Κριτικές για multicooker. Συμβουλές και κριτικές για το multicooker. Συνταγές πολλών κουζινών

Και δεν κάνω το τηγάνισμα. Απλά έκοψα τα τεύτλα λεπτά, τα έβαλα απευθείας στο δοχείο πολλαπλών και τα ρίχνω με χυμό λεμονιού. Στέκεται για μισή ώρα, μετά έβαλα τα πάντα, το έβαλα στη λειτουργία κατάσβεσης για μιάμιση ώρα (έχω Panasonik). Χρώμα - υπέροχη γεύση - το πιο λεπτό.

Και η κατσαρόλα δεν θα φθαρεί γρηγορότερα από οξύ ;!

Με μια καλή αντικολλητική επίστρωση, κανένα πρόβλημα. Αλλά με το αλουμίνιο, γενικά, η επαφή ενός όξινου μέσου είναι ανεπιθύμητη. Δεδομένου ότι η ίδια η κατσαρόλα είναι κατασκευασμένη από κράμα αλουμινίου, πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν μαγειρεύετε το μπορς αν η επίστρωση είναι κατεστραμμένη κάπου. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να προσθέσετε τα τεύτλα και το οξύ στο τέλος του μαγειρέματος και να ρίξετε το τελικό μπορς σε άλλο δοχείο.

Και δεν κάνω το τηγάνισμα. Απλά έκοψα τα τεύτλα, τα έβαλα απευθείας στο δοχείο πολλαπλών και τα ρίχνω με χυμό λεμονιού. Στέκεται για μισή ώρα, μετά έβαλα τα πάντα, το έβαλα στη λειτουργία κατάσβεσης για μιάμιση ώρα (έχω Panasonik). Χρώμα - υπέροχη γεύση - το πιο λεπτό.

Θαύματα και τίποτα περισσότερο. Και οι πατάτες είναι μαλακές; έχετε σε συνδυασμό με οξύ; Είναι παράξενο. Δεν τηγανίζω για τον εαυτό μου, αλλά ακολουθώ τη σειρά του φαγητού: πατάτες + καρότα + κρεμμύδια, λάχανο, καθώς έχουν φτάσει σε μισή ετοιμότητα - μόνο τότε τα τεύτλα αρωματίζονται με λιμουζίνα. χυμό και (ή) ντομάτες. Και σε γενικές γραμμές, όταν μαγειρεύετε μπορς, τεύτλα (ωμά, βραστά) τοποθετούνται στον προτελευταίο τόπο, τότε μόνο βότανα και, για έναν ερασιτέχνη, λαρδί με τρίψιμο. Ακόμα κι αν βάζετε αμέσως ωμά πατάτες + ντομάτες στο CF, οι εύθραυστες πατάτες θα παραμείνουν δρυς. Στο Ηνωμένο Βασίλειο - λειτουργεί, αλλά και όχι πάντα.

Περιέγραψα λεπτομερώς πώς μαγειρεύω μπορς σε αργή κουζίνα

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
- το τηγάνισμα στην αρχή και οι πατάτες γίνονται εύθρυπτες και η σούπα είναι πλούσια. Και το χρώμα είναι πλούσιο.
Όμως, σε κάθε δικό του.

Τα αγόρια μου δεν έχουν παράπονα για πατάτες (και νιώθω ακόμα καλύτερα). Και έχω ακόμα μια νέα κατσαρόλα, χάρη σε όλους όσους με συμβούλευαν να αλλάξω αμέσως σε αναδευτήρες σιλικόνης.
Στην πραγματικότητα, προσπαθώ απλώς να επιταχύνω και να απλοποιήσω τη διαδικασία μαγειρέματος όσο το δυνατόν περισσότερο - δεν υπάρχει καταστροφικά χρόνος για κανονικό, προσεκτικό μαγείρεμα. Χάρη στον κατασκευαστή ψωμιού και τη βύνη, είναι οι καλύτεροι φίλοι μου. Τουλάχιστον κάνουν κάτι χωρίς τη συμμετοχή μου.
Αλλά το μπορς είναι πραγματικά πολύ νόστιμο

Χθες έγινα ιδιοκτήτης ενός πολυ))) το πήρα με σκοπό το ψήσιμο, γιατί ο φούρνος είναι κουτσός. Το πρώτο βήμα ήταν να προετοιμάσετε ένα κέικ λεμονιού σύμφωνα με τις οδηγίες. Το αποτέλεσμα ήταν απογοητευτικό.
Και εξακολουθεί να υπάρχει μια ερώτηση: συνήθως η ζύμη έχει ήδη τοποθετηθεί σε προθερμασμένο φούρνο, αλλά τι γίνεται με αυτό, είναι φυσιολογικό ότι είναι αρχικά κρύο; ή δεν καταλαβαίνω κάτι ((((

