Cookies "Για τσάι". Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο)

[notka_notka]

notka_notka, Το γειώνω σε τρίφτη ...

[notka_notka]

notka_notka, Νατάσα, είχα μόνο καρύδια, και έπινα καρύδια έτσι, χωρίς ψήσιμο. Αγοράζω διαφορετικά καρύδια για λίγο να τα πλένω στο φούρνο και να τα τηγανίσω σε μια τσάντα, αλλά μόνο καρύδια ξεχωριστά, μου αρέσει η σάλτσα σπαγγέτι από τη γοργόνα Άννα μαζί τους, αλλά μου αρέσει τόσο πολύ, μέχρι στιγμής δεν υπάρχει τρόπος τα ψήνουμε. Τρίβω το καρύδι σε ένα μπλέντερ. Και έχω το ίδιο κονιάκ από το φόρουμ μας, οπότε δεν είναι μεθυσμένος, λοιπόν, δεν είμαι οπαδός, αλλά ο σύζυγός μου του αρέσει η βότκα, αλλά είναι υπέροχο για το ψήσιμο.

Πώς μου έλειπε μια τέτοια συνταγή
Μόνο έχω μια στρογγυλή μήτρα, αλλά η παραγωγή εξακολουθεί να είναι άχρηστη: δεν ξεδιπλώνω το στρώμα, αλλά τσιμπάω κομμάτια ζύμης σε μέγεθος καρυδιού, τα γλιστράω κάτω από τη μήτρα και κάντε κλικ. Γρήγορο, βολικό, χωρίς απορρίμματα και μπορεί να βρίσκεται απευθείας στο ταψί.
Θα προσπαθήσω να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή, αλλά προς το παρόν, σελιδοδείκτες

[Όλγα]

Τσιμπάω κομμάτια ζύμης μεγέθους ενός καρυδιού, τα γλιστράω κάτω από τη μήτρα και κάνω κλικ.

Προστέθηκε Κυριακή, 29 Μαΐου 2016 7:48 μ.μ.

Όλγα, όταν τα υπόλοιπα μένουν μαζί μου ... το έκανα και εγώ ...

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Olya και εγώ το κάνουμε με τα υπολείμματα, αλλά είναι πιο βολικό για μένα να ξεδιπλώσω, τότε το πάχος είναι το ίδιο. Και δοκιμάστε τα cookies, νομίζω ότι θα σας αρέσουν.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, παρακαλώ δώστε μου μια αναφορά στη σάλτσα καρυδιών)))

[notka_notka]

notka_notka, Μου αρέσει αυτή η σάλτσα.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437094.0

Εδώ είναι τα cookies μου

[Μασίνεν]

Μασίνεν, ΜΑΡΙΑ, και πόσα λεπτά κρατήσατε στην πίτσα και από ποια κατάσταση (κρύα ή θερμαινόμενη); Θα ψήνω στο Princesk τώρα, ίσως θα ήθελα να το ψήσω περισσότερο από ό, τι στο φούρνο.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μαρία, έψησα στο Τρίσταρ, υπάρχει ρυθμιστής θερμοκρασίας.
Λοιπόν, περίπου 8-10 λεπτά. Στην πριγκίπισσα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το κάτω μέρος δεν καίει, πρέπει να φορέσετε κάτι.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μαρία, έχεις εξαιρετικά μπισκότα και ένα σαφές σχέδιο. Ευχαριστούμε που δοκιμάσατε αυτήν τη συνταγή.

Θα ψήνω στο Princesk τώρα, ίσως θα ήθελα να το ψήσω περισσότερο από ό, τι στο φούρνο.

Μάσα, έψησα αυτά τα μπισκότα σε μια πριγκίπισσα, το κάτω μέρος ψήνει πραγματικά πιο γρήγορα από την κορυφή, αν και έψησα σε ένα καλούπι σιλικόνης

[Σιρσύντσικ]

Σιρσύντσικ, Τατιάνα, μου άρεσε πολύ η συνταγή, τα μπισκότα είναι νόστιμα !!!
Η Lena-Helen με αντιμετώπισε αυτά τα cookies)
Έτσι, ήξερα αμέσως ότι ήταν υπέροχα!

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Τζιρί, Ίριν, η πριγκίπισσα πρέπει να ανοίξει, να θερμανθεί και μετά να σβήσει και η σόμπα να είναι κλειστή)
Θα το έκανα και θα έβαζα τα μπισκότα σε κρύο μέρος.

Είμαι πολύ χαρούμενος-η.

Jiri, Irin, η πριγκίπισσα πρέπει να ενεργοποιηθεί, να θερμανθεί και στη συνέχεια να σβήσει και η σόμπα είναι κλειστή)
Θα το έκανα και θα έβαζα τα μπισκότα σε κρύο μέρος.

Masha, O "K! Θα το δοκιμάσω.

Τα κορίτσια σταματούν να καυχηθούν αμέσως
Έχω ακόμα μπαγκέτες και μπισκότα! μέχρι να τελειώσει το χέρι, η σόμπα ανεβαίνει. και στη ζέστη σπάνε αργά. Λοιπόν, τουλάχιστον σπρώξτε το !!! και τα χέρια μου φαγούρα να ψήσουν! Έχω ήδη αγοράσει έμβολα για αυτό το cookie!
και εδώ είστε με τόσο νόστιμο και ορεκτικό !!!!

θέλω θέλω θέλω θέλω ...

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irishka, βρίσκεται τόσο καλά, γίνεται ακόμη πιο νόστιμο.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irishka, βρίσκεται τόσο καλά, γίνεται ακόμη πιο νόστιμο.

FSE! Αύριο γλυπτά!

Irishka, περιμένω.

Irishka, περιμένω.

Τάνια, κατάλαβα σωστά. ότι η ζύμη χυτεύεται αμέσως. δεν χρειάζεται να ξαπλώσετε;

Ναι, αμέσως, ζυμώστε και σφραγίστε.
Το χωρίζω σε 4 μέρη, οπότε είναι πιο βολικό για μένα να ξεδιπλώσω 4 ακροφύσια σε μια μήτρα.

Ναι, αμέσως, ζυμώστε και σφραγίστε.
Το χωρίζω σε 4 μέρη, οπότε είναι πιο βολικό για μένα να ξεδιπλώσω 4 ακροφύσια σε μια μήτρα.

Προστέθηκε Πέμπτη, 2 Ιουν 2016, 11:16 π.μ.

Κορίτσια, αυτό είναι το μόνο μου πρόβλημα, δεν μπορώ να ζυμώσω τη ζύμη από μια δεδομένη ποσότητα συστατικών, προσθέτω λίγο νερό, αλλά τότε δεν θέλουν να διατηρήσουν το σχήμα, το σχέδιο δεν αποθηκεύεται

Τάνια, κορίτσια, η ίδια μαλακία! αυτό είναι όλο. συλλέγονται σε μια μπάλα μόνο σε μια ταινία. Ξάπλωσα για λίγο, άρχισα να κόβω ένα κομμάτι - πέφτουν στη σκόνη. τσίμπημα, ποιος πρόσθεσε τι;

Προστέθηκε Πέμπτη, 2 Ιουν 2016 03:14 μ.μ.

γενικά, πρόσθεσα περισσότερο λάδι και μια κουταλιά Krambambuli. Η ζύμη έδωσε. Έτρεξε, αλλά οι άκρες ακόμα ραγίστηκαν τρομερά.
ψημένο .. υπέροχο άρωμα. Φυσικά, έπαιξα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά τα παιδιά ήταν σίγουρα ευχαριστημένα. Δεν θα δείξω τη φωτογραφία, καθώς υπάρχουν πολλές ρωγμές. όχι τόσο ομαλό ...
Λοιπόν, οι krivorukopye βρίσκονται επίσης στον ιστότοπο !!! και λατρεύουν τα μπισκότα

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irishka, η συνταγή έχει επαληθευτεί με γραμμάρια και περισσότερες από μία φορές, ανατρέξτε στη σελίδα 3, όπου φωτογράφισα τη ζύμη σταδιακά. Ναι, δεν συγκεντρώνεται καλά σε μια μπάλα και το κυλώνω μέσα από την ταινία. Εάν πατήσετε την μπάλα, θα καταρρεύσει. Δεν κόβω σφιχτά, αλλά απλά κόβω ένα κομμάτι που είναι βολικό για κύλιση. Καθώς το κυλάω, το ισιώνω, κάνω ρωγμές και ξεδιπλώνω ξανά. Έχουμε ήδη δοκιμάσει αυτά τα μπισκότα φούρνου με κακάο και σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Το ψήνω πολύ συχνά και αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, εάν πρέπει να προσθέσετε μερικά κουτάλια κακάο, τότε αφαιρώ μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι. Ανησυχώ πολύ όταν δεν λαμβάνω cookies. Ελπίζω να πετύχετε.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irishka, η συνταγή έχει επαληθευτεί με γραμμάρια και περισσότερες από μία φορές, ανατρέξτε στη σελίδα 3, όπου φωτογράφισα τη ζύμη σταδιακά. Ναι, δεν συγκεντρώνεται καλά σε μια μπάλα και το κυλώνω μέσα από την ταινία. Εάν πατήσετε την μπάλα, θα καταρρεύσει. Δεν κόβω σφιχτά, αλλά απλά κόβω ένα κομμάτι που είναι βολικό για κύλιση. Καθώς το κυλάω, το ισιώνω, κάνω ρωγμές και ξεδιπλώνω ξανά. Έχουμε ήδη δοκιμάσει αυτά τα μπισκότα φούρνου με κακάο και σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Το ψήνω πολύ συχνά και αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, εάν πρέπει να προσθέσετε μερικά κουτάλια κακάο, τότε αφαιρώ μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι. Ανησυχώ πολύ όταν δεν λαμβάνω cookies. Ελπίζω να πετύχετε.

Η Τάνια είναι εντάξει! Κροτίδα για μια γλυκιά ψυχή - και αυτό την ζεσταίνει! Εδώ πρέπει ακόμα να επιτύχετε μια ισορροπία ξηρού / υγρού, και αυτό επηρεάζεται από μια τεράστια μάζα παραγόντων. Μην ανησυχείτε. Ωστόσο, όλοι θα πετύχουν με τον δικό τους τρόπο. Αλλά το κύριο πράγμα είναι αυτό που συνέβη.
Τώρα είμαι "έμπειρος" και την επόμενη φορά θα εκπλαγώ με τα cookies μου!
Η Temka τα διάβασε ξανά, οπότε μην ανησυχείτε. Δεν είναι όπως όταν τίποτα δεν βγαίνει καθόλου
Το κύριο πράγμα είναι ότι δώσατε τη βάση της συνταγής. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Και τότε η χειραψία πρέπει να αντιμετωπίσει μόνη της!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irin, πήρα επίσης πολλά, αλλά το έκανα μόνος μου ... Έβαλα ένα πακέτο βούτυρο (180 γραμμάρια), τότε έπρεπε να ρίξω άλλη μισή συσκευασία ...Τατιάνασυγχώρεσέ με, δεν έχω ακριβώς τη συνταγή (μπορώ να έχω πολύ ξηρό αλεύρι;)

Μόλις μέτρησα τη συνταγή από την παραγωγή και την άλλαξα λίγο για να κάνω πιο βολικό το ψήσιμο, τη μαργαρίνη για το βούτυρο, το ιμβερτοποιημένο σιρόπι για τη μελάσα, το φρέσκο ​​πλήρες γάλα για ξηρό, δεν έχω μελάνη για αυγά και αλάτι αμμωνίου, πρόσθεσε ξύσμα από τα αρτύματα. Στην αρχή έδωσα μια υποσημείωση στην αρχική συνταγή. Ίσως θα ήταν πιο βολικό για εσάς να χρησιμοποιείτε πλήρες γάλα αντί για ξηρό γάλα (σήμερα θα το ψήσω ξανά, θα προσπαθήσω να προσθέσω πλήρες γάλα και όχι ξηρό γάλα). Τότε θα γράψω το αποτέλεσμα. Και το αλεύρι μπορεί να είναι διαφορετικό, αυτό είναι σίγουρο, τώρα πάντα ψήνω με αλεύρι "Aladushkino" από το μύλο της Αγίας Πετρούπολης.

Μόλις μέτρησα τη συνταγή από την παραγωγή και την άλλαξα λίγο για να κάνω πιο βολικό το ψήσιμο, τη μαργαρίνη για το βούτυρο, το ιμβερτοποιημένο σιρόπι για τη μελάσα, το φρέσκο ​​πλήρες γάλα για ξηρό, δεν έχω μελάνη για αυγά και αλάτι αμμωνίου, πρόσθεσε ξύσμα από τα αρτύματα. Στην αρχή έδωσα μια υποσημείωση στην αρχική συνταγή. Ίσως θα ήταν πιο βολικό για εσάς να χρησιμοποιείτε πλήρες γάλα αντί για ξηρό γάλα (σήμερα θα το ψήσω ξανά, θα προσπαθήσω να προσθέσω πλήρες γάλα και όχι ξηρό γάλα). Τότε θα γράψω το αποτέλεσμα. Και το αλεύρι μπορεί να είναι διαφορετικό, αυτό είναι σίγουρο, τώρα πάντα ψήνω με αλεύρι "Aladushkino" από το μύλο της Αγίας Πετρούπολης.

Τάνια, μου άρεσε πολύ το άρωμα της σκόνης γάλακτος στο συκώτι!

Ιρίσα, γι 'αυτό το αντικατέστησα με γάλα σε σκόνη, μου αρέσει το ίδιο άρωμα. Ίσως πρέπει απλώς να ρίξετε λίγο λιγότερο αλεύρι και, στη συνέχεια, προσθέστε εάν είναι απαραίτητο.Το αλεύρι είναι διαφορετικό και το περιεχόμενο υγρασίας του αλευριού είναι διαφορετικό για όλους.

Ιρίσα, γι 'αυτό το αντικατέστησα με γάλα σε σκόνη, μου αρέσει το ίδιο άρωμα. Ίσως πρέπει απλώς να ρίξετε λίγο λιγότερο αλεύρι και, στη συνέχεια, προσθέστε εάν είναι απαραίτητο. Το αλεύρι είναι διαφορετικό και το περιεχόμενο υγρασίας του αλευριού είναι διαφορετικό για όλους.

σίγουρος. Είμαι πεπειραμένη απώλεια και την επόμενη φορά δεν θα κάνω χειρότερα

[Tatiana Shyrshunchik]

Τελικά, πήρα τα γραμματόσημά μου από τον Αλή, τα μπισκότα αποδείχτηκαν εκπληκτικά, τόσο όμορφα όσο και νόστιμα. Tatiana Shyrshunchik, ευχαριστώ πολύ, δροσερή συνταγή για τέτοια γραμματόσημα!

σούπερ

[Σεληνόφωτο]

Σεληνόφωτο, Σας ευχαριστώ! Μου άρεσε πολύ να δουλεύω γρήγορα με αυτήν τη σφραγίδα και η ζύμη διατηρεί το σχήμα της καλά!

[win-tat]

win-tat, Τατιάνα, πόσο ομαλή και καθαρή έχετε. Είμαι πολύ χαρούμενος που τα cookie αποδείχθηκαν και μου άρεσαν, τα cookies είναι υγιή. Και είναι εύκολο για μένα να δουλέψω με αυτές τις μήτρες. Έχω μια ιδέα, να ψήσω το Mooncake "Yuebin", το δοκίμασα, αλλά δεν μου άρεσε πολύ η γέμιση και η ίδια η ζύμη, αλλά θέλω να είναι νόστιμη.

[Σιρσύντσικ]

ΣιρσύντσικΘέλω επίσης κέικ φεγγάρι. Υπάρχουν τόσο νόστιμα ... Έψαχνα επίσης συνταγές, βρήκα ένα blog, φαίνεται σαν να εξηγούν τα πάντα βήμα προς βήμα, καθώς και συνταγές για μερικά έξυπνα πρόσθετα ως μπόνους. Αλλά κάπως τα πάντα είναι περίπλοκα
Θα περιμένω τα αποτελέσματα των δοκιμών πεδίου σας.

Ναι, το δοκίμασα ήδη και το σχέδιο είναι καθαρά ορατό, αλλά όχι αυτό που ήθελα. Μέχρι να αποδειχθεί, γέμισα το γέμισμα με ηλίθια σύκα και είναι απαίσιο και όχι νόστιμο.

[Τατιάνα]

Τατιάναευχαριστώ για τον έπαινο! Μου άρεσε πολύ να δουλεύω με τη ζύμη, είναι πολύ καλύτερο να το κάνω μεταξύ ταινιών, είναι πολύ βολικό! Τώρα διάβασα για αυτά τα μπισκότα μελοψωμάτων, θα είναι ενδιαφέρον να δοκιμάσετε, αυτή η σφραγίδα είναι σίγουρα για αυτούς!

[Σιρσύντσικ]

Έλαβα επίσης τα γραμματόσημά μου με τον Ali.

Σιρσύντσικ, αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα μπισκότα, ωστόσο, πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας γάλακτος, αντικατέστησα τη μελάσα με μέλι.



Μόνο δεν κατάλαβα τι είναι το "υγρό ξύσμα"; Μόλις πρόσθεσα ένα ξύσμα λεμονιού

[Λένους]

Λένους, είναι πολύ ευχάριστο που αποδείχθηκε τόσο καθαρό και ομοιόμορφο.
Και το υγρό ξύσμα, το ονόμασα υποπροϊόν μετά από τη συνταγή της Irsha, γείρωσα ό, τι είχε απομείνει από τα λεμόνια με ένα μπλέντερ, έτσι πήρα ένα υγρό ξύσμα, και έτσι χρησιμοποιώ επίσης ένα απλό ξύσμα, μόνο το παγώνω με ζάχαρη , Δεν μου αρέσει η μυρωδιά του ξηρού ξύσματος.

Λικέρ Μέλι λεμονιού στο κονιάκ. (Ίρσα)

Τα κατάφερα! Χάρη στον συγγραφέα και σε όλους όσους καταργήθηκαν από την εγγραφή στο θέμα, διάβασα τα πάντα, έλαβα τα πάντα υπόψη και όλα λειτούργησαν την πρώτη φορά. Το ξεδιπλώνει σε μεμβράνη, μόνο με αυτόν τον τρόπο η ζύμη χύνεται για να μαζέψει σε ένα κομμάτι Νόστιμη - βουτυρική γεύση! Τα παιδιά είπαν νόστιμα! Και έχουν ήδη αφαιρέσει τα μισά ...

[Όλεκμα]

Όλεκμα, Katyusha, συγχώρεσέ με που δεν απάντησα, σταμάτησαν να λαμβάνουν απαντήσεις στο ταχυδρομείο και κοίταξαν το spam ότι υπάρχουν πολλά γράμματα, προτού οι απαντήσεις από τον κατασκευαστή ψωμιού κανονικά δεν ήρθαν spam. Έχετε πολύ όμορφα cookies, χαίρομαι που σας άρεσαν. Σας ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή, ψήστε και φάτε για υγεία.

Καλή στιγμή, ξέρετε τι σκέφτηκα για αυτήν τη συνταγή; Κάνε τρύπες στις γωνίες, βάλτε την κορδέλα και στο χριστουγεννιάτικο δέντρο, ε; είναι δυνατόν να βάψετε το αισινόλογο, επειδή δεν αλλάζει το σχήμα του κατά το ψήσιμο, αποδεικνύεται ομαλό. Πάντα έχω προβλήματα με το μελόψωμο, είτε το στεγνώνω, τότε σπάζουμε τα δόντια είτε βάζουμε στο φούρνο. Εν ολίγοις, μια ταλαιπωρία. Και αυτό δεν φαίνεται να αλλάζει την εμφάνισή του, ακόμη και το μοτίβο στη σφραγίδα παραμένει τόσο σαφές. Λοιπόν, πώς σου αρέσει η ιδέα μου;

[Τες]

ΤεςΝατάσα, σκέφτηκα κάποτε να διακοσμήσω αυτά τα σχέδια, να τα χύσω με κερασάκι, αλλά ποτέ δεν συνεργάστηκα μαζί του, φοβάμαι να δοκιμάσω τα πάντα.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή μου, όλοι τους άρεσαν, έφαγαν τα πάντα το βράδυ

[Nikavv23]

Nikavv23Σας ευχαριστούμε που προσπαθήσατε να ψήσετε και χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή. Ωραίο σχέδιο με cookies, σούπερ.

Με κανέλα .. και από ιταλικό αλεύρι γενικής χρήσης Farina 00, 10% πρωτεΐνη (σήμερα έλαβε γραμματόσημα)
Σας ευχαριστώ!

[Γαβάλα]

Γαβάλα, Galina, τα cookies αποδείχτηκαν υπέροχα, το σχέδιο είναι πολύ χαριτωμένο.

Πειραματίζομαι τα πάντα ..Σήμερα κτύπησα πολύ καλά το βούτυρο, τη σκόνη, το μέλι (αποφάσισα να μην προσθέσω μελάσα, υπό το πρίσμα του πειράματος), η σόδα είχε ήδη προστεθεί στο μέλι, χτυπήθηκε μέχρι να ελαφρύνει το βούτυρο, μετά προστέθηκε ένα αυγό, χτυπήθηκε ξανά και προστέθηκε δύο κουταλιές λικέρ σοκολάτας Mozart, καλά και στη συνέχεια αναμίξαμε τα ήδη ξηρά συστατικά με λάδι. Η ζύμη είναι πολύ μαλακή. Το έβαλα στην κατάψυξη για 10 λεπτά, θα μπορούσε να ήταν λίγο περισσότερο. Το γύρισα ανάμεσα στις ταινίες και μετά, ως συνήθως ..
Μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα. Τα μπισκότα αποδείχθηκαν κουλουρακιών, πολύ τρυφερά. Νομίζω ότι το αλκοόλ λειτούργησε επιπλέον ως μπέικιν πάουντερ ..

[Γκαλίνα]

Γκαλίνατι ωραίο cookie αποδείχθηκε
Και ακόμα δεν πρόκειται να το κάνω. Τότε δεν υπάρχει χρόνος η υγεία δεν επιτρέπει

Και ακόμα δεν θα το καταφέρω

Πρέπει να συγκεντρώσουμε όλη τη θέληση σε μια γροθιά ..