανση). Αλλά σήμερα μαγειρεύω ένα χορτοφάγο μπορς σε μια αργή κουζίνα

Multicooker Scarlett SC 410
* Έλενα *
Dashulya68 Η συνταγή στο στούντιο! λατρεύουμε να το μαγειρεύουμε.
Ζα-ζα
Κορίτσια, και σε ποιο πρόγραμμα είναι καλύτερο να ζεστάνετε το γάλα. Ο γιος μου ρωτάει - δεν μπορώ να αρνηθώ
nata 81
Κορίτσια, και σε ποιο πρόγραμμα είναι καλύτερο να ζεσταίνει το γάλα. Ο Sonny ρωτάει - δεν μπορώ να αρνηθώ
Με βάση το φυλλάδιο, σελ. 28, σημεία 1 και 2: Πρόγραμμα ατμού / ατμού. 2,5 λίτρα 2 φορές για 2 ώρες + θέρμανση 15-20 λεπτά. Συνταγή για ζυμωμένο ψημένο γάλα. Αλλά αν δεν ακολουθήσετε το σημείο 3 αυτής της συνταγής, θα είναι απλά ψημένο γάλα.
Γράφετε ότι το γάλα σας εξατμίστηκε σε αυτό το πρόγραμμα, πόσο γάλα ήταν εκεί; Νομίζω ότι 2,5 λίτρα σε 4 ώρες σχεδόν δεν θα εξατμιστούν. Αν και όλα μπορεί να είναι, δεν έχω πνίξει ποτέ γάλα στη ζωή μου. Αλλά ενδιαφέρθηκε.
Dashulya68
Χορτοφαγική συνταγή μπορς.

Συστατικά:
πατάτες (4-5 κομμάτια)
λάχανο (1/3 πιρούνι)
1 μεγάλο τεύτλο
2 μικρά καρότα
1 μέτριο κρεμμύδι
τοματοπολτός
βούτυρο (0,5 συσκευασία, ίσως λίγο λιγότερο)
μπαχαρικά (κουρκούμη, μαύρο πιπέρι)
ζάχαρη (κουταλιά της σούπας)
άλας
ξίδι (1-2 κουταλιές της σούπας)
κόλιαντρο, άνηθο, δάφνη, βασιλικό, για γεύση.

Multicooker Scarlett SC 410

Παρασκευή:
Κόβουμε κρεμμύδια και πατάτες. Τρία τεύτλα με καρότα σε μεσαίο τρίφτη. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία EXPRESS. Λιώστε το βούτυρο, όταν σχεδόν λιώσει, προσθέστε μπαχαρικά, ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι και τηγανίστε για περίπου μισό λεπτό. Στη συνέχεια, προσθέστε κρεμμύδια, παντζάρια, καρότα, λίγο νερό (περίπου μισό πολύ ποτήρι), ξύδι, ζάχαρη και αλάτι. Τηγανίζουμε για λίγο (10 λεπτά). Απενεργοποιήστε τη λειτουργία EXPRESS. Στη συνέχεια, προσθέστε λάχανο και πατάτες σε μια κατσαρόλα, γεμίστε με νερό και μαγειρέψτε για 40 λεπτά σε λειτουργία SOUP. Στο τέλος, προσθέστε χόρτα, φύλλα δάφνης, μερικά κλαδάκια βασιλικού. Και αφήστε τον να σταθεί. Αυτό είναι όλο. Αποδεικνύεται πολύ πλούσιο και νόστιμο.

Multicooker Scarlett SC 410
Dashulya68
Και μπορείτε επίσης να ρωτήσετε) Όταν φτιάχνετε ένα μπισκότο, δεν χρειάζεται να διαχωρίσετε τα λευκά από τους κρόκους; Και δεν θα είναι πιο χνουδωτή η ζύμη αν προσθέσετε λίγη σόδα;
Ζα-ζα
Απόσπασμα: nata 81

Σύμφωνα με το φυλλάδιο, σελ. 28, σημεία 1 και 2: Πρόγραμμα ατμού / ατμού. 2,5 λίτρα 2 φορές για 2 ώρες + θέρμανση 15-20 λεπτά. Συνταγή για ζυμωμένο ψημένο γάλα. Αλλά αν δεν ακολουθήσετε το σημείο 3 αυτής της συνταγής, θα είναι απλά ψημένο γάλα.
Γράφετε ότι το γάλα σας εξατμίστηκε σε αυτό το πρόγραμμα, πόσο γάλα ήταν εκεί; Νομίζω ότι 2,5 λίτρα σε 4 ώρες δεν θα εξατμιστούν. Αν και όλα μπορεί να είναι, δεν έχω πνίξει ποτέ γάλα στη ζωή μου. Αλλά ενδιαφέρθηκε.

