διαχειριστής
Παράθεση: mmc

Κύριοι, κανείς δεν έκανε ρύζι με λαχανικά;

Τηγανίστε τα λαχανικά στη λειτουργία Browning, στη συνέχεια προσθέστε το ρύζι και τη λειτουργία Cook μέχρι να ψηθούν πλήρως.

Για παράδειγμα, όπως εδώ κουάκερ με κεχρί και πλιγούρι με πατάτες https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152573.0 , αλλά γενικά υπάρχουν παρόμοιες συνταγές - αναζητήστε και βρείτε
Tanyulya
Απόσπασμα: shusha_

Δέχονται ακόμα κούκους στις τάξεις τους ;;; Η οικογένεια το έδωσε στον DR τον Φεβρουάριο, την περπάτησε, φοβόταν. Δεν μου άρεσαν οι συνταγές από το βιβλίο, ούτε τα πάντα
βρασμένο, ή τρέχει μακριά, ή καίγεται. Ήμουν ήδη αναστατωμένος που αγόρασα άλλο σκουπίδια ........ και μετά βρήκα τον ιστότοπό σας. Άρχισα να μαγειρεύω σύμφωνα με τις συνταγές σας και όλα πήγαιναν για μένα. Σας ευχαριστώ πολύ για τη δουλειά σας, για διευκρινίσεις. Επειδή ακόμη και το εγχειρίδιο για τη συσκευή είναι αρκετά δύσκολο να διαβαστεί.
Πού είσαι όλοι; Πραγματικά ό, τι μπορεί να προετοιμαστεί ήδη;
Φυσικά δεχόμαστε Είναι πολύ καλό που οι συνταγές μας σας βοήθησαν. Έχουμε προετοιμάσει πολλά και μαγειρεύουμε ακόμα, αλλά είναι μόνο το καλοκαίρι, είναι ζεστό και όλα προετοιμάζονται γρήγορα. Μοιραστείτε τις ενδιαφέρουσες συνταγές σας. Για παράδειγμα, τώρα όλα είναι απλά. Κρέας, μαριναρισμένο και μαγειρευτό γρήγορα και νόστιμο και όχι συντριπτικό. Το ψάρι είναι όλο και πιο συχνά σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο και δεν χρειάζεται να πλένετε γρήγορα το μπολ.
Κάντε ερωτήσεις, πώς μπορούμε - θα βοηθήσουμε
Tanyulya
Απόσπασμα: shusha_

Σας ευχαριστώ για τη θερμή υποδοχή σας
Εδώ σε αυτό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120037.0 συνταγή μπισκότου και σε πορτοκαλί https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120041.0 Δεν έχει καθοριστεί θερμοκρασία στη λειτουργία Multi Cook. Μπορεις να βοηθησεις ??
Με συγχωρείτε ... το τζάμπ μου, θα πρέπει να μεταφέρω αυτές τις συνταγές, ήταν ψημένες το 0821 κούκος. Το 1054, τα μπισκότα δεν είναι ψηλά και καλύτερα να τα ψήνουμε στο φούρνο επίπεδο 1 για 40 λεπτά, δοκιμάστε πρώτα για 40 λεπτά, γιατί μπορεί να κάψουν λίγο. Στο Multipovar, αποδεικνύονται σκληροί, στο πρόγραμμα Biscuit, είναι καλύτερα να μην ψήνουμε καθόλου - λίγοι άνθρωποι έκαναν κάτι εκεί. Εάν υπάρχει μια κανονική αργή κουζίνα, τότε το μπισκότο είναι καλύτερο σε αυτά.
Σούσα
Απόσπασμα: Tanyulya

επί Επίπεδο φούρνου 1 από 40 λεπτά, δοκιμάστε πρώτα για 40 λεπτά, γιατί μπορεί να κάψει λίγο. Στο Multipovar, αποδεικνύονται σκληροί, στο πρόγραμμα Biscuit, είναι καλύτερα να μην ψήνουμε καθόλου - λίγοι άνθρωποι έκαναν κάτι εκεί. Εάν υπάρχει μια κανονική αργή κουζίνα, τότε το μπισκότο είναι καλύτερο σε αυτά.

Σε αυτή τη λειτουργία, έφτιαξα ένα σαρλόττα μήλου, οπότε τι συνέβη .. πρώτον, τα μήλα είχαν μια περίεργη γεύση, και δεύτερον, το μπισκότο δεν σηκώθηκε και δεν ψήθηκε.
Δεν μπορεί κάποιος από τους τρόπους να φτιάξει ένα απλό charlotte; Και αν πάρετε το φούρνο, για παράδειγμα, επίπεδο 2 ή 3; Δεν ξέρω? Ποιος δοκίμασε το νήμα; Με ευθεία αναστατώστε .. αλλά πώς να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία μπισκότου ;;
Έχω έναν παλιό φίλο Panasik .. κάνει πολύ μπισκότα και σαρλότα πολύ καλό ..

Σούσα
Απόσπασμα: Σεργκέι

φτιάξαμε charlotte στο επίπεδο 1 του φούρνου για 46 λεπτά. την τελευταία φορά και σε πολλούς μάγειρες, αποδείχθηκε μια χαρά
αλλά βάλτε 1 μήλο, αν περισσότερο, τότε δεν ψήνεται

Ναι .. και εγώ zababahala 4 μήλα .. εκτός συνήθειας .. όπως κάνω και στην Panasika ..
Και στη λειτουργία Multi-cook .. ποια θερμοκρασία; και χρόνος;
Tanyulya
Το Charlotte είναι καλύτερο στο φούρνο, επίπεδο 1. Λοιπόν, ένας σαρλόττα θα αποδειχθεί «βαρύτερος» από ένα μπισκότο, αλλά ένα κλασικό μπισκότο, απλώς δεν σας συμβουλεύω να μεταφράσετε προϊόντα. Το Charlotte είναι καλό, το κύριο πράγμα δεν είναι να βάζουμε περισσότερα από 1 επίπεδα.
matroskin_kot
Ίσως κάποιος θα έρθει σε βολικό ... Ψήθηκε κατσαρόλα τυρί cottage από 1 κιλό τυρί cottage, 6 αυγά. Πρώτα - επίπεδο φούρνου 1 - 15 λεπτά, στη συνέχεια - πολλαπλή μαγειρική - 120 βαθμοί 40 λεπτά και 30. Η κατσαρόλα ήταν ακριβώς μέχρι το επίπεδο των 3 λίτρων.Έφυγε μέχρι το πρωί με το καπάκι ανοιχτό, ηρεμήθηκε, αλλά λίγο. Ακόμα δεν μπορώ να το ρίξω σε ένα multi-cooker.
Tanyulya
Απόσπασμα: matroskin_kot

Ίσως κάποιος να έρθει χρήσιμος ... Ψήθηκε μια κατσαρόλα τυριού cottage από 1 κιλό τυρί cottage, 6 αυγά. Πρώτα - επίπεδο φούρνου 1 - 15 λεπτά, στη συνέχεια - πολλαπλή μαγειρική - 120 βαθμοί 40 λεπτά και 30. Η κατσαρόλα ήταν μέχρι το επίπεδο των 3 λίτρων. Έφυγε μέχρι το πρωί με το καπάκι ανοιχτό, ηρεμήθηκε, αλλά λίγο. Ακόμα δεν μπορώ να το ρίξω σε ένα multi-cooker.
Γατάκι, ευχαριστώ. Νομίζω ότι μπορείτε να μαγειρέψετε τυρί σε ένα Multi-Cook, θα πρέπει να αποδειχθεί καλά.
Tat_yanka
Δεν βρήκα κάτι στις συνταγές για κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα

Ω, μια άλλη στιγμή ... όταν απενεργοποιούμε με βία την πίεση στην πολλαπλή κουζίνα, τότε την επόμενη φορά που θα ενεργοποιήσουμε το μαγείρεμα, πρέπει να ενεργοποιηθεί κάπως ή να ενεργοποιηθεί αυτόματα;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Tat_yanka

Δεν βρήκα κάτι στις συνταγές για κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα

Το έχω, κοιτάξτε στις συνταγές Βάζουμε αποξηραμένα φρούτα, νερό, Πολύ μαγειρεύω, 5-6 λεπτά, 110 * Προσθέτω ζάχαρη στην έτοιμη κομπόστα.
Tat_yanka
Ευχαριστώ, θα το χρησιμοποιήσω σίγουρα
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Προσθέτω ζάχαρη στην έτοιμη κομπόστα.
Γιατί όχι αμέσως; Ή μήπως είναι λάθος;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Tat_yanka

Σας ευχαριστώ, σίγουρα θα το χρησιμοποιήσω: ναι: Γιατί όχι αμέσως; Ή μήπως είναι λάθος;

Μπορώ. Αλλά γιατί βράζετε τη ζάχαρη σε μια χύτρα πίεσης. Είμαι αρκετά ικανοποιημένος όταν διαλύω τη ζάχαρη σε ένα ζεστό ρόφημα, η γεύση είναι καλύτερη. Και πιο γρήγορα μπορείτε να καταλάβετε πόση ζάχαρη απαιτείται για τη γλυκύτητα του ποτού. Το κομπόστα πίνεται γρήγορα.

Η γνώμη μου
Tanyulya
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Μπορώ. Αλλά γιατί βράζετε τη ζάχαρη σε μια χύτρα πίεσης. Είμαι αρκετά ικανοποιημένος όταν διαλύω τη ζάχαρη σε ένα ζεστό ρόφημα, η γεύση είναι καλύτερη. Και πιο γρήγορα μπορείτε να καταλάβετε πόση ζάχαρη απαιτείται για τη γλυκύτητα του ποτού. Το κομπόστα πίνεται γρήγορα.

Η γνώμη μου
Και ακόμη και αν το κάνετε με ζάχαρη, και ακόμη περισσότερο με μέλι, τρέχει μέσα από τη βαλβίδα ...
Tat_yanka
Απόσπασμα: Tanyulya

Και ακόμη και αν το κάνετε με ζάχαρη και ακόμη περισσότερο με μέλι διαφεύγει μέσω της βαλβίδας.... Σίγουρα τον εαυτό μου
Πως είναι? Μέσω αυτού που αφήνει ατμό; Ευθεία από εκεί;

Κορίτσια, είμαι ξανά ...
Βοήθεια, πώς να υπολογίσετε τον χρόνο μαγειρέματος στη λειτουργία "Dolgovarka"; Για παράδειγμα, θέλω να σκουραίνω τις πατάτες με κρέας. Πόσα στοιχηματίζω;
Ενδορφίνκα
Γειά σας κορίτσια. Βοήθεια, σε παρακαλώ ... Έχω στιφάδο στη λειτουργία - το κρέας αποδεικνύεται πάντα σκληρό, πρέπει να το "φέρνω" σε μια κουζίνα. Το κρέας έγινε διαφορετικό και το χοιρινό και το βόειο κρέας. Είμαι απλώς απογοητευμένος, όλοι αποδεικνύονται μαλακοί (όπου δεν το διαβάζω), αλλά δεν θέλω (στο Panasonic μου έλιωσε απλά στο στόμα μου, αλλά εδώ δεν είναι δυνατό)!
Galinka-Malinka
Και σε ποιο πρόγραμμα μαγειρεύετε γεμιστές πιπεριές; Η Tytya Besya έγραψε για μεγάλο χρονικό διάστημα για 1 ώρα, για μένα είναι πολύ. Πώς να φτιάξετε ένα shuryk; Πιπεριές σε κούκο Δεν ξέρω τι να βάλω
Galinka-Malinka
Αχα, Tanyulya, βλέπω ότι φτιάχνεις κρέας με κρέας Tushon, το ρύζι μου είναι ήδη βρασμένο και ρίχνεις ωμό

Βρήκα όλες τις ευχαριστίες Ο διαχειριστής προετοιμάζεται για λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος, χρόνος 10-12 λεπτά, θερμοκρασία 110 *

και πήγα να μαγειρεύω!
Tanyulya
Γαλ, ενώ εγώ ντάκα έχετε μια θυελλώδη δραστηριότητα. Οι πιπεριές χαράζουν στο Tushio. nom κρέας
ΕνδορφίνκαΕίμαι έκπληκτος ... το κρέας στο Stew αποδεικνύεται πάντα καλά και πόσο περισσότερο προσθέτετε το MultiCook και ποια είναι η θερμοκρασία;
73
Παράξενο, κάνω επίσης κρέας μόνο στο πρόγραμμα στιφάδο και ως αποτέλεσμα οποιοδήποτε κρέας λιώνει στο στόμα. Εκπληκτος.
Θεία Μπέσια
Απόσπασμα: Galinka-Malinka

Και σε ποιο πρόγραμμα μαγειρεύετε γεμιστές πιπεριές; Η Tytya Besya έγραψε για μεγάλο χρονικό διάστημα για 1 ώρα, για μένα είναι πολύ. Πώς να φτιάξετε ένα shuryk; Πιπεριές σε κούκο Δεν ξέρω τι να βάλω
Χθες δεν γέμισα πιπεριές, αλλά γέμισα κολοκυθάκια, οπότε το έβαλα στο "Stew". Έκοψε σε δαχτυλίδια πάχους περίπου 5 εκατοστών (αν είναι μεγάλο), μερικά, όταν τα κολοκύθια δεν ήταν μεγάλα κομμένα στα μισά, αποδείχθηκε 7-8 εκατοστά. Αποδείχθηκε μαλακό και δεν διαλύθηκε!
14ανα08
Απόσπασμα: Tanyulya

Ενδορφίνκα, Εκπλήσσομαι ... το κρέας στο Stew αποδεικνύεται πάντα καλά, πόσο περισσότερο προσθέτετε το MultiCook και ποια είναι η θερμοκρασία;
μήπως η πίεση απενεργοποιηθεί κατά λάθος;
Tanyulya
Απόσπασμα: 14anna08

μήπως η πίεση απενεργοποιηθεί κατά λάθος;
Δεν το σκέφτηκα. Αλλά καταλαβαίνω ότι αυτό είναι ένα σύστημα και όχι μία φορά ...
Ας περιμένουμε την Endorphinka.
Ενδορφίκα
Κορίτσια, ευχαριστώ που απαντήσατε. Προσπάθησα να κάνω κρέας σε αυτό το πρόγραμμα 3 φορές, το αποτέλεσμα είναι πάντα το ίδιο. Το κρέας είναι πάντα ημιτελές (καουτσούκ). Έβαλα τον πολυ-μάγειρα για άλλα 25 λεπτά στους 110 βαθμούς (ίσως αυτό είναι πολύ, αλλά μόλις πρόσφατα αγόρασα έναν κούκο και μόλις μαθαίνω). Και έτσι θέλω να βάλω το κρέας, να κάνω μια βόλτα με τα παιδιά και να είμαι σίγουρος ότι θα υπάρχει φοβερό κρέας για την άφιξη ... Ίσως να προσθέσω πολύ νερό (ο σύζυγός μου αγαπάει πολύ σάλτσα); ή λόγω του γεγονότος ότι δεν τηγανίζω, αλλά ρίχνω αμέσως τα πάντα και βάζω το πρόγραμμα; Και η πίεση είναι εντάξει.
Tanyulya
Απόσπασμα: Endorphinka

Κορίτσια, ευχαριστώ που απαντήσατε. Προσπάθησα να κάνω κρέας σε αυτό το πρόγραμμα 3 φορές, το αποτέλεσμα είναι πάντα το ίδιο. Το κρέας είναι πάντα ημιτελές (καουτσούκ). Έβαλα τον πολυ-μάγειρα για άλλα 25 λεπτά στους 110 βαθμούς (ίσως αυτό είναι πολύ, αλλά μόλις πρόσφατα αγόρασα έναν κούκο και μόλις μαθαίνω). Και έτσι θέλω να βάλω το κρέας, να κάνω μια βόλτα με τα παιδιά και να είμαι σίγουρος ότι θα υπάρχει φοβερό κρέας για την άφιξη ... Ίσως να προσθέσω πολύ νερό (ο σύζυγός μου αγαπάει πολύ σάλτσα); ή λόγω του γεγονότος ότι δεν τηγανίζω, αλλά ρίχνω αμέσως τα πάντα και βάζω το πρόγραμμα; Και η πίεση είναι εντάξει.
Η Endorphinka (ορμόνη της ευτυχίας) ας προσπαθήσουμε να μαρινάρετε το κρέας για τουλάχιστον 2 ώρες, ή καλύτερα για τη νύχτα, ή για την ημέρα, όπως θέλετε. Μαρινάδα, αυτό που σας αρέσει, μπορείτε να δοκιμάσετε κανονικό κεφίρ με adjichka για μια δοκιμή. Ανά κιλό κρέατος, 150-200 ml κεφίρ, adjika, αλάτι, βότανα για γεύση. Βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ (μαζί με την ίδια μαρινάδα κεφίρ !!!), επιλέξτε τη λειτουργία Stew και περιμένετε το αποτέλεσμα. Συμφωνείς? Περιμένουμε τι θα συμβεί.
Λοιπόν, αν η λέξη, πάντα πετυχαίνω
14anna08
Ταν, τι γίνεται με το νερό; Πόσο νερό είναι η ορμόνη της ευτυχίας;
Ενδορφίνκα
Απόσπασμα: Tanyulya

Endorphinka (ορμόνη της ευτυχίας) ας προσπαθήσουμε να μαρινάρετε το κρέας για τουλάχιστον 2 ώρες, ή καλύτερα για τη νύχτα, ή για την ημέρα, όπως θέλετε. Μαρινάδα, αυτό που σας αρέσει, μπορείτε να δοκιμάσετε κανονικό κεφίρ με adjichka για μια δοκιμή. Ανά κιλό κρέατος, 150-200 ml κεφίρ, adjika, αλάτι, βότανα για γεύση. Βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ (μαζί με την ίδια μαρινάδα κεφίρ !!!), επιλέξτε τη λειτουργία Stew και περιμένετε το αποτέλεσμα. Συμφωνείς? Περιμένουμε τι θα συμβεί.
Λοιπόν, αν η λέξη, πάντα πετυχαίνω
Υπόσχομαι να δοκιμάσω))) Φυσικά, ρίχνω το κρέας πολύ περισσότερο, όλα καλύπτονται με "νερό". Και αν προσθέσετε περισσότερο κεφίρ, μπορώ;
Ενδορφίνκα
Απόσπασμα: 14anna08

Ταν, τι γίνεται με το νερό; Πόσο νερό είναι η ορμόνη της ευτυχίας;
Έγραψα για το παραπάνω νερό, μάλλον είναι πολύ; Λοιπόν, ο σύζυγός μου με αγαπά όπως στην τραπεζαρία της Σοβιετικής εποχής, έτσι ώστε να χύνεται το πιάτο.
Tanyulya
Απόσπασμα: Endorphinka

Υπόσχομαι να δοκιμάσω))) Φυσικά, ρίχνω το κρέας πολύ περισσότερο, όλα καλύπτονται με "νερό". Και αν προσθέσετε περισσότερο κεφίρ, μπορώ;
Φυσικά, μπορείς, αλλά μου φαίνεται 200 ​​ml και τόσα πολλά. Λοιπόν, πότε περιμένουμε το πείραμα;
Ενδορφίνκα
Απόσπασμα: Tanyulya

Φυσικά, μπορείς, αλλά μου φαίνεται 200 ​​ml και τόσα πολλά. Λοιπόν, πότε περιμένουμε το πείραμα;
Την Δευτέρα! Αύριο θα δοκιμάσω τη σούπα μπιζελιού)))
Tanyulya
Ενα, Δεν το γεμίζω ποτέ με νερό. Σάλτσα σόγιας, όλων των ειδών adjika, πιπεριές. Μπορώ να έχω λίγο βαλσάμικο, αλλά όχι νερό.
Χυμός ντομάτας, κεφίρ, ξινή κρέμα (προσθέτω μουστάρδα στην ξινή κρέμα), μαγιονέζα, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με νερό
tatulja12
Με το "stew" δεν είχα ποτέ πρόβλημα. Πιπεριές, ρολά λάχανου, κρέας που μαγειρεύω μόνο σε αυτήν τη λειτουργία. Το στιφάδο με πατάτες είναι επίσης πάνω του, μερικές φορές το έβαλα έως και 8 και όλα είναι πάντα τέλεια προετοιμασμένα. Ρίχνω νερό με διαφορετικούς τρόπους, όταν το θέλω - λεπτό ή παχύτερο.
Tanyulya
Απόσπασμα: Endorphinka

Την Δευτέρα! Αύριο θα δοκιμάσω τη σούπα μπιζελιών)))
Τέλεια, έχουμε σούπα μπιζελιού σε πολλές συνταγές, ώστε να μπορείτε να σημειώσετε κάτι και είμαστε πάντα εκεί αν μπορούμε να βοηθήσουμε.
Tanyulya
Απόσπασμα: tatulja12

Με το "stew" δεν είχα ποτέ πρόβλημα. Πιπεριές, λάχανα, κρέας που μαγειρεύω μόνο σε αυτή τη λειτουργία. Το στιφάδο με πατάτες είναι επίσης πάνω του, μερικές φορές το έβαλα έως και 8 και όλα είναι πάντα τέλεια προετοιμασμένα. Ρίχνω νερό με διαφορετικούς τρόπους, όταν το θέλω - λεπτό ή παχύτερο.
Τάτουλ, ευθύ νερό; ή τι μαρινάδες; Απλώς δεν μου αρέσει το νερό στο κρέας, καθώς μου φαίνεται ότι το κρέας δίνει στους χυμούς του νερό.
Ενδορφίνκα
Απόσπασμα: Tanyulya

Τέλεια, έχουμε σούπα μπιζελιού σε πολλές συνταγές, ώστε να μπορείτε να σημειώσετε κάτι και είμαστε πάντα εκεί αν μπορούμε να βοηθήσουμε.
Θέλω απλώς να δοκιμάσω τη σούπα σύμφωνα με τη συνταγή του φόρουμ. Και για το νερό στο κρέας - δεν ρίχνω καθαρό νερό, αλλά υπάρχει μια καρυκεύματα όπως μια σάλτσα κρέατος maggi, το ανακατεύω στο νερό και προσθέτω αλεύρι. Το κρέας πριν από αυτό κοστίζει 2 ώρες σε βότανα με κρεμμύδια.
Ενδορφίνκα
Απόσπασμα: tatulja12

Με το "stew" δεν είχα ποτέ πρόβλημα. Πιπεριές, λάχανα, κρέας που μαγειρεύω μόνο σε αυτή τη λειτουργία. Το στιφάδο με πατάτες είναι επίσης πάνω του, μερικές φορές το έβαλα έως και 8 και όλα είναι πάντα τέλεια προετοιμασμένα. Ρίχνω νερό με διαφορετικούς τρόπους, όταν το θέλω - λεπτό ή παχύτερο.
Το κρέας στιφάδο με πατάτες είναι το ίδιο, το κρέας ήταν σκληρό ... Ίσως έχω τέτοιο κρέας; Αν και το βόειο κρέας ήταν σκληρό ... Στην πραγματικότητα, θα προσπαθήσω να το φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή της Tanyulia.
tatulja12
Απόσπασμα: Tanyulya

Τάτουλ, ευθύ νερό; ή τι μαρινάδες; Απλώς δεν μου αρέσει το νερό στο κρέας, καθώς μου φαίνεται ότι το κρέας δίνει στους χυμούς του νερό.
Λατρεύω κάθε είδους καρυκεύματα, μαρινάρετε κρέας, αν δεν χρειάζεστε πολύ σάλτσα, τότε μαρινάρετε, αν θέλετε περισσότερα, τότε το πολύ ένα ποτήρι νερό. Δεν μου αρέσει ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, ξεπέρασαν όλη τη γεύση των καρυκευμάτων. Αρχικά τηγανίζω το κρέας με αλεύρι στον κούκο και μετά ανοίγω το σφάγιο. κρέας και αποδεικνύεται γκουλάς με νόστιμο σάλτσα.
Tanyulya
Απόσπασμα: Endorphinka

Θέλω απλώς να δοκιμάσω τη σούπα σύμφωνα με τη συνταγή του φόρουμ. Και για το νερό στο κρέας - δεν ρίχνω καθαρό νερό, αλλά υπάρχει μια καρυκεύματα όπως μια σάλτσα κρέατος maggi, το ανακατεύω στο νερό και προσθέτω αλεύρι. Το κρέας πριν από αυτό κοστίζει 2 ώρες σε βότανα με κρεμμύδια.
Περικομμένη, δεν υπάρχουν ακόμη ερωτήσεις. Mukaaa .... αλλά γίνεται πιο παχύ, ίσως δεν αξίζει το αλεύρι αμέσως .. αχ; Ας το κάνουμε χωρίς αλεύρι, και στη συνέχεια το αλεύρι μπορεί να προστεθεί και να θερμανθεί για 10-15 λεπτά ... εντάξει; Είναι υποχρεωτικό το αλεύρι για εσάς ;;;
Tanyulya
Απόσπασμα: tatulja12

Λατρεύω κάθε είδους καρυκεύματα, μαρινάρετε κρέας, αν δεν χρειάζεστε πολύ σάλτσα, τότε μόνο μαρινάρισμα, αν θέλετε περισσότερα, τότε το πολύ ένα ποτήρι νερό. Δεν μου αρέσει ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, ξεπέρασαν όλη τη γεύση των καρυκευμάτων. Αρχικά τηγανίζω το κρέας με αλεύρι στον κούκο και μετά ανοίγω το σφάγιο. κρέας και αποδεικνύεται γκουλάς με νόστιμο σάλτσα.
Τατουάζ, Το κάνετε με το τηγάνισμα. Και ο Endorphinchik ξαπλώνει αμέσως, οπότε νομίζω, μπορώ να κάνω χωρίς αλεύρι ;;; Το καθήκον μας: να μαγειρέψουμε μαλακό κρέας και να προσφέρουμε στον άντρα ζωμό. Σωστά? γι 'αυτό προσπαθούμε.
Ενδορφίνκα
Απόσπασμα: Tanyulya

Περικομμένη, δεν υπάρχουν ακόμη ερωτήσεις. Mukaaa .... αλλά γίνεται πιο παχύ, ίσως δεν αξίζει το αλεύρι αμέσως .. αχ; Ας πάμε χωρίς αλεύρι, και στη συνέχεια το αλεύρι μπορεί να προστεθεί και να θερμανθεί για 10-15 λεπτά ... εντάξει; Είναι υποχρεωτικό το αλεύρι για εσάς ;;;
Ας και πώς να προσθέσουμε αλεύρι, ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια; Αραιώστε σε νερό, ρίξτε και θερμάνετε; Για μένα, αυτό δεν είναι απαραίτητο, αλλά ο κύριος τρώγων αγαπά το παχύ σάλτσα ...
tatulja12
Τάνια, το αλεύρι δεν έχει καμία σχέση με αυτό! Συμβαίνει όταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος, ρίχνω τα πάντα, πασπαλίζω με αλεύρι και μισό ποτήρι νερό στον επάνω όροφο και όλα λειτουργούν υπέροχα. Εχω Endofrinkles κάτι άλλο, ίσως παλιό κρέας;
Tanyulya
Απόσπασμα: Endorphinka

Ας και πώς να προσθέσουμε αλεύρι, ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια; Αραιώστε σε νερό, ρίξτε και θερμάνετε; Για μένα, αυτό δεν είναι απαραίτητο, αλλά ο κύριος τρώγων αγαπά το παχύ σάλτσα ...
Λοιπόν, ναι, αραιώστε λίγο το αλεύρι σε νερό, ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. Θα γεμίσει επίσης τη θερμάστρα για 10-15 λεπτά.
Τατουάζκαι προσθέτετε το ίδιο αλεύρι για την πυκνότητα; Δεν το κάνω ποτέ με αλεύρι
Ίσως το κρέας είναι παλιό, ή ίσως όχι παλαιό, αλλά είμαστε υποχρεωμένοι να ταΐσουμε τον άντρα μας !!! : ποτά: Έτσι σκεφτόμαστε πώς να το κάνουμε καλύτερα.
Ενδορφίνκα
Απόσπασμα: tatulja12

Τάνια, το αλεύρι δεν έχει καμία σχέση με αυτό! Συμβαίνει όταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος, ρίχνω τα πάντα, πασπαλίζω με αλεύρι και μισό ποτήρι νερό στον πάνω όροφο και όλα λειτουργούν υπέροχα. Εχω Endofrinkles κάτι άλλο, ίσως παλιό κρέας;
Γενικά, το "δικό μας" κρέας, που φέρεται από το χωριό, ΑΛΛΑ κατεψυγμένο, και στη συνέχεια ξεπαγώθηκε! Ακόμα, αμαρτάω επίσης στο κρέας ...Αν και κάπου βρήκα μια συνταγή, ίσως είναι αλήθεια σε ένα διαφορετικό πρόγραμμα, αλλά μαγειρεύουν κατεψυγμένα απευθείας.
Tanyulya
Απόσπασμα: Endorphinka

Γενικά, το «δικό μας» κρέας, που φέρεται από το χωριό, ΑΛΛΑ κατεψυγμένο, και στη συνέχεια ξεπαγώθηκε! Ακόμα, επίσης αμαρτάω στο κρέας ... Αν και κάπου συνάντησα μια συνταγή, ίσως είναι αλήθεια σε ένα διαφορετικό πρόγραμμα, αλλά μαγειρεύουν κατεψυγμένα άμεσα.
Μαγειρεύω επίσης το πάγωμα, όλα είναι καλά, ενώ προσπαθούμε με τη μαρινάδα.
Πιστεύετε ότι αγοράζουμε "φρέσκα" καταστήματα ... Θα ήθελα να πιστέψω, αλλά οι αμφιβολίες είναι τρομακτικές ...
tatulja12
Απόσπασμα: Endorphinka

Γενικά, το «δικό μας» κρέας, που φέρεται από το χωριό, ΑΛΛΑ κατεψυγμένο, και στη συνέχεια ξεπαγώθηκε! Ακόμα, επίσης αμαρτάω στο κρέας ... Αν και κάπου συνάντησα μια συνταγή, ίσως είναι αλήθεια σε ένα διαφορετικό πρόγραμμα, αλλά μαγειρεύουν κατεψυγμένα άμεσα.
Έτσι, το κρέας πρέπει να μαριναριστεί σε κάτι ξινό, στο ίδιο κεφίρ. Μαγειρεύω επίσης παγωτό κρέας, όλα είναι εντάξει. Έβαλα το αλεύρι, έπειτα ρίχνω κρύο νερό, το αναμιγνύω με μια σπάτουλα σιλικόνης και αμέσως το πρόγραμμα, όχι κομμάτια.
Ομέλα
Επίσης, φτιάχνω κρέας χωρίς νερό πάντα... Και το πρόγραμμα "Stew" δεν είναι. Αποδεικνύεται δύσκολο για μένα. Το κάνω στο Multipovar. Ανάλογα με τον τύπο και την ποσότητα κρέατος από 30 έως 50 λεπτά στους 110C.
tatulja12
Βλέπεις Ενδορφίνκαπόσα άτομα, τόσες πολλές απόψεις. Δοκιμάστε διαφορετικές λειτουργίες και επιλέξτε αυτήν που θέλετε. Καλή τύχη!
Κίρχ
Χθες μαγειρεύω ζωμό βοείου κρέατος κατεψυγμένο σε πολυκουζινάκι. Το έβαλα για 30 λεπτά, νόμιζα ότι το παγωτό θα μαγειρεύει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το έκανα μάταια, βρασμένο σαν στιφάδο. Φυσικά το βόειο κρέας δεν ήταν πολύ ηλικιωμένο. Αλλά νομίζω ότι η εστία είναι καλή για το παλιό κρέας.
Ενδορφίνκα
Αναφέρομαι! Το κρέας μαρινάρεται σε κεφίρ, βότανα, κρεμμύδια. Χωρίς αλεύρι! Το κρέας είναι μαλακό (η παρτίδα του βοείου κρέατος παραμένει η ίδια), οπότε δεν αφορά το κρέας. Ή, τελικά, στο αλεύρι ή στο πότισμα maggi, το οποίο πιθανότατα, τώρα φαινόταν ότι περιέχει άμυλο και αλεύρι και πολλά άλλα))) Γενικά, όλα λειτούργησαν, σας ευχαριστώ όλους
Galinka-Malinka
Ίσως κάποιος θα χρειαστεί μια τέτοια συνταγή. Απάντηση # 60 Μαγειρεύω και είμαι υπέροχος! Pts ευγνώμων στον συγγραφέα.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=6971.0
Tat_yanka
Κορίτσια, ήρθα ξανά με ερωτήσεις ...
- Μόλις βάζατε τη σούπα στο "ζωμό κοτόπουλου" στο χρονοδιακόπτη και πήγαινε μια βόλτα με το παιδί Κατά την άφιξη, με εξέπληξε δυσάρεστα - το πρόγραμμα δεν ολοκλήρωσε την εργασία του εγκαίρως. Πριν από αυτό μαγειρεύω ήδη στο χρονόμετρο, όλα ήταν καλά. Το ρολόι κούκου λειτουργεί ακριβώς. Ποιο είναι το πρόβλημα? Το τέλος του προγράμματος λειτούργησε 20 λεπτά αφού έπρεπε να είχε λειτουργήσει. Το πρόγραμμα ενεργοποιήθηκε τουλάχιστον μιάμιση ώρα πριν από τον απαιτούμενο χρόνο
- ποιος φτιάχνει μια λεπτή ομελέτα μωρού (αυγά + γάλα) σε "διπλό λέβητα"; Πόσος χρόνος πρέπει να βάλω; Έβαλα 4 λεπτά και επίπεδο 3 για μια ομελέτα με 8 αυγά ορτυκιού, κάτι μου φαίνεται πολύ. Τι νομίζετε;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών