Συνταγές μαγειρικής. Χαμένη συνταγή!

Λοιπόν, θα προσθέσω:
Το λιπαρό τυρί λιώνει καλά, αλλά για κάποιο λόγο το γκούντα (αυτό που δοκίμασα) κατά κάποιον τρόπο δεν τεντώνεται, αλλά είναι μαλακό, αλλά εύκολα χωρίζεται σε μέρη. Δεν ξέρω πώς να το περιγράψω ... δεν τεντώνεται με νήματα.

Δεν κάνω μικρά ρολά, αλλά ένα μεγάλο ρολό. Είναι βολικό να το λιώσετε σε μια μεγάλη σακούλα σε βραστό νερό. Εάν δεν υπάρχει μεγάλη συσκευασία, τότε θερμαίνω το τυρί σε λουτρό νερού σε μια κατσαρόλα (αυτό συμβαίνει πολύ, πολύ γρήγορα) και ρίχνω το τυρί σε ένα κομμάτι φιλμ προσκόλλησης, ενώ κανένα τυρί δεν παραμένει κολλημένο στην κατσαρόλα.

Εάν ζεσταίνετε σε ένα μικρό, τότε είναι καλύτερο σε χαμηλή ισχύ, όπως το βούτυρο για σάντουιτς, έως ότου αποκτήσετε εμπειρία.

Στη συνέχεια, στην ίδια σακούλα (ή απευθείας πάνω από το τυρί, εάν σε μια ταινία) το ξεδιπλώνω με έναν πλάστη, κόβω την τσάντα. Και έβαλα το γέμισμα σε ένα στρώμα τυριού και μετά τυλίγω ένα ρολό. Πρέπει να το κάνετε γρήγορα έτσι ώστε το τυρί να είναι ακόμα πλαστικό.

Όταν φτιάχνω σπιτικό λιωμένο τυρί, το τυλίγω και τα γεμίζω αμέσως, ενώ είναι ζεστό. Είναι πολύ βολικό, γιατί είναι σαν συνέχεια της διαδικασίας.

Αλλά το λιωμένο που έχει ψυχθεί συνήθως δεν είναι τόσο μαλακό και τρυφερό

Δεν νομιζω...
Φτιάχνω επεξεργασμένο τυρί οποιασδήποτε συνοχής, θέλω σκληρά, θέλω ζύμη, όπως το "Amber". Και μερικές φορές χρειάζεστε μια υγρή σάλτσα, λατρεύω τη σάλτσα τυριού.

--
ναι, είδα την έκδοση του Leakey. Και αν δεν υπάρχει μίκρα; Μπορώ να χρησιμοποιήσω υδατόλουτρο / ατμό;
Η γεύση του τυριού αλλάζει πολύ από το πρωτότυπο κατά τη διαδικασία "τήξης";

για το μπάνιο / ατμό - Δεν το έχω δοκιμάσει ο ίδιος, αλλά ένας φίλος συχνά κάνει παρόμοια ρολά και πνίγεται σε μια σακούλα βυθισμένη σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό (όπως το Qween). Έφτιαξα καλάθια για μερίδες σαλάτας, έστρεψα μερικά μικρά ρολά για περιέργεια, και αυτό είναι.
και η γεύση δεν αλλάζει καθόλου, δεν το λιώνετε εντελώς, αλλά μόνο στο σημείο της "πλαστελίνης".

[Κινέιν]

Κινέιν, ΛίναΕυχαριστώ για τις συμβουλές! Σίγουρα θα προσπαθήσω.
Ενώ σκέφτομαι - ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να λιώσει. Δεν έχω μικρό, των επιλογών - διπλό λέβητα ή κατσαρόλα. Λοιπόν, υπάρχουν επίσης κινούμενα σχέδια και hp, αλλά δύσκολα με βοηθούν εδώ.

Και είναι επίσης ενδιαφέρον το πώς μπορούν να συμπεριφέρονται τα τυριά τουρσί (για παράδειγμα το ίδιο Chechil ή Suluguni).

Σε αυτά τα έτοιμα που παίρνουμε, υπάρχει σαφώς μια αίσθηση «τουρσί», αλλά τώρα σκέφτομαι - ίσως είναι ακριβώς ότι κάτι προστίθεται στο συνηθισμένο σκληρό τυρί κατά τη θέρμανση για να επιτευχθεί ένα τέτοιο αποτέλεσμα;
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ:Κινέιν, αλλά μπορείτε να μοιραστείτε τους επιτυχημένους συνδυασμούς πλήρωσης; Σε έτοιμα, μου αρέσει το καρύδι και το δυόσμο (ξεχωριστά).

Δεν έχω φτιαχτεί από τυριά τουρσί, και δεν σχεδιάζω, υπάρχει μια αίσθηση ότι δεν θα λειτουργήσει. IMHO
Νομίζω ότι αν είναι φτιαγμένα από τουρσί, τότε το ρολό τυλίγεται, σε ένα ορισμένο στάδιο της προετοιμασίας του ίδιου του τυριού.
Αλλά, πάλι, δεν ξέρω τι πουλάτε για ρολά.

Αν θέλω να διαφοροποιήσω, έχω ήδη γράψει ότι φτιάχνω λιωμένο σπιτικό.
Δεν έχουμε τα αγαπημένα μας γεμίσματα, μας αρέσουν τα πάντα (το κάνουμε μόνοι μας).
Και μέντα σε τυρί - μας αρέσει πολύ, ειδικά αν το τυρί είναι φτιαγμένο από ψημένο γάλα. Και αγαπάμε επίσης με καρύδια, μόνο καρύδια (καρύδια) ψήνω, εκ των προτέρων, στο κέλυφος. Δεν το έκανα με άλλους.

Επίσης, εκ των προτέρων, επιλογές: ελιές / ελιές, τουρσί πάπρικα / καυτερή πιπεριά, καπνιστό λουκάνικο / ζαμπόν, κύμινο, πικάντικα ζυμαρικά, μανιτάρια, σπανάκι / οξαλίδα, πικάντικα φρέσκα βότανα (μας αρέσει ιδιαίτερα το εστραγκόν).

Εάν επεξεργαστεί αλατισμένο τυρί (αν το κάνετε ξαφνικά, σπιτικό), τότε μπορείτε να το κάνετε με κομμάτια κακάου και σοκολάτας, ξηρούς καρπούς.

Qween, ω, πώς μπορείτε να ψήσετε καρύδια στα κελύφη τους, έχουμε αυτούς τους σωρούς καρύδια, μπορεί να είναι βολικό

[kleskox35]

kleskox35, τα πιο νόστιμα καρύδια ψήνονται σε κοχύλια. Κάποτε η μητέρα μου ήταν άρρωστη και δεν ήθελε τίποτα, αλλά ζήτησε μόνο τέτοια καρύδια.
Η γεύση είναι διαφορετική από τηγανιτές και ψημένες σε φούρνο μικροκυμάτων.

Απλά τοποθετήστε τα ολόκληρα, χωρίς σπάσιμο, σε ένα ταψί και τοποθετήστε το στο φούρνο σε θερμοκρασία πάνω από χαμηλή έως μέτρια φωτιά. Ψήστε τα καρύδια μέχρι να μαγειρευτούν - αυτό είναι περίπου 30 λεπτά. Εδώ συνιστάται να δοκιμάσετε τα καρύδια κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, επειδή το αποτέλεσμα επηρεάζεται από το μέγεθος του καρυδιού, και το πάχος του κελύφους και του φούρνου.
Στον τελευταίο φούρνο, έκανα τη φωτιά ψηλότερη από αυτήν. Και τα καρύδια είναι πάντα τα ίδια, από το ίδιο παλιό δέντρο.

Μαγειρέψτε μια φορά και θα καταλάβετε τα πάντα για τα καρύδια και το φούρνο.
Τότε θα τα ψήσετε στο μηχάνημα.
PS: Παρεμπιπτόντως, αυτά τα καρύδια είναι πολύ εύκολο να σπάσουν.

ZYY: Απλά μην νομίζετε ότι πρέπει να ψήνονται με έναν περίπλοκο τρόπο, είναι απλό, το ζωγράφισα λεπτομερώς όσο καλύτερα μπορούσα.

Νομίζω ότι αν είναι φτιαγμένα από τουρσί, τότε το ρολό τυλίγεται, σε ένα ορισμένο στάδιο της προετοιμασίας του ίδιου του τυριού.
Αλλά, πάλι, δεν ξέρω τι πουλάτε για ρολά.

Και δεν ξέρω πώς να το εξηγήσω "στα δάχτυλα", πρέπει να το δοκιμάσετε, ακόμη και μια φωτογραφία δύσκολα θα βοηθήσει εδώ. Λοιπόν, τυχαίνει να τραβιέται chechil με νήματα ή πλεξίδες (όχι καπνιστό), και τότε υπάρχει κάτι παρόμοιο, αλλά με τη μορφή ρολών. Και είναι νόστιμο, είναι πολύ ωραίο με κρασί, αλλά σε ποιο στάδιο το ισοπεδώνουν και πώς προχωρούν με αυτό - δεν ξέρω.

Σε! Γνωριμμένος με τις φωτογραφίες ότι κάτι παρόμοιο είναι φτιαγμένο από suluguni, αποδεικνύεται. Έτσι μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε τυριά τουρσί;
Η φωτογραφία μοιάζει με, αλλά δεν την τραβάω στο έβδομο, απλώς ένα κατάστημα δίπλα στο σπίτι. Το δικό μας είναι πιο λεπτό, αλλά το νόημα είναι σαφώς το ίδιο.

Φτιάχνω τυρί με παστά κόκκινα ψάρια. Νόστιμο και εύκολο να το κάνετε
Παίρνω σκληρό τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (πιθανώς με μοτσαρέλα ή suluguni). Το κάνω.

Τυρί - 300 γρ
Άνηθο ή μαϊντανό
Ελαφρά αλατισμένος σολομός (ή άλλα ψάρια) - 300 g

Παρασκευή:

Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη.
Πλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε και ψιλοκόψτε τα.
Ανακατέψτε το τυρί με βότανα, βάλτε σε μια μεμβράνη, στρίψτε έτσι ώστε να μην ανοίξει, βάλτε το σε βραστό νερό (κρατήστε την άκρη της μεμβράνης στο χέρι σας) και κρατήστε το μέχρι να διαλυθεί το τυρί.

Αναπτύξτε την μεμβράνη, τοποθετήστε ένα άλλο στρώμα μεμβράνης στην κορυφή και τυλίξτε το με ένα πλάστη σε ένα λεπτό στρώμα.
Κόβουμε τα ψάρια σε φέτες.
Αφαιρέστε την κορυφαία μεμβράνη και βάλτε τα ψάρια σε ένα φύλλο τυρί και τυλίξτε σφιχτά.

Τυλίξτε το ρολό σε μεμβράνη, βάλτε το με ελαφριά πρέσα, ψύξτε στο ψυγείο (και κόψτε σε μερίδες).

Αυτό το ορεκτικό φαίνεται τόσο όμορφο στο γιορτινό τραπέζι. Στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς έχουμε πάντα

[Ερνίμελ]

Ερνίμελ, δεν πουλάμε τέτοια ρολά. Μπορώ να υποθέσω ότι το γέμισμα τυλίγεται σε φρέσκο, ζεστό τυρί Αλλά δεν υπάρχει λόγος να το λιώσει, η δομή θα σπάσει. IMHO

[φυλλώδη σουλουγκούνι]

Γνώρισα πολλές συνταγές που αναφέρουν κάτι τέτοιο φυλλώδη σουλουγκούνι... Υποψιάζομαι έντονα ότι είναι μαζί του ότι γίνονται τέτοια πράγματα, αλλά πού βρίσκεται αυτό; Αυτή είναι η πρώτη φορά που το έχω ακούσει ποτέ. Μόνο αν ψάχνετε για κάποιες αγορές, πιθανώς ...

Σε κάθε περίπτωση, θα προσπαθήσω να το φτιάξω με κανονικό τυρί στον ελεύθερο χρόνο μου. Νομίζω ότι θα είναι επίσης νόστιμο.

Είχα ένα ρολό συνηθισμένου τυριού, έλιωσε εύκολα και εύκολα μεταξύ δύο στρωμάτων φιλμ. Αποδείχθηκε όταν κόπηκε όπως στη φωτογραφία σας. Νομίζω ότι μπορείτε να δοκιμάσετε οποιαδήποτε γέμιση.

Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ!
Βοηθήστε με να βρω μια συνταγή για ψωμί με πλιγούρι βρώμης (όχι πλιγούρι βρώμης).

[μπαμπάς]

μπαμπάς, Μου αρέσει αυτό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=882.0 Αντικατάσταση τόσο βρώμης όσο και αλεύρι βρώμης, με αλεσμένο πλιγούρι βρώμης σε μύλο καφέ.

Κορίτσια, έχω μια ερώτηση.
Τώρα αγόρασα 2 κομμάτια λαιμού βοδινού, και τα δύο 1,5 κιλά, όχι παχιά. Τώρα το ερώτημα είναι - τι μπορώ να κάνω μαζί τους; Επιθυμητό, ​​εύκολο στην προετοιμασία και σε αργή κουζίνα;
Μόνο ο γκούλας μου ήρθε στο μυαλό, αλλά ήταν ήδη πριν από δύο ημέρες. Για κάποιο λόγο, θυμάμαι από την παιδική ηλικία κρέας μαγειρεμένο σε χύτρα πίεσης - νόστιμο, εύθρυπτο και κολλημένο στα δάχτυλα - ο μπαμπάς μαγειρεύτηκε, τότε το πασπαλίζουμε με αλάτι (κρέας, όχι μπαμπάς), αλλά στο MV, νομίζω ότι αυτό δεν θα λειτουργήσει

Επιθυμητό, ​​εύκολο στην προετοιμασία και σε αργή κουζίνα;

μάλλον δεν χρειάζεται να κάνετε τα πάντα ταυτόχρονα;
Στα κινούμενα σχέδια, μου αρέσει το στιφάδο. Έκοψα το κρέας σε κομμάτια, έβαλα σε μια κατσαρόλα κινουμένων σχεδίων, πάνω από λίγο τηγανητά κρεμμύδια. Αλάτι, πιπέρι και όλα, όχι λίπος και νερό. Βάζω το μαγείρεμα, για δύο ώρες (αν το βόειο κρέας) και αποδεικνύεται το κρέας με το δικό του χυμό.
Αλλά ο μπαμπάς σου έβραζε κρέας σε χύτρα πίεσης. Η βραστή θεά είναι ένα ξεχωριστό τραγούδι.

[celfh]

celfh,
Λοιπόν, ίσως όχι ταυτόχρονα, αποφάσισα επίσης να σταματήσω το κρέας και τα κρεμμύδια - σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή :)))))
Ο μπαμπάς, παρεμπιπτόντως, έφτιαξε το κρέας στον ατμό, εισήχθη ένα πλέγμα σε αυτήν την κουζίνα, το κρέας τοποθετήθηκε πάνω του και το νερό χύθηκε κάτω. Υπάρχει κάτι άλλο για αγορά τώρα;

Κομμένο λαιμό βοείου κρέατος
Κόψτε τα λαχανικά (καρότα, κρεμμύδια, σέλινο, γλυκό πιπέρι).

Πλύνετε το κρέας σε ένα κομμάτι, στεγνώστε, τρίψτε με αλάτι και πιπέρι. Τηγανίζουμε ολόκληρο το κομμάτι σε όλες τις πλευρές με γκι ή φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε πολλές επιλογές στη λειτουργία ψησίματος.

Βάλτε τα χοντρό ψιλοκομμένα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 120-150 ml ξηρού κρασιού, βάλτε το σε στιφάδο για 3-4 ώρες στη λειτουργία Stew. Ποτίστε το κρέας από καιρό σε καιρό με τον προκύπτοντα χυμό από τα λαχανικά και το κρασί. Δοκιμάστε το, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε μπαχαρικά και αλάτι.

Περιοδικά, μετά από 2 ώρες μαγειρέματος, ελέγξτε την ετοιμότητα του κρέατος, ίσως το κρέας να μαγειρευτεί γρηγορότερα, όλα εξαρτώνται από τη γεύση σας για την ευαισθησία του κρέατος - εάν το κρέας βράσει, μαγειρέψτε περισσότερο.

Θα φτιάχνω κρέας έτσι

Ζητώ συμβουλές: κατά την εποπτεία μου, δύο πακέτα τυρί μασκαρπόνης έχουν λήξει. Η απόρριψη ενός τόσο ακριβού προϊόντος δεν είναι απλή, ειδικά επειδή σφραγίζεται ερμητικά και αποθηκεύεται μόνο στο ψυγείο. Δεν θα τολμήσω για την κρέμα, αλλά ίσως υπάρχουν συνταγές με θερμική επεξεργασία; Μπορεί να τοποθετηθεί σε μερικά cupcakes αντί για τυρί cottage;

Πόσο καιρό πέρασε ο όρος; Το γεγονός είναι ότι για τα ερμητικά συσκευασμένα προϊόντα, συνήθως δίνουν ενάμισι απόθεμα για αποθήκευση.

Οποιοδήποτε cheesecake που ψήνεται ή βράζεται
(για παράδειγμα, cheesecake από τη Lukerya, είδα τη συνταγή για το μαγείρεμα)
🔗

Όσο για τα cupcakes - όσο θυμάμαι, το κατάστημα mascarpone είναι πολύ λιπαρό. Γιατί να μην δοκιμάσετε το GOST curd cake, χρησιμοποιώντας μασκαρπόνη αντί για βούτυρο και στάρπη;

Η θεία Besya συμφωνεί απολύτως με τη Rina72 - το cheesecake του! Εδώ είναι μια αρκετά νόστιμη παραλλαγή κατά τη γνώμη μου ...
🔗

Έτσι σκέφτηκα τέτοιες συνταγές με θερμική επεξεργασία, αλλά δεν τις ήξερα. Ευχαριστώ!!! Θα χτίσω τον χαλασμένο πλούτο μου

πες μου τη συνταγή για τηγανίτες από πουρέ πατάτας, στην Ουκρανία λέγονται "LEEZHNI"

🔗
Εδώ είναι η συνταγή, αλλά μου φαίνεται περισσότερο σαν κατσαρόλα.

Στο Διαδίκτυο, βάλτε αυτήν την κατσαρόλα και κάνουμε το ίδιο, μόνο με τηγανίτες https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23616.0

Κορίτσια παρακαλώ πες μου! Κάπου είχαμε τόσο όμορφα κέικ στα οποία οι πατάτες ήταν τυλιγμένες.

Τάνια, αυτό;https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80027.0

Ελένη, ευχαριστώ, αυτό είναι

κορίτσια, αγαπητέ μου, πες μου ποιος έδωσε συμβουλές για την κατάψυξη πουρέ φράουλας με ζάχαρη; που είναι?
Πήραμε αυτόν τον πουρέ από τον καταψύκτη, ή μάλλον παγάκια - και μόλις πήρε την ανάσα μας - τόσο νόστιμο !!! ποιος να ευχαριστήσει;

[Ρουστίκ σόμπα]

κορίτσια, αγαπητέ μου, πες μου ποιος έδωσε συμβουλές για την κατάψυξη πουρέ φράουλας με ζάχαρη; που είναι?
Πήραμε αυτόν τον πουρέ από τον καταψύκτη, ή μάλλον παγάκια - και πήρε την ανάσα μας - τόσο νόστιμο !!! ποιος να ευχαριστήσει;

Ρουστίκ σόμπα, Παγώνω το ξεφλουδισμένο πιπέρι (δηλαδή, καθώς μαγειρεύω για γέμιση - με κομμένη κορυφή και χωρίς σπόρους).

Ορυχείο, δεν λεύκωμα, το στεγνώνω και μετά απλώς βάζω το ένα μέσα στο άλλο σε στήλες το πλάτος του θαλάμου για εξοικονόμηση χώρου. Στο φύλλο και στον καταψύκτη!
Στη συνέχεια, όταν έρθει η ώρα, το βγάζω, αφήστε το να ξεπαγώνει λίγο (όχι αρκετά) και μαγειρεύω ως συνήθως.
Παγωμένα μούρα με τον ίδιο τρόπο. Έχω ένα στρογγυλό δίσκο στον καταψύκτη μου για γρήγορο πάγωμα.

Εκτός από τις φράουλες. Το επεξεργάζομαι σε ένα μπλέντερ με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης και το ρίχνω σε πλαστικά μπουκάλια από μεταλλικό νερό.Το παγώνω και όταν είναι απαραίτητο, έκοψα ένα κομμάτι του κυλίνδρου που πρέπει να έχει μέγεθος με ένα μαχαίρι με δόντια. Απλώς δεν μου αρέσουν οι κατεψυγμένες φράουλες.

κορίτσια, αγαπητέ μου, πες μου ποιος έδωσε συμβουλές για την κατάψυξη πουρέ φράουλας με ζάχαρη; που είναι?

Πρέπει να γράψετε, έχουμε αρκετούς τεχνίτες για φράουλες και άλλα μούρα με ζάχαρη

[Λούσι,]

Λούσι,Ευχαριστώ!

Ρομ! Ναι, φυσικά είναι απαραίτητο, αλλά ... τεμπελιά, μητέρα, ακολουθήστε. αφού σίγουρα θα το γράψω. τώρα μια τόσο υπέροχη λειτουργία - σελιδοδείκτες, που τίποτα δεν χάνεται, αλλά πριν ...

Rinishechka, για κάποιο λόγο μου φαίνεται ότι ήταν η θεία Basya και κάποιος άλλος. Θα πρέπει να παρακολουθήσετε ολόκληρο το θέμα

Έβγαλα επίσης πουρέ φράουλας από τον καταψύκτη σήμερα, νόστιμα

Και τον καταδίκασα σχεδόν αμέσως, από τα 10 κιλά φράουλες «παγωτό» ήταν αρκετό για 2 εβδομάδες

Gabishechka .... ναι, αλλά όταν πρόκειται για ευγνωμοσύνη, το χρειάζεστε!
Ποτέ δεν το έκανα τόσο πουρέ και αμέσως με ζάχαρη. Και αποδείχθηκε τόσο νόστιμο !!!

rinishek, τρώτε τηγανίτες-τηγανίτες ζεστό, κατευθείαν από το τηγάνι; σερβίρετε μαζί τους μισό-κατεψυγμένο-μισό-λιωμένο πουρέ

Και τον καταδίκασα σχεδόν αμέσως, από τα 10 κιλά φράουλες «παγωτό» ήταν αρκετό για 2 εβδομάδες
[/ quot

rinishek, τρώτε τηγανίτες-τηγανίτες ζεστό, κατευθείαν από το τηγάνι; σερβίρετε μαζί τους μισό-κατεψυγμένο-μισό-λιωμένο πουρέ

μι]
Ω, και οι παρθένες είναι τεχνίτες, σίγουρα δεν το έκανα αυτό, αλλά πάντα υποπτευόμουν ότι ήταν υπέροχο. Δεν είχα τις δικές μου φράουλες φέτος, αλλά αγόρασα παγωμένες στο σούπερ μάρκετ για παγωτό.
Και αυτό αρκεί για να καυχιέται - δεν το έχουν όλοι.

Λοιπόν, τότε θα κολλήσω στη δόξα των άλλων
Εδώ είναι η φράουλα με επικάλυψη ζάχαρης https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68177.0, στο κύριο θέμα του συγγραφέα, έδειξα επανειλημμένα αυτές τις συνταγές για το πάγωμα πουρέ φρούτων με ζάχαρη

Φτιάξτε και φάτε υγιεινό, νόστιμο και υγιεινό

Ναι, διαχειριστής και πειράζεις ... καλά, πήγα στον σύνδεσμό σου και βρήκα μια σιγουριά - αλλά, από την άλλη πλευρά, έχω παγώσει σπιτικά κεράσια και βερίκοκα, οπότε δεν έχω καμία σχέση.

Ναι, διαχειριστής και πειράζεις ... καλά, πήγα στον σύνδεσμό σου και βρήκα μια σιγουριά - αλλά, από την άλλη πλευρά, έχω παγώσει σπιτικά κεράσια και βερίκοκα, οπότε δεν έχω καμία σχέση.

Και μου αρέσει πραγματικά να πειράζω με αυτόν τον τρόπο, τι γίνεται αν θέλετε να δημιουργήσετε τόσο υπέροχα αποθέματα

Και έχω τόσα πολλά φρούτα κατεψυγμένα σε διαφορετικές εκδόσεις, βάζα ζάχαρης, σακούλες χωρίς ζάχαρη ... τουλάχιστον κάνω μια λίστα
Και μόλις ο καταψύκτης δεν σπάσει στις ραφές! Όλα θα είναι βολικά!

Γκάμπυ
και γλείφετε τα χείλη σας, γλείφετε τα χείλη σας - και το καλοκαίρι, ετοιμάστε το! Μου αρέσει να παγώνω σε πλαστικά βάζα από 200γρ ξινή κρέμα και τα σμέουρα είναι ακόμα τόσο καλά για να προετοιμαστούν

Και μόλις ο καταψύκτης δεν σπάσει στις ραφές! Όλα θα είναι βολικά!

Διαχειριστής, έχω δύο συρτάρια μόλις κοντά, το τρίτο γεμάτο με πυραμίδες βάζων στο τέταρτο, υπάρχουν μόνο δύο δίσκοι με μούρα - απομένουν για κρέας-ψάρι-κοτόπουλο

Και μου αρέσει πραγματικά να πειράζω με αυτόν τον τρόπο, τι γίνεται αν θέλετε να δημιουργήσετε τόσο υπέροχα αποθέματα

Διαχειριστής, το καταλαβαίνω, εκτιμώ την επιρροή της προσωπικότητάς σας στο φόρουμ και σε μένα συγκεκριμένα, ειλικρινά.

Γκάμπυ
και γλείφετε τα χείλη σας, γλείφετε τα χείλη σας - και το καλοκαίρι, ετοιμάστε το! Μου αρέσει να παγώνω σε πλαστικά βάζα από 200γρ ξινή κρέμα και τα σμέουρα είναι ακόμα τόσο καλά για να προετοιμαστούν

Λίνκα, ο καλλιτέχνης συνεχίζει να με κοροϊδεύει, καλά ηρέμησες και με έπεισες ... Θα είμαι στο σούπερ μάρκετ μου - θα αγοράσω τον εαυτό μου παγωμένες φράουλες για παγωτό από το Freken Bok.

[Γκάμπυ]

Διαχειριστής, το καταλαβαίνω, εκτιμώ την επιρροή της προσωπικότητάς σας στο φόρουμ και σε μένα συγκεκριμένα, ειλικρινά.

Ω, Γκάμπυ, Γέλασα ακόμη και εγκάρδια στην οθόνη
Σας ευχαριστώ που αξιολογήσατε τον αντίκτυπό μου στην προσωπικότητά σας.

Οι φιλοι! Δεν μπορώ να βρω ένα θέμα σχετικά με τη χύτευση ζύμης, κάθε είδους ρολά, πίτες κ.λπ. Η Google δεν προσφέρει τίποτα χρήσιμο

[Κοπή ζύμης]

Κοπή ζύμης

Σχήμα, αγαπητέ !!!

Κορίτσια, κάποιος έφτιαξε τριαντάφυλλα μαρέγκας, τόσο ρόδινη ... στο θέμα της μαρέγκας καρύδας το αναθεώρησα, στο Tortyzhkin Meringue, επίσης όχι .. Ίσως θυμάται κάποιος; Ίσως κάποιος ξέρει;

Δεν ήταν Lisss; Έπαιξα με κρέμα πρωτεΐνης για μεγάλο χρονικό διάστημα και μετά το στέγνωσα στο φούρνο ...

[elochka26]

Όχι, την ρώτησα ...

Προστέθηκε:
Το βρήκα !!! https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27660.0 συντάκτης elochka26

Λίνα, Ευχαριστώ!

Και ποιος θυμάται πού είχαμε μια συνταγή για το πώς να φτιάχουμε τα αλατισμένα καλαμάρια; Διαφορετικά, το ξεπαγώνω πρώτα, το καθαρίζω και μόνο τότε συνειδητοποίησα ότι δεν υπήρχε συνταγή