Χθες έγινα ιδιοκτήτης ενός πολυ))) το πήρα με σκοπό το ψήσιμο, γιατί ο φούρνος είναι κουτσός. Το πρώτο βήμα ήταν να προετοιμάσετε ένα κέικ λεμονιού σύμφωνα με τις οδηγίες. Το αποτέλεσμα ήταν απογοητευτικό.
Και εξακολουθεί να υπάρχει μια ερώτηση: συνήθως η ζύμη είναι ήδη τοποθετημένη σε προθερμασμένο φούρνο, αλλά τι γίνεται με αυτό, είναι φυσιολογικό ότι είναι αρχικά κρύο; ή δεν καταλαβαίνω κάτι ((((

Και τι είδους μοντέλο ;;; Στο Panasika 18 μου, ήταν εξαιρετικό, ψημένο σωστά την πρώτη φορά, σύμφωνα με τις οδηγίες για αυτό ...Και τώρα η οικογένειά μας είναι δεμένη με muffins μήλου και charlottes (όχι απογοήτευση)! ΚΑΛΗ ΣΟΥ ΤΥΧΗ!

Μέση70, μπορείτε να μου δώσετε μια ιδέα για το κέικ μήλου.
Έχω λίγο Panasik, τα σαρλότα είναι νόστιμα. Ψήνω σύμφωνα με την πορτοκαλί συνταγή από τις οδηγίες, αλλά με δύο βελτιώσεις: προσθέτω 5 λεπτά για το ψήσιμο (ίσως αυτή είναι η ιδιαίτερη μονάδα μου, αλλά ψήνει καλύτερα) και έκοψα όλα τα φρούτα, τα μούρα, τα μήλα και τα απλώσαμε στην κορυφή και δεν παρεμβαίνω στη ζύμη όπως είπε.
Πόσο νόστιμο - με βατόμουρα, σμέουρα, πορτοκάλια και μήλα !!!! Και η κάτω κρούστα αποδεικνύεται τραγανή, και το κέικ δεν είναι βρεγμένο. Και γρήγορα.

Μέση70, μπορείτε να μου δώσετε μια ιδέα για το κέικ μήλου.
Έχω λίγο Panasik, τα σαρλότα είναι νόστιμα. Ψήνω σύμφωνα με την πορτοκαλί συνταγή από τις οδηγίες, αλλά με δύο βελτιώσεις: προσθέτω 5 λεπτά για το ψήσιμο (ίσως αυτή είναι η ιδιαίτερη μονάδα μου, αλλά ψήνει καλύτερα) και έκοψα όλα τα φρούτα, τα μούρα, τα μήλα και τα απλώσαμε στην κορυφή και δεν παρεμβαίνω στη ζύμη όπως είπε.
Πόσο νόστιμο - με βατόμουρα, σμέουρα, πορτοκάλια και μήλα !!!! Και η κάτω κρούστα αποδεικνύεται τραγανή, και το κέικ δεν είναι βρεγμένο. Και γρήγορα.

Τι ακριβώς σας ενδιαφέρει. Εάν σε βάρος του σελιδοδείκτη, τότε λιπαίνω την κατσαρόλα με μαργαρίνη ή βούτυρο και ρίχνω αμέσως τα μήλα σε κύβους και ρίχνω τη ζύμη στην κορυφή. Δεν ξέρω πώς συμβαίνει ένα θαύμα, αλλά όταν βγάζω και κόβω τα ψημένα μήλα, βρίσκονται παντού και από πάνω και κάτω και κατά μήκος της καρδιάς. Το πιο σημαντικό είναι να ανακατέψετε καλά τη ζάχαρη με τα αυγά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κόκκοι και στη συνέχεια να προσθέσετε το κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι να γίνει λείο. ΚΑΘΕ ΟΛΑ ΑΠΕΛΕΥΘΕΤΑΙ ΣΕ 55 λεπτά.

Παρατήρησα επίσης ότι όταν το κάνω με κόκκινα γλυκά μήλα, τότε το σαρλόττα ή τα muffins αποδεικνύονται σκοτεινά. Και όταν με ξινό είναι ελαφρύ. Και παρατηρώ ένα ακόμη χαρακτηριστικό. Όταν ψηθεί και ανυψωθεί η βαλβίδα, η κορυφή ψήνεται χειρότερα. Και αν ανεβαίνω περιοδικά και το πιέζω στη θέση του, τότε ψήνει γρηγορότερα και καλύτερα.

Εννοούσα τη συνταγή για κέικ μήλου. Από την ανάρτησή σας, συνειδητοποίησα ότι αυτό είναι, κατ 'αρχήν, το ίδιο σαρλόττα: μόνο αυγά, ζάχαρη και αλεύρι;
Στην αρχή ανάμιξα τα πάντα, αλλά τώρα μου άρεσε να ρίχνω τα μήλα στην κορυφή. Αλλά νομίζω ότι δεν επηρεάζει τη γεύση με οποιονδήποτε τρόπο Όλα είναι νόστιμα! Και μήλα από κάτω, και μήλα από πάνω, και μέσα.

Εννοούσα τη συνταγή για κέικ μήλου. Από την ανάρτησή σας, συνειδητοποίησα ότι αυτό είναι, κατ 'αρχήν, το ίδιο σαρλόττα: μόνο αυγά, ζάχαρη και αλεύρι;
Στην αρχή ανάμιξα τα πάντα, αλλά τώρα μου άρεσε να ρίχνω τα μήλα στην κορυφή. Αλλά νομίζω ότι δεν επηρεάζει τη γεύση με οποιονδήποτε τρόπο Όλα είναι νόστιμα! Και μήλα από κάτω, και μήλα από πάνω, και μέσα.

Προσθέτω επίσης ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα με λεμόνι. ΧΟΡΗΓΗΤΟ ΧΑΜΗΛΟΥ ΛΕΜΟΝΟΥ ΣΤΗ ΖΥΓΑ ΚΑΙ ΤΡΙΑ ΠΙΝΑΚΑ ΤΩΝ ΠΙΝΑΚΩΝ ΛΑΔΙΟΥ. ΑΥΤΩΝΕΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ!

Έχω ένα multicooker Panasonic SR-TMB18. Οπότε κανείς δεν απάντησε για τη θερμοκρασία, τι γίνεται με το να βάζουμε τη ζύμη σε ένα κρύο multicooker;

[Τομίλι]

Τομίλικρύο, φυσικά. Στην HP, επίσης, όλα τοποθετούνται σε κρύο κουβά, αλλά παρ 'όλα αυτά, επιτυγχάνονται επίσης εξαιρετικά ψωμιά και muffins.

Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τις απαντήσεις, θα προσπαθήσω ξανά, ίσως να λειτουργεί με την πάροδο του χρόνου, είναι απλώς ότι όλοι εδώ έχουν τόσο εξαιρετικές κριτικές για την πρώτη εμπειρία που σκέφτηκα ότι δεν υπήρχαν προβλήματα όπως το δικό μου και ότι τα κινούμενα σχέδια μου ήταν ελαττωματικά

Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τις απαντήσεις, θα προσπαθήσω ξανά, ίσως να λειτουργεί με την πάροδο του χρόνου, είναι απλώς ότι όλοι εδώ έχουν τόσο εξαιρετικές κριτικές για την πρώτη εμπειρία που σκέφτηκα ότι δεν υπήρχαν προβλήματα όπως το δικό μου και ότι τα κινούμενα σχέδια μου ήταν ελαττωματικά

Κατάλαβα σωστά ότι ψήσατε τη συνταγή από το βιβλίο οδηγιών; Καλύτερα όχι, βρεθείτε στο φόρουμ κάτι αποδεδειγμένο και απλό και κάντε το. Δυστυχώς, οι συνταγές από βιβλία πολύ συχνά δεν είναι πολύ επιτυχημένες λόγω δυσκολιών μετάφρασης, διαφορών στα προϊόντα και γενικά.

Στα 18 φτιάχνω συχνά σαρλότα και μπισκότα - βγαίνει υπέροχα. Και τα cheesecakes (μαλακές πίτες τυρί cottage) είναι απλώς σούπερ.Εάν κάτι που έχει ελεγχθεί πολλές φορές δεν βγει, τότε μπορεί να υπάρχει δυσλειτουργία, αυτό συμβαίνει επίσης, αν και σπάνια - θα ανταλλάσσονται χωρίς ερώτηση.

Κατάλαβα σωστά ότι ψήσατε τη συνταγή από το βιβλίο οδηγιών; Καλύτερα όχι, βρεθείτε στο φόρουμ κάτι αποδεδειγμένο και απλό και κάντε το. Δυστυχώς, οι συνταγές από βιβλία πολύ συχνά δεν είναι πολύ επιτυχημένες λόγω δυσκολιών μετάφρασης, διαφορών στα προϊόντα και γενικά.

Στα 18 φτιάχνω συχνά σαρλότα και μπισκότα - βγαίνει υπέροχα. Και τα cheesecakes (μαλακές πίτες τυρί cottage) είναι απλώς σούπερ. Εάν κάτι που έχει ελεγχθεί πολλές φορές δεν βγει, τότε μπορεί να υπάρχει δυσλειτουργία, αυτό συμβαίνει επίσης, αν και σπάνια - θα ανταλλάσσονται χωρίς ερώτηση.

Ναι, έψησα λεμονιού από τις οδηγίες λειτουργίας (((
Θα μπορούσατε να δώσετε έναν σύνδεσμο για το αποδεδειγμένο σαρλόττα και το cheesecake ;;; Το όνειρό μου είναι να μαγειρεύω ελαφριές κατσαρόλες και τυριά σε ένα γελοιογραφία, μου αρέσει το τυρί cottage))))

Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τις απαντήσεις, θα προσπαθήσω ξανά, ίσως να λειτουργεί με την πάροδο του χρόνου, είναι απλώς ότι όλοι εδώ έχουν τόσο εξαιρετικές κριτικές για την πρώτη εμπειρία που σκέφτηκα ότι δεν υπήρχαν προβλήματα όπως το δικό μου και ότι τα κινούμενα σχέδια μου ήταν ελαττωματικά

Το πρώτο πράγμα που έψησα μόλις έφερα το Panasik 18 (δεν μπορώ να το καλέσω με άλλο τρόπο, με βοηθά) Ήταν ένα λεμόνι CAPE από τις συνταγές που ακολουθούν τις οδηγίες ... Η οικογένειά μου ήταν τόσο χαρούμενη ... είπαν ότι αν το λερώσετε με κρέμα, θα είναι CAKE. .. έτσι αποδείχθηκε PYSHNENKO.

Κοιτάξτε εδώ στην ενότητα πολλαπλών μαγειρέματος - υπάρχουν πολλές συνταγές, υπάρχουν επίσης πολλές στον ιστότοπο. Επιλέξτε ό, τι έχουν κάνει τουλάχιστον μερικά άτομα. Υπάρχει επίσης μια βάση δεδομένων με συνταγές για ένα καρτούν για ένα βιβλίο μαγειρικής υπολογιστών (μαγειρικό σημειωματάριο) κάπου στο δίκτυο - υπάρχουν πολλά όσα συλλέγονται από διαφορετικά φόρουμ, η βάση δεδομένων είναι πολύ μεγάλη σε όγκο και βάρος του αρχείου, αλλά ειλικρινά δεν θυμάμαι από πού το κατέβασα.

Και φτιάχνω σαρλόττα, όπως στο φούρνο και όπως μου δίδαξε η μητέρα μου - ένα ποτήρι αλεύρι και ζάχαρη (λιγότερη ζάχαρη αν τα μήλα είναι γλυκά, αλλά πιο νόστιμα με ξινά), 3 αυγά, μήλα - από την καρδιά. Βανίλια κανέλας - ανάλογα με τη διάθεσή σας, λιπαίνετε ελαφρά το τηγάνι με λάδι (μάλλον όχι έτσι ώστε να μην κολλήσει, αλλά έτσι ώστε το χρώμα της κρούστας να είναι χρυσό). Ψήσιμο για 1 ώρα.

[Τομίλι]

Τομίλι,
Ψήνω το Σαρλόττα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Μόνο υπάρχει ένα ποτήρι 250g, μου φαίνεται ότι αυτό είναι λάθος - παίρνω το συνηθισμένο "σοβιετικό" πολύπλευρο.

[Τομίλι]

Σωστή σοβιετική όψη - και υπάρχουν 250 γρ.
Τομίλι, για κάποιο λόγο όλοι ψήνουν το cupcake λεμόνι πρώτα. Κι εγώ. Και δεν μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα, αν και τα σπιτικά το έφαγαν και στα δύο μάγουλα. Αλλά νομίζω ότι αν προσθέσω 5-10 λεπτά σε αυτό που αναφέρεται στη συνταγή, το αποτέλεσμα θα ήταν καλύτερο.
Αλλά το πορτοκαλί σαρλόττα (το οποίο έγινε η βάση για όλες τις επόμενες επιλογές - με βατόμουρα, σμέουρα, μήλα) αποδείχθηκε την πρώτη φορά, αλλά, για κάθε περίπτωση, πρόσθεσα 5 λεπτά ταυτόχρονα. Και μετά προσθέτω 10 εάν θέλω μια κρούστα ζάχαρης.
Έχω διαβάσει όλες τις εκδόσεις σχετικά με αυτό εδώ, και μου φαίνεται ότι είναι σωστές: η τάση μας μπορεί να είναι διαφορετική και κάθε πολυ μπορεί να έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Επομένως, εάν το cupcake σας φαινόταν άψητο, προσθέστε λίγο περισσότερο χρόνο για ψήσιμο την επόμενη φορά. Δεν θα καίει κριτικά, αλλά θα δείτε αν το αποτέλεσμα σας ταιριάζει.

[Ίκρα]

Ίκρα,
Θα το μετρήσω ξανά - μήπως είναι 250 γραμμάρια νερού και στα μάτια;

Και ποτέ δεν έψησα ένα κέικ λεμονιού - φοβάμαι ότι δεν θα λειτουργήσει

Αυτοί, τα γυαλιά, είναι διαφορετικά. Η Mukhina ανέπτυξε μόνο ένα που κάτω από το δακτύλιο ήταν 250 "νερό" και αν ρίξετε αλεύρι στην άκρη - βγαίνουν σχεδόν 250 g αλεύρου. Λοιπόν, μόλις είχα το "σωστό" ποτήρι της γιαγιάς μου, μέτρησα τα πάντα με τα μάτια μου κλειστά. Και η μητέρα μου δεν μου το έδωσε ως "προίκα")))) Πρέπει να κρεμάσω με κλίμακες.
Το κέικ λεμονιού θα αποδειχθεί, ειδικά επειδή είμαστε ήδη επιστήμονες και μπορούμε να προσθέσουμε με ασφάλεια 5-10 λεπτά. Αλλά, κατά τη γνώμη μου, δεν αξίζει τον κόπο και τη μετάφραση των προϊόντων που διαθέτει. Είχα ένα απεριόριστο λεμόνι, ή οι λαβές δεν ήταν τόσο έντονες εκείνο το βράδυ, αλλά δεν με εντυπωσίασε. Αλλά οι σαρλότ ... Ψήνω με τα μάτια μου κλειστά, μερικές φορές 2-3 την ημέρα (έχω ένα μικρό γελοιογραφία, τρώγονται κατά την πτήση όταν το αναποδογυρίζω) Και μου αρέσει να ρίχνω μούρα εκεί, και ένα πορτοκάλι, ένα μήλο και ένα ροδάκινο με βερίκοκο. Κάθε φορά που βγαίνει αναμενόμενα νόστιμο και απρόβλεπτα νέο.

Προφανώς δεν έχω το ποτήρι της γιαγιάς μου) Γιατί είμαι τόσο εμμονή με αυτό το ποτήρι - στην αρχή έφτιαξα ένα πορτοκαλί σαρλότα σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες. Νόστιμο, αλλά κάτι δεν είναι σωστό - κάπως σφιχτό για κάποιο λόγο και μετά δοκίμασα με κανονικά γυαλιά - το αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακό τώρα ψήνω σε δύο ταυτόχρονα

[Τομίλι]

Τομίλι,
Ψήνω το Σαρλόττα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Μόνο υπάρχει ένα ποτήρι 250g, μου φαίνεται ότι αυτό είναι λάθος - παίρνω το συνηθισμένο "σοβιετικό" πολύπλευρο.

Και όταν διάβασα τη συνταγή, αποφάσισα ότι 250g είναι το μέγεθος ενός πολύπλευρου γυαλιού και πήρα μια κούπα αυτού του μεγέθους. Έτσι το μετράω.

[Αντόνοβκα]

Αντόνοβκα εξαιτίας των charlottes, σκέφτομαι ήδη ένα δεύτερο γελοιογραφία. Έτσι σε ένα - να τα ψήσουμε χωρίς διακοπή, και στο άλλο να φτιάξουμε κάποιο άλλο νόστιμο φαγητό. Οι κλυπέες εντυπωσίασαν όλους ιδιαίτερα. Αλλά μετά από αυτά είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα σαρλόττα αμέσως - πρέπει να αφήσετε το γελοιογραφία να «πιάσει την ανάσα» του.

[Ίκρα]

Ίκρα, Έχω μια δεύτερη κουζίνα πολλαπλής πίεσης. Δεν έκανα σπίρτα - θα πρέπει να δοκιμάσω - έτσι ώστε το κατάστημα να μην μαντέψει επιτυχημένα σπίρτα ή όχι

Κορίτσια, είμαι εντελώς αναστατωμένος ... Δεν θα κάνω φίλους με μια αργή κουζίνα σε λειτουργία ψησίματος, δοκίμασα λεμόνι (από τις οδηγίες), σαρλόττα από το φόρουμ και κατσαρόλα τυρί cottage ... τίποτα δεν ψήθηκε, αν και έψησα ακόμη και για διπλή ώρα (((Τι δεν είναι έτσι μαζί της ή μαζί μου (((((((

Λοιπόν, φοβάμαι ότι πρέπει να επικοινωνήσω με την υπηρεσία. Ο γάμος συμβαίνει επίσης - ίσως μια αποτυχία του καθεστώτος, κάτι λάθος με τη θερμοκρασία. Νομίζω ότι θα διορθώσουν ή θα αλλάξουν γρήγορα. Ή ακόμη και να το ανταλλάξετε - αν το έχετε εντελώς νέο.

Κορίτσια, είμαι εντελώς αναστατωμένος ... Δεν μπορώ να κάνω φίλους με μια αργή κουζίνα σε λειτουργία ψησίματος, δοκίμασα λεμόνι (από τις οδηγίες), charlotte από το φόρουμ και κατσαρόλα τυρί cottage ... τίποτα δεν ψήθηκε, αν και έχω ψηθεί ακόμη και για διπλή ώρα (((Τι δεν είναι έτσι μαζί της ή μαζί μου (((((((

Τι είναι αυτό! Οι ευκολότερες συνταγές δεν ψήνονται, αν όλα ήταν σωστά τοποθετημένα και αναμεμειγμένα ... Είναι κρίμα για εσάς. Φαίνεται ότι κάτι δεν πάει καλά με το MULKA σας: αυτό: Καλή τύχη σε εσάς.

Τι συμβαίνει με αυτήν ή με εμένα (((((((

Είναι εντάξει ο ηλεκτρισμός; Λειτουργούν σωστά οι άλλες συσκευές; IMHO υπάρχουν 2 επιλογές: είτε η τάση στο δίκτυο είναι αδύναμη είτε, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, με κινούμενα σχέδια. Στη συνέχεια στην υπηρεσία.

Παρεμπιπτόντως, σκέφτηκα επίσης το άγχος .... και κάποιος έθεσε την ιδέα μου να γελάσω .. τότε θα προσπαθήσω σε άλλο δωμάτιο)))

Τι γέλιο; Είναι αλήθεια! Δοκιμάστηκε στα ίδια σαρλότα: στη Μόσχα ψήνω για 50 λεπτά, στο Ostashkov - 60 λεπτά. Το δοκίμασα στα 50 - αποδεικνύεται πολύ πιο χλωμό. Στο Ostashkov, το άγχος είναι ασήμαντο. Έχω πραγματικά λίγο Panasonic, πόσο πρέπει να ψήσω σε ένα μεγάλο, δεν ξέρω.
Παρεμπιπτόντως, αν κάποιος λέει πόσα charlottes ψήνονται σε ένα μεγάλο Panasonic, θα είμαι ευγνώμων. Θα ήθελα να μάθω την ευθυγράμμιση της τυπικής συνταγής για έναν πορτοκαλί σαρλότα από τις οδηγίες, έτσι ώστε να είναι ξεκάθαρο από τι να ξεκινήσετε.

Τι γέλιο; Είναι αλήθεια! Δοκιμάστηκε στα ίδια σαρλότα: στη Μόσχα ψήνω για 50 λεπτά, στο Ostashkov - 60 λεπτά. Το δοκίμασα στα 50 - αποδεικνύεται πολύ πιο χλωμό. Στο Ostashkov, το άγχος είναι ασήμαντο. Έχω πραγματικά λίγο Panasonic, πόσο πρέπει να ψήσω σε ένα μεγάλο, δεν ξέρω.
Παρεμπιπτόντως, αν κάποιος λέει πόσα charlottes ψήνονται σε ένα μεγάλο Panasonic, θα είμαι ευγνώμων. Θα ήθελα να μάθω την ευθυγράμμιση της τυπικής συνταγής για έναν πορτοκαλί σαρλότα από τις οδηγίες, έτσι ώστε να είναι ξεκάθαρο από τι να ξεκινήσετε.

ΝΑΙ ΝΑΙ ΝΑΙ !!! : bravo: Παρατήρησα ότι το σύνδεσα μέσω του καλωδίου επέκτασης. Όταν το μετάξι ήταν ενεργοποιημένο, ψήθηκε σε 55 λεπτά. Και όταν ενεργοποίησε επίσης το φούρνο μικροκυμάτων στο ίδιο καλώδιο επέκτασης, πρόσθεσε άλλα 15 λεπτά.

Έχω ένα πολύ περίπλοκο σύστημα ηλεκτροδότησης κουζίνας. Σήμερα θα προσπαθήσω να το συνδέσω (γελοιογραφία) απευθείας, να διαγραφώ από το τι θα βγει, ευχαριστώ πολύ σε όλους για τις απαντήσεις

Κορίτσια! Χθες, όταν γύρισα σπίτι, ετοίμασα αμέσως ένα πορτοκαλί σαρλόττα από το εγχειρίδιο οδηγιών. Αυτή τη φορά, έβαλα το καρτούν απευθείας στην πρίζα, χωρίς καλώδια επέκτασης ή καλώδια τροφοδοσίας. Και OH MIRACLE, ο σαρλόττα αυξήθηκε, ψημένος)))) Urrrrrrrraaaaa, σύντροφοι !!!!!!! Είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας, και τα χέρια μου μεγαλώνουν από εκεί που πρέπει να είναι, πρέπει να είμαι φίλος λίγο περισσότερο με τη φυσική))))))) Ψηφοφορία)))) Είμαι τόσο χαρούμενος))) Αλήθεια, αποδείχθηκε λίγο ξηρό και τα πορτοκάλια ήταν όλα στο κάτω μέρος, αλλά αυτό είναι χίλιες φορές καλύτερο από το "μη ψημένο, παχύρρευστο, δεν είναι ξεκάθαρο τι")))) Σας ευχαριστώ για τη συμβουλή)))))

[Τομίλι,]

Τομίλι, φοβερά χαρούμενος για εσάς! Όταν ψήνω τα καρότα τώρα, βάζω γενικά όλα τα φρούτα στην κορυφή. Μου αρέσει πολύ περισσότερο - ένα νόστιμο μπισκότο εμφανίζεται στο κάτω μέρος και το γέμισμα στην κορυφή.
Πόσο χρόνο ψήθηκε;

Όπως λέει η συνταγή 65 λεπτά) αποδείχθηκε πιο μαλακό από το χρυσό χρώμα)

Ευχαριστώ! Τώρα δοκιμάστε το με μήλα και όλα τα είδη μούρων - πολύ νόστιμο. Η ζύμη είναι η ίδια, αλλά ο καρπός μπορεί να είναι οτιδήποτε. Όλο το καλοκαίρι έψησα με βατόμουρα και σμέουρα, δύο την ημέρα - το ένα δεν ήταν αρκετό

Το έκανα από 5 αυγά, 2 κινούμενα σχέδια ποτήρια αλεύρι και ζάχαρη μου φάνηκαν μάλλον πυκνά. Θα ήθελα λίγο airier))

Και τι νικήσατε; Σύρμα ή μίξερ; Ίσως όχι πολύ γεμάτα ποτήρια αλεύρι, χωρίς διαφάνεια;
Αν και, φυσικά, όλοι αγαπάμε διαφορετικά μπισκότα. Έχω ένα μικρό γελοιογραφία, η συνταγή μου είναι από 2 αυγά και ένα ποτήρι γελοιογραφία ζάχαρη και αλεύρι (μέχρι το χείλος, αλλά όχι περισσότερο). Αλλά είμαι πολύ τεμπέλης για να παίρνω το μίξερ κάθε φορά, οπότε το χτύπησα (χωρίς φανατισμό) με ένα χτύπημα του χτυπήματος (από τη στιγμή που δεν είναι ξεκάθαρο πώς μπερδεύτηκε στη σχάρα και έπρεπε να δαγκώσω ένα τμήμα). Το αστείο είναι ότι αυτό είναι τώρα το αγαπημένο μου όργανο. Από τόσους σαρλόττα, αυξάνεται κατά 6 εκατοστά, και κάτω υπάρχει μια κρούστα ζάχαρης και στην κορυφή πασπαλίζω όλα τα είδη καλούδια με σκόνη.
Μου φαίνεται ότι αποδεικνύεται πιο υπέροχα με ένα χτύπημα παρά με ένα μίξερ.

Δεν έχω μίξερ, έχω χτυπήσει ελαφρά σε ένα μπλέντερ, δεν αναπτύσσει υψηλή ισχύ (δεν μπορώ να νικήσω τα λευκά στις κορυφές). Χτύπησα και τα ανακατεύω όλα)

Το έκανα από 5 αυγά, 2 κινούμενα σχέδια ποτήρια αλεύρι και ζάχαρη μου φάνηκαν μάλλον πυκνά. Θα ήθελα λίγο airier))

πέντε αυγά είναι πολλά, οπότε αποδεικνύεται σφιχτά, τα αυγά δεσμεύουν τη ζύμη. Φτιάχνω από τέσσερα αυγά και μισό ποτήρι διακόσια γραμμάρια αλευριού. Αποδεικνύεται πολύ πλούσιο και ζουμερό. Και τα αυγά με ζάχαρη πρέπει να αναμιχθούν μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Δεν χρειάζεται να μαστίγιο. : mail1: Το κάνω με μια απλή ξύλινη σπάτουλα.

Και πρόσφατα έχω συναντήσει ζάχαρη που δεν θέλει καθόλου να διαλύεται στη ζύμη. Κτύπησα τα λευκά στις κορυφές, αλλά εξακολουθεί να δυσκολεύεται ((((

Και πρόσφατα έχω συναντήσει ζάχαρη που δεν θέλει καθόλου να διαλύεται στη ζύμη. Κτύπησα τα λευκά στις κορυφές, αλλά εξακολουθεί να δυσκολεύεται ((((

Προσπαθήστε να διατηρήσετε τα αυγά λίγο σε θερμοκρασία δωματίου. και από το ψυγείο σε κρύα, η ζάχαρη είναι πραγματικά δύσκολο να διαλυθεί. Για παράδειγμα, σπάζω τα αυγά σε ένα φλιτζάνι, ρίχνω ζάχαρη σε αυτό, το ανακατεύω ... αφήνω στην άκρη τη ζάχαρη που εμποτίζεται ...: girl_coocking: αυτή τη στιγμή έκοψα τα μήλα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μαλακώνω σωστά τη ζάχαρη με μια σπάτουλα και μετά προσθέτω αλεύρι και ζυμώνω εντατικά με μια σπάτουλα έως ότου η ζύμη να φαίνεται ομαλή. Ρίχνω τα μήλα σε μια λαδωμένη κατσαρόλα και ρίχνω τη ζύμη ... ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΟΜΟΡΦΙΑ ΣΤΟ ΕΞΟΔΟ

[Μέση70,]

Μέση70, και πόση ζάχαρη για τέσσερα αυγά και ενάμιση ποτήρι αλεύρι; Ενάμισι ποτήρια επίσης;

[Μέση70,]

Μέση70, και πόση ζάχαρη για τέσσερα αυγά και ενάμιση ποτήρι αλεύρι; Ενάμισι ποτήρια επίσης;

Ρίχνω τέσσερα αυγά - αν τα μήλα είναι ξινά, τότε ένα ποτήρι 200g (στις παλιές μέρες ονομάστηκε πολύπλευρο): girl_tortik: Έχω μια κούπα αυτού του μεγέθους και το χρησιμοποιώ, αν είναι γλυκό, τότε το μισό από το ίδιο ποτήρι ζάχαρη. Και μετράω το αλεύρι γι 'αυτήν. ΚΑΛΗ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣ ΣΑΣ σε μαγειρική δημιουργικότητα!

Ευχαριστώ! Και τότε η φίλη μου δεν μπορεί να αντιμετωπίσει το Polaris 5 λίτρων Κάτι που δεν ψήνει σωστά. Θα πάω σε αυτήν, θα φτιάξω 4 αυγά ανά σαρλόττα και με χρόνο ψησίματος.

Ευχαριστώ! Και τότε η φίλη μου δεν μπορεί να αντιμετωπίσει το Polaris 5 λίτρων Κάτι που δεν ψήνει σωστά. Θα πάω σε αυτήν, θα φτιάξω 4 αυγά ανά σαρλόττα και με χρόνο ψησίματος.

Λοιπόν, προλάβετε ... Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα με λεμόνι στο αλεύρι και δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο μεγαλώνει ... Θα είναι υπέροχο ...