Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Από το φόρουμ, δεν θυμάμαι πού το βρήκα, δίνοντας μια συνταγή;

Η συνταγή μπορεί να είναι προσωπική. Έψησα εδώ τέτοιος... Μοιάζεις με αυτόν; Το έψησα επίσης στην κύρια λειτουργία με πιεσμένη μαγιά (8 γραμμάρια). Πολύ νόστιμο!
Και έχετε εξαιρετικό ψωμί. Συγχαρητήρια!

Ευχαριστούμε για την έγκρισή σας. Έμοιαζα διαφορετικά, το δικό μου μοιάζει περισσότερο με κρεμώδες καρβέλι, πιο ευάερο και το καρβέλι αποδεικνύεται μεγαλύτερο.

Λοιπόν, γιατί να μην γράψετε μια συνταγή για ένα τόσο όμορφο ψωμί εδώ; Και θέλω να το ψήσω ...

[Κρεμώδης συνταγή]

Συγγνώμη,: girl_red: Είμαι αρχάριος αρτοποιός, οπότε είμαι ντροπαλός
Κρεμώδης συνταγή(Ιαπωνικό γάλα). Μέγεθος / λειτουργία XL 01 / ελαφριά κρούστα
Αλεύρι κεχρί. a / c "Makfa" 500 γρ
Σιμιγδάλι 50 γρ.
Γάλα σε σκόνη 25γρ.
βανίλια. ζάχαρη (δεν έριξα)
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη 4,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ή μέλι από 70 έως 100g. όποιος αγαπά.
κρέμα 20% 120 ml.
γάλα 2,5% 210 ml.
1 μεσαίο αυγό (έχω σπιτικό)
PAF μαγιά στιγμή 1,5 κουτ.

Το γάλα και η κρέμα από το ψυγείο, αφού το έβαλα με καθυστέρηση, δεν το θερμάνω.
τη στιγμή της 1 ώρας και των 17 λεπτών πριν από το τέλος του προγράμματος, το άνοιξα για να κοιτάξω, το κουλούρι ήταν σφιχτό, δεν κολλήθηκε, το πίεσα λίγο στο πλάι (κεντράρισα) και συνέχισα να κοιμάμαι.
Μετά το σήμα, παρέμεινε για άλλα 15 λεπτά. θερμαίνεται (ενώ πλένεται) και μετά βγαίνει
Στη συνέχεια νερό από ένα σπρέι και μια πετσέτα.
Και όμως, λιπαίνω πάντα το κάτω μέρος του καλουπιού και τη σπάτουλα, σε αυτήν την περίπτωση λιπαίνω την αποχέτευση. λάδι.
Χρησιμοποιημένες ζυγαριές και ένα φλιτζάνι μέτρησης, κουτάλια από τον Πάνα
Η εμφάνιση είναι η πιο νόστιμη
Η γλυκύτητα δεν ψήνει, αλλά το τσάι με βούτυρο είναι μια πολύ καλή επιλογή (τη δεύτερη μέρα είχαμε πρωινό, πολύ νόστιμο με μέλι και βούτυρο.)
Ενώ είναι ο ηγέτης σύμφωνα με την εκτίμηση της οικογένειάς μου. (Αυτό είναι μόνο το τρίτο ψωμί που έχει δοκιμάσει η οικογένειά μου)

[Έλενα 65]

Έλενα 65, ευχαριστώ, σίγουρα θα προσπαθήσω.
Γιατί νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού;

Κορίτσια, πες μου, μπορείτε να ψήσετε ένα κουλούρι στο HP;

Ναί. : o Σχετικά με το νερό από το σπρέι, pzhalsta!

Κορίτσια, πες μου, μπορείτε να ψήσετε ένα κουλούρι στο HP;

Μπορώ. Απλώς χρησιμοποιήστε ένα μικρό καρβέλι και μια ελαφριά κρούστα.

Και για το νερό από το σπρέι;

Μπορώ. Απλώς χρησιμοποιήστε ένα μικρό καρβέλι και μια ελαφριά κρούστα.

και ψάχνετε συνταγές εδώ, στο φόρουμ;

και ψάχνετε συνταγές εδώ, στο φόρουμ;

Φυσικά. Τουλάχιστον αυτό - Βούτυρο σε ένα ψωμί.

[fugaskaс]

Και για το νερό από το σπρέι;

Το νερό από τον ψεκαστήρα καθαρίζεται, μερικά λειαίνουν την κορυφή με λάδι για να το λάμψουν και το ψεκάζω δύο φορές από όλες τις πλευρές εκτός από το κάτω μέρος, η κρούστα αποδεικνύεται ότι τηγανίζεται αλλά δεν είναι στεγνή, επειδή η διαδικασία ψησίματος στεγνώνει πολύ το εξωτερικό στρώμα. Και αυτή η λειτουργία επιστρέφει υγρασία.
Και τώρα ένα άλλο καρβέλι (τέταρτο) Darnitsky. Βασική συνταγή από fugaskaс συμβουλή διαχειριστής και με λίγες αλλαγές από μένα.
Πρέπει να ομολογήσω, όταν ψήνω, άνοιξα το καπάκι 2 φορές. Νομίζω ότι γι 'αυτό η «στέγη» έπεσε. Όχι μέτριο, αλλά - Hore
Πήρα ένα "σύνθετο" ψωμί.
Δημοσιεύω μια φωτογραφία.
Χρειάζονται 1 ώρα και 20 λεπτά. πριν από το τέλος του προγράμματος

Αυτό είναι το αποτέλεσμα:



Η γεύση είναι νόστιμη !!!!! Ο γαμπρός είπε ότι το τυρί στο σάντουιτς ήταν επιπλέον, το ψωμί ήταν ήδη ικανοποιητικό.
Τώρα διαφήμιση Η Panasonic είναι ο καλύτερος κατασκευαστής ψωμιού στο CIS, hurray !!!

Ζήτω!

Η οροφή δεν έπεσε - κρίνοντας από το τμήμα, το πορώδες είναι ομοιόμορφο. Σε τέτοια σύνθετα ψωμιά, ένας όμορφος θόλος είναι σπάνιος.

Απλώς υπήρχε ένας θόλος πριν το ψήσιμο, και στο τέλος ο θόλος έγινε «όχι αρκετά θόλος», οι κάτοικοι του σπιτιού είπαν: -... γιατί σήκωσαν το καπάκι, έβαλαν το κρύο στο φούρνο.

αυτό είναι συχνό φαινόμενο "Πριν το ψήσιμο, ο θόλος ήταν πολύ όμορφος! Και τότε ... αχ-αχ-αχ-αχ !!!"

Δεν έπεσε σε αρνητικές τιμές; Ήδη καλό και το σάντουιτς θα είναι πιο τετράγωνο.

Υπάρχει κάποιο Temka στο φόρουμ κάπου για τους παραγωγούς αλευριού, που τους αρέσει ποιο είναι καλύτερο; Με ενδιαφέρει πολύ η γνώμη των μελών του φόρουμ για τους κατασκευαστές.
Έχω ένα μοντέλο κατασκευαστή ψωμιού 2502, μέχρι στιγμής ψήνω ψωμί από τις οδηγίες:
1. Απλό λευκό ψωμί
2. Ψωμί αυγών
3. Ψωμί γάλακτος
4. Γαλλικό ψωμί
5. Απλό ψωμί
6. Ψωμί με αλεύρι σίκαλης
7. Και Darnitsky σύμφωνα με τη συνταγή από το φόρουμ
Και όλα φτιάχτηκαν από το υψηλότερο αλεύρι Makfa, τα γλυκά πάντα αποδείχθηκαν καλά. Πρόσφατα, δεν υπήρχε τέτοιο αλεύρι στο κατάστημα και έπρεπε να πάρει αυτό που ήταν, αλεύρι σίτου για γενική χρήση Type M55-23 GOST R 52189-2003 Άνω δωμάτιο. Κατάφερε μόνο να ψήσει γαλλικό ψωμί για έναν φίλο από αυτό, οπότε αποδείχθηκε πολύ μεγαλύτερο, διπλασιασμένο από ό, τι από το αλεύρι Makfa. Σοκαρίστηκε, φαινόταν να στηρίζεται στο καπάκι της μηχανής ψωμιού και η κορυφή ήταν ελαφρώς βαθουλωμένη. Σκέφτομαι, είτε το αλεύρι Makfa δεν είναι πολύ καλό, είτε έχουν προστεθεί πρόσθετα στο αλεύρι Upper Room για να μαζέψουμε ψημένα προϊόντα, ή ίσως κάτι άλλο;
Σε γενικές γραμμές, είναι ενδιαφέρον να διαβάσετε κριτικές για τους παραγωγούς αλευριού.

Για πολλά χρόνια χρησιμοποιώ το "Extra" λευκό αλεύρι από τον μύλο Tver. Ολικής αλέσεως "Kudesnitsa", σίκαλη "Kudesnitsa"
Αλλαγή σε άλλες μάρκες και δεν πρόκειται

