Επιδόρπιο μήλου

Επιδόρπιο μήλου

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
μήλα	500γρ.
αυγά	2
ζάχαρη	3 + 1 ος. μεγάλο.
αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σταφίδες	50 γρ
υγρό	50 ml
καλαμποκέλαιο	50 ml
πορτοκάλι	1/2

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ένα πολύ ελαφρύ επιδόρπιο μήλου.
• Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα σε όχι πολύ μικρά κομμάτια. Μην τρίβετε με τρίφτη, θα πρέπει να πάρετε κομμάτια. Οδηγώ δύο αυγά στα μήλα (χωρίς κτύπημα) · σταφίδες. τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη (έχω γλυκά μήλα) τρεις κουταλιές της σούπας αλεύρι με μια διαφάνεια. χυμός μισού πορτοκαλιού. ποτό (μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό). αραβοσιτέλαιο (οποιοδήποτε άοσμο ή βούτυρο). Ανακατέψτε τα πάντα καλά, τα μήλα πρέπει να λερωθούν με το μείγμα. Λιπάνετε το καλούπι με λάδι και απλώστε το μείγμα. Ομαλοποιήστε με ένα κουτάλι και πασπαλίστε με ζάχαρη για μια μαυρισμένη κρούστα. Σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά. Το πάνω μέρος πρέπει να είναι καφέ. Νόστιμο ζεστό και κρύο.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πολύ νόστιμο και σχετικό την ώρα του μήλου! Θα πρέπει να δοκιμάσω.

Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage, αποξηραμένα βερίκοκα, ζάχαρη άχνη. Ψήνω για το σπίτι, πηγαίνω τόσο γλυκό και σαν φρούτα μαζί.

[εντάξει εκεί]

Μου άρεσε επίσης η συνταγή. εντάξει εκεί, πες μου, είναι σαν πίτα; Δηλαδή, μπορείτε να το κόψετε σε κομμάτια ή να το φάτε από το καλούπι με ένα κουτάλι;

Το κρύο μπορεί να κοπεί σε κομμάτια σαν πίτα, ζεστό χρησιμοποιώ μια σπάτουλα. Δεν είχα χρόνο να φωτογραφήσω την τομή, το έφαγαν ακόμα ζεστό χθες το βράδυ. Εξαρτάται από την ποικιλία των μήλων, εδώ χρησιμοποιώ μια ποικιλία που είναι παρόμοια με τη χιονισμένη μας, πιο γλυκιά. Αν και νόστιμο με άλλους, διορθώνομαι μόνο τη ζάχαρη.