Ζελέ γάλακτος μήλου

Kissel μηλογαλακτική

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Γάλα	250γρ.
Νερό	250γρ.
Μήλα	2 τεμ.
Ζάχαρη	30γρ.
Άμυλο καλαμποκιού)	2 ώρες μεγάλο.
Κρέμα γάλακτος	1 ος μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τα μήλα. Κόβουμε σε φέτες, βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με βραστό νερό και βράζουμε για 5-7 λεπτά. Χτυπάμε με ένα μπλέντερ με υγρό.
  
• 
  
• Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά.
  
• 
  
• Διαλύστε το άμυλο στο γάλα. Με συνεχή ανάδευση, ρίχνουμε γάλα σε μήλα, προσθέτουμε ζάχαρη και βράζουμε μέχρι να πήξει (2-3 λεπτά).
  
• 
  
• Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, ψύξτε το ζελέ, ανακατέψτε με ξινή κρέμα.
  
• 
  
• Μου άρεσε πολύ !!!! Το παιδί, για το οποίο ετοιμάστηκε το sobssno, προτίμησε τα κέικ με φέτα !!!!
  

Σημείωση

η συνταγή έχει ληφθεί από το σιδηροδρομικό σταθμό "Νόστιμες συνταγές"

Mistletochka, τι γίνεται αν πάρετε αχλάδια αντί για μήλα; Έχω πολλά από αυτά. Είναι απαλά και ζουμερά. Και αν δεν μαγειρεύονται, αλλά ψήνονται; Πιστεύετε ότι θα λειτουργήσει;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, φυσικά θα λειτουργήσει!