Αρχικά έψησα όλο το ψωμί στην Makfa. Τότε αποδείχθηκε ότι το Speckla τρεις φορές Κρεμώδες. Η Macfa έχει μια ψηλή, ομαλή, υπέροχη εικόνα. Στη συνέχεια ψήθηκε σε ένα μείγμα Makfa (τελείωσε) + Dnepromlyn. Η οροφή ανυψώθηκε περισσότερο και σχίστηκε στο πλάι. Το τρίτο διάστικτο σε ένα Dnepromlyn. Πολύ ψηλό, πιο εύθρυπτο. Και οι τρεις είναι πολύ νόστιμοι, αλλά μου άρεσε το άρωμα ψησίματος και η εμφάνιση περισσότερο στη Makfa. Κάπου μέσα υπήρχε αμφιβολία για τα πρόσθετα. Για παράδειγμα, η Dnipromlyn έχει ακριβό αλεύρι, ρώτησαν τον πωλητή γιατί είναι καλύτερο, με κόκκους ;;; Η απάντηση είναι ότι πρόσθεσαν περισσότερη γλουτένη, αντίστοιχα, κάτι έχει ήδη προστεθεί στο a / c. Με λίγα λόγια, επιλέγω MacFa για a / c, ενώ δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω με ολικής αλέσεως και σίκαλης. Τώρα ψήνω τον Darnitsky, όπου μέρος της Makfa αντικαθίσταται από τον Dnepromlyn. Αλλά θα είναι δύσκολο να συγκριθεί γιατί πρόσθεσα υγρό και άλλαξα τη μαγιά από Moment σε Levure.

[Καλή μέρα)]

Καλή μέρα) Χθες αγοράσαμε μια σόμπα SD 2500 - η τιμή προσέλκυσε 5500 r και η διαφορά από το SD 2501, η έλλειψη διανομέα και μια σπάτουλα για ψωμί σίκαλης δεν ενοχλούσαν. και τώρα διάβασαν στο βιβλίο συνταγών ότι το δικό μας δεν ψήνει ψωμί πίτουρου ... αλλά θέλω να δοκιμάσω μόνο αυτό, παρακαλώ, βοηθήστε με συμβουλές - είναι δυνατόν να ψήσουμε ψωμί πίτουρου στο φούρνο μας; και καλά και η σίκαλη;

[RuslanStorm]

RuslanStorm Θα ψήνετε εύκολα, με πίτουρο ή νιφάδες στη λειτουργία "ολικής αλέσεως", σίκαλη στη "βασική" λειτουργία περισσότερο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4086.0

[RuslanStorm]

RuslanStorm Ανακαλύψτε το μυστικό στον Καναδά που εμπορεύεται ρούβλια και πωλείται η Panasonic;

RuslanStorm Ανακαλύψτε το μυστικό στον Καναδά που εμπορεύεται ρούβλια και πωλείται η Panasonic;

Ντάρνιτσκυ με δαμάσκηνα. Λειτουργία 03. Με διόρθωση σφαλμάτων της πρώτης προσπάθειας. Το καπάκι δεν άνοιξε μέχρι το τέλος του ψησίματος. Μαγιά ζύμης. Νομίζω ότι διόρθωσα τα λάθη.

[Έλενα 65]

Έλενα 65Helen, κολλήστε τη μύτη σας στη συνταγή του Darnitsky, παρακαλώ)))))

[Έλενα 65]

Έλενα 65Helen, κολλήστε τη μύτη σας στη συνταγή του Darnitsky, παρακαλώ)))))

Το Poke δεν θα λειτουργήσει επειδή έχει ήδη αλλάξει. βάση από το fugask https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0
Στη συνέχεια διάβασα το θέμα, διάλεξα από τις συμβουλές άλλων συγγραφέων "μαργαριτάρια" και το έκανα.
Συνταγή.
Αλεύρι premium 250 γρ.
Αλεύρι σίκαλης 150 γρ.
Αλεύρι ολικής αλέσεως 75 γρ.
Αλάτι 1,5 κουτ
Λάδι μουστάρδας 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο.
Μέλι 40 γρ.
Kvass wort 34 γρ. ή 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (από το καλοκαίρι, παρέμεινε η συσκευασία σπιτικού kvass "Nordic", υπάρχουν 3 σακούλες μούρτι, και το χρησιμοποίησα, 1 τσάντα ανά καρβέλι)
Γάλα/παλαιός kefir 200/150 ml συνολικά 350 ml. υγρά
Μαγιά Λεβέ έριξα 2 κουτ. (υπάρχει ένα χαρακτηριστικό, διαβάστε)
αν Στιγμή 1,5 κουτ. στο διανομέα

τρόπος / βάρος / κρούστα 03 / M / μέσο
τα πρόσθετα είναι διαφορετικά, σε αυτό το κομμένο δαμάσκηνο 60 γρ. και 30 γρ. τηγανητό και ψιλοκομμένο σε φουντουκιά μπλέντερ ή σπόρους κολοκύθας, (υπάρχει ένα χαρακτηριστικό, διαβάστε)

Τώρα τεχνολογία?
Φτυάρι για ζύμη σίκαλης. (Δοκίμασα το πρώτο σε κανονικό, πρέπει να σημειώσω ότι η "σίκαλη" περνάει πιο εύκολα από τη ζύμη και η ακτίνα κίνησης της είναι μεγαλύτερη, επομένως παίρνω σίκαλη)
Η φόρμα ήταν λιπανμένη στο κάτω μέρος και η ωμοπλάτη με μια βούρτσα με ραδινέλαιο.
Στο κάτω μέρος, αλεύρι premium, σίκαλη, δημητριακά ολικής αλέσεως (για διόγκωση όταν «ισοπεδώνουν»), αλάτι, φυτικό λάδι
Ξεχωριστά, θερμαίνω το γάλα στους περίπου 32-36 βαθμούς (από το ψυγείο), πρόσθεσα κεφίρ, μέλι, αναμίξαμε το μούρο.
Χύνεται προσεκτικά στο καλούπι μέσα από ένα κουτάλι.
Βάζουμε στο ψωμί. Περιλαμβάνουμε. Έχω χρόνο ευθυγράμμισης 30 λεπτών.
Σε 10 λεπτά. πριν από την έναρξη της παρτίδας (έχω 3.40). Προστέθηκε 2 κουτ. μαγιά. Αποφάσισα να μην το ρισκάρω (οι επισκέπτες θα πάρουν αυτό το καρβέλι) και θα μουλιάσουν τη μαγιά σε υγρό σύμφωνα με τις οδηγίες. Ως εκ τούτου, τα πρόσθεσα στη φόρμα, πνίγοντας ελαφρώς σε βρώμικο (ολόκληρο το σιτάρι έχει ήδη πρηστεί).
Σε 10 λεπτά ξεκίνησε η "παρτίδα"
Λίγα λεπτά αργότερα, τη στιγμή που το kolobok εμφανίστηκε κάπου στις 3,20, έριξα χειροκίνητα δαμάσκηνα και καρύδια.
Επιπλέον, το πιο ενδιαφέρον πράγμα, όταν το κουλούρι μεγάλωσε κατά 3/4 με μια μικρή ουρά του σχήματος (ο χρόνος είναι περίπου 2,10 έως 2,00, ξεκινούν 3 μίξεις), λιπαίνει τα χέρια της με λάδι, έβγαλε προσεκτικά το kolobok, αφαίρεσε τη σπάτουλα (για να αποφευχθεί το τρίτο και τέταρτο μείγμα). Διάλεξα το όμορφο μέρος στα χέρια μου, και το έβαλα σε σχήμα με "ομορφιά" ελαφρώς πιέζοντας προς τα πάνω.
Στο διάστημα 1,10 λεπτών. πριν το τέλος του προγράμματος κοίταξε, και αποφάσισε ότι επιπλέον 30 λεπτά. η ανύψωση δεν θα βλάψει.
Σβήνω τη σόμπα από το δίκτυο. Ψάχνω ένα χρονόμετρο για 28 λεπτά.
Μετά το σήμα, όλα είναι καλά. Ενεργοποιώ τη σόμπα και δεν σηκώνω ποτέ το καπάκι. Μέχρι το τέλος του προγράμματος, συν 10 λεπτά. για την κρούστα.
τότε βγάζουμε νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού και μια πετσέτα. Ψύξτε - ας δοκιμάσουμε.
Φαίνεται να έχει γράψει τα πάντα. Καλή τύχη.

Ευθεία δουλειά !!!
Επανάληψη Boom.

Ναι, έβαλα τα πάντα στα ράφια.

[Έλενα 65]

Έλενα 65 Γράψτε σε μια ξεχωριστή συνταγή, εδώ απλά θα χαθεί.

Ευθεία δουλειά !!!

Τόσο λεπτομερής, γιατί ενώ βρήκα αυτές τις πληροφορίες μόνοι μου, έπρεπε να διαβάσω περίπου 30 σελίδες διαφορετικών θεμάτων και μετά να τις αναλύσω. Τώρα κοιμάμαι με αυτοπεποίθηση και έφτιαξα το πρώτο μου ψωμί μόνο μετά από μια μέρα εργασίας στο φόρουμ.

[Έλενα 65]

Έλενα 65 Γράψτε σε μια ξεχωριστή συνταγή, εδώ απλά θα χαθεί.

Πείτε μου πώς, δεν καταλαβαίνω πώς να αποθηκεύσετε τη συνταγή που σας αρέσει και πώς να συμπληρώσετε το βιβλίο συνταγών σας.

Τόσο λεπτομερής, γιατί ενώ βρήκα αυτές τις πληροφορίες μόνοι μου, έπρεπε να διαβάσω περίπου 30 σελίδες διαφορετικών θεμάτων και μετά να τις αναλύσω. Τώρα κοιμάμαι με αυτοπεποίθηση και έφτιαξα το πρώτο μου ψωμί μόνο μετά από μια μέρα εργασίας στο φόρουμ.

Δεν είστε ακαδημαϊκός για μια ώρα;

Δημοσίευση εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
Οδηγίες https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138326.0

Δημοσίευση εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
Οδηγίες https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138326.0

Ευχαριστώ, αλλά πώς να αποθηκεύσετε μια συνταγή από το φόρουμ, μόνο σε σελιδοδείκτες;

Σε οποιαδήποτε συνταγή επάνω δεξιά λέει "σελιδοδείκτης", μετακινήστε τον κέρσορα και πατήστε.

Τώρα τεχνολογία?

Δεν μπορώ να το επαναλάβω ...

Δεν μπορώ να το επαναλάβω ...

Ποτέ δεν ξέρετε τι μπορείτε να κάνετε μέχρι να δοκιμάσετε! Ολα θα είναι εντάξει. Εδώ τελειώνουμε το μικρό μαύρο, θα το δοκιμάσω επίσης.

Σε γενικές γραμμές, ευχαριστώ, είμαι επίσης Panasonic τώρα ... Και έπεισα τη γυναίκα μου. Το μόνο πράγμα, με χτύπησε με μια ερώτηση: Και ποιο είναι καλύτερο - 2500, 2501, 2502; Δεν ξέρω! Υπάρχει μια κατά προσέγγιση σύγκριση για 01 και 02. Σαφή. Και περίπου 00; Επιτρέψτε μου να εξηγήσω: βρήκε το 00 για tyshsha, ή ενάμισι, φθηνότερο από το 01. Το 02 είναι πιο ακριβό από το 01 με 700 ρούβλια. Το TTX 00 υποδεικνύεται αποκοπή. Και αυτή την εβδομάδα πρέπει να παραδώσω το μηχάνημα στο τραπέζι της κουζίνας. Βοήθησέ με, καλοί άνθρωποι!

Και περίπου 00; Επιτρέψτε μου να εξηγήσω: βρήκε το 00 για tyshsha, ή ενάμισι, φθηνότερο από το 01. Το 02 είναι πιο ακριβό από το 01 με 700 ρούβλια. Το TTX 00 υποδεικνύεται αποκοπή. Και αυτή την εβδομάδα πρέπει να παραδώσω το μηχάνημα στο τραπέζι της κουζίνας. Βοήθησέ με, καλοί άνθρωποι!

Έχω 00. Σπούδασα επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα και συνειδητοποίησα ότι κουδούνια και σφυρίχτρες με τη μορφή ενός διανομέα για σταφίδες, ξηρούς καρπούς, σπόρους, λουκάνικα και ό, τι θα ήθελα να βάλω στη ζύμη κατά τη ζύμωση (αλλά το leeeeen), και ακόμη περισσότερο ένας διανομέας για μαγιά - δεν με νοιάζει. Και θα βρω χιλιάδες άλλες χρήσεις. Και τώρα χωρίς αυτά τα κουτιά, τσακίζοντας τη νύχτα (μπορεί ο Λάρι να με συγχωρήσει!), Μπορώ εύκολα να τα πάω καλά. Σε αυτά τα 01 και 02 υπάρχει επίσης μια σπάτουλα, ή μάλλον ένα γουρουνόπουλο για ζύμωμα ζύμης για ψωμί σίκαλης, που του αρέσει να λυγίζει εκτός τάξης. Θα προσπαθήσω να βρω συνδέσμους για να συζητήσω αυτά τα κουδούνια και σφυρίγματα κάποτε τον Μάιο.
Καλή σου τύχη!
Διαβάστε εδώ. Και στη σελίδα 15 επίσης. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142494.260
Αυτό:
Διαφωνώ με τη διακεκριμένη συντονιστή Rina «Απάντηση # 772 16 Δεκεμβρίου 2011, 21:08 " https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...emid=221&topic=126137.760
"... Πιστέψτε με, είναι καλύτερο να έχετε υπερβολικές ιδιότητες της τεχνολογίας και να μην τις χρησιμοποιήσετε, παρά να δαγκώσετε τους αγκώνες σας, ότι μετανιώσατε τα χρήματα και η λειτουργία θα ήταν απαραίτητη ..." Αυτό αφορά τους διανομείς.Φυσικά, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του τι χρειάζεται και τι μπορεί να κάνει χωρίς. Επιπλέον, εάν η τιμή του τεύχους (ρίξτε χειροκίνητα σταφίδες, ξηρούς καρπούς κ.λπ.) - "έξτρα" 1000 ρούβλια. (Ο σύνδεσμος είναι ο ίδιος).
Από τη θεωρία και έπειτα από την πρακτική, είναι γνωστό: Η αξιοπιστία των πολύπλοκων συσκευών (σε αυτήν την περίπτωση, μιας μηχανής ψωμιού) είναι αντιστρόφως ανάλογη με τον αριθμό των κουδουνιών και των σφυριών (διανομέων). Η ορθότητα αυτής της δήλωσης έχει ήδη επιβεβαιωθεί παραπάνω από τους ιδιοκτήτες των διανομέων με τριβή, κοπή και αναδίπλωση. Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169416.0
Εδώ είναι ένας σύνδεσμος: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.180

[12]

Καλοί άνθρωποι για βοήθεια!

Μοντέλο SD-2500WTS - 11 προγράμματα ψησίματος ψωμιού, 9 προγράμματα ζύμης (7 από αυτά είναι επιλογές για ζύμωμα ζύμης ψωμιού, ζύμη για ζυμαρικά και ζύμη πίτσας).
Μοντέλο SD-2501WTS - υπάρχει ένα πρόγραμμα "σίκαλης", δηλαδή συνολικά 12 προγράμματα ψησίματος ψωμιού, 10 δοκιμαστικά προγράμματα και μια ειδική χτένα για αυτήν τη λειτουργία. Επίσης στο 2501 υπάρχει ένας διανομέας (ειδικός διανομέας) για αυτόματη προσθήκη ξηρών επιπρόσθετων προϊόντων όπως σταφίδες και ξηρούς καρπούς στη ζύμη.
Το μοντέλο 2502 διαφέρει από το μοντέλο 2501 παρουσία ενός διανομέα ζύμης (για αυτόματη προσθήκη ζύμης στη ζύμη) και μιας θήκης από ανοξείδωτο χάλυβα.

Ή:
Στο μοντέλο 2500 δεν υπάρχει πρόγραμμα "σίκαλης" (και, κατά συνέπεια, χωρίς ζύμη), ειδική χτένα σπάτουλας και διανομέα για πρόσθετα (ρίξτε σταφίδες "στη σφύρα").

Έχω 00. Σπούδασα επίσης για μεγάλο χρονικό διάστημα και συνειδητοποίησα ότι κουδούνια και σφυρίχτρες με τη μορφή ενός διανομέα για σταφίδες, ξηρούς καρπούς, σπόρους, λουκάνικα και ό, τι θα ήθελα να βάλω στη ζύμη κατά τη ζύμωση (αλλά το leeeeen), και ακόμη περισσότερο ένας διανομέας για μαγιά - δεν με νοιάζει. Και θα βρω χιλιάδες άλλες χρήσεις. Και τώρα χωρίς αυτά τα κουτιά, τσακίζοντας τη νύχτα (μπορεί ο Λάρι να με συγχωρήσει!), Μπορώ εύκολα να τα πάω καλά. Σε αυτά τα 01 και 02 υπάρχει επίσης μια σπάτουλα, ή μάλλον ένα γουρουνόπουλο για ζύμωμα ζύμης για ψωμί σίκαλης, που του αρέσει να λυγίζει εκτός τάξης. Θα προσπαθήσω να βρω συνδέσμους για να συζητήσω αυτά τα κουδούνια και σφυρίγματα κάποτε τον Μάιο.
Καλή σου τύχη!

Σε ποιον, για παράδειγμα, δεν είμαι πολύ χαρούμενος με το μοντέλο 2502. Λατρεύω όταν τα πάντα ταυτόχρονα. Ο διανομέας ζύμης είναι πολύ βολικός. Και για κάποιον θα είναι ένα αποφασιστικό επιχείρημα. Δεν χρειάζεται να μαντέψετε την ώρα της ζύμης να κοιμηθεί, αμέσως να κοιμηθεί και να ξεχάσει. Και η ίδια η μηχανή θαύματος θα κάνει τα πάντα όταν το κρίνει κατάλληλο. Γιατί οι περιττές κινήσεις του σώματος. Και η μεταλλική θήκη προτιμά περισσότερο. Έτσι σε κάθε δική του. Τώρα, και τόσο γρήγορα, τα μοντέλα βελτιώνονται, δεν βλέπω κανένα λόγο να χρησιμοποιήσω μια πιο «αρχαία», λιγότερο λειτουργική τεχνική. Επιπλέον, το 2502 κυκλοφορεί στην αγορά για μεγάλο χρονικό διάστημα και κατάφερε να γίνει φθηνότερο, κάτι που είναι ωραίο.

Στο μοντέλο 2500 δεν υπάρχει πρόγραμμα "σίκαλης" (και, κατά συνέπεια, χωρίς ζύμη), ειδική χτένα σπάτουλας και διανομέας για πρόσθετα (ρίξτε σταφίδες "στη σφύρα").

Λοιπόν, αυτό είναι! Και προσθέστε ότι το 2500 μπορείτε επίσης να ψήσετε σίκαλη, γιατί να μην το πείτε. Κάποιο είδος μισής αλήθειας αποδεικνύεται

Σε ποιον, για παράδειγμα, δεν είμαι πολύ χαρούμενος με το μοντέλο 2502. Λατρεύω όταν τα πάντα ταυτόχρονα. Ο διανομέας ζύμης είναι πολύ βολικός. Και για κάποιον θα είναι ένα αποφασιστικό επιχείρημα. Δεν χρειάζεται να μαντέψετε την ώρα της ζύμης να κοιμηθεί, αμέσως να κοιμηθεί και να ξεχάσει. Και η ίδια η μηχανή θαύματος θα κάνει τα πάντα όταν το κρίνει κατάλληλο. Γιατί οι περιττές κινήσεις του σώματος. Και η μεταλλική θήκη προτιμά περισσότερο. Έτσι σε κάθε δική του. Τώρα, και τόσο γρήγορα, τα μοντέλα βελτιώνονται, δεν βλέπω κανένα λόγο να χρησιμοποιήσω μια πιο «αρχαία», λιγότερο λειτουργική τεχνική. Επιπλέον, το 2502 κυκλοφορεί στην αγορά για μεγάλο χρονικό διάστημα και κατάφερε να γίνει φθηνότερο, κάτι που είναι ωραίο.

Μην μιλάτε για ανοησίες για την "αρχαιότητα", αγαπητή! Απελευθερώνονται σχεδόν ταυτόχρονα. Έχει κολλήσει ακόμη η μαγιά σε αυτόν τον διανομέα; Ο Panas έχει ήδη φροντίσει εκείνους που τους αρέσει να μην κάνουν "περιττές χειρονομίες". Στο δρόμο είναι ένας κατασκευαστής ψωμιού με έναν κάδο αυτόματης φόρτωσης και ένα κουμπί "Έναρξη" που πατάει αυτόματα. Στη ζωή θα έχετε!

[Πνεύμα]

Μην μαντέψτε την ώρα κοιμήθηκε μαγιά, αμέσως κοιμήθηκε και ξέχασε.

Συγγνώμη, αλλά σε ποια συνταγή ξεκάθαρα συμφωνήθηκε χρόνος προσθέτοντας μαγιά; Κατά κάποιο τρόπο το 99,9% των αρτοποιών ψήνουν χωρίς διανομέα ζύμης - βάζουν τη μαγιά κάτω από αλεύρι.

Πνεύμα, φταίω ... Φαίνεται ότι έχω γράψει τα πραγματικά περιστατικά σε αυτά. πλευρά (το ερώτημα ήταν "ποια είναι η διαφορά μεταξύ των σόμπες", όχι "τι είναι δυνατό ή τι όχι").Λοιπόν, αν θέλετε, μπορείτε να ψήσετε σίκαλη σε φούρνο τριών τεσσάρων προγραμμάτων - θα υπήρχε ξεχωριστή ζύμη ζύμης και ξεχωριστό ψήσιμο.

Μην μιλάτε για ανοησίες για την "αρχαιότητα", αγαπητή! Απελευθερώνονται σχεδόν ταυτόχρονα. Έχει κολλήσει ακόμη η μαγιά σε αυτόν τον διανομέα; Ο Panas έχει ήδη φροντίσει εκείνους που τους αρέσει να μην κάνουν "περιττές χειρονομίες". Στο δρόμο είναι ένας κατασκευαστής ψωμιού με έναν κάδο αυτόματης φόρτωσης και ένα κουμπί "Έναρξη" που πατάει αυτόματα. Στη ζωή θα έχετε!

Δεν έβαλα απλώς τη λέξη «αρχαία» σε εισαγωγικά. Η μαγιά στο διανομέα δεν κολλήθηκε. Όσον αφορά τις περιττές χειρονομίες και το κουμπί έναρξης, θα προσποιηθώ ότι δεν παρατήρησα τον σαρκασμό σας. Το ίδιο το φόρουμ είναι φιλικό και ζήτησε τη γνώμη / συμβουλή που έδωσαν όλοι. Και θα κάνει το συμπέρασμα από τα μηνύματά μας ο ίδιος ότι του αρέσει και ταιριάζει καλύτερα. Απλώς μοιραστήκαμε τις απόψεις μας, αυτό είναι όλο.

Συγγνώμη, αλλά σε ποια συνταγή ξεκάθαρα συμφωνήθηκε χρόνος προσθέτοντας μαγιά; Κατά κάποιο τρόπο το 99,9% των αρτοποιών ψήνουν χωρίς διανομέα ζύμης - βάζουν τη μαγιά κάτω από αλεύρι.

Μπορώ να κάνω λάθος, δεν προσποιούμαι ότι είναι αλήθεια, μόλις άκουσα ότι πρέπει να παρέμβετε στη διαδικασία μαγειρέματος και να προσθέσετε μαγιά. Όσο για τις οδηγίες στα 2500 και 2501 δεν ξέρω, δεν το έχω διαβάσει.

Μπορώ να κάνω λάθος, δεν προσποιούμαι ότι είναι αλήθεια, μόλις άκουσα ότι πρέπει να παρέμβετε στη διαδικασία μαγειρέματος και να προσθέσετε μαγιά. Όσο για τις οδηγίες στα 2500 και 2501 δεν ξέρω, δεν το έχω διαβάσει.

Το γεγονός είναι ότι δεν έχω συναντήσει ακόμη μια συνταγή όπου απαιτείται να τοποθετήσουμε τη μαγιά εγκαίρως ξεχωριστά από το αλεύρι. Και κοίταξα τις συνταγές, πιστέψτε με πολύ.

Είναι πιθανό ότι αυτή η ξεχωριστή μαγιά χρειάζεται, ας πούμε, για μερικά πολύ εξωτικά ασιατικά είδη ψωμιού. Λοιπόν, ή έχει σχεδιαστεί για άτομα που αμφισβητούν έντονα τις ικανότητές τους (αλλά ακόμη και ένας διανομέας ζύμης δεν σώζει αυτούς τους ανθρώπους).
Παρεμπιπτόντως, ο διανομέας ζύμης είναι απλώς ένα «αρχαίο» χαρακτηριστικό. Ήταν στο δεύτερο μοντέλο Panasonic, στη συνέχεια αφαιρέθηκε από τα ευρωπαϊκά μοντέλα, επέστρεψε μόνο τώρα. Από όσο γνωρίζω, διατηρήθηκε σε ασιατικά μοντέλα, αλλά οι συνταγές ψωμιού είναι εντελώς διαφορετικές.

[Ρίνα]

Και θα βρω χιλιάδες άλλες χρήσεις.

Καθώς ανέβαινα στο φόρουμ, είδα κάπου αυτή τη φράση σας. Γέλιο! Διάβασα τη σελίδα, ευχαριστώ.
Ρίνα, Πνεύμα, λυαλκάδες Ευχαριστώ!

Αλλά επέστρεψε σπίτι από τη δουλειά, λέει, και κοιμόμαστε τόσο λίγο, δεν θα τρέξω και θα ξαπλώσω! Αφήστε την να σκεφτεί τον εαυτό της!

Ολα! Χάρη σε εσάς, αποφασίσαμε. Παραγγέλνω το 01!
Τα λέμε στο φόρουμ!

... Θα προσποιηθώ ότι δεν παρατήρησα τον σαρκασμό σου. Ωστόσο, το φόρουμ είναι φιλικό

Λοιπόν, αυτό είναι σωστό. Και απλώς αντέδρασα με φιλικό τρόπο στο «αρχαίο».

σπουδαία επιλογή!

Περιμένουμε στην εταιρεία μας!

Αλλά δεν θα παλέψεις!

Μεσολαβητής

[Ρίνα]

Καθώς ανέβαινα στο φόρουμ, είδα κάπου αυτή τη φράση σας. Γέλιο! Διάβασα τη σελίδα, ευχαριστώ.
Ρίνα, Πνεύμα, λυαλκάδες Ευχαριστώ!

Αλλά επέστρεψε σπίτι από τη δουλειά, λέει, και κοιμόμαστε τόσο λίγο, δεν θα τρέξω και θα ξαπλώσω! Αφήστε την να σκεφτεί τον εαυτό της!

Ολα! Χάρη σε εσάς, αποφασίσαμε. Παραγγέλνω το 01!
Τα λέμε στο φόρουμ!

Καλή τύχη και νόστιμο ψωμί!

Το γεγονός είναι ότι δεν έχω συναντήσει ακόμη μια συνταγή όπου απαιτείται να τοποθετήσουμε τη μαγιά εγκαίρως ξεχωριστά από το αλεύρι. Και κοίταξα τις συνταγές, πιστέψτε με πολύ.

Είναι πιθανό ότι αυτή η ξεχωριστή μαγιά χρειάζεται, ας πούμε, για μερικά πολύ εξωτικά ασιατικά είδη ψωμιού. Λοιπόν, ή έχει σχεδιαστεί για άτομα που αμφισβητούν έντονα τις ικανότητές τους (αλλά ακόμη και ένας διανομέας ζύμης δεν σώζει αυτούς τους ανθρώπους).
Παρεμπιπτόντως, ο διανομέας ζύμης είναι απλώς ένα «αρχαίο» χαρακτηριστικό. Ήταν στο δεύτερο μοντέλο της Panasonic, στη συνέχεια αφαιρέθηκε από τα ευρωπαϊκά μοντέλα, επέστρεψε μόνο τώρα. Από όσο γνωρίζω, διατηρήθηκε σε ασιατικά μοντέλα, αλλά εκεί οι συνταγές ψωμιού είναι εντελώς διαφορετικές.

πιστεύω

Για πολύ καιρό στο Yandex Market, το διάβασα στο λεξικό όρων και το ξέχασα, το έβαλα λάθος, συγνώμη
Η παρουσία μιας ειδικής συσκευής στο καπάκι της μηχανής ψωμιού - διανομέα.
Ο διανομέας έχει σχεδιαστεί για να προσθέτει αυτόματα πρόσθετα συστατικά (αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς) απευθείας κατά τη διαδικασία ψησίματος. Αυτό είναι βολικό, για παράδειγμα, όταν χρησιμοποιείτε χρονόμετρο (βλ."Timer"), όταν ψήνεται το ψωμί το βράδυ το πρωί: δεν χρειάζεται να σηκωθείτε και να προσθέσετε χειροκίνητα σταφίδες και άλλα πρόσθετα για γλυκό ψωμί. Ταυτόχρονα, τα πρόσθετα διατηρούνται ανέπαφα και δεν συνθλίβονται.