Cookies "Για τσάι". Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο)

Συστατικά

αλεύρι σίτου 500 γρ
άμυλο καλαμποκιού 37 γρ
ζάχαρη άχνη 165 γρ
γάλα σε σκόνη 23 γρ
άλας 0,5 κουτ
βούτυρο 200 γρ
σιρόπι καραμέλας 22 γρ
αυγό κότας 1 Η / Υ.
υγρό ξύσμα λεμονιού 2 κουτ
σόδα, σβήστε με ξίδι 0,5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά (αλεύρι, άμυλο, ζάχαρη άχνη, σκόνη γάλακτος, αλάτι) και ανακατέψτε ξεχωριστά (μαλακό βούτυρο, μελάσα, αυγό, ξύσμα λεμονιού - τα χτύπησα λίγο με ένα μίξερ). Συνδυάστε ξηρά και υγρά μείγματα, προσθέστε ξίδι με σόδα και ζυμώστε τη ζύμη.
  • Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) Αποδεικνύεται ότι είναι αρκετά πυκνό.
  • Χωρίς να το βάλουμε στο ψυγείο, το ξεδιπλώνουμε αμέσως σε πάχος περίπου 0,5 cm, μου αρέσει να ξεδιπλώνω αυτή τη ζύμη και οποιοδήποτε κουλουράκι, μεταξύ του φιλμ προσκόλλησης, στη συνέχεια αποδεικνύεται ομοιόμορφα και δεν χρειάζεται να προσθέσουμε αλεύρι, όπως αυτό
  • Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο), αφαιρέστε την ταινία και σφραγίστε τα μπισκότα, πατήστε αμέσως το presik και στη συνέχεια σφραγίστε (αυτό ισχύει για όσους δεν έχουν χρησιμοποιήσει ακόμη τέτοια γραμματόσημα, από την προσωπική εμπειρία που έχουν προσαρμοστεί μέχρι τώρα).Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο), βάζω σε ένα ταψί, η απόσταση δεν είναι μεγάλη μεταξύ των μπισκότων, δεν μεγαλώνει, ταιριάζω 42 πράγματα ταυτόχρονα (χρησιμοποίησα ένα αντικολλητικό ταψί και ένα στρώμα σιλικόνης).
  • Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο)
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήστε για 13-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, πολύ ελαφρύ.
  • Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο).
  • Εδώ είναι το σφάλμα.
  • Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

89 τεμ. ή 895 g

Ώρα προετοιμασίας:

40-50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

σφραγίδα, φούρνος

Σημείωση

Πολλές ευχαριστίες στην Angela ang-kay, χάρη σε αυτήν αποφάσισα να ξανακατέψω και να επιλέξω μια συνταγή για τη σφραγίδα.
Η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο, 🔗 και το άλλαξα λίγο σε μικρότερη ποσότητα και δεν είχα κάποια συστατικά, τα αντικατέστησα. Τα μπισκότα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, τραγανά, αλλά όχι σκληρά και όχι λιπαρά, πραγματικά δεν ξέρω πώς θα συμπεριφερθεί αύριο, μπορεί να απορροφήσει υγρασία ή ίσως όχι. Δεν κολλάει στη σφραγίδα και πολύ εύκολα υστερεί πίσω από το φιλμ στο οποίο τυλίχθηκε η ζύμη. Πήρα ένα υγρό ξύσμα όταν έφτιαξα "Liqueur Lemon honey on κονιάκ" Irsha, Irina, σας ευχαριστώ για το λικέρ και το ξύσμα.

Την επόμενη μέρα, η γεύση των μπισκότων δεν άλλαξε · παρέμεινε τόσο τραγανή όσο σε μια σακούλα σελοφάν και ξαπλωμένη σε γυάλινη μορφή που δεν κλείνει καλά.

σας παρακαλούμε
Τάνια, τι όμορφο μπισκότο
ang-kay
Τατιάνα, μπισκότα, υπέροχη θέα. Το παίρνω στους κάδους μου. Η συνταγή για τη σφραγίδα δεν θα είναι περιττή.
Σιρσύντσικ
σας παρακαλούμε, Nadezhda, σας ευχαριστώ, προσπάθησα να μην αφήσω την Angela, τον κύριο stamper.
σας παρακαλούμε
Απόσπασμα: Shyrshunchik
Προσπάθησα να μην αφήσω την Άνγκελα, τον κύριο stamper, κάτω.
Νομίζω ότι η Άντζελα θα είναι περήφανη για σένα!
Σιρσύντσικ
ang-kay, Άντζελα, ευχαριστώ, θα χαρώ αν σας αρέσει.
Αφρογαλακτώδης
Ενδιαφέροντα cookies! Υπέροχη απόδοση. Έχω μια σφραγίδα με ακριβώς τα ίδια σχέδια.
ang-kay
Απόσπασμα: Shyrshunchik
Η Άντζελα, η κύρια στάμπα.
Χειριστής μηχανής διάτρησης_ χειριστής μηχανής άλεσης. Δεν απογοητεύτηκα
Μουνί ελαφιών
Και δεν έχω μελάσα καραμέλας, πώς μπορώ να την αντικαταστήσω;
Ελένη
Και σελιδοδείκτη ...
Σιρσύντσικ
Μουνί ελαφιώνΗ Όλγα είναι αρχικά ένα ιμβερτοποιημένο σιρόπι, αλλά πρέπει να το μαγειρέψετε, γι 'αυτό το αντικατέστησα με μελάσα.
Καλίνα11
Σιρσύντσικπου αγοράσατε τόσο υπέροχα γραμματόσημα; Πλατεία - η ζύμη δεν παραμένει και μοιάζει πολύ με τα σοβιετικά μπισκότα.
Σιρσύντσικ
Αφρογαλακτώδης, Μουνί ελαφιών, Ελένη3097, τα μπισκότα είναι νόστιμα, τα έχω επεξεργαστεί σε γραμμάρια σήμερα, ζύγισα τα πάντα σκόπιμα.


Προστέθηκε Κυριακή, 20 Μαρτίου 2016 7:03 μ.μ.

Καλίνα11, Παραγγέλνω στον ιστότοπο 🔗 έστειλε πολύ γρήγορα.
Καλίνα11
Ευχαριστώ
Μπορώ να αντικαταστήσω με άμυλο πατάτας; Εάν ναι, σε ποια αναλογία;
Μιχάσκα
Τα μπισκότα είναι πολύ δελεαστικά!
Και τι ωραίο διάλειμμα! Και αναμφίβολα νόστιμο!
Και, στο τέλος, η ίδια μελάσα μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι. Πάντα το κάνω αυτό, κλείνοντας τα μάτια μου, ψήνοντας μελόψωμο ή ένα μελόψωμο όταν το ένα ή το άλλο δεν είναι στο σπίτι.
Τα δικά μου είναι σιωπηλά .. Ίσως για φόβο καταιγίδας στην κουζίνα;
Σβετλένκι
Σιρσύντσικ, Τατιάνα, υπέροχη παράσταση! Ε, αρχίζω να θέλω ξανά αυτά τα γραμματόσημα. Φτιάξατε ένα πολύ, πολύ όμορφο cookie! Και είναι νόστιμο στο χάσμα !!!
Σιρσύντσικ
Καλίνα11,
Απόσπασμα: kalina11
Μπορώ να αντικαταστήσω με άμυλο πατάτας; Εάν ναι, σε ποια αναλογία;
Νομίζω ότι το ίδιο ποσό είναι δυνατό.
Μιχάσκα,
Απόσπασμα: Mikhaska
Και, στο τέλος, η ίδια μελάσα μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι.
Το κάνω το ίδιο, τολμά να αντικαταστήσω αν είναι δυνατόν, αλλά το μέλι έχει το δικό του μοναδικό άρωμα στο μελόψωμο και το μελόψωμο, ταιριάζει απόλυτα. , και πρέπει να μαγειρέψω το σιρόπι και να δοκιμάσω το ψήσιμο.
Σβετλένκι,
Απόσπασμα: Svetlenki
Ε, αρχίζω να θέλω ξανά αυτά τα γραμματόσημα.
Svetlana, ονειρευόμουν το ίδιο για πολύ καιρό για γραμματόσημα, έχουμε πρόβλημα στο Μινσκ ή δαγκώνοντας τις τιμές, οπότε αποφάσισα να παραγγείλω στον ιστότοπο aliexpress, ήρθαν τρεις εβδομάδες μετά την παραγγελία. Χαρούμενος ως ελέφαντας.
julia_bb
Σιρσύντσικ, μια υπέροχη συνταγή, την πήρα στους σελιδοδείκτες. Δεν θα δοκιμάσω τα γραμματόσημά μου, αν και έχω στρογγυλά
Τουμάνικ
Tanyusha, μπράβο
Πλήρης απόλαυση! Λοιπόν, όπως και από ένα κατάστημα! Θέλω μια σφραγίδα !!!

ρίξτε έναν σύνδεσμο

Stavr
ΣιρσύντσικΤι υπέροχο μπισκότο! Και πού πωλούνται αυτά τα γραμματόσημα;
Μιχάσκα
Απόσπασμα: julia_bb
Έχω γύρο
Γιούλκινγκσκι! Αυτά είναι αυτά; Σκανδιναβικά ;! Eeeehhh, φθόνο!
Σιρσύντσικ
Τουμάνικ, Irishka, αγόρασα από αυτόν τον πωλητή 🔗


Προστέθηκε Κυριακή 20 Μαρ 2016 8:51 μ.μ.

julia_bb, Η Τζούλια και οι στρογγυλές φαίνονται πολύ όμορφες, όταν ανέβηκα για να επιλέξω τα γραμματόσημα, τα μάτια μου διάσπαρτα και ήθελα να παραγγείλω τα πάντα και πολλά, αλλά υπάρχει όριο σε όλα.


Προστέθηκε Κυριακή 20 Μαρ 2016 8:52 μ.μ.




Προστέθηκε Κυριακή 20 Μαρτίου 2016 9:01 μ.μ.

Stavr, 🔗 σε αυτόν τον ιστότοπο, αλλά ίσως στη Μόσχα έχετε κάπου στα καταστήματα, είναι απλώς ότι αν παραγγείλουμε στη Μόσχα, αποδεικνύεται πολύ ακριβό.
notka_notka
Τατιάνα, τι ωραίο cookie, το πήρα στους σελιδοδείκτες))) και ευχαριστώ για τη σύνδεση με τη σφραγίδα, το παραγγέλνω και αυτό
γυαλιά
Εντυπωσιακό μπισκότο! Ήθελα απλώς να ψάξω κάτι για να φτιάξω τσάι. Και ο Krasya και εγώ αγοράσαμε τέτοιες μήτρες πριν από πολύ καιρό, έως τέσσερις τύπους σε ένα σετ, μεγάλο και μικρό, στρογγυλό και τετράγωνο. Αναφέρετε σε μένα.
Σιρσύντσικ
notka_notka, γυαλιά, τα κορίτσια είναι υπέροχα, ψήνουμε για υγεία, θα χαρώ πολύ αν σας αρέσουν τα μπισκότα και θα περιμένω τα σχόλια και τις εντυπώσεις σας.
julia_bb
Απόσπασμα: Mikhaska
Γιούλκινγκσκι! Αυτά είναι αυτά; Σκανδιναβικά ;! Eeeehhh, φθόνο!
Ιρλανδικά, δυστυχώς, όχι, mnu Teskomovskie, αλλά δεν φαίνεται τίποτα επίσης)
ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ
Τατιάνακαι σε ποιο πάχος πρέπει να ξεδιπλωθεί η ζύμη; Ή μήπως η ίδια η μήτρα ρυθμίζει το πάχος;
Αυτό ρωτάω, τι γίνεται αν τα μπισκότα είναι λίγο παχύτερα ώστε να μπουν σε 2 φύλλα, t. Sz. κοινόχρηστο χωρίς ίχνος.
Και το μεγαλύτερο πάχος δεν θα βλάψει τη δομή;
Σιρσύντσικ
ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ, Olya, σας ευχαριστώ που ρωτήσατε για το πάχος τώρα που θα το διορθώσω στην περιγραφή. Το κυλούσε κάπου 0,5 εκ. Εάν τα φύλλα είναι μεγάλα, τότε ταιριάζει σε δύο. Αλλά έχω μια σόμπα 50 cm και ως εκ τούτου τα φύλλα δεν είναι μεγάλα έπρεπε να φτιάξω το υπόλοιπο για το τρίτο, τα μπισκότα ψήνονται γρήγορα για 13-15 λεπτά.
ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ
Έχω επίσης σόμπα 50 cm. Δεν μου αρέσει όταν δεν περιλαμβάνονται 3-4 μπισκότα ...
Σιρσύντσικ
ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ, Olya, 42 πράγματα ταιριάζουν στο πρώτο ταψί και στο δεύτερο υπάρχει ένα στρώμα σιλικόνης, είχε μέγεθος μικρότερο από 35, οπότε έπρεπε να ψήσω τρεις φορές.
ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ
Λοιπόν, φυσικά, εάν εξακολουθεί να μην περιλαμβάνεται στα δύο, τότε δεν έχει νόημα το πλήθος!
γυαλιά
Λοιπόν, λοιπόν, χωρίς καθυστέρηση (C)
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο)
Έψησα για 300 γραμμάρια αλεύρι και μάταια. Αυτό μένει μόνο.
Τα μπισκότα είναι νόστιμα. Είναι αλήθεια ότι το έβαλα σόδα και αμμώνιο (ζητήθηκε από έναν φίλο), καθώς αναφέρεται στη συνταγή με αναφορά.
Τι θα πω Δεν χρειάζεται να είσαι έξυπνος. Πήρα ένα μπισκότο λίπους. Λίγο περισσότερο και οι ρωγμές θα πήγαιναν.
Γίνεται πολύ γρήγορα, τρώγεται ... όπως πάντα, ακόμα πιο γρήγορα.
Σίγουρα θα ψήσω περισσότερες από μία φορές!
Σιρσύντσικ
γυαλιά, Annushka, πόσο όμορφα αποδείχτηκαν, αλλά ανησυχούσα ότι δεν είχα αμμώνιο, αλλά πήρατε μελάσα ή αναστρέψτε το σιρόπι;
Και όμως, νομίζετε ότι είναι λόγω του αμμωνίου που έχετε χνουδωτά; Ωστόσο, τα cookie αποδείχθηκαν αρκετά όμορφα, ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις εντυπώσεις σας για τη συνταγή.
γυαλιά
Tanyusha, νομίζω ότι οφείλεται στο συνδυασμό αμμωνίου και σόδας. Προφανώς, σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να τα ξεδιπλώσουμε κάπου περίπου τρία χιλιοστά. Πήρα ένα πλάστη με τροχούς μέτρησης και το έβαλα όπως έγραψες 5mm. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα λάθος. Τα μπισκότα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, όπως ακριβώς μας αρέσουν. Και ένα παχουλό μπισκότο και ένα στόμα είναι χαρούμενο.
Πήρα μελάσα. Αν και υπάρχει και σιρόπι. Βρίσκονται στις ίδιες τράπεζες που έχω. Μόνο όταν το έβαλα σε ένα μπολ, τότε συνειδητοποίησα ότι ήταν λίγο λάθος. Αγόρασα ελαφριά μελάσα για ψωμί. Αλλά σε ένα είδος ζαχαροπλαστικής αυτού του είδους, επιτρέπεται η εναλλαγή σιροπιού μαλτόζης και αντιστροφής σιροπιού.
Σιρσύντσικ
Annushka, ναι, μπορεί να φανεί έτσι, στην παραγωγή των cookies είναι πολύ αδύνατα, αλλά μερικά από αυτά αποδείχθηκαν πιο λεπτά για μένα, ο πλάστης μου δεν είναι ούτε λεπτότερος στα άκρα, γι 'αυτό μου αρέσουν τα παχύτερα.
Rada-dms
Σιρσύντσικ, το cookie είναι όμορφο, κομψό στη σύνθεση! : bravo: Πρέπει επειγόντως να τρέξουμε στον Ali για τη σφραγίδα!
Σιρσύντσικ
Rada-dmsΣας ευχαριστώ πάρα πολύ, και ακόμα δεν μπορούσα να περιμένω να μου σταλεί η σφραγίδα, υπάρχει μια ιδέα να δοκιμάσετε να ψήσετε «κέικ φεγγάρι» (yuebin), επειδή αυτά τα γραμματόσημα είναι μόνο για αυτούς, αλλά έχουμε πολύ νόστιμα και όμορφα μπισκότα.
Stavr
Σιρσύντσικκαι αν αντικαταστήσετε τη σόδα με το μπέικιν πάουντερ; Μπορώ? Θα λειτουργήσει;
Σιρσύντσικ
Stavr, Konstantin, νομίζω ότι θα λειτουργήσει, η σκόνη ψησίματος περιέχει σόδα, κιτρικό οξύ και αλεύρι, απλά δεν χρησιμοποιώ μπέικιν πάουντερ. Όταν ψήνετε, μοιραστείτε το αποτέλεσμα, νομίζω ότι όλοι θα ενδιαφέρονται.
Σιρσύντσικ
Θέλω να μοιραστώ μαζί σας τις παρατηρήσεις μου. Αγαπητοί μου, τα γλυκά μου δεν τρώγονται πολύ γρήγορα, καλά, δοκιμάζω επίσης διαφορετικές συνταγές, αλλά σε μικρές αναλογίες αποθηκεύω διάφορα μπισκότα στο τραπέζι σε γυάλινη μορφή με καπάκι για φούρνο μικροκυμάτων, αποδεικνύεται τόσο μεγάλη ποικιλία μπισκότων. Γιατί είμαι? Τα απομεινάρια αυτού του μπισκότου βρισκόταν για 15 ημέρες από την προετοιμασία και μου φαίνεται ότι έγινε ακόμη πιο νόστιμο, δεν στεγνόταν, δεν έπαψε και δεν μαλακώθηκε, αλλά έγινε πολύ πιο μαλακό, μου αρέσει ακόμη και να λιώνει στο στόμα μου περισσότερο από αυτό που ψήθηκε αμέσως, έγινε κάπως τελειωμένο σχηματίστηκε. Δεν μπορώ να εξηγήσω γιατί συμβαίνει αυτό, όχι ειδικός, ίσως αυτό συμβαίνει όπως με ένα μπισκότο που χρειάζεται χρόνο για να σταθεί. Θα φτιάξω αυτά τα μπισκότα για να παραμείνουν περισσότερο. Ίσως αυτή η παρατήρηση να είναι σημαντική για κάποιον, θα χαρώ.
Akvarel
Κορίτσια, αυτό είναι το μόνο μου πρόβλημα, δεν μπορώ να ζυμώσω τη ζύμη από μια δεδομένη ποσότητα συστατικών, προσθέτω λίγο νερό, αλλά τότε δεν θέλουν να διατηρήσουν το σχήμα, το σχέδιο δεν αποθηκεύεται
Σιρσύντσικ
Akvarel, Galina, η ζύμη πρέπει να μαζευτεί σε κάποιον, είναι τόσο μικρή, λίπος, όχι ελαστική, αποδεικνύεται αρκετά πυκνή. Αν έχω προσέξει, το κυλάω μέσω φιλμ προσκόλλησης, ώστε να είναι πιο βολικό, έχω ψηθεί ήδη αυτά τα μπισκότα, το μόνο ξύσμα μου δεν είναι στεγνό, αλλά υπάρχουν μόνο δύο κουταλάκια του γλυκού υγρό και το λάδι πρέπει να μαλακώσει καλά. Πρέπει να λειτουργεί.


Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 03:15 μ.μ.

Galina, που ανησυχούσα για την αποτυχία σας με τη συνταγή και αποφάσισα να ζυμώσω τη ζύμη εκεί, να ψήσω μπισκότα και να τραβήξω μια εικόνα της διαδικασίας ζύμωσης, πήρα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή και ζύμω το ίδιο σύμφωνα με τη συνταγή, το υγρό ξύσμα τελείωσε, έβαλα δύο κουταλάκια του γλυκού ("Μέλι λεμονιού Liqueur) στο κονιάκ "από την Irsha). Δεν έβαλα τη ζύμη στο ψυγείο, αλλά αμέσως άρχισα να την τυλίγω και να την ψήνω.

Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) αυτή είναι η αρχή της ζύμωσης,
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) Τρίβω τη ζύμη με τα χέρια μου, έτσι ώστε όλα να είναι κορεσμένα με λάδι,
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) αυτό είναι στο τέλος της παρτίδας, το αλεύρι είναι καλά κορεσμένο με λάδι,
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) η ζύμη είναι εύκολο να μορφοποιηθεί σε ένα κουλούρι, είναι σαν την υγρή άμμο αν την πατήσετε, θρυμματίζεται ξανά,
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) έτσι είναι το χάσμα, πήρα ένα κομμάτι για να κυλήσω,
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) Ισοσταθμίζω αμέσως τη ζύμη με τα χέρια μου και ισοπεδώνω λίγο τις άκρες,
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) τότε ξεδιπλώνω τη ζύμη μεταξύ της προσκολλημένης μεμβράνης, είναι πιο βολικό για μένα, ενώ δεν υπάρχει ακόμα στρώμα σιλικόνης για κύλιση,
Cookies για τσάι. Για σφραγίδα (σύμφωνα με το GOST, ελαφρώς προσαρμοσμένο) και κόψτε τα μπισκότα.

Galina, θα χαρώ αν αυτές οι λεπτομερείς φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν.
Akvarel
Tanyusha, σας ευχαριστώ πολύ. Είμαι εγώ, πιθανώς "taka gazdinya" το είχα σαν τη δική σας σε 3 φωτογραφίες, αλλά σκέφτηκα ότι πρέπει να ζυμωθεί σαν το ψωμί. Θα προσπαθήσω ξανά και κατάργηση εγγραφής.
Σιρσύντσικ
Akvarel, Galina, όλα θα πάνε καλά, αυτή η ζύμη κουλουρακιών συμπεριφέρεται έτσι.
notka_notka
Κάθομαι ήσυχα και ζηλεύω. Πότε θα φτάσουν τα γραμματόσημά μου με την Κίνα ... Έχω ήδη παραγγείλει ένα μήνα
Σιρσύντσικ
notka_notka, ενώ περίμενα, διέταξα στον εαυτό μου ακροφύσια για κρέμα, σπάτουλα, πλάστη και για μικρά πράγματα, αλλά τώρα έχουμε περιορισμούς, περισσότερα από 22 ευρώ θα φορολογηθούν.
Τζιρί
Σιρσύντσικ, Τατιάνα, έχετε τέτοια γραμματόσημα μεγέθους, μικρά ή παρόμοια τυπικά μπισκότα σε συσκευασίες;
Σιρσύντσικ
Τζιρί, Irina, τα μπισκότα είναι 4,5 έως 4,5 cm, λιγότερο από ό, τι στις τυπικές συσκευασίες, πράγμα που σημαίνει ότι είναι μικρά, αλλά εξακολουθεί να είναι βολικό να δουλεύετε μαζί τους.
Τζιρί
και τα γραμματόσημά μου είναι 4 * 4 cm, τα σχέδια είναι τα ίδια. Αλλά πολύ μικρό
Σιρσύντσικ
Τζιρί, Irishka, το ίδιο με το δικό μου, μόλις μέτρησα τα μπισκότα, μπορείτε να δείτε ότι μεγαλώνει λίγο όταν ψήνεται. Αυτή η σφραγίδα είναι πολύ βολική στην εργασία, είναι βολικό να μεταφέρετε τα μπισκότα σε ένα ταψί, δεν λυγίζουν, είναι ισχυρά. Προσπαθήστε να εργαστείτε με μια σφραγίδα που θα σας αρέσει. Ακριβώς πιέστε αμέσως τη ζύμη στις βάσεις της σφραγίδας, έτσι ώστε να πωληθεί στο τέλος, και στη συνέχεια σφραγίστε τη λαβή με ελατήριο, αποδεικνύεται πολύ γρήγορα. Μου αρέσει καλύτερα όταν η ήδη κομμένη ζύμη ανεβαίνει με τη σφραγίδα, τότε την ρίχνετε ξανά με ένα ελατήριο στο χέρι σας και στη συνέχεια την βάζετε σε ένα ταψί. Και όταν υπάρχουν μπισκότα στο τραπέζι, πρέπει να αφαιρέσετε αμέσως την περίσσεια ζύμης και, στη συνέχεια, να παραλάβετε τα μπισκότα και να τα μεταφέρετε σε ένα ταψί. Αυτό είναι.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών