Γιαούρτι - επιλογή, σχόλια, ερωτήσεις σχετικά με τη λειτουργία (1)

Έχω μια ερώτηση: Διαβάζω ότι τα καπάκια και τα βάζα του καφέ chibo είναι κατάλληλα για τους κατασκευαστές γιαουρτιού Mulinex: μπορείτε να βάλετε αυτά τα βάζα σε μια μηχανή γιαουρτιού και να μαγειρέψετε γιαούρτι σε αυτά;

Μπορείτε να βάλετε οτιδήποτε εκεί. Η θερμοκρασία είναι σημαντική εδώ, όχι το δοχείο στο οποίο παρασκευάζεται το γιαούρτι.

[Οκάσα]

ΟκάσαΈχω ένα βάζο γερμανικών αγγουριών. Δεν είναι στρογγυλό, αλλά ελαφρώς επιμήκη, οβάλ. Μαγειρεύει κανονικά

Έχω μια ερώτηση: Διαβάζω ότι τα καπάκια και τα βάζα του καφέ chibo είναι κατάλληλα για τους κατασκευαστές γιαουρτιού Mulinex: μπορείτε να βάλετε αυτά τα βάζα σε μια μηχανή γιαουρτιού και να μαγειρέψετε γιαούρτι σε αυτά;

Όσο για τα βάζα, είχαν μικρά βάζα ένα προς ένα, όπως στο Moulinex, και ως εκ τούτου προτάθηκε να τα αντικαταστήσουν, αλλά τώρα παράγουν βάζα διαφορετικής μορφής. Προσωπικά, έχω προσαρμόσει άλλα βάζα εκεί εδώ και πολύ καιρό (από κάτω από παιδικές τροφές και επίσης σε διαφορετικό σχήμα - περισσότερο για γιαούρτι, λιγότερο για κεφίρ, γενικά για τυρί cottage, ένα γυάλινο δοχείο είναι επίπεδο και πλάτος)

[kipitka]

kipitka , πρέπει να το κάνουμε. Όλοι εδώ είναι δεμένοι με ενδιαφέροντα εξοπλισμό

Για το γιαούρτι Τα κορίτσια το κάνουν σε μια αργή κουζίνα και σε ένα θερμό, ακόμη και σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Κατά τη γνώμη μου, όμως, για έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, είναι πιο βολικό. Δεν είναι πάντα βολικό να παίρνετε μια αργή κουζίνα για 6-8 ώρες. Και μετά - πλημμυρίζει, κοστίζει, λειτουργεί. Χρειάζεται μόνο λίγος χώρος ... περισσότερα ... στην κουζίνα

Γειά σου! Παρακαλώ βοηθήστε με συμβουλές, ποια καταστήματα στην Αγία Πετρούπολη διαθέτουν γιαούρτι; Για μισό χρόνο ονειρεύομαι αυτήν τη συσκευή, αλλά από τότε που ζω στην περιοχή του Νόβγκοροντ, επισκέπτομαι μόνο την Αγία Πετρούπολη, αλλά ανεξάρτητα από τα καταστήματα που έχω, δεν υπάρχουν πουθενά. Πες μου σε παρακαλώ !!!!

[Η μαμά της Μάσα]

Η μαμά της Μάσα , αναζήτηση στο Διαδίκτυο - γιαούρτι Αγία Πετρούπολη, φέρνει πολλούς ιστότοπους, εδώ είναι ένας από αυτούς:
🔗
Καλή τύχη!

Παιδιά, διαβάζω πληροφορίες για τους κατασκευαστές γιαουρτιού εδώ και αρκετές ημέρες και δεν μπορώ να κάνω επιλογή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο χρονοδιακόπτης στο Tefal - μετά από όλα, μετά την απενεργοποίηση (για παράδειγμα, μετά από 6 ώρες) πρέπει να βάλετε ΑΜΕΣΑ τα γιαούρτια στο ψυγείο, δηλαδή, η παρουσία μου είναι απαραίτητη στο σπίτι; με τέτοια επιτυχία μπορώ να ρυθμίσω ένα χρονόμετρο στο κινητό μου τηλέφωνο (αν είναι μόνο για υπενθύμιση). Καταλαβαίνω ότι δεν μπορείτε, για παράδειγμα, να βάλετε γιαούρτι το πρωί, το απόγευμα ο κατασκευαστής γιαουρτιού θα απενεργοποιηθεί από μόνος του (στην περίπτωση του Tefal) και το βράδυ θα έρθω - και εδώ το γιαούρτι είναι έτοιμο) να εξηγήσει, διαφορετικά το κουάκερ είναι ήδη στο κεφάλι μου. Ευχαριστώ.

[kipitka]

kipitka , εχεις απολυτο δικιο. Το γιαούρτι πρέπει να ψύχεται για να αποφευχθεί το υπεροξείδιο. Αυτό μπορεί να γίνει όχι με το τρέξιμο, αλλά μάλλον αμέσως μετά το μαγείρεμα. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να πληρώσετε υπερβολικά για το χρονόμετρο.
Το Moulinex έχει ένα είδος "χρονοδιακόπτη". Εκεί, στο καπάκι, υπάρχουν αριθμοί από 1 έως 12, στο κάτω μέρος της θήκης υπάρχει επίσης κίνδυνος. Όταν κλείνουμε το καπάκι, συνδυάζουμε τον χαμηλότερο κίνδυνο με το χρόνο που το γιαούρτι είναι σχεδόν έτοιμο (περίπου 6 ώρες). Τότε απλώς απενεργοποιούμε τον εαυτό μας ή όχι, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να το αφήσετε.

[kipitka]

kipitka, Σας συμβουλεύω να πάρετε το Mulinex! Είναι βολικό στο ότι δεν μπορείτε να ξεγελάσετε με βάζα, αλλά να βάλετε ένα ολόκληρο δοχείο εκεί. Αγόρασα ένα ποτήρι με καπάκι 1,5 λίτρων, κατάλληλο για μέγεθος, φτιάχνω γιαούρτι σε αυτό. Στη συνέχεια το βάζετε στο ψυγείο, και ο καθένας βάζει το απαιτούμενο ποσό για τον εαυτό του με ένα καθαρό κουτάλι.
Και μέχρι να ρίξετε τα πάντα στα βάζα, τότε θα το πλύνετε (καλά, αν υπάρχει πλυντήριο πιάτων - όχι πρόβλημα, φυσικά), και είναι άβολο να τα πλένετε με τα χέρια σας, ειδικά τα Tefalevsky - στενά και μακριά.
Όσον αφορά το χρονοδιακόπτη - ένα εντελώς άχρηστο πράγμα, δεν έχει νόημα να πληρώσετε για αυτό.
Για να μην καθίσω και να σπαταλήσω το γιαούρτι, έχω προσαρμοστεί να το κάνω αυτό. Το πρωί ή το μεσημεριανό γεύμα, ανακατεύουμε το γάλα με γιαούρτι, ρίχνουμε, βάζουμε σε ένα γιαούρτι, βάζουμε σε ζέστηΠριν φύγετε από το σπίτι, απενεργοποιήστε την παρασκευή γιαουρτιού, ενώ έχει ήδη καταφέρει να ζεσταθεί στην επιθυμητή θερμοκρασία και να σταθεί. Το μεσημέρι ή το βράδυ, επιστρέφετε στο σπίτι - το γιαούρτι έρχεται από μόνο του, χωρίς θέρμανση. Έκανα αυτήν τη λειτουργία το χειμώνα και την άνοιξη, δεν το δοκίμασα το καλοκαίρι, για κάποιο λόγο δεν μου αρέσει το γιαούρτι το καλοκαίρι. Εάν ξαφνικά το γιαούρτι δεν έχει χρόνο να πυκνώσει, θερμάνετε λίγο περισσότερο.
Σε αυτήν την κατάσταση, άφησα το γιαούρτι στις 10 π.μ. και το έβαλα στο ψυγείο στις 8 μ.μ.
Επομένως, δοκιμάστε το, αλλά ο χρονομετρητής δεν χρειάζεται σαφώς.

[kipitka]

Παιδιά, διαβάζω για παρασκευαστές γιαουρτιού εδώ και αρκετές ημέρες και δεν μπορώ να κάνω επιλογή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο χρονοδιακόπτης στο Tefal - μετά από όλα, μετά την απενεργοποίηση (για παράδειγμα, μετά από 6 ώρες) πρέπει να βάλετε ΑΜΕΣΑ τα γιαούρτια στο ψυγείο, δηλαδή, η παρουσία μου είναι απαραίτητη στο σπίτι; με τέτοια επιτυχία μπορώ να ρυθμίσω ένα χρονόμετρο στο κινητό μου τηλέφωνο (αν είναι μόνο για υπενθύμιση). Καταλαβαίνω ότι δεν μπορείτε, για παράδειγμα, να βάλετε γιαούρτι το πρωί, το απόγευμα ο κατασκευαστής γιαουρτιού θα απενεργοποιηθεί από μόνος του (στην περίπτωση του Tefal) και το βράδυ θα έρθω - και εδώ το γιαούρτι είναι έτοιμο) να εξηγήσει, διαφορετικά το κουάκερ είναι ήδη στο κεφάλι μου. Ευχαριστώ.

kipitka, Το Tefal δεν είναι ένα χρονόμετρο όπως νομίζετε, δεν χρειάζεται να ρυθμίσετε την ώρα. Μετά την ενεργοποίηση, όταν ο παρασκευαστής γιαουρτιού θερμαίνει σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία (περίπου μία ώρα), το κουμπί απενεργοποιείται, η θέρμανση σταματά και η συσκευή γιαουρτιού ψύχεται για αρκετές ώρες. Την κατάλληλη στιγμή για εσάς, βγάλτε τα βάζα και τα βάζετε στο ψυγείο.
Στο Moulinex, θερμαίνεται λίγο συνεχώς, διατηρώντας μια συγκεκριμένη θερμοκρασία μέχρι να το απενεργοποιήσετε μόνοι σας.
Στο ψυγείο, η διαδικασία προετοιμασίας γιαουρτιού τελειώνει - η στάρπη γίνεται πυκνότερη και η ανάπτυξη βακτηρίων σταματά.
Αν δεν είστε στο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε στο Moulinex και στο Tefal το γιαούρτι μπορεί απλά να σταθεί, να στρωματοποιηθεί.
Παρόλο που όλα εξαρτώνται από το γάλα, κάποτε έβαλα το παιδί στο κρεβάτι και κοιμήθηκα, ήρθα στις αισθήσεις μου στις 5 το πρωί, το γιαούρτι στάθηκε για 10 ώρες, συνήθως 4 είναι αρκετά - δεν στρωμάτισε καν. Άλλαξα το γάλα - μετά από 4 ώρες διαχωρίστηκε λίγο ορό γάλακτος.
Μου αρέσει το Tefal μου. Η φίλη μου Moulinex είναι επίσης πολύ χαρούμενη μαζί της.
Εσύ αποφασίζεις

Στο Tefal, όταν ο παρασκευαστής γιαουρτιού θερμαίνει σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία (περίπου μία ώρα), το κουμπί απενεργοποιείται, η θέρμανση σταματά και ο κατασκευαστής γιαουρτιού ψύχεται για αρκετές ώρες.

με συγχωρείτε - μοιάζει πολύ με την τεχνολογία "τυλίξτε ένα βάζο σε μια κουβέρτα" - γίνεται κρύο ... Νόμιζα ότι η αρχή της λειτουργίας όλων των κατασκευαστών γιαουρτιού είναι η σταθερή θέρμανση ...

Πείτε μου παρακαλώ, οποιοσδήποτε από τους κατασκευαστές γιαουρτιού (moulinex / tefal) σας επιτρέπει να βάλετε ένα μεγάλο γυάλινο δοχείο, που αγοράστηκε ξεχωριστά, αντί για 7-8 τυπικά κύπελλα;
Σε ποιο είναι πιο βολικό να το κάνετε και ποια γυάλινα δοχεία, για παράδειγμα, ταιριάζουν καλύτερα σε αυτό;

Και όμως - ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψετε τη ναρίνη σε μια παρασκευή γιαουρτιού; Η ναρίνη αγοράζεται συνήθως σε γυάλινα μπουκάλια αυτού του τύπου
🔗

Πείτε μου παρακαλώ, οποιοσδήποτε από τους κατασκευαστές γιαουρτιού (moulinex / tefal) σας επιτρέπει να βάλετε ένα μεγάλο γυάλινο δοχείο, που αγοράστηκε ξεχωριστά, αντί για 7-8 τυπικά κύπελλα;
Σε ποιο είναι πιο βολικό να το κάνετε και ποια γυάλινα δοχεία, για παράδειγμα, ταιριάζουν καλύτερα σε αυτό;

Πολύ αμφίβολη ιδέα IMHO. Εάν πρέπει να μαγειρέψετε ακριβώς σε ένα δοχείο - κοιτάξτε στην αρχή της συζήτησης λέγεται για έναν κατασκευαστή γιαουρτιού με έναν κάδο αντί για μικρά βάζα - η απάντηση # 1 σε αυτό το θέμα είναι ένας κατασκευαστής γιαουρτιού από τη Scarlett.

Και όμως - ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψετε τη ναρίνη σε μια παρασκευή γιαουρτιού;

Ω, λοιπόν, το διασκεδάζουν)) Σε αυτό το θέμα, 50 σελίδες είναι αφιερωμένες σε αυτό το τεύχος. Διαβάστε τι έχει ήδη γραφτεί.

μπορείτε να βάλετε ένα μεγάλο δοχείο στο mulieška (αν πάρετε ένα μέγεθος), αλλά δεν θα λειτουργήσει στο tefal - έχει ένα θερμαντικό στοιχείο στη μέση

Θέλω πραγματικά να αγοράσω έναν κατασκευαστή γιαουρτιού Mulinex. Αλλά για κάποιο λόγο δεν τα έχουμε στην Ουκρανία. Πες μου, ίσως κάποιος ξέρει πού μπορεί να αγοραστεί, αγαπητή μου. Στο Ντόνετσκ ή την Ουκρανία. Ή αφαιρέθηκε εντελώς από την αγορά; !!!

Θέλω πραγματικά να αγοράσω έναν κατασκευαστή γιαουρτιού Mulinex. Αλλά για κάποιο λόγο δεν τα έχουμε στην Ουκρανία.Πες μου, ίσως κάποιος ξέρει πού μπορεί να αγοραστεί, αγαπητή μου. Στο Ντόνετσκ ή την Ουκρανία. Ή καταργήθηκε ακόμη και από την πώληση; !!!

Την είδα σε όλα τα καταστήματα οικιακών συσκευών.
Κοιτάξτε εδώ περισσότερο 🔗

Όχι εκεί, τηλεφώνησε ήδη. Ούτε το MEGA Max, ούτε το Comfi, ούτε το Foxtrot ... ..... Και πού μένεις;

Η Άνγκελα Ντέιβις, πράγματι, τώρα δεν είναι ρεαλιστικό να βρεις τη Moulinex στο Κίεβο - η φίλη της προσπαθεί ήδη για τον δεύτερο μήνα, καλεί όλα τα πιθανά καταστήματα και μόνο στο e-buy είπε ότι θα ήταν στα μέσα Αυγούστου. Αλλά αν δεν σας ενδιαφέρει ο Moulinex, τότε ο Tefal τον είδε σήμερα στο Eldorado της Petrovka.

Όχι, η Moulinex πωλείται στη Ρωσία, ίσως οι Ουκρανοί προμηθευτές Moulinex δεν είναι ικανοποιημένοι με αυτό. Και τι είναι τόσο σημαντικό; Η λειτουργία όλων των παρασκευαστών γιαουρτιού είναι η ίδια - διατηρώντας τη θερμοκρασία.

Όχι εκεί, τηλεφώνησε ήδη. Ούτε το MEGA Max, ούτε το Comfi, ούτε το Foxtrot ... ..... Και πού μένεις;

Υπάρχει ένα ηλεκτρονικό κατάστημα Eldorado. Αγόρασα το δικό μου στο ηλεκτρονικό κατάστημα Dexline πριν από ένα μήνα. Συνήθως διαχωρίζονται σε 2-3 ημέρες.

Ευχαριστώ όλους όσους απάντησαν! Σε γενικές γραμμές, ο ιστότοπος είναι τόσο απαραίτητος και ενδιαφέρων !!!

Θέλω να αγοράσω το Moulinex για διάφορους λόγους: πρώτον, διάβασα προσεκτικά ολόκληρο το θέμα (η συντριπτική πλειοψηφία επαινεί τον Moulinex, υπάρχουν επίσης πολλοί δυσαρεστημένοι με τον Tefal), και δεύτερον, στον ιστότοπο της μαγιάς. com είναι μια σύγκριση 2 κατασκευαστών γιαουρτιού - Mulinex και Tefal, και πάλι όχι υπέρ του Tefal

🔗

; τρίτον, μπορείτε να παραλάβετε μια γυάλινη κεραμική κατσαρόλα σε ένα μουλάρι, το οποίο δεν μπορεί να γίνει στο Tefali, και τέταρτον, είναι ενάμισι φορές φθηνότερο (και θέλω επίσης να αγοράσω ένα multicooker, για το οποίο δεν ήξερα πριν από τον ιστότοπό σας !!!)

Ιδιοκτήτες του Tefali, ένα τεράστιο αίτημα να μην προσβληθείτε, γιατί αυτή είναι η καθαρά υποκειμενική γνώμη μου

Και εγώ, ως ιδιοκτήτης του tefal, δεν προσβάλλω, εγώ ο ίδιος θα αγόραζα το mulinex - είναι φθηνότερο, αλλά δεν τα είχαμε στην πώληση. Και το πλεονέκτημα είναι ασήμαντο: στο παλιό ψυχρό ψυγείο μου είναι ευκολότερο να βγάζω 8 βάζα στις γωνίες, στις πλευρές, από ένα άλλο μεγαλύτερο δοχείο.

Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ!

Οι συμβουλές σας είναι πολύ απαραίτητες!
Σήμερα, όλα τα καπάκια από τα βάζα Mulinex γιαουρτιού έχουν πεθάνει ηρωικά. Τους έβαλα σε αποστειρωτή και έλιωσαν. Τι μπορεί να αντικαταστήσει καπάκια ή δοχεία;
Κάτι κάηκε και μπερδεύτηκε ...

Μπορείτε να παραλάβετε τυχόν γυάλινα βάζα που μπαίνουν στον κατασκευαστή γιαουρτιού. Γενικά κάνω κεφίρ σε μισό λίτρο. Το κουτί μπορεί να είναι στριμμένο ή κανονικό νάιλον. Μπορείτε να αγοράσετε από την υπηρεσία. Αγόρασα πολλά κουτιά. Μπορείτε να μάθετε για τα καπάκια.

ΕΠΕ!
Ευχαριστώ!
Πόσο καλό είναι ότι υπάρχει κάποιος με κρύο κεφάλι και ευγενική καρδιά σε δύσκολες στιγμές!
Και μετά κατά κάποιον τρόπο έπεσα από τη σαφή συνείδηση ​​βλέποντας πλαστικές τηγανίτες αντί για καπάκια.
Εάν δεν είναι δύσκολο, πείτε μου πόσο κοστίζουν τα βάζα και σε ποια υπηρεσία; Εάν είστε από τη Μόσχα, φυσικά.

Δυστυχώς είμαι από το Κίεβο. Το βάζο μας κοστίζει περίπου 3 $. Κοιτάξτε τις διευθύνσεις στο διαβατήριο ή στον υπάλληλο. ιστοσελίδα.

Ευχαριστώ πολύ!
Μόλις ενθουσιάστηκα!
Χιλιάδες ευχαριστίες!

Εάν ξαφνικά κάποιος είναι επίσης άτυχος, τότε μοιράζομαι την αποκτηθείσα εμπειρία:
στα βάζα του παρασκευαστή γιαουρτιού Moulinex, όπως μια οικογένεια, έβαλαν καπάκια από ένα συγκεκριμένο προϊόν "Carousel. Milk-coffee past". Αγόρασα επτά κουτιά στο "Bakhetle" σήμερα. Το προϊόν σε πλαστικά βάζα βρίσκεται στο ράφι με συμπυκνωμένο γάλα.
Δεν ξέρω πώς κοίταξα από έξω όταν έστρεψα συγκεντρωτικά τα καπάκια από όλα τα δοχεία καφέ και δοκίμασα το δείγμα μου, αλλά νομίζω ότι είναι αστείο. Κανένας από τους καφές δεν είναι κατάλληλος! Απλώς τυχαία πήγα στο ράφι με συμπυκνωμένο γάλα και το δοκίμασα. Po-dosh-lo!
Τώρα έχω τα καλύμματα !!!
Και έχω επίσης επτά κουτιά κάτι ακατανόητο που ονομάζεται "Carousel", το οποίο δεν ξέρω πού να το βάλω.

Το πρόβλημα λύθηκε σε 3 ώρες.

Ήταν δύσκολο τρεις ώρες!
Πρώτα, ρίχνοντας γύρω από το σπίτι φωνάζοντας: - "Καταστροφή! Έχουμε μια καταστροφή!"
Στη συνέχεια, πηγαίνετε στο φόρουμ και βρείτε την ηρεμία. Και έπειτα έτρεξε στο κατάστημα και αγόρασε επτά κουτιά για 43,80 ρούβλια. ένα κομμάτι.
Τώρα είμαι ακόμα πιο χαρούμενος από ό, τι όταν αγόρασα την παρασκευή γιαουρτιού!

Τώρα είμαι ακόμα πιο χαρούμενος από ό, τι όταν αγόρασα την παρασκευή γιαουρτιού!

Αυτό είναι το κύριο πράγμα

Μένει μόνο η απόρριψη της πάστας γάλακτος-καφέ, όχι η απόρριψή της ... Και τα βάζα μπορούν ακόμα να είναι χρήσιμα ...

Παραδόξως, αλλά ο σύζυγός μου απαιτεί κατηγορηματικά να ρίξει το byaka.
Και λυπάμαι ... Αν και ακατανόητο, αλλά το φαγητό!
Υπάρχει μια ιδέα να το πάρετε στη δουλειά και να το δώσετε σε προγραμματιστές και ειδικούς πληροφορικής. Αυτά θα φάνε τα πάντα.

Και δεν ήξερα για τέτοια βάζα και αγόρασα (!!) 7 κουτιά ακριβού γιαουρτιού γαλλικής χώρας - εκείνη την εποχή δεν βρήκα κάτι πιο κατάλληλο ...

Ένας φίλος μου έχει προσαρμόσει βάζα παιδικών τροφών με βιδωτά καπάκια.
Τώρα έχει δύο σετ με και χωρίς καπάκια.

Και την πρώτη μου μέρα, ένα καπάκι γενικά εξαφανίστηκε κάπου. Τώρα κλείνω απλώς αυτό το βάζο με μεμβράνη τροφίμων - κρατά τέλεια, είναι βολικό.

Και δεν ήξερα για τέτοια βάζα και αγόρασα (!!) 7 κουτιά ακριβού γιαουρτιού γαλλικής χώρας - εκείνη την εποχή δεν βρήκα κάτι πιο κατάλληλο ...

Αλλά δεν υπήρχαν προβλήματα πού να απορρίψετε το προϊόν. Ήταν αρκετά κατανοητός

Και έσπασα ένα κουτί, στο κατάστημα βρήκα υπέροχα βάζα με αγγούρια τουρσί, γερμανικά. Και η τιμή δεν είναι τρομερή, περίπου 30 ρούβλια. για ένα κουτί, και έφαγαν τα αγγούρια, αγόρασα ήδη το δεύτερο, επίσης χρησιμοποίησαν

και προσαρμόστηκα έως και οχτώ βάζα του πουρέ μωρού VINNIE - αυτό είναι το δεύτερο σετ βάζων μου, για ενήλικες, παρεμπιπτόντως, κρατούν 1,5 λίτρα υγρού! και ακόμη λίγο περισσότερο, και τα βάζα μελιού μου ταιριάζουν τέλεια για να αντικαταστήσουν τα συνηθισμένα, αλλά δεν θυμάμαι τον κατασκευαστή, κατά λάθος αγόρασα μέλι

Και από την Vinnie, κάνω γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, για να μην μπερδευτώ με το συνηθισμένο περιεχόμενο 3,2 λιπαρών! Ήταν ένα είδος πουρέ φρούτων, τρίψτε. 13 ανά κουτί.
Σύνολο: 6 κουτιά Winnie, 1 κουτάκι αγγουριών (τόσο ελαφρώς οβάλ στην ενότητα) και 1 κουτί μπιζελιών (350 g), ελαφρώς χαμηλότερα και ευρύτερα. Βρίσκονται σφιχτά στον κατασκευαστή γιαουρτιού Mulinex, η παραγωγή είναι 1,7 λίτρα γιαουρτιού.

Αν και, σε ένα βάζο μπιζελιού, πιθανώς 250-300 g, δεν μπορώ να δω αν είναι γιαούρτι. Παρεμπιπτόντως, είναι βολικό να φτιάχνετε μαγιά σε αυτό από το Narine (2 κάψουλες ξηρής σκόνης για 250 γραμμάρια ζεστού γάλακτος), τότε η μαγιά είναι αρκετή για 2 φορές και δεν μπορείτε να συγχέετε τη μαγιά με το βάζο.

[Πάνι Όλγα]

Πάνι Όλγα
Ευχαριστώ για την ιδέα. Και τότε μπερδεύομαι πάντα πού είναι αυτό το γιαούρτι ...

Ανθρωποι!!! Χαίρομαι μαζί μου !!! Τελικά αγόρασα έναν κατασκευαστή γιαουρτιού Moulinex !!! Ενώ τηλεφώνησα σε ολόκληρη την Ουκρανία σε αναζήτηση, μαζεύτηκε ήρεμα σκόνη στο Ντνεπροπετρόφσκ, στο "Κόμφι" ..... Απλώς δεν υπάρχει όριο στην ευτυχία !!!!

Χαίρομαι που είμαι μαζί σου!
(πόσο λίγο χρειάζεται ένα άτομο για ευτυχία)

[Άντζελα Ντέιβις]

Άντζελα ΝτέιβιςΕίμαι επίσης χαρούμενος μαζί σου
Αγόρασα τον κατασκευαστή γιαουρτιού το Δεκέμβριο και πήδηξα με χαρά. Ακόμα δεν μπορώ να το καταλάβω. Έχω Moulinex.
Επιτυχημένα γιαούρτια!

Οι κατασκευαστές γιαουρτιού Moulinex πωλούνται στο Auchan. Κόστος 190 UAH

... Έτσι, θέλω να το δοκιμάσω για πρώτη φορά σήμερα, αλλά οι οδηγίες δεν λένε ξεκάθαρα - πώς να ρυθμίσετε το χρονόμετρο (επιλέξτε την ώρα;) Λέει ότι πρέπει να πατήσετε το κουμπί κάτω από την επιγραφή και τι επόμενο, πόσο καιρό θα ζεσταθεί; ... Δεν θέλω να πανικοβληθώ το βράδυ - οπότε ρωτώ ...

Τίποτα περίπλοκο, το κουμπί είναι πατημένο και είναι δωρεάν, θα απενεργοποιηθεί όταν χρειάζεται, ανάλογα με τη θερμοκρασία του γάλακτος και του αέρα. Μην ανησυχείτε (σε 1-2 ώρες)

Tefal ή Mulinex
Γεια σε όλους. Ως ιδιοκτήτης δύο δημοφιλών κατασκευαστών γιαουρτιού (tefal και mulinex), θα ήθελα να βοηθήσω στην επιλογή.
Το Moulinex είναι πολύ πιο βολικό:
Βάζα Moulinex με βιδωτά καπάκια και ένα ειδικά διαμορφωμένο μέρος για αυτά. Έχω ήδη χάσει ένα από τα καπάκια της Tefal Η χωρητικότητα των επτά βάζων Mulinex είναι μεγαλύτερη από οκτώ βάζα Tefal. Όταν προετοιμάζετε το μείγμα, παίρνετε ένα λίτρο γάλακτος και ένα βάζο γιαουρτιού, αλλά σε τεφλ, παίρνετε 1,125 g. δεν ταιριάζει, κάτι που δεν είναι βολικό.
Το χρονόμετρο είναι ένα εντελώς περιττό πράγμα.Δεν έχει νόημα να πληρώνετε υπερβολικά, καθώς το γιαούρτι μαγειρεύεται από 8 έως 15 ώρες και ο χρονοδιακόπτης απενεργοποιείται μετά από 1,5-2 ώρες.
Γιαούρτι μαγειρέματος σε τεφλ:
Η θερμοκρασία στον παρασκευαστή γιαουρτιού αυξάνεται σε περίπου 60 βαθμούς σε μια ώρα, και στη συνέχεια, όπως σε ένα θερμό, παραμένει για 5 ώρες (αμφιβάλλω ότι στα 60 βακτήρια γιαουρτιού δεν πεθαίνουν), ως αποτέλεσμα, ο ορός γάλακτος συχνά διαχωρίζεται από το γάλα και παίρνουμε στάρπη (από το κάτω μέρος του βάζου της στάρπης) , γιαούρτι στην κορυφή). Και δεν πήρα ένα γιαούρτι με φρούτα, πάντα κουλουριασμένο. (Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ βρασμένο γάλα, είναι πολύ καιρό για μένα)
Το μαγείρεμα στο mulinex συνεχίζεται όσο είναι ενεργή, υπάρχει πάντα περίπου 45 μοίρες, παίρνετε νόστιμο γιαούρτι και δεν κουλουριάζει όταν προσθέτετε φρούτα.
Συμπέρασμα: αν σας αρέσει το γιαούρτι, αγοράστε το Moulinex
αν σας αρέσουν τα τυρόπηλα, θα το κάνει.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. για συντονιστές, μπορεί να βάλει το μήνυμά μου πολύ πιο ξεκάθαρα, ώστε να μην χαθεί στα βάθη του φόρουμ, ξαφνικά κάποιος θα έρθει χρήσιμος.

Στο tefal, η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή και ο ορός διαχωρίζεται, αν δεν βάλετε χαρτοπετσέτες στο κάτω μέρος, όλα λειτουργούν καλά μαζί τους. Αγόρασα το tefal, επειδή δεν υπήρχε τίποτα άλλο, και είπα στον φίλο μου ότι η μητέρα μου θα έφερε τον Mulinex από το Khabarovsk.

kipitka!

Άκουσα ότι οι κατασκευαστές γιαουρτιού Tefal μερικές φορές υπερθερμαίνουν το γιαούρτι και είναι κουλουριασμένο. Για τη μείωση της θερμοκρασίας, τοποθετούνται χαρτοπετσέτες (λινό, βαμβάκι) στο κάτω μέρος. Θα μπορούσε η υπερθέρμανση να προκαλέσει τόσο γρήγορο διαχωρισμό του ορού γάλακτος;

Το Neo-imunele είναι η ίδια μαγιά με το Actimel (μόνο η σύνθεσή του είναι χειρότερη από αυτή του Actimel).
Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τη φρεσκάδα της καλλιέργειας εκκίνησης της μητέρας, από την ποσότητα της, από τη θερμοκρασία του γάλακτος στο οποίο προστίθεται η καλλιέργεια εκκίνησης, από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Έχω Moulinex. Χρειάζονται περίπου πέντε ώρες για να φτιάξετε γιαούρτι, αλλά το καλοκαίρι, στη ζέστη, το γιαούρτι ωριμάζει σε τρεις ώρες. Εάν πάρω γάλα από το ψυγείο και δεν το ζεστάνω, τότε μπορείτε να περιμένετε έως επτά έως οκτώ ώρες.

Το κύριο κριτήριο είναι η ρύθμιση του γιαουρτιού. Μόλις πυκνωθεί η κορυφή, κλείστε αμέσως και ψύξτε.