Μερίδα "Υγιεινό Ψωμί" (Briny Maker Tristar)

Μερίδα "Υγιεινό Ψωμί" (Briny Maker Tristar)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Λοβός:
Σπόροι λιναριού	15 γρ
Ηλιόσποροι	20 γρ
Γάλα	100 γρ
Ζύμη:
Λοβός	όλα
Αλεύρι σίτου	150 γρ
αλεύρι σίκαλης	150 γρ
Γρήγορες νιφάδες βρώμης	50 γρ
Σόδα	5 γρ
Αλας	1 ώρα μεγάλο.
Φυτικό λάδι	15 γρ
Γάλα	150 γρ
Κεφίρ	250 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε έναν λοβό: ρίξτε τους σπόρους λιναριού και ηλίανθου με γάλα και αφήστε τη νύχτα.
• Ανακατέψτε και τους δύο τύπους αλεύρι, σόδα, αλάτι.
• Προσθέστε έναν λοβό. λάδι. κεφίρ, γάλα.
• Ανακατέψτε με ένα κουτάλι έως ότου το αλεύρι βρεθεί εντελώς.
• Λιπάνετε τη συσκευή με λάδι, ζεσταίνετε. Απλώστε 1 st. μεγάλο. με μια διαφάνεια. Ψήνουμε κάθε παρτίδα για 20 λεπτά.
• Μια γρήγορη και υγιεινή επιλογή για ψωμί, αν και μοιάζει περισσότερο με μπισκότα βουτύρου.)))

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

15 τεμ.

Σημείωση

συνταγή από το σιδηρόδρομο "Μαγειρικό εργαστήριο", με τις αλλαγές μου

Κατεβείτε, τι ομορφιά! Mistletochka-Ksyushenka! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Και αναρωτιέμαι αν χρειάζομαι αυτή τη μηχανή καφέ; Μάλλον, το χρειάζεστε ακόμα πάρα πολύ!

[Βίκα]

Βίκα, Ευχαριστώ! Μου αρέσει πολύ αυτό το είδος ψωμιού.

Και παρακαλώ εξηγήστε για όσους δεν ασχολούνται με το θέμα.
Ποια συσκευή προτείνεται να λιπαίνεται με λάδι και να θερμαίνεται;
Ενδιαφέρομαι για τη συνταγή, αλλά δεν καταλαβαίνω τι προσφέρεται ο φούρνος.

[klera1563]

klera1563, εδώ
🔗

Γκι, τι ομορφιά

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Ναταλία, Έλενα, Ευχαριστώ! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή.

[klera1563]

klera1563, εδώ
🔗

Γκι, τι ομορφιά

Natalishka, ευχαριστώ για την απάντηση. Πήγα να γνωρίσω

Παρεμπιπτόντως, το ψωμί διατηρείται πολύ καλά. Ακόμα σαν καινούργιο.)

[Ομέλα]

Ομέλα, εάν ψήνετε στο φούρνο, τότε σε ποια θερμοκρασία είναι καλύτερη: κορίτσι-th: Διάβασα κάπου (τώρα δεν μπορώ να βρω κανένα θέμα) που ψήνουν σε καλούπια muffin. Και όμως, πόση ζύμη να βάλουμε σε ένα καλούπι, στο χείλος; Οι σπόροι είναι ήδη εμποτισμένοι

WOW ... Ksun, πρέπει να αναμίξετε τους σπόρους ή να τους ζυμώσετε τελείως;

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Θα ψήνω στους 200-220C. Ζύμη σχεδόν στην κορυφή.
Όλοι οι ηλιόσποροι.

[Ομέλα]

Ομέλαναι, ευχαριστώ, το κατάλαβα

Καλή τύχη!

Ολα! Παρήγγειλα επίσης το ίδιο πράγμα. Νομίζω στη συνέχεια. Θα μου δώσουν ανελκυστήρα για μια εβδομάδα και θα αρχίσουν να διασκεδάζουν με λίγο ψωμί γκι.

Βίκα, συγχαρητήρια! Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει.)

[Ομέλα]

Ομέλα, Ksyusha, είμαι βέβαιος ότι θα του αρέσει!

[Ομέλα]

Ομέλα, Ksyusha, έτσι πήρα τη συσκευή μου. Όχι Tristar, αλλά Erbe .... και κάτι άλλο (έχουμε αυτήν την εταιρεία που ονομάζεται Calorik).
Λοιπόν, ξεκίνησα με αυτά τα ψωμιά. Πολύ κουλ!! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Πριν από αυτό δεν μπορούσα να φτιάξω ψωμί με σόδα.
Λοιπόν, πιθανότατα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνταγές για ένα ΒΑΡΟΣ κατασκευαστής cupcake; Ήθελα να προσπαθήσω να ψήσω το φοντάν σε αυτό και δεν τολμούσα ... Έψησα στο φούρνο.

[Βίκα]

ΒίκαΕίμαι χαρούμενος που δούλεψε και μου άρεσε. Αυτή είναι και η πρώτη μου επιτυχημένη έκδοση σόδας.

Ksyusha, πες μου pzhl. και πού είναι ο λοβός του γάλακτος; φυλάξτε στο τραπέζι ή στο ψυγείο.
Το γάλα θα "κουκάρει" όλη τη νύχτα στη ζεστασιά.
Θέλω να ψήσω αύριο.
Ευχαριστώ

[Κισούσα]

Κισούσα, στο τραπέζι μου στάθηκε και «γκρίνια». Αλλά για το ψήσιμο, το ξινό γάλα είναι ακόμα καλύτερο. Εάν ανησυχείτε, τοποθετήστε το στο ψυγείο.

R. δ. Για μένα στο "εσύ".

[Κισούσα]

Κισούσα, Στάθηκα στο τραπέζι της κουζίνας και επίσης "γκρίνια", ακόμα και σε γάλα που παίζαμε πολύ. Ωστόσο, το ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο.

[Βίκα]

Βίκα, Λέω, το ξινό γάλα κανόνες. Μία από αυτές τις μέρες θα της δείξω μια πίτα.

Για μένα στο "εσύ"

ΑΝΑΛΟΓΙΚΟ!

[Ομέλα]

Ομέλα, Σε μια brunimaker; Ή...?

Δεν το έχω σκεφτεί ακόμη. Ίσως σε αυτό.

Έφτασα έστειλα την καφετιέρα μου στο πάνω ράφι του saaaamy, όπου εγώ ο ίδιος βγάζω μόνο μια ισορροπία με μια καρέκλα και ένα σκαμνί.

[Ομέλα]

Ομέλα, Απαιτείται!
Ιρίνα, Απαιτείται επίσης! Και ο διασκεδαστής και ο εφευρέτης Mistletoe έχουν τόσες πολλές δελεαστικές συνταγές που ο κατασκευαστής καφέ δεν έχει θέση στο πάνω ράφι.

Έφτασα έστειλα την καφετιέρα μου στο πάνω ράφι του saaaam

Λοιπόν, kanesh .. ΤΙ σε εσένα ... πειράζεις ανθρώπους όλη την ημέρα !!!!

.
Ksyusha, σας ευχαριστώ για τη συνταγή!
Νόστιμο !!
Ψήνεται στο φούρνο.
Συγγνώμη για τη φωτογραφία, από το τηλέφωνο ..

[Κισούσα]

Κισούσα, χαίρομαι που σου άρεσε. Και με ποια μορφή έψησε; άφησες το γάλα στο τραπέζι;

Το γάλα ήταν στο μπαλκόνι, αλλά είναι ζεστό εκεί 15-18 *, μοιάζει με λίγο ξινό, αλλά δεν είναι τρομακτικό ...
Ψημένο σε Perfect Brownie, στο φούρνο ...

Αποδείχθηκε υπέροχο!

[Ομέλα]

Ομέλα, με μολύσατε με το ψωμί σας, αλλά δεν το μετανιώνω καθόλου. Χθες δεν είχα ακόμη συσκευή, αλλά είχα την επιθυμία να την μαγειρέψω. Ψήθηκε στο φούρνο, 40 λεπτά. Κοίτα τι συνέβη.

Σήμερα, όμως, πήρα το tristar μου από τον yulmart, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.
Ευχαριστώ για τις συνταγές! Κράτα το μπουκέτο από μένα

[Τατιάνα]

Τατιάνα, χαίρομαι που σου άρεσε !!! Αποδείχθηκαν όμορφα !!!

Ευχαριστώ, θα το δοκιμάσω τώρα στο tristarchik.

[Ομέλα]

Ομέλα, γεια πες μου παρακαλώ, μπορείς να φτιάξεις αυτό το ψωμί σε ένα ντουλάπι

[ορχιδέα]

ορχιδέα, Ιρίνα, μπορείτε φυσικά! Η αρχή είναι η ίδια.

Ευχαριστώ πολύ το γκι μαγειρεμένο πολύ.