Είχα πραγματικό γάλα.
nata 81
Και μπορείτε επίσης να ρωτήσετε) Όταν φτιάχνετε ένα μπισκότο, δεν χρειάζεται να διαχωρίσετε τα λευκά από τους κρόκους; Και δεν θα είναι πιο χνουδωτή η ζύμη αν προσθέσετε λίγη σόδα;
Η σόδα δεν χρειάζεται να προστεθεί στη ζύμη, ώστε να αποδειχθεί αφράτο. Μερικοί άνθρωποι χωρίζουν τα λευκά από τους κρόκους, δεν με ενοχλεί, όσο πιο εύκολο τόσο το καλύτερο. Χτύπησα τα αυγά καλά λευκά και δεν φαίνεται χειρότερο. Προσπάθησα κάποτε να χτυπήσω τα λευκά ξεχωριστά, καλά, ο τύπος αυτού είναι όπως θα έπρεπε, δεν είδα μεγάλη διαφορά στο αποτέλεσμα.
nata 81
Ζα-ζα. Είναι σαφές ότι το παρόν. Και πόσο γάλα είχατε που εξατμίστηκε. Νομίζω ότι θα προσπαθήσω να το κάνω. Έτσι, στη σκέψη, θερμάνετε 2 και μισό λίτρα όπως στη συνταγή ή αγοράστε ένα λίτρο. Και πάλι, ξαφνικά ένα λίτρο θα εξατμιστεί σαν το δικό σας. Παρεμπιπτόντως, πώς το γάλα "στιφάδο" δεν τρέχει; και πραγματικό γάλα - εννοείτε πραγματικό κατάστημα ή αγελαδινό γάλα; Διαφορετικά, βγείτε από το κατάστημα και προσπαθήστε να κάνετε κάτι.
Ζα-ζα
Απόσπασμα: nata 81

Ζα-ζα. Είναι σαφές ότι το παρόν. Και πόσο γάλα είχατε που εξατμίστηκε. Νομίζω ότι θα προσπαθήσω να το κάνω. Έτσι, στη σκέψη, θερμάνετε 2 και μισό λίτρα όπως στη συνταγή, ή αγοράστε ένα λίτρο. Και πάλι, ξαφνικά ένα λίτρο θα εξατμιστεί σαν το δικό σας. Παρεμπιπτόντως, πώς το γάλα «στιφάδο» δεν ξεφεύγει; και πραγματικό γάλα - εννοείτε πραγματικό γάλα ή αγελαδινό γάλα; Διαφορετικά, βγείτε από το κατάστημα και προσπαθήστε να κάνετε κάτι.

Χωριάτικο γάλα (αδιάλυτο) Δεν θυμάμαι πλέον τον εκτοπισμό, δυστυχώς Σήμερα θα προσπαθήσω ξανά, θα αναφέρω. Το πρόγραμμα κατάσβεσης είναι πολύ επιθετικό.
nata 81
Χωριάτικο γάλα (αδιάλυτο) Δεν θυμάμαι πλέον τον εκτοπισμό, δυστυχώς Σήμερα θα προσπαθήσω ξανά, θα αναφέρω. Το πρόγραμμα κατάσβεσης είναι πολύ επιθετικό.
Ο Κστάι παρατήρησε επίσης. Για κάποιο λόγο, όσο περισσότερο μαγειρεύετε στο πρόγραμμα «σβέσης», τόσο λιγότερο ενεργό το βράζει σε αυτό το πρόγραμμα.
Dashulya68
Έχει δοκιμάσει κάποιος να μαγειρέψει σαρλόττα; Δεν θα καεί;
Dashulya68
Μόλις μαγειρεύω γεμιστές πιπεριές σε μια αργή κουζίνα.Σε πολλά φόρουμ, στιφάδο για πολύ καιρό σύμφωνα με τις συνταγές, σε 40 λεπτά όλα ήταν έτοιμα για μένα, και στην κορυφή υπάρχουν επίσης κεφτεδάκια από το υπόλοιπο κιμά. Πολύ ζουμερό.
Dashulya68
Προτείνω να συμμετάσχω στη νέα μου ομάδα που είναι αφιερωμένη στο multicooker
🔗
nata 81
Έχει δοκιμάσει κάποιος να μαγειρέψει σαρλόττα; Δεν θα καεί;
Προσπάθησα να φτιάξω ένα μπισκότο με μήλα. Ουσιαστικά το ίδιο σαρλόττα. Μόνο, το έκανα: χύσαμε τη ζύμη και μετά απλώσαμε όμορφα τα μήλα με φέτες. Στη συνέχεια πνίγηκαν με ασφάλεια στη ζύμη. Κάπου παραπάνω έχω γράψει ήδη για αυτό. Όχι, δεν έκαψε, αλλά αποδείχθηκε κάπως υγρό. Αλλά ξέχασα να το βγάλω εγκαίρως, και για περίπου μία ώρα το είχα στη θέρμανση. Δεν ξέρω αν ιδρώνω ή μαλακώνω από τα μήλα.
Δοκιμάστε, ψήστε, διαγραφείτε.
Ζα-ζα
Πνίγηκα γάλα σήμερα, νομίζω τι συνέβη. 2 ώρες στο πρόγραμμα "ατμού" και περίπου 2 ώρες στη θέρμανση. Αποδείχθηκε μάλλον σκούρο γάλα με αφρό. Χύσαμε 2 λίτρα γάλα. Δεν το έχω δοκιμάσει (δεν μου αρέσει) η οικογένεια θα το εκτιμήσει το βράδυ. Έβραζε τρομερά, έπρεπε να ανοίξω το καπάκι μερικές φορές.
Ζα-ζα
Αναφέρω: οι μικροί μου χωρικοί δεν εκτιμούσαν το γάλα, για κάποιο λόγο αποδείχθηκε πολύ γλυκό, αν και δεν πρόσθεσα ζάχαρη. Γλείψα το ίδιο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με μια γλυκιά πίτα. Ας δούμε τι άλλο αύριο λέει ο άντρας μου
Λουντ-Μιλ @
Κορίτσια, τα κινούμενα σχέδια μου δεν είναι το Scarlett, αλλά μπορώ να δώσω συμβουλές για το ψημένο γάλα. Συνήθως το ψημένο γάλα παρασκευάζεται στο πρόγραμμα Stew για 4 ώρες, σε δύο από τα κινούμενα σχέδια μου αυτό το πρόγραμμα λειτουργεί διαφορετικά - στο Laretti υπάρχει μια πολύ λεπτή μαγειρική, σε αυτό προετοιμάζω ψημένο γάλα και στο Marus είναι πιο ενεργό (πιθανώς παρόμοιο με το στιφάδο στο Scarlett) και ένας ιδιοκτήτης Marusya μου παραπονέθηκε ότι όλο το γάλα έβραζε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Έτσι, τότε δοκίμασε αυτή τη μέθοδο - για να φτιάξει ψημένο γάλα σε ένα πρόσθετο δοχείο, δηλαδή, ρίξτε το γάλα σε κάποιο ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο, βάλτε το σε μια κατσαρόλα με νερό (έτσι ώστε το κάλυμμα του μπολ να μην χαλάσει, δεν είναι περιττό να τοποθετήσετε μια χαρτοπετσέτα στο κάτω μέρος) θα είναι), και στη συνέχεια σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα - Σβήσιμο για 4 ώρες. Και στα κινούμενα σχέδια σας, θα προσπαθούσα να ζεστάνω το γάλα στο πρόγραμμα κουάκερ Γάλα, καθώς καταλαβαίνω από αυτό το θέμα, είναι πιο ευαίσθητο από το Stewing. Παρεμπιπτόντως, για όσους τρέχουν το κουάκερ γάλακτος, μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε ένα επιπλέον δοχείο, όπως έχω ήδη γράψει.
Μόνα
Απόσπασμα: Lud-Mil @

μια τέτοια μέθοδος είναι να φτιάξετε ψημένο γάλα σε ένα πρόσθετο δοχείο, δηλαδή, ρίξτε γάλα σε κάποιο ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο, βάλτε το σε μια κατσαρόλα με νερό (έτσι ώστε το κάλυμμα του μπολ να μην χαλάσει, δεν θα ήταν περιττό να τοποθετήσετε μια χαρτοπετσέτα στο κάτω μέρος) και μετά το συνηθισμένο σχήμα - Braising για 4 ώρες.
Μια πολύ ενδιαφέρουσα λύση. Αλλά αυτό το δοχείο πιθανότατα θα πρέπει να καλύπτεται με καπάκι έτσι ώστε το συμπύκνωμα από νερό να μην στάζει στο γάλα από ψηλά.
Λουντ-Μιλ @
Δεν μπορώ να το πω αυτό, εγώ ο ίδιος δεν το πνίγηκα ποτέ (αλλά αυτή η μέθοδος έχει δοκιμαστεί από άλλους χρήστες, μπορείτε να την εφαρμόσετε με ασφάλεια), είναι μάλλον πολύ καλύτερο να το καλύψετε, το νερό θα πετάξει στα ύψη. Μπορεί να σφίξει με περιτύλιγμα τροφίμων.
Ζα-ζα
Απόσπασμα: Lud-Mil @

Κορίτσια, τα κινούμενα σχέδια μου δεν είναι το Scarlett, αλλά μπορώ να δώσω συμβουλές για το ψημένο γάλα. Συνήθως το ψημένο γάλα παρασκευάζεται στο πρόγραμμα Stew για 4 ώρες, σε δύο από τα κινούμενα σχέδια μου αυτό το πρόγραμμα λειτουργεί διαφορετικά - στο Laretti υπάρχει μια πολύ λεπτή μαγειρική, σε αυτό προετοιμάζω το ψημένο γάλα και στο Marus είναι πιο ενεργό (πιθανώς παρόμοιο με το έργο της στιφάψης στο Scarlett) και ένας ιδιοκτήτης Marusya μου παραπονέθηκε ότι όλο το γάλα έβραζε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Έτσι, τότε δοκίμασε αυτή τη μέθοδο - για να φτιάξει ψημένο γάλα σε ένα επιπλέον δοχείο, δηλαδή, ρίξτε το γάλα σε κάποιο ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο, βάλτε το σε μια κατσαρόλα με νερό (έτσι ώστε το κάλυμμα του μπολ να μην χαλάσει, δεν είναι περιττό να τοποθετήσετε μια χαρτοπετσέτα στο κάτω μέρος) θα είναι), και στη συνέχεια σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα - Σβήσιμο για 4 ώρες. Και στα κινούμενα σχέδια σας, θα προσπαθούσα να ζεστάνω το γάλα στο πρόγραμμα κουάκερ Γάλα, καθώς καταλαβαίνω από αυτό το θέμα, είναι πιο ευαίσθητο από το Stewing. Παρεμπιπτόντως, για όσους τρέχουν το κουάκερ γάλακτος, μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε ένα επιπλέον δοχείο, όπως έχω ήδη γράψει.

Πολύ ενδιαφέρον.Σίγουρα θα δοκιμάσω Και ο άντρας μου άρεσε το γάλα.
Λουντ-Μιλ @
Αν σας αρέσει το ξινό γάλα, τότε προσπαθήστε να φτιάξετε ζυμωμένο ψημένο γάλα από ψημένο γάλα. Το ζύμωσα με biomax χωρίς πρόσθετα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε γιαούρτι με ζωντανά βακτήρια, αποδεικνύεται τόσο υπέροχο!
Ζα-ζα
Απόσπασμα: Lud-Mil @

Αν σας αρέσει το ξινό γάλα, τότε προσπαθήστε να φτιάξετε ζυμωμένο ψημένο γάλα από ψημένο γάλα. Το ζύμωσα με biomax χωρίς πρόσθετα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε γιαούρτι με ζωντανά βακτήρια, αποδεικνύεται τόσο υπέροχο!
Συνήθως όλα όσα καρφώνονται παρασύρονται μαζί μας. Θα προσπαθήσω σίγουρα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών