Κουζίνα πίεσης πολλαπλής κουζίνας, βοηθήστε με να επιλέξω, παρακαλώ!

[Σίλκα]

Σίλκακαι η Στέμπα δεν ελήφθη υπόψη; Εδώ είναι το θέμα Πολυστρωματική κουζίνα - βραστήρα αργής κουζίνας Steba DD2 / DD2 XL
Όσον αφορά τα 6 λίτρα, στη συνέχεια στις σελίδες 257-258 "ψήφισαν" για 6 λίτρα, επειδή τα 5 λίτρα και τα 6 λίτρα διαφέρουν σε ύψος κατά 3 εκατοστά, δηλαδή, η περιοχή δεν θα καταλαμβάνει πλέον, αλλά ο ωφέλιμος όγκος θα είναι 4,5 λίτρα έναντι 3,5, το οποίο είναι πολύ βολικό για ζελέ κρέας, κομπόστα, ζαμπόν, μπορς.
Στο Ozone Steba DD 2 XL Eco 6L κουζινάκι πολλαπλής πίεσης με πλήρες μπολ Teflon 8 490 RUB 🔗

το προσωπικό μου έσπασε 2 φορές σε 9 μήνες. είναι δύσκολο να βρεθούν λεπτομέρειες. και δεν μου αρέσει το σχέδιο. σπάνια στην κουζίνα ταιριάζει λίγο κόκκινο καβαλάκι. αλλά στη δουλειά, σούπερ. Ελπίζω ότι η δική μου ήταν παντρεμένη.

[Καρακάξα]

Καρακάξα, λοιπόν, με έναν γάμο τόσο τυχερό, είναι με οποιαδήποτε τεχνική.

Η Shteba, κατά τη γνώμη μου, είναι μια πολύ καλή κουζίνα πίεσης. Για δεύτερη χρονιά είχα ένα εφεδρικό μπολ που δεν ήταν σε ζήτηση. Το χαλύβδινο και αντικολλητικό μπολ είναι ακόμα σε άριστη κατάσταση και το DD2 διαθέτει ένα πολύ μεγάλο σύνολο λειτουργιών, αν και είναι αρκετά αρκετό για τα Wishlist μου και το DD1. Ο γάμος βρίσκεται σε όλες τις μάρκες. Αυτή είναι μια τεχνική

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή σας!
Αν κοιτάξετε το Brand και το Moulinex, τότε στο Brand είμαι εντυπωσιασμένος από τη λειτουργικότητα. Μου φαίνεται ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ό, τι θέλετε. Και η αυτόματη θέρμανση είναι απενεργοποιημένη εκ των προτέρων. Και κάθε πρόγραμμα έχει το δικό του κουμπί. Πείτε μου πόσο απαραίτητο είναι ο έλεγχος πίεσης; (που δεν υπάρχει στο Moulinex) Σε ποιες περιπτώσεις απαιτείται; Η μάρκα μπερδεύεται από το σχεδιασμό και τις κριτικές του μπολ, τη βραχύβια και την ταλαιπωρία στη φροντίδα του. Υπάρχουν πολλοί χρήστες αυτού του μουλάρι στο Διαδίκτυο, αντίστοιχα, και μια μεγάλη ποικιλία συνταγών. Αλλά πόσο απλό θα είναι για έναν αρχάριο, δεν ξέρω. Και αυτή θα είναι η πρώτη μου αργή κουζίνα.
Μου αρέσει πολύ το σχέδιο του Moulinex, αλλά τα χειριστήρια είναι αμήχανα. Βρήκα λίγες κριτικές και πραγματικούς χρήστες αυτού του μοντέλου (503132) στο διαδίκτυο. Είμαι επιφυλακτικός για την αγορά Yandex. Κατά συνέπεια, υπάρχουν λίγες συνταγές. Δεν υπάρχει προκαταρκτική διακοπή θέρμανσης. Δεν ξέρω, ωστόσο, πόσο σημαντικό είναι αυτό το πράγμα για μια κουζίνα. Μοιραστείτε την εμπειρία σας, παρακαλώ. Και η θερμοκρασία είναι από 40, η ξινή κρέμα δεν είναι λασπωμένη όπως καταλαβαίνω, σωστά;
Τα μπολ ταιριάζουν μόνο και με τις δύο κουζίνες πίεσης, είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος αντικαταστάτης. Η Moulinex δεν βρήκε πληροφορίες σχετικά με την ποιότητα του μπολ.
Εδώ, εν συντομία, είναι οι σκέψεις μου. Εάν κάποιος άλλος προσθέσει κάτι από την εμπειρία του ή με διορθώσει, θα είναι υπέροχο.
Larssevsk, γιατί είστε τόσο σίγουροι για τη Mulinex; Εάν δεν είναι δύσκολο, εξηγήστε με περισσότερες λεπτομέρειες.
Όσο για το γάμο, συμφωνώ, πόσο τυχερός. Φτυαρίζοντας το Διαδίκτυο, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι όλοι οι κατασκευαστές έχουν γάμο. Ω, ελπίζω ότι θα το κάνω, δεν θέλω να μπλέξω.
Marina-mm, μια ενδιαφέρουσα επιλογή, θα ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά στο Shteba. Πάω να μελετήσω ...

[Σίλκα]

Σίλκα, Θα επέλεγα Shteba. Όμως η ερώτηση τέθηκε για να διαλέξετε από 2 συγκεκριμένες, οπότε εγκαταστάθηκα στη Μούλα.
1. Μπολ. Για μένα, αυτή είναι μια από τις πιο σημαντικές παραμέτρους, αν όχι η κύρια παράμετρος.
2. Πολλά μαγειρέματα
3. Σχεδιασμός
4. Διαισθητικό
5. Μόλις την κοίταξα προσεκτικά, μελέτησα τα θέματα και θυμήθηκα ότι όλα όσα της ταίριαζαν σύμφωνα με τις κριτικές. Τώρα χωρίς λεπτομέρειες. Ίσως θυμάμαι, θα προσθέσω

Όσον αφορά τις συνταγές - Παίρνω πάντα οποιαδήποτε συνταγή για οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης και μαγειρεύω στη δική μου. Δεν ενοχλώ καν - για ποιο μοντέλο δημιουργήθηκε
Όσο για τον Brand, αφού κοίταξα το φλιτζάνι του, όλα τα άλλα πλεονεκτήματα δεν έγιναν πλέον ενδιαφέροντα για μένα
Αλλά, φυσικά, αυτή είναι η προσωπική μου, πολύ υποκειμενική γνώμη, καθώς δεν χρησιμοποίησα ούτε τη μία ούτε την άλλη κουζίνα. Ή ίσως το αντίθετο είναι αντικειμενικό, αφού οι ιδιοκτήτες της μάρκας θα τον επαινέσουν, και οι ιδιοκτήτες της Moulinex θα τον επαινέσουν. Και όσοι έχουν και τα δύο, δεν ξέρω

Προστέθηκε Τετάρτη 16 Μαρτίου 2016 10:39 μ.μ.

Σίλκα, γιατί μια κουζίνα πίεσης; Τώρα ένα πολύ καλό multi-cooker με πολλούς μάγειρες Panasonic SR-MHS181 in M ​​Video πωλείται σε πολύ καλή τιμή 3990. Εάν έχετε ένα μικρό παιδί και την πρώτη αργή κουζίνα σας, θα το συνιστούσα. Είναι ευκίνητη, τώρα δεν είναι ακριβή, πολύ λειτουργική και αξιόπιστη

[Λάρσεβσκ]

Λάρσεβσκ, τώρα η θέση σου είναι ξεκάθαρη για μένα. Ευχαριστώ για την διευκρίνιση. Και όταν κοίταξαν προσεκτικά τον Μούλα, ποιο πήραν στο τέλος;
Εδώ είναι μια μάρκα πολλαπλών μαγειρέματος, όπως η επωνυμία θα είναι καλύτερη αν κατάλαβα αυτό το πρόβλημα σωστά. Και δεν μπορείτε να ψήσετε ψωμί στο Moulinex, σωστά; ((
Θα κοιτάξω σίγουρα την Panasonic. Επιπλέον, κρίνοντας από τις κριτικές, η Panasonic διακρίνεται από την αξιοπιστία και τα ανθεκτικά κύπελλα (δεν ξέρω, ωστόσο, πώς είναι τα πράγματα αυτή τη στιγμή). Μέχρι που κοίταξα το multicooker. Στην ιδανική περίπτωση, θέλω δύο συσκευές. Αλλά μέχρι στιγμής αποφάσισα να χρησιμοποιήσω μια κουζίνα με πίεση, λόγω της ταχύτητας του μαγειρέματος πιάτων κρέατος ειδικότερα. Αν και ο σύζυγός μου το λέει αυτό, αγοράστε δύο ταυτόχρονα)). Αλλά ακόμα δεν υπάρχει πουθενά. Σε τρεις μήνες θα κινηθούμε, θα προσθέσω ένα μουλάρι στη νέα κουζίνα. Και ανάμεσα στο multicooker κοιτάζω προσεκτικά το Redmond M90. Ένας φίλος το έχει αυτό, είμαι ευχαριστημένος μαζί της. Τι μπορείτε να πείτε για το M90;

[Σίλκα]

Σίλκα, πάρτε την Panasonic, ενώ η δράση και μην το σκεφτείτε. Αυτό είναι ένα Mercedes μεταξύ των multicooker

Η Panasonic είναι αυτό το υπέροχο μοντέλο! Το ονειρευόμουν και το είχα ακόμη και για μερικούς μήνες, στο τέλος το πούλησα και έβαλα τη Shteba μόνη. Αγόρασα το δεύτερο Stebian στο dacha

Και ανάμεσα στο multicooker κοιτάζω προσεκτικά το Redmond M90

Δεν είχα μοντέλο 90, αλλά είχα 70. Ένα καλό και επαρκές μοντέλο. Πιθανώς, είναι μια από τις πρώτες που έχει Multipovar.
Είχα πολλά κόκκινα. Τώρα κοιτάζω και χαίρομαι για αυτόν που το αγόρασε.
Chegoy κάτι διαφορετικό hotzza.

Κοιτάζω το φόρουμ για πολλούς θαυμαστές του Steba. Πείτε μου, ποια είναι τα πλεονεκτήματα του μοντέλου DD2 XL σε σύγκριση με το Brand 6051 και το Moulinex 503132;
Διάβασα τις οδηγίες της Steba. Υπήρχαν ερωτήσεις:
-Η αυτόματη θέρμανση δεν μπορεί να απενεργοποιηθεί εκ των προτέρων; πόσο είναι απαραίτητη αυτή η επιλογή; δεν θα μετατραπεί σε κουάκερ, ας πούμε ένα στιφάδο για αυτόματη θέρμανση;
- δεν υπάρχει χειροκίνητο κουμπί απελευθέρωσης ατμού; Αυτό προκαλεί δυσκολίες;
- ποιος είναι ο ελάχιστος όγκος μαγειρέματος; για παράδειγμα, στο χυλό ή στη σούπα; ...
- Θα είναι σαφές και βολικό για έναν αρχάριο;
- δεν υπάρχει λειτουργία ψησίματος, αλλά διάβασα ότι ψήνουν στο Slow. Είναι καλά τα ψημένα προϊόντα;

Γειά σου! Θα γράψω για την εμπειρία μου από τη χρήση του Shteba (αν και το πρώτο) και του Mulinex. Τα πάντα στο Shtebe είναι πολύ απλά, μαγειρεύουν καλά, δεν το άφησα για αυτόματη θέρμανση για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε δεν ξέρω αν όλα τα μαγειρεμένα θα γίνουν κουάκερ ή όχι. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι το ατσάλινο μπολ. Μπορείτε να μαγειρέψετε ζωμό και στιφάδο και ό, τι θέλετε χωρίς φόβο για την ασφάλεια του μπολ. Το αντικολλητικό είναι επίσης καλής ποιότητας. Αλλά δεν μου αρέσει το εντελώς αφαιρούμενο κάλυμμα, ψάχνετε πού να το κολλήσετε (τουλάχιστον για μένα) και μετά το υγρό καλοκαίρι τα προγράμματα άρχισαν να αποτυγχάνουν, αλλά το χώρισαν και το στέγνωσαν, φαίνεται να λειτουργεί. Αποδείχθηκε ότι στην πόλη μας δεν υπάρχει υπηρεσία μετά την εγγύηση της Shteba, οπότε έπρεπε να ανησυχώ, αλλά κατάφερα να το αντιμετωπίσω μόνος μου (χάρη στα κορίτσια του φόρουμ για συμβουλές σχετικά με το πού να αναζητήσουν βλάβη). Στο mulinex (se503132), μου αρέσουν τα προγράμματα (ο αριθμός τους), δεν είναι απαραίτητο να επιλέξω τον χρόνο μαγειρέματος πληκτρολογώντας τη μέθοδο Shteba) το πλιγούρι βρώμης είναι ιδιαίτερα καλό - 5 λεπτά χωρίς να λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος για να ασκηθεί πίεση και η έλαση βρώμης (για μαγείρεμα) μαγειρεύεται υπέροχα, το γιαούρτι και τα γλυκά είναι καλά. Όμως, το μπολ με κεραμικό επίχρισμα δεν είναι ευχάριστο. Όσο για μένα, απορροφά έντονα τις μυρωδιές και στη συνέχεια μυρίζει τρομερά ίδια (αλλά αυτό το πνεύμα δεν περνάει στα τρόφιμα).
Για δύο χρόνια, δύο φορές η υπηρεσία ήταν ένα διάλειμμα κάποιου είδους αισθητήρα, τη δεύτερη φορά που επρόκειτο να πληρώσω για την επισκευή, αλλά αποδείχθηκε ότι η συσκευή ήταν ακόμη υπό εγγύηση (χαρά, χαρά).
Ωστόσο, κρίνοντας από την ποιότητα των οικιακών συσκευών που παρέχονται στη χώρα μας (λαχειοφόρος αγορά - τυχερός, άτυχος), κατά τη γνώμη μου, το κύριο κριτήριο είναι η παρουσία ενός κέντρου εξυπηρέτησης στην πόλη σας, όπου μπορείτε να επικοινωνήσετε μετά το τέλος της περιόδου εγγύησης.

-Η αυτόματη θέρμανση δεν μπορεί να απενεργοποιηθεί εκ των προτέρων; πόσο είναι απαραίτητη αυτή η επιλογή; δεν θα μετατραπεί σε κουάκερ, ας πούμε ένα στιφάδο για αυτόματη θέρμανση;

Εάν ενεργοποιήσετε το Shteba και αφήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε μπορείτε να μειώσετε κατά το ήμισυ τον χρόνο μαγειρέματος, τότε θα έρθει από μόνος του σε αυτόματη θέρμανση. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το Shteba μου. Είμαι επίσης ευχαριστημένος με τα άλλα κινούμενα σχέδια μου. Δεν πρόκειται να τα παρατήσω.

[γκαλά10]

Nusha18, είναι καλό που απαντήσατε. Η γνώμη του ιδιοκτήτη και των δύο κουζινών πίεσης είναι πολύ χρήσιμη! Τα προεπιλεγμένα προγράμματα στο Shteba απαιτούν συνεχείς προσαρμογές; Το θέλω απλούστερο, αλλά ταυτόχρονα νόστιμο και ανθεκτικό
Είναι αυτές οι εστίες πίεσης ίσες σε ταχύτητα και ποιότητα; Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και των δύο; Φεύγουν τα porridges;
Μπορείτε να φτιάξετε ξινή κρέμα, τυρί cottage, ψωμί στο Moulinex;
Εδώ μπερδεύομαι από την παρουσία καλωδίωσης στο στήριγμα του αρθρωτού καλύμματος στο Moulinex, υπάρχει πιθανότητα κάμψης. Ίσως κάνω λάθος.
Και αν επιλέγατε τώρα μεταξύ Shteba και Moulinex, ποιο θα διαλέγατε;

Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2016 5:38 μ.μ.

Πείτε μου, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση μετά το τέλος του προγράμματος στο Shteba;
Και ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα που μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα μπολ 6 λίτρων;

Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2016 5:41 μ.μ.

γκαλά10και αφήνετε το Shteba σε κατάσταση λειτουργίας χωρίς επίβλεψη; Αυτό δεν είναι επικίνδυνο;

Προστέθηκε την Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2016 5:54 μ.μ.

Παιχνιδιάρικος, Ευχαριστώ για την απάντηση. Χρησιμοποιείτε τόσο το Brand όσο και το Steba; Εάν ναι, ποια είναι τα συναισθήματά σας; Τι είναι βολικό, τι δεν είναι;

Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρ 2016 6:01 μ.μ.

Μια άλλη ερώτηση: στο Shteba, μετά το μαγείρεμα ενός πιάτου, μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως το επόμενο σε άλλο μπολ; ή πρέπει να περιμένετε μια συγκεκριμένη ώρα;

[Σίλκα]

Σίλκα,
Ναι παρακαλώ πάντα
Θα επέλεγα ακόμα το Moulinex (καλά, δεν μου αρέσει ένα ξεχωριστό εξώφυλλο) Τα κουάκερ δεν ξεφεύγουν σε καμία χύτρα πίεσης, αλλά το γάλα μπορεί να "κατσαρώσει" λίγο (δεν θυμάμαι στο Moulinex, δεν θυμάμαι για μεγάλο χρονικό διάστημα), δεν γίνεται ξινό, μπορεί να εμφανιστούν μόνο μικρές νιφάδες, τίποτα δεν είναι αισθητό μετά την ανάδευση του κουάκερ. Νομίζω ότι εξαρτάται από την ποιότητα του γάλακτος. Δεν έφτιαξα ξινή κρέμα ή τυρί cottage (χάρη στον γαλατά που έφτασε) Για παρασκευαστή ψωμιού.
Σχετικά με το καλώδιο στο καπάκι - φυσικά ο κίνδυνος, όποιος είναι τυχερός (εγώ - όχι) κάποιος χρησιμοποιεί και δεν γνωρίζει τη θλίψη.
Στο προσωπικό, τα "προεπιλεγμένα" προγράμματα προσαρμόζονται εάν πειραματιστείτε με συνταγές (αυτή είναι ήδη μια διαισθητική διαδικασία, νομίζω ότι είναι καλύτερο να διαβάσετε στον κλάδο για το προσωπικό).

gala10, και αφήνεις τη Shteba χωρίς παρακολούθηση σε κατάσταση λειτουργίας; Αυτό δεν είναι επικίνδυνο;

Αγόρασα το πρώτο κινούμενο σχέδιο ακριβώς για να φορτώσω προϊόντα, να το ενεργοποιήσω με καθυστέρηση (ή όχι) και να κάνω μια βόλτα με το παιδί. Και μετά την επιστροφή στο σπίτι, μπορείτε να ταΐσετε αμέσως το παιδί. Ή βάλτε το τη νύχτα και το πρωί, χωρίς περιττές χειρονομίες, κάντε ένα ζεστό πρωινό.
Ναι θα το κάνω. Ttt ... μέχρι στιγμής τόσο καλό. Το Multi, σε τελική ανάλυση, έχει σχεδιαστεί για να μην σταθεί πάνω τους.

Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2016 6:39 μ.μ.

Μια άλλη ερώτηση: στο Shteba, μετά την προετοιμασία ενός πιάτου, μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως το επόμενο σε άλλο μπολ; ή πρέπει να περιμένετε μια συγκεκριμένη ώρα;

Μπορείτε να μαγειρέψετε αμέσως.

Προστέθηκε Πέμπτη, 17 Μαρ 2016, 06:41 μ.μ.

Πείτε μου, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση μετά το τέλος του προγράμματος στο Shteba; Και ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα που μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα μπολ 6 λίτρων;

Ναι μπορείς.
Ελάχιστο ποσό; Ναι. Απλά δεν θα μαγειρέψετε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά κουάκερ, απλώς απλώνεται στο κάτω μέρος του μπολ. Αν και μπορεί να χωριστεί σε βάζα. Για παράδειγμα.

[Σίλκα]

Σίλκα, εάν χρειάζεστε το πρώτο, πάρτε μια δεκάρα Orson, παραμένουν σε κάποια μέρη. Απλή, βολική, χωρίς προβλήματα, τιμή 1900. Είμαι ευχαριστημένος με αυτό. Αν και δεν σχεδίαζα καν να αγοράσω αυτήν την μάρκα, σκέφτηκα ότι δύο χιλιάδες δεν είναι χρήματα τώρα, θα προσπαθήσω. Και δεν μπορώ να σας πω πόσο χαρούμενος είμαι μαζί της.
Και χρησιμοποιήστε το και καταλάβετε ήδη ποιο χρειάζεστε και αγοράστε ένα ακριβό.
Τα μοντέλα 4002, 5002.6002, διαφέρουν στην μετατόπιση: 4,5,6 αντίστοιχα. Τα επόμενα μοντέλα τους είναι ακριβά, κατά τη γνώμη μου πολύ ακριβά, αδικαιολόγητα για την Κίνα, αλλά αυτά είναι ήδη εκλεπτυσμένα και απλά, όπως φτυάρι μπαγιονέτ και συντηρήσιμα (η υπηρεσία είναι παντού) και μου άρεσαν τα προγράμματα και το βιβλίο συνταγών είναι λογικό, το μαγειρεύω το χρησιμοποιώ. Πλήρως αυτόματο, ανακουφίζει από μόνη της την πίεση.
Τι άλλο κάνει; Η απλότητα είναι επίσης ένα πλεονέκτημα. Κοίτα, είναι ακόμα εκεί.

Καλή μέρα! Πολλές ευχαριστίες σε όλους για τη βοήθειά τους! Μετά από πολλή σκέψη και αμφιβολία, παραγγείλαμε ένα Steba DD2 XL στο Ozone. Σήμερα το άνοιξα. Το πακέτο είναι υπέροχο! Ένα επιπλέον μπολ συμπεριλήφθηκε επίσης, το οποίο είναι ωραίο. Αλλά υπάρχει ένα σημείο που με ανησυχεί. Υπάρχει ένα μηδέν στο στοιχείο θέρμανσης. Δεν ξέρω τι να κάνω, αλλάξτε; Αυτό είναι ακόμη κρίσιμο; Θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στο έργο της κουζίνας πίεσης ή θα δυσκολευτεί αργότερα να το φροντίσετε;
Θα προσπαθήσω να επισυνάψω μια φωτογραφία (την πήρα στο τηλέφωνό μου) ...

[Σίλκα]

Σίλκα, δεν είναι τρομακτικό.

[Σεντ]

Πες μου, μπορώ να κατεβάσω μια φωτογραφία από το τηλέφωνό μου και πώς;

Προστέθηκε την Τρίτη 22 Μαρ 2016 10:47 π.μ.

Σεντ, αλλά δεν μπορεί να σχηματιστεί διάβρωση σε αυτό το μέρος;

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalya και "Penny Orson για το 1900" είναι ποιο μοντέλο;

Μπορώ να κατεβάσω μια φωτογραφία από το τηλέφωνό μου και πώς;

Πετάξτε τον στον υπολογιστή σας και μετά με τον συνηθισμένο τρόπο μέσω της συλλογής.

Υπάρχει ένα μηδέν στο στοιχείο θέρμανσης. Δεν ξέρω τι να κάνω, αλλάξτε;

Δεν θα έδινα προσοχή. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν γρατσουνιές στην αντικολλητική επίστρωση του μπολ.

Τελικά έφτασα στον υπολογιστή σήμερα. Εδώ είναι μια φωτογραφία του μηδέν. Τι νομίζετε;

Τι νομίζετε;

μην ανησυχείς!

Τι νομίζετε;

Ανοησίες. Μη δινεις σημασια.

[Sens]

Sens, γκαλά10ευχαριστώ ηρέμησε
Αύριο θα κάνω τα πρώτα τεστ. Ο σύζυγός μου έχει μια άδεια, θα μείνει με το παιδί ενώ καταλαβαίνω την τεχνική.
Τι πρέπει να ξεκινήσω με .....

πρέπει να ξεκινήσετε με νερό λεμονιού. και στη συνέχεια - επιλέξτε συνταγές στο θέμα dd

Bastinda, ευχαριστώ, αγόρασα απροσδόκητα το Orson-6002, αν και υπάρχει ήδη ένα Brand-6050 στο σπίτι.
Τώρα μπορείτε να βάλετε 4 λίτρα γιαουρτιού όλη τη νύχτα στο Brand, και τα υπόλοιπα στο Orson.
Είναι απλό, ένα σκαμνί ατμού, φαίνεται να μην υπάρχει κουάκερ γάλακτος και γιαούρτι, αλλά υπάρχει ζελατινοποιημένο κρέας

Και πήρα μια κουζίνα πίεσης Redmond 380. Διάλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα, διάβασα τις κριτικές. Έχω ένα multicooker της ίδιας μάρκας 4502. Για περίπου 3 χρόνια συνεχώς οργώνει - όλα είναι καλά με αυτήν. Επέλεξα την κουζίνα πίεσης 380 ακριβώς λόγω της καλής ισχύος της, ο όγκος του ταψιού είναι 6 λίτρα (τελικά, η ωφέλιμη ένταση θα είναι μικρότερη - μόνο 4 λίτρα και έχουμε μια μεγάλη οικογένεια. Λιγότερο - χωρίς τρόπο!). Επίσης, γίνονται εκπτώσεις στο κατάστημα κατά 30%. 5600r κυκλοφόρησε.
Είμαι πολύ ευχαριστημένος μαζί της! Εάν το τηγάνι είναι γεμάτο με 2-3 λίτρα κρύου φαγητού, τότε η πίεση αυξάνεται για 15-20 λεπτά. Λάβετε υπόψη ότι μια κουζίνα πίεσης θερμαίνει φαγητό περισσότερο από 100 βαθμούς και αυξάνει την πίεση κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Νομίζω ότι αυτοί είναι πολύ αξιοπρεπείς δείκτες. Η πίεση μειώνεται γρήγορα - από πολλά. δευτερόλεπτα (εάν υπάρχει μικρή υγρασία, όπως λαχανικά στιφάδο) έως 2 λεπτά. Εάν το φαγητό στο τηγάνι είναι ζεστό, η πίεση αυξάνεται για 6-10 λεπτά. Το βρίσκω γρήγορα. Η βαλβίδα λειτουργεί τέλεια. Το δοχείο συμπυκνώματος είναι άδειο - δεν απελευθερώνεται υπερβολική υγρασία κάτω από το καπάκι. Δεν υπάρχει επίσης μυρωδιά κατά το μαγείρεμα.
Μαγειρεύω βοδινό κρέας από το ψυγείο 2,5 κιλά, χωρίς νερό καθόλου - για 20 λεπτά τα προϊόντα θερμάνθηκαν και ασκήθηκε πίεση και για 30 λεπτά μαγειρεύονταν υπό πίεση. Ως αποτέλεσμα, το κρέας έπεσε από τα κόκαλα.
Το χαβιάρι μελιτζάνας σχεδόν χωρίς λάδι (μόνο για σοτάρισμα μια ντομάτα) μαγειρεύτηκε για 10 λεπτά. Στο "τηγάνισμα" κάτω από ένα ανοιχτό καπάκι, ενώ έκοβα και ρίχνω λαχανικά, τότε έκλεισα το καπάκι και μαγειρεύω υπό πίεση για 10 λεπτά. Νόστιμο!
Πατάτα. μεγάλο σε μικρή ποσότητα ζωμού μαγειρεύεται για 15 λεπτά υπό πίεση. Αλλά αυτό είναι πριν από το καλό μαγείρεμα. Νομίζω ότι 10 λεπτά θα ήταν αρκετά.
Γενικά, η συσκευή είναι εξαιρετική, καταλαβαίνω το μενού. Μπορείτε να αλλάξετε το χρόνο και τη θερμοκρασία απευθείας κατά τη διάρκεια του κύκλου μαγειρέματος. Δεν υπήρχε κάτι τέτοιο στα κινούμενα σχέδια. Μόνο το σήμα είναι τρομερό: δυνατό και πολύ άσχημο. Μπορεί να απενεργοποιηθεί. Αλλά όταν αποσυνδέετε τη συσκευή, το σήμα θα επανεμφανιστεί όταν την ενεργοποιήσετε.

Αγόρασα ακόμα μια κουζίνα τύπου Redmond 350. όμορφη. σε σύγκριση με το προσωπικό, κερδίζει στον αριθμό των προγραμμάτων, ο σχεδιασμός είναι καλύτερος για μένα, η εγγύηση είναι 2 χρόνια, όχι ένα χρόνο .. χάνει: το μενού δεν είναι τόσο βολικό, είναι αδύνατο να συμπιέσετε χρόνο λιγότερο από 5 λεπτά, αλλά το χρειάζομαι συχνά, το δοχείο είναι αντικαταστάσιμο, μη τυπικό και ακριβό, κανένα δαχτυλίδι, σιλικόνη και κεραμικά κύπελλα με καπάκια και στην όραση δεν μπαίνουν στη συμφωνία, όπως τα shtabs.Εν ολίγοις, επέλεξα τη Redmont μόνο λόγω του σχεδιασμού και επειδή το στέλεχος μου έσπασε 2 φορές το χρόνο. Ένα ολόκληρο σφάγιο σε χαμηλή πίεση είναι έτοιμο σε 2 λεπτά, σε σάλτσα!

Παρακαλώ συμβουλήστε με μια κουζίνα πίεσης! Λοιπόν, πρέπει πραγματικά να μαγειρέψετε γρήγορα! Δεν έχουμε προσωπικό. Δεν μου αρέσουν οι Redmonds. Ποιος τρόπος να κοιτάξετε;

Προστέθηκε την Τρίτη 05 Ιουλ 2016 00:20

Βρήκα λοιπόν αυτό - δεν βρήκα σχόλια από εμάς, ίσως κάποιος να πει τι;
MIRTA MC-2201

🔗

Ζητώ βοήθεια! Αυτό συνέβη ότι οι κόρες παρουσίασαν το DD2 XXL στο Προσωπικό για το γάμο, δεν υπήρχε όριο χαράς! Όμως, έχοντας μαγειρέψει ένα πιάτο, η Shteba άρχισε να "επιδοθεί" ... λίγα λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, η ίδια άλλαξε σε "λαχανικά" και άρχισε να μαγειρεύει ό, τι δεν είχε παραγγελθεί ... Και τότε αρνήθηκε να μαγειρέψει καθόλου. Δεν αποκρίνεται στην ενεργοποίηση του κουμπιού. Δεν υπήρχε ούτε όριο για τη φασαρία ...

Υπάρχει ζήτημα αγοράς νέας συσκευής. Παρακαλώ συμβουλευτείτε τι είναι καλύτερο να αγοράσετε, έτσι ώστε να είναι επιθυμητό για 6 λίτρα και οι λειτουργίες είναι περίπου οι ίδιες με αυτές του Shteba: η θέρμανση είναι πολύ επιθυμητή, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία για το μαγείρεμα σε καλή ποικιλία, καλά, ό, τι χρειάζεται.
Παρακαλώ πείτε μου ένα καλό, αποδεδειγμένο πράγμα!

[Natusichka]

Natusichka, γιατί να μην ανακαινίσετε το Steba;

[Γκάλια,]

γιατί να μην ανακαινίσετε το Steba;

Γκάλια, Είμαι βέβαιος ότι δεν έχουμε τέτοια εργαστήρια ... Όταν ο Kenwood έσπασε, το έφερα στο κατάστημα επισκευής (το οποίο αναγράφεται στην κάρτα εγγύησης), τότε το έβλεπαν σαν διαστημόπλοιο στη δεκαετία του '60 του περασμένου αιώνα. ..
Και ο πλοίαρχος δεν ήξερε πώς, πού ή τι. Τον έδειξα και του είπα.

Παρακαλώ βοηθήστε με την επιλογή. Θέλω πραγματικά μια κατσαρόλα και μια κατσαρόλα. Δεν υπάρχει πουθενά να βάζεις συσκευές στην κουζίνα. Το τραπέζι είναι γεμάτο με Thermomix, Airfryer, καφετιέρα, Τοστιέρα, Βραστήρας, Vkumizator, Juicer))). Απλά βάλτε κάτι στην ντουλάπα, αμέσως απαιτείται επειγόντως))) Έτσι, κάνω ελιγμούς ανάμεσα σε όλο τον πλούτο μου!
Πώς μπορώ να κάνω με μία συσκευή; Εξ ου και η επιλογή είναι για την κουζίνα. Ποιο να πάρω; Εάν αποδειχθεί ότι θα χρησιμοποιείται συχνότερα ως suvidnitsi, δεν θα υπάρχει πουθενά και έπειτα θα αγοράσω το Steba Sous Vide SV 1. Μέχρι στιγμής, μόνο στην αρχή του τρόπου να αποκτήσω αυτήν τη μέθοδο. Όμως, η χύτρα πίεσης είναι σίγουρα απαραίτητη. Μαγειρεύω ζελέ κρέας και στιφάδο. Φαίνεται ότι έχω διαβάσει ξανά όλους τους κλάδους σε αυτό το θέμα, αλλά ακόμα δεν κατάλαβα ποιο είναι καλύτερο από το OURSONE, Brand, STEBA, REDMOND; Και ποιο συγκεκριμένο μοντέλο;

[Ζαγοριάνκα]

Ζαγοριάνκα, μετά από παρόμοιες μακροχρόνιες αντανακλάσεις, επέλεξα τον Shteba. Εδώ, κάθομαι, περιμένοντας το πρώτο πιάτο - φόρτωσα παϊδάκια χοιρινού κρέατος με πατάτες.
Γιατί ακριβώς; Πολλά τυποποιημένα προγράμματα, πρόγραμμα σιγοβράσης για ψήσιμο, πρόγραμμα θέρμανσης για sous vide και γιαούρτι. Επιπλέον καθυστέρηση 10 ωρών και θέρμανση για 4 ώρες - είναι βολικό για μένα. Ο ιστότοπος έχει ένα ειδικό τεράστιο θέμα για χρήση, μπορείτε να ζητήσετε ασθενοφόρο. Φαίνεται πρωτότυπο. Δεν κοστίζει χρήματα στο διάστημα (δεν θα αγοράσω το Bork για 70 χιλιάδες με όλο τον σεβασμό στον Bork και τους ιδιοκτήτες του). Μπορείτε να αγοράσετε επιπλέον μπολ (στο κιτ - ανοξείδωτο ατσάλι, που μου αρέσει πολύ. Αγόρασα επίσης Teflon για ψήσιμο).
Ζήτω! Εκείνη τσίμπησε! Το χοιρινό μου είναι έτοιμο .....

Γεια σας, χαίρομαι που βρήκα αυτό το θέμα .. Kapets ... Και το Land Life των έξι λίτρων μου διέταξε να ζήσω για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά από 3,5 χρόνια εντατικής χρήσης και για αυτά τα 3 ή περισσότερα χρόνια αγόρασα 3 επιπλέον μπολ και έναν επιπλέον δακτύλιο Ο (παρεμπιπτόντως, 1 μπολ και δαχτυλίδι παρέμειναν ολοκαίνουργιο "σε λάδι") ) ... Τώρα οι εγκέφαλοι είναι για το raskoryaku .. πρώτον: χωρίς αυτό, σαν χωρίς χέρια, και δεύτερον: τι πρέπει να πάρετε για αντικατάσταση, έτσι ώστε να μην είναι ακριβό (χρειάζεστε ένα μπολ υψηλής ποιότητας, έτσι ώστε να υπάρχει χύτρα πίεσης, κατά προτίμηση με τη λειτουργία Multi-cook) και αν έβγαιναν επίσης τα φλιτζάνια μου από τη Land Life, γενικά θα ήταν θαύμα ... Στο Land Life έκανα συχνά πιλάφι και ζελατίνα, αυτές οι λειτουργίες είναι απαραίτητες ... τουλάχιστον ζελατινοποιημένο κρέας ..

[Ιαπωνικά]

Ιαπωνικά, όπως έγραψαν τα κορίτσια ότι το μπολ από το Land Life είναι κατάλληλο για το Stebe. Εδώ θέμα. Μπορείτε να κάνετε μια ερώτηση εκεί.

Παρακαλώ συμβουλευτείτε ποια επίστρωση μπολ είναι καλύτερη σε μια κουζίνα με πίεση

[Έλενα]

Έλενα, είναι καλύτερο να έχετε δύο μπολ: χάλυβα για όλα τα πιάτα εκτός από το ψήσιμο και Teflon για ψήσιμο.

[Έλενα]

Έλενα, είναι καλύτερο να έχετε δύο μπολ: χάλυβα για όλα τα πιάτα εκτός από το ψήσιμο και Teflon για ψήσιμο.

Έχω 1 κεραμικό, 1 τεφλόν και 1 ανοξείδωτο χάλυβα ...

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 06:25 ΜΜ

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις ... Hooray, βρήκα στο Διαδίκτυο ότι το μπολ από το Land Life YBW60-100A μου ταιριάζει με το Brand 6051 ... τώρα αποφασίστηκε το ζήτημα της επιλογής μιας νέας κουζίνας πίεσης. Αλλά ήμουν χαρούμενος νωρίς, βρήκα μια ακόμη καλύτερη επιλογή 1210S, εδώ τα μπολ μου ταιριάζουν, ακόμη και αυτό είναι μια καφετιέρα πίεσης ...

Και η θερμοκρασία είναι από 40, μην ανακατεύετε την ξινή κρέμα όπως το καταλαβαίνω, έτσι;

Αυτό είναι απλώς δυνατό, σε αυτήν τη θερμοκρασία όλα αυτά γίνονται, ζυμωμένο ψημένο γάλα. κεφίρ, γιαούρτι, αλλά για την απόδειξη της ζύμης, αυτή η θερμοκρασία. πολύ, χρειάζονται 28-30-32

Γειά σου! Παρόλα αυτά, αποφάσισα να πάρω ένα κουζινάκι με πίεση. Διαλέγω από αυτά τα μοντέλα: Orson 5015, shteba dd2, Moulinex CE 503132, Redmond 350 ή 380. Τι να επιλέξετε; Η ποιότητα και η ταχύτητα είναι η προτεραιότητα

Κοιτάζοντας τα κανάλια στην τηλεόραση σήμερα, συνάντησα ένα κατάστημα τηλεόρασης, όπου πρόσφεραν δύο κουζίνες πολλαπλής πίεσης Oursson με δύο επιπλέον μπολ για 10 χιλιάδες. ρούβλια και για τα δύο. Το χέρι έφτανε ακόμα για το τηλέφωνο, με δυσκολία να αντισταθεί ... Το συγκεκριμένο μοντέλο δεν ονομάστηκε ποτέ, αλλά κρίνοντας από την εμφάνισή του, προσφέρθηκαν από τον Oursson MP 5015 ή 5005, είναι παρόμοια ...
Ποιο θα μπορούσε να είναι το αλίευμα;
Ρωτώ, γιατί ένας φίλος συχνά παρήγγειλε όλα τα είδη "θεαματικών" μικρών αντικειμένων από τέτοια καταστήματα - έτσι έστειλαν συνεχώς κάποια γεωγραφικά, όχι πολύ παρόμοια με αυτά που εμφανίζονται στην τηλεόραση.
Και, λοιπόν, είναι πολύ δελεαστικό να πάρετε δύο καλά πολλαπλάσια με επιπλέον μπολ για μόνο δέκα χιλιάδες ρούβλια.
Μ? Τι νομίζετε;

[natalisenok]

natalisenok, Έχω τονson και τον shteba. Χρησιμοποιώ κυρίως ένα απόθεμα, βγάζω το δικό μας μόνο όταν μαγειρεύω κοτολέτες, πηγαίνουν εκεί πανέμορφα μετά το τηγάνισμα

Διάβασα τις οδηγίες για το προσωπικό και τη μάρκα 6051, είναι κάπως ακατανόητη.
Για παράδειγμα, μαγειρεύουμε ζυμαρικά
Αυτό είναι 10 λεπτά βρασμού.
Δεν έχει νόημα να κερδίσετε πίεση για 15 λεπτά και στη συνέχεια να την απελευθερώσετε για 5 λεπτά, εάν μπορείτε απλά να μαγειρέψετε για 10 λεπτά χωρίς αυτό.
Και δεν υπάρχει τέτοιο καθεστώς, υπάρχει μια επιρροή 100 βαθμών, η οποία είναι μάλλον παραληρητική - για να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία κάθε φορά.

Λοιπόν, εντάξει, ας πούμε ότι θέλω να μαγειρέψω φαγόπυρο ή ρύζι και έτσι ώστε όλο το νερό να βράσει.
Ακόμη και η πιο ανόητη κουζίνα με ρύζι, για να μην αναφέρουμε το πολυκουζινάκι, έχει αυτή τη λειτουργία - όταν το νερό βράζει, σβήνουν ή πηγαίνουν στη θέρμανση.
Δεν το βρήκα αυτό στο προσωπικό και το εμπορικό σήμα 6051, μοιάζει να είναι βλαβερό σύμφωνα με το πρόγραμμα, χωρίς να ενοχλεί αν υπάρχει νερό στο μπολ ή όχι.
Κάντε ένα λάθος με την επιλογή του χρόνου μαγειρέματος ή ρίξτε λίγο νερό - θα πάρετε καμένο χυλό.

Αποδεικνύεται ότι η κουζίνα πολλαπλής κουζίνας είναι ακριβώς η κουζίνα πίεσης, και η πολλαπλή κουζίνα από αυτήν είναι κατώτερη, καταλαβαίνω σωστά;

Αυτό είναι απλώς δυνατό, σε αυτήν τη θερμοκρασία όλα αυτά γίνονται, ryazhenka. κεφίρ, γιαούρτι, αλλά για την απόδειξη της ζύμης, αυτή η θερμοκρασία. πολύ, χρειάζονται 28-30-32

Το ξινό γάλα παράγεται στους 38-40 * C, σε ακραίες περιπτώσεις, το πολύ 42 * C. Μετά από 42, πεθαίνει η ωφέλιμη μικροχλωρίδα, το γάλα τυλίγεται, κόβεται ο ορός γάλακτος

Συνάδελφοι, παρακαλούμε συμβουλευτείτε την κουζίνα.
Έχω βιτρίνα με χύτρα πίεσης και λειτουργία καπνίσματος. Το χρησιμοποιώ ήδη για τρία χρόνια, αλλά το μπολ είναι τελείως σε τρομερή κατάσταση, το κάλυμμα από τη λαβή του καπακιού έπεσε και άρχισε να πιέζει άσχημα, γενικά αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να αλλάξω :)
Χρειάζομαι μόνο τη λειτουργία μιας χύτρας πίεσης, γιατί χρησιμοποιώ κυρίως τη συσκευή για βραστό ζωμό, ζελέ κρέας κ.λπ. Λοιπόν, περιστασιακά χαράζω κάποιο είδος στιφάδο.
Επομένως, η κύρια απαίτηση είναι μια γρήγορη και υψηλής ποιότητας συσσώρευση πίεσης.
Θα έπαιρνα ξανά, αλλά δεν μου αρέσει το καπάκι σε αυτό (το καπάκι από τη λαβή έπεσε χωρίς καμία προειδοποίηση, το καπάκι βρισκόταν πάνω από το multicooker, έπεσε μέσα και έλιωσε :) φυσικά, η άρθρωση μου είναι εν μέρει, αλλά δεν θα ήθελα να επαναλάβω τον εαυτό μου :)) Λοιπόν, είναι επιθυμητό να μπορείτε να αγοράσετε ένα αντικαταστάσιμο μπολ.
Και ναι, χρειαζόμαστε την πιο οικονομική επιλογή :) (λοιπόν, σχετικά, φυσικά, εάν κάποιο μοντέλο είναι ευθεία πολύ καλύτερο από τα άλλα και πολύ πιο ακριβό, τότε είμαι έτοιμος να εξετάσω.

[Νέο]

Νέο, Θα συμβούλευα Steba DD2 Basic... Τώρα υπάρχει έκπτωση στο Ozone, κοστίζει 4200 ρούβλια.
5l, ανοξείδωτο μπολ, απλώς βολικό για ζελέ κρέας και ζωμό - δεν θα γρατσουνιστεί από οστά, μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα επιπλέον μπολ τεφλόν για τηγάνισμα και ψήσιμο, καθώς μπορεί να καεί σε ανοξείδωτο ατσάλι σε αυτές τις περιπτώσεις.Σε άλλες περιπτώσεις, δεν καίγεται από ανοξείδωτο ατσάλι και είναι φιλικό προς το περιβάλλον! Αυξάνει γρήγορα την πίεση, λειτουργεί σχεδόν αθόρυβα. Μπορεί να λειτουργήσει ως multicooker. ως βραστήρα πίεσης και ως βραστήρα. Μπορείτε να επιλέξετε τη θερμοκρασία σε βήματα 1 βαθμού από 30 * C έως 150 * C για σιγοβράσιμο και θέρμανση (Πρακτικά η λειτουργία Multi-Cook / Multi-Chef!) Για μαγείρεμα χωρίς πίεση. Δηλαδή, μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως Γιαούρτι Maker και Sous Vid Maker και Slow Cooker!
Λατρεύω το Shtebochka μου !!! Έχουμε ένα θέμα για το DD2 εδώ και μια σειρά από δοκιμασμένες συνταγές !!! Επιλέξτε αυτό το καρτούν, είμαι σίγουρος ότι δεν θα το μετανιώσετε!
Εάν κάτι, γράψτε σε ένα προσωπικό, θα απαντήσω σε ερωτήσεις

Ευχαριστώ ευγενικό άτομο! ΕΔΩ είναι ακριβώς αυτό που ήθελα να ακούσω :) Κοίταξα την περιγραφή - αυτό! :))) Και κατευθείαν προς τα έξω, αμέσως έπεσε στην ψυχή μου :)

Προστέθηκε Τετάρτη 15 Φεβ 2017 03:29 ΜΜ

Μόνο στο όζον η τιμή είναι 5100, ίσως υπάρχουν κάποια άλλα μπόνους; (Νωρίτερα, όπως χάρη στη Sberbank, θα μπορούσατε να πληρώσετε επιπλέον;) Ή μήπως θα πρέπει να λάβετε έκπτωση; (Δεν είμαι πολύ επείγουσα ακόμη)