Γιαούρτι - επιλογή, σχόλια, ερωτήσεις σχετικά με τη λειτουργία (1)

[mageta]

magetaΕυχαριστούμε για τις πληροφορίες σχετικά με τις διαφορές μεταξύ των κατασκευαστών γιαουρτιού. Και τότε είμαι ήδη ώριμος για μια αγορά, αλλά δεν θα ήθελα ούτε να επιλέξω ούτε ένα «χοίρο σε σκούπα». Εν τω μεταξύ, είμαι αρκετά ικανοποιημένος με ένα θερμό φαγητού.

Κάποτε το έκανα σε μια μεγάλη βαθιά πλάκα από ένα σετ φούρνων μικροκυμάτων από σκούρο γυαλί 1,5 λίτρων, ο πυθμένας του δεν είναι ευρύς, πιθανώς σαν ένα κουτί. Όλα λειτούργησαν υπέροχα.

ποια μάρκα του κατασκευαστή γιαουρτιού σας;

όχι. Το έκανα όπως είναι γραμμένο εδώ. Νομίζω ότι είναι ακόμα πιο εύκολο από ό, τι σε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού και δεν σπαταλά 8 ώρες ενέργειας. σούπερ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Εάν χρειάζεστε ένα βάζο 3 λίτρων ή 2 ή 5 τρία λίτρα γιαουρτιού, τότε μπορείτε να βάλετε στο φούρνο για 40 γραμμάρια, αλλά πού τοποθετείτε όλο αυτό τον πλούτο τότε ;;;

uberipuzo, μην πηγαίνετε στα άκρα αναζητώντας ένα μεσαίο έδαφος!
μπορείτε να βάλετε ένα βάζο τριών λίτρων σε ένα munieshka, αλλά ποιο είναι το νόημα; η ευκολία ενός κατασκευαστή γιαουρτιού είναι σε βάζα! αλλά αν θέλετε να δώσετε στο παιδί σας ένα βάζο γιαουρτιού "μαζί σας", θα δώσετε ολόκληρο το λίτρο ή θα βάλετε ακόμη το τμήμα στο ίδιο βάζο, το οποίο στη συνέχεια θα πρέπει να πλυθεί σε ένα ειδικά πλυντήριο πιάτων;

όλοι καταλαβαίνουν την ευκολία με τον δικό τους τρόπο ...

για παράδειγμα, είναι πιο βολικό για μένα να φτιάχνω (κάθε φορά) 5 λίτρα γιαουρτιού σε 5 κουτιά ή τσάντες
Έβαλα διαφορετικά φούρνους σε κάθε βάζο
και έπειτα κάθε μέλος της οικογένειας αναιρεί το γιαούρτι που χρειάζεται και πόσο χρειάζεται

Το 5L είναι λίγο
και σε έναν γιαούρτι αποδεικνύεται λιγότερο από 1 λίτρο

Μόνο τρώω για ένα λίτρο γιαούρτι την ημέρα
ειδικά τώρα - όταν άρχισα να προσθέτω κατεψυγμένα κεράσια ή μαρμελάδα ή φράουλες με σιρόπι στο γιαούρτι κ.λπ.

τώρα, αν υπήρχε μια γιαουρτιού στην οποία θα μπορούσατε να βάλετε δοχεία των 5 λίτρων ...

Εάν χρειάζεστε ένα βάζο 3 λίτρων ή 2 ή 5 τρία λίτρα γιαουρτιού, τότε μπορείτε να βάλετε στο φούρνο για 40 γραμμάρια, αλλά πού τοποθετείτε όλο αυτό τον πλούτο τότε ;;;

καλά ..... τώρα πρέπει να αγοράσω έναν φούρνο από 40 βαθμούς .....

όχι. Το έκανα όπως είναι γραμμένο εδώ. Νομίζω ότι είναι ακόμα πιο εύκολο από ό, τι σε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού και δεν σπαταλά 8 ώρες ενέργειας. σούπερ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Κοίταξα αυτό το θέμα ...
πάλι χορεύω με ντέφι ...
και γράφουν επίσης ότι το multicooker δεν είναι κατάλληλο για γιαούρτια

όχι, χρειάζεστε μια συσκευή που να κρατάει αυστηρά 40 μοίρες

Και αυτή η συσκευή είναι κατασκευαστής γιαουρτιού !!!

Κοίταξα αυτό το θέμα ...
πάλι χορεύω με ντέφι ...
και γράφουν επίσης ότι το multicooker δεν είναι κατάλληλο για γιαούρτια

όχι, χρειάζεστε μια συσκευή που να κρατάει αυστηρά 40 μοίρες

διαβάστε για το multicooker
γενικά δεν έχουν θερμοκρασίες κάτω των 80 βαθμών
τι είδους γιαούρτι μπορείτε να φτιάξετε;

αγαπητέ uberipuzo. Δεν μπορείτε να επιλέξετε ένα χωριό για όλους. Υπάρχει μια τεχνική, δουλεύουμε μαζί της. Υπάρχει ένα γιαούρτι, φτιάχνουμε γιαούρτι σε αυτό. Ποιος δεν έχει κατασκευαστές γιαουρτιού κάνει γιαούρτι με ό, τι μπορεί. Εάν θέλετε έναν βελτιωμένο κατασκευαστή γιαουρτιού - τροποποιήστε, κατοχυρώστε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας - και ξεκινήστε! Τουλάχιστον 10 λίτρα! Ή ερωτήσεις προς τους κατασκευαστές.
Παρεμπιπτόντως, η πρόοδός μας κινείται λόγω της ανδρικής τεμπελιάς. Η σύζυγος έφυγε για επαγγελματικό ταξίδι, ο σύζυγος έμεινε μόνος με ένα βουνό από βρώμικα λευκά είδη - υπήρχε ένα αυτόματο πλυντήριο και στη συνέχεια ένα πλυντήριο πιάτων. Και τα λοιπά.
Προχωρήστε, αγαπητέ!

Παρουσιάζω ... Γιαούρτι για 10 λίτρα

Λοιπόν, οι τόμοι, παιδιά ... Για μένα, αρκεί ένας συνηθισμένος κατασκευαστής γιαουρτιού για 7 κουτιά. Ημέρες για 2-3. Τότε θα το κάνω φρέσκο. Και 5 λίτρα είναι μισός κουβάς γιαούρτι;

[Και 5 λίτρα είναι μισός κουβάς γιαούρτι;]

Λοιπόν, οι τόμοι, παιδιά ... Για μένα, αρκεί ένας συνηθισμένος κατασκευαστής γιαουρτιού για 7 κουτιά. Ημέρες για 2-3. Τότε θα το κάνω φρέσκο. Και 5 λίτρα είναι μισός κουβάς γιαούρτι;

ναι nuuu ...
είναι μόνο δοχεία πέντε λίτρων ...

Απευθείας βιομηχανική κλίμακα στο σπίτι Έχω έναν κατασκευαστή γιαουρτιού για ένα δοχείο ενός λίτρου, αλλά αυτό το λίτρο είναι περισσότερο από αρκετό για μένα για μια οικογένεια, αρκετό για μερικές ημέρες και μερικές φορές μένει.

maribraun, καλά, δεν ξέρω για το πλυντήριο, αλλά το πλυντήριο πιάτων εφευρέθηκε στην πραγματικότητα από μια γυναίκα

για παράδειγμα, είναι πιο βολικό για μένα να φτιάχνω (κάθε φορά) 5 λίτρα γιαουρτιού σε 5 κουτιά ή τσάντες

Λοιπόν, αν ναι, τότε ίσως πρέπει πραγματικά να σκεφτείτε να αγοράσετε ηλεκτρικό φούρνο; Έχω siemens, η θερμοκρασία ορίζεται από 20 έως 300g, 8 τρόπους θέρμανσης, δηλαδή Εκτός από το ψήσιμο, μπορείτε να ξεπαγώσετε, να ξεπαγώσετε τη ζύμη, να αντικαταστήσετε το στεγνωτήριο και όπως αποδείχθηκε, ο κατασκευαστής γιαουρτιού αρέσει επίσης στον χρονοδιακόπτη απενεργοποίησης, μπορείτε να βάλετε κάτι με καθυστέρηση στο μαγείρεμα (για παράδειγμα, στεγνό χωρίς στέγνωμα ή πίτα για το πρωί) ή, για παράδειγμα, έβαλα δείπνο και πήγα για να μαζέψουμε μια οικογένεια γύρω από την πόλη - ένας γιος από το σχολείο, ένας σύζυγος από τη δουλειά, φτάσαμε - ένα ζεστό δείπνο περιμένει στο φούρνο και ένα ζεστό ψωμί μαζεύεται σε έναν κατασκευαστή ψωμιού - krrrasota!

Ωχ και μετά ο Οστάπ υπέφερε

αγαπητέ uberipuzo. Δεν μπορείτε να επιλέξετε ένα χωριό για όλους. Υπάρχει μια τεχνική, δουλεύουμε μαζί της. Υπάρχει ένα γιαούρτι, φτιάχνουμε γιαούρτι σε αυτό. Ποιος δεν έχει κατασκευαστές γιαουρτιού φτιάχνει γιαούρτι με ό, τι μπορεί. Εάν θέλετε έναν βελτιωμένο κατασκευαστή γιαουρτιού - τροποποιήστε, κατοχυρώστε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας - και ξεκινήστε! Τουλάχιστον 10 λίτρα! Ή ερωτήσεις προς τους κατασκευαστές.
Παρεμπιπτόντως, η πρόοδός μας κινείται λόγω της ανδρικής τεμπελιάς. Η σύζυγος έφυγε για επαγγελματικό ταξίδι, ο σύζυγος έμεινε μόνος με ένα βουνό από βρώμικα λευκά είδη - υπήρχε ένα αυτόματο πλυντήριο και στη συνέχεια πλυντήριο πιάτων. Και τα λοιπά.
Προχωρήστε, αγαπητέ!

Σκέφτηκα: μπορεί κανείς να μάθει για άλλα μοντέλα εκτός από τους Tefal και Moulinex;
Μου άρεσε πολύ ο Ισραηλινός κατασκευαστής γιαουρτιού
αλλά δεν το πουλάνε
Μερικοί κάνουν στο φούρνο στους 40 βαθμούς
μερικά - σε φούρνο μικροκυμάτων σε λειτουργία ζύμωσης

δεν θέλω να ανακαλύψω ξανά τον τροχό
σίγουρα υπάρχει ήδη μια συσκευή που μου ταιριάζει από άποψη λειτουργιών

και για να μάθετε, αυτό το φόρουμ υπάρχει όπου οι ενδιαφερόμενοι ανταλλάσσουν πληροφορίες

Απευθείας βιομηχανική κλίμακα στο σπίτι Έχω έναν κατασκευαστή γιαουρτιού για ένα δοχείο ενός λίτρου, αλλά αυτό το λίτρο είναι περισσότερο από αρκετό για μένα για μια οικογένεια, αρκετό για μερικές ημέρες και μερικές φορές μένει.

ένα τέτοιο σχέδιο θα μου ταιριάζει
μπορείτε να μου πείτε το εμπορικό σήμα;
αλλά μάλλον δεν το πουλάνε την ώρα της Μόσχας ...

αλλά έχω μια ερώτηση για όλους:
Είναι δυνατόν να συσσωρεύσετε ένα βάζο 1-2L σε μια συσκευή γιαουρτιού;
εάν αφαιρέσετε τα μικρά βάζα, υπάρχει κάποιο μέρος όπου το θερμαντικό στοιχείο αγγίζει το κάτω μέρος του βάζου στον κατασκευαστή γιαουρτιού;

αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε βάζα 3 λίτρων στο Moulinex, δεν έχω τέτοια επιθυμία, αλλά όταν είμαι πολύ τεμπέλης για να χύσω σε βάζα ή χρειάζομαι πολλά ταυτόχρονα, χρησιμοποιώ πάντα ένα συνηθισμένο γυάλινο μπολ σαλάτας, ανακατεύω γιαούρτι και μπορώ να το φτιάξω εκεί (τόμος περισσότερο από 1,5 l)

maribraun, καλά, δεν ξέρω για το πλυντήριο, αλλά το πλυντήριο πιάτων εφευρέθηκε στην πραγματικότητα από μια γυναίκα
Λοιπόν, αν ναι, τότε ίσως πρέπει πραγματικά να σκεφτείτε να αγοράσετε ηλεκτρικό φούρνο; Έχω siemens, η θερμοκρασία ορίζεται από 20 έως 300g, 8 τρόπους θέρμανσης, δηλαδή Εκτός από το ψήσιμο, μπορείτε να ξεπαγώσετε, να ξεπαγώσετε τη ζύμη, να αντικαταστήσετε το στεγνωτήριο και όπως αποδείχθηκε, ο κατασκευαστής γιαουρτιού αρέσει επίσης στον χρονοδιακόπτη απενεργοποίησης, μπορείτε να βάλετε κάτι με καθυστέρηση στο μαγείρεμα (για παράδειγμα, στεγνό χωρίς στέγνωμα ή πίτα για το πρωί) ή, για παράδειγμα, έβαλα δείπνο και πήγα για να μαζέψουμε μια οικογένεια γύρω από την πόλη - ένας γιος από το σχολείο, ένας σύζυγος από τη δουλειά, φτάσαμε - ένα ζεστό δείπνο περιμένει στο φούρνο και ένα ζεστό ψωμί μαζεύεται σε έναν κατασκευαστή ψωμιού - krrrasota!

Ωχ και μετά ο Οστάπ υπέφερε

καλό πράγμα αλλά δυσκίνητο

Ήθελα απλώς να φάω γιαούρτι ...

Γιατί χρειάζομαι όλα αυτά τα κουδούνια και τα σφυρίγματα;

η θέρμανση θα σβήσει σύντομα - πώς θα φτιάξω γιαούρτι;

πρέπει να αγοράσω κάτι ...

ένα τέτοιο σχέδιο θα μου ταιριάζει
μπορείτε να μου πείτε το εμπορικό σήμα;
αλλά μάλλον δεν το πουλάνε στη Μόσχα την ώρα ...

Οι κατασκευαστές γιαουρτιού δεν παράγονται ή πωλούνται στο Ισραήλ. Εμείς, οι Ισραηλινοί, τους παραγγέλνουμε μέσω του ιστότοπου και μόνο γιαούρτι της ίδιας εταιρείας. Στο Ισραήλ υπάρχει μόνο ένας έμπορος αυτής της εταιρείας, οι κατασκευαστές γιαουρτιού από τους οποίους αγοράζουμε. Εάν αυτό σας βοηθά - 🔗 - παρακαλώ, θα χαρώ.
Υπάρχουν επίσης αριθμοί τηλεφώνου από εμπόρους αυτής της εταιρείας σε διαφορετικές χώρες.

αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε βάζα 3 λίτρων στο Moulinex, δεν έχω τέτοια επιθυμία, αλλά όταν είμαι πολύ τεμπέλης για να χύσω σε βάζα ή χρειάζομαι πολλά ταυτόχρονα, χρησιμοποιώ πάντα ένα συνηθισμένο γυάλινο μπολ σαλάτας, ανακατεύω γιαούρτι και μπορώ να το φτιάξω εκεί (τόμος περισσότερο από 1,5 l)

τέλεια !
ενώ θα επιλέξω το Moulinex

Θα πάω στη Μόσχα ώρα - θα κοιτάξω

ευχαριστώ όλους εκείνους που απάντησαν

Οι κατασκευαστές γιαουρτιού δεν παράγονται ή πωλούνται στο Ισραήλ. Εμείς, οι Ισραηλινοί, τους παραγγέλνουμε μέσω του ιστότοπου και μόνο γιαούρτι της ίδιας εταιρείας. Στο Ισραήλ υπάρχει μόνο ένας έμπορος αυτής της εταιρείας, οι κατασκευαστές γιαουρτιού από τους οποίους αγοράζουμε. Εάν αυτό σας βοηθά - 🔗 - παρακαλώ, θα χαρώ.
Υπάρχουν επίσης αριθμοί τηλεφώνου από εμπόρους αυτής της εταιρείας σε διαφορετικές χώρες.

Ευχαριστώ
υπέροχο πράγμα
και κοστίζει μόνο 30-35 $

αλλά - όχι πεπρωμένο ...

Ο Pakat έδωσε ακόμα έναν σύνδεσμο, είναι αλήθεια στον Καναδά. Έχει έναν εξαιρετικό παρασκευαστή γιαουρτιού. Δεν θα αρνηθώ κάτι τέτοιο. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε κεφίρ και τυρί cottage.

Βρέθηκε σύνδεσμος. 🔗

Μπορεί κανείς να πει κάτι για αυτόν τον κατασκευαστή γιαουρτιού;
🔗...

Ο κατασκευαστής γιαουρτιού ενός λίτρου της Scarlett πωλείται εδώ και πολύ καιρό ...
Το Severin έχει περίπου την ίδια τιμή με το Moulinex. Πριν από την κρίση στην περιοχή των 800-900 ρούβλια. ήταν, τώρα περίπου 1500 r ...

Έχω τον κατασκευαστή γιαουρτιού μου !!!


Με αξία καταλόγου 30 ευρώ, πλήρωσα 1.700 ρούβλια.
Πλαστικά βάζα, όγκου 150 ml.

Παραγωγός - Steba. Μοιάζει με γερμανικά.
Τώρα απομένει να διαβάσετε όλα όσα έχετε γράψει εδώ και να πάτε!

Και εδώ είναι ένα άλλο πράγμα. Στη γερμανική μου οδηγία
1. Δεν λέγεται τίποτα για την αποστείρωση των βάζων. Απλώς ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε.
2. Οι συνταγές δίνονται αμέσως με την προσθήκη ωμών φρούτων. Η πρώτη συνταγή: φυσικό γιαούρτι + ψιλοκομμένο ακτινίδιο + αλεσμένα φυστίκια + ζάχαρη
3. Λοιπόν, επαναχρησιμοποίηση αυτής της κουλτούρας - 20 φορές.

Αναρωτιέμαι αν οι Γερμανοί πραγματικά δεν ξέρουν τι να προσθέσουν αμέσως δεν είναι καλό ... Το τσάι είναι Γερμανοί, όχι Κινέζοι ...

Το Tefal αυξάνει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του παρασκευαστή γιαουρτιού έως και 50 βαθμούς σε μια ώρα, στη συνέχεια απενεργοποιείται και κρυώνει. Με την αγορά ενός θερμομέτρου, το απενεργοποιώ μετά από 40 λεπτά - η εσωτερική θερμοκρασία είναι 45 μοίρες και σταδιακά κρυώνει.
Εάν δεν κάνω λάθος, η βέλτιστη θερμοκρασία για το γιαούρτι είναι από 38 έως 45 βαθμούς, ανάλογα με το προϊόν.

βρήκα 🔗
Γενικοί κανόνες για την παρασκευή (ζύμωση) των ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων στο σπίτι.

Οι υψηλές θερμοκρασίες είναι επιβλαβείς για τα βακτήρια - μην θερμαίνετε την καλλιέργεια εκκίνησης ή το μείγμα γάλακτος σε θερμοκρασίες άνω των 45-50 βαθμών. Για να διαλύσετε την καλλιέργεια εκκίνησης στην αμπούλα, χρησιμοποιήστε βραστό αλλά κρύο νερό (γάλα).
Χρησιμοποιείτε πάντα καθαρά πιάτα μόνο. Όλα τα πιάτα στα οποία χύνεται γάλα ή ξινή πρέπει να πλένονται καλά και να ζεμαίνονται με βραστό νερό (συμπεριλαμβανομένων των κουταλιών). Το θερμόμετρο πρέπει να σκουπιστεί με οινόπνευμα.
Μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνέπεια του προϊόντος στα γούστα σας αλλάζοντας τον χρόνο ζύμωσης. Όσο περισσότερο ζυμώνεται το προϊόν, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η συνοχή του.

Χθες, ο σύζυγός μου και εγώ αποσυναρμολογήσαμε τον κατασκευαστή γιαουρτιού, έγινε πολύ ενδιαφέρον ό, τι ήταν μέσα. Αποδείχθηκε ότι υπήρχε μόνο ένα 13 W teng συνδεδεμένο στο κάτω μέρος του κατασκευαστή γιαουρτιού και αυτό ήταν. Αυτό σημαίνει ότι όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος, τόσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία στην παρασκευή γιαουρτιού. (Έχω τώρα θερμοκρασία σε ένα βάζο γιαουρτιού πάνω από 48 γραμμάρια. Φαίνεται ότι ο ορός γάλακτος βγαίνει από εδώ). Αυτό δεν είναι καλό. Αποφασίστηκε λοιπόν να εκσυγχρονιστεί αυτή η συσκευή, να εγκατασταθεί ένας αισθητήρας θερμοκρασίας και μια συσκευή ελέγχου στην οποία θα είναι δυνατή η ρύθμιση της απαιτούμενης θερμοκρασίας. Αν κάποιος ενδιαφέρεται, θα δημοσιεύσω φωτογραφίες για το πώς θα το κάνουμε.
Παρασκευή γιαουρτιού.

Έχει δοκιμάσει κάποιος τη μαγιά "Evitalia";

[ahialeks]

είτε ακριβό και απρόβλεπτο ή φθηνό και "εκλεκτικό" (αλλά εγγυημένο) - το κουτί μπορεί να σταθεί στην ντουλάπα και στο κομοδίνο και στο ντουλάπι, στο μπαλκόνι και ούτω καθεξής παντού

ahialeks, χίλια ρούβλια, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι καθόλου ακριβό, γενικά, θα αγόραζα αυτόν τον κατασκευαστή γιαουρτιού ακόμη και για χάρη βάζων με καπάκια στην οποία εμφανίζεται η ημερομηνία - με τη σκλήρυνση μου, ένα αναντικατάστατο βάρος

[ahialeks]

ahialeks, χίλια ρούβλια, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι καθόλου ακριβό, γενικά, θα αγόραζα αυτόν τον κατασκευαστή γιαουρτιού ακόμη και για χάρη βάζων με καπάκια στην οποία εμφανίζεται η ημερομηνία - με τη σκλήρυνση μου, ένα αναντικατάστατο βάρος

Γιατί να ορίσετε την ημερομηνία εάν φτιάξετε 1 λίτρο γιαουρτιού - δηλαδή 4-5 βάζα 200-250 γρ. καταναλώνονται σύμφωνα με τους όρους χρήσης και στο κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε βάζα με τα πιο διαφορετικά σχήματα + για τα ίδια 1000 πονοκέφαλο (ζεσταίνει, τότε δεν θερμαίνεται)

Πολλοί σε αυτό το φόρουμ συναντήθηκαν κατασκευαστές γιαουρτιού που στην πραγματικότητα δεν είναι κατάλληλοι για παρασκευή γιαουρτιού - με θερμοκρασία 50-55 και άνω
Δεν ξέρω - θεωρείται γάμος; αλλά είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθούν τέτοιες συσκευές

Μπορείτε απλά να εκπλαγείτε! Υπάρχει πολύς γάμος; Είναι παράξενο για μένα ... Αγόρασα τρεις κατασκευαστές γιαουρτιού Tefal για την οικογένειά μου. Ένα για εμένα, ένα για την πεθερά μου και ένα για την αδερφή μου. Και τα τρία άροτρα σαν χαριτωμένο με υπέροχο γιαούρτι. Δεν θυμάμαι καθόλου πότε δεν πήραμε γιαούρτι! Και χρησιμοποιώ γάλα με διαφορετικούς τρόπους. Πρόσφατα βρισκόμασταν στη ντάκα με την πεθερά μου, όπου έφεραν γάλα μακράς διάρκειας στο κατάστημα. Και τίποτα, έκαναν το γιαούρτι απλά υπέροχο. Και το γάλα της Λευκορωσίας, και το Saransk, και γενικά το xs ξέρει πού. Το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό και έτσι ώστε η μαγιά να μην λειτουργεί, επίσης δεν το θυμάμαι.

Μπορείτε απλά να εκπλαγείτε! Υπάρχει πολύς γάμος; Είναι παράξενο για μένα ... Αγόρασα τρεις κατασκευαστές γιαουρτιού Tefal για την οικογένειά μου. Ένα για εμένα, ένα για την πεθερά μου και ένα για την αδερφή μου. Και τα τρία άροτρα σαν χαριτωμένο με υπέροχο γιαούρτι. Δεν θυμάμαι πότε ήταν που το γιαούρτι μας δεν λειτούργησε! Και χρησιμοποιώ γάλα με διαφορετικούς τρόπους. Πρόσφατα ήμασταν στη ντάκα με την πεθερά μου, εκεί έφεραν γάλα μακράς διάρκειας στο κατάστημα. Και τίποτα, έκαναν το γιαούρτι απλά υπέροχο. Και το γάλα της Λευκορωσίας, και το Saransk, και γενικά το xs ξέρει πού. Το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό και έτσι ώστε η μαγιά να μην λειτουργεί, επίσης δεν το θυμάμαι.

Δεν νομίζω ότι όλα είναι τόσο τρομερά με τους κατασκευαστές γιαουρτιού
απλώς, από τους πολλούς ιδιοκτήτες κατασκευαστών γιαουρτιού στο φόρουμ, γράφουν ακριβώς αυτούς που είχαν προβλήματα μαζί τους, αναζητούν συμβουλές κ.λπ.
και όσοι δεν είχαν προβλήματα απολαμβάνουν τα γιαούρτια και δεν επισκέπτονται φόρουμ

αλλά το πρόβλημα με τον κατασκευαστή γιαουρτιού μπορεί να είναι: μετά από όλα, αυτή είναι μια πρωτόγονη ηλεκτρική συσκευή: δεν έχει ρυθμιστή θερμοκρασίας και μια αύξηση της τάσης στο δίκτυο ή μια απόκλιση από τον κανόνα των παραμέτρων του θερμαντικού στοιχείου μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία στον κατασκευαστή γιαουρτιού πάνω από 45 μοίρες
τότε το γιαούρτι δεν θα λειτουργήσει

Το Evitalia δεν είναι εκεί. Τώρα ξύγωνα τα γογγύλια μου, πού μπορώ να το βρω; Πείτε σε κάποιον στη Μόσχα πού μπορείτε να αγοράσετε αυτή τη μαγιά;

Πρόσφατα αγόρασα ένα evitalia στο φαρμακείο IFC (υπάρχουν πολλά από αυτά στη Μόσχα) Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο

αλλά το πρόβλημα με τον κατασκευαστή γιαουρτιού μπορεί να είναι: μετά από όλα, αυτή είναι μια πρωτόγονη ηλεκτρική συσκευή: δεν έχει ρυθμιστή θερμοκρασίας και μια αύξηση της τάσης στο δίκτυο ή μια απόκλιση από τις κανονικές παραμέτρους του θερμαντικού στοιχείου μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία στον κατασκευαστή γιαουρτιού πάνω από 45 μοίρες
τότε το γιαούρτι δεν θα λειτουργήσει

Συμφωνώ απολύτως με αυτό. Αφού το αντιμετωπίσαμε, μετρήσαμε τη θερμοκρασία των θερμαντικών στοιχείων, έως και 60 μοίρες. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο ορός ήταν στο κάτω μέρος.
Έπρεπε να το ανακαλύψουμε ξανά:

Ένας αισθητήρας (θερμόμετρο αντίστασης) κολλήθηκε στο θερμαντικό στοιχείο και ο αισθητήρας κολλήθηκε στο όργανο. Τώρα μπορείτε να ορίσετε οποιαδήποτε θερμοκρασία, δείχνει επίσης την τρέχουσα θερμοκρασία. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, η τιμή της συσκευής = η τιμή ενός κατασκευαστή γιαουρτιού

[αύξηση τάσης στο δίκτυο]

αύξηση τάσης στο δίκτυο ή μια απόκλιση από τις κανονικές παραμέτρους του θερμαντικού στοιχείου μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία στο γιαούρτι πάνω από 45 μοίρες

Προφανώς το είχα αυτό, γιατί μετά από αυτό έχω ήδη ζυμώσει το γιαούρτι και όλα λειτούργησαν καλά, εκτός αυτού, παρατηρήθηκε ότι δεν είναι όλες οι καλλιέργειες εκκίνησης τόσο κρίσιμες για το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας όσο για τη ναρίνη, το θέμα αποδεικνύεται πάντα εξαιρετικό γιαούρτι από γιαούρτι μωρού
παρεμπιπτόντως, ινουλίνη, yogulact και evitalia σε οποιοδήποτε φαρμακείο (τουλάχιστον στο δίκτυο φαρμακείων Vita)

Μουζούκ, εκτός από την τιμή, βλέπω ένα άλλο μειονέκτημα - αισθητική, σκέφτηκα ότι θα ήταν κάτι μικρό και τακτοποιημένο

ahialeks, Δεν ξέρω ποια είναι η περίοδος κατανάλωσης στην οικογένειά μας, εκτός από 3 ενήλικες που τρώνε γιαούρτι, υπάρχει ένα άλλο πολύ μικρό - εδώ είναι μόνο γιαούρτι για 1-2 ημέρες.και αν λάβουμε υπόψη ότι η παραγωγή μας είναι εν σειρά, τότε μπορεί να υπάρχουν πολλά βάζα στο ψυγείο και όλα με διαφορετικές ημερομηνίες κατασκευής σε δοχεία πώλησης με τη δυνατότητα να ορίσω την ημερομηνία που είδα μόνο πλαστικά, δεν μου ταιριάζουν για λόγους υγιεινής

Muzuk, εκτός από την τιμή, βλέπω ένα άλλο μειονέκτημα - αισθητική, σκέφτηκα ότι θα ήταν κάτι μικρό και τακτοποιημένο

Αυτό που έγινε, η συσκευή είναι βιομηχανική (ο σύζυγός μου ασχολείται επαγγελματικά με την αυτοματοποίηση των τεχνολογικών διαδικασιών και οτιδήποτε άλλο μπορεί να αυτοματοποιηθεί), πιθανότατα συμβαίνει κάτι μικρό.

Μπορείτε να μάθετε τα πλήρη ονόματα και τις επωνυμίες των πρόσθετων συσκευών που χρησιμοποιούνται;

Θα ρωτήσω τον άντρα μου. Ίσως υπάρχουν πολλοί τύποι συσκευών, στην περίπτωσή μου, αυτό που ήταν διαθέσιμο.

ευχαριστώ για την απάντηση, αλλά η θερμοκρασία είναι πολύ συγκεχυμένη, ήταν σαφώς πάνω από 40 βαθμούς
και γενικά, πόσο είναι στο moulinex; Διάβασα περίπου 37

ένα θερμόμετρο θα σας βοηθήσει ...

Και τώρα, χωρίς παρασκευή γιαουρτιού, σε αργή κουζίνα, η ακτιβία ωριμάζει σε 8,5 ώρες. Δεν ξέρω ποια είναι η θερμοκρασία στην κουζίνα, αλλά είναι έξω για αρκετές ημέρες + 24 βαθμούς κατά μέσο όρο.

ένα θερμόμετρο θα σας βοηθήσει ...

πες μου τι να καθορίσω τη θερμοκρασία πάνω από 40, το συνηθισμένο που καταλαβαίνω δεν θα λειτουργήσει

Lenusya, δεν κατάλαβα το κόλπο με χαρτοπετσέτες.
Σήμερα θα αγοράσω και το Moulinex, θέλω να μάθω όλα τα κόλπα εκ των προτέρων.

πες μου τι να καθορίσω τη θερμοκρασία πάνω από 40, το συνηθισμένο που καταλαβαίνω δεν θα λειτουργήσει

έχω αυτό
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8469.0

Παραμύθι, υπάρχουν ειδικά θερμόμετρα, αγόρασα στο φαρμακείο, δείχνει από μείον 30 βαθμούς έως +100 βαθμούς.

πες μου τι να καθορίσω τη θερμοκρασία πάνω από 40, το συνηθισμένο που καταλαβαίνω δεν θα λειτουργήσει

Έχω κάτι σαν αυτό
🔗
σημείωση: στο κάτω μέρος της φωτογραφίας υπάρχει ένα καλώδιο, στο τέλος του σύρματος υπάρχει ένας μεταλλικός αισθητήρας
Αυτός ο αισθητήρας έχει σχεδιαστεί για να μετρά τη θερμοκρασία έξω - βρίσκεται έξω από το παράθυρο
Συνδέω αυτόν τον αισθητήρα στην επιφάνεια στην οποία πρόκειται να μετρηθεί η θερμοκρασία
υπάρχει ένα θερμόμετρο 300r

ακόμα υπάρχουν - όπως αυτό:
🔗
κόστος 100-150r

για να έχουμε ηλεκτρονικό για παιδιά, θα ταιριάζει;

Εδώ είμαι ήδη με έναν κατασκευαστή γιαουρτιού - Mulinex!
Παραμύθι, όσο κατάφερα να μάθω, η θερμοκρασία επιτρέπεται έως 45 βαθμούς, οπότε όλα είναι καλά με εσάς, νομίζω.

Εάν ανησυχείτε ότι η θερμοκρασία είναι υψηλότερη από τη συνιστώμενη, μπορείτε να ξεκουραστείτε στο κάτω μέρος με μερικές χαρτοπετσέτες ή μια χαρτοπετσέτα.

Όταν άρχισα να βάζω χαρτοπετσέτες στο Tefal μου, το γιαούρτι σταμάτησε να ξεφλουδίζει, πιθανώς το κάτω μέρος του βάζου δεν θερμαίνεται τόσο πολύ.

Lenusya, το πιο ενδιαφέρον είναι ότι έχω ήδη δύο χαρτοπετσέτες στο σετ του παρασκευαστή γιαουρτιού, μια λεπτότερη, την άλλη πιο παχιά. Μάλλον σε διάβασαν, κατάφεραν να με φυτέψουν εγκαίρως.
Τώρα, αν όχι για τη συμβουλή σας σχετικά με τις χαρτοπετσέτες, θα τους έριχνα έξω, ειλικρινά, θα πίστευα ότι αυτά είναι καθαρά συσκευάζοντας συσκευές, ευχαριστώ, δημοσιεύσατε εγκαίρως τη συμβουλή. Σας έβαλα ήδη ένα σύμβολο συν σε ευχαριστώ.

Χρησιμοποιώ βάζα για παιδικές τροφές (υπάρχουν ακόμη περισσότερα από αυτά, 8 ταυτόχρονα!), Μέλι, μαρμελάδα (φυσικά αγοράζεται). στην πραγματικότητα, οποιοδήποτε κατάλληλο σε ύψος και διάμετρο

Έχω επίσης βάζα παιδικής τροφής "Hame", έχω ένα "βιδωτό" καπάκι και 8 κομμάτια από αυτά ταιριάζουν στο Mulya

Αγαπητοί λάτρεις του γιαουρτιού, επιτρέψτε μου να βάλω το νικέλι σας στον αγώνα κατά της υπερθέρμανσης του κατασκευαστή γιαουρτιού Moulinex DJC141. Το θερμαντικό στοιχείο του παρασκευαστή γιαουρτιού θερμάνθηκε στους 74,9 C. Ενώ ήταν δροσερό, ένα σάντουιτς έσωσε - μια χάρτινη πετσέτα - ένα φελλό - μια χάρτινη πετσέτα. Αλλά το καλοκαίρι ήρθε και άρχισε ...
Και στην αγορά ραδιοφώνου αγόρασα έναν θερμοστάτη BETA TP2.5. Και αφού ο θερμικός αισθητήρας συνοδεύεται από μια εντυπωσιακή προστατευτική θήκη, αγόρασα επιπλέον έναν θερμικό αισθητήρα DS18B20. Ρύθμισα το εύρος ελέγχου θερμοκρασίας της επιφάνειας επαφής στους 41C-42.5C και τα πάντα ρυθμίστηκαν.

Φωτογραφία -

Η / Υ. Για τους ανθρώπους του Ντόνετσκ, πήρα τα πάντα στο θερμοστάτη - BETA TP2.5
θέση 789-τιμή-110γρ, θερμικός αισθητήρας DS18B20 –τοπία 778 – τιμή - 10 γρ.

Αλέξανδρος, είμαι πολύ μακριά από ηλεκτρικό ρεύμα, εξήγησε στον βραστήρα, αλλά πώς ρυθμίζεται; Μόνο προς την κατεύθυνση της μείωσης (όπως η δική σας) ή προς οποιαδήποτε κατεύθυνση; Και είναι εύκολο να συνδεθείτε με έναν θερμικό αισθητήρα; Μπορώ να καταλάβω αυτό το ζήτημα χωρίς τεχνικές δεξιότητες;