Σκοτάδι
Σβετλάνα62, Αγόρασα πρόσφατα στο Galamart, δεν ξέρω αν έχετε τέτοιο κατάστημα στην πόλη σας. Εδώ είναι ένας σύνδεσμος για αυτόν τον τροχό

🔗

Σβετλάνα62
Έλενα, Ευχαριστώ! Δεν έχουμε, θα ψάξω κάτι παρόμοιο.
Κατερόκ87
Έχω ένα ρατσόλι Marcato. Έτσι κόβει άσχημα τη ζύμη, ούτε καν το κακό, αλλά γενικά απλώς σκιαγραφεί. Έχει διάκενο 1 mm μεταξύ των κυλίνδρων κοπής. Ξεβίδωσα τα πλαϊνά καλύμματα και ο πεθερός μου χτύπησε με ένα κομμάτι σιδήρου και ένα σφυρί στις τρύπες στις οποίες εισήχθησαν αυτοί οι κύλινδροι από έξω. Το χάσμα μειώθηκε και το ακροφύσιο άρχισε να κοπεί καλά στη ζύμη. Απομένουν δύο προβλήματα: το πρώτο, η ζύμη και το δεύτερο, το γέμισμα. Η ζύμη εξαντλείται, αλλά η γέμιση είναι ακόμα εκεί. Και αν δεν πατήσετε τον κιμά, τα ζυμαρικά ή τα ζυμαρικά είναι μισά κενά.
Έκανα ένα συμπέρασμα για τον εαυτό μου ότι είναι καλύτερο να αγοράσω μια ζύμη πιο πλατιά χωρίς κόφτη νουντλς και ότι ένας κόπτης νουντλς σε έναν επεξεργαστή τροφίμων είναι πιο βολικός, καθώς το εξάρτημα για το συνδυασμό έχει έναν περιστρεφόμενο κύλινδρο στον οποίο τοποθετείται η ζύμη.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Πιθανότατα να "σκίσει" μια λαβή, είμαι περισσότερο συνηθισμένος να δουλεύω με ένα πλάστη με το ένα χέρι.
Απόσπασμα: julia_bb
Πως είναι? Είμαι γενικά ένας απλός σε αυτό το θέμα)
Απόσπασμα: Svetlenki
Το σκέφτηκα επίσης σε αυτό το μέρος
Gyyy Λοιπόν, δεν μου αρέσουν οι καρφίτσες με δύο λαβές. Ειδικά όταν πρέπει να ξεδιπλώσετε ένα μεγάλο στρώμα ζύμης στην επιφάνεια εργασίας ενός ακουστικού, το οποίο έχει βάθος μόλις 60 cm. Δηλαδή, θα το βγάλω από τον εαυτό μου στον τοίχο, αλλά στο πλάτος - ήδη σύκα, η λαβή του πείρου απλώς θα ακουμπά στον τοίχο και ο κύλινδρος δεν θα φτάσει στο τέλος. Από την παιδική μου ηλικία, έχω εξοικειωθεί με ένα πλάστη με το ένα χέρι. Είναι πιο ευέλικτο στα χέρια μου, οπότε θα αφαιρέσω μια λαβή από αυτή τη νέα, το Schaub ήταν έτσι:
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών
Σβέττα
Έχω καρφίτσες χωρίς λαβές. Και ακόμη, και ένας άξονας. Ποτέ δεν ήθελα να έχω λαβές.
julia_bb
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
πρέπει να ξεδιπλώσετε ένα μεγάλο στρώμα ζύμης στο ακουστικό της επιφάνειας εργασίας, το οποίο έχει βάθος μόλις 60 cm
Εδώ είναι ο Λεν, το ίδιο πρόβλημα, ελεύθερος χώρος ακριβώς δίπλα του, 60 εκατοστά δεν είναι αρκετό για μένα, υπάρχει βραστήρας, υπάρχει φρυγανιέρα, μεγάλο αλατιέρα. Όλα πρέπει πάντα να καθαρίζονται κάπου
Μαρπ
Έχω επίσης έναν πλάστη χωρίς λαβές, μήκους 40 εκατοστών, ελαφρώς παχύτερου στη μέση από ό, τι στις άκρες. Αυτή είναι η πρώτη μου πλάστη, είναι περίπου 30 ετών.
Σβετλένκι
Απόσπασμα: julia_bb
Sveta, αφήνεις τη ζύμη να σταθεί ή να τη βγάλεις αμέσως;

julia_bb, Yulchik, κακός "περιγραφέας" μου

Ναι, αφήστε τη ζύμη να αποστασιοποιηθεί όπως πάντα. Πρώτα ήμουν στο τραπέζι για περίπου 30 λεπτά (για να κρυώσω) και μετά στο ψυγείο για μια ώρα.

Ω, ναι, και όταν φτιάχνω τη ζύμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, πρώτα ρίχνω ένα πουρέ αυγού, και στη συνέχεια νερό και βούτυρο ... Μην βάζετε αλάτι

Στη συνέχεια βγάλτε το στο τραπέζι και συλλέξτε, φτιάξτε τη συνοχή της μαλακής πλαστελίνης.


Ava11
Κορίτσια γιατί πειράζουν; Χθες αποφάσισα να φτιάχνω ζυμαρικά με βρασμένο λάχανο. Πήγα να ψάξω τι, έβγαλα στο δρόμο μια teskomovka για 10 στρογγυλές μπουλέττες, το έστριψα στα χέρια μου, θυμήθηκα ότι το έχω και το έβαλα πίσω, και στη συνέχεια εδώ είναι μια λίστα επιθυμιών !!!! Χρειάζομαι ένα μικρό πλάστη, για απόλυτη ευτυχία! Είδα ένα πολύ μικρό ακριβώς για μια παλέτα.
julia_bb
Απόσπασμα: Ava11
Χρειάζομαι ένα μικρό πλάστη, για απόλυτη ευτυχία! Είδα ένα πολύ μικρό ακριβώς για μια παλέτα.
Ανησυχώ επίσης τώρα για την επιλογή του πλάστη
Μαρπ
Κορίτσια, γιατί χρειάζεστε μικρές πλάκες, γιατί σχεδόν όλοι σας έχουν κανονικό μέγεθος; Μετά από όλα, μπορείτε να κυλήσετε στο καλούπι όχι στη στενή πλευρά, αλλά στην ευρεία πλευρά. Ο Γουόν Λένα Τιμ αγόρασε ειδικά έναν πλάστη έτσι ώστε το τμήμα εργασίας να είναι τουλάχιστον 30 εκατοστά, όπως σε ένα καλούπι.
Ava11
Έχω κολλήσει τα ζυμαρικά με λάχανο και έκοψα τη ζύμη με έναν τέτοιο κύλινδρο. Μόνο η πίεση πρέπει να είναι αξιοπρεπής.
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών




Μαρπ, Μαρίνα, ο κύλινδρος παραμορφώνεται από την κύλιση σε σκληρές άκρες.Και έτσι θα υπάρχει ξεχωριστό, ειδικά για το pelmeni.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Marpl
Ο Γουόν Λένα Τιμ αγόρασε ειδικά έναν πλάστη έτσι ώστε το τμήμα εργασίας να είναι τουλάχιστον 30 εκατοστά, όπως σε ένα καλούπι.
Ναι, Marin, το δοκίμασα σήμερα - σούπερ! Έφτιαξα παχουλά ζυμαρικά που έμεινα έκπληκτος. Στρίβω το κρέας με τσουλήθρα και όλα πήγαν καλά - ο dosvidos δούλεψε τις ραφές με πλάστη.
Το μόνο πράγμα είναι ότι μια λαβή μπαίνει πραγματικά στο δρόμο. Όταν τυλίγετε τις πλευρικές ραφές, αυτές που περνούν κατά μήκος της περιμέτρου της φόρμας, κρατούν τον πλάστη σε γωνία έτσι ώστε να μην τρέχει πάνω από το κρέας, αυτή τη στιγμή η λαβή στηρίζεται στο τραπέζι, χαλάω όλα τα σμέουρα για μένα. Θα την βγάλω αύριο.
Γαμώτο, κορίτσια, δεν σκέφτηκα ποτέ ότι θα το έλεγα αυτό, αλλά ... αφού υπήρχε ένας υπέροχος τρόπος να φτιάχνεις ραβιόλια όχι μισοάδειες "μέδουσες", όπου στη μέση υπάρχει μια μικρή μπάλα γεμίσματος και τα υπόλοιπα είναι ένα άμορφο κολλιτσάκι από ζύμη. και αφού, χάρη σε αυτήν την υπέροχη παλέτα Teskomov, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά το χρόνο μαγειρέματος και ακόμη και να φτάσετε στην έξοδο, αν και τετράγωνο, αλλά ακόμα ζυμαρικά με κουδούνια από τη γέμιση, τότε είναι απίθανο τώρα να μαζέψω χειροποίητα ζυμαρικά. Φουί, το είπα!
Αυτή η παλέτα είναι η πρώτη "ζυμαρικά" στη ζωή μου, στην οποία ανόητα δεν μπορώ να κολλήσω, μου αρέσουν τα πάντα.
Αύριο θα έρθει το μεγάλο, θα φτιάξω ζυμαρικά με πατάτες και μανιτάρια. Ας δούμε αν δεν καταφέρουμε να φτιάξουμε "μέδουσες" σε αυτό.
julia_bb
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Αύριο θα έρθει το μεγάλο, θα φτιάξω ζυμαρικά με πατάτες και μανιτάρια. Ας δούμε αν δεν καταφέρουμε να φτιάξουμε "μέδουσες" σε αυτό.
Περιμένουμε με ανάσα
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: marlanca
Lenok, ξέρετε πώς να πείσετε
Δεν προσπαθώ να σε πείσω, Khalya, Donya! Εγώ ο ίδιος πηδάω μουριές για χαρά, συγκλονισμένος από το αποτέλεσμα. Ακριβώς έτσι, αναστέναξα: Τα δάπεδα θα το καταλάβαινα, δεν θα σπάσουν. Είναι καλό που ζω στον πρώτο όροφο.
Απόσπασμα: julia_bb

Περιμένουμε με ανάσα
Ω, Γιούλικ, πού θα πάω ;! Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, θα έρθω να σας πω και θα δείξω τα αποτελέσματα. Αν σας αρέσει, δεν θα σας αρέσει, δεν θα ψέψω. Θα αναφέρω όλη την αλήθεια όπως είσαι.
Μαρπ
Έχω τέτοια μπουλέττες με κατσαρόλα που λαμβάνονται χρησιμοποιώντας κιμά από τα ημισφαίρια του Horso και ζυμαρικά από σκούρο αλουμίνιο. Δεν υπάρχει ούτε αέρας σε αυτά. Και έβαλα περιοδικά φόρμες Teskomovsky κάτω από τον κόπτη νουντλς στο καλάθι και μετά το έριξα μέσα. Σκέφτομαι να πάρω αλουμίνιο με τον Ali με έναν πλάστη στο κιτ.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Marpl
Σκέφτομαι να πάρω αλουμίνιο με τον Ali με έναν πλάστη στο κιτ.
Λοιπόν, αν το σκεφτείτε, επιστρέψτε αργότερα, τουλάχιστον πείτε μας πώς λειτουργούν.
Μαρπ
Εδώ υπάρχουν όλα τα είδη τροχαίου για ένα κοπτικό νουντλς

265.CZSSKB "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">"> 265. CZSSKB

Σβετλένκι
Απόσπασμα: Marpl
Έχω τέτοια μπουλέττες με κατσαρόλα που λαμβάνονται χρησιμοποιώντας κιμά από τα ημισφαίρια του Horso και ζυμαρικά από σκούρο αλουμίνιο.

Μαρπ, Μαρίνα, έχει να κάνει με το μέγεθος των ζυμαρικών. Από αυτήν τη φόρμα για raviolini είναι χαριτωμένα για ένα δάγκωμα ... Και από τη φόρμα για 19 - εκεί το ρητό "μεγάλο κομμάτι ..." ταιριάζει αμέσως.

Έλενα Τιμ, για το γεγονός ότι για να διατηρήσετε τον πλάστη σε γωνία όταν περπατάτε κατά μήκος της περιμέτρου

Θα πρέπει να προσπαθήσουμε να χρησιμοποιήσουμε το βίντεο του Teskom
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Svetlenki
Θα πρέπει να προσπαθήσουμε να χρησιμοποιήσουμε το βίντεο του Teskom
Γαμώ! Και δεν το τελείωσα για να επεξεργαστώ την περίμετρο όταν το πλάστη με τη λαβή το έβγαλε.
Θα το δοκιμάσω τώρα ... Απλά πρέπει να κάνω ζυμαρικά, αλλά δεν νιώθω σαν να κόβω μια λαβή στη μέση της νύχτας.
Μαρπ
Svetlana, οι τρώγοντες μου είναι άντρες και δεν τους αρέσουν τα μικρά μεγέθη, γι 'αυτό τα κάνω με άλογα. Τώρα έψαχνα ένα φύλλο ψησίματος για τη σόμπα Profi και βρήκα το σχήμα μπάλες Horso για 170 ρούβλια.
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών

🔗


Αυτό το ηλεκτρονικό κατάστημα βρίσκεται στη Μόσχα.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Svetlenki
Θα πρέπει να προσπαθήσουμε να χρησιμοποιήσουμε το βίντεο του Teskom
Φως, αν μιλάμε για ένα τέτοιο βίντεο:
Πλάστη Tescoma "Delicia", πλάτος
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών
τότε τίποτα δεν λειτούργησε για μένα. Στην αρχή ήμουν τόσο χαρούμενος, νομίζω ότι θα ήταν δροσερό αν ήταν δυνατόν μόνο να περάσουν μαζί τους, κυλώντας όλες τις ραφές. Το έστρεψα ακόμη και σε ένα άδειο καλούπι - φαινόταν φυσιολογικό. Αλλά όταν υπήρχαν ήδη ραβιόλια στην παλέτα, αυτή η πλάκα δεν ήταν πάρα πολύ για αυτούς.Πέρασα πολύ χρόνο, αλλά ποτέ δεν το έκανα. Και όταν τα πέταξε στο ταμπλό και άρχισε να τα χωρίζει προσεκτικά, απλώς κατέστρεψε τα πάντα - σχίστηκαν ανόητα. Έπρεπε να περπατήσω με ένα κόφτη. Η επόμενη παρτίδα κυλήθηκε πάλι με έναν ξύλινο πλάστη και τα πάντα έφτασαν στη θέση τους - οι μπουλέττες πήδηξαν έξω από το καλούπι ξεχωριστά. Takshta, το πείραμα απέτυχε άσχημα.

Γαμώτο, δεν μπορώ πλέον να δω αυτά τα ζυμαρικά, ειλικρινά.
Σβετλένκι
Μαρπ, Μαρίνα, ουάου, έχω επίσης ένα πλήρες σπίτι ανδρών και σμιλεύουν αυτά τα μικρά κομμάτια ... Πιθανότατα πρέπει να φτιάξω 10 σελιδοδείκτες για δείπνο ... οπότε ίσως ακόμη και να τους αρέσει, αλλά είμαι κατηγορηματικά εναντίον

Έλενα Τιμ, Λενόκ !!! αυτό καταλαβαίνω μια υπεύθυνη προσέγγιση για τις επιχειρήσεις! Με έσωσε τόσα πολλά νεύρα, δοκίμασε τα πάντα, έδωσε το καλύτερο αποτέλεσμα! Με μια αδύναμη φωνή, θα προτείνω να δοκιμάσετε έναν κωνικό κύλινδρο / κύλινδρο ... στην περίμετρο ... ίσως έχετε κάπου στα συρτάρια; Συνήθως είναι ήδη καλά και ο κώνος ... μπορεί να λειτουργήσει;
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Svetlenki

Έλενα Τιμ, Λενόκ !!! Με μια αδύναμη φωνή, θα προτείνω να δοκιμάσετε έναν κωνικό κύλινδρο / κύλινδρο ... στην περίμετρο ... ίσως έχετε κάπου στα συρτάρια; Συνήθως είναι ήδη καλά, και ο κώνος ... μπορεί να λειτουργήσει;
Δεν θα το πιστέψεις, όχι! Εγώ πήγα καρύδια.
ΚΑΙ Ναταλία Κ Χθες στο τηλέφωνο ήμασταν έκπληκτοι - γιατί δεν το έχω, όταν το έχει.
Ναι, αν το είχα, θα το δοκιμάσω για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα σας ανέφερα σε πλήρη φόρμα.
Ακούστε, Φως, εάν πρόκειται να αγοράσετε ξαφνικά έναν ξύλινο πλάστη, φροντίστε να το ελέγξετε για "καμπυλότητα": βάλτε το στον πάγκο ή το τραπέζι του καταστήματος, κάθισε κάτω και κοιτάξτε το κενό από κάτω. Περιστρέψτε εμπρός και πίσω, έτσι ώστε να μπορείτε να δείτε αν ο πλάστης έχει κολλήσει εντελώς στο τραπέζι ή υπάρχει κάποιο κενό. Είναι δύσκολο να τυλίξετε τη ζύμη με έναν κυρτό πείρο, ακόμα κι αν η καμπυλότητα υπάρχει μόνο ένα χιλιοστό.
Ακόμα δεν μπορούσα να καταλάβω γιατί ο πλάστης μου κόβει κανονικά, και ξαφνικά ένας φαιλονίτης, μια οχιά. Και μετά συνειδητοποίησα ότι ήταν λίγο καμπύλο, οπότε το βάζω είτε ως κατάθλιψη είτε ως προεξέχον μέρος στα άκρα της παλέτας, έχω ένα διαφορετικό αποτέλεσμα.
Ο SchA πήρε πολλά: Θυμήθηκα από το σχέδιο πάνω στο δέντρο - όπου το "croaker" είναι κοντά στο πλάστη και επεξεργάζομαι τις ραφές μαζί του - αποδεικνύεται κυριολεκτικά αμέσως.

Επομένως, κορίτσια που έχουν κακή ζύμη, ελέγξτε πρώτα τον πλάστη σας.

Πι. Συ.
Gyyy, έχουμε αποσυναρμολογήσει όλα τα μικρά τετράγωνα καλούπια στο Ozone! Από τα μπάσταρδα!
Φωτίνα
Νομίζω ότι κατάλαβα γιατί η φόρμα μου είναι ηλίθια του Teskom. Επειδή έχω χέρια - γάντζους χωρίς σύριγγα ζαχαροπλαστικής))
Θα πάω να βρω)

Και η φόρμα για τα ραβιόλια αποδεικνύεται μεγάλη. 5 εκατοστά πλευρά - Έχω μια τέτοια υλοτόμηση, κινέζικα. Είναι σίγουρα ηλίθια, δεν κόβει τη ζύμη, μόνο τσαλακώνει, αλλά σε λεπτή λωρίδα. Αλλά το μέγεθος εκτιμάται. Υπέροχο για εμάς. Λοιπόν αυτό είναι σχεδόν δύο μπουλέττες.
Αν και τα ραβιόλια από τον αγαπημένο Marcellis είναι ακριβώς το ίδιο. Μεγάλα.
julia_bb
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Takshta, το πείραμα απέτυχε άσχημα.
Λινάρι, έβγαλα τα ραβιόλια μου μόνο με αυτόν τον κύλινδρο, όλα αποσυνδέθηκαν και πήδηξα έξω, αλλά η ζύμη μου ήταν φτιαγμένη από αλεύρι TS και ουσιαστικά όχι ελαστική. Το έφτιαξα σε μια μηχανή ζυμαρικών Philips. Το ίδιο το βίντεο ήταν γδαρμένο λίγο, λυπάμαι που έλαβα τον Τζόζεφ με μια πλάστη.
Παραγγελία για όζον 50 εκατοστά ξύλινο)
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών
Cifra
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Ας δούμε αν δεν καταφέρουμε να φτιάξουμε "μέδουσες" σε αυτό.
Ω, οι μεγάλοι διατηρούν το σχήμα τους καλά και διατηρούν τα γεμίσματα με ευγένεια ακόμη και αν απλώς ρίξετε το σχήμα ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή, οπότε οι πατάτες σίγουρα θα βγουν
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών
Σκιάχτρο
Χθες έσυρα τη ραβιόλητσα μου, την οποία καρφώσαμε από την Ιταλία. Αλουμίνιο, ochkrasivaya, σε μεγάλο στρογγυλό (στρογγυλό στο κέντρο, τετράγωνες άκρες) ραβιόλια. Υπήρχαν επίσης ψάρια, αστέρια στη σειρά, αλλά μικρά, κάνω τέτοια πράγματα - κατακλύζομαι. Και μην τυλίγετε τις ραφές, μόνο σε ολόκληρη την επιφάνεια. Δημιουργώ μόνο μια μικρή παρτίδα Yuliane σε ένα συνηθισμένο σοβιετικό εξάγωνο.
Αυτό εννοώ λοιπόν; Είναι με πλάστη. Ένας μικρός στενός πλάστης πλάτους 20 cm. Μια καλή ασθένεια είναι η σκλήρυνση))). Και έχω έναν κύλινδρο οξιάς με κώνο για ζύμη. Μόνο μου φαίνεται πολύ ευρύ. Εν ολίγοις, αν προσπαθήσω, θα σας πω)).




Ήδη ονειρευόμουν έναν ξύλινο / πλαστικό κύλινδρο πλάτους 3 cm, ώστε να μπορώ να το κυλήσω κατά μήκος της ραφής και αυτό είναι. Αλλά μόνο οι κόπτες είναι τόσο στενοί.Και δεν συνέβη τίποτα άλλο. Οι κύλινδροι ζύμης μου είναι φαρδιά. Λοιπόν, εκείνοι με μία λαβή, σαν ρολό βαφής. Είναι ξύλινα, αλλά εκεί το πλάτος του άξονα είναι 10-12 cm και η διάμετρος είναι επίσης βαριά. Και από ποια είναι τα στενά ρολά - δεν θυμάμαι.
Cifra
Μαρπ, φαίνεται να είναι και τα δύο χωρίς αφαιρούμενες πλάκες. Πρέπει να κολλήσει περισσότερο από το Tescom
Το Teskoma έχει κύλινδρο διαμέτρου 3,5 cm, αλλά δεν μπορείτε να το κυλήσετε κατά μήκος της μακράς πλευράς ταυτόχρονα.
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών
Κάτκο
Διάβασα και διάβασα ... αλλά κάτι μοιάζει και δεν γευόμουν τι και πώς κυλώνετε τις ραφές και ακόμη και με μεγάλους τροχούς, ο Τιμόβνα εκεί υπάρχει ήδη μισό μέτρο: - με μπερδεύουν εντελώς
Εδώ είναι ένα εξάγωνο της σοβιετικής διαρροής, το καταλαβαίνω, και όπως είπε ο Νάτα, συντρίφθηκε ελαφρώς από το βάρος του πλάστη και κυλήθηκε σε ολόκληρη τη μορφή, γρύλισμα και 37 κομμάτια κανονικών ζυμαρικών, όχι μικρά
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Gyyy, έχουμε αποσυναρμολογήσει όλα τα μικρά τετράγωνα καλούπια στο Ozone! Από τα μπάσταρδα!
Δεν συμμετείχα στην αγορά μικρών

Cifra, Ξεδιπλώνω τη ζύμη σε καλούπια και φύλλα ψησίματος έτσι
Ναταλία Κ.
Απόσπασμα: katko
διαβάστε και να διαβάσετε .. ναι, κάτι μοιάζει και δεν είχε γεύση τι και πώς κυλώνετε τις ραφές, ακόμη και με μεγάλες πλάκες,
Κατερίνα, μουριές χωρίς μισό λίτρο δεν μπορούν να το καταλάβουν
Δεν επέστρεψα ακόμα, αλλά δεν έχω διαβάσει τα κατορθώματα του Timovna, δεν καταλαβαίνω
Εδώ την παραθέτω
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Επομένως, το καθήκον μας είναι να πάρουμε λίγο περισσότερο κρέας, αλλά όχι να το αφήσουμε να βγει. Για να το κάνετε αυτό, αφού τοποθετήσατε το πάνω στρώμα της ζύμης πάνω στο κρέας, πρώτα, όπως κάνατε, πιέστε απαλά το στρώμα με τις παλάμες μας από το κέντρο μέχρι τις άκρες, εκτοξεύοντας λίγο τον αέρα και, στη συνέχεια, ευθεία με το δείκτη σας, τοποθετώντας το επίπεδο πάνω στο καλούπι, πιέστε τις ραφές για να στερεώσετε τη ζύμη. Και μετά κάνουμε το ίδιο με έναν πλάστη (έχω ξύλινο, αρκεί για όλο το μήκος του καλουπιού και δεν γλιστράει στο πλαστικό), το βάζουμε απευθείας στη ραφή και κυλώντας κυριολεκτικά ένα χιλιοστό εμπρός και πίσω, μόνο κατά μήκος της ραφής (στην πραγματικότητα, εμείς απλά στρέψτε τον πλάστη, στέκεται πάνω στη ραφή), χωρίς να τρέχετε στο κρέας. Αφήστε το να κολλήσει στον εαυτό του, δεν χρειάζεται να το συνθλίψετε. Δύο κινήσεις του πλάστη κατά μήκος της ραφής κόβουν πλήρως τη ζύμη.
Τόσα
Διάβασα για το teskogo και πήγα να δώσω τον εαυτό μου στο NG))) Το διέταξα στο Eldorado με έκπτωση στη διάθεση (πήρα επίσης σκουπίδια από συναδέλφους) για 594r.
Ναταλία Κ.
Απόσπασμα: Tosha
Διάβασα για το teskogo και πήγα στο NG για να δώσω
Απόσπασμα: Tosha
για 594r.
Αντωνίνα, λοιπόν, αυτό που έδωσαν για ένα τέτοιο ποσό
Τόσα
Έτσι σχήμα για τα τετράγωνα ραβιόλια TESCOMA Delicia!)
Ναταλία Κ.
Απόσπασμα: Tosha
Έτσι σχήμα για τα τετράγωνα ραβιόλια TESCOMA Delicia!)
Αντωνίνα, για 10 ή 21 κελιά;
Τόσα
10 κελιά.
Ναταλία Κ.
Απόσπασμα: Tosha
10 κελιά.
Ψηφίστε τώρα όλα είναι ξεκάθαρα.
Ναι, η τιμή είναι πολύ ωραία
Δεν είστε ώριμοι για μια μορφή 21 κελιών ακόμα;
julia_bb
Απόσπασμα: Tosha
Το διέταξα στο Eldorado με έκπτωση στη διάθεση (πήρα επίσης τα σκουπίδια από τους συναδέλφους) για 594r.
Μόλις αγόρασα τα 2 πράγματα μου, έβγαλα μόνο τα σκουπίδια από το σπίτι))
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: julia_bb
Λινάρι, έβγαλα τα ραβιόλια μου μόνο με αυτόν τον κύλινδρο, όλα αποσυνδέθηκαν και πήδηξα έξω, αλλά η ζύμη μου ήταν φτιαγμένη από αλεύρι TS και ουσιαστικά όχι ελαστική.
Α, λοιπόν, το βλέπω. Είναι πιο ξηρό μαζί σας, οπότε πούλησε καλά. Και απλά κάνω ελαστικά, γεμίσματα shob περισσότερο.
Απόσπασμα: katko
και ακόμη και με μεγάλα ρολά, η Timovna κέρδισε ήδη μισό μέτρο
Gyyy, ναι είναι μισό μέτρο με λαβές. Χωρίς αυτά, ο ίδιος ο κύλινδρος είναι 30 εκ. Ένα πολύ βολικό μέγεθος για μένα.
Απόσπασμα: Cifra
τα μεγάλα διατηρούν το σχήμα τους καλά και διατηρούν τα γεμίσματα ευγενικά ακόμη και αν απλώς κυλίσετε το σχήμα ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή, έτσι ώστε οι κοιλιές να βγάλουν σίγουρα
Σημεία Καλά! Σήμερα, όπως αποδείχθηκε, δεν θα μπορέσω να παίξω με το μεγάλο καλούπι, αλλά αύριο, ελπίζω, θα φτάσω σε αυτό.
julia_bb
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Α, λοιπόν, το βλέπω. Είναι πιο ξηρό μαζί σας, οπότε πούλησε καλά. Και απλά κάνω ελαστικά, γεμίσματα shob.
Ναι, αποδεικνύεται πολύ στεγνό στη Philips, μόνο για ζυμαρικά. Θα κάνω κάτι ενδιάμεσα στο φύλλο ζύμης.
Ava11
Λοιπόν, πήγα για μια πλάστη που ονομάζεται! Και με αυτό που επέστρεψα στο σπίτι, αυτό είναι σωστό: girl_dance: με ένα νέο ζυμαρικό, πλήρες με ένα υπέροχο μικρό πλάστη! Χρειαζόμουν; Ειδικά για τέτοια χρήματα; Η τιμή είναι περίπου 11 ευρώ.Ήταν κατασκευασμένο από μέταλλο και κέρδισε. Λοιπόν, φυσικά το δοκίμασα σήμερα. Δεν μου άρεσε το αποτέλεσμα. Οι προεξέχουσες πλευρές κατά τις οποίες λαμβάνει χώρα ο διαχωρισμός μεταξύ τους είναι πολύ μικρές σε σύγκριση με τον Teskomovskaya. Αλλά στο κατάστημα δεν είχα τίποτα να συγκρίνω. Ή πρέπει να τυλίξετε τη ζύμη πολύ λεπτά ή να πιέσετε σκληρά με έναν πλάστη. Η ζύμη δεν ήταν πολύ μαντεμένη, ήταν μαλακή, όλα τα ζυμαρικά κολλήθηκαν μαζί και έπρεπε να κοπούν με ψαλίδι, είναι πιο γρήγορα για μένα. ... Παρόλο που δεν ξεσκόνισαν κατά το μαγείρεμα. Για χάρη της καθαρότητας του πειράματος, έβγαλα ένα Teskomovskaya για 10 κομμάτια. Όλα ξεπήδησαν θαυμαστά.
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών
Όπως λέει η Λένα, υπάρχουν μέδουσες, ναι - αυτό το πράγμα αποδεικνύεται έτσι, για το γούστο μου υπάρχει πολύ ζύμη Το ίδιο το μέγεθος θα είναι μεγαλύτερο από το Teskomovsky, αλλά υπάρχουν περισσότερα μέρη κενά από κιμά.
Cifra
Alla, συγγνώμη, το σχήμα φαίνεται όμορφο. Και δεν υπάρχει αφαιρούμενο μέρος, όπως το Tescoma;
Ava11
Cifra, Έλενα, όχι, αφαιρούμενο μέρος. είναι όπως στη φωτογραφία. Στην πραγματικότητα του θέματος. Επιπλέον, υπήρχε πλάστη. Ελαφρύ, δροσερό. Φυσικά, θα προσπαθήσω επίσης να κολλήσω ζυμαρικά με πατάτες και να κάνω τη ζύμη πιο σφιχτή. Ίσως θα το συνηθίσω. Για να είμαι ειλικρινής, ήταν η πρώτη φορά και ο Teskomovsky δεν φαινόταν πολύ βολικός. Αλλά τώρα, όπως λένε, όλα μαθαίνονται συγκριτικά, ο Teskomovsky μοιάζει με παραμύθι. Πιο ανετα.
julia_bb
Alla, χαριτωμένο καλούπι. Και πασπαλίζουμε με αλεύρι, μήπως η ζύμη θα πάει καλύτερα;
Έλενα Τιμ
Ava11,
Allochka, τι καλός τύπος είσαι για να μου πεις για αυτό το μεταλλικό καλούπι. Τώρα είμαι απόλυτα ήρεμος που επέλεξα τον Teskomka, αλλιώς μερικές φορές μια προδοτική σκέψη προέκυψε για να λαχταρά το μέταλλο, γιατί είναι τόσο όμορφη.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Cifra
Και δεν υπάρχει αφαιρούμενο μέρος, όπως το Tescoma;
Τα αφαιρούμενα πάνελ είναι ακόμη διαθέσιμα μόνο από την Markatovs. Αλλά κόστισαν απλώς απίστευτα χρήματα - 6-7 χιλιάδες.
Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών

Επιπλέον, τα μέρη κοπής είναι επίσης πλαστικά. Δεν καταλαβαίνω τι να πληρώσω εκεί;



Και, παρεμπιπτόντως, δεν έδειξαν ότι ο Schaub Raviolki χώριζε ο ένας από τον άλλον, όπως στον Teskomochka-gopher-sun μας. Όχι, δεν θα το πάρουμε, σε παρακαλώ;
julia_bb
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Όχι, δεν θα το πάρουμε, σε παρακαλώ;
Όχι, ας μην το κάνουμε
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
αδιανόητα χρήματα - 6-7 χιλιάδες

Καλύτερα, στη συνέχεια, αγοράστε ένα ακροφύσιο για Marcato, όχι;
Έλενα Τιμ
Ω, λένε Choita, υπάρχει τόσο μεγάλο πρόβλημα μαζί της, και τα ραβιόλια βγαίνουν μισά άδεια. Όχι, καλά, ίσως κάποιος το έχει προσαρμόσει και το χρησιμοποιεί με ευχαρίστηση, αλλά τέτοια δείγματα σπάνια βρίσκονται στη φύση.
Μιράντα
Γιατί πασπαλίζει το καλούπι / ζυμαρικά τόσο αν όχι στον εαυτό της;
Κάτι υπερβολικό.
5. Μαρφούσα
Gee))) Σας διάβασα, τώρα, επίσης, αναζητώντας έναν ιδανικό τροχό))))) Είναι ακόμα καλό που πριν από ένα χρόνο αγόρασα τον Tesky ένα τετράγωνο μικρό αγόρι και ένα στρογγυλό για 10 raviolek)))) τουλάχιστον εδώ παρακάμπτεται))))))))) Προηγουμένως, οδήγησα ένα πλάστη σε ολόκληρο το καλούπι της τεσκόμης και όλα ήταν υπέροχα, αλλά τώρα η Lenuska με δίδαξε πώς να κυλήσω στις ραφές ώστε να υπήρχαν περισσότερα γεμίσματα)))))) Θα πρέπει να δοκιμάσω)))))))))) Αυτήν τη στιγμή, οι τροχοί τελειώνουν στο όζον ))))))

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών