Ψωμάκια τηγανίτας για νηστεία

Ψωμάκια τηγανίτας για νηστεία

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
ΠΑΛΗ Ζύμη
Αλεύρι σίτου	1 ποτήρι - 150 γραμμάρια
Το νερό είναι καθαρό	περίπου 250 ml.
Αλας	πρέζα
Ζάχαρη	2-3 κουτ γεύση
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
ΠΛΗΡΩΣΗ	γλυκές πιπεριές, καρότα, λιαστή ντομάτα, κρεμμύδια, αγγούρια τουρσί, φρέσκια σαλάτα "μείγμα", φυτικό λάδι για τηγάνισμα
ΓΕΥΣΗ γλυκό	γρήγορη μαρμελάδα αχλαδιού και μήλου, ψίχουλα ψωμιού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η ζύμη τηγανιτών μπορεί να προετοιμαστεί εκ νέου ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προψημένες τηγανίτες ή από τον καταψύκτη. Απλώς έπαψα τις άπαχες τηγανίτες την προηγούμενη μέρα.
• Μαγειρεύοντας τη γέμιση.
• Κόψτε το κρεμμύδι σε λωρίδες, γλυκές πιπεριές, καρότα - στιφάδο λίγο σε φυτικό λάδι σε ένα καυτό τηγάνι.
• Προσθέστε καλαμάκια λιαστή ντομάτα, αφήστε τα να ζεσταθούν με λαχανικά.
• Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, προσθέστε το αγγούρι τουρσί και ανακατέψτε.
• 
• Βάλτε μια χούφτα φρέσκια σαλάτα ανάμειξης στην προετοιμασία τηγανίτα, προσθέστε st. μεγάλο. βρασμένα λαχανικά, τυλίξτε σε κουλούρι φακέλου.
• 
• Βάλτε τις τηγανίτες σε μια διαφάνεια και απολαύστε!
• 
• 
• 
• Το FILLING είναι γλυκό.
• Κόψτε τα μήλα και τα αχλάδια σε μεγάλες λωρίδες, 2 τεμ. (χωρίς φλούδα και σπόρους).
• Ρίχνουμε 2-3 κουταλιές της σούπας στο τηγάνι. μεγάλο. ζάχαρη με μια πλάκα, προθερμάνετε ένα τηγάνι. Προσθέστε φρούτα, ανακατέψτε. Σιγοβράστε τα φρούτα μέχρι να εξατμιστεί εντελώς ο χυμός φρούτων, ώστε να «τηγανιστούν» σε σιρόπι ζάχαρης. Στο τέλος, πρόσθεσα έναν κύβο φρούτου από φρούτα, υπάρχει πάντα τόσο εξωτικό σε περίπτωση μπαχαρικών γλυκών μαρμελάδων, σαλάτας, σνακ.
• 
• Ψύξτε το μείγμα σε ένα μπολ. Για να μην είναι πολύ υγρή η μάζα όταν γεμίζετε τηγανίτες και διατηρεί το σχήμα της, προσθέστε ψίχουλα ψωμιού στη γέμιση. Αλέθουμε μερικά μικρά κομμάτια λευκού ψωμιού σε ψίχουλα σε ένα μπλέντερ.
• 
• 
• Και γεμίστε τηγανίτες με αυτό το γλυκό μείγμα!
• 

Σημείωση

Τρώμε στο POST νόστιμο, όμορφο, θρεπτικό!
Όρεξη, όλοι!


Ντομάτες αποξηραμένες στον ήλιο σε αρωματικό λάδι (μαγείρεμα και κονσερβοποίηση) (Διαχειριστής)

Είμαι ο πρώτος που προσπάθησε))) όμορφο, νόστιμο και ελαφρύ) σούπερ

[Innushka]

Innushka, στην υγεία σου!
Εγώ ο ίδιος δεν περίμενα ότι σε μια τέτοια σαλάτα η απόδοση τηγανίτες θα αποδειχθεί υπέροχα άξια
Συνιστώ!

[Τάνια,]

Τάνια, Σας ευχαριστώ για τα ψωμάκια τηγανίτα, το έκανα για πρωινό με γρήγορο τρόπο σήμερα. Αυτό είναι πραγματικά πολύ γρήγορο και πολύ νόστιμο, εάν τα συστατικά προετοιμάζονται εκ των προτέρων - μία φορά και όλα είναι έτοιμα για τον γιο μου - μόνο λαχανικά και πρόσθεσα αλατισμένη πέστροφα στον σύζυγό μου.
Tanyush, αλλά πώς παγώνετε τις τηγανίτες, τις αλλάζετε με κάτι;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ! Και εσύ, και ο σύζυγός σου, και ο γιος σου, όλα όρεξη!

Είναι πολύ βολικό να γεμίζετε τέτοιες τηγανίτες όταν είναι κοντά.
Απλώς τυλίγω τις τηγανίτες σε τέταρτα, σε μια σακούλα και στον καταψύκτη - ειδικά όταν οι τηγανίτες είναι υπερβολικές, και η περίσσεια παραμένει. Μερικές φορές βάζω μια σακούλα σε μερίδες, πόσο τρώμε για πρωινό.
Και μερικές φορές ψήνω περισσότερες σπεσιαλιτέ, συμπεριλαμβανομένης της κατάψυξης. Αποθηκεύονται πολύ καλά, τα βάζω στο ψυγείο τη νύχτα και θα ξεπαγώσουν το πρωί. Τότε ξεδιπλώθηκε προσεκτικά.

Επίσης παγώνω τις τηγανίτες, αποδεικνύεται επίσης καλά