Κατασκευαστής ψωμιού σίκαλης

Αγαπημένοι από όλους!
Ζητώ βοήθεια από έμπειρους ανθρώπους: Ψήνω ψωμί σίτου με σίκαλη. Θέλω έναν κατασκευαστή ψωμιού, κουράστηκα να τρέχω με ένα κουβά με ζύμη και να ψάχνω για ένα ζεστό μέρος στο διαμέρισμα)

1. Χρειάζεστε έναν φούρνο ΠΟΙΟΤΗΤΑ (για μεγάλο χρονικό διάστημα), δηλαδή, η τιμή δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο
2. Δεδομένου ότι χρειάζονται 4 ώρες για την απόδειξη, είναι απαραίτητο μετά τη θέρμανση και το ζύμωμα να μπορεί να απενεργοποιηθεί (ή να τεθεί σε παύση) και να αφεθεί για 4 ώρες. ή ακόμα καλύτερα, απλώς ένα σύνολο ξεχωριστών λειτουργιών. (δηλαδή ημι-αυτόματο))))
3. μετά από έλεγχο, κανονικά ψημένα προϊόντα

παρεμπιπτόντως, ψήνω ψωμί στο φούρνο στους 170 βαθμούς, και πόσο είναι σε μια αρτοποιία; ...

Η ίδια στην αναζήτηση. Γνωρίζω ότι πολλοί άνθρωποι ψήνουν ψωμί σίκαλης όχι στην ειδική λειτουργία (δηλαδή, στα χαρακτηριστικά του φούρνου μπορεί να μην είναι καθόλου, αλλά θα υπάρξει, για παράδειγμα, μια χονδροειδής άλεση)
Είμαι προσωπικά δελεασμένος από τις κριτικές των Daewoo 9154 και REDMOND RBM-M1904 Υπάρχει επίσης μια αναφορά για ψωμί σίκαλης στο νεότερο μοντέλο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158619.0
Το Redmond multicooker είναι επιτυχημένο με έναν φίλο και το Daewoo Airfryer στο εξοχικό μου είναι πολύ αξιοπρεπές. Σχετικά με τους κατασκευαστές ψωμιού από φίλους, γνωρίζω μόνο το Kenwood, το οποίο είναι καλό. Κοίταξα προσεκτικά το Kenwood BM350, αλλά σύμφωνα με κριτικές στην αγορά, δεν φαίνεται καλύτερο από τους υποψηφίους μου. Άλλοι είναι ακριβοί.
Δεν είχα χρόνο να το κοιτάξω με περισσότερες λεπτομέρειες. Πρέπει να μελετήσετε αυτήν την ενότητα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0