Κέικ φυστικιών μπανανών

Κέικ φυστικιών μπανανών

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βούτυρο (μαλακό)	200 γρ
πάστα φυστικιών	300 γρ
ζάχαρη	200 γρ
αυγό	4 πράγματα.
μπανάνες	3 τεμ.
ζάχαρη βανίλιας	2 κουτ
ρούμι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
γάλα καρύδας	150 γρ
σκόνη ψησίματος Δρ Oetker	1 τσάντα (10 g)
σόδα Δρ Oetker	1 κουτ
αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας	350 γρ
γάλα καρύδας για μούσκεμα κέικ	2-3 st. μεγάλο.
ζάχαρη άχνη για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο με φυστικοβούτυρο, προσθέστε ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας, κτυπήστε μέχρι να χνουδωθεί. Χωρίς να σταματήσετε το χτύπημα, εισαγάγετε τα αυγά ένα κάθε φορά. Προσθέστε γάλα καρύδας και ρούμι. Κόψτε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια και συνδυάστε με τη βάση του muffin. Κοσκινίστε το αλεύρι μαζί με τη σκόνη ψησίματος και τη μαγειρική σόδα, προσθέστε μικρές μερίδες στη ζύμη. Λιπάνετε τα καλούπια με λάδι και σκόνη με αλεύρι. Αυτό το ποσό ήταν αρκετό για μένα για δύο μορφές σκανδιναβικών προϊόντων: "Lily" και "Baskets". Ψήθηκε ταυτόχρονα. T = 180 μοίρες. Ο χρόνος ψησίματος για το Lukoshek είναι 25 λεπτά, για τη Lilia - 50 λεπτά.
• 
• Μουλιάστε ένα μεγάλο κέικ με γάλα καρύδας και διακοσμημένο με ζάχαρη άχνη.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

σε 2 σκανδιναβικές μορφές

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Το cupcake είναι πολύ μαλακό και τρυφερό, η συνταγή «συνθέθηκε» από μόνη της, ήταν απαραίτητο να επισυνάψετε 3 μπανάνες και τα υπολείμματα φυστικοβούτυρου

Καλή τσάι και καλές διακοπές, κορίτσια!

Παρόμοιες συνταγές

Άπαχα muffins μπανάνας με φυστικοβούτυρο και λιναρόσπορο (ang-kay)

Muffins μπανάνας σε ένα cupcake 3 σε 1 Pullman PL-1019 (Άγρια γάτα)

Μίνι muffins μπανάνας (Αλεξάνδρα)

Καλό SPRING, Svetlana !!! Τι μπορεί να αντικαταστήσει το φυστικοβούτυρο; Ευχαριστώ !!!

Lyudmila, σας ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια και την προσοχή σας στη συνταγή! Νομίζω ότι μπορεί να αντικατασταθεί οποιαδήποτε πάστα καρύδας-σοκολάτας, όπως η Nutella, η γεύση του κέικ θα αλλάξει σε σοκολάτα και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάκι βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος (είναι παρόμοιο σε συνέπεια) για να πάρετε μια γεύση καραμέλας. Αλλά σε κάθε περίπτωση, ρυθμίστε το πάχος της ζύμης με αλεύρι, θα πρέπει να είναι παχύρρευστο, όπως πολύ παχιά ξινή κρέμα.

Lyudmila, παρακαλώ δεχτείτε τα συγχαρητήριά μου για τις διακοπές!

Ευχαριστώ πολύ, Svetlana !!!

Σε ένα μεγάλο μάφιν με ζάχαρη άχνη, φαίνεται όμορφο, σαν "μάρμαρο"! Ευχαριστώ!

μπανάνες καρύδας .... παράδεισο cupcake

: τρελό: cupcake ψημένο σε κρίνο και η καρδιά αποδείχθηκε σούπερ ευχαριστώ