Περιγραφή παρασκευαστής ψωμιού DAEWOO DI 9154

Γεια σου αγαπητέ!

Λοιπόν, τώρα είμαι μαζί σας στις τάξεις των ιδιοκτητών της σόμπας 9154
Στο technosil είναι 3599 ρούβλια το καθένα.
Πετάξτε, είναι φθηνότερο

Φίλοι, συγχαίρω όλους τους νεοφερμένους στις τάξεις των αρτοποιών μας για την αγορά μιας μηχανής ψωμιού!
Αν κάποιος έχει απορίες κατά τη διαδικασία ψησίματος, είμαι ξανά μαζί σας. Ρωτήστε, θα βοηθήσουμε ο ένας τον άλλον.

[βερανικάλενικα]

βερανικάλενικα, Γεια! Παρεμπιπτόντως, τίποτα δεν λειτουργεί για μένα στις λειτουργίες "Γαλλικά" και "με πίτουρο". Χρησιμοποιώ μόνο το βασικό. Φαίνεται ότι η ζύμη έχει παρακαμφθεί και, μόλις αρχίσει το ψήσιμο, κυλά. Βγαίνει λίγο πολύ κανονικά εάν η ζύμη είναι πολύ σφικτή. Ίσως έχω ελαττωματικό HP

[Λιου Λιόκα]

γεια Λιου Λιόκα
Όχι, ο φούρνος δεν είναι ελαττωματικός, απλά πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη πιο σφιχτά σε αυτούς τους τρόπους και σας συμβουλεύω να προσθέσετε κυριολεκτικά μια χούφτα πλιγούρι βρώμης ή άλλες νιφάδες για το πίτουρο - δοκιμάστε το, νομίζω ότι θα βοηθήσει. Αυτό είναι το μόνο πράγμα που κάνω μόνος μου - προσθέτω σίγουρα νιφάδες στο πίτουρο, - θα αφαιρέσουν την υπερβολική υγρασία και το ψωμί δεν θα πέσει.

Και, σαφώς, σημαίνει "αυστηρότερη ζύμη" το έκανα σωστά. Είχα ακόμα λιγότερη μαγιά από ό, τι έβαλα στη συνήθη λειτουργία, σωστά;

Όσον αφορά τη μαγιά, είναι θέμα γεύσης - κάποιος μειώνει τη μαγιά για να ψήνει ψωμί με μια ελάχιστη ποσότητα μαγιάς, αλλά αυτό δεν είναι εύκολο, εδώ τότε θα πρέπει να ελέγξετε το φούρνο και να διακόψετε το πρόγραμμα στο τελευταίο στάδιο - παύση έτσι ώστε το ψωμί να έχει χρόνο να σηκωθεί πριν ξεκινήσει το ψήσιμο.

έτσι ώστε το ψωμί να έχει χρόνο να σηκωθεί πριν ξεκινήσει το ψήσιμο.

Ναι, αυτό είναι ακριβώς το σημείο, μαζί μου καταφέρνει να ανέβει σε αυτούς τους τρόπους και ακόμη και να σταθεί (όπως μου φαίνεται).
Ίσως έχετε μια 100% αποδεδειγμένη συνταγή για fr. καθεστώς? Πρέπει να δοκιμάσω ό, τι παίρνω.

[όποιος]

Για οποιαδήποτε λειτουργία στη συσκευή παρασκευής ψωμιού, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε όποιος συνταγή από το φόρουμ, - δεν υπάρχει διαφορά, - εάν το "Γαλλικό" πέσει πάνω στο μηχάνημα, - ένα πιο δροσερό κουλούρι, - ο μόνος τρόπος για να βγούμε

Καλημέρα σε όλους!
Είμαι ο περήφανος ιδιοκτήτης του Daewoo DI-9154 εδώ και ένα μήνα. Χάρη σε αυτό το φόρουμ - το ψωμί αποδείχθηκε την πρώτη φορά.
Είναι αλήθεια, όταν άρχισα να πειραματίζομαι με συνταγές, υπήρχαν μερικά ανεπιτυχή ψωμιά.
Αλλά έχω αυτό το πρόβλημα. Διάβασα ότι για να ξεκλειδώσετε το πληκτρολόγιο ("αφαιρέστε το πλήκτρο"), πρέπει να πατήσετε CYCLE - COLOR με τη σειρά. Αυτό δεν απελευθερώνει τον αποκλεισμό μου. Έχει κάποιος τέτοια προβλήματα;

Γειά σου! Όχι, έχω τα πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες.

Διάβασα ότι για να ξεκλειδώσετε το πληκτρολόγιο ("αφαιρέστε το πλήκτρο"), πρέπει να πατήσετε CYCLE - COLOR με τη σειρά. Αυτό δεν απελευθερώνει τον αποκλεισμό μου. Έχει κάποιος τέτοια προβλήματα;

Ίσως πρέπει απλώς να το κάνετε γρηγορότερα, μόνο μία ή δύο φορές, χωρίς παύση, - το εξήγησε με σαφήνεια, δεν χρειάζεται να σταματήσετε ανάμεσα στο πάτημα. Στην αρχή, ήταν και έτσι, απλώς το πίεσα με αβεβαιότητα.

Τελικά λειτούργησε !! σπρώχτηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, στο τέλος το "κλειδί" αφαιρέθηκε. Τώρα μια άλλη ερώτηση: υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τον χρόνο ζύμωσης, το κράτημα και το ψήσιμο σε διαφορετικούς τρόπους, αλλά κάποιος ξέρει για τη λειτουργία θερμοκρασίας σε διαφορετικούς τρόπους;

Τελικά λειτούργησε !! σπρώχτηκε για πολύ, στο τέλος το "κλειδί" αφαιρέθηκε Τώρα μια άλλη ερώτηση: υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τον χρόνο ζύμωσης, το κράτημα και το ψήσιμο σε διαφορετικούς τρόπους, αλλά κάποιος ξέρει για τη λειτουργία θερμοκρασίας σε διαφορετικούς τρόπους;

Σκεφτείτε τα ίδια και χαλαρώστε!
Πρόγραμμα για την επιθυμητή συνταγή ή επιλέξτε την κατάλληλη από τα υπάρχοντα προγράμματα.
Η θερμοκρασία ψησίματος σήμερα μπορεί να ρυθμιστεί σε λίγα μοντέλα.
Στην περίπτωσή σας, η προσθήκη χρόνου ψησίματος επιλύει αυτό το πρόβλημα.

ω .. πιθανότατα θα έπρεπε να είχαν τεθεί εδώ όλες οι ερωτήσεις ..και μπήκα εδώ
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

μεταφορά των δημοσιεύσεών μου

Με συγχωρείτε .. Ήθελα να επικοινωνήσω μαζί σας στο PM .. αλλά δεν βρήκα πώς να το κάνω (πραγματικά δεν θέλω να σκουπίσω το θέμα), αλλά έχω μια ερώτηση για το Vanya28 ... ο παρασκευαστής ψωμιού έχει ένα πρόγραμμα (τη δική μου συνταγή), αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να συνεργαστώ με αυτό το πρόγραμμα .. ξαναγράψτε .. py Προσπαθώ να εισέλθω στην ώρα .. αλλά δεν μπορώ να κάνω τίποτα .. παρακαλώ βοηθήστε .. Θέλω πραγματικά να ψήσω ψωμί σίκαλης .. διδάξτε μια τσαγιέρα .. plizz ..

Κατασκευαστής ψωμιού Daewoo DI-9154
Αριθμός προγράμματος 12 "Η συνταγή σας"
Βήμα Ενέργεια Πιθανές τιμές
1 Ζύμωμα 1 14 6 - 14 λεπτά.
2 Ανάβαση 1 20 20 - 60 λεπτά.
3 Ζύμωμα 2 5 5 - 20 λεπτά.
4 Ανάβαση 2 50 5 - 120 λεπτά.
5 Ανάβαση 3 0 0 - 120 λεπτά.
6 Ψήστε 80 0 - 80 λεπτά.
7 Θέρμανση 0 0 - 60 λεπτά.

αγόρασα ένα daewoo 9145 σήμερα .... αλλά υπάρχει μόνο ένας κάδος σε αυτό. Αλλά πώς ψήνονται δύο ψωμιά ταυτόχρονα;

Πιθανότατα δεν έχετε ένα πλήρες σετ, επειδή το σετ με HP συνοδεύεται από 2 κουβάδες: ένα μεγάλο και το δεύτερο χωρίζεται σε 2 μέρη. Σε αυτό, ένα ψωμί ψήνεται στα αριστερά, ένα άλλο στα δεξιά!

Το αγόρασα μέσω ενός διαδικτυακού καταστήματος ... αλλά το βιβλίο δεν λέει πουθενά ότι πρέπει να υπάρχουν 2 κουβάδες. Και δεν υπάρχει χώρος για αυτό στο κουτί. Πώς μπορώ να είμαι τώρα; Στους ιστότοπους με την περιγραφή του, δεν αναφέρεται επίσης πουθενά. ότι υπάρχουν 2 κουβάδες.
🔗 έχεις το ίδιο;

[45]

Έτσι έχετε 9145και έχουμε 9154

αφού διάβασα το φόρουμ σας ... έτσι ήθελα ψωμί και η σόμπα σας δεν είναι προς πώληση ... γι 'αυτό τα έβαλα. Ήθελα το δικό σου, αλλά αγόρασα ένα άλλο, αλλά δεν μετανιώνω που το αγόρασα. Είναι κρίμα που δεν υπάρχει δεύτερο κουβά, αλλά το ψωμί μέχρι στιγμής αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.
Δεν ξέρετε, αλλά αυτές οι σόμπες είναι πολύ διαφορετικά προγράμματα;

Τα κορίτσια, έσπασαν ήδη το κεφάλι τους επιλέγοντας ανάμεσα σε αυτήν τη σόμπα και μπιντον
Μπορεί κάποιος να ρίξει μια πιο προσεκτική ματιά στη σόμπα, ειδικά στην πρίζα, διαφορετικά όλες οι φωτογραφίες στο Διαδίκτυο είναι μικρές, πραγματικά δεν καταλαβαίνω ... ευχαριστώ

Καλημέρα σε όλους!
Ιδιοκτήτες αυτής της μηχανής ψωμιού, είναι ζωντανή και καλή για όλους;
Μετά από ένα χρόνο με λίγη, όχι πολύ ενεργή χρήση, διέταξα να ζήσω πολύ καιρό - το κουμπί "έναρξη" σταμάτησε να ανταποκρίνεται. Είναι καλό που κάποια στιγμή, όταν το αγόρασα τον Μάιο του 2012 για μια προσφορά, αγόρασα ένα πιστοποιητικό για πρόσθετη υπηρεσία στην Technosila. Έτσι μου προσφέρθηκε να το αντικαταστήσω με άλλο χωρίς προβλήματα. Δυστυχώς, αυτό το μοντέλο δεν ήταν πουθενά - Μου άρεσε πολύ που εκεί μπορείτε να ψήσετε ταυτόχρονα δύο διαφορετικά ψωμιά. Έπρεπε να πληρώσω επιπλέον - στο τέλος αγόρασα μια σόμπα δύο φορές ακριβότερη από τη δική μου. Είναι αλήθεια, τώρα ξέρω ήδη ότι θα ψήνω ψωμί. Πήρα την πρώτη μου σόμπα χωρίς να είμαι σίγουρος ότι θα το χρησιμοποιούσα.
Τώρα αγόρασα ένα Stadler - στις πρώτες εντυπώσεις η ποιότητα του ψωμιού είναι καλύτερη

Και στο μεγάλο κουβά μου, οι μίξερ άρχισαν να πετούν, προφανώς υπήρχε κάτι στις καρφίτσες ή στους ίδιους τους αναμικτήρες. Στην αρχή, μερικές φορές πέταξαν, δηλαδή έπρεπε να σταθούν δίπλα τους και, αν μη τι άλλο, να τα διορθώσουν. Λοιπόν, τότε σταμάτησε να κρατά καθόλου. Τώρα χρησιμοποιώ ένα μεγάλο κουβά για το ψήσιμο στο φούρνο και πήρα τη σόμπα στη ντάκα και αγόρασα ένα καινούργιο σπίτι.

Και σπάνια έψησα, γιατί παρέμεινε η σόμπα στο διαμέρισμα των γονιών μου. Αλλά ενώ όλα είναι καλά, όλα τα κουμπιά λειτουργούν.

αγόρασα τη δική μου μηχανή για ψήσιμο ψωμιού σίκαλης Έχω δημιουργήσει το "δικό μου πρόγραμμα" ως εξής:
ζύμωμα 1 - 14 λεπτά
ανάβαση 1 - 60 λεπτά
ζύμωμα 2 - 5 λεπτά
ανάβαση 2 - 2 ώρες
ανάβαση 3 - 2 ώρες
ψήσιμο - 120 λεπτά (στο φούρνο μας, το μέγιστο ψήσιμο είναι 80 λεπτά. Μετά το τέλος του προγράμματος, πρέπει να βάλετε αρκετές φορές στο "ψήσιμο", το οποίο, για κάποιο λόγο, είναι μόνο 10 λεπτά.)
συνταγή:
500 ml ζεστού νερού, 1 σοβιετικό ποτήρι μαγιάς, περίπου 700 g αλεύρου (προσωπικά, έχω: 100 g αλεύρι ολικής αλέσεως + 535 g (+ -) αλεύρι σίκαλης), 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε κόκκους, 2,5-3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια. ελαιογραφίες. (Βάζω επίσης πίτουρο σίκαλης - 2 κουταλιές της σούπας, αφού τα μουλιάσω σε βραστό νερό (μια μικρή ποσότητα έτσι ώστε το πίτουρο διογκωθεί) από 500 ml νερού σύμφωνα με τη συνταγή).
απόδοση ψωμιού - 1 250 gr (+ -).
"δικό σας πρόγραμμα" - 6 ώρες 35 λεπτά. η κρούστα είναι σκοτεινή.
Αγόρασα ένα μεταχειρισμένο αρτοποιείο στο Avito τον Οκτώβριο του 2013. Ψήνω ψωμί 2-3 φορές την εβδομάδα. το ψωμί σίκαλης είναι βαρύ, αλλά ο παρασκευαστής ψωμιού ζυμώνει καλά τη ζύμη, οι καρφίτσες είναι στη θέση τους, δεν πετούν έξω, οι αναδευτήρες και ο κάδος δεν γρατσουνίζονται.
σε μικρή μορφή (μισό) μαγειρεύω συμπυκνωμένο γάλα. Δεν χρησιμοποιώ διπλό κουβά για ψήσιμο ψωμιού. δεν υπάρχει τρόπος να χρησιμοποιώ ένα διπλό κουβά στη μηχανή παρασκευής ψωμιού μου, γιατίΔιότι, δεν διαθέτει λεπτομέρεια στο κάτω μέρος στην πίσω πλευρά και μόνο ένας αναδευτήρας σε έναν κάδο γυρίζει. αλλά, παρά το γεγονός ότι λειτουργεί μόνο ένας κάδος 500 γραμμαρίων και ο δεύτερος είναι απλώς άδειος, ο παρασκευαστής ψωμιού λειτουργεί σωστά, το συμπυκνωμένο γάλα είναι εξαιρετικό! Μαγειρεύω συμπυκνωμένο γάλα στη λειτουργία "μαρμελάδα". επίσης, σε έναν κουβά των 500 γραμμαρίων, ζύμω μια σκληρή ζύμη για ζυμαρικά από αλεύρι ολικής αλέσεως, το οποίο ήταν ακόμη δύσκολο να ξεδιπλωθεί στο ίδιο το ταμπλό, αλλά ο αρτοποιός μου ζύμωσε τα πάντα υπέροχα!
στη λειτουργία «κέικ» έψησα αρκετές φορές ένα μάννα. αλλά σε ένα μεγάλο κουβά το μάννα αποδείχθηκε σαν τηγανίτα (είναι πολύ ογκώδες για μια μικρή ποσότητα προϊόντων). Επιπλέον, δεν βγάζω τους αναδευτήρες πριν ψήσω το προϊόν, οπότε το μάνικικο έσκισε ακόμα όταν έβγαλα τους αναδευτήρες με γάντζο. Δεν χρησιμοποιώ άλλα προγράμματα τώρα. Συνήθιζαν να ψήνουν ψωμί σίκαλης με μαγιά στα 3 πρώτα προγράμματα. τότε εγκατέλειψα τη μαγιά, μεγάλωσα τη ζύμη μου και προγραμματίζω το «πρόγραμμά μου».

Και τώρα χρησιμοποιώ τη δική μου μόνο ως ζυμωτήριο και ένα ντουλάπι δοκιμής, αυτό είναι το πρόγραμμα 8: Φτιάχνω ζύμη για πίτσα, ψημένα προϊόντα ... Και η δύναμή του βοηθάει ιδιαίτερα πριν από το Πάσχα, όταν αντιμετωπίζει ζύμωμα 2 κιλών ζύμης για το Pokhlyobkinsky kulich (κάθε φορά πριν το Πάσχα, σας ευχαριστώ πολύ) ότι επέλεξα αυτό το μοντέλο). Παρεμπιπτόντως, ψήνω μερικά κέικ σε αυτό στο πρόγραμμά μου (προσαρμόζω τη λειτουργία στην τεχνολογία του κέικ Pokhlebkinsky).
Και ήδη ψήνω μόνο φρυγανιά στο φούρνο.
Το χρησιμοποιώ εντατικά. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, δεν υπήρχαν παράπονα, έλιωσε μόνο από το εσωτερικό και ως εκ τούτου αντικατέστησε το γυαλί.

Άρχισε ξανά το ψωμί.
Μπορεί κάποιος να συμβουλεύσει μια συνταγή για ψήσιμο σίκαλης ή ψωμί ζύμης ολικής αλέσεως για 500 γρ. φραντζόλες;
Η περιγραφή της σόμπας (ίσως κάποιος άλλος θα έρθει χρήσιμος) είναι ακόμα εκεί:

🔗