Κατασκευαστής ψωμιού Brotbackautomat SHG BB 520

[Brotbackautomat SHG BB 520]

Τυχαία ή «κληρονομιά» πήρα ένα τέτοιο μοντέλο της σόμπαςBrotbackautomat SHG BB 520... Πάνελ στα γερμανικά !!! Βοηθήστε με να λάβω οδηγίες !!! Ίσως κάποιος ξέρει πώς να συνεργαστεί με αυτό ;;; SOS !!! Βοήθεια !!!

Εξωτερικά μοιάζει με αυτό:


Ο πίνακας δείχνει 11 προγράμματα:

1. Κανονικό - Κανονικό
2. Weissbrot - Άσπρο ψωμί
3. Vollkornbrot -;
4. Süsses Brot -;
5. Glutenfrei Backen -;
6. Schnell Backen -;
7. Hefeteig - Ζύμη ζύμης
8. Nudelteig - Ζύμη νουντλς
9. Buttermilch -;
10. Μαρμελάδα - μαρμελάδα, μαρμελάδα
11. Backen - Ψήσιμο
Όπου η μικρή οθόνη στα αριστερά λέει:

Μετρών την ώραν
Βορλάφ
Κόντεν
Ρουέν

παρακάτω:

Κόλαση
Μίτελ
Ντάνκελ
Schnell

στα δεξιά:

Γκέεν
Πίσω
Wärmen
Έντε

το βάρος αναφέρεται παραπάνω:

750γρ
1000 γρ
1250 γραμ

κάτι μεταφράζεται στα ρωσικά, αλλά κάτι δεν είναι ξεκάθαρο !!!

[Brotbackautomat SHG BB 520]

Τυχαία ή «κληρονομιά» πήρα ένα τέτοιο μοντέλο της σόμπας -Brotbackautomat SHG BB 520... Πάνελ στα γερμανικά !!! Βοηθήστε με να λάβω οδηγίες !!! Ίσως κάποιος ξέρει πώς να συνεργαστεί με αυτό ;;; SOS !!! Βοήθεια !!!

Ποιες είναι οι λέξεις στον πίνακα; Γράψτε, μπορείτε απλά να τρέξετε με ένα λεξικό, έχω lingvo German στον υπολογιστή μου. Είναι απίθανο ότι αυτό είναι ένα είδος μοναδικής σόμπας, οι τρόποι όλων των σόμπων είναι λίγο πολύ παρόμοιοι.

1. Κανονικό - Κανονικό
2. Weissbrot - Άσπρο ψωμί
3. Vollkornbrot - ψωμί ολικής αλέσεως
4. Süsses Brot - γλυκό ψωμί
5. Glutenfrei Backen - ψημένα προϊόντα χωρίς γλουτένη
6. Schnell Backen - γρήγορο ψήσιμο
7. Hefeteig - Ζύμη ζύμης
8. Nudelteig - Ζύμη νουντλς
9. Buttermilch - Buttermilk (βούτυρο + γάλα)
10. Μαρμελάδα - μαρμελάδα, μαρμελάδα
11. Backen - Ψήσιμο

Υπάρχουν επίσης δύο κουμπιά χρονοδιακόπτη (πάνω, κάτω) και τρία ξεχωριστά κουμπιά:

Brotgrösse
Κρούστε
Ein / Aus

Το Brotgrösse είναι το μέγεθος του ψωμιού.
Ein / Aus - ενεργοποίηση-απενεργοποίηση
Κρούστα-χρώμα του φλοιού.

Κόλαση - φως
Mittel-Medium
Dunkel-σκοτάδι
Το γρήγορο πρόγραμμα ψησίματος Schnell πιθανώς επιταχυνόταν

Σε όλους όσους απάντησαν, απαντούν και με βοηθούν σε αυτό το δύσκολο ζήτημα - πολλές, πολλές ευχαριστίες !!!!

Χρονοδιακόπτης - χρονόμετρο
Vorlauf - προκαταρκτική διαδικασία (εξίσωση θερμοκρασίας;)
Kneten- Ζυμώνοντας
Ruhen - Rise
παρακάτω:

Κόλαση - Φως
Mittel - Μεσαίο
Dunkel - Dark
Schnell - Γρήγορα

στα δεξιά:

Gehen - Ξεκινήστε
Backen - Ψήσιμο
Wärmen - Θέρμανση
Ende - Τέλος
Brotgrösse - μέγεθος ψωμιού
Kruste - Κρούστα
Ein / Aus On / Off

Θα ξεπεράσουμε!

Έχω επίσης έτοιμα μείγματα! Και όλα είναι στα γερμανικά, δηλαδή κάθε ευκαιρία να μάθουν γερμανικά τέλεια!

Μπορώ να έχω μερικές ακόμη ερωτήσεις;

Πού να πατήσετε; Σε ποια σειρά; Και τι πρέπει να εμφανίζεται στον πίνακα;

Μπορώ να έχω μερικές ακόμη ερωτήσεις;

Πού να πατήσετε; Σε ποια σειρά; Και τι πρέπει να εμφανίζεται στον πίνακα;

λογικά - πρέπει να επιλέξετε έτσι
Πρόγραμμα - Λειτουργία - Μέγεθος - Κρούστα.

Αλλά έχετε επίσης κουμπιά για ισοπέδωση, ζύμωμα, ανύψωση. Ίσως είναι κάποιο είδος στοιχείων προγραμματισμού;

Πρέπει να πατήσετε και να παρακολουθήσετε τι συμβαίνει στην οθόνη.

Λοιπόν, είναι επίσης προφανές ότι για προγράμματα

7. Hefeteig - Ζύμη ζύμης
8. Nudelteig - Ζύμη νουντλς
10. Μαρμελάδα - μαρμελάδα, μαρμελάδα
11. Backen - Ψήσιμο
είναι απαραίτητο να πατήσετε χωρίς άλλη καθυστέρηση:

Ein / Aus On / Off
Πρόγραμμα (επιλέξτε 7 ή 8 ή 10 ή 11)
Gehen - Ξεκινήστε

Αλλά δεν μπορώ καν να φανταστώ τι είναι το πρόγραμμα 9 (Buttermilch - Buttermilk).

Αλλά δεν μπορώ καν να φανταστώ τι είναι το πρόγραμμα 9 (Buttermilch - Buttermilk).

"Το βουτυρόγαλα είναι αποβουτυρωμένη κρέμα που λαμβάνεται ως υποπροϊόν του αναδευόμενου βουτύρου. Το βουτυρόγαλα περιέχει έως και 9% ξηρή ουσία (συμπεριλαμβανομένου του 4,5–5% ζάχαρη γάλακτος, 3,2-3,5% πρωτεΐνη, 0,5-0 , 7% μέταλλα, 0,2-0,5% λίπος), βιταμίνες (A, B, D, E, biotype, PP, χολίνη), φωσφατιτίδια (συμπεριλαμβανομένης της λεκιθίνης, που ρυθμίζει το μεταβολισμό της χοληστερόλης). Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 330-440 kcal σε 1 kg (1 kcal = 4,19 kJ). Το βουτυρόγαλα είναι ένα συμπύκνωμα βιολογικά ενεργών και ανεπαρκών ουσιών. Τρώγεται στη φυσική του μορφή ή μεταποιείται σε γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, είναι μέρος ορισμένων τύπων διαιτητικών τυριών. Το ξηρό και συμπυκνωμένο βουτυρόγαλα χρησιμοποιείται σε ζαχαροπλαστική και τη βιομηχανία αρτοποιίας.Το βουτυρόγαλα (και το γάλα acidophilus και acidophilus που παρασκευάζεται από αυτό) τροφοδοτούνται σε νεαρά ζώα εκτροφής. "

Δεν υπάρχει όριο στις δυνατότητες των αρτοποιών))

Μπορώ να έχω μερικές ακόμη ερωτήσεις;

Πού να πατήσετε; Σε ποια σειρά; Και τι πρέπει να εμφανίζεται στον πίνακα;

Λοιπόν, εγώ ο ίδιος δεν είχα ακόμη την ευτυχία να πατήσω τα κουμπιά του παρασκευαστή ψωμιού, μπορώ μόνο να μαντέψω πώς θα το έκανα. Θα είχα κατεβάσει οδηγίες για τουλάχιστον τρεις κατασκευαστές ψωμιού - για δύο με διαφορετική σειρά προϊόντων τοποθέτησης και για έναν ακόμη προγραμματισμένο, και τότε θα είχα ήδη αρχίσει να ενεργώ με λίγο ή περισσότερο σκόπιμο σπρώξιμο))
Έχετε διδασκαλία στα Γερμανικά; Τότε το θέμα είναι ακόμη πιο απλοποιημένο. Μεταβείτε σε οποιοδήποτε πρακτορείο μετάφρασης και λάβετε μετάφραση))

Buttermilch - που κυριολεκτικά μεταφράστηκε ως "Βούτυρο γάλα" ... οι Γερμανοί προσαρμόζουν πραγματικά τον παρασκευαστή ψωμιού για το χτύπημα του βουτύρου

[ko4evnik]

Buttermilch - κυριολεκτικά μεταφρασμένο ως "Βούτυρο γάλα" ... οι Γερμανοί προσαρμόζουν πραγματικά τον παρασκευαστή ψωμιού για το χτύπημα του βουτύρου

Απλά πρέπει να ενεργοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία και να παρακολουθήσετε τι συμβαίνει. Αν απλώνεται χωρίς θέρμανση, τότε ναι, είναι επίσης ενσωματωμένος αναμίκτης))

Ή, μια άλλη επιλογή είναι ένα ξεχωριστό πρόγραμμα ψωμιού που χρησιμοποιεί ορό γάλακτος αντί υγρού.

Γενικά, πρέπει να πιέζετε και να παρατηρείτε τα πάντα.

Και για ko4evnik Θα σας συμβούλευα να μεταβείτε από το γενικό στο συγκεκριμένο στα τολμηρά πειράματά σας. Δηλαδή, για παράδειγμα, θέλετε να ψήσετε λευκό ψωμί.
Αυτό το κάνουμε:
Πατήστε ON
Επιλέγουμε το πρόγραμμα λευκού ψωμιού.
Στη συνέχεια, εξετάζουμε ποιες λειτουργίες είναι διαθέσιμες σε αυτό το πρόγραμμα. Για παράδειγμα, το χρώμα του φλοιού. Κάντε κλικ και επιλέξτε ανοιχτό-σκοτάδι.
Στη συνέχεια, το μέγεθος. Κάντε κλικ-επιλογή.
Στη συνέχεια είναι ο χρονοδιακόπτης. Επιλέγοντας την ώρα.
Επιπλέον, εξισώνοντας τις θερμοκρασίες ...

Έτσι, εξετάστε όλες τις δυνατές λειτουργίες για το άσπρο ψωμί και γράψτε τις.

Και επίσης δοκιμάστε ξανά με όλα τα προγράμματα.
Μπορείτε να τα κάνετε όλα αυτά χωρίς φαγητό, νομίζω ότι θα διαρκέσει μισή ώρα.

Γεια σε όλους . Χθες από την "κληρονομιά" πήρα επίσης αυτή τη γοητεία που ονομάζεται Brotbackautomat SHG BB 520. Χάρη στις συμβουλές και τις μεταφράσεις σας, το μενού δεν μου φαινόταν τόσο τρομακτικό, μόνο τώρα έχω μια ερώτηση, για όσους το έχουν ήδη χρησιμοποιήσει, έχει "καθυστερημένη λειτουργία" και τι γίνεται με πρόσθετα συστατικά όπως σταφίδες. .. ή ελαιόλαδο, δίνει κάποια σήματα όταν κατά τη διαδικασία, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι, αλλιώς δεν βρήκα τίποτα μεταξύ των διαθέσιμων προγραμμάτων, ίσως κοίταξα άσχημα.

Η Ιρίνα και εσύ τα βάζεις αμέσως, δεν υπάρχει τίποτα λάθος με αυτό. Και το καπάκι μπορεί να ανοίξει σε οποιαδήποτε σόμπα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης, αλλά μετά την τελευταία παρτίδα δεν είναι απαραίτητο.

Γεια σε όλους . Χθες από την "κληρονομιά" πήρα επίσης αυτή τη γοητεία που ονομάζεται Brotbackautomat SHG BB 520. Χάρη στις συμβουλές και τις μεταφράσεις σας, το μενού δεν μου φαινόταν τόσο τρομακτικό, μόνο τώρα έχω μια ερώτηση, για όσους το έχουν ήδη χρησιμοποιήσει, έχει "καθυστερημένη λειτουργία" και τι γίνεται με πρόσθετα συστατικά όπως σταφίδες. .. ή ελαιόλαδο, δίνει κάποια σήματα όταν κατά τη διαδικασία, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι, αλλιώς δεν βρήκα τίποτα μεταξύ των διαθέσιμων προγραμμάτων, ίσως κοίταξα άσχημα.

Ιρίνα,
αυτό συμβαίνει επειδή οι άνθρωποι είναι τυχεροί, οι σόμπες κληρονομούνται και ακόμη και μαζικά))

Με χρονοδιακόπτη - ο συγγραφέας του παραπάνω θέματος έγραψε:

Υπάρχουν επίσης δύο κουμπιά χρονοδιακόπτη (πάνω, κάτω)

[σε * Ρουστίκ σόμπα *:]

σε * Ρουστίκ σόμπα *:Από όσο γνωρίζω, αυτή η σόμπα δεν εξάγεται, πωλείται μόνο στη Γερμανία, δηλαδή μπορεί να ληφθεί είτε με κληρονομιά, είτε σε καταστήματα μεταχειρισμένων εξοπλισμών μπορεί να είναι ακόμα διαθέσιμη.

Με χρονοδιακόπτη - ο συγγραφέας του παραπάνω θέματος έγραψε:
Απόσπασμα από: ko4evnik στις 12 Ιανουαρίου 2008, 20:18:07
Υπάρχουν επίσης δύο κουμπιά χρονοδιακόπτη (πάνω, κάτω)

αλλά σε βάρος του χρονοδιακόπτη, απλά δεν κατάλαβα, όπως λένε «πρώτη φορά παντρεμένη», τώρα ξαναδιαβάζω ολόκληρο το φόρουμ από το Α στο Ω, ώστε να μπορώ να ρωτήσω κάτι εκτός τόπου. Ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας.

: Dokh, η περιέργεια θα με καταστρέψει)) ανέβηκα σε γερμανικά sites για να κοιτάξω τη γραφομηχανή.Ωστόσο, όχι αδύναμη συσκευή Έχει δύο γάντζους ζύμωσης, το σχήμα του ψωμιού είναι το σωστό "τούβλο", το μέγιστο βάρος είναι 1200 g, ο χρονοδιακόπτης είναι επίσης διαθέσιμος, μπορείτε να φορτώσετε τα πάντα το βράδυ και να αφαιρέσετε το ψωμί το πρωί ... Όσον αφορά το ηχητικό σήμα για πρόσθετα ή ένα διανομέα - Δεν βλέπω τίποτα ...
: wow: και, σχετικά με την άγνωστη λειτουργία - αυτή η μηχανή ψωμιού, αποδεικνύεται, επίσης γνωρίζει πώς να κάνει γιαούρτια.
Η τιμή έφτασε επίσης - σε μια νέα μορφή, μόνο 40 ευρώ ... στις δημοπρασίες τους, προσφέρουν 25 το καθένα ...

: Dokh, η περιέργεια θα με καταστρέψει)) ανέβηκα σε γερμανικά sites για να κοιτάξω τη γραφομηχανή. Ωστόσο, όχι αδύναμη συσκευή

Είμαι συγκλονισμένος από τη δυνατότητα παραγωγής γιαουρτιού και της τιμής
Απλά σούπερ

Γεια σε όλους :) που μόλις έφτασε στην κατάργηση της εγγραφής :), είμαι πολύ χαρούμενος με τη σόμπα, είναι αλήθεια ότι δεν υπάρχει τίποτα για σύγκριση, αλλά δεν υπάρχουν απολύτως παράπονα για αυτό. Μου αρέσει πολύ το γεγονός ότι (συγγνώμη για τους Γάλλους) το ίδιο το "καρβέλι" αποδεικνύεται μεγάλο, ας πούμε, αν και με συνταγές είναι λίγο ενοχλητικό, λόγω της έλλειψής τους, είναι απαραίτητο πληκτρολογώντας και γεμίζοντας κώνους. Οι συνταγές σας βοήθησαν πολύ, αν και στην εκδίκηση δεν υπάρχει τίποτα να καυχηθείτε, αλλά νομίζω ότι είναι θέμα χρόνου.

Αγόρασα επίσης μια τέτοια σόμπα, πες μου πού να ψάχνω συνταγές για αυτό !!!

πες μου πόσα γραμμάρια ποτήρι χρειάζεται για αυτό ???

Υπάρχουν πολλές συνταγές στον ιστότοπο και μπορείτε να ψήσετε οποιαδήποτε από αυτές στο φούρνο σας. Και αν ζυγίζετε τις ζυγαριές, τότε η ανάγκη για ένα ποτήρι θα εξαφανιστεί από μόνη της.
Καλή τύχη και νόστιμο υγιές ψωμί!

η σόμπα μου ψήνει για 750 γραμμάρια, 1 κιλό και 250 γραμμάρια κιλό, βοηθήστε με να επιλέξω τον υπολογισμό των προϊόντων για αυτήν, προσπάθησα να φτιάξω ψωμί και να διαβάσω τις οδηγίες για αρχάριους. Το ψωμί μου δεν σηκώθηκε, αποδείχθηκε σκληρό και δεν βγήκε τελείως από το καλούπι.

DIMON και σύμφωνα με ποια συνταγή ψήθηκε το ψωμί.

σύμφωνα με τη συνταγή που έδωσε ο Διαχειριστής στο θέμα του πώς να σχηματίσετε ένα κουλούρι!

DIMON, ίσως επιλέξατε το λάθος πρόγραμμα; Το είχα επίσης για πρώτη φορά με αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού και μετά επέλεξα την επιταχυνόμενη λειτουργία, οπότε δεν είχε χρόνο να ανέβει, αποδείχθηκε σκληρή και δεν βγήκε από το καλούπι, πολλά εξαρτάται επίσης από το αλεύρι, διαφορετικά αλεύρι παίρνουν υγρά με διαφορετικούς τρόπους, εδώ πρέπει να κοιτάξετε στο "kolobok", αυτό το φόρουμ περιγράφεται καλά, και το τελευταίο είναι ζύμη ...
Μέχρι στιγμής, ψήνω αποκλειστικά σύμφωνα με τις συνταγές που υπάρχουν εδώ στο φόρουμ, οπότε θα υποθέσουμε ότι είναι απλά "η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη", δοκιμάστε ξανά και όλα θα λειτουργήσουν

το πρώτο στην επιταχυνόμενη λειτουργία και δεν πέτυχα. σε αυτήν τη λειτουργία θα πρέπει να βάλετε περισσότερη μαγιά απ 'ότι στη συνηθισμένη (αντί για 2 κουταλιές της σούπας-3 κουταλιές της σούπας) το κάνατε;

Έκανα συνηθισμένο ψωμί στη λειτουργία, ίσως απλά επέλεξα μια συνταγή που δεν ήταν κατάλληλη για το φούρνο κατά γραμμάρια! τώρα προσπαθώ ξανά τι θα συμβεί θα γράψω

Πιθανότατα ήταν μια συνταγή για 500 γρ., Και έχετε τουλάχιστον 750, επομένως δεν ανέβηκε και στεγνώθηκε αρκετά, γιατί στην πραγματικότητα ψήθηκε περισσότερο.
Καλή τύχη! Περιμένουμε τα αποτελέσματα!

ΖΗΤΩ!!! Συνέβη! Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ !!!

Ζήτω! Συγχαρητήρια! Τουλάχιστον σου είπαν τι έψησαν εκεί;

Κάνω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και το πάνω μέρος είναι λευκό, το οποίο δεν είναι εντελώς ανυψωμένο, γιατί αυτό μπορεί να συμβεί; Το ψωμί είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθεί από τους αναδευτήρες

[ΔΗΜΩΝ]

ΔΗΜΩΝ, για αρχή, όταν δημοσιεύετε φωτογραφίες στον ιστότοπο, καλέστε τις με λατινικά γράμματα, διαφορετικά δεν θα ανοίξουν.

Όσον αφορά τους αναμικτήρες - η ζύμη είναι παχιά, δεν υπάρχει αρκετό νερό ή, κατά συνέπεια, πολύ αλεύρι. Την επόμενη φορά, μην βάζετε όλο το αλεύρι ταυτόχρονα - μην προσθέτετε μερικά κουτάλια, κατά προτίμηση αργότερα, προσθέστε κατά τη διαδικασία ζύμωσης εάν είναι υγρό.

Ίσως το μήνυμά μου να μην είναι σχετικό, αλλά ακόμα θα πω ... ..
Αγόρασα αυτό το HP για το dacha μου, πριν από τις διακοπές του Μαΐου, αφού το Orin 205 πήγε να επισκεφτεί τους συγγενείς μου και χρειάζομαι επειγόντως το 2ο HP (φθηνό και με μεγάλο όγκο κάδου)
Στην αρχή ήμουν εντελώς χαμένος, γιατί. Κρίνοντας από όλα τα συνοδευτικά έγγραφα, αυτό είναι το Binatone BM 2167, αλλά από την άποψη του σχεδιασμού, δεν είναι σαφές τι. Οι οδηγίες για αυτήν επισυνάφθηκαν στα ρωσικά, η κάρτα εγγύησης δεν ήταν, γενικά, τίποτα ύποπτο, εκτός από το ότι σε όλους τους ιστότοπους, όπου κι αν κοίταξα, θα έπρεπε να φαίνεται εντελώς διαφορετικό.
Λοιπόν, τώρα, χάρη στον ιστότοπό μας, η κατάσταση διευθετείται, αν και πώς θα μπορούσε να φτάσει ένα τέτοιο CP σε TSUM, μπορούμε μόνο να μαντέψουμε.
Αλλά είμαι πολύ χαρούμενος με τον παρασκευαστή ψωμιού, μόνο υπάρχουν μερικές αδέξιες συνταγές εκεί, ψήνω σύμφωνα με την αποδεδειγμένη μου

Ξέρει κανείς τίποτα για το brotbackautomat SGH BB 1350;