Ριτσιλιά
Κατερίνα, πάρτε το μυαλό σας σύντομα.
Όλσου, Olenka, πιθανότατα, περίπου 30 λεπτά στη σούπα, και στη συνέχεια μια ώρα στο λοσιόν.

Χρησιμοποιώ αυτήν την Vexation παντού. Μου αρέσει αυτή η λειτουργία πάρα πολύ. Εδώ είναι τα αγαπημένα μου. Πρώτο ψήσιμο, στη συνέχεια στιφάδο και μετά σιγοβράσιμο. Όλα είναι τακτοποιημένα, διατηρούν το σχήμα τους απαλό! Σούπερ!
Multicooker Element FWA 01 PB El
Μαρπ
Τα μπολ έχουν επίστρωση 9 στρωμάτων. Για να τα ξύσετε όλα, πρέπει να εργαστείτε πολύ σκληρά.
Wildebeest
Και σήμερα έψησα ξανά το βόειο κρέας για 80 λεπτά. Όχι κρέας, αλλά αποδείχθηκε ένα παραμύθι.
Είναι αλήθεια ότι το τηγάνισμα έγινε σε χυτοσίδηρο. Στη συνέχεια το μετέφερα στο Elik, πρόσθεσα λίγο νερό, ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα σωρό πάπρικα και πιπέρι. Για να πυκνώσω τη σάλτσα, πρόσθεσα περίπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. πίτουρο βρώμης. Αλάτι για γεύση.
Το Stew Mode είναι ένας πολύ μυστηριώδης τρόπος που μαγειρεύει άψητο βόειο κρέας, ώστε να γλείφετε τα δάχτυλά σας.
ντομόβιξ
Wildebeest, απλώς το φθηνότερο στην περιοχή μου.
kubanochka
Λοιπόν αυτό είναι! Είμαι στις τάξεις σας))))) Έβαλα το μικρό άσπρο El-Macho ανάμεσα σε δύο μικρά λευκά Tefaleks (αφήστε την να κάνει μια ευχή))) Έβαλα τα υπόλοιπα στο ράφι, αφήστε τα να ξεκουραστούν.
Χθες μαγειρεύω μπορς, τώρα μαρινάρωσα τα πλευρά, θα δοκιμάσω το θλιβερό πρόγραμμα Ragu.
Τζιρί
Αννούκα, Anyut, έχετε αποφασίσει να ψήσετε ένα κέικ, όπως σας συμβουλεύει, για τα ψημένα προϊόντα;
Αννούκα
Ιρίνα, Ίριν, έχω ψηθεί μόνο μια κατσαρόλα, έθεσα τον κανονικό χρόνο, ίσως ένα cupcake έτσι; Περισσότερα μπορούν να κάψουν, ψήνουν δυνατά.
Zamorochka
Είμαι ευγνώμων σε εκείνους που είπαν πώς ετοίμασαν καρδιές και στομάχια κοτόπουλου στο Element
Χθες μαγειρεύω καρδιές κοτόπουλου, αποδείχθηκε μαλακό, νόστιμο 15 λεπτά στο τηγάνισμα, πρόσθεσα καρότα, μπαχαρικά και στη λειτουργία στιφάδο για άλλα 40 λεπτά, η ετοιμότητα ήταν υπέροχη, αλλά ξεκίνησα για άλλη μια φορά αυτή τη λειτουργία για 30 λεπτά. Τίποτα δεν καίγεται, δεν κολλάει, λοιπόν, τόσο υπέροχο!




Απόσπασμα: kubanochka
Έβαλε το μικρό λευκό El-Macho ανάμεσα σε δύο μικρά λευκά Tefaleks (αφήστε τον να κάνει μια ευχή))) Έβαλε τα υπόλοιπα στο ράφι, αφήστε τους να ξεκουραστούν.
ΛέναΣυγχαρητήρια! Έχει ένα συνδυασμό χρωμάτων, όπως και το δικό τους. Εγώ, επίσης, με το ελαφρύ χέρι σας δουλεύω δύο Tefalki, και τώρα, και ο τύπος Element.
kubanochka
Απόσπασμα: Zamorochka
Εγώ κι εγώ, με το ελαφρύ χέρι σας, δουλεύω δύο Tefalki, και τώρα, και ο τύπος Element.
Γαλ, μου φαίνεται ότι αυτός ο συνδυασμός είναι αυτό που χρειάζεστε! Συμπληρώνονται μεταξύ τους))) Καλή παρέα




Ολα! Ακόμα κι αν ο El Chef δεν μπορούσε να κάνει τίποτα εκτός από το μαγείρεμα κρέατος στο πρόγραμμα Ragu, θα ήθελα ούτως ή άλλως)))) Χοιρινό παϊδάκι με πατάτες ..... Μμμμμ ..... Είναι καλό που με ώθησε να πάω χθες στο ψυγείο. ru και αγοράστε μια ξανθιά)))) Αλλά ακόμη και κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού τίποτα ...
notka_notka
Κορίτσια, πώς να μαγειρεύετε κοτολέτες στο Element; Ο Nadya Zhuravl έγραψε: Πρόγραμμα 20 λεπτών Zharka, αλλά αυτό είναι πολύ. 7 λεπτά σε κάθε πλευρά, κλείστε το καπάκι και απολαύστε. Εννοώ, τηγανίστε τον υπόλοιπο χρόνο κάτω από το καπάκι ή απενεργοποιήστε το και κρατήστε το κλειστό ??? Ή μήπως κάποιος άλλος μαγειρεύτηκε υπέροχα; Συμβουλή, pzhl)))
Αννούκα
notka_notka, Νατάσα, τηγάνισα για 4-5 λεπτά σε κάθε πλευρά, και μετά κράτησα το στιφάδο για 30 λεπτά, μου άρεσε.
notka_notka
Άννα, και λίγο νερό πρέπει να προστεθεί στο Stew;
Wildebeest
Απόσπασμα: kubanochka

Ολα! Ακόμα κι αν ο El Chef δεν μπορούσε να κάνει τίποτα εκτός από το μαγείρεμα κρέατος στο πρόγραμμα Ragu, θα τον αγαπούσα ούτως ή άλλως)))))
Με εντυπωσίασε εντελώς αυτό το καθεστώς. Χάρη σε αυτόν, τώρα καταλαβαίνω ότι τρώω βόειο κρέας και όχι κάτι τέτοιο.
Απόσπασμα: kubanochka

Είναι καλό που χτύπησα χθες για να πάω στο ψυγείο. ru και αγοράστε μια ξανθιά)))) Αλλά ακόμη και κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού τίποτα ...
Πόσο απρόβλεπτο είμαστε. Αυτό είναι σωστό, πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον κάποιο είδος μυστηρίου σε μια γυναίκα.




notka_notka, ανάλογα με το τι μαγειρεύετε.Θα προσθέσω μερικές κουταλιές της σούπας στα λαχανικά, αν το κρέας είναι σαν γκουλάς, τότε ρίξτε το έτσι ώστε το κρέας να είναι πλήρως καλυμμένο.
SoNika
Κορίτσια, μαγειρεμένο κρέας "καρύδι" από χοιρινό λαιμό ... σούπερ!
Αννούκα
Ναταλία, Νατάσα, κάλυψε ελαφρώς το κάτω μέρος με λίγο νερό.
Wildebeest
Απόσπασμα: SoNika

Κορίτσια, μαγειρεμένο χοιρινό παξιμάδι ... σούπερ!

Και πού είναι η λειτουργία, η ώρα;
Jouravl
Απόσπασμα: notka_notka

Άννα, και λίγο νερό πρέπει να προστεθεί στο Stew;
Νατάσα, στη λειτουργία στιφάδο, τα κοτολέτα θα γίνουν μαλακά, αλλά δεν θα είναι ζουμερά. Η λειτουργία τηγανίσματος φράζει όλους τους χυμούς, μετά από 7 λεπτά κλείνω το καπάκι, άλλα 3 λεπτά και απενεργοποιώ τη λειτουργία. Τους αφήνω να σταθεί για λίγο, έτσι ώστε ο χυμός κρέατος να διανέμεται πάνω στα κοτολέτες και να μουλιάζει.

slmsveta
Δεν προσθέτω νερό στο κρέας στη λειτουργία στιφάδο και δεν έχω προσθέσει νερό στο κρέας με πατάτες, μου φαίνεται ότι το νερό θα είναι περιττό, αποδεικνύεται ότι δεν στεγνώνει στη σάλτσα και χωρίς νερό.
Αννούκα
Επίσης, δεν πρόσθεσα νερό στο κρέας στη λειτουργία στιφάδο και μετά το τηγάνισμα κρατώ τα κοτολέτες στο στιφάδο και προσθέτω λίγο νερό. Μας αρέσει πολύ.
notka_notka
Ευχαριστώ κορίτσια. Ρώτησα ήδη κατά τη διαδικασία προετοιμασίας. Επομένως, μετά το Fry, έριξα δύο σελιδοδείκτες στη Raga, έχυσα λίγο νερό. Λοιπόν, τώρα ποια θα αποδειχθούν)))
Για κάποιο λόγο, το καπάκι μου στο Zharka μπλοκαρίστηκε, άνοιξε μόνο μετά τη διακοπή του προγράμματος
Γιατί ρώτησα για το νερό ... Δεν έχω καμία φιλία με αυτό το πρόγραμμα - έχω καταστρέψει το βόειο κρέας δύο φορές - καυσόξυλα ή τσιπ αποδείχθηκαν, ξηρά και αποσυντεθειμένα σε φραγκοσυκιές ίνες
Αννούκα
Ναταλία, περιμένοντας το αποτέλεσμα.
SoNika
Σβάτα, ναι, όπως συνήθως σε ένα τηγάνισμα 25 λεπτών. και 55 για ένα στιφάδο, με κρεμμύδια, δαμάσκηνα, τρούφες, βακκίνια, βότανα.
notka_notka
Ενώ περιμένω κοτολέτες, θα σας ρωτήσω ... Εξηγήστε μου, πυκνά, πώς τηγανίζονται τα ζυμαρικά; Ο παγωμένος πάγος ρίχνεται απευθείας στο καυτό λάδι ??? Μην κλείσετε το καπάκι; Το σπρέι πιθανότατα θα πετάξει, τρόμο ... Εάν είναι δυνατόν, θα σας ζητήσω λεπτομέρειες.

Δεν έχω φάει ποτέ τηγανητά ζυμαρικά στη ζωή μου και δεν μπορώ να φανταστώ πώς μπορείτε να τα μαγειρέψετε χωρίς νερό

Μαρπ
Έτσι τηγανίζονται τα ζυμαρικά - https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=439467.0
αλλά πώς τηγανίστηκαν στο Bork - https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=344978.0
Zamorochka
Απόσπασμα: notka_notka
Για κάποιο λόγο, το καπάκι μου στο Zharka μπλοκαρίστηκε, άνοιξε μόνο μετά τη διακοπή του προγράμματος
Νατάσα, όλα είναι σωστά, αποκλείεται όταν το κλείσετε, και γι 'αυτό συνιστά να τηγανίζετε με το καπάκι ανοιχτό. Πρέπει είτε να περιμένετε το τέλος του προγράμματος, είτε να το διακόψετε βίαια.
Ριτσιλιά
notka_notka, Natul, τηγανίζω σε πίτσες. Η επιφάνεια εκεί είναι μεγάλη, έτσι ταιριάζει πολύ ταυτόχρονα + το καπάκι εξακολουθεί να θερμαίνεται.
Το ενεργοποιώ, το λιπαίνω με λάδι και το απλώνω σε ένα στρώμα. Στη διαδικασία, το αναποδογυρίζω και το κλείνω περιοδικά με καπάκι.
Ο σύζυγός μου είναι μεγάλος οπαδός του τηγανίσματος στη σόμπα σε ένα τηγάνι, οπότε από τον χουλιγκανισμό του, μετά καπνίζω με ένα rocker, έπειτα λίπος σε όλη την κουζίνα ή ακόμα και στερεά καυστήρες.
SoNika
Κορίτσια, αποφάσισα να συντάξω συνταγές για να διευκολύνω την πλοήγηση για αρχάριους.
Χοιρινό λαιμό σε μια αργή κουζίνα συνόψισαν τα πειράματα.
notka_notka
Μαρίνα, Ρίτα, ευχαριστώ))) Πρέπει να πάρετε την πριγκίπισσα και το στοιχείο είναι διαθέσιμο))) Αλλά για χάρη των νόστιμων ζυμαρικών μπορείτε να το πάρετε
Αναφέρω για τα κοτολέτες. Νόστιμο, ζουμερό !!! Τους βράζω στον ατμό για 25 λεπτά, αν δεν είχα προσθέσει νερό, θα είχαν κάψει σίγουρα. Μερικοί ακόμη και τότε κατάφεραν να τηγανίσουν)))
Multicooker Element FWA 01 PB El
SoNika
Ναταλία, Επίσης, δεν προσθέτω υγρά σνακ, με το καπάκι ανοιχτό είναι πιο στεγνό, με το καπάκι κλειστό είναι πιο μαλακό και πιο υγρό.
notka_notka
SoNika, δεν προσθέτετε νερό στο στιφάδο; Το δικό μου θα είχε καεί χωρίς νερό. Πρόσθεσα)))
SoNika
Ναταλία, όχι, υπάρχει ήδη πολύ, χύνεται απευθείας από το καπάκι, μετά το άνοιγμα
notka_notka
Μου φαίνεται ότι το στοιχείο μου είναι βαρύ σούβλα πατατες ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
SoNika
Ναταλία, δεν ξέρω ... το δικό μου είναι πολύ απαλό πατάτες ...
Ριτσιλιά
Φίλοι, τελείωσα αυτές τις αήττητες καρδιές κοτόπουλου.
Πρώτον, στο κέντρο τηγανίσματος, τα κρεμμύδια, τα καρότα. Τότε όλο αυτό το ψητό στο Stew. Στη συνέχεια, πρόσθεσα πατάτες, ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι και μια ακόμη φορά στο Stew.
Οι πατάτες είναι τόσο μαλακές στο εσωτερικό και πυκνές στο εξωτερικό, που το λάδι είναι μεγαλύτερο και οι πατάτες είναι υψηλότερες και οι πατάτες "Country style" είναι σχεδόν έτοιμες.
Multicooker Element FWA 01 PB El
SoNika
Καλημέρα Πού εξαφανίστηκαν όλοι; 3 ημέρες γιορτάζεται ... δεν μαγειρεύουν στο El;

Αποφάσισα και έστειλα τη συνταγή για το λαιμό στον διαγωνισμό ... πιθανώς μάταια

Ούουτουκ
SoNika, μαγειρεμένο, μαγειρεμένο. Ο Elik άροτρα μαζί μου κάθε μέρα. Την προηγούμενη μέρα έκοψα το βόειο κρέας για 10-15 λεπτά στο Fry, μετά έκοψα εκεί το κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι, λίγο αλεύρι, λίγο νερό και για 30 λεπτά στο Stew. Τόσο νόστιμο και χωρίς ντομάτα και μπαχαρικά.
Σήμερα για μεσημεριανό γεύμα μαγειρεύω (40 λεπτά σε Stew) μπριζόλες γαλοπούλας. Αποδείχθηκε καταπληκτικό. Αλλά δεν μου άρεσαν οι πατάτες. Το έκοψα σε χοντρούς κύκλους (0,5-0,8 cm) και δεν τηγανίστηκα σε 2 διαδρομές στο Fry με το καπάκι κλειστό. Λοιπόν, έχω ένα ειδικό Kuzina για πατάτες.
Zamorochka
Απόσπασμα: SoNika
Αποφάσισα και έστειλα τη συνταγή για το λαιμό στον διαγωνισμό ... πιθανώς μάταια
Τι είναι για τίποτα; Τι είναι η χαμηλή αυτοεκτίμηση; Θα πάω υποστήριξη
Ελένη
Και σήμερα μαγειρεύω 1 εκατομμύριο φαγόπυρο. γ + 2μ. από. νερό, στο πρόγραμμα "Ζυμαρικά" βρασμένο, απενεργοποιήθηκε .. έκλεισε το καπάκι .. και ενεργοποίησε το πρόγραμμα "Simmering", για 1 ώρα! Ω ... τι δροσερό φαγόπυρο βγήκε, μμμ, εύθρυπτο, όχι κολλημένο ... στο πρόγραμμα "Ισορροπημένο πλιγούρι" Δεν μου αρέσει το φαγόπυρο ...
Multicooker Element FWA 01 PB El
Zamorochka
Απόσπασμα: Ελένη
στο πρόγραμμα "Ισορροπημένοι κόκκοι" Δεν μου αρέσει το φαγόπυρο ...
Και δεν μου άρεσε το φαγόπυρο σε αυτό το πρόγραμμα.
Ριτσιλιά
Σήμερα έπιασα τον εαυτό μου να σκέφτομαι ότι, πράγματι, ένα στοιχείο δεν είναι αρκετό για μένα. Ήθελα να μαγειρέψω πιλάφι στο Plov, και καρδιές στο Stew και σούπα στο Soup and Slowing, αλλά μόνο ένα κουλουράκι.
Υπάρχουν πολλά άλλα καλά κινούμενα σχέδια, αλλά για κάποιο λόγο είναι καλό να έχουμε το αποτέλεσμα από αυτό.
Μαρπ
Έτσι σας είπαν ότι το 2 είναι καλύτερο από ένα. Χθες μαγειρεύω κριθάρι στο ένα και χοιρινό με πατάτες στο άλλο.
Μαρούσια
Μαγειρεύω pilaf σήμερα στο πρόγραμμα "Pilaf". Απογοήτευση - αποδείχθηκε κουάκερ ρυζιού με κρέας. Πήρα δύο ποτήρια ρυζιού και τέσσερα νερό. Αμέσως μετά το τέλος του προγράμματος, είδα ότι δεν είχε εξατμιστεί όλο το νερό και άφησε το πιλάφι στο πολυ. Στάθηκε εκεί, το νερό είχε φύγει, και ως αποτέλεσμα βγήκε ένα χάος. Έλεγξε ρύζι, μαγειρεμένο μαζί του πολλές φορές, στη σόμπα αποδείχθηκε ρύζι σε ρύζι ...
LuckyOwner
Κυρίες Γεια σας
Γαστρονομική επιτυχία σε όλους!
Ελπίζω ότι δεν θα απομακρύνετε τον άντρα;
Πρόσφατα αποφάσισα να παραγγείλω αυτό το γελοιογραφία (χωρίς εμπειρία χρήσης τέτοιων συσκευών). Σήμερα το πήρα (το εξώφυλλο είναι σωστό 51 εβδομάδα του 2013) ... είναι περίεργο το γεγονός ότι αυτά που κυκλοφόρησαν το 2013 εξακολουθούν να πωλούνται, αλλά από την άλλη πλευρά, αυτό είναι καλό, γιατί είναι σαφές τι να περιμένουμε.
Αρχικά, σκοπεύω να χρησιμοποιήσω κυρίως τη λειτουργία θέρμανσης (κάνω επισκευές σε ένα διαμέρισμα όπου δεν υπάρχει ακόμα αέριο). Έπλυσα τα αφαιρούμενα μέρη, έτρεξα τον αυτοκαθαρισμό (σε 15 λεπτά, το ατμόπλοιο έριξε ατμό τρεις φορές και εκτίμησα την ευκολία της φωνητικής προειδοποίησης) και έπλυσα ξανά τα αφαιρούμενα μέρη.
Η πρώτη εκκίνηση με φαγητό είναι μια προσπάθεια να ζεσταθεί το zrazy που αγοράσατε με ατμό (υπό τις συνθήκες μου, αφιερώστε χρόνο για το μαγείρεμα = αφιερώστε χρόνο από τις επισκευές) ... και κάτι πήγε στραβά ...
Οι ενέργειές μου: ρίξτε νερό (3 φλιτζάνι), βάλτε την πλαστική βάση, κλείστε το καπάκι, επιλέξτε τη λειτουργία Steamer και πατήστε το Heat δύο φορές. Κάτι σαν "αρχίζω να ζεσταίνω" ακούγεται και η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε για 15 λεπτά, αλλά όταν έφτασε τα 9 λεπτά, ο χρονοδιακόπτης σταμάτησε να μειώνεται. Περίμενα 5 λεπτά και το απενεργοποίησα χειροκίνητα (όπως το καταλαβαίνω, η πίεση δεν αυξήθηκε και δεν φάνηκε να υπάρχει ατμός).
Ως αποτέλεσμα, έφαγα το zrazy λίγο ζεστό έξω (κατ 'αρχήν, δεν διακινδυνεύω τίποτα, δεδομένου ότι, θεωρητικά, είναι έτοιμα για χρήση κρύο).
Αύριο θα προσπαθήσω ξανά να ξεκινήσω να ζεσταίνω κάτι που αγόρασα ...
Εάν δεν λειτουργεί ξανά, τότε πρέπει να βρείτε χρόνο για να μάθετε το μαγείρεμα ... αλλά δεν ξέρω από πού να ξεκινήσω τόσο απλό (ίσως στιφάδο κρέατος και λαχανικών;).
Έχετε κατά λάθος επιτυχημένες (αποδεδειγμένες) συνταγές για αυτό το μοντέλο που δεν είναι πουθενά;
ή απλώς διαβάστε και τις 145 σελίδες;

Ριτσιλιά
Μαρούσι, όχι, όχι, στο στοιχείο οι αναλογίες είναι τόσο λάθος. Στην αρχή πήρα 2: 3 και σήμερα ήταν σχεδόν 2: 2. Όχι πολύ τέλειο, αλλά πιο κοντά στην αλήθεια.
LuckyOwner Δεν έχω δοκιμάσει εντελώς το Warming Up. Πιο συγκεκριμένα, άρχισα να το δοκιμάζω εντελώς, αλλά με κουράστηκε, οπότε ζεστάθηκα στον Σεφ.
Ολύα_
LuckyOwnerΕδώ μπορείτε να δείτε τις συνταγές.
Συνταγές πολλαπλών μαγειρέματος Element FWA 01 (από το θέμα)
Zamorochka
Απόσπασμα: Μαρούσια
Πήρα δύο ποτήρια ρυζιού και τέσσερα νερό.
Μαρούσια, Ριτούλια σωστά, στο στοιχείο του νερού χρειάζεστε λιγότερα, το έχω ήδη καταλάβει και με το πρόγραμμα Plov, αλλά η ιδανική αναλογία δεν έχει βρεθεί ακόμη από εμένα
Μαρούσια
Απόσπασμα: Rituslya
σήμερα ήταν σχεδόν 2: 2. Όχι πολύ τέλειο, αλλά πιο κοντά στην αλήθεια.
Απόσπασμα: Zamorochka
λιγότερο νερό χρειάζεται στο στοιχείο του νερού, το κατάλαβα και αυτό με το πρόγραμμα Plov, αλλά η ιδανική αναλογία δεν έχει βρεθεί ακόμη από εμένα

Απόσπασμα: Gibus
Σε κάθε περίπτωση, επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τη ζυγαριά που εφαρμόζεται στο μπολ κατά το μαγείρεμα ρυζιού σε μια κουζίνα ρυζιού:

1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα mst ρυζιού
2. Ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο νερό μέχρι να είναι διαφανές
3. Ρίξτε το πλυμένο ρύζι στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος
4. Ρίξτε κρύο νερό πάνω στην ένδειξη που αντιστοιχεί στην ποσότητα του ρυζιού
5. Λειώστε την επιφάνεια του ρυζιού κάτω από νερό
6. Κλείστε και ξεκινήστε το πρόγραμμα.

Στις προηγμένες κουζίνες ρυζιού, υπάρχουν πολλές από αυτές τις ζυγαριές στο μπολ, για διαφορετικούς τύπους ρυζιού. Έχουμε μόνο ένα - για το άσπρο ρύζι στο πρόγραμμα αυτόματων. Η ζυγαριά χρησιμοποιείται μόνο για καθαρό ρύζι, χωρίς άλλα προϊόντα στο μπολ. Έτσι συνέλαβαν οι Κορεάτες, οι Ιάπωνες και άλλοι κατασκευαστές κουζινών ρυζιού. Σε αυτήν την κλίμακα, στο Element και στο Kuku, η αναλογία ρυζιού / νερού είναι περίπου 1: 1.

Για πιλάφι, ο καθένας επιλέγει τη δική του αναλογία ανάλογα με τη γεύση και τον τύπο του ρυζιού.
Το βρασμένο ρύζι θα τα πάρει όλα. Ρίξτε ένα κουβά με νερό, θα εξακολουθεί να υπάρχει κόκκος σε κόκκους, αλλά άγευστος

Ίσως κάποιος να έρθει χρήσιμο)
Jouravl
Απόσπασμα: Μαρούσια

Μαγειρεύω pilaf σήμερα στο πρόγραμμα "Pilaf". Απογοήτευση - αποδείχθηκε κουάκερ ρυζιού με κρέας. Πήρα δύο ποτήρια ρυζιού και τέσσερα νερό. Αμέσως μετά το τέλος του προγράμματος, είδα ότι δεν είχε εξατμιστεί όλο το νερό και άφησε το πιλάφι στο πολυ. Στάθηκε για λίγο, το νερό είχε φύγει, και ως αποτέλεσμα, βγήκε ένα χάος. Έλεγξε ρύζι, μαγειρεμένο μαζί του πολλές φορές, στη σόμπα αποδείχθηκε ρύζι σε ρύζι ...
Μαρούσια, λανθασμένη ισορροπία ρυζιού και νερού. Το νερό πρέπει να είναι 1, 1,2 έως ένα ποτήρι ρύζι. Το κρέας με λαχανικά εκκρίνει επίσης υγρό, οπότε έχετε ένα κουάκερ.
LuckyOwner, Καλως ΗΡΘΑΤΕ!
Τα κεφτεδάκια έπρεπε να μαγειρευτούν στη λειτουργία διπλού λέβητα για 15 λεπτά και πατήσατε τη λειτουργία Θέρμανσης. Η θερμοκρασία αυτής της λειτουργίας είναι πολύ χαμηλότερη από 100 βαθμούς. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα δεν θα μαγειρευτούν σε αυτήν τη λειτουργία. Ή χρησιμοποιήστε τον σεφ.

Ριτσιλιά
Αγόρασα εδώ ρύζι ειδικά "για πιλάφι" και το έβαλα παντού. Nuuuu ... Λοιπόν, τίποτα τέτοιο, ναι.
Αλλά τώρα, έχοντας μειώσει την ποσότητα νερού, πήρα ένα σχεδόν τέλειο πιλάφι ... Αν και ... Αν και είναι ήδη νόστιμο!

Ωχ, είναι εύκολο για μένα να διαφωνήσω, έχοντας συσσωρευτεί και εγκατασταθεί σε ένα ζεστό κρεβάτι.

ντομόβιξ
Ιδανικές αναλογίες ρυζιού και νερού για πιλάφι: 3 φλιτζάνια στρογγυλό ρύζι έως 4 φλιτζάνια νερό.
Pilaf, pilaf στο πρόγραμμα είναι τρομερό.
Αργότερα θα γράψω μια συνταγή για ένα πραγματικά νόστιμο πιλάφι με εύθρυπτο ρύζι.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών