δυσάρεστο25
Φτιάχνω ρύζι (στον ατμό) 1: 1.5. αποδεικνύεται εύθρυπτο.

Έφτιαξα ένα μπισκότο μέλι σήμερα, το έσκυψα με ξινή κρέμα με φράουλες) Πολύ νόστιμο!)))

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Liberty MP-900

και έκανε χαβιάρι σκουός) Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Liberty MP-900
fronya40
κορίτσια, έφτιαξα χθες μια κατσαρόλα σκουός. Το προτείνω, πολύ απλό και πολύ νόστιμο. Ήμουν ενάμιση κολοκύθι Τετ, τριμμένη, αποδείχθηκε τόσο αξιοπρεπές μπολ, το κούνησα με το χέρι μου, το υγρό έφυγε, το αλάτι, το πιπέρι, δύο αυγά, δύο κουταλιές αλεύρι, δύο κουταλιές ξινή κρέμα και μια χούφτα άνηθο, κουτάλι σπανάκι. και τρίβω εκατό γραμμάρια τυριού. το κρεμμύδι είναι λεπτό, έκοψα επίσης το πράσινο εκεί. ανακατέψτε τα πάντα. Βάζω χαρτί σε ένα μπολ σε κάθε πυροσβέστη, πάνω από τα κολοκύθια και για 40 λεπτά χωρίς βαλβίδα στο ψήσιμο. Το άνοιξα και για μένα υπάρχει ακόμα υγρασία, αλλά έπρεπε να πάω στη δουλειά, έτσι άνοιξα το καπάκι και πήγα στη δουλειά. όταν ήρθα το βράδυ, μια υπέροχη κατσαρόλα για δείπνο. μμμμ :-)
δυσάρεστο25
Κορίτσια, πες μου πού να αγοράσω μια κατσαρόλα για την κουζίνα μας;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Ρούτζα
Ναι, μοιάζει πουθενά, ήταν στο κατάστημα Διαδικτύου του Khmelnitsky, το ίδιο αδέσποτο με το ίδιο το μοντέλο, μπήκε στην αγορά, έμεινε εδώ για μερικούς μήνες και μόλις εξαφανίστηκε μυστηριωδώς
Είναι απαραίτητο να αναζητήσω ένα ρεύμα σε Διαδίκτυο ή σε ξένες θρησκείες, αμαζόνες, μέσω όλων των ειδών των μεσαζόντων Oksana-Sandi, πρόσφατα παραγγέλλω ένα ανοξείδωτο ατσάλι για μένα από κάπου στα Κινέζικα για άνεση
Ρούτζα
Κορίτσια, αφήνω τις λεπτές και φιλικές τάξεις σας και στέλνω την αγαπημένη μου Liberta σε συγγενείς της Λευκής Εκκλησίας και αφήνω στον εαυτό μου ένα νέο SV VIMAR, το οποίο αγόρασα για αυτούς, αλλά υπάρχει ένα πρόγραμμα γιαούρτι, και μόλις με κατέκτησε, και κατ 'αρχήν δεν με νοιάζει, ειδικά επειδή υπάρχει ξεχωριστός κατασκευαστής γιαουρτιού.
Όπως με κάθε CB, υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ελάτε να επισκεφθείτε και θα κάνω παρέα μαζί σας
fronya40
κορίτσια, μου άρεσε πολύ το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης στην κουζίνα μας. καλύτερα από έναν κατασκευαστή ψωμιού. πρώτα ζυμώνω το ψωμί στο prog, το οποίο είναι 15 λεπτά, και μετά το έβαλα στην κουζίνα, το θερμαίναμε για 10 λεπτά και στάθηκα για μια ώρα, και μετά το έψησα για 40 λεπτά από τη μία πλευρά, 10 όταν το γύρισα. πρόστιμο.
smewaja
Κορίτσια, παρακαλώ συμβουλευτείτε με. Σκέφτομαι να αγοράσω μια άλλη κουζίνα πίεσης.
Έχει η κουζίνα σας πίεση "stew" λειτουργία;
Όταν η τροφοδοσία σβήσει, θυμάται η μηχανή πίεσης το πρόγραμμα ή κάνει λάθος; Υπάρχουν συχνές διακοπές ρεύματος στο σπίτι μου
lyudo4ka
Smewaja, η κουζίνα μας δεν έχει λειτουργία "stewing". Και υπάρχουν: "ρύζι", "κρέας", "σούπα", "ψημένα προϊόντα", "όσπρια" και "κρέας στα οστά". Παρόλα αυτά, πώς διαφέρουν αυτές οι λειτουργίες (εκτός από το ψήσιμο) από το "stewing"; Όλοι λειτουργούν σύμφωνα με την ίδια αρχή - υπό πίεση, αλλάζει μόνο ο χρόνος, επομένως χρησιμοποιώ συχνά τη χειροκίνητη λειτουργία - απλά ρυθμίζω τον χρόνο που χρειάζομαι.
Όσον αφορά τη διατήρηση μνήμης, όταν η τροφοδοσία είναι απενεργοποιημένη, ειλικρινά δεν θυμάμαι, πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες (δεν έχω αυτήν την ευκαιρία στη δουλειά).
SeredaG
Συνήθως η λειτουργία "Legumes" είναι το stewing. Το απλό μαγείρεμα σε κουζίνες δεν είναι το ίδιο με το μαγείρεμα σε πολυσύνθετο (για παράδειγμα στην Panasonic). Σε χύτρα πίεσης, η ξήρανση φασολιών γίνεται υπό πίεση σε θερμοκρασία 120-140 μοίρες. Και στην Panasonic (αν δεν κάνω λάθος) 70 μοίρες - για ΠΕΝΕΣ ώρες όλα σβήνουν.
Στο Liberty και σε πολλές άλλες κουζίνες πίεσης, η λειτουργία "φασόλια" χρησιμοποιείται πιο συχνά για το βρασμό ζελέ κρέατος (60-90 λεπτά και όλα αποδεικνύονται διαφανή και νόστιμα)
mary_kyiv
Χρησιμοποίησα μια χύτρα για να φτιάξω αποξηραμένα κεράσια. Αποδείχθηκε πολύ βολικό.
Πρώτα, κάλυψα τα κεράσια με σαζακάρ (για 1 κιλό κεράσια, 400 γραμμάρια ζάχαρης). Άφησε το χυμό όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια, έχυσε τα κεράσια με χυμό σε μια χύτρα και μαγειρεύτηκε σε υψηλή πίεση για 2 λεπτά. Ο ατμός δεν απελευθερώθηκε βίαια.Στη συνέχεια, έριξε τα κεράσια σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίσει και να στεγνώσει (t = 60 ° C) για 3 ώρες. Τα κεράσια βγήκαν σαν σταφίδες.
Η κατσαρόλα της χύτρας περιέχει μόνο ένα μέρος 2 κιλών κερασιών με ζάχαρη. Μετά το μαγείρεμα, υπάρχουν ίχνη αφρού στο καπάκι, αλλά η βαλβίδα δεν είναι φραγμένη. Γενικά, το μαγείρεμα είναι πολύ πιο άνετο από ότι τα κεράσια στεγνώνουν γρηγορότερα σε τηγάνια.
Τώρα, εδώ, τα βερίκοκα έχουν φύγει, θα προσπαθήσω να φτιάξω βερίκοκα με παρόμοιο τρόπο.
mary_kyiv
Ναι, πολύ βολικό. Δεν χρειάζεστε αυτά τα άβολα βαριά γλάστρες και να στέκεστε συνεχώς πάνω από τη σόμπα για να προσέχετε ώστε να μην ξεφύγετε.
Παρεμπιπτόντως, εγώ, παρεμπιπτόντως, ο υπολειπόμενος συμπυκνωμένος χυμός από κεράσια, κονσέρβες, επίσης, χρησιμοποιώντας μια χύτρα πίεσης. Τρία βάζα μισού λίτρου χωράνε σε μια κατσαρόλα.
mary_kyiv
fronya40
τι ωραίο άτομο είσαι! αλλιώς το θέμα θα υποχωρήσει σύντομα!

και μαγειρεύω το πρωί καλοκαίρι boschik ... Μμμ)))))
fronya40
κορίτσια, αλλά πώς να μαγειρέψετε για ένα ζευγάρι; σε ποιο πρόγραμμα;
mary_kyiv
Για τον ατμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα, το κύριο πράγμα είναι ότι ο χρόνος σας ταιριάζει. Ρίχνουμε νερό, βάζουμε ένα βραστήρα και βάζουμε λαχανικά για μαγείρεμα.

Παρεμπιπτόντως, σήμερα έφτιαξα χυμό δαμάσκηνου σε χύτρα πίεσης. Έχυσα νερό στην καφετιέρα, σύμφωνα με το πρώτο ρύζι και έπειτα έβαλα την κατσαρόλα από το μικρό μου μαγειρικό σκεύος με διπλό λέβητα μέσα σε αυτήν την κατσαρόλα, και έριξα τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα στον διπλό λέβητα. Έκανα 12 λεπτά στο VD. Ο χυμός στάζει σε μια μικρή κατσαρόλα κατά το μαγείρεμα. Αποδείχθηκε ενάμιση ποτήρι χυμό δαμάσκηνου. Αυτό το όμορφο βγήκε σκούρο κόκκινο και διαφανές.
mary_kyiv
Σοτάρωσα με κολοκυθάκια σήμερα, αποδείχθηκε τόσο όμορφη, δεν μπορούσα να αντισταθώ και να τραβήξω μια φωτογραφία.
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Liberty MP-900


Είναι πολύ απλό. Κατ 'αρχάς, ζεσταίνω την κουζίνα πίεσης, ρίχνω λίγο φυτικό λάδι. Πρώτα, τα κρεμμύδια τηγανίζονται ενώ κόβω τα καρότα, μετά προσθέτω κουνουπίδι, μπρόκολο, στη συνέχεια μελιτζάνα, λίγο σπαράγγι, μανιτάρια, πιπέρι και ντομάτα. Το τελευταίο για να προσθέσετε κολοκύθια σε κομμάτια, ακριβώς με το δέρμα. Στη συνέχεια, μερικές σκελίδες σκόρδου. Ανακατέψτε τα πάντα με αλάτι. Κλείστε το καπάκι και σε HP για 5 λεπτά.
Γιάρλι
Απόσπασμα: mary_kyiv

Παρεμπιπτόντως, εγώ, παρεμπιπτόντως, ο υπολειπόμενος συμπυκνωμένος χυμός από κεράσια, κονσέρβες, επίσης, χρησιμοποιώντας μια χύτρα πίεσης. Τρία βάζα μισού λίτρου χωράνε σε μια κατσαρόλα.

Πώς είναι αυτό; Συνειδητοποίησα ότι έχυσα χυμό σε βάζα μισού λίτρου, το έβαλα σε μια κατσαρόλα και μετά τι;
mary_kyiv

στο Γιάρλι
Τα παρασκευασμένα κεράσια στραγγίστηκαν σε ένα σουρωτήρι. Το πέταξε πίσω σε ένα ντους επενδεδυμένο με χαρτοπετσέτες μίας χρήσης. Ο χυμός βγήκε εντελώς διαφανής. Το έχυσα σε βάζα μισού λίτρου. Έτσι αποδείχτηκε ακριβώς τρία κουτιά. Και τρία βάζα μισού λίτρου θα χωρέσουν ακριβώς σε μια κουζίνα. Τους έκλεισα με αποστειρωμένα βιδωτά πώματα.
Και μετά χρησιμοποίησα την κουζίνα πίεσης ως αυτόκλειστο. Έβαλα τα ήδη κλειστά βάζα στην κουζίνα πίεσης και χύσαμε ζεστό νερό, κάπου ¾ από το ύψος των βάζων. Το έκλεισα με καπάκι και αποστειρώθηκε κάτω από VD.
Έχω επίσης κονσερβοποιημένο συμπυκνωμένο χυμό δαμάσκηνου. Πρώτα, έλαβα χυμό σε διπλό λέβητα, έπειτα το χύσαμε σε βάζα και το αποστειρώσαμε σε ένα δοχείο πίεσης για 30 λεπτά.
Γιάρλι
mary_kyiv
Σαφή. Υπέροχη ιδέα. Και η στειρότητα είναι 100%.
Και πώς κάνατε μαρμελάδα πέντε λεπτών σε αυτό; Κάπου στις δημοσιεύσεις συνάντησα μια αναφορά. Και τώρα υπάρχουν πολλά βερίκοκα. Θέλω να πειραματιστώ.
mary_kyiv
Δεν κάνω μαρμελάδα, καμία από τις οικογένειές μου δεν του αρέσει. Γι 'αυτό παράγω μόνο χυμούς. Λοιπόν, μπορώ επίσης να διατηρήσω το σιρόπι που απομένει από τους ξηρούς καρπούς. Συνήθιζα να το αποστειρώνω στο φούρνο, αλλά αποδείχτηκε πιο βολικό στην κουζίνα.
yulya889
Απόσπασμα: mary_kyiv

... Έκανα 12 λεπτά στο VD. Ο χυμός στάζει σε μια μικρή κατσαρόλα κατά το μαγείρεμα. Αποδείχθηκε ενάμιση ποτήρι χυμό δαμάσκηνου. Αυτό το όμορφο βγήκε σκούρο κόκκινο και διαφανές.

Γράφετε: Το κάνατε στο VD; Τι είναι αυτή η λειτουργία; Η κουζίνα πολλαπλής πίεσης Liberty MP-900 δεν το έχει αυτό ή δεν καταλαβαίνω κάτι;

Εφόσον έγινα ο ιδιοκτήτης αυτής της πίεσης χωρίς βιβλίο συνταγών και οδηγίες, θα ήθελα να κάνω μερικές ερωτήσεις.

1. Εάν δεν κλείσετε τη βαλβίδα, λειτουργεί σε λειτουργία πολλαπλής κουζίνας;

2. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της λειτουργίας ψησίματος και όλων των άλλων (διάβασα κάπου ότι όλα τα άλλα είναι ίδια);

3.Σε ποια λειτουργία είναι καλύτερο να μαγειρεύετε στιφάδο σε κατσαρόλα και όχι σε βάζα; Ή είναι καλύτερα σε βάζα;

4. Ίσως γνωρίζετε πού να κατεβάσετε ένα βιβλίο συνταγών για αυτό το μοντέλο ή τουλάχιστον να κοιτάξετε έξω από τη γωνία του ματιού σας;

5. Πώς να εξαερώσετε βίαια τον ατμό;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την κατανόησή σας.
mary_kyiv
Η HP είναι σύντομη για υψηλή αρτηριακή πίεση

σε ερωτήσεις
1. Όχι ακριβώς ένα πολυκουζινάκι, απλώς θερμαίνετε τη λεκάνη της πίεσης. Κάποτε μέτρησα ειδικά τη θερμοκρασία θέρμανσης σε διαφορετικούς τρόπους. Εδώ είναι μια άλλη ανάρτηση

Η θέρμανση από 68,5 έως 72 ° С εξαρτάται από τη διάρκεια θέρμανσης. Θερμαίνεται, παρεμπιπτόντως, για απεριόριστο χρόνο.
Ρύζι 128 ° C (8-15 λεπτά)
Κρέας 118 ° C (10-20 λεπτά)
Σούπα 128 ° С (15-40 λεπτά)
Ψήσιμο 142 ° C (30 λεπτά)
όσπρια 150 ° С (20-50 λεπτά)
okist 138 ° C (25-60 λεπτά)
Εάν η χύτρα πίεσης μαγειρεύει για περισσότερο από 30 λεπτά, η θερμοκρασία στο εσωτερικό θα είναι περίπου 150 ° C σε οποιαδήποτε από τις λειτουργίες.

Υπό πίεση και νερό που χύθηκε σε ένα τέταρτο του τηγανιού, η θερμοκρασία του θερμομέτρου στη βάση ήταν περίπου 110 ° C (αν χρησιμοποιείτε την κουζίνα πίεσης ως αυτόκλειστο)

2. Η λειτουργία ψησίματος δεν μπορεί να αλλάξει το χρόνο όπως σε άλλες λειτουργίες, μόνο 30 λεπτά.

3. Η μαγειρική εξαρτάται από το προϊόν, για παράδειγμα, το κρέας στα οστά είναι το πιο βολικό να μαγειρεύετε στη λειτουργία okist, μόνο το κρέας στη λειτουργία σούπας, τα φασόλια στα όσπρια και οι φακές σε λειτουργία ρύζι κ.λπ. Σε γενικές γραμμές, έτσι επιλέγει η ίδια η οικοδέσποινα.

4. Το βιβλίο συνταγών συμπεριλήφθηκε στην κουζίνα, αλλά οι συνταγές δεν ήταν ενδιαφέρουσες εκεί, δεν έκανα τίποτα από αυτό το βιβλίο. Όλες οι κουζίνες πίεσης είναι σχεδόν οι ίδιες, επομένως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις συνταγές κουζινών πίεσης, για παράδειγμα από αυτό το φόρουμ.

5. Για να εξαερώσετε τον ατμό, πρέπει να γυρίσετε πολύ προσεκτικά τη λαβή της βαλβίδας στο κάλυμμα, απελευθερώνοντας σταδιακά ένα ρεύμα ατμού. Ποτέ μην βάζετε το χέρι σας πάνω από την έξοδο ατμού, ούτε στη βαλβίδα ούτε στη λαβή.
fronya40
αλλά μου φαίνεται ότι στην κουζίνα μας υπάρχει μόνο μία πίεση, δεν υπάρχει υψηλή και χαμηλή πίεση εδώ, στο πηγάδι όπου υπάρχουν δύο πιέσεις και υπάρχει αυτή η ένδειξη, στη δική μας όλα είναι απλούστερα-
η βαλβίδα σταματά - υπάρχει πίεση, η βαλβίδα είναι ανοιχτή - δεν υπάρχει πίεση ...

Χαμηλή πίεση για δημητριακά (φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι, μαργαριτάρι κριθάρι και άλλα) και εύθρυπτο ρύζι, καθώς και ρύζι για παρασκευή σούσι και ψωμάκια.
Υψηλή πίεση για μαγείρεμα περισσότερο κολλώδες ρύζι, αρνί ή βόειο κρέας.
27
mary_kyiv και δεν μετρήσατε τη θερμοκρασία στη χειροκίνητη λειτουργία, όπου υπάρχουν "+" και "-";
mary_kyiv
στο annnushka27

Και η θερμοκρασία σε χειροκίνητη λειτουργία εξαρτάται από τη διάρκεια. εάν έως 10 λεπτά περίπου 120. περισσότερο από μισή ώρα 150.
27
Χθες μαγειρεύω μαρμελάδα ροδάκινου σε μια χύτρα πίεσης, αν και αποδείχθηκε ότι ήταν περισσότερο παχύρρευστος χυμός με πολτό. Νόστιμο, όπως και παιδικές τροφές σε βάζα.
dashata
Απόσπασμα: fronya40


Χαμηλή πίεση για δημητριακά (φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι, μαργαριτάρι κριθάρι και άλλα) και εύθρυπτο ρύζι, καθώς και ρύζι για παρασκευή σούσι και ψωμάκια.
Υψηλή πίεση για μαγείρεμα περισσότερο κολλώδες ρύζι, αρνί ή βόειο κρέας.
Δεν κατάλαβα κάτι ... δηλαδή, μαγειρεύετε όλο το κουάκερ και το χαλαρό ρύζι χωρίς πίεση;
lyudo4ka
Απόσπασμα: dashata

Δεν κατάλαβα κάτι ... δηλαδή, μαγειρεύετε όλο το κουάκερ και το χαλαρό ρύζι χωρίς πίεση;

Όλα εκτός από τα ψημένα προϊόντα στο SV μας προετοιμάζονται υπό πίεση. Λέγεται για το CB με την ικανότητα να ρυθμίζει την πίεση από 20 σε 70 Pa (φαίνεται έτσι), στο Liberty δεν υπάρχει τέτοια πιθανότητα.
fronya40
ναι όχι, γράφω ότι έχουμε μόνο μία πίεση, δεν υπάρχει υψηλή ή χαμηλή, και έχω δείξει ότι η πίεση γίνεται - χαμηλή και υψηλή. Απλά αν ακολουθήσετε το χαμηλό είναι όταν δεν είναι, τότε πώς να μαγειρέψετε ρύζι; απλώς δεν θα λειτουργήσει ... Προσπάθησα να μαγειρέψω κάπως πατάτες χωρίς βαλβίδα («έσπασε» για μένα - και απλά δεν πίεζε συνέχεια, η βαλβίδα ήταν ανοιχτή) - το νερό βγαίνει συνεχώς, η χύτρα πίεσε έντονα, όλο το νερό έβραζε αμέσως και οι πατάτες έκαψαν .. αλλά μαγειρεμένο

Ο Lyudochka έγραψε σωστά)))
Ρούτζα
Ναι, όπως έγραψε η Tanya-Fronya, θα είναι σε οποιοδήποτε SV. όπου δεν υπάρχει ειδικά ραμμένο prog - υψηλή και χαμηλή πίεση. Η θερμοκρασία και η πίεση υποδεικνύονται επίσης εκεί ειδικά για την ευκολία του καταναλωτή. Αλλά, για να είμαι ειλικρινής, προσωπικά είμαι περισσότερο ικανοποιημένος με τα αυτόματα προγράμματα, το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχουν περισσότερα (στο νέο μου Vimar, για παράδειγμα, δεν υπάρχει Quenching, αλλά θα ήθελα), πρέπει απλώς να ρυθμίσετε και να στεγνώσετε το κεφάλι σας σε ποια πίεση, τι να μαγειρέψετε
dashata
αα, τώρα καταλαβαίνω .. ευχαριστώ, κορίτσια, για τη διευκρίνιση

Αλλά στην ελευθερία δεν υπάρχει επίσης σβήσιμο, δηλαδή, ώστε να βράζει λίγο ... γενικά μου φάνηκε ότι η θερμοκρασία είναι η ίδια σε όλα τα προγράμματα. Πραγματικά δεν το μέτρησα, αλλά όταν το νερό βράζει με το καπάκι ανοιχτό, χτυπάει με την ίδια ένταση σε όλα τα προγράμματα. Και είναι πιθανό αυτό mary_kyiv η θερμοκρασία ήταν διαφορετική μόνο και μόνο επειδή ο χρόνος μέτρησης από την έναρξη της θέρμανσης σε διαφορετικά προγράμματα δεν ήταν ο ίδιος. Αλλά αυτή είναι μόνο η εικασία μου
mary_kyiv
η θερμοκρασία ήταν διαφορετική μόνο και μόνο επειδή ο χρόνος μέτρησης από την έναρξη της θέρμανσης σε διαφορετικά προγράμματα δεν ήταν ο ίδιος

Μέτρησα κάθε φορά σε περίπου 8 λεπτά λειτουργίας κάθε προγράμματος (ενεργοποίησα το χρονόμετρο, κορυφώθηκε και παρακολούθησα πόσες μοίρες). Όλα είναι διαφορετικά. Στο 8ο λεπτό, τα όσπρια είχαν ήδη 150. και στη λειτουργία κρέατος, στο ίδιο 8ο λεπτό ήταν 118. Όταν μέτρησα τα γλυκά, κοίταξα τον 8ο και στο τέλος του κύκλου ήταν 142 βαθμούς όλη την ώρα.
Η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά και αλλάζει μόνο κατά +/- εκεί, ναι, ο βαθμός θέρμανσης εξαρτάται από τη διάρκεια. τα υπόλοιπα δεν είναι έτσι.
1oksi1
Χαίρετε. Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε εάν αυτό είναι δυνατό σε μια κουζίνα βράστε 3 λίτρα γάλα ή είναι πολύ και θα ξεκινήσει η χύτρα πίεσης σούβλα ορκίζομαι?
lyudo4ka
Χύστε εύκολα 3 λίτρα γάλακτος, κλείστε τη βαλβίδα και το σύμβολο συν, βάλτε το για 1 λεπτό. Ολα.
fronya40
Έφτιαξα τόσο που σκέφτηκα ότι έσπασα το Pressure Cooker! Δεν θα το ρισκάρω πια ... και παίρνω γάλα από το κουμ μου, με φέρνει σαν οικογένεια, όχι προς πώληση από αυτήν. οπότε τίποτα δεν πηγαίνει εκεί ...
1oksi1
Όχι, δεν το έχω αγοράσει ακόμα, αλλά κοιτάζω προσεκτικά, διάβασα όλες τις σελίδες αυτού του Temka, συνειδητοποίησα ότι θέλω αυτήν την κουζίνα πίεσης, αλλά η ερώτηση με το γάλα παρέμεινε ανοιχτή, καθώς αυτό είναι σημαντικό για μένα (στην Orioshka, το γάλα τρέχει)
Τάνια, φτύξατε έτσι γιατί ξεχάσατε να κλείσετε τη βαλβίδα ή μετά τη δοκιμάσατε ξανά; και πόσο γάλα είχες;
mary_kyiv
Φτιάχνω τακτικά ψημένο γάλα. Αγοράζω χαμηλά λιπαρά, τρία πακέτα ταυτόχρονα. 1 λίτρο το καθένα. Ποτέ δεν είχα πρόβλημα. Ζεσταίνω για περίπου 70 λεπτά. Το κυριότερο είναι λοιπόν να μην εξαναγκάζουμε τον ατμό. Στη συνέχεια, ένα εξαιρετικό ζυμωμένο ψημένο γάλα βγαίνει από αυτό το ψημένο γάλα, δεν μπορεί να συγκριθεί με το κατάστημα.
fronya40
Έγραψα για το σπιτικό γάλα, που τρέχει. και πιστεύω επίσης ότι το κατάστημα δεν θα φύγει. Δεν το αγοράζω ποτέ, οπότε δεν ξέρω τίποτα γι 'αυτό. Αυτό είναι χωρίς λιπαρά, αλλά με ενδιαφέρον, το γάλα Magashinskoe πιθανότατα δεν θα ξεφύγει;
fronya40
Απόσπασμα: 1oksi1

Όχι, δεν το έχω αγοράσει ακόμα, αλλά κοιτάζω προσεκτικά, διάβασα όλες τις σελίδες αυτού του Temka, συνειδητοποίησα ότι θέλω αυτήν την κουζίνα πίεσης, αλλά η ερώτηση με το γάλα παρέμεινε ανοιχτή, καθώς αυτό είναι σημαντικό για μένα (στην Orioshka, το γάλα τρέχει)
Τάνια, φτύξατε έτσι γιατί ξεχάσατε να κλείσετε τη βαλβίδα ή μετά τη δοκιμάσατε ξανά; και πόσο γάλα είχες;
Ναι, Ksyusha, ξέχασα να κλείσω τη βαλβίδα και μετά την έκλεισα, σκουπίζω τα πάντα, αλλά όλα διέφυγαν. Έχω κάτι που τρέχει πάντα, σε μαρμελάδα κεράσι Orion, τόσο πολύ που τότε το multicooker ήταν εντελώς ασυγκίνητο, και όλα πλύθηκαν εκεί ... το γάλα τρέχει παντού, τόσο στο Liberton όσο και στο Orion .... υπήρχαν δύο λίτρα γάλακτος. το γάλα μου δεν τρέχει σε αργή κουζίνα :-) :-) :-)
και αυτή η κουζίνα είναι καλή, δεν υπάρχουν παράπονα για αυτό. και διαβάσατε επίσης για τον Κρόνο, οι κριτικές για αυτήν είναι εξαιρετικές και η τιμή είναι καλή.
mary_kyiv
Κάποτε βράζω αγρόκτημα γάλακτος, η περιεκτικότητα σε λιπαρά ήταν 4,8. Επίσης, τίποτα δεν διέφυγε, αλλά υπήρχε μια πολύ παχιά κρούστα τότε στο γάλα. Και η βαλβίδα, λοιπόν, πήγε λίγο σφιχτή, αλλά μόλις την ξεπλύνω καλά και αυτό είναι.

Κάποτε είχα μια σούπα, ώστε να ξεχάσω να γυρίσω τη βαλβίδα, η σούπα έφυγε λίγο, γύρισα αμέσως το κουμπί, αλλά στη συνέχεια άρχισα να ψεκάζω ζωμό μέσω της βαλβίδας ούτως ή άλλως. Έπρεπε να απενεργοποιήσω την κουζίνα πίεσης, να περιμένω μέχρι να μειωθεί η πίεση για να πλύνω το καπάκι και τη βαλβίδα. Τότε άνοιξα τα πάντα με νέο τρόπο και λειτούργησε καλά.
fronya40
οπότε μάλλον είχα το ίδιο .. το γάλα έπεσε. Απλώς το σβήνω. αλλά δεν υπάρχει καμία επιθυμία να βράσει πια, έφυγε από την κουζίνα πολλαπλών κουζινών και πίεσης και είναι όλα να το πλένουμε με ιδρώτα, μια ενέδρα ..
fronya40
και το πρωί μαγειρεύω μούσκεμα πράσινες φακές, τηγανητά μανιτάρια εκεί (είχα ξηρά, εμποτισμένα για 10 λεπτά) με κρεμμύδια. μισό ποτήρι νερό (λίγο) και για 30 λεπτά για τα όσπρια. Λοιπόν, πολύ νόστιμο "!
1oksi1
Εχει πάει που έστειλαν διαβάστε για τον Κρόνο, και μετά για άλλες κουζίνες πίεσης και φαίνεται ότι είμαι ήδη άρρωστος με την Άνεση, θα πάω, θα τους ρωτήσω στο Temko για το γάλα
κορίτσια σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις
fronya40
Μου αρέσει επίσης η άνεση, αν και καθαρά σύμφωνα με τις περιγραφές. Σίγουρα αν αγόρασα το δεύτερο, θα το αγόραζα. Αν και .... αυτό δεν είναι αθλητικό ενδιαφέρον - αυτό δεν με απογοήτευσε ποτέ, αλλά εγώ = ναι ... το έχυσα με γάλα και έπειτα τα χέρια μου ...
ελαφριά κοπέλα
Γεια σας, είμαι επίσης η ερωμένη της ελευθερίας με χθες
Μια ερώτηση εξακολουθεί να βασανίζει: κατά κάποιο τρόπο, όταν η κουζίνα πίεσης λειτουργεί, η βαλβίδα εξακολουθεί να κάνει λίγο θόρυβο. Έτσι πρέπει να είναι; Ή πρέπει να είναι απολύτως σιωπηλός; Έβαλα την ίδια τη βαλβίδα στην "κλειστή" θέση. Είναι δύσκολο να κάνουμε λάθος σε αυτό, καθώς υπάρχουν βοηθητικά σχέδια στις πλευρές ακόμη και στην κουζίνα πίεσης.
σ. από. Και ήμουν επίσης λίγο αναστατωμένος από την «χαλαρότητα» της βαλβίδας, κάπως στρέφεται πολύ εύκολα προς όλες τις κατευθύνσεις, σκέφτηκα ότι οι θέσεις «κλειστές» - «ανοιχτές» ήταν σαφώς σταθερές
mary_kyiv
Όταν μου αρέσει, τις περισσότερες φορές λειτουργεί εντελώς αθόρυβα μετά την κλήση, μερικές φορές υπάρχει τόσο ήσυχος ήχος. Εάν σφυρίζει, τότε απλά πρέπει να γυρίσετε απαλά τη λαβή της βαλβίδας λίγο.
Και η βαλβίδα πρέπει να γυρίσει, αλλιώς θα είναι αδύνατο να σταματήσει σταδιακά η πίεση, πρέπει να ρυθμίσετε το ρυθμό απελευθέρωσης ατμού έτσι ώστε να μην εκτοξευτεί.
Ρούτζα
Φαίνεται ότι η ίδια ιδιοσυγκρασία σε όλα τα SW είναι διαφορετική, γιατί η δική μου, όπως γράφει ο lightlygirl, διογκώνεται και σφυρίζει και μια ροή τσιγάρων διέφυγε ΠΑΝΤΑ από αυτό
27
Απόσπασμα: rusja

Φαίνεται ότι η ίδια ιδιοσυγκρασία σε όλα τα SW είναι διαφορετική, γιατί η δική μου, όπως γράφει ο lightlygirl, διογκώνεται και σφυρίζει και μια ροή τσιγάρων διέφυγε ΠΑΝΤΑ από αυτό
Πολλοί πιθανώς θυμούνται πώς με ενοχλούσε στο παρελθόν και τώρα δεν το παρατηρώ καν. Απλώς τις πρώτες μέρες κοιτάζετε προσεκτικά και ακούτε και μετά το ενεργοποιείτε, πατήστε το πρόγραμμα ή την ώρα, βάζετε το μοχλό στη σωστή θέση και τρέχετε για την επιχείρησή σας.
lyudo4ka
Sveta, συγχαρητήρια για το νέο πράγμα. Το Liberty μου επίσης γεμίζει συνεχώς (ακριβώς τα πάντα, όπως περιγράφει η Olya), αλλά δεν έχω συνηθίσει τίποτα και δεν προσέχω ούτε και αλλιώς είναι μια εξαιρετική κουζίνα.
ελαφριά κοπέλα
Ευχαριστώ κορίτσια για τις απαντήσεις

Απόσπασμα: rusja

Φαίνεται ότι η ίδια ιδιοσυγκρασία σε όλα τα SW είναι διαφορετική, γιατί η δική μου, όπως γράφει ο lightlygirl, διογκώνεται και σφυρίζει και μια ροή τσιγάρων διέφυγε ΠΑΝΤΑ από αυτό

Αυτό ακριβώς λειτουργεί για μένα. Ανεξάρτητα από το πώς ρυθμίζω τη βαλβίδα, εξακολουθεί να υπάρχει ένας μικρός σφυρίς και ένας μικρός ατμός.
Αλλά αν αυτό είναι εντάξει, τότε είμαι ήρεμος, σας ευχαριστώ!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών