0791
Απόσπασμα: Kirywa

Και πόσο καιρό τηγανίστηκαν, τηγανίστηκα για 25 λεπτά, δεν τηγανίζονταν όσο και τη δική σας
πιθανώς τα ίδια 20-30 λεπτά ... σίγουρα όχι περισσότερο (επειδή τα τηγανητά απλώς σπρώχθηκαν από προεπιλογή, 160 C και 30 λεπτά). Το mb είναι ακόμη λιγότερο ... τόσο τηγανητό όσο και απενεργοποιημένο
0791
όταν μετά από 7-10 λεπτά εμφανίστηκε το πρώτο τηγάνισμα, γύρισα και έκλεισα το καπάκι για κυριολεκτικά 2-3 λεπτά. Τότε το άνοιξε και δεν το έκλεινε πια, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αλάτι στο τέλος του τηγανίσματος. Πιθανώς, στο ύπαιθρο είναι καλύτερα τηγανητό ... και το mb είναι μια ποικιλία πατάτας. Μόλις διάβασα ότι υπάρχουν ποικιλίες για τηγάνισμα. Μας έφεραν πατάτες από το Αλτάι.
Γαλέρ
Κορίτσια, το τηγάνισμα πατάτας στη λειτουργία "Ψήσιμο" είναι πολύ νόστιμο. Κόβω τις πατάτες όχι πολύ λεπτά, μεσαίου μεγέθους σε 6 κομμάτια, λίγο στο κάτω μέρος. βούτυρο, πατάτες, 2-3 κουταλιές της σούπας νερό, ένα κομμάτι δαμάσκηνο στην κορυφή. βούτυρο, λειτουργία ψησίματος 35 λεπτά, λαμβάνεται ένα τηγανητό φλοιό από κάτω, μετά το τέλος του προγράμματος Ι αλάτι, ανακατεύουμε, αποδεικνύεται αδιάλυτο.
Γαλέρ
: girl_red: Ναι, ξέχασα, όταν τηγανίζω πατάτες, τις ξεπλένω πάντα με κρύο νερό από περίσσεια αμύλου ή αφήνω 10 λεπτά σε ένα μπολ με νερό
Lipisinka
Ψήνουμε ένα παντεσπάνι σε βραστό νερό, όπως εδώ. πολύ νόστιμο, αλλά λόγω της συμπύκνωσης που στάζει από πάνω, η ζύμη έπεσε λίγο και έπρεπε να γυρίσω και να ψήσω την κορυφή για άλλα 15 λεπτά. τι να κάνω???
0791
Κάποιος έκανε ένα cheesecake; Λεπτές διαφορές Έχει μελετήσει κανείς τις λειτουργίες Baking and Baking; Λεπτές λεπτομέρειες - όπως θερμοκρασία, τρισδιάστατη θέρμανση, κ.λπ. για την ώρα είναι σαφές ότι διαφορετικό και reg-Xia μόνο στο ψήσιμο ...
και μετά σημείωσα ότι πρέπει να ψήσεις σε αυτούς τους τρόπους για 65 λεπτά. Το ερώτημα λοιπόν είναι: τι είναι καλύτερο να ψήνουμε για 65 λεπτά; Ή ψήνουμε για 50 λεπτά και κρατώντας τη θερμοκρασία για 15 λεπτά;
Κίρυβα
Απόσπασμα: Lipisinka

Ψήνουμε ένα παντεσπάνι σε βραστό νερό, όπως εδώ. πολύ νόστιμο, αλλά λόγω της συμπύκνωσης που στάζει από ψηλά, η ζύμη έπεσε λίγο και έπρεπε να αναποδογυρίσω και να ψήσω την κορυφή για άλλα 15 λεπτά. τι να κάνω???
Είχα επίσης συμπύκνωση που στάζει σε αυτό το μπισκότο και φαινόταν υγρό όλη την ώρα. Δεν θυμάμαι πόσο καιρό το έψησα, κατά τη γνώμη μου 60-70 λεπτά.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (σχόλια)
Η φωτογραφία δείχνει ξεκάθαρα αυτό το τεράστιο βρεγμένο σημείο, γύρισα το μπισκότο στο ράφι και μουτζούρωσε λίγο. Το μπισκότο ψήθηκε, αλλά ήταν πολύ βαρύ, δεν ξέρω, ίσως θα έπρεπε να ήταν έτσι. Έψησα σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή, αποδείχθηκε ελαφριά, αλλά τότε δεν υπήρχε τόσο μεγάλη συμπύκνωση.
Μάννα
Αικατερίνη, είναι αυτή η σοκολάτα σε βραστό νερό; Εάν ναι, αποδεικνύεται πολύ βαρύ
Κίρυβα
Απόσπασμα: manna

Αικατερίνη, είναι αυτή η σοκολάτα σε βραστό νερό; Εάν ναι, αποδεικνύεται πολύ βαρύ
Όχι, είναι απλά ένα μπισκότο. Μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή της Sveta Nguyen, είναι στη σελίδα 6.
Μάννα
Κοίταξα τη συνταγή Φώτα... Αυτή είναι σοκολάτα σε βραστό νερό. Αυτό το μπισκότο είναι πάντα βαρύ.
Ιρ_σκίσκα
Έγινε επίσης ο ιδιοκτήτης αυτού του multicooker, είμαι πολύ χαρούμενος! Φαίνεται κομψή, όμορφη, μοντέρνα, μια κατσαρόλα με βολικά κουμπιά, ευαίσθητα στην αφή κουμπιά, πολλά προγράμματα + multi-cook.
Κατάφερα να φτιάξω ένα μαρμάρινο κέικ από το βιβλίο συνταγών, αποδείχθηκε αμέσως, ψημένο καλά, ωστόσο, ναι, στάχθηκε συμπύκνωση πάνω στο κέικ, το γύρισα στην άλλη πλευρά, για κάθε περίπτωση, και το κράτησα κυριολεκτικά για 2 λεπτά. Νόστιμο, όχι καμένο, ψημένο.
Άλλα κοτολέτες στον ατμό, και κάτω από τις πατάτες, ξανά από το βιβλίο συνταγών, 20 λεπτά και τελειώσατε. Ακόμη και ο σύζυγός μου άρεσε
Τώρα θέλω να βάλω γιαούρτι, ως εκκινητής - ενεργοποίηση. Πες μου, ρίξτε νερό στο μπολ ή όχι;
Μάννα
Ιρ_σκίσκα, συγχαρητήρια για την αγορά σας! Για καλύτερη μεταφορά θερμότητας, είναι καλύτερο να ρίξετε νερό σε ένα μπολ. Τοποθετήστε είτε ένα στρώμα σιλικόνης ή ένα πανί στο κάτω μέρος για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο κάλυμμα του μπολ.Απολυμάνετε το γυάλινο δοχείο, έτσι ώστε τα περιττά βακτήρια να μην πολλαπλασιάζονται. Για 1 λίτρο γάλα 150 g ενεργοποίησης.
Ιρ_σκίσκα
Ευχαριστώ! Τα έφτιαξα σε βάζα γιαουρτιού (περιλαμβάνονται), πρέπει να είναι κλειστά ή να αφήνονται ανοιχτά;
Μάννα
Πρέπει να είναι καλυμμένα, αλλά όχι καλά κλειστά με καπάκια. Αυτό είναι από συμπύκνωση.
0791
Απόσπασμα: Ir_kiska

Πες μου, ρίξτε νερό στο μπολ ή όχι;
Δεν χύνω τίποτα. Το κλείνω με καπάκια. Και για 7 ώρες (λειτουργία γιαουρτιού) αφήνω το μπολ με το καπάκι κλειστό. Τότε το έβαλα στο ψυγείο. Τέλος, το γιαούρτι είναι έτοιμο σε 1,5-2 ώρες στο ψυγείο.
Το R @ είναι @
Έβαλα το γιαούρτι για 8 ώρες τη νύχτα. Αποδείχθηκε καλό αλλά ξινό λίγο. Τα καπάκια έκλεισαν σφιχτά, ίσως γι 'αυτό ή ήταν απαραίτητο να τα βάλουμε για μικρότερο χρονικό διάστημα.
Ζίμα
και πάλι πειραματίστηκε με την παρασκευή τυριού cottage στους τρόπους "κουάκερ γάλακτος" και "πλιγούρι βρώμης".
Χρησιμοποίησα γάλα από διαφορετικούς κατασκευαστές, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο: στο "κουάκερ γάλακτος" κάθε γάλα τρέχει,
αλλά αν μαγειρεύετε χυλό σε αυτό το πρόγραμμα, τότε το αποτέλεσμα είναι διαφορετικό, ανάλογα με τα δημητριακά (το φαγόπυρο δεν έφυγε).
Η λειτουργία "Oatmeal" είναι πιο ήπια. Όταν ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση, το γάλα δεν φούσκωσε καθόλου. Ήταν απαραίτητο να το κρατήσω για την καθαρότητα του πειράματος, αλλά δεν κατάλαβα αμέσως κάτι, έχυσα το κεφίρ, μείωσα τη θερμοκρασία.

Μαγειρεύω επίσης ένα κουνέλι στο λάχανο τουρσί σήμερα.
Προϊόντα:
κουνέλι, 1 κρεμμύδι, περίπου 1 κιλό λάχανο τουρσί, αλάτι, μπαχαρικά

Κατανεμημένα σε στρώματα:
1. Ελαφριά τηγανητό κουνέλι κομμένο σε μερίδες, αλάτι και πιπέρι
2. τηγανητά p / δαχτυλίδια κρεμμυδιών
3. στρώμα λάχανο τουρσί, πρόσθεσα επίσης ψιλοκομμένο πιπέρι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τουρσί με λάχανο αντί για λάχανο τουρσί - αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο)
και επαναλάβετε όλα τα επίπεδα ξανά
πρόσθεσε λίγο νερό (περίπου 100 ml) - αλλά αυτό ήταν περιττό

σουτιέν για 2 ώρες (το είχα έτοιμο νωρίτερα, αλλά το κουνέλι είναι νέο).

το κρέας λιώνει ακριβώς στο στόμα σας .. πολύ τρυφερό και η μυρωδιά του κουνελιού εξαφανίζεται τελείως.

Αυτό το πιάτο, φυσικά, δεν είναι για όλα τα γούστα, δεν αγαπούν όλοι το ζεστό λάχανο τουρσί, αλλά όποιος αγαπά πρέπει να εκτιμήσει ..
Ντάσσκα
Κορίτσια, γεια σε όλους! Μπήκα στις ευχαριστημένες τάξεις σας. Το αγόρασα απόψε και το πρωί διάβασα ολόκληρο το θέμα. Ενώ μαθαίνω :) Βάζω το πλιγούρι βρώμης για τη νύχτα σύμφωνα με τη συνταγή Σβέτα Νγκουέν... Είμαι πραγματικά βαρετός: πρέπει να προσθέσω νερό στη λειτουργία EXTINGUISHING;
Ιρ_σκίσκα
Το γιαούρτι απέτυχε ....
Είναι αλήθεια ότι παρέμεινε για 12 ώρες, μάλλον εξαιτίας αυτού, η συνέπεια είναι γιαούρτι και η γεύση είναι σαν το κεφίρ.
Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι, τώρα θα δοκιμάσω χωρίς νερό για 7 ώρες, όπως προαναφέρθηκε.
Σήμερα μαγειρεύω το "βραζιλιάνικο λόμπι" από το βιβλίο συνταγών, αποδείχθηκε
Lipisinka
Απόσπασμα: Dassshka

Κορίτσια, γεια σε όλους! Μπήκα στις ευχαριστημένες τάξεις σας. Το αγόρασα απόψε και το πρωί διάβασα ολόκληρο το θέμα. Ενώ μαθαίνω :) Βάζω πλιγούρι βρώμης για τη νύχτα σύμφωνα με τη συνταγή Σβέτα Νγκουέν... Είμαι πραγματικά βαρετός: πρέπει να προσθέσω νερό στη λειτουργία EXTINGUISHING;

Είστε πιθανώς νέος μάγειρας, γενικά, ναι, πρέπει να προσθέσετε νερό.
Ντάσσκα
Απόσπασμα: Lipisinka

Είστε πιθανώς νέος μάγειρας, γενικά, ναι, πρέπει να προσθέσετε νερό.
Όχι, τι είσαι :) Έχω πολλή εμπειρία στο μαγείρεμα, είναι απλώς ότι το MV είναι τόσο μυστήριο για μένα, νομίζω, ποτέ δεν ξέρεις Ευχαριστώ για τη συμβουλή, χαράζω ήδη ένα κοτόπουλο με πατάτες και σκόρδο :) Η μυρωδιά αξίζει
Και εδώ ενδιαφέρομαι. Δεν θα υπάρχουν πολλά κοτολέτες, έτσι; Το κάτω μέρος είναι μικρό. Μόλις συνήθιζα να μαγειρεύω κοτολέτες για 3 ημέρες
0791
Απόσπασμα: Dassshka

Όχι, τι είσαι :) Έχω πολλή εμπειρία στο μαγείρεμα, απλώς το MV είναι τόσο μυστήριο για μένα, νομίζω, ποτέ δεν ξέρεις Ευχαριστώ για την συμβουλή, χαράζω ήδη ένα κοτόπουλο με πατάτες και σκόρδο :) Η μυρωδιά αξίζει τον κόπο
Και εδώ ενδιαφέρομαι. Δεν θα υπάρχουν πολλά κοτολέτες, έτσι; Το κάτω μέρος είναι μικρό. Μόλις συνήθιζα να μαγειρεύω κοτολέτες για 3 ημέρες
απλά διασκεδάζει με την πρότασή σας ότι το πλιγούρι βρώμης μπορεί να βράσει χωρίς νερό
Το ξαναδιαβάζω ... μιλάτε για στιφάδο γενικά ... και όχι για χυλό ...
αν στο αρχικό προϊόν (για παράδειγμα, κολοκύθια) och. υπάρχει πολύ υγρό στη σύνθεση και στην οικογένεια δεν αρέσει πολύ βραστό στιφάδο, τότε είναι δυνατό χωρίς νερό (λίγο για να ξεκινήσει η διαδικασία μαγειρέματος).
Παρεμπιπτόντως, το πλιγούρι βρώμης στη λειτουργία "Oatmeal" σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών είναι πολύ καλό. αποδεικνύεται υπέροχο.Και όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, εάν ο όγκος είναι μικρότερος από ό, τι στο βιβλίο συνταγών (έκανα το ήμισυ περισσότερο, τρώγαμε για δύο κάθε φορά).
Το MV είναι μια συνηθισμένη κατσαρόλα στη σόμπα χωρίς απώλεια θερμότητας λόγω των τοίχων και του καπακιού. Είναι επίσης ένα κανονικό κεραμικό σκεύος εάν ανοίξει το καπάκι. Έχουμε την ίδια διάμετρο στο κάτω μέρος των ταψιών και του ταψιού κινουμένων σχεδίων Τηγανίστηκα 6-7 κοτολέτες αρκετές φορές, αν χρειάζεστε περισσότερα, μπορείτε να τηγανίσετε σε δύο βήματα.
0791
Απόσπασμα: Ir_kiska

Το γιαούρτι απέτυχε ....
Είναι αλήθεια ότι παρέμεινε για 12 ώρες, μάλλον εξαιτίας αυτού, η συνέπεια είναι γιαούρτι και η γεύση είναι σαν το κεφίρ.
Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι, τώρα θα δοκιμάσω χωρίς νερό για 7 ώρες, όπως προαναφέρθηκε.
όπως κατάλαβα από όλα τα πειράματά μου με το γιαούρτι: το πιο σημαντικό πράγμα είναι απόλυτα καθαρά πιάτα (βάζα γιαουρτιού και μια κατσαρόλα πριν το ζύμωμα), γάλα και μαγιά. Το γάλα είναι καλύτερο από το 6% του λίπους. Το μαγιά πρέπει να είναι φρέσκο! Τότε αποδεικνύεται.
Το κάνω αυτό: Χύνω γάλα, 3-4 κουταλάκια γλυκού ζάχαρης και ένα κουτάλι και μισή (MB κουτάλα) Activia σε μια καλά πλυμένη (μπορείτε να το ξεπλύνετε με βραστό νερό) κατσαρόλα. Ενεργοποιώ την κουζίνα πολλαπλών χρήσεων για 40 C. Ανακατεύω τα πάντα καλά, δεν ξύγω κατά μήκος του πυθμένα (συγγνώμη για την κατσαρόλα) ενώ ακούγεται η ζάχαρη. Όταν η ζάχαρη δεν ακούγεται, δηλαδή έχει διαλυθεί εντελώς, περνάω από κάτω με αρκετούς κύκλους με αυτήν την κουτάλα. Και ενώ ανακατεύω (απενεργοποιώντας τη θέρμανση), ρίχνω αυτήν την κουτάλα σε βάζα. Από 900 ml (έχουμε τέτοιες συσκευασίες γάλακτος) και μια κουτάλα με διαφάνεια δραστηριότητας, λαμβάνονται ακριβώς 6 βάζα. Αν παραμείνει αυτό το "ζυθοποιείο", τότε βάζω στον επάνω όροφο - τη σχάρα ατμού - τις συνηθισμένες λεπτές πλαστικές συσκευασίες (από κάτω από τις αγορές διαφορετικών, και πρέπει να σηκωθούν σε ύψος! αποδείχθηκε καλό γιαούρτι).
Στη συνέχεια ξεπλύνετε το τηγάνι. Σκουπίστε (μου αρέσει το δικό μου - το σκουπίζω πάντα έτσι ώστε να είναι και καθαρό έξω). Βάλτε τα βάζα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας (και μεταξύ των βάζων είναι απαραίτητο να αφήσετε χώρο για το "πέρασμα θερμότητας"), εάν με επιπλέον. πλαστικά δοχεία, έπειτα βάλτε τη σχάρα ατμού, βάλτε επιπλέον δοχεία πάνω της. επίσης ΔΕΝ βαριέται). Κλείστε το καπάκι. Η βαλβίδα ατμού στην κορυφή πρέπει να είναι στη θέση / κλειστή! Ενεργοποιήστε το γιαούρτι για 7 ώρες. Μετά από 7 ώρες, το MB απενεργοποιείται. Και αν δεν χρειάζεται περισσότερο από μιάμιση ώρα για να το μεταφέρετε στο ψυγείο, τότε είναι εντάξει, το γιαούρτι δεν υπεροξείδιο. Είναι απαραίτητο να το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον μιάμιση ώρα (κατά προτίμηση 2 ώρες). Εκεί "έρχεται σε κατάσταση" εκεί.
ugh ... Είχα γράψει τα πάντα
0791
Multicooker Polaris PMC 0517AD (σχόλια)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (σχόλια)

οι ημερομηνίες δείχνουν ότι το πρώτο είναι λεπτότερο, δεν μπορείτε να το βάλετε σαν το δεύτερο

μια άλλη στιγμή, πολύ ζάχαρη πήραμε πολύ καλά. όχι νόστιμο mb, αν κάποιος λατρεύει το γλυκό γιαούρτι με ποια πρόσθετα να πειραματιστεί.

Τα δικά μου χρησιμοποιούνται για ουδέτερη γεύση. Και η κόρη μου (σύντομα 7 ετών) τρώει με ευχαρίστηση, και ο σύζυγός μου και εγώ αναρρώνουμε
Μάννα
Κορίτσια, δεν πρέπει να προσθέτετε πρόσθετα στο γιαούρτι μέχρι να είναι έτοιμο (ζάχαρη, μαρμελάδα κ.λπ.), διαφορετικά υπάρχει πιθανότητα τα βακτήρια που δεν χρειαζόμαστε να πολλαπλασιαστούν

0791Εσείς οι ίδιοι λέτε ότι χρειάζεστε απόλυτη καθαρότητα ... συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων
Μάννα
Απόσπασμα: Ir_kiska

Το γιαούρτι απέτυχε ....
Είναι αλήθεια ότι παρέμεινε για 12 ώρες, μάλλον εξαιτίας αυτού, η συνέπεια είναι γιαούρτι και η γεύση είναι σαν το κεφίρ.
Απλώς έχετε υπεροξείδιο. 12 ώρες για το γιαούρτι κατά την ενεργοποίηση είναι πολύ.
0791
Απόσπασμα: manna

Κορίτσια, δεν πρέπει να προσθέτετε πρόσθετα στο γιαούρτι μέχρι να είναι έτοιμο (ζάχαρη, μαρμελάδα κ.λπ.), διαφορετικά υπάρχει πιθανότητα τα βακτήρια που δεν χρειαζόμαστε να πολλαπλασιαστούν

0791, Εσείς ο ίδιος λέτε ότι χρειάζεστε απόλυτη καθαρότητα ... συμπεριλαμβανομένης της ανάγκης στα προϊόντα
Λοιπόν, δεν πρόσθεσα, ωστόσο, για άλλους λόγους - μου αρέσει η ουδέτερη γεύση και η οικογένεια έχει ήδη καταλάβει ότι έχει καλύτερη γεύση

αλλά πώς το προσθέτουν στην παραγωγή;
μάλλον μπορείτε να παστερίσετε (ή να βράσετε) τα πρόσθετα μούρα ...
Μάννα
Μπορείτε να βάλετε μούρα σε έτοιμο γιαούρτι πριν το φάτε
Μαρούσια
Θα συνεχίσω το θέμα του γιαουρτιού: πες μου, ποιος χρησιμοποιεί τη μαγιά; Θέλω να κάνω ένα μικρό παιδί, ξινό δεν θα φάει, χρειάζεστε μια ουδέτερη γεύση.
0791
Απόσπασμα: Μαρούσια

Θα συνεχίσω το θέμα του γιαουρτιού: πες μου, ποιος χρησιμοποιεί τη μαγιά; Θέλω να κάνω ένα μικρό παιδί, ξινό δεν θα φάει, χρειάζεστε μια ουδέτερη γεύση.
Το έκανα στο Activia σε ένα μπουκάλι.
σε αυτό.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (σχόλια)
Μάννα
Απόσπασμα: Μαρούσια

Θα συνεχίσω το θέμα του γιαουρτιού: πες μου, ποιος χρησιμοποιεί τη μαγιά; Θέλω να κάνω ένα μικρό παιδί, ξινό δεν θα φάει, χρειάζεστε μια ουδέτερη γεύση.
Για ένα παιδί, αγοράστε καλύτερες καλλιέργειες εκκίνησης σε ένα φαρμακείο
Δεν χρειάζεται να κάνετε σε έτοιμα γιαούρτια - δεν είναι γνωστό πώς αποθηκεύτηκαν και ποια επιπλέον βακτήρια θα μπορούσαν να εμφανιστούν σε αυτά
Lipisinka
Απόσπασμα: Dassshka

Και εδώ ενδιαφέρομαι. Δεν θα υπάρχουν πολλά κοτολέτες, έτσι; Το κάτω μέρος είναι μικρό. Συνήθιζα να μαγειρεύω κοτολέτες για 3 ημέρες
Δεν μου αρέσει επίσης, είναι καλό να τηγανίζουμε παϊδάκια σε αυτό και για το πάρκο έχουμε ένα μεγάλο διώροφο διπλό λέβητα
Τάκα
Τα κορίτσια γεια σε όλους! Εγώ, επίσης, είμαι ο ιδιοκτήτης αυτού του MV εδώ και τρεις εβδομάδες, παρακολουθώ τις συνταγές και τα σχόλιά σας για ένα μήνα, έχω δοκιμάσει πολλά πράγματα, μου αρέσουν τα πάντα, ούτε το πώς δεν λειτουργεί η κατσαρόλα, ούτε πώς δεν θέλει να ανέβει, και έτσι, έφτιαξα το charlotte SUPER !!! Μαγειρεύω, τηγανίζω, ψήνω, γενικά, χαίρομαι
Lipisinka
Απόσπασμα: Taka

φτιαγμένο Σαρλότ SUPER !!! Μαγειρεύω, τηγανίζω, ψήνω, γενικά, χαίρομαι
Μοιραστείτε τη συνταγή; Δεν το έχω μαγειρεύσει ποτέ. Θέλω να μάθω.
Τάκα
Το γιαούρτι απέτυχε ....
Είναι αλήθεια ότι παρέμεινε για 12 ώρες, πιθανότατα εξαιτίας αυτού, γιαούρτι με συνέπεια και με γεύση όπως το κεφίρ.


Το κάνω δύο φορές την εβδομάδα και όλα δουλεύουν υπέροχα, εξαρτάται επίσης από το γάλα, δοκιμάστε γάλα από άλλη εταιρεία. Σε ένα μίξερ αναμιγνύω γάλα 6% λιγότερο από ένα λίτρο για μισό ποτήρι κάπου + δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη χωρίς διαφάνεια + ένα βάζο γιαούρτι δραστηριότητας χωρίς πρόσθετα με ελάχιστη ταχύτητα για περίπου ένα λεπτό, μετά από 10 λεπτά το ρίχνω σε αποστειρωμένα καλούπια, κλείνω με καπάκια, βάζω σε mv χωρίς νερό στις 8 η ώρα, στο τέλος το έβαλα στο ψυγείο, και προσθέτω διαφορετικά μούρα ή μαρμελάδα στη γεύση μου πριν από τη χρήση, το γιαούρτι αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, αργότερα θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία. Καλή σου τύχη!
Τάκα
Απόσπασμα: Lipisinka

Μοιραστείτε τη συνταγή; Δεν το έχω μαγειρεύσει ποτέ. Θέλω να μάθω.

Στο MV - αποδείχθηκε πιο υπέροχο, ψηλότερο, πορώδες και πολύ νόστιμο!
Αλεύρι - 250g
Ζάχαρη - 250g
Αυγό - 4 τεμ (ανάλογα με το μέγεθος)
Μήλα - 4 τεμ (μεσαίο)
Κανέλα (προαιρετικό)
Μέθοδος μαγειρέματος:
Σπάστε τα αυγά σε βαθιά πιάτα, προσθέστε ζάχαρη. Χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Στη συνέχεια αναμίξτε το αλεύρι στην προκύπτουσα μάζα. Παίρνετε τη συνοχή της ξινής κρέμας.
Πλύνετε τα μήλα, καθαρίστε τα κουτιά σπόρων. Foma (κάτω και τοίχοι) mv γράσο με βούτυρο ή μαργαρίνη. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα ζύμης στο κάτω μέρος, διανείμετε κατά μήκος του πυθμένα, συλλαμβάνοντας έναν μικρό τοίχο. Απλώνουμε το πρώτο στρώμα μήλων, πασπαλίζουμε με λίγο κανέλα, απλώνουμε το δεύτερο στρώμα. Γεμίστε τα πάντα με ζύμη, ανακινήστε το σχήμα ήσυχα. Θα δείτε τις φυσαλίδες αέρα να βγαίνουν. Βάζουμε τη λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά. Στη συνέχεια αφήνουμε με το καπάκι κλειστό για 10-15 λεπτά (απενεργοποιήστε τη θέρμανση). Βγάζουμε το σαρλόττα μας με τη βοήθεια ενός πλέγματος ατμού πολλαπλών μαγειρικών εστιών. Το γυρίζουμε ξανά και ξανά για ψήσιμο για 15 λεπτά για να το καφέ, ή μπορείτε απλά να βάλετε τη λευκή πλευρά σε ένα πιάτο και τελειώσατε!
Καλή όρεξη!
Κίρυβα
Κορίτσια, πόσα σπιτικά γιαούρτια αποθηκεύονται;
Ιρ_σκίσκα
Κορίτσια, ευχαριστώ για τις συμβουλές γιαουρτιού, θα πειραματιστώ.
Εκείνη τη στιγμή πήρα γάλα 3,2% λίπους + Activia (γιαούρτι σε ένα μπουκάλι χωρίς πρόσθετα), αποστειρώθηκαν τα πάντα.
Θα το δοκιμάσω με γάλα 6%.
Και είναι υπέροχο ότι το φόρουμ είναι ζωντανό και μπορείτε να μοιραστείτε την εμπειρία σας!
0791
Απόσπασμα: Kirywa

Κορίτσια, πόσα σπιτικά γιαούρτια αποθηκεύονται;
δεν αποθηκεύουμε μια μέρα - τρώμε με έντονη αντιπαλότητα ... ποιος είναι ο πρώτος
αλλά σε γενικές γραμμές, διάβασα ότι δεν συνιστάται η αποθήκευση σπιτικού γιαουρτιού για περισσότερο από 2-3 ημέρες, καθώς δεν είναι ακόμα αποστειρωμένο (όπως στην παραγωγή).
0791
Απόσπασμα: Ir_kiska

Κορίτσια, ευχαριστώ για τις συμβουλές γιαουρτιού, θα πειραματιστώ.
Εκείνη τη στιγμή πήρα γάλα 3,2% λίπους + Activia (γιαούρτι σε ένα μπουκάλι χωρίς πρόσθετα), αποστειρώθηκαν τα πάντα.
Θα το δοκιμάσω με γάλα 6%.
Και είναι υπέροχο ότι το φόρουμ είναι ζωντανό και μπορείτε να μοιραστείτε την εμπειρία σας!
με 3,2% λίπος, η πρώτη μου (όπου δύο φωτογραφίες) - είναι σαφές ότι είναι λεπτό. Αν και μας άρεσε ακόμα η γεύση του (το έβαλα τότε στις 6 η ώρα).

το φόρουμ δεν είναι μόνο ζωντανό, είναι υπέροχο (έκανα φίλους με την HP μόνο χάρη σε αυτό το φόρουμ)
αλλά εδώ ευχαριστεί πραγματικά ότι το θέμα είναι ζωντανό
και φεύγουμε - επιστρέφουμε

μάνναΕίστε ειδικοί ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ Είστε τόσο καλοί
Μάννα
Ο βέλτιστος χρόνος για την αποθήκευση του γιαουρτιού (στη μέγιστη χρησιμότητά του) στο ψυγείο είναι 2-3 ημέρες. Αλλά μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 5 ημέρες (αυτή είναι η ζωή των βακτηρίων στο ψυγείο).
Επτά φως
Αλλά το πρόγραμμα ψησίματος δεν λειτουργεί για μένα ((((ψήνω σε μια κουζίνα πολλαπλών μαγειρέματος, όλα άρχισαν να ψήνουν, διαφορετικά μετέφρασα τα προϊόντα στο ψήσιμο για 5 συνεχόμενες ημέρες).
Μασένια
Γεια σε όλους! Και είμαι στις τάξεις σας. Αγόρασα τον MV αυθόρμητα. Αυτή είναι τώρα η νέα μου αγάπη)))))))) Ήρθε η ώρα ο σύζυγός μου να ζηλεύει. Αν και αυτός, αν και σκεπτικιστής, το έχει ήδη εκτιμήσει. Όταν έφαγα ζεστό χυλό πριν από τη δουλειά. Είπε ότι αν ο MV είχε εμφανιστεί λίγα χρόνια νωρίτερα, ίσως να μην είχε παντρευτεί καθόλου!
Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τις συνταγές σας αυτή την εβδομάδα!
Και το γιαούρτι λαμβάνεται με οποιοδήποτε γάλα και οποιαδήποτε πρόσθετα έχω, παχύ, νόστιμο. Χθες έψησα μαρμάρινο κέικ σοκολάτας. Σχεδόν όλοι κατάπιναν τη γλώσσα τους) https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35747.0 - εδώ σε αυτόν τον σύνδεσμο
Γιούλτσιτα
Είπα αντίο στη σόμπα - κάνω τα πάντα στο καρτούν. Δεν υπήρξε ακόμη ότι δεν λειτούργησε. Lazy - τώρα κάνω ακόμη και ομελέτα: girl_claping: ep. Χθες πειραματίστηκα ξανά - μου έτρωγαν το κοτόπουλο με μπαχαρικά και ολόκληρο σε ένα γελοιογραφία σε λειτουργία ψησίματος, μετά από 40 λεπτά το γύρισα έτσι ώστε να υπάρχει κρούστα και στις δύο πλευρές για άλλα 30 λεπτά. Ψητό, μαλακό, νόστιμο mm - mm
Γιούλτσιτα
Και τα βρώμικα πιάτα μειώθηκαν. Αν έψησα ένα κοτόπουλο στο φούρνο, θα δίσταζα να πλένω το φούρνο, αλλά όλα είναι καθαρά σε MV !!! Πρόβλημα - ξεπλύνετε με ένα σφουγγάρι με μια κατσαρόλα νεράιδα στο εσωτερικό. ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΝΤΑ.
Γιούλτσιτα
Διάβασα τα μηνύματα άλλων ιδιοκτητών ΚΙ - για πολλούς, το γάλα διαφεύγει στο κουάκερ γάλακτος. Δεν έχω φύγει ακόμα (κάπου αφαίρεσα) 4 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του γάλακτος. Καλύπτω τα τοιχώματα με ελαιόλαδο (καλά, όχι στην κορυφή φυσικά), ή ακόμα καλύτερα, αραιώνω λίγο το γάλα 2,5% ή 3,2% με νερό λίγο. Και φτιάχνω γιαούρτια γενικά για 4 ώρες και την τελευταία φορά δεν το έριξα καν σε βάζα (η οικογένειά μου είναι πολύ νεαρή), αλλά το έκανα αμέσως σε ένα μπολ, αλλά 6 ώρες.
Μαρούσια
Μαγειρεύω το ψάρι για ένα ζευγάρι - νόστιμο !!!
Έκοψα τα ψάρια κατά μήκος της κορυφογραμμής και έβγαλα την κορυφογραμμή με μεγάλα κόκαλα, το έκοψα σε κομμάτια, το έχυσα με χυμό λεμονιού με αλάτι και μπαχαρικά και το αφήνω να σταθεί για 15 λεπτά. Τότε τυλίγει τα κομμάτια σε αλουμινόχαρτο και τα βράζει στον ατμό! Αποδείχθηκε τόσο τρυφερό - θα γλείψετε τα δάχτυλά σας!
lara.zub
Γεια σε όλους!! Εδώ όλοι γράφετε: Προετοιμασμένο αυτό, προετοιμασμένο ότι ....... αυτό είναι δυνατό σε πολλά κινούμενα σχέδια. Και τι ακριβώς είναι αυτό καλό ή κακό; Τι χαρακτηριστικά διαθέτει;
Νούτα_
Γεια σας, μέλη του φόρουμ! Απαντώ στην ερώτησή σας, Μαρούσια. Πρόσφατα αγόρασα την Polechka. Επέλεξε καιρό ανάμεσα σε παρόμοια μοντέλα. Έχετε δίκιο, πολλά multicooker είναι πολύ παρόμοια στις λειτουργίες τους, αλλά προσωπικά για μένα τρία πράγματα έγιναν τα κριτήρια: η παρουσία ενός κεραμικού μπολ με λαβές, η παρουσία ενός συλλέκτη υγρασίας και η σχετική συμπαγής. Λοιπόν, και επίσης μια δημοκρατική τιμή, φυσικά. Κέρδισε το Polaris 0517. Ελπίζω να απαντήσω σε κάποιο βαθμό στην ερώτησή σας.
0791
Απόσπασμα: lara.zub

Γεια σε όλους!! Εδώ όλοι γράφετε: Προετοιμασμένο αυτό, προετοιμασμένο ότι ....... αυτό είναι δυνατό σε πολλά κινούμενα σχέδια. Και τι ακριβώς είναι αυτό καλό ή κακό; Τι χαρακτηριστικά διαθέτει;
Θα μιλήσω για τον εαυτό μου
όταν εμφανίστηκε η Panasonic ... διάβασα όλα τα πιάτα που φτιάχνονται εκεί ... δεν το τρώμε, φυσικά, μπορείτε να αρχίσετε να με πείσετε ότι είναι πιο υγιεινό και τυποποιημένο ... ΑΛΛΑ μας αρέσει το τηγάνισμα, οπότε είχα αυστηρές απαιτήσεις: απλώς για να τηγανίσω εκτός από τον μάγειρα. Χρειαζόμουν επίσης γιαούρτι
με γιαούρτι και τηγανητό σε προσιτή τιμή και πολύ simpampulya αποδείχθηκε Polya 517
αλλά για το δοχείο με λαβές και κεραμικά, το εκτιμούσα ήδη στη διαδικασία (το πήρα ως μπόνους), τώρα δεν μπορώ να φανταστώ πώς θα υποφέρω να βγάζω μια κατσαρόλα χωρίς λαβές ...
και αργότερα, αφού άρχισα να μελετώ διαφορετικές κριτικές και διαφορετικές πολλαπλές, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι ΟΛΟΙ ΟΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ είναι ΔΙΑΦΟΡΟΙ
και για να μην απογοητευτείτε από την επιλογή - πρέπει να συνειδητά διατυπώσετε ένα αίτημα και να αναζητήσετε αυτό που χρειάζεστε